Где в доме лучше расположить кухню: Кухня по фэн-шуй — 10 важных советов при оформлении интерьера кухни

Первый подход позволяет решать несколько задач:

1. Оптимально укомплектовать пространство так, чтобы оставалось свободное место для прохода и оборудования обеденной зоны.
2. Визуально расширить узкое помещение либо удлинить, играя цветовой гаммой, отражательными поверхностями и освещением.
3. Разместить все рабочие точки рядом друг с другом, вместив всё в кухонный гарнитур.
4. Использовать мебель-трансформер – складывающиеся столы, стулья, оптимальные решения открывающихся выдвижным способом дверей шкафов.

Второй вариант дизайнерского решения помогает поставить кухонный гарнитур в маленькой кухне наиболее конструктивным образом. Один угол занимает место обеденная часть помещения, противоположная сторона – кухонные модули.

Схема распределения встроенных бытовых приборов и сантехники:

1. Холодильник вблизи места, где располагает мойка. Но нужно постараться так установить его, чтобы он не загораживал проход к раковине.
2. Плита и духовой шкаф
3. Вытяжка над варочной панелью на расстоянии не ниже 65-70 см.
4. Над рабочей зоной можно устроить микроволновку.
5. Вариант для Г-образной кухни – расстояние между плитой, холодильником и мойкой должно образовывать равносторонний треугольник («правило треугольника»). Стороны не должны выходить за рамки – 1,2-2,7 м.
6. Еще одно решение для прямой меблировки – холодильник, плита – по краям гарнитура, мойка – посередине, между ними.

Даже если холодильник невысокий, по правилам пожарной и эксплуатационной безопасности микроволновку на него поверх ставить нельзя. Задняя часть холодильника должна стоять от стены на, как минимум, 5 см.

Расстановка гарнитура в просторном помещении

Формы линий кухонных гарнитуров, наиболее вероятностных по комфорту использования на большой территории:

1. П-образные.
2. Угловые или Г-образные.
3. С островом, в качестве рабочей поверхности.
4. Двухрядные.
5. Вразброс – отдельно стоящими, развешенными блоками.

Дополнительно сюда подойдут еще и такие элементы:

• барная стойка;
• обеденная зона как часть гарнитура;
• полочки для цветов у окна.

Совет! Обеденную зону можно делать отличной по дизайну от рабочей части кухни, а можно объединить по стилю и содержанию материалов с гарнитуром.

В П-образном проекте задействуются три стены. Правила треугольника соблюсти проще. Здесь удобнее расположить кухонный гарнитур так, чтобы захватить окно. Например, оно может быть как раз над мойкой либо рядом. Не стоит возле окна ставить холодильник, объемностью своих габаритов он будет сильно скрадывать естественный световой поток в дневное время суток. Такой формы гарнитур, при ширине столешницы 70 см, уменьшает технически пространство на 140 см по обе стороны. Эту деталь нужно учесть, если кухня удлиненной формы. Оптимальное расстояние между параллельно стоящими столами-тумбами – 120 см.

Угловая кухня буквой Г устанавливается проще даже в просторном помещении, чем по форме, напоминающей G. Используется также и для средних по величине площади кухонь – 10-12 кв.м. Сюда подходят рекомендации, которые даются в отношении П-образных моделей. Занятые три стороны основными элементами рабочей зоны, но добавляется еще и четвертая небольшой длины. Чаще всего там обустраивают барную стойку. Но в некоторых проектах эта часть удачно выполняет функцию обеденной зоны.

Предложения с островом отлично подойдут для кухонь, площадь которых не меньше 18 кв. м. Он может обустраиваться в гарнитурах любой конфигурации (Г, П, G, прямая). Остров может быть обеденным участком, барной стойкой либо же рабочей поверхностью, куда встроена варочная панель, мойка. Полуостров – это стол-тумба, прикрепленный к гарнитуру одной своей стороной и выступающий перпендикулярно общей линии. Двухрядные кухни очень хорошо заполняют пространство удлиненных помещений.

10 рекомендаций опытных дизайнеров по размещению модулей

Для цели, правильно разместить кухонный гарнитур, использовать можно следующие советы и нюансы, освещаемые специалистами:

1. Стандартной шириной столешницы считается 70 см.
2. Людям среднего возраста подходит уровень высоты поверхности столешницы не более 85 см от пола. Для высокорослых – 90-100 см.
3. Такие высокие детали, как холодильник, или шкафы-этажерки, лучше всего поставить по краям. Это нужно для того, чтобы не разрывать цельное пространство горизонтальной рабочей зоны (столешница, кухонный фартук).
4. Следите за тем, куда будут открываться распашные дверцы шкафов или бытовых приборов. Оптимальное расстояние для открывания – 90 см. Это позволить свободно вытаскивать либо устанавливать блюда.
5. При использовании газовых плит вблизи балконной двери, окна, возникают риски, что ветер будет гасить пламя конфорок, если форточка или дверь балкона будет открыта. Расстояние здесь должно быть не менее 50 см.
6. В углу не стоит размещать плиту либо раковину. Стены будут быстро загрязняться жировыми брызгами.
7. Высота и удаленность в стороны от варочной области до нижней поверхности навесных шкафов – не менее 50 см.
8. Для семей, где есть маленькие дети, нельзя делать в кухонных гарнитурах выдвижные ящики рядом с духовым шкафом или плитой.
9. Чем меньше удаленность мойки (либо посудомоечную машину) от канализационного патрубка, тем выгоднее и не затратнее по трудоемкости обустройства кухни. Расстояние не должно быть длиннее 3-х м.
10. Самое минимальное оптимальное расстояние между раковиной и плитой – 60 см. по горизонтали (столешница в длину).

Совет! Найти для себя удобную высоту от пола к рабочей поверхности можно следующим образом. Согните руки в локтях так, чтобы предплечье располагалось параллельно полу. Затем отмерьте вниз 15 см. Конечная точка и будет самой удобной высотой для монтажа столешницы, на поверхности которой комфортно готовить.

Особенности зонирования

Несколько деталей, как лучше расположить кухонный гарнитур в отношении зонирования:

1. Расположение гарнитура всегда по стене, кроме барных стоек или островов.
2. Обеденная зона ставиться к стене в маленьких помещениях. Для больших приемлемо обустраивать её посередине.
3. Выделить цветом отделочных материалов можно часть, где плита, духовка, микроволновка. Или, например, там, где мойка или холодильник.
4. Для кухонь квадратурой свыше 7 кв. м. отлично подходит вариант, когда обеденный стол будет продолжением подоконника.
5. Угловая обеденная зона подходит для кухонных гарнитуров Г-образной или линейной формы.
6. Мелкие приборы, которые должны быть в постоянном доступе при готовке блюд, можно размещать по кухонному фартуку на специальном рейлинге. Такие приспособления могут еще быть в качестве подвесной конструкции над островом.
7. Наличие острова всегда помогает разграничить пространство.

Стеллажи карго располагают обычно в тех местах, где образовалось свободное пространство. Эти металлические конструкции могут быть обустроены навесным открытым способом. Есть модели, которые автономно устанавливаются на пол, на специальных прорезиненных ножках. Лучший вариант это скрыть такие стеллажи в облицовку из мебельного шкафа.

Нюансы освещения

По ходу дела, когда подбирается конфигурация гарнитура, цвет фасадов, фактура поверхности (глянцевая, матовая), дизайн, сразу же учитывают:

• Как будет падать свет;
• Какое освещение берется во внимание – естественное или искусственное;
• На какой высоте будут лампы;
• Какая цветопередача у пучка света каждого светильника;
• Частотность использования искусственного источника освещения;
• Дизайн плафонов или расположения точечных приборов.

Например, подвесные одиночные лампы с широким плафоном на пружинистом шнуре лучше всего подходят для обеденной зоны, но никак не для рабочих поверхностей.

Некоторые рекомендации, расположить кухонный гарнитур на кухне, чтобы учесть свет ламп или от окна днём:

1. Яркие фасады подсвечивать дополнительно нет необходимости. Достаточно над ними установить одну люстру.
2. Рабочая поверхность должна быть достаточно освещена. Для этого в навесных шкафах обустраиваются софиты или удлиненные лампы, полоски светодиодов.
3. Подсвечиваться кухонный фартук может также и снизу. Светильники линейного типа устанавливаются на поверхности у самой стены вместо плинтуса.
4. На все используемые зоны, находящиеся люди в помещении не должны отбрасывать теней. Это говорит о правильно размещенных осветительных приборах.
5. Лампы не должны слепить глаза.
6. Учитываются глянцевые поверхности фасадов, корпуса мебели, быттехники. Блики не также не должны ослеплять.
7. Светлые стены и мебель имеют светоотражательную способность 80%, всё темное – 12-13%. Поэтому при наличии светлой кухни, слишком много светильников устанавливать не рекомендуется.
8. Интенсивность освещения зависит от мощности приборов. Рабочая зона лучше освещается 100-ваттными лампами, обеденная/столовая – 50-ваттными на 1 метр квадратный.
9. По технике безопасности расстояние лампочек от источника воды, парообразования не должно быть меньше 60 см.
10. Важно соблюдение герметичной качественной изоляции проводов внутри шкафов при монтаже врезного типа приборов, а также иных светильников.

Чтобы красиво и, главное, удобно поставить мебель в вашей кухне, специалисты компании «Кухни недорого» смогут рассчитать и распределить всё оптимальным образом. Удобство и сохранение гармоники стиля – подход опытного специалиста. При этом все пожелания заказчика будут учитываться, и воплощаться в проекте. Ознакомиться с готовыми вариантами или примерами гарнитуров, предварительно посчитать стоимость и заказать свою кухню можно по телефону или на сайте производителя.

15 советов по правильному расположению и планировке кухни

Представлено The Reno School

6 марта 2018 г., 18:08

Идеальная планировка кухни будет зависеть от множества уникальных для вас факторов.

Вам нужно подумать, как вы собираетесь использовать кухню, кто будет в ней находиться чаще всего и чем вы хотите заниматься в ней и вокруг нее.

Основы планировки кухни хорошо известны. Конечно, все мы знаем, что есть кухни разной формы, которые повсеместно обозначаются буквами алфавита. И да, мы все слышали о золотом треугольнике (т. е. холодильник, раковина, плита).

Однако в этой статье мы сначала хотим убедиться, что ваша кухня расположена в самом лучшем месте в доме. После того, как это отмечено, пришло время изучить некоторые детали, которые вам нужно знать, чтобы начать набрасывать кухню своей мечты.

Команда Three Birds делится советами и рекомендациями о том, как планировать ремонт кухни и управлять им. Фото: Ремонт трех птиц

Где лучше всего расположить кухню?

Для некоторых из вас этот вопрос будет неактуален, так как вы не собираетесь перемещать кухню с ее текущего местоположения по какой-либо причине.

Для тех из вас, кто планирует ремонт всего дома или новую постройку, вопрос о том, где разместить кухню, все еще остается открытым.

1. Это, вероятно, констатирует очевидное, но ваша кухня не должна находиться в отдельной комнате , если это возможно. Это было традицией много десятилетий назад, но не сегодня. Жизнь с открытой планировкой сейчас в моде, и на то есть веские причины. Кухни должны открываться в столовую и гостиную, где это возможно.

Открытая планировка является синонимом современной жизни, поэтому ваша кухня должна открываться в столовую и гостиную. Фото: Три птицы Ремонт

2. Тщательно подумайте о включении кладовой дворецкого . По сути, это кухня внутри кухни, которая (в зависимости от того, как вы ее используете) может разрушить цель жизни с открытой планировкой.

3. В идеале ваша кухня должна соединяться с зоной отдыха на открытом воздухе . Эта область может быть расположена спереди, сзади или сбоку от вашего дома, но лучшее место для кухни будет рядом с ней, поэтому постарайтесь включить ее в эту область на планах вашего дома.

В идеале кухня должна быть соединена с зоной отдыха на открытом воздухе. Фото: Ремонт трех птиц

4. Большинство кухонь имеют по крайней мере одну стену со шкафами от пола до потолка без места для окон. Тщательно продумайте, с какой стороны комнаты вы хотите установить эту стену, и выберите ту сторону, которая получает наименьшее количество естественного света (если можете). Таким образом, вы будете впускать максимальное количество естественного света, когда будете строить свою кухню.

5. Во многих старых домах прачечная (часто внешняя) была построена именно там, где вы надеетесь разместить свою новую кухню, т. е. рядом с задним двором / зоной отдыха на открытом воздухе. Это было сделано, чтобы обеспечить быстрый и легкий доступ к подъемнику Hills. Если это так в вашем проекте Reno, всегда перемещайте прачечную , если вы предпочитаете, чтобы там была кухня. Помните, что ваша кухня – это приоритет номер один.

ДО: планировка кухни в старом доме. Фото: Три птицы Ремонт

ПОСЛЕ: Новая современная кухня после ремонта. Фото: Ремонт трех птиц

Полезные измерения

После того, как вы определились с расположением кухни, возьмите рулетку и посчитайте, сколько места вам понадобится для работы.

Начертите контур вашей кухни на листе бумаги (проще всего рисовать в масштабе 1 см:1000 мм). Начните набрасывать кухню, помня о мелких деталях, которые могут быть разницей между #nailedit и #failedit.

6. Стремитесь к 1200 мм зазору между основной стеной шкафа и кухонным островом, хотя, когда места мало, вы можете обойтись минимум 900 мм.

7. Островные скамейки должны иметь ширину от 800 мм до 1200 мм и длину, насколько позволяет пространство.

Островные скамейки должны быть шириной от 800 мм до 1200 мм и настолько длинными, насколько позволяет пространство. Фото: Ремонт трех птиц

8. Глубина выступа, необходимая для сидения на кухонном острове, составляет от 300–450 мм , в зависимости от ширины вашего острова.

9. Стандартная высота скамейки составляет 900 мм  – однако с ростом поколения растут и скамьи. Сейчас вполне нормально встретить высоты 910мм-920мм. Если вы покупаете табуреты, чтобы сидеть под скамейками, избегайте табуретов высотой более 70 см, так как они могут сильно сдавливать ваши бедра. Около 65 см – идеальный рост.

10. Убедитесь, что у вас есть свободное пространство с обеих сторон варочной панели, чтобы вы могли поворачивать ручки кастрюли. Вам нужно как минимум 200 мм с обеих сторон.

Есть несколько правил измерения, которым вы должны следовать при создании эскиза кухни своей мечты. Фото: Ремонт трех птиц

11. Верхний шкаф должен быть не глубже 350 мм , чтобы вы могли легко добраться до его задней части.

12. В идеале глубина внутренней/наружной серверной должна быть не менее 500 мм внутри плюс 300 мм снаружи (всего 800 мм при открытом окне). Однако, если пространство ограничено, вы также можете обойтись внутренней глубиной 300 мм.

В идеале глубина внутренней/наружной серверной должна быть не менее 300 мм снаружи. Фото: Ремонт трех птиц

13. Столешницы и шкафы обычно имеют глубину 600 мм , однако вам может потребоваться увеличить ее на главной стене шкафа как минимум до 700 мм, чтобы разместить варочную панель. Идите еще глубже, если вы пытаетесь избежать торчащего холодильника.

14. Чтобы избежать страшной проблемы «торчащего холодильника» (это случается даже с лучшими из нас), убедитесь, что шкаф достаточно глубокий. Холодильники бывают разных размеров, поэтому вам нужно знать, какой холодильник вы покупаете до завершая дизайн вашей кухни. Ваш шкаф должен быть от 700 мм до 850 мм глубиной, чтобы обеспечить гладкую отделку.

15. Если вы делаете ремонт для продажи,  всегда выбирайте шкаф стандартного размера, чтобы снизить затраты. Потенциальные покупатели вряд ли заметят, если высота столешницы 920 мм против 900 мм. Единственным исключением из этого правила является холодильник. Старайтесь, чтобы он не торчал во что бы то ни стало — этот будет замечен.

Первоначально эта статья была опубликована на 7 марта 2018 г., 9:00 но регулярно обновляется, чтобы поддерживать актуальную информацию.

похожие теги

Видео от редактора

Идеальное место для кухни

Кухня как таковая не является специализированным помещением, но имеет большое значение. При проектировании домашней планировки расположение кухни является первой и наиболее важной областью для планирования планировки таким образом, чтобы наилучшим образом использовать общее пространство и выполнять все функции. Это пространство в основном используется для приготовления пищи, хранения продуктов и посуды, приема пищи, ухода за детьми, развлечения и т. д. Кухня является наиболее часто используемой зоной в доме, и поэтому она должна быть приятной, привлекательной и иметь веселую атмосферу.

Архитектура

О чем следует помнить при планировании кухни для вашего дома!

Дизайн кухни обычно планируют рядом со столовой, так как всегда важно соединить обе комнаты. Столовая и кухня должны располагаться так, чтобы приготовленную пищу можно было без проблем раздать семье.
В настоящее время широко распространена планировка открытого пространства, при которой гостиная, столовая и кухня соединены открыто без какой-либо стены (могут быть разделены кладовкой или легкими перегородками), чтобы сделать комнаты больше.

Дизайн кухни в первую очередь зависит от направления солнца и ветра. Планировка расположения кухни должна быть такой, чтобы она хорошо освещалась и проветривалась, чтобы через окно проходил солнечный свет; в результате он может убить микробы, которые процветают на кухонных столах и полах. Окна также должны обеспечивать доступ свежего воздуха для удаления кухонных испарений и запахов пищи. По всем этим причинам всегда рекомендуется учитывать ориентацию кухни по отношению к солнечному свету и направлению ветра.

Как правило, юго-восточное или северо-западное направление является наиболее подходящим местом для кухни в Индии и странах Южной Азии. Это связано с тем, что основное направление ветра с юго-запада, что препятствует проникновению запаха с кухни в другие помещения, а также может обеспечить надлежащую необходимую вентиляцию потоком ветра.
В прежние времена, когда приготовление пищи производилось на открытых печах или чуллах вне дома и там, где горючие (горючие) строительные материалы были склонны к возгоранию, огонь для приготовления пищи предпочитали в юго-восточном или северо-восточном углу. Западный угол, где жаркий летний ветер, дующий с юго-запада на северо-восток, не мог причинить вреда, разнеся искры. Это было руководящим принципом и в васту, и, таким образом, это объясняет, почему васту советует кухню располагать в 9 местах.0132 Агни т.е. юго-восточный угол.

Старайтесь избегать кухни в северо-восточном или северном направлении, так как с северной и восточной сторон падает постоянный мягкий и рассеянный утренний свет, который предназначен для комнаты для медитаций/гостиной/кабинета и т. д., откуда все остальные помещения открыть. Следовательно, не рекомендуется размещать кухню на северном и северо-восточном направлениях, но ее можно расположить в восточном направлении. Когда Солнце восходит на востоке, интенсивность света намного меньше, поэтому сейчас самое подходящее время для экспозиции. Кроме того, ультрафиолетовые лучи утреннего солнца могут уничтожить микробы и бактерии с вашей кухни.