Как очистить духовку от застарелого жира и нагара в домашних условиях: Как очистить духовку от жира и нагара быстро и эффективно

Содержание

Как очистить духовку от жира и нагара быстро и эффективно

Какой предмет на кухне самый грязный? Среди чемпионов рейтинга при ответе на этот вопрос — пол и мусорное ведро. Оба этих предмета, конечно, бывают недостаточно чистыми. Однако, в ведре чаще всего используют разовый контейнер, который меняют минимум раз в день, и пол на кухне моют ежедневно, а бывает, и не единожды. Правильный ответ на вопрос — внутренние поверхности духового шкафа. Как ни странно, именно там, где готовится пища, обнаруживаются застарелые загрязнения.

Происходит это далеко не всегда из-за пренебрежения регулярной уборкой. Очевидная причина — неполное удаление налета. После простого протирания поверхностей на них остается тонкая пленка жира. Со временем жиры прогоркают, на них налипают следующие слои загрязнений, при нагревании они высыхают и скатываются на стенках в виде твердых трудносмываемых капель.

Возникает вопрос: как же очистить духовку от жира и нагара в домашних условиях?

Основы гигиены

Больше загрязнений попадает на стенки духовки, когда готовятся блюда с румяной корочкой и содержащие жир, например, курица или утка, аппетитное жаркое из свинины.

Но даже при выпекании безобидного, казалось бы, закрытого пирога, духовка не останется идеально чистой.

Даже если нет видимых пятен на стекле и на других поверхностях, загрязнения на них появляются после каждого пользования духовкой.

Поэтому основное правило приготовления пищи в духовке — тщательная уборка по окончании процесса. Мыть надо не только противень, но и стенки шкафа.

Факторы опасности

Вероятность обсеменения продуктов питания болезнетворными бактериями из непомытой духовки не так уж велика — тепловая обработка уничтожает их.

Но при нагревании налет сначала карамелизируется, а затем обугливается. Этот

нагар содержит канцерогенные вещества. Он попадает на приготавливаемую пищу, портит ее вкус и неблагоприятно влияет на работу организма. Запах гари также очень вреден для людей и животных.

Подробнее о способах

Если речь идет о свежих частицах пищи, то уход заключается в элементарном устранении кусочков с нижней части, в мытье противня и решетки в раковине вместе с посудой и в тщательном протирании поверхностей духового шкафа влажной губкой. Для лучшего обезжиривания можно воспользоваться небольшим количеством уксуса, добавленным в воду. При проведении процедуры на не совсем остывшей внутренности шкафа запах уксуса испаряется быстрее, и духовку скорее закрывают.

В случае сильного и застарелого налета можно воспользоваться современными средствами бытовой химии. Но их использование предполагает смывание большим количеством воды, что затруднительно в стационарных условиях духовки.

Недостаточно хорошо смытый налет из моющего средства сам становится причиной дальнейшего загрязнения. Поэтому безопаснее пользоваться натуральными составами по народным рецептам.

Натуральные средства

Главное при старом загрязнении — размягчить твердые отложения на стенках емкости. С этим хорошо справляются некоторые смеси.

  • Уксусно-содовое соединение. Сначала наносят уксус, выдерживают при закрытой дверце примерно полчаса, затем освежают влажность и наносят порошок соды. Главное, чтобы реакция гашения началась на отмываемых плоскостях, а не заранее. Поэтому и соединяют составляющие на поверхности.
  • Пекарский разрыхлитель. В его составе те же кислота (лимонная) и щелочь. Нанести на смоченную поверхность и оставить на некоторое время.
  • Хозяйственное мыло. Стенки духовки смазывают мыльной пеной, решетку с поддоном помещают внизу (но не на дне) духовки, в поддон наливают воду. Плотно закрывают и включают на небольшую мощность. Нагревают до 180° или до начала кипения, выключают и остужают, не открывая шкаф. За это время поверхностное натяжение и состав мыла размягчат загрязнения.
  • Нашатырный спирт. Также наносят на поверхность, выдерживают для воздействия и разрыхления.
  • Кожура цитрусовых и яблок. Протереть стенки, остатки положить с воду на противне, нагреть до кипения, выключить.

Эти средства можно чередовать, дополнять один другим, использовать в сочетаниях. Все легко смываются влажной губкой. После смывания место тщательно протирают сухой тряпкой.

Особенности применения

Электрические духовки лучше сохраняют тепло, поэтому при нагревании их выключают сразу после закипания — смесь кипит еще минут 10 — 15, а затем медленно остывает.

При смывании аккуратно обрабатывают место входа тэна в камеру, тщательно высушивают.

В газовых шкафах после закипания жидкости огонь уменьшают до минимума, поддерживая кипение и контролируя горение — при большом количестве пара возможно самозатухание. При смывании средств со стенок духовок на газе, следят, чтобы вода не попала в форсунки.

Меры предосторожности

В обоих случаях перед заключительной обработкой после остывания прибор отключают из розетки и перекрывают газовый вентиль. Работы проводят в латексных перчатках и, по возможности, при открытых окнах/форточках и закрытой двери на кухню.

При очищении стекла на дверце оберегают не столько само стекло, оно достаточно прочное, сколько соединительные элементы, дабы сохранить герметичность камеры.

Таким образом, сохранение чистоты воздуха, вкуса завтраков, обедов и ужинов напрямую зависит от состояния внутренних поверхностей духовки. Регулярная тщательная уборка предотвратит побочные эффекты ее использования.

Чем лучше отмыть духовку от жира. Как быстро и легко почистить духовку от нагара и жира

Многие женщины любят готовить, но самое сложное начинается после кулинарного шоу. Гора немытой посуды, грязные кухонные принадлежности. С посудой справиться просто, но на поиски средства, которое поможет очистить духовку от застарелого жира и нагара, может уйти немало времени.

Чтобы облегчить участь и очистить грязь быстро и эффективно в домашних условиях, достаточно обычной мокрой тряпки, если использовать её сразу после готовки. Пока жир не застоялся на стенках шкафа, его получится удалить с лёгкостью.

Что делать, если нет желания или возможности очищать поверхность духовки каждый раз? Помогут химические средства или народные методы, такие как сода, соль, лимонная кислота и другие бытовые вещества.

Самый простой способ – покупка самоочищающейся плиты. Устройство оборудовано специальными технологиями, которые очищают жир и нагар во время приготовления или не позволяют жиру задерживаться на поверхности. Такой способ экономит время, но не экономит содержимое кошелька.

Техника безопасности

Чтобы не получить ожоги или другие травмы, соблюдайте меры безопасности.

  • Наденьте перчатки и защитные очки на время процедуры. Это защитит от случайных брызг моющего вещества.
  • Полностью обесточьте плиту.
  • Не мойте нагревательные элементы духовки.
  • Будьте осторожны и не вдыхайте пары моющего вещества.
  • Обеспечьте проветривание помещения.

Химические средства против нагара и жира

Согласно результатам опрошенных домохозяек, они предпочитают использовать перечисленные ниже средства для очищения духовки.

  • Амвей . Бельгийский гель для очистки духовых шкафов, кастрюль, плит и вытяжек . Одно из самых популярных и эффективных средств. Удаляет даже старый жир, но состоит из агрессивных элементов, поэтому может вызвать проблемы при попадании на кожу.
  • Шуманит . Моющее средство из Бельгии с достоинствами и недостатками предыдущего средства. Может отмыть стеклянную дверцу духового шкафа. Использовать крайне осторожно!
  • SanitaR . Гель российского производства, подходит для мытья плит. Хорошо очищает загрязнения, но быстро растворяется после нанесения.
  • Сиф антижир . Венгерская разработка, сочетает эффективность и низкую цену. Резкий запах и агрессивное воздействие на кожу.
  • Unicum Gold . Активная пена для очистки духовки, плиты, кастрюль и сковородок . Страна производства – Россия. Нежелательно применять на окрашенных и алюминиевых поверхностях.
  • Reinex . Немецкий спрей последний в списке. Эффективен, но не справится с серьёзными загрязнениями и застарелым жиром. Содержит в составе вещества, которые могут причинить вред здоровью при попадании на кожу.

Видео советы

Продаётся и другая химия для чистки плит и духовых шкафов, но перечисленные – самые популярные по причине эффективности. Перед покупкой изучите отзывы на каждое средство и подберите наиболее подходящее.

Народные средства и рецепты против жира и нагара

С жиром и нагаром справятся и вещества, которые наверняка найдутся в быту.

  • С небольшими усилиями получится избавиться даже от старой грязи, используя абразивную мочалку.
  • Хозяйственное мыло . Отличный экологический продукт, который содержит щёлочные компоненты. Состав помогает при борьбе с застоявшимся жиром даже в микроволновке . Накрошите кусок мыла в миску с водой и нагрейте в духовке до 150 градусов. Жир начнёт размягчаться через 45 минут, и легко отмоется. После промойте водой поверхность и проветрите, чтобы осталось запаха мыла.
  • Водяной пар . Если духовка требует деликатной чистки, наберите миску воды и капните несколько капель моющего средства. Прибор нагрейте до 150 градусов и поставьте миску на полчаса. Жир с лёгкостью ототрётся влажной тряпкой.
  • Пищевая сода . Содой получится отмыть стеклянную дверцу. Протрите её мокрой губкой или тряпкой. Затем насыпьте сверху побольше соды и оставьте на час, предварительно растерев по стеклу. По истечении часа протираем мокрой губкой стекло, пока не удалим остатки соды, и вытираем насухо. Можно дополнительно протереть стекло средством для зеркал.
  • Нашатырный спирт . Использовать желательно на ночь. Рассмотрим два варианта.
    • Смазать стенки духовки нашатырным спиртом и оставить до утра. После тщательно промыть водой.
    • Набрать миску с кипятком и миску с нашатырём. Вниз поставить воду, а наверх – нашатырь. Оставить на несколько часов, после промыть с водой.
  • Сода и соль . Хорошо помогает не только против грязи, но и против запаха, даже в холодильнике. Перемешать в равных пропорциях, и натереть стенки, затем прогреть духовку. Оставить смесь до утра. Жир расслоится, и легко смоется влажной тряпкой.
  • Разрыхлитель для теста . Смочите стенки духовки влажной тряпкой. Посыпьте разрыхлителем и подождите несколько часов. Жир соберётся в комочки, которые легко убрать губкой.

Достоинства и недостатки народных средств

Особенности чистки электрических духовок

Для электрической плиты приготовим пасту из моющих средств. Для изготовления понадобятся:

  • Лимонная кислота.
  • Комет или пемолюкс – любой порошок для чистки кухни.
  • Бальзам для посуды.

Перемешайте ингредиенты, взяв равное количество. Намажьте пасту и ждите около часа. Останется смыть водой химическое вещество. Мойте тщательнее, чтобы в плите не осталось химии. Вытрите духовку досуха.

От неприятного запаха, оставленного пастой, избавьтесь следующим образом.

  1. Дневное проветривание духовки.
  2. Поставить миску с водой и активированным углём в духовку на полчаса.
  3. Лимонным соком протереть стенки.
  4. Менять воду во время очистки моющим средством.

Следуя предложенным действиям, с лёгкостью очистите электрическую плиту от грязи и сможете разобраться с последствиями.

Процесс чистки химическими средствами

  1. Подготовьте материалы и позаботьтесь о безопасности.
  2. Вытащите противни и лишнее, что лежит в приборе.
  3. Почистите вначале противни . Используя моющее средство, протрите их щёткой.
  4. Переходите к духовке. Прогрейте её и отключите.
  5. Промойте стенки и противни водой. Не должно остаться моющего средства. Используйте больше воды!
  6. Вытрите сухой тряпкой или губкой.

Достоинства и недостатки бытовой химии

  • Уборка проходит гораздо быстрее.
  • Грязь удаляется эффективнее.
  • Не нужно ничего смешивать и подготавливать. Производитель уже всё подготовил.
  • Опасность получить химический ожог или аллергическую реакцию.
  • Высока вероятность, что часть средства останется на поверхности.

Как пользоваться функцией самоочистки в духовке

Во многих плитах заложены механизмы для самостоятельной очистки поверхности. Такие модели стоят дороже обычных духовых шкафов. Однако, это гораздо удобнее, чем регулярно убираться вручную.

Технология лёгкой очистки

Наиболее простая система, встраиваемая в большинство моделей. Принцип заключается в покрытии стенок особой эмалью, которая устойчива к загрязнениям. Чтобы активировать очистку, нужно налить в отверстие в плите воду с добавлением моющего средства, которое продаётся в магазинах. Нагреть духовку до ста градусов на полчаса. После остывания, протереть сухой тряпкой.

Каталитическая чистка

Устанавливается в некоторых моделях и не настолько сильно распространена. Принцип заключается в следующем: духовка очищается самостоятельно, когда достигает 140 градусов. Есть несколько нюансов.

  • У покрытия есть срок годности и его нужно менять.
  • Противни и решётки нужно чистить вручную.
  • Кисломолочные продукты уменьшают эффективность чистки.

Пиролитическая чистка

Наиболее эффективная по результату: после нажатия кнопки запуска, духовка нагревается до 500 градусов и полностью сжигает жиры, грязь и другие остатки пищи. Однако, при таких температурах возрастут расходы на электричество и потребуется вентиляционная система или вытяжка, чтобы удалять неприятный запах после очистки.

Эко-система очистки

Эффективная, но дорогая система. Поставляет такую технику ограниченное количество производителей. Заключается в экологическом устранении жиров и запахов при достижении 270 градусов. В этом помогают самовосстанавливающиеся шарики, которые встроены в духовку и растворяют загрязнения.

Вечером после работы женщины едва находят время на готовку полноценного ужина, что уж говорить об уборке. Запущенный духовой шкаф не только выглядит не очень привлекательно, но и во время запекания может начать дымиться или появится неприятный запах горелого. Чтобы такого избежать, нужно вовремя отмывать от жира и гари духовку изнутри и знать, как правильно это делать в домашних условиях.

Описание

Во время приготовления частички пищи, которые капают с гриля или с противня остаются на стенках духовки, пригораю и въедаются. Если не убрать их сразу, то избавиться от пригоревшего жира внутри потом будет намного сложнее.

Духовой шкаф – неотъемлемый атрибут кухонной техники современной хозяйки. В ней удобно и быстро готовить любые блюда, будь то праздничное или повседневное меню. К сожалению, если не уделять ей должного внимания регулярно, застаревший жир, нагар и загрязнения становятся настоящей проблемой.

Способы очистки

Справиться с этим можно несколькими способами. Существуют специальные химические средства, которые можно купить в отделах бытовой химии, а есть старые, проверенные временем, народные способы. Каждая хозяйка выбирает сама, какой из вариантов очищения духовки в домашних условиях ей подходит больше.

От жира

Женщины, которые знают, как легко отмыть духовку внутри, выделяют несколько самых действенных способов.

Бытовая химия

Нужно знать, что при работе с некоторыми средствами важно соблюдать технику безопасности. Химия, способная уничтожить старый жир, может повредить нежную кожу рук.

  1. Очиститель «Glutoclean» — средство с распылителем. Подходит для чистки духового шкафа изнутри, снаружи, а также для гриля или обычной плиты. После 2-3 минут воздействия на загрязненную поверхность, старый жир легко удаляется губкой. Если жир сильно въелся, можно увеличить это время до 5-6 минут. Производитель – Германия.
  2. Спрей «Green&Clean Professional» — из-за фосфатов и гидроксида натрия в составе рекомендуется с осторожностью применять на декоративных поверхностях и работать в резиновых перчатках. С легкостью борется со старым и пригоревшим жиром, помогает отмыть любые поверхности духовки, как внутри, так и снаружи. Производитель – Польша.
  3. Гель «Wpro» — подходит для очистки стеклокерамики, нержавейки, решеток и духовых шкафов, нельзя применять на алюминиевых поверхностях. Жидкий гель не только убирает жир, но и покрывает духовку обезжиривающим слоем, который предотвращает новые загрязнения и дольше сохраняет кухню в чистоте.

Правила работы с чистящими средствами

  1. Всегда использовать резиновые перчатки во избежание химических ожогов или контактного дерматита.
  2. Противни, решетки и любые снимающиеся части духовки замочить в горячей воде с добавлением чистящего средства.
  3. Опрыскать поверхности внутри духовки, избегая нагревательных элементов. Взять мягкую губку (не абразивную!) и слегка пройтись по всем стенкам, намыливая.
  4. Включить духовку на минимальном режиме на 10 минут – нагревание улучшит эффект и поможет быстро очистить пригоревший жир.
  5. После выключения дать немного остыть, чтобы не обжечься, а затем тщательно все смыть – если сделать это поверхностно, при следующем использовании чистящее средство, оставшееся внутри, может начать испаряться, и появится нежелательный привкус или запах у готового блюда.
  6. Очищать стекло от жира лучше мягкой мочалкой, если использовать агрессивную чистку или абразивную мочалку, можно оставить царапины на стекле.
Народные средства

Из-за сильнодействующих веществ в составе или индивидуальной непереносимости, многие хозяйки отдают предпочтение подручным средствам, способным бороться с жиром внутри духовки в домашних условиях с минимальными затратами.

  1. Сода
    Поможет очистить изнутри духовку от жира, а также избавит от запаха гари, хорошо впитывая запахи. Щедро покрыть содой все горизонтальные поверхности, а вертикальные обработать влажной губкой. Оставить на 30 минут, затем смыть влажной чистой тряпкой.

    Важно! Если после первой обработки весь жир не ушел, следует манипуляции повторить еще 1-2 раза. Сода – щадящее средство, мягче воздействует на поверхность, чем те же магазинные средства, потому и времени на уборку потребуется больше.

  2. Нашатырный спирт
    С помощью пульверизатора обработать духовку изнутри и оставить на 12 часов, после чего мягкой губкой с добавлением моющего средства для посуды смыть размягченный жир и остатки нашатыря. Нагреть духовой шкаф до 70 С°, выключить.

    Важно! Если делать уборку днем, то предварительно нужно открыть настежь окна.

  3. Разрыхлитель
    Развести пакетик пекарского порошка в стакане теплой воды до образования кашицы. С помощью губки нанести средство на проблемные поверхности и оставить на 2 часа. За это время жирная корка соберется в комочки, и убрать ее будет легко снимать. После этого духовку промыть и натереть, чтобы не осталось разводов.

От нагара

Очистить от нагара сложнее, чем от жира, особенно, если он старый. Лучше всего протирать поверхность внутри регулярно, после каждой готовки, но если шкаф уже запущен, то нужно знать, как лучше отмыть нагар и копоть в домашних условиях.

Бытовая химия

Не все средства для чистки духовок способны справиться с гарью, потому следует с особой внимательностью подходить к выбору очистителя.

  1. Жироудалитель «UNiCUM» — зарекомендовал себя, как универсально средство. Справляется с жиром также легко и быстро, как и с нагаром. Не требует особых усилий, разъедает копоть, застаревший и пригоревший жир, любые загрязнения. Подходит для чистки плит, грилей, духовок, сковород, кастрюль и кухонных поверхностей, включая кафель. Производитель – Россия.
  2. Спрей «Organics Нагар» — средство на основе органических компонентов, не вызывает аллергии и подходит для борьбы с жировыми загрязнениями, нагаром и въевшейся копотью. Очищает шампура, гриль, духовку, сковороды и кастрюли, любые поверхности и материалы без вреда и лишних усилий. Производитель – Россия.
  3. Гель «Amway» — средство очень густое, его легко наносить на вертикальные поверхности – стекать не будет. Справляется с нагаром и жировыми пятнами, даже пригоревшими. Чем сильнее загрязнение – тем больше время воздействия, в среднем хватает 30 минут. Не требует усиленного трения, легко смывается водой. Производитель – Бельгия.
Народные средства

Для борьбы с жиром и гарью можно прибегнуть к подручным способам, особенно если гости уже на пороге, и времени бежать в магазин за чудо-гелем нет.

  1. Сода с укусом
    Такая смесь подойдет для очистки старого и въевшегося жира. Смочить губку в столовом уксусе и хорошо промокнуть все поверхности, затем насыпать соды. Вертикальные стенки покрыть при помощи влажной мочалки: насыпать на нее соду и прикладывать к стенкам, чтобы порошок прилипал. Оставить духовку открытой на 2-3 часа, затем хорошо промыть чистой тряпкой.
  2. Лимонный пар
    Лимонная кислота сама по себе хорошо удаляет жир, но если он старый и въевшийся, придется изощряться. Прогреть духовку до 200 С°, предварительно изъяв из нее все лишнее. Взять противень (можно даже грязный, так он тоже очистится), налить в него воду и высыпать пакетик лимонной кислоты. Поместить противень в духовку и оставить на 40 минут, пока не закипит вода. После этого выключить и подождать 30 минут, не вынимая противень. Жир и нагар размягчатся, и когда духовка немного остынет, их можно будет легко отмыть губкой.
  3. Соль
    Разъедает нагар и легко удаляет жир со стенок духовку. При помощи влажной мочалки нанести соль на вертикальные поверхности, а все остальные просто обильно притрусить солью. Включить духовку и ждать, пока соль потемнеет. Как только она станет коричневой, выключить нагрев и после остывания вымыть все внутри с применением обычного моющего.

Чтобы не ломать голову над тем, как отмыть старый жир, лучше регулярно очищать поверхности, пока налет не стал критичным – это займет меньше времени и сохранит духовку в чистоте.

  1. Избавиться от остаточного запаха моющего средства можно прокипятив в духовке емкость с обычной водой и несколькими таблетками активированного угля.
  2. Чтобы не оставлять разводы на стекле, после мытья протрите его насухо со средством для стекол.
  3. Абразивные щетки, а также средства с кислотами и хлором не стоит использовать для чистки поверхностей из нержавейки.
  4. После уборки обязательно оставьте духовку проветриваться на несколько часов. В закрытом пространстве запах моющего может въесться.
  5. Труднодоступные места легко и быстро очищаются при помощи старой зубной щетки.

Ольга Никитина

Время на чтение: 9 минут

А А

Кухня — это зона боевых действий любого дома. Здесь ежедневно происходят сражения за чистоту, идет своим ходом приготовление пищи и во все стороны летит жир с маслом. Особенно трудно приходится поддерживать чистоту духового шкафа, ведь духовка быстро покрывается слоем застывшего жира, а чистка внутренних поверхностей требует немалых усилий.

Но есть выход! Опытные хозяйки делятся советами, как быстро отмыть и отчистить духовку в домашних условиях.

  • Если вы постоянно следите за чистотой своих бытовых приборов, то особых усилий для очистки духовки вам не придется прилагать. Для очередной чистки понадобятся только тряпки, губки, моющее средство или лимонный сок. Известно, что кислоты растворяют жир или, как минимум, делают его более податливым для удаления. Так, если раствором лимонной или уксусной кислоты протереть духовку, то через некоторое время можно будет с легкостью удалить жир со стенок.

  • Хозяйки советуют использовать именно лимонный сок , потому что он не только устраняет застывший жир, но и удаляет запах гари, который может образоваться при подгорании выпечки и мясных блюд.

  • Можно использовать и обыкновенный пекарский разрыхлитель теста. По своей сути, это сода и лимонная кислота. При взаимодействии с водой такая смесь начинает реагировать с выделением газа, попутно разъедая нагар. Для активации очистительной силы этого порошка, нужно нанести его сухой салфеткой на грязные места и опрыскать водой из пульверизатора, а через некоторое время просто протереть губкой загрязненное место.

  • Многие используют нашатырный спирт для очистки духовых шкафов. Но стоит знать, что при работе с аммиаком нужно обязательно надевать резиновые перчатки и стараться меньше вдыхать его пары, т.е. работать с открытыми окнами.

  • Для удаления капель жира нужно смочить нашатырным спиртом стенки и через полчаса протереть обработанную поверхность тряпкой. Отмывать остатки нашатыря нужно до тех пор, пока полностью не выветрится запах, иначе вся пища, приготовленная в духовке, будет пахнуть аммиаком.

  • Действенный метод — обработка паром. Идеально, если у вас имеется мощный парогенератор, который легко и быстро размягчит и смоет весь жир. Если же вы не обладаете этим чудом техники, то можно воспользоваться альтернативным вариантом. Для этого нужно полный противень воды с добавленным в него моющим средством поставить в духовку и включить последнюю на низкий режим (нагрев до 150⁰С) на полчаса. За это время пар сделает жир и нагар более податливыми, и в скором времени их можно будет легко удалить губкой.

  • Чтобы очистить стекло духовки от следов жира и нагара , нужно густо намазать его влажной содой и оставить в таком состоянии на 40 минут. После чего протереть жесткой щеткой и губкой до полного удаления соды. Так же хорошо справляется с каплями жира на стенках и стекле дверцы обыкновенное моющее средство для окон.

  • Если вы, как и большинство жителей нашей страны, моете духовку от случая к случаю, а не на постоянной основе, то вам следует запастись терпением, губками, тряпками и жесткой щеткой . Возможно, придется замачивать стенки несколько раз, и только в этом случае вы сможете достигнуть идеального результата. Комбинируйте все вышеперечисленные методы, и впредь тщательней следите за ее чистотой. А во время приготовления пищи старайтесь накрывать блюдо пергаментом, фольгой или рукавом для запекания. Это убережет стенки от капель жира.

Рано или поздно любая хозяйка сталкивается с вопросом, как очистить духовку от жира и нагара. Даже если духовой шкаф оснащен системой самостоятельной очистки, он потребует определенного ухода. Перед тем, как приступать к манипуляции, электрическую духовку надо отключить от сети, в газовой следует перекрыть подачу газа. Теперь остается только подобрать подходящее средство, запастись инструментами и можно приступать к работе. Следует помнить, что очистка духовки подразумевает не только обработку поверхностей внутри приспособления, внимание надо обратить и на внешние стенки, особенно на стекло.

Как правильно почистить стекло духового шкафа?

Когда нужно основательно почистить духовку, процедура начинается с обработки ее дверцы. Именно об этой части устройства при проведении регулярной чистки хозяйки забывают чаще всего. В идеале, стекло следует протирать влажной тканью после каждого применения приспособления, как и всю конструкцию. Это защитит поверхности от накопления толстого слоя пригоревшего жира и позволит быстро вернуть им идеальное состояние.

Даже если стекло сильно загрязнилось, его спасет доступное народное средство – сода:

  • Стеклянную поверхность протираем влажной губкой и обильно присыпаем пищевой содой. Когда обработка ведется с наружной стороны, соду на насыпаем, а собираем на губку и промокаем влажную основу.
  • Проблемные участки надо легко потереть, используя губку или мягкую ткань. Категорически запрещено тереть стекло мочалками из металлической проволоки. Они наносят царапины на поверхность материала, которые потом перерастают в трещины.

Совет: Если на стекле образовались потемневшие трещины, дверцу следует немедленно заменить, ведь она уже не способна удерживать тепло, как раньше. Такой духовой шкаф не только работает не на полную мощность, но и может стать причиной аварии. Горячий воздух способен выбить стекло, что приведет к неприятным последствиям.

  • Чтобы избавиться от старого загрязнения, соду нужно оставить хотя бы на час. Через это время можно будет без усилий оттереть все пятна. Если же грязь не отходит, обновляем содовый слой и ждем еще несколько минут.

Завершая манипуляцию, стеклянную поверхность следует вытереть насухо чистой тканью. После того, как удастся отмыть духовку полностью, эту часть следует обработать до блеска, используя средство для стекол.

Как почистить духовку за несколько минут?

Производители бытовой химии позаботились о том, чтобы хозяйки сильно не ломали голову над тем, чем и как отмыть духовку. Магазины предлагают самые разные продукты, обещающие чудесные результаты и в домашних условиях. Многие из этих составов действительно эффективны, но при желании их можно заменить привычными народными средствами. При выборе подходящего реагента надо помнить, что кислота может повредить материал, что скажется на качестве работы прибора.

Независимо от выбранного препарата, существуют единые рекомендации по тому, как очистить духовку от нагара:

  1. Наливаем в таз воду, растворяем в нем самодельное или готовое моющее средство. Вытаскиваем из духовки все противни и полочки, замачиваем в тазу на несколько минут.
  2. Этот же или другой состав наносим на влажную или сухую губку и быстро обрабатываем все поверхности внутри плиты. Если стенки устройства покрыты слоем пригоревшего жира, то после нанесения реагента духовой шкаф можно погреть в течение 10 минут при минимальных температурах.
  3. Теперь остается почистить духовку, используя мягкие тряпочки или губки. При этом нужно помнить, что нагревательные элементы протираются только влажной тканью. Химические растворы не применяются для их обработки ни в газовой, ни в электрической плите.

Если очистка духовки была проведена магазинными реагентами и шкаф стал источником стойкого химического запаха, его следует помыть чистой водой и проветрить, оставив дверцу открытой. Запах, который сохраняется и после этого, поможет вывести активированный уголь. Растворяем его в небольшом количестве воды и ставим в камеру на несколько часов. В крайнем случае, поверхности внутри и снаружи нужно дополнительно вымыть водой с небольшим количеством лимонной кислоты или уксуса.

Народные средства и правила их применения

Даже проверенные народные средства могут принести больше вреда, чем пользы, если применять их неправильно. Перед тем, как отмыть духовку одним из таких препаратов, необходимо ознакомиться со следующими моментами:

  • Пищевая сода поможет быстро и легко избавить все поверхности от старого или подгоревшего жира, если предварительно увлажнить проблемные участки теплой водой. Порошок распределяем обильно, вреда он не принесет. Очистка духовки не доставит сложностей, если подержать реагент хотя бы час.
  • Несмотря на то, что применение кислот может испортить духовой шкаф, на столовый уксус это правило не распространяется. Именно этот продукт позволяет быстрее всего добиться в домашних условиях нужного результата и не мучиться потом от неприятного запаха. Компонент лучше нанести на сухие элементы и оставить на несколько часов, тогда эффект будет максимальным.
  • Уксус в сочетании с содой позволяет отмыть духовку даже в том случае, если она покрыта многочисленными слоями застаревшего жира, копоти и пригоревшей еды. Только компоненты не следует изначально смешивать. Лучше сначала нанести жидкое средство на все проблемные участки, а потом присыпать или промокнуть их содой. Через несколько часов грязь можно будет легко удалить.
  • Лимонный сок. Этот компонент можно использовать в чистом виде, смешивать с водой или моющим средством. Его наносят с помощью губки или распыляют на стенки. Продукт позволяет не только очистить шкаф, но и освежить в нем запах.

Все приведенные продукты можно смешивать между собой. Это позволит получить еще более эффективное средство для удаления пригоревшего жира, нагара или копоти. Правда, действовать следует осторожно и внимательно, иначе вместе с грязью с поверхностей удалится и защитный слой.

Духовка на кухне является неотъемлемой частью в приготовлении самых вкусных блюд. Она является самой популярной, как и мультиварки с пароварками. Ведь давно доказано, что приготовленная пища в духовке намного полезнее, чем на сковороде. Те, кто часто пользуются духовкой, сталкиваются с такой проблемой как нагар и жир, соответственно нужно решать, как справляться с этой неприятностью. Этот процесс очень долог и неприятен, поэтому на данный момент есть много средств, которые помогут справиться.

Перед тем как приступить к рассмотрению средств, которые могут помочь справиться с нагаром и жиром, можно сказать, что самым верным способом по устранению является недопущение их возникновения. То есть просто протирать вашу печку после каждого приготовления или когда есть возможность. Возможно, в этом случае вы надолго забудете, что такое появления жира.

Большинство хозяек убедились в том, насколько вредно скопление жира, ведь в процессе готовки он может начать гореть, соответственно по помещению будет распространяться довольно не приятый запах.

Если же проблема уже есть, то к ней нужно подходить с основательной подготовкой. Первое, что может прийти на ум, это использование химии. Действительно, это действенный способ, достаточно, только определить к какому типу относится поверхность вашей духовки, и приобрести в магазине нужное средство. Но иногда у такого способа возникает один недостаток, это резкий запах. Однако если вы знаете, как с ним справиться, то затруднений не должно возникнуть.

Если же вы относитесь к приверженцам народных средств, то можно воспользоваться и ими.

Хозяйки выделяют 5 самых действенных методов:

  • Очистка с помощью лимонной кислоты;
  • Использование уксуса;
  • Уборка с хозяйственным мылом;
  • Применение поваренной соли;
  • Устранение жира с помощью нашатырного спирта.

Все эти способы являются отличными помощниками даже в самой сложной ситуации, главное знать, как ими пользоваться.

Как отмыть духовку с помощью лимонной кислоты

Для того чтобы ваша домашняя помощница была чистой, достаточно тщательно ее мыть после каждого использования, в этом нет ничего сложного, а помочь сможет обычная вода и губка. Если говорить о лимонной кислоте, то она способна убрать даже самое большое жирное пятно, после ее действия, все убирается тряпкой и моющим средством.

Все пятна будут оттираться легче, если духовку немного прогреть. Самая оптимальная температура для уборки 40 градусов.

Действительно, как, оказалось, вымыть грязную духовку от застаревшего жира и гари изнутри газовой плиты народными средствами проще простого. Достаточно воспользоваться лимонной кислотой или обычным лимоном.

Так же можно воспользоваться лимонным соком. Для этого в небольшую емкость с водой выжимают один средний лимон. Этот раствор наносят по все поверхности духовки и оставляют на полчаса. После этого протирают все моющим средством и ополаскивают водой. Лимонный сок способен не только избавить от проблемного нагара, но и устранит горелые запахи. Некоторые предпочитают пользоваться лимонными дольками. Здесь принцип действия идентичный. Так же можно выложить лимонные дольки на противень и залить их водой. Духовку разогревают примерно до 150 градусов и помещают лимон туда. Пар, который будет создаваться при закипании, разъест весь жирный налет, после чего остатки будет удалить проще простого. Держать лимон с водой в духовке нужно около 40 минут.

Бюджетным способом считается использование лимонной кислоты. Раствор готовится пропорции 1ч.л. на кружку воды. Такой раствор поможет избавиться с сильными загрязнениями, особенно если он подогрет.

Используем уксус: как чистить духовку внутри, быстрый способ

Уксус способен отлично справиться даже с самыми сильными загрязнениями, кроме того вы можете не бояться за внутреннее покрытие своей духовки. Для этого берут столовый уксус и протирают все покрытия, затем оставляют на несколько часов. Когда пройдет время, вся грязь будет смягчена, и ее можно протереть обычной водой и губкой.

В том случае если жир старый, то и здесь может отлично помочь уксус. Великолепное и эффективное средство представляет собой смесь уксуса и соды. Водород, который выделяется при химической реакции, удаляет даже самый толстый и старый слой жира. Данную смесь не убирают на протяжении нескольких часов. Если же и после этого остался налет, то его можно протереть содой, все смягчится и поддастся уборке.

Для этого потребуется:

  • Уксус 100 г;
  • Пищевая сода 50 г;
  • Хозяйственное мыло 30 г.

Перед тем как готовить раствор, потрите мыло на самой мелкой терке и все смешайте. Консистенцию, нужно тщательно втереть в поверхности и оставить на 1,5 – 2 часа. После того как жирный налет будет разрушен, его можно будет убрать мягкой тряпкой. Благодаря такому методу вы добьетесь идеальной чистоты и блеска вашей духовки. Использовать его можно как снаружи, так и внутри. Так же данная смесь подходит для очистки стекла на двери духовки.

Используя горячую обработку, вы сможете избавиться от сложных загрязнений даже в самых недоступных местах. Для этого потребуется 2 столовые ложки уксуса 70% и 1 литр воды. Все это выливаем на противень и помещаем в духовку с температурой 150 градусов на полчаса. Грязь, которая распарится, можно удалить водой и моющим средством.

Хозяйственное мыло в помощь или как быстро очистить духовку от старого нагара

Использование хозяйственного мыла считается самым безопасным и экологическим. Именно мыло может избавить вас от застарелого застывшего жира.

Щелочь, которая входит в состав мыла способна эффективно отчистить даже самый толстый пригоревший жир в духовке.

Для того чтобы очистить загрязнения старого типа потребуется половина куска хозяйственного мыла натертого на мелкую терку. Все это растворяют в горячей воде и выливают на противень. После этого противень устанавливают в горячую духовку на час. На пару, загрязнения приобретают пористость и начинают отпадать. После того как духовка остынет можно с помощью губки удалить все остатки.

Очень важно, после проделывания все работы по очистке оставить духовку открытой минимум на 8 часов. Это избавит вас от дальнейшего возникновения специфических запахов.

Как очистить электрическую духовку с помощью нашатыря

Не многие знают о том, что отличным средством по очистке электрической духовки например Bosch, является нашатырный спирт. Почистить духовой шкаф или электродуховку в домашних условиях, даже сильно загрязненную, действительно можно нашатырным спиртом. Чтобы ваша духовка начала сиять, нужно нанести нашатырь на губку и протереть поверхности. После этого средство оставляют на сутки, после чего смывают моющим средством.

Действеннее будет использование горячей обработки. Для этого на противень наливают воду и ставят в духовку на 100 градусов. Когда вода закипит, на верхнюю полку устанавливают еще одну емкость, но уже с нашатырем и духовка выключается. В таком состоянии все оставляется на ночь, а утром вы сможете без проблем убрать все загрязнения, используя моющее средство и воду.

В любом случае использование нашатырного средства всегда подразумевает оставление его в духовке на долгий срок, это не каждому понравится.

Главным недостатком использования этого средства считается вредный пар. Поэтому при использовании желательно заклеивать двери электрической духовки скотчем, чтобы не допустить их проникновения в жилое помещение.

Если у вас нет нашатырного спирта, можно воспользоваться средствами для очистки стеклянных поверхностей. Нашатырь часто можно увидеть в их составе. Пользоваться такими средствами очень удобно благодаря пульверизатору, которыми они оснащены. Недостатком такого метода можно считать меньшее влияние на загрязнения.

Другие способы, которые расскажут, как помыть духовку

Если же вам не подходит ни один из выше перечисленных способов, то можно воспользоваться обычным разрыхлителем теста. Да, да, это средство так же отлично справляется с жиром. Его наносят на влажную поверхность духовки и оставляют на 2-3 часа. Разрыхлитель оказывает действие на жир, после чего последний сжимается в комки и легко удаляется губкой для мытья посуды.

В том случае, когда в доме нет всех нужных средств, очистку можно провести паром. Требуется налить воду в противень и добавить несколько капель моющего, после чего ставят в духовку и разогревают ее. Вода должна кипятиться там, около 30 минут. Пар, который образует данное средство способен сделать даже из самых старых пятен податливые к уборке.

Хотите получить блестящий, в прямом смысле, результат? Добавьте в воду несколько капель аммиака. Загрязнения устранятся, а поверхность заблестит как новая.

Чтобы очистить стенки духовки, смешайте перекись водорода и пищевую соду.

Потребуется:

  • Четверть стакана соды;
  • Пузырек перекиси 3%.

В процессе вливания, смесь нужно постоянно помешивать. Получится каша, которая наносится на поверхность и оставляется на час. Смесь способна отлично справиться с любой сложной задачей.

Простые методы: как очистить духовку (видео)

Как видите способов очистки вашей домашнее помощницы духовки очень много, выберете именно тот, который, по вашему мнению, подойдет лучше всего. Всего несколько шагов и вы сможете похвастаться идеальным результатом. А ведь какая хозяйка не любит идеального внешнего вида своей кухни? А сделать это очень просто, главное знать, как и сделать шаг, который навсегда избавит вас от мира жира и нагара.

Как помыть духовку между стеклами. Очищаем духовку от застарелого жира и нагара

Новая духовка своим идеальным блеском радует хозяйку не долго, буквально до первой готовки в ней. Как очистить духовку от жира и нагара в домашних условиях?

Очистку духовки от жира можно разделить на два этапа. Первый – очищение непосредственно самого духового шкафа, второй – очищение стекла. Рассмотрим возможность очистки духового шкафа смесями, приготовленными из естественных растворителей жира, которые можно найти в любом доме.

Предложенные способы в равной мере подходят и для электрических моделей, и для газовых образцов.

Как легко очистить духовку?

Пищевая сода

Основным помощником в борьбе с жиром можно считать пищевую соду. Она может использоваться не только в чистом виде, но и в качестве составляющей смеси. В первом случае сода смешивается с водой до получения пастообразной консистенции и наносится на необходимые участки духовки.

Очистить духовку быстро содой не получится, так как рекомендуется оставить смесь на стенах до утра, а потом просто смыть, используя губку. Для того, чтобы сделать моющую смесь на основе соды необходимы следующие составляющие:

Все компоненты смешиваются до однородного состояния. Чтобы смесь нанести равномерно на всю площадь духового шкафа, используется пульверизатор. По истечении получаса стенки моют теплой водой.

Сок лимона

Является достойной альтернативой любого чистящего средства, чтобы очистить духовку от жира и нагара. Для очищения жирных поверхностей с его помощью в противень наливают воду и добавляют в нее сок лимона, а также мелко нарезанные его остатки.

Помещают противень в духовку и разогревают ее до 100 градусов.

При такой температуре вода начинает кипеть и образовывающийся при этом пар воздействует на остатки жира, расщепляя его. Процедура очистки духовки лимоном должна длиться в течение получаса, при этом нужно периодически добавлять воду в противень.

Хозяйственное мыло

Хорошим помощником для очистки духовки от пригоревшего жира считается хозяйственное мыло:

  • натертое на терке мыло разводится в горячей воде и в жаростойкой посуде помещается в шкаф, температура в котором должна быть 100 градусов, на полчаса. Спустя это время духовке дают остыть до температуры 40 градусов и удаляют остатки жира губкой с еще теплых стен.
  • уксус, сода и мыло берутся в соотношении 4:2,5:1. Мыло разводят в теплой воде и смешивают с остальными составляющими. Полученную смесь наносят на загрязненные места не менее чем на 2 часа.

Уксус

Для начала внутреннюю поверхность духовки необходимо очистить от возможного мусора и смочить водой, чтобы стены стали влажными. Далее равномерно нанести на всю площадь уксус. После того как грязь размокнет, а на это уходит 2 — 3 часа, вымыть ее будет несложно.

Разрыхлитель теста

Не менее эффективен по своему воздействию на загрязненные участки. Его нужно нанести на сухое загрязненное место и сверху смочить водой из распылителя. Через полчаса смыть водой.

Как очистить стекло духовки?

Для очистки стекла духовки необходимо выбирать такие домашние средства, которые бы не поцарапали его поверхность. С этой задачей хорошо справляется сода, смешанная с теплой водой. Такая паста наносится на стекло и оставляется на 40 минут. В большинстве случаев этого достаточно для того, чтобы жир расщепился.

В любом случае можно использовать как специально предназначенные для данных процедур средства, изготовленные на основе химических веществ, так и применять методы и смеси, приготовленные в домашних условиях из подручных средств. Главный аргумент – цена, все домашние способы очистки духовки имеют чрезвычайно низкую стоимость по сравнению с магазинными препаратами.

Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда приходилось тратить много времени и усилий на отмывание жирных пятен, которые появились на стеклянной поверхности дверцы духовки. Именно сюда летят брызги от готовящейся пищи, поэтому задача, как почистить стекло в духовке внутри, волнует многих женщин.

Даже если нагар в самой духовке не виден окружающим, то дверца всегда на виду и не заметить жирные разводы на ней очень трудно.

Как отмыть стекло в духовке изнутри

Многолетний опыт показывает массу способов, как очистить стекло в духовке с применением средств, которые можно найти в любом доме. Каждая хозяйка может выбрать любой из них, на свое усмотрение.

С помощью парогенератора

Самым простым вариантом считается использование парогенератора, который под воздействием давления выпускает паровые струи, смывающие загрязнения любых видов без особых усилий. Кроме того, такой вид очищения абсолютно не влияет отрицательным образом ни на стекло, ни на саму духовку.

Как очистить стекло духовки лимоном или уксусом

  • налить воду на противень;
  • поставить его в духовку;
  • дождаться закипания воды;
  • можно добавить в жидкость немного лимонного сока или уксуса;
  • после завершения нагревания нужно обработать поверхность при помощи губки, а в заключение протереть покрытие сухой материей.

Чистим стекло содой

Другой вариант предполагает использование соды, смешанной с лимонным соком или же лимонной кислотой, растворенной в воде. Эту смесь нужно, при помощи поролоновой губки, нанести на стекло, после чего аккуратно потереть его и смыть теплой водой.

Нашатырный спирт

В борьбе за чистоту стекла отличные результаты дает использование нашатырного спирта. Применять его нужно таким образом:

  • организовать доступ свежего воздуха в помещение;
  • надеть резиновые перчатки;
  • нанести спирт на стекло и оставить его для воздействия на полчаса;
  • теперь нужно полировать стекло влажной материей до тех пор, пока не испарится запах нашатыря.

Дверцу духовки поможет отмыть уксус

Столовый уксус может стать хорошим помощником в очищении стеклянной дверцы и всего пространства духовки:

  • нужно вынуть все содержимое из духового шкафа;
  • очистить покрытие тканью, удаляя присохший нагар;
  • теперь нанести на дверцу и стенки уксус;
  • через 2–3 часа потереть всю поверхность сначала щеткой, а затем губкой.

Как почистить дверцу духовки между стеклами

После того как будет очищен духовой шкаф внутри, настает черед мытья его дверцы. Если с наружной ее поверхностью можно справиться довольно быстро, то в пространство между стеклами добраться уже труднее. Оптимальным выходом будет откручивание верхнего стекла, которое крепится, в зависимости от конструкции духовки, на одном – двух болтах.

После того как стеклянную дверцу удастся снять, ее можно отмыть от приставшего жира или нагара, используя следующие методы:

Использование уксуса и соды

  • Сначала нужно выключить электроприбор и дать ему остыть до комнатной температуры.
  • Открыть дверцу до горизонтального положения и открутить верхнее стекло, которое нужно аккуратно снять и отложить в сторону.
  • Смешать около 250 гр соды и половину стакана воды. Следует отметить, что смесь должна быть довольно густой, чтобы она не стекала.
  • Кусочком ткани тщательно обработать стеклянную дверцу и ту часть стекла, которая была снята.
  • Важно отметить, что пасту нужно втирать круговыми движениями, не оставляя без внимания ни единого миллиметра пространства, особенное внимание уделяя его границам.
  • Спустя пятнадцать минут, пасту можно удалить влажной тканью, после чего вытереть стекло сухой материей.
  • Теперь нужно налить уксус в пульверизатор и обрызгать им оба стекла.
  • Повторить эту процедуру нужно не менее 4 раз.
  • Через 15 минут всю поверхность отполировать мягкой материей.

Горчичный порошок

Хорошо удаляет грязь с дверцы и ее стекла паста, в которой перемешаны сода и сухая горчица с небольшим добавлением воды. Эту смесь нужно держать на покрытии около часа, после чего аккуратно смыть водой.

Хозяйственное мыло

Можно самостоятельно приготовить средство, которое отлично справится даже с очень давно пригоревшими следами жира и грязи на стекле дверцы. Для этого нужно сделать следующее:

  • смешать около 20 гр хозяйственного мыла и по одной столовой ложке воды, соли и уксуса;
  • полученную смесь наносят на стекло и оставляют для воздействия на 20 минут;
  • после этого тщательно оттирают покрытие губкой и отмывают водой.

Горчичный порошок- безопасное и эффективное средство для мытья посуды и бытовой техники.

Бытовая химия для очистки стекла духового шкафа

Для того чтобы удалить грязь со стекол духовки, можно применять некоторые магазинные средства, доказавшие свою эффективность:

  • Amway;
  • SanitaR;
  • Krizalit Eco и другие.

Отдельно нужно отметить необходимость использования защитных перчаток при работе с такими веществами, потому что многие из них содержат щелочь или кислоту, вредные для кожи рук. Как правило, такие средства хорошо справляются с жирным нагаром на поверхности стеклянных дверок духовки, только после воздействия требуется тщательное полоскание покрытий, чтобы остатки химических веществ не попали на пищу, которая готовится в такой технике.

Регулярный уход за стеклом духового шкафа

Регулярное очищение стекла духовки как внутри, так и снаружи, поможет избежать появления трудновыводимых пятен, над борьбой с которыми приходится попотеть. Именно поэтому настолько важно каждый раз после использования духовки проводить такие манипуляции:

  • охладить духовой шкаф;
  • вытереть влажным полотенцем дверцу;
  • при наличии налета его можно аккуратно соскрести опасной бритвой;
  • вымыть стекло обычным способом.

Ознакомившись со способами, которые позволяют навести первозданную чистоту на дверце духового шкафа, не следует забывать об обязательном соблюдении мер, которые помогут поддерживать порядок как можно дольше:

  • применять во время готовки специальные рукава и пакеты, чтобы избежать разбрызгивания жира;
  • после каждой готовки насухо протирать стекло и духовку после остывания;
  • раз в неделю чистить поверхность при помощи очищающего средства.

Важно отметить, что уделив собственной духовке всего 10 минут в течение недели, можно надолго сохранить ее опрятность и избавить себя от длительных манипуляций по оттиранию застарелого жира.

Нередко можно встретить сравнение, в котором кухню приравнивают к зонам боевых действий – горячие бои в процессе приготовления блюд, после которых приходит черед сражений за чистоту и порядок. Духовой шкаф – один из сложнейших участков в кухонных битвах, потому что жирные брызги и подтеки очень быстро покрывают и стекло и стены духовки, а если упустить момент и во время не позаботиться о чистоте, то все это застывает и значительно усложняет процесс уборки.

Если протирать духовку регулярно после каждой готовки в ней, то сложностей с уходом за духовым шкафом возникнуть не должно. Если же духовка подвергается чистке изредка, от случаю к случаю, то для достижения хороших результатов нужно запастись терпением, большим количеством тряпочек, губок и салфеток и некоторыми советами.

1. Стекло духового шкафа , а также все его поверхности и решетки можно отмыть от засохшего жира , копоти и нагара без каких-либо особых усилий, если в доме есть бытовой парогенератор. Мощная струя горячего пара, вырабатываемая этой чудо-машиной, с легкостью отпарит и смоет все грязные и жирные следы и подтеки.

Горячий пар, подаваемый под давлением, не нанесет вреда ни стеклу, ни покрытию духовки. После обработки паром все поверхности духовки достаточно просто протереть сухой мягкой тканью и вуаля – духовка как новенькая!

2. Парогенератор может заменить и сама духовка, если в ней вскипятить и дать покипеть воде, налитой в противень. Горячий пар размягчит засохшую грязь. Для усиления эффекта в воду можно добавить моющего средства для посуды, лимонный сок или уксус. После такой «парной» стекло и саму духовку останется лишь протереть сухой тканью, и при необходимости повторить процедуру. Дольше, конечно, чем с парогенератором, но не менее эффективно. Подобным образом можно !

Для того, чтобы отмыть стекло в духовке , можно воспользоваться более трудоемкими способами, но надежными на все 100%.

3. Так, например, если смешать пищевую соду с лимонным соком и нанести эту смесь на стекло, то химическая реакция «разъест» грязь. Останется только как следует смыть остатки соды, и стекло духовки станет чистым, прозрачным и блестящим. Если жалко лимонный сок, то можно воспользоваться уксусной кислотой — результат будет одинаковым, правда смывать уксусную кислоту придется чуть дольше.

4. Удалить засохший жир и нагар со стекла поможет и такое проверенное временем и огромным числом хозяек средство, как нашатырь. Единственное, что пахнет это средство неприятно, поэтому рекомендуется пользоваться перчатками и открывать окна пошире. А так, обычно нашатырный спирт тонким слоем наносят на загрязненное стекло, дают постоять минут 30, после чего протирают поверхность влажной тканью. Надо сказать, что протирать влажной тканью следует до тех пор, пока полностью не исчезнет характерный аромат. Данный способ отмыть стекло в духовке не самый простой, однако действенный, эффективный и совсем не дорогой.

Готовить пищу в обычной кухонной духовке очень удобно и быстро, практически каждый из нас пользуется ей хотя бы несколько раз в месяц.

Однако в процессе эксплуатации духовка может довольно таки сильно загрязниться: после приготовления вкуснейших блюд в духовом шкафе на его стенках остаются жирные, трудно отмываемые пятна. Поэтому каждой домохозяйке важно знать, как почистить духовку.

Для многих хозяек мытьё духовки является одной из самых неприятных процедур по уходу за домом. Ведь пригоревший жир, остатки сыра, теста и т.п. отчистить не так уж просто. Тем не менее, духовку необходимо мыть регулярно, иначе на очистку запущенной духовки придется потратить гораздо больше сил и времени, да и уровень пожароопасности грязной духовки существенно возрастает.

Распариваем паром

Один из самых безопасных способов почистить духовой шкаф от жира — это обработка его мыльным паром:

  • возьмите широкую жаростойкую емкость и налейте в нее воду;
  • добавьте туда немого жидкого моющего средства для посуды или измельченное мыло;
  • поставьте емкость в духовку и плотно закройте ее;
  • нагрейте до 100-150 градусов и покипятите внутри мыльную воду около часа;
  • выключите плиту и дайте ей остыть;
  • теперь откройте дверцу и начните тщательно чистить все внутренние поверхности мыльной губкой;
  • вытрите насухо.

Важно: не открывайте духовой шкаф до окончания процедуры, иначе можете получить серьезные ожоги лица и рук.


Применяем соду

Если предыдущий способ не помог, попробуйте следующее:

  • возьмите любой пульверизатор и налейте в него 2 стакана горячей воды;
  • добавьте полчайной ложки соды и столько же жидкого мыла;
  • взболтайте раствор и нанесите его на все внутренние части духовки;
  • подождите полчаса и помойте духовой шкаф водой.

Также соду можно использовать в домашних условиях и для другого метода: слегка смочите ее водой, чтобы получилась густая паста, и нанесите на загрязненные участки. Подождите несколько часов (а лучше до утра) и помойте внутри мягкой губкой. Для большей эффективности можно добавить в соду поваренную соль из расчета 4 к 1, тогда вы быстро избавитесь от любого нагара.


Смешиваем уксус с хозяйственным мылом и пищевой содой

После того как вы порадовали своих домашних вкусным блюдом, духовой шкаф можно почистить при помощи смеси уксуса, пищевой соды и мыла. Для этого натрите на терке побольше хозяйственного мыла и залейте его смесью уксуса с пищевой содой (получится своеобразная шипучка).
Долейте воды, чтобы вышла однородная густая масса. Натрите ей все, до чего сможете дотянуться, и оставьте на 3 часа. Затем просто избавьтесь от размокшего нагара при помощи влажной губки.


Кроме того, эффективная чистка духовки возможна и при помощи одного уксуса. Нанесите его на пригоревший жир и оставьте на 25-30 минут. Смойте всю грязь мокрой губкой.


Достаем из аптечки нашатырный спирт

Перед тем, как отмыть духовку от жира, приготовьте следующие приспособления и средства:

2 емкости для духовки
— вода
— нашатырный спирт

1. Нагрейте духовку до 65-70 градусов.

2. Наполните емкость, подходящую для духовки водой и доведите до кипения. Как только духовка нагреется до нужной температуры, выключите её.

3. Быстро вылейте 1 стакан нашатырного спирта во вторую емкость и поставьте на верхнюю секцию духовки. Вниз поместите емкость с кипятком. Закройте дверцу и оставьте на ночь.

4. На следующее утро откройте духовку и достаньте емкости с водой и нашатырным спиртом, не выливайте нашатырь, его можно использовать. Достаньте решетки и противни и откройте дверцу духовки на 15 минут, чтобы проветрить.

5. Добавьте 1-2 ч.л. жидкого моющего средства (для посуды или просто мыла) в нашатырь и разбавьте его половиной чашки теплой воды.

С помощью этого раствора и губки духовка очень легко отмоется.

Обязательно используйте резиновые перчатки.

Если духовка не сильно загрязнена, то почистить её можно попроще: щедро смочите нашатырем чистую тряпочку и пройдитесь по всем его внутренним частям. Закройте дверцу и оставьте на ночь. Рано утром начните чистить стенки мыльной губкой, чтобы избавиться от жира и нагара. Затем промойте мокрой тряпочкой и вытрите насухо.


Как отмыть стекло духовки

А вот так легко отмыть стекло духовки

1. Добавьте в разрыхлитель для теста воду, размешайте до состояния сметаны.
2. Нанесите эту кашу на стекло.
3. Оставьте на полчаса.
4. Тщательно протрите тряпкой или губкой.

Стекло поразит тебя чистотой. А казалось, его уже ничем не отмыть…

Как отмыть противень

Пригоревший жир на противне — явление неизбежное и избавиться от него даже при помощи дорогих моющих и чистящих средств не так просто. Однако есть проверенные рецепты и на этот случай.

Если ваш противень сильно загрязнился, насыпьте на него слой соли в полсантиметра и нагрейте ее в духовке. Когда соль прожарится до коричневого цвета, просто остудите ее и смойте большим количеством воды.

Остались пригоревшие островки? Для того, чтобы очистить противень от особо въедливого пригоревшего жира, смешиваем перекись водорода с обычной содой в таких пропорциях, чтобы получилась достаточно густая паста. Наносим пасту на противень и оставляем посудину шипеть и очищаться на какое-то время (от 30 минут).

Затем возвращаемся и смываем образовавшуюся корочку. Вместе с ней смывается и пригоревший жир.

Отныне вы вооружены мощными средствами, которые помогут содержать вашу помощницу в чистоте. Вам больше не придется краснеть, открывая дверцу духового шкафа, потому что он теперь всегда будет сиять на солнце!

Раньше люди готовили в печах, растапливаемых углем или дровами, но постепенно пришла цивилизация и в наших домах появились электрические и газовые духовые шкафы.

Те, кто постоянно хозяйничают на кухне, знают, что процесс приготовления пищи весьма маркий, и здесь мы расскажем, как отмыть стекло в духовке подручными средствами.

На дверце духового шкафа быстро появляются загрязнения в виде жирных брызг, нагара, и чем дольше стекло остается испачканным, тем сложнее его отмывать.

Методы очистки стекла в духовке

Сегодня существует достаточно много бытовой химии для удаления жира, копоти, стойких пищевых пятен с кухонной техники. Для чистки стекла в духовом шкафу подойдут универсальные очистители с меткой «антижир». Желательно использовать гелевые, средства с абразивными частичками могут поцарапать стекло. Такие продукты быстро и эффективно справляются со сложными загрязнениями.

Здесь мы рассмотрим народные методы, с применением подручных средств, которые помогут вернуть стеклу в духовке идеальную прозрачность.

Очистка паром

Это очень простой и действенный способ, как быстро отмыть стекло в духовке.

Вам понадобится:

  • Жаропрочная емкость.
  • Вода.
  • Моющее средство.
  • Губка или мягкая щетка.
  • Чистая салфетка.
  • Резиновые перчатки.

Возьмите емкость побольше, которую можно нагревать в духовке, наберите в нее воду и добавьте немного мыльного средства. Это может быть гель для мытья посуды, жидкое мыло, но лучше всего использовать хозяйственное мыло, натерев его на мелкой терке.

Разогрейте духовой шкаф до максимальной мощности и поместите в него емкость с мыльным раствором на минут 40-50. По истечении времени отключите духовку, откиньте дверцу, и пока она не остыла до конца, начните ее очищать при помощи губки и средства для мытья посуды. Распаренные загрязнения должны сходить очень легко. В конце протрите стекло чистой сухой салфеткой.

Совет! Пятна, которые никак не отходят при чистке, можно попробовать соскоблить лезвием ножа.

Сода

Сода является эффективным чистящим средством от стойких жировых пятен, нагара. Разведите порошок соды с водой до кашеобразной консистенции. Сначала смочите стекло духовки теплой водой при помощи салфетки. Затем, на влажную поверхность нанесите равномерно содовую кашицу и оставьте на 20-30 минут. Если сода будет подсыхать, можно смочить ее через пульверизатор.

Через указанное время тщательно потрите стекло щеткой. Жир, брызги, подгорелые пятна будут уходить без затруднений. Если стекло было настолько грязным, что с первого раза ушли не все пятна, можно повторить процесс.

Сода не только хорошо разъедает и удаляет пищевую грязь, но и нейтрализует неприятные запахи.

Совет! Если дверца духовки слишком грязная и не мылась очень давно, добавьте к содовой кашице немного столового уксуса. Под воздействием кислоты, сода быстрее и глубже проникнет в слои пятен.

Перекись и хозяйственное мыло

Еще один домашний метод, как можно отмыть стекло в дверце духовки – смешать перекись водорода с хозяйственным мылом. Жидкая перекись продается в аптеках и стоит копейки.

Хозяйственное мыло натрите на мелкой терке. Разведите его горячей водой до густой кашицы. Когда масса станет однородной, добавьте к ней перекиси (примерно 50 мл на 300 мл мыла). Полученную смесь распределите по поверхности стекла и оставьте на 20 минут. По прошествии времени щеточкой ототрите загрязнение и промойте стекло.

На заметку! После чистки не закрывайте сразу дверцу духового шкафа. Дайте прибору постоять открытым несколько часов, чтобы камера хорошо проветрилась и запахи моющих средств выветрились.

Если стекло не сильно грязное, на нем наблюдаются лишь немногочисленные брызги от пищи, быстро удалить их поможет нашатырный спирт. Его разводят с теплой водой из расчета 1:3, в жидкости смачивают салфетку и протирают дверцу.

Это были самые простые, бюджетные, но действенны способы, как отмыть стекло в духовке. Не забывайте, что если протирать духовой шкаф сразу после приготовления блюда, то не придется потом тратить время на очистку застарелых, присохших и подгорелых пятен.

Как очистить духовку от застарелого жира. Как отмыть духовку от нагара и жира

Вечером после работы женщины едва находят время на готовку полноценного ужина, что уж говорить об уборке. Запущенный духовой шкаф не только выглядит не очень привлекательно, но и во время запекания может начать дымиться или появится неприятный запах горелого. Чтобы такого избежать, нужно вовремя отмывать от жира и гари духовку изнутри и знать, как правильно это делать в домашних условиях.

Описание

Во время приготовления частички пищи, которые капают с гриля или с противня остаются на стенках духовки, пригораю и въедаются. Если не убрать их сразу, то избавиться от пригоревшего жира внутри потом будет намного сложнее.

Духовой шкаф – неотъемлемый атрибут кухонной техники современной хозяйки. В ней удобно и быстро готовить любые блюда, будь то праздничное или повседневное меню. К сожалению, если не уделять ей должного внимания регулярно, застаревший жир, нагар и загрязнения становятся настоящей проблемой.

Способы очистки

Справиться с этим можно несколькими способами. Существуют специальные химические средства, которые можно купить в отделах бытовой химии, а есть старые, проверенные временем, народные способы. Каждая хозяйка выбирает сама, какой из вариантов очищения духовки в домашних условиях ей подходит больше.

От жира

Женщины, которые знают, как легко отмыть духовку внутри, выделяют несколько самых действенных способов.

Бытовая химия

Нужно знать, что при работе с некоторыми средствами важно соблюдать технику безопасности. Химия, способная уничтожить старый жир, может повредить нежную кожу рук.

  1. Очиститель «Glutoclean» — средство с распылителем. Подходит для чистки духового шкафа изнутри, снаружи, а также для гриля или обычной плиты. После 2-3 минут воздействия на загрязненную поверхность, старый жир легко удаляется губкой. Если жир сильно въелся, можно увеличить это время до 5-6 минут. Производитель – Германия.
  2. Спрей «Green&Clean Professional» — из-за фосфатов и гидроксида натрия в составе рекомендуется с осторожностью применять на декоративных поверхностях и работать в резиновых перчатках. С легкостью борется со старым и пригоревшим жиром, помогает отмыть любые поверхности духовки, как внутри, так и снаружи. Производитель – Польша.
  3. Гель «Wpro» — подходит для очистки стеклокерамики, нержавейки, решеток и духовых шкафов, нельзя применять на алюминиевых поверхностях. Жидкий гель не только убирает жир, но и покрывает духовку обезжиривающим слоем, который предотвращает новые загрязнения и дольше сохраняет кухню в чистоте.

Правила работы с чистящими средствами

  1. Всегда использовать резиновые перчатки во избежание химических ожогов или контактного дерматита.
  2. Противни, решетки и любые снимающиеся части духовки замочить в горячей воде с добавлением чистящего средства.
  3. Опрыскать поверхности внутри духовки, избегая нагревательных элементов. Взять мягкую губку (не абразивную!) и слегка пройтись по всем стенкам, намыливая.
  4. Включить духовку на минимальном режиме на 10 минут – нагревание улучшит эффект и поможет быстро очистить пригоревший жир.
  5. После выключения дать немного остыть, чтобы не обжечься, а затем тщательно все смыть – если сделать это поверхностно, при следующем использовании чистящее средство, оставшееся внутри, может начать испаряться, и появится нежелательный привкус или запах у готового блюда.
  6. Очищать стекло от жира лучше мягкой мочалкой, если использовать агрессивную чистку или абразивную мочалку, можно оставить царапины на стекле.
Народные средства

Из-за сильнодействующих веществ в составе или индивидуальной непереносимости, многие хозяйки отдают предпочтение подручным средствам, способным бороться с жиром внутри духовки в домашних условиях с минимальными затратами.

  1. Сода
    Поможет очистить изнутри духовку от жира, а также избавит от запаха гари, хорошо впитывая запахи. Щедро покрыть содой все горизонтальные поверхности, а вертикальные обработать влажной губкой. Оставить на 30 минут, затем смыть влажной чистой тряпкой.

    Важно! Если после первой обработки весь жир не ушел, следует манипуляции повторить еще 1-2 раза. Сода – щадящее средство, мягче воздействует на поверхность, чем те же магазинные средства, потому и времени на уборку потребуется больше.

  2. Нашатырный спирт
    С помощью пульверизатора обработать духовку изнутри и оставить на 12 часов, после чего мягкой губкой с добавлением моющего средства для посуды смыть размягченный жир и остатки нашатыря. Нагреть духовой шкаф до 70 С°, выключить.

    Важно! Если делать уборку днем, то предварительно нужно открыть настежь окна.

  3. Разрыхлитель
    Развести пакетик пекарского порошка в стакане теплой воды до образования кашицы. С помощью губки нанести средство на проблемные поверхности и оставить на 2 часа. За это время жирная корка соберется в комочки, и убрать ее будет легко снимать. После этого духовку промыть и натереть, чтобы не осталось разводов.

От нагара

Очистить от нагара сложнее, чем от жира, особенно, если он старый. Лучше всего протирать поверхность внутри регулярно, после каждой готовки, но если шкаф уже запущен, то нужно знать, как лучше отмыть нагар и копоть в домашних условиях.

Бытовая химия

Не все средства для чистки духовок способны справиться с гарью, потому следует с особой внимательностью подходить к выбору очистителя.

  1. Жироудалитель «UNiCUM» — зарекомендовал себя, как универсально средство. Справляется с жиром также легко и быстро, как и с нагаром. Не требует особых усилий, разъедает копоть, застаревший и пригоревший жир, любые загрязнения. Подходит для чистки плит, грилей, духовок, сковород, кастрюль и кухонных поверхностей, включая кафель. Производитель – Россия.
  2. Спрей «Organics Нагар» — средство на основе органических компонентов, не вызывает аллергии и подходит для борьбы с жировыми загрязнениями, нагаром и въевшейся копотью. Очищает шампура, гриль, духовку, сковороды и кастрюли, любые поверхности и материалы без вреда и лишних усилий. Производитель – Россия.
  3. Гель «Amway» — средство очень густое, его легко наносить на вертикальные поверхности – стекать не будет. Справляется с нагаром и жировыми пятнами, даже пригоревшими. Чем сильнее загрязнение – тем больше время воздействия, в среднем хватает 30 минут. Не требует усиленного трения, легко смывается водой. Производитель – Бельгия.
Народные средства

Для борьбы с жиром и гарью можно прибегнуть к подручным способам, особенно если гости уже на пороге, и времени бежать в магазин за чудо-гелем нет.

  1. Сода с укусом
    Такая смесь подойдет для очистки старого и въевшегося жира. Смочить губку в столовом уксусе и хорошо промокнуть все поверхности, затем насыпать соды. Вертикальные стенки покрыть при помощи влажной мочалки: насыпать на нее соду и прикладывать к стенкам, чтобы порошок прилипал. Оставить духовку открытой на 2-3 часа, затем хорошо промыть чистой тряпкой.
  2. Лимонный пар
    Лимонная кислота сама по себе хорошо удаляет жир, но если он старый и въевшийся, придется изощряться. Прогреть духовку до 200 С°, предварительно изъяв из нее все лишнее. Взять противень (можно даже грязный, так он тоже очистится), налить в него воду и высыпать пакетик лимонной кислоты. Поместить противень в духовку и оставить на 40 минут, пока не закипит вода. После этого выключить и подождать 30 минут, не вынимая противень. Жир и нагар размягчатся, и когда духовка немного остынет, их можно будет легко отмыть губкой.
  3. Соль
    Разъедает нагар и легко удаляет жир со стенок духовку. При помощи влажной мочалки нанести соль на вертикальные поверхности, а все остальные просто обильно притрусить солью. Включить духовку и ждать, пока соль потемнеет. Как только она станет коричневой, выключить нагрев и после остывания вымыть все внутри с применением обычного моющего.

Чтобы не ломать голову над тем, как отмыть старый жир, лучше регулярно очищать поверхности, пока налет не стал критичным – это займет меньше времени и сохранит духовку в чистоте.

  1. Избавиться от остаточного запаха моющего средства можно прокипятив в духовке емкость с обычной водой и несколькими таблетками активированного угля.
  2. Чтобы не оставлять разводы на стекле, после мытья протрите его насухо со средством для стекол.
  3. Абразивные щетки, а также средства с кислотами и хлором не стоит использовать для чистки поверхностей из нержавейки.
  4. После уборки обязательно оставьте духовку проветриваться на несколько часов. В закрытом пространстве запах моющего может въесться.
  5. Труднодоступные места легко и быстро очищаются при помощи старой зубной щетки.

Чтобы духовка сияла чистотой, ее следует тщательно очищать после каждого приготовления блюда. Удалить загрязнения «по горячим следам» проще всего. Понадобятся только губки, тряпки, вода и моющее средство. Лимонная кислота легко растворит жир или размягчит крупное жирное пятно, после чего его без особых хлопот можно будет стереть тряпочкой и моющим средством. Пятна легче будет отчистить, если духовку немного прогреть. Оптимальной будет температура 40 °С.

В чашку воды нужно выжать сок одного лимона среднего размера. Жидкость наносят на стенки духового шкафа. Через 40 минут растворенные загрязнения смывают моющим средством, затем ополаскивают стенки духовки водой. Лимонный сок избавит также и от запаха пригоревшей пищи. Некоторые хозяйки протирают стенки духового шкафа лимонными дольками и позднее смывают грязь водой с жидкостью для мытья посуды.

Вместо лимонного сока можно использовать лимонную кислоту. Раствор готовят из 1 ч. л. порошка и стакана воды.

Хорошо размягчит крупные жирные пятна средство с лимонной кислотой, если его подогреть. Огнеупорную емкость до половины заполняют водой, затем добавляют в нее немного моющего средства и порезанный мелкими дольками целый лимон. Емкость ставят в духовку и прогревают до 150 °С. Пар кипящего состава быстро разъест жир, после чего удалить его будет очень просто. Прогревать печь нужно около получаса, затем необходимо дать ей остыть. Загрязнения стирают губкой с еще теплой поверхности. Как отмыть духовку от старого жира?

Чтобы отчистить застарелые пригоревшие пятна, рекомендуется взять более сильное средство. Пакетик лимонной кислоты (25 г) необходимо смешать с 1 ч. л. сухого чистящего средства (например «Пемолюкс» или «Комет») и добавить в состав 1 ст. л. любого моющего средства. Полученная смесь должна напоминать по консистенции жидкую сметану. Ею покрывают загрязненные стенки духовки и оставляют на 20 минут для растворения пятен. Если смесь быстро высохла, ее нужно намочить. После такой обработки грязь смывается губкой без особых усилий слабым раствором жидкости для мытья посуды.

Действенное средство можно приготовить из лимонной кислоты, уксуса и пищевой соды. Пакетик лимонной кислоты смешивают с 1 ст. л. соды и заливают ингредиенты половиной стакана столового уксуса. Этим составом нужно обработать всю внутреннюю поверхность духового шкафа, кроме нагревательных элементов. Через полчаса средство смывают мыльным раствором и ополаскивают водой.

Очистка загрязнений уксусом

Уксусная кислота эффективно справляется с грязью и не представляет угрозы для внутреннего покрытия духового шкафа. Столовым уксусом обильно смачивают стенки печи, а также противни и решетки. Через несколько часов счищают размягченные уксусом загрязнения и ополаскивают поверхности водой.

От свежих пятен можно избавиться уксусной кислотой, разведенной водой в соотношении 1:1. Как отмыть духовку от старого жира укусом?

Отличное средство для ликвидации жирного налета образуется из смеси уксуса и пищевой соды. Выделяемый в результате химической реакции водород «взрывает» толстый слой застарелых пятен. Лучшего результата можно добиться, если наносить ингредиенты по очереди. Сначала уксусом обрабатываются все стенки печи, затем сверху щедро наносится пищевая сода. Поскольку насыпать ее на боковые стенки не удастся, рекомендуется прикладывать к ним губку с насыпанной на нее содой. Состав не смывают с поверхностей в течение нескольких часов. После этого размягченное загрязнение устраняют абразивной губкой. Если остались места, с которых грязь легко не счищается, их можно протереть пищевой содой. Снять состав вместе с остатками налета необходимо слабым раствором моющего средства.

От нагара избавит смесь столового уксуса, пищевой соды и хозяйственного мыла.

В 100 г столового уксуса добавляют 50 г пищевой соды и 30 г хозяйственного мыла. Мыло нужно предварительно измельчить на мелкой терке. Готовый состав тщательно втирают в загрязнения и оставляют для впитывания на несколько часов. После разрушения налета жирный коричневый слой без труда будет удален мягкой тряпкой. Таким способом можно добиться сияющей чистоты духового шкафа как изнутри, так и снаружи. Смесь можно использовать для очистки стекла на дверце.

Горячая обработка избавит от загрязнений даже в самых труднодоступных местах. Для нее понадобится 70% пищевая уксусная кислота. Несколько столовых ложек уксусной кислоты добавляют в 1 л воды и выливают жидкость в огнеупорную посуду. Емкость помещают в духовой шкаф и оставляют там при температуре 150 °С на полчаса. Распаренную грязь удаляют со стенок остывшей духовки слабым раствором моющего средства и ополаскивают водой.

Действие хозяйственного мыла

Очистка хозяйственным мылом будет одной из самых безопасных и экологически чистых. Щелочи не менее эффективно борются с жирными загрязнениями, чем кислоты. Чтобы избавиться от застарелого и пригоревшего жира в духовом шкафу, половинку бруска хозяйственного мыла натирают на мелкой терке и растворяют в небольшой огнеупорной емкости с горячей водой. Жидкость помещают в духовку и нагревают ее до 150 °С. Мыльный раствор нужно кипятить около 45 минут в закрытой печи. Мыльный пар сделает загрязнения пористыми, и они начнут отслаиваться от стенок. Когда разогретый духовой шкаф остынет, абразивной губкой распаренные пятна надо удалить. Поверхности после очистки следует тщательно помыть водой с моющим средством. После процедуры духовку оставляют открытой в течение 8 часов, чтобы избавиться от специфического мыльного запаха.

Применяем поваренную соль

Этот способ очень простой, безопасный и действенный. Он поможет почистить духовку от пригоревшего жира без особых хлопот. Поверхность печи и противней посыпают солью и разогревают духовой шкаф. Нагретая соль впитает в себя загрязнения и станет золотистой или коричневой. После удаления соли духовку моют слабым раствором моющего средства.

Усилить действие поваренной соли может угольная кислота. В 300 мл воды нужно растворить 500 г поваренной соли и добавить немного угольной кислоты. Жидкость наливают в огнеупорную емкость и помещают на нижнюю полку духового шкафа. Духовку разогревают до 150 — 200 °С и выключают через полчаса. Кипящий состав распарит загрязнения. Когда печь остынет, слегка теплые стенки нужно вымыть раствором моющего средства.

В домашних условиях нетрудно приготовить действенное средство для свежих загрязнений, смешав четверть стакана воды, четверть стакана поваренной соли и три четверти стакана пищевой соды. Готовый состав будет напоминать пасту. Ею покрывают все загрязненные стенки духовки и оставляют на ночь. Утром поверхности очищают слабым раствором моющего средства. Старые пригоревшие пятна таким способом отмыть вряд ли получится. Как почистить духовку от пригоревшего загрязнения?

Как нашатырный спирт справиться с проблемой

Нашатырный спирт отлично очистит стенки духовки от жира и нагара. Им нужно обильно смочить губку и протереть поверхности. Средство оставляют для воздействия на ночь и утром смывают слабым раствором моющего средства вместе с загрязнениями.

Более действенным методом очистки является горячая обработка. В огнеупорную емкость наливают немного воды и помещают ее в разогретую до 100 °С духовую печь. Когда вода закипит, печь выключают. На верхнюю полку духового шкафа устанавливают другую емкость с налитым в нее нашатырным спиртом. Дверцу духовки плотно закрывают, оставив внутри обе емкости на ночь. Утром поверхности очищают разбавленным водой нашатырным спиртом с добавлением небольшого количества моющего средства.

Вместо нашатырного спирта можно применить средства для очистки окон, содержащие его в своем составе. Пульверизатор, которым оснащены продукты, поможет равномерно нанести средство на стенки духовки. Достоинством такого способа является меньшая агрессивность состава по сравнению с нашатырным спиртом.

Другие способы

Поможет справиться с загрязнением разрыхлитель для теста. Его нужно нанести на влажную поверхность духовки и оставить на несколько часов для впитывания. Под действием разрыхлителя жир соберется в комочки и легко удалится абразивной губкой.

Когда под рукой нет никаких подходящих средств, очистить духовку можно обычным паром. На противень наливают воду, чтобы она покрыла все дно, но не до самых краев. Жидкость не должна переливаться через края во время кипения. В воду добавляют несколько капель моющего средства. Духовку разогревают до 150 °С и кипятят воду около получаса. Пар сделает даже старые пятна мягкими и податливыми. Они отмоются влажной тряпкой, когда духовой шкаф остынет.

Если добавить в противень с водой стакан аммиака, результат будет блестящим в прямом смысле слова. Загрязнения смоются мягкой губкой, а поверхности заблестят.

Содой можно очистить покрытое коричневым налетом стекло дверцы духового шкафа. Его обильно покрывают пищевой содой, слегка намочив ее. Через час средство удаляется влажной тряпочкой вместе с налетом.

Для очистки стенок духовки пищевую соду лучше смешать с перекисью водорода. В четверть стакана пищевой соды нужно влить, постоянно помешивая, трехпроцентную перекись водорода. Смесь должна получиться кашицеобразной. Ее наносят на поверхности и через 40 — 60 минут смывают. Средство превосходно справляется с любыми видами загрязнений.

Мощное средство для очистки духовки в домашних условиях готовят из 1 ст. л. питьевой соды, 1 ст. л. каустической соды, 1 ст. л. поваренной соли и любой жидкости для мытья посуды. Кашицеобразный состав наносят на стенки духовой печи, дают впитаться и через 15 — 20 минут смывают уксусом, наполовину разбавленным водой. Пятна, которые не отмылись, протирают этой же смесью до полного их исчезновения.

Современная химическая промышленность изготавливает множество средств, которые успешно справятся с самыми стойкими загрязнениями в духовом шкафу. Чистка духовки с их помощью не заберет много сил и времени. Однако их агрессивные ингредиенты, легко разъедающие застарелые пятна, очень трудно вымыть со стенок печи. При высокой температуре остатки химических средств проникают в готовящиеся блюда и попадают с пищей в организм.

Меры безопасности

Во время мытья духового шкафа в целях безопасности его необходимо отключить от электросети.

Некоторые чистящие средства и продукты их взаимодействия могут представлять опасность для здоровья. Поэтому процедуру очистки следует выполнять при открытых окнах или включенной вытяжке. Желательно пользоваться резиновыми перчатками и защитными очками.

Если средство для очистки нагревается в духовке, дверца должна быть обязательно закрытой. Даже слегка приоткрыв дверцу, можно получить ожоги. Открывать духовку можно только после ее остывания.

Когда поверхности духовки будут обработаны, нужно покинуть помещение кухни и закрыть дверь, чтобы ограничить в него доступ детей и животных.

Для облегчения труда выполняется предварительная очистка духовки и рабочей поверхности от легких загрязнений. Перед обработкой жарочного или духового шкафа оттуда вынимаются все съемные элементы, которые отдельно замачиваются в самостоятельно приготовленных растворах из соды, уксуса, мыла или лимонной кислоты. Внутренние стенки духовки, дверца и стекло в ней моются теми же народными средствами. В случае, если они не способны справиться с прочными загрязнениями, на помощь проходит бытовая химия, предназначенная для мойки нержавейки, стекла и керамики.

Духовка постоянно загрязняется испарениями, жирными брызгами и остатками пригревших продуктов. Очистить духовку от жира и нагара возможно как народными средствами, так и специально предназначенной для этого бытовой химией.

Предварительная подготовка

Для выполнения генеральной уборки духовки необходимо выполнить несколько простых подготовительных действий, которые значительно облегчат дальнейшую очистку.

  1. Перед мойкой печки ее нужно отключить от газа и электричества – элементарные правила безопасности.
  2. Максимально вычищаются видимые поверхности печки и ее верх от легких загрязнений в виде пыли и остатков пищи (например, рыбы). Это не смоет засохшую и прилипшую грязь, однако размягчит жир, подготовив его к дальнейшей уборке.
  3. Внутренние стенки духовки обрабатываются густым мыльным раствором, который готовится на горячей воде. В качестве действующего вещества выбирается хозяйственное или туалетное мыло, также подойдет моющее для посуды и гели для удаления жира. Активная пена уберет слабые загрязнения и подготовит поверхность к очистке более прочных пятен.
  4. Духовка полностью освобождается от всех съемных деталей – противни, решетки и хранящаяся там посуда отставляется в сторону. При наличии вентиляции в духовке отверстие нужно плотно заткнуть тканью.
  5. Многие загрязнения размягчаются под действием высокой температуры. Электродуховка закрывается, включается на 250 градусов и прогревается на протяжении 30 минут.

Средства для чистки

Существует два основных типа моющих средств для чистки грязной духовки, которые используются на кухне.

Совет ! После любой очистки от застарелого и застывшего пригара желательно хорошо промыть и проветрить духовку, чтобы не оставалось неприятных запахов.

Бытовая химия

На полках современных хозяйственных магазинов находится достаточное количество профессиональных моющих средств, предназначенных для удаления пригоревшего жира и пищевых продуктов. Прежде, чем отмыть духовку, нужно внимательно изучить ассортимент.


Gala
. Одно из наиболее распространенных средств против кухонного жира. Изготавливается в виде густых гелей и порошков для обработки поверхностей под разным углом. Справляется с большинством обычных загрязнений на среднестатистической кухне.

Еще одно хорошее средство для обычных кухонь, удаляет как жир, так и пригоревшие остатки пищи и сахара. Качественно и густо распыляется при помощи удобного триггера, что делает средство эффективным на больших боковых поверхностях.

Приближенное к профессиональным средствам, остается в низкой ценовой категории при высокой способности почистить духовку от налета.

. При нанесении на пятна наверху печки сразу же вступает с ними в химическую реакцию, проникая внутрь структуры засохшего жира и разрушая ее. По истечении 20-30 минут остатки зажаренного жира можно оттереть обычной тряпкой.

. Профессиональный концентрат для мойки особо грязных духовок и грилей, в которых часто готовится жирная пища. Способен растворять такие пятна, против которых бессильны обычные бытовые моющие средства.

Очистка стекла духовки

Дверка открывается полностью, чтобы стекло приняло горизонтальное положение.

Слегка увлажняется водой и обильно засыпается содой. В качестве альтернативы используется лимонная кислота в сухом и растворенном виде. Спустя полчаса-час промывается тряпкой с чистой водой.

Обратите внимание! Если народные методы не в силах справиться, применяется вышеописанная бытовая химия.

Представленные производители имеют средства, которые предназначены специально для как внутри, так и снаружи.

Как отмыть прочие элементы

Помимо пространства газовой или электрической духовки, внутри него находится большое количество съемных элементов, которые также нуждаются в мойке.

Спираль

Спираль для гриля обычно изготавливается в съемном варианте для простоты обслуживания.

В таком случае она замачивается в горячем растворе лимонной кислоты. При этом следует избегать попадания жидкости на электрические контакты, схемы, проводки.

Если спираль несъемная (некоторые модели Самсунг), ее нужно протереть концентрированным раствором лимонной кислоты при помощи губки, затем обильно промыть водой.

После такой обработки от старого желтого пригоревшего жира и накипи не останется и следа.

Решетки

Подавляющее большинство решеток съемные, поэтому их можно вытащить и замочить в горячем мыльном растворе. В качестве активного компонента используется моющее для посуды, хозяйственное или туалетное мыло, бытовые моющие концентраты.

После обработки решетки хорошо промываются под проточной водой.

Поддон

Поддон можно всегда достать, после чего его следует замочить вышеуказанным способом. Также его можно обработать горячей водой и обильно засыпать содой, лимонной кислотой или соком лимона. Его удобно обрабатывать моющими средствами с триггером. По окончании чистки хорошо промывается теплой проточной водой.

Ниже представлено видео, в котором показано, как пошагово почистить духовку в домашних условиях от большинства загрязнений.

Лариса , 19 июля 2018 .

Если вам нравится готовить пищу в духовке, то вы наверняка знаете, как сложно бывает после отмыть жирные наслоения, которые прикипают стенкам. Этот жир со временем начинает потихоньку выгорать, при приготовлении пищи дымит.

Чистим уксусом и содой

Достаточно просто отмыть духовку с помощью уксуса. Следует убрать решетки и противни, очистить ее от сухого мусора и увлажнить всю поверхность тряпочкой или губкой. Затем на поверхность равномерно нанести уксус. Затем оставить раствор для процесса воздействия на три часа. Уксусом можно даже почистить стиральную машину и удалить при этом плохой запах.

В том случае, если духовка загрязнена не сильно, для нормального очищения хватит один раз обработать поверхность увлажнённой губкой. Внутренняя поверхность полностью очистится от этой обработки, если вы будете выполнять её регулярно. В случае присутствия на поверхности застарелых пятен, надо оттереть их щеткой либо губкой с жёстким покрытием.

Другой способ: следует развести в ёмкости смесь кислоты уксусной в пропорции с водой в равных количествах. Затем обмакнуть в этот раствор губку или тряпку, смочить им как следует все стенки. Сразу после этого взять соду пищевую, посыпать ею все загрязнённые места, оставить на час для реакции. При этой обработке водород, который выделится в процессе реакции соды и уксуса совершенно безвреден, тем не менее, он прекрасно помогает убрать даже упорную и застарелую грязь. После такой чистки промойте духовку мыльной теплой водой.

Ещё один способ очистки в домашних условиях. Взять посуду из стекла, пригодную для микроволновой печи, затем налить в эту ёмкость один литр простой воды с добавлением 20-ти грамм уксусной эссенции. Затем поставить миску внутрь и включить, выставив температуру на 150-170 градусов на непродолжительное время, например, на полчаса. После этого духовку выключить, и протирать поверхности, пока она не остыла.

Результат очистки будет выглядеть примерно так:

Стекло тоже весьма подвержено загрязнению от жира. Его очистить не сложно. Следует насыпать на поверхность немного соды питьевой. Лучше сделать это на увлажнённую губку, и таким способом натирать стекло, тогда сода останется на стекле для воздействия, не осыпется. Через 30-40 минут просто протрите стекло. Абсолютно вся застарелая грязь естественно отойдет, и ваше стекло снова станет блестящим и прозрачным.

Чистим нашатырным спиртом

Если вы задумываетесь, чем чистить духовку от застарелого нагара и жира, следует попробовать обработку поверхностей обычным нашатырным спиртом. Следует знать, что при контакте с растворами аммиака нужно соблюдать определённые предосторожности, то – есть не допускать попадания нашатырного спирта на кожу, работу производить только в перчатках из резины. Проводить такую обработку можно только предварительно надев респиратор, так как запах весьма едок.

После нанесения раствора на всю поверхность духовки, следует смыть его через 40-30 минут, затем тщательно промыть, до абсолютного исчезновения едкого запаха. В противном случае приготовленная пища будет иметь неприятный привкус.

Обработка горячим способом

В горячей воде тщательно разведите небольшое количество мыла хозяйственного, можно любого моющего средства для мытья посуды, затем налейте средство на противень, и после этого поставьте противень прямо в духовку. Потом остатками раствора обработайте всю поверхность духового шкафа. Теперь очень плотно затворите дверку, и после этого выставьте на таймере температуру 130 градусов.

Дверца во время обработки тщательно закрывается. Процесс температурной обработки продолжается 30 минут, потом следует слегка остудить духовой шкаф. После этого все загрязнённые поверхности вашей духовки просто следует просто протереть. Весь жир и вся грязь от температурного воздействия горячей моющей смеси должны удалиться с поверхности без труда.

Комбинированные способы очистки

Есть еще эффективное средство очистки — это соль. Соль нужно засыпать в духовку и разогреть её. Она впитает в себя загрязнения и жир, и станет коричневого цвета, тогда остатки этой соли следует вымести либо удалить при помощи пылесоса. После такой обработки стенки вымыть обычным способом.

Кроме этого в домашних условиях можно очистить духовку обычным, используемым каждой хозяйкой, разрыхлителем для выпечки. Загрязненную духовку надо посыпать этим порошком и побрызгать слегка водой. Минут через 20, жир полностью соберется в комки, они легко убираются простой влажной тряпкой. Можно применить смесь лимонной кислоты и пищевой соды.

Чтобы приготовить собственное средство для чистки, необходимо смешать 50 грамм воды, столько же соли и половину стакана соды питьевой. Превратить эту смесь в густую пасту. Теперь протрите внутренность печи влажной тряпкой и затем распределите вашу пасту по поверхности духовки. Следует оставить на ночь смесь для воздействия, а утром смыть её. Примерно таким же образом можно удалить плохой запах из холодильника, но об сейчас не об этом.

Можно применить для очистки комбинированный способ. То есть, сначала обработать духовку при помощи уксуса, затем закрепить успех солью, которая соберёт весь нагар и жир. После этого протереть приготовленной по вышеназванному рецепту смесью, или очистить ей горячим способом.

Очистка духовки от застарелых загрязнений

Необходимо смешать натёртое на тёрке хозяйственное мыло, уксус столовый и соду питьевую. Как следует эти компоненты перемешать, мыло должно совершено и полностью раствориться в жидкости. Смесью следует тщательно натереть поверхность. Через два часа смесь можно смыть. Этим раствором также очень тщательно очистить все загрязнённые противни и решётки. Есть другой надёжный способ: кислоту лимонную, 20 грамм порошка «Пемолюкс» (или другого аналогичного) и столько же средства для посуды тщательно смешать. Оставить для воздействия следует эту смесь на 20 минут, потом тщательно смыть.

Такие нехитрые способы помогут вам содержать в чистоте ваш духовой шкаф.

Приготовление пищи в духовом шкафу доставляет удовольствие – блюда получаются вкусными, с аппетитной корочкой. После увлекательного процесса возникает вопрос: чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира. Правильнее всего пройтись по стенкам и стеклу влажной салфеткой, смоченной обезжиривающим средством. На практике времени не хватает – ждут сервировка стола и хлопоты по хозяйству. Мытье откладывается, и возникает проблема – при нагреве распространяется неприятный запах прогорклого жира.

Первое и основное правило ухода за кухонной техникой – регулярность мытья и очистки поверхностей. Жировые отложения на плите или в духовом шкафу дают о себе знать резко пахнущим дымом при нагреве, копотью. Сквозь замутненное стекло в коричневатых потеках не видно, что происходит на противне. Самое время подумать, как отмыть духовку.

Приспособления и приемы

Необходим стандартный набор чистящих и моющих средств, салфетка и обыкновенная кухонная губка. Большинство современных шкафов имеют эмалированную или биокерамическую поверхность, которую легко оцарапать составами с крупными абразивными частицами, металлическими губками. При мытье придерживаются простых правил:

  • используют обезжиренные салфетки и губки – иначе помощники скользят по загрязненной эмали, оставляют следы и разводы;
  • вынимают противни и решетки – их очищают отдельно в тазу или мойке;
  • обязательно надевают хозяйственные перчатки для защиты рук;
  • открывают форточку или окно на проветривание, чтобы обеспечить приток свежего воздуха;
  • включают вытяжку, чтобы не закоптить кухню.

После правильной очистки духовой шкаф выглядит как новый

Порядок выполнения работ

Поставив перед собой задачу отмыть духовку внутри от жира, работы планируют так, чтобы не перемывать несколько раз один участок. Это влечет дополнительные временные затраты и снижает результат. Простые советы помогут справиться с неприятной миссией быстро и эффективно:

  • начинают работу с верхней части шкафа – растворенные жир и нагар стекают на участки, которые предстоит привести в порядок;
  • оберегают от жидких средств и воды вентилятор, технологические отверстия в газовых духовках и нагревательные элементы в электрических;
  • стекло моют в последнюю очередь – чтобы новые брызги не испачкали преобразившуюся поверхность;
  • в заключение протирают внешние элементы – ручку, корпус – и следят, чтобы не остались разводы.

Важно знать! Если работы проводятся вскоре после приготовления блюда, необходимо удостовериться, что внутренние стенки и дверца полностью остыли. Велик риск получить ожоги рук и вдохнуть едкие вещества. При высокой температуре возможны химические реакции, сопровождающиеся резким запахом.

При мытье лучше избегать использования жестких металлизированных губок

Народные средства для очистки духовки

Хозяйки относятся к химии для чистки духовки с настороженностью. Остатки реактивов могут проявиться при нагреве шкафа и повлиять на качество блюд. Для многих универсальное моющее средство – сода и уксус – по-прежнему не утратило актуальности. Использование проверенных временем народных любимцев требует больше времени и сил. Зато вселяет уверенность в отсутствии химии в пище.

Сода – классический абразив

Пищевая сода не сдает позиции на кухне. Мелкокристаллический порошок способен справиться с застаревшими загрязнениями. Обладает абразивными свойствами, но воздействует мягче, чем вещества с жесткими частицами. Как отмыть духовку от старого жира с помощью соды:

  • слегка прогревают внутренние поверхности, чтобы размягчить загрязнения;
  • увлажняют стенки – протирают хорошо смоченной в теплой воде салфеткой;
  • с помощью губки наносят равномерный слой подготовленной содовой пасты – на ½ стакана порошка приходится 3-4 столовых ложки воды;
  • закрывают дверцу и оставляют на 10-12 часов (на ночь) – за это время состав растворяет большинство отложений;
  • влажной салфеткой протирают поверхности, удаляя соду и остатки жира – стоит быть готовыми к тому, что придется «пройтись» несколько раз;
  • присохший нагар аккуратно удаляют силиконовой или пластиковой лопаткой, а затем отмывают оставшиеся следы.

Бабушкины средства на страже чистоты современной кухни

Нашатырный спирт – блестящий результат

Если задумались, как очистить духовку с помощью нашатырного спирта, стоит учесть, что это вещество отличается резким аммиачным запахом. Возможны аллергические реакции, и необходимо соблюдать меры предосторожности, чтобы не пришлось обращаться к врачу. Средство гарантирует блестящий результат и возвращает сияние хромированным поверхностям – ручкам, решеткам, другим элементам.

  • поместить в нижней части шкафа емкость с водой и довести до кипения – достаточно выставить на терморегуляторе t 100°С;
  • налить в другую емкость нашатырный спирт и поставить выше, чем воду;
  • выключить духовку, закрыть дверцу и оставить на ночь;
  • утром вымыть внутреннюю часть смесью спирта, воды и небольшого количества средства для мытья посуды.

Еще один способ – обильно смочить салфетку нашатырем и пройтись по всем стенкам, решеткам и противням. Оставить на ночь, а утром вымыть. Такая рекомендация менее щадящая – придется долгое время вдыхать пары с резким аммиачным запахом.

Работы с применением нашатырного спирта проводят, открыв окно на проветривание. Не помешает медицинская маска или респиратор. В обязательном порядке надевают хозяйственные перчатки.

Важно знать! Вымыть духовку можно с помощью нашатырно-анисовых капель – они стоят дороже, однако обладают не столь резким запахом.

Нашатырный спирт можно использовать в комплексе с содой и лимоном

Уксусные компрессы для чистоты и блеска

Чем очистить духовку от пригоревшего жира без утомительного многократного вытирания стенок и решеток? Отличным растворителем нагара является уксус. Уксус хорош тем, что подходит для эмалированных поверхностей. Для проведения работ подходит столовый раствор уксусной кислоты:

  • поролоновую губку пропитывают уксусом;
  • тщательно обрабатывают проблемные участки и протирают шкаф;
  • оставляют средство на несколько часов – «ночевка» не требуется;
  • вытирают влажной салфеткой.

После завершения процедуры практически не остается посторонних запахов, и можно сразу приступать к приготовлению пищи.

Важно знать! Уксусный раствор можно распылять с помощью пульверизатора с акцентом на наиболее проблемные участки.

Лимонная кислота – растворитель жира

Если беспокоит, как отмыть духовку от старого жира без значительных усилий и потери времени, лимонная кислота придется кстати. Можно использовать лимонный сок, но в этом случае процедура обходится дороже. Важно соблюдение принципа – кислая среда растворяет жировые отложения и потеки. Порядок действий:

  • подготавливают кислый раствор – примерно 1 чайная ложка вещества на 1 стакан воды;
  • обрабатывают очищаемые поверхности;
  • оставляют на 30-40 минут – дольше не стоит, за это время происходит химическая реакция;
  • протирают внутренности шкафа чистой влажной салфеткой.

Важно знать! Средством для чистки духовки может стать обычный пар. Емкость с водой и небольшим количеством моющего состава ставят на противень, разогревают до 150°С и поддерживают температуру в течение 30 минут. После полного остывания стенок протирают влажной салфеткой.

Комбинированные средства

Нередко в ход идет не одно, а сразу несколько народных средств. Используют упомянутые выше вещества, обычное хозяйственное мыло, каменная соль и даже разрыхлитель для теста. Он в течение нескольких часов «разрыхляет» жир, но приходится прикладывать усилия, чтобы оттереть загрязнения. Поэтому метод менее популярен, чем вариации с применением комбинированных составов.

Как отмыть духовку внутри комбинированными составами:

  • Столовый уксус (100 мл) с содой (50 г) и хозяйственным мылом (30 г натирают на терке). Смесь тщательно перемешивают и оставляют на 2-3 часа, после чего без труда смывают вместе с растворившимися жировыми наслоениями. Используют для внутренней поверхности, дверцы, ручек, противней и решеток.
  • Поваренная каменная соль (1 кг) с угольной кислотой (10 г). Духовку разогревают до 150-200°С. Соль и кислоту растворяют в 600 мл воды, ставят на нижнюю полку. Оставляют на 30 мин. После остывания шкафа моют с добавлением средства для мытья посуды.
  • Уксус (100 мл) с пищевой содой (1 столовая ложка) и лимонной кислотой (20 г). Духовой шкаф прогревают 15 минут при температуре 100°С. Обрабатывают смесью проблемные участки и оставляют на 15 минут. Затем моют чистой водой и протирают насухо. Работы проводят с соблюдениями мер предосторожности, чтобы не обжечься.

Обычный «волшебник» для мытья посуды усиливает действие соды

Важно знать! Современные модели духовых шкафов оснащены функцией пиролитической очистки с прокаливанием при температуре до 500°С. Процедура длится 2-3 часа. Все это время дверца остается заблокированной. После остывания поверхности протирают влажной салфеткой и убирают остатки нагара.

Народные способы в действии:

Бытовая химия – быстрое решение застарелых проблем

С решением отмыть духовку от жира народными средствами все понятно – нужно набраться терпения и ждать растворения загрязнений. С химическими веществами сложнее – приходится выбирать между экологичностью и желанием быстро избавиться от проблем. В линейке производителей бытовой химии обязательно находится место средствам, которые позиционируются как борцы с жиром.

Comet Двойной эффект

Недорогой универсальный гель для чистки различных поверхностей. Его наносят с помощью влажной губки или салфетки и оставляют на 20-30 минут. Чтобы полностью избавиться от загрязнений, приходится прикладывать усилия и как следует работать щеткой с ворсом средней жесткости.

Есть риск образования царапин на эмалированном покрытии, если использовать слишком жесткую щетку. С помощью мягкой губкой вряд ли удастся справиться, особенно если проблема застарелая. Как и все универсальные средства, рассчитан на регулярное применение и может быть слишком токсичен для духового шкафа.

CillitBangАнтижир

Относится к средствам в средней ценовой категории и требует определенной осторожности при распылении – обладает довольно выраженным запахом. Не содержит фосфатов, но присутствуют ПАВ и ароматизаторы. Расход регулируется изменением положения пульверизатора.

Легко обрабатывать труднодоступные углы и наносить большее количество на загрязненные места. Составом равномерно покрывают поверхность и оставляют не более, чем на 30 минут. Затем тщательно моют чистой водой, полностью убирают остатки вещества вместе с размягчившимся жирным налетом.

Среди бытовой химии Amway выделяется наличием кисточки и результативностью

AmwayOvenCleaner

Гелеобразный состав от известного производителя обладает эффективными чистящими свойствами и знает, как быстро очистить духовку от старого нагара. В его составе присутствуют неионогенные ПАВ и несколько соединений натрия – гидроксид и талловат.

С закопченными жирными отложениями справляется в течение 20-30 минут. Для нанесения предусмотрена специальная кисточка, а конструкция крышки предусматривает защиту от открывания детьми. После отслаивания загрязнений стенки и противни тщательно промывают чистой водой.

Важно знать! Мытью «начисто» после использования бытовой химии уделяют особое внимание – следов веществ не должно остаться. Высок риск попадания в пищу вредных частиц и паров.

Как отмыть стекло духового шкафа

Чем очистить стекло духовки – один из ключевых вопросов. Применяемые средства те же, что и для внутренних частей шкафа, но есть свои особенности. При мытье внутренней стороны нельзя прилагать чрезмерных усилий, чтобы не ослабить пружины, удерживающие дверцу вертикально. Также учитывают физические свойства стекла и используют следующие средства:

  • Паста из пищевой соды и уксуса. Ингредиенты смешивают в пропорции примерно 2:1 до образования густой пасты. Подготавливают стекло – протирают влажной салфеткой от поверхностных загрязнений. Смесь наносят равномерным слоем и оставляют на 15-20 минут. Затем тщательно смывают и натирают чистой сухой тканью.
  • Очистка с помощью парогенератора. Агрегат устанавливают так, чтобы струя пара максимально захватывала стекло. Время отпаривания – до 30 минут, после чего протирают салфеткой и удаляют следы отслоившихся загрязнений. Для придания блеска протирают тканью, увлажненной уксусом.
  • Нашатырный спирт. Вещество используют по тому же принципу и с теми же предосторожностями, что при очистке духового шкафа. Однако времени на реакцию требуется намного меньше. Достаточно 30 минут, чтобы стало возможным без проблем удалить остатки потеков и налипшие жировые бляшки.

В заключение стекло можно натереть средством для мытья окон

Особенности очистки электро духовки

Электрические приборы для приготовления пищи отличаются тем, что нагревательные элементы вынесены в рабочее пространство. С тем, как отмыть электрическую духовку внутри, возникают затруднения. Приходится действовать осторожно, чтобы не повредить и не залить водой тэн. Стоит предпочесть бесконтактный метод – обработку паром. Для повышения эффективности рекомендуется:

  • поддерживать температурный режим на уровне 100°С, чтобы вода постоянно кипела;
  • добавить в емкость с водой мыльный раствор – при выпаривании создается среда, оптимальная для размягчения отложений;
  • при сильных загрязнениях дополнительно использовать лимонную кислоту, соду и другие вещества из копилки народных средств.

Паром также можно очистить решетки и элементы гриля

После «технологической паузы», необходимой для размягчения загрязнений, поверхность очищается с помощью обычной тканевой салфетки. Нагревательные элементы аккуратно протирают, полностью высушивают при открытой дверце.

Оптимальное решение – обратиться к квалифицированным специалистам по уходу за кухонными помощниками. Своими силами не всегда получается добиться желаемого результата. Специалисты пользуются профессиональными чистящими средствами, владеют техниками и приемами мытья поверхностей. Профессионалы гарантируют результат и избавляют от риска привести в негодность дорогостоящий духовой шкаф или плиту.

обзор лучших способов 8, видео

Поднимите руки, кто любит запеченное мясо, рыбу, пироги? Каждый любит.

А если печь покроется слоем жира и противным растекающимся копотью? Никаких рук мы не видим. А что, старые печи отмыть от пригоревшего жира? Готовы поспорить, что многие из вас думают: «Я ее чищу, а она все равно жирная. Я слышал, в тарелках самоочищается».

Да, эти пластины. Но цивилизация нашей родной земли приходит со скрипом, и большинство из тех печей, что есть в нашем доме, такой способностью не обладают.Придется использовать то, что есть на кухне (или то, что не купишь больше одного способа). Как ни странно, этого должно хватить.

Содержание

  • 1. Как лучше чистить духовку?
  • 2. Меры безопасности
    • 2.1. посторонние
    • 2.2. Вентиляция
    • 2.3. индивидуальная защита
  • 3. Специальные чистящие средства: мыть или нет?
    • 3.1. Очиститель для духовки Amway
    • 3.2. «Шуман»
    • 3.3. «Силла Банг Антижир»
  • 4. Немного соли — и духовка чиста
  • 5. Как очистить духовку от жира и копоти с мылом?
  • 6. Как быстро почистить газовую плиту содой и уксусом?
  • 7. Духовка электрическая прозрачная: паста «Комета»
  • 8. Как легко почистить духовку перекисью водорода?
  • 9. Как отмыть духовку от старого аммиачного жира?
  • 10. Чтобы очистить этот старый разрыхлитель теста грязи
  • 11.И, наконец,

Как лучше чистить духовку?

Здесь надо учитывать тип духовки — газовая или электрическая — и тип грязи:

  • старая пригоревшая смазка;
  • черный дым или копоть.

Для быстрой очистки поверхности от нагара и жира используются различные средства для каждого из этих видов загрязнений. И, конечно же, не забывайте о мерах безопасности.

Меры безопасности

Помните, что любое чистящее средство работает, потому что оно вызывает химическую реакцию.Таким образом, игнорирование инструкций по технике безопасности может привести к очень плачевным последствиям.

аутсайдеры

В первую очередь уберите еду от детей и домашних животных. Дети лезут в каждую щель, ядовитые пары могут им навредить, а про животных и говорить нечего. Грех отравить беззащитных наших маленьких бытовых чистящих средств.

Вентиляция

Кухня должна хорошо проветриваться — о своем здоровье тоже нужно позаботиться. Откройте окно, а окно лучше, если позволяет погода.

индивидуальная защита

Можно быть здравомыслящим человеком и думать о красоте ногтей. Любые действия следует проводить в резиновых перчатках.

Для достижения наилучших результатов перед выполнением каких-либо действий прочитайте инструкцию до конца и убедитесь, что все необходимое для выполнения действия доступно и готово к использованию.

Это чтобы не бежать сразу в магазин за новой губкой когда пора смывать средство придет.

Специальные чистящие средства: мыть или нет?

Чистый жир: Да.

Очищает сажу: частично.

Как говорится, беда, коль валенки начнёт вышивать пирожник, а печь пирожок сапожник. Если денег не жалко, то предпочтение, конечно, стоит отдать шопинг-химии.

Она и более щадящая, так как специально предназначена для выполнения таких работ, и в некоторых случаях намного лучше отмывается.

«ГринКлин», «Мистер Мускул», широко рекламируемый «Амвей» и широко рекомендуемый «Шуман».

Думая, как очистить духовку от застоявшегося жира, избегайте продуктов, содержащих кислоту.

Средство для чистки духовок Amway

Дорого, но эффективно. Запатентованное чистящее средство для бытовых духовок. Жир растворяется почти на глазах и стоит ему денег. К сожалению, не все могут себе это позволить.

«Шуман»

Бестселлер. Чуть дешевле амвеевского средства, но так эффективно очищает — хозяйка не совсем оценила. На поверхность набрызгивается пригоревший жир. Сильный минус в виде резкого неприятного запаха, который, впрочем, быстро выветривается.

«Силла Банг Антижир»

Дешево и сердито.А столкнувшись с такими удобствами, уже стоит задуматься: неужели переплачивать за то, что гораздо проще сделать за счет того, что есть на каждой кухне?

Состав таких средств сомнителен, и чтобы их полностью смыть, необходимо более семидесяти раз обработать поверхность воды. Вы же не хотите иметь пирожное с начинкой из подозрительных химикатов?

Немного соли — и духовка чиста

чистый жир : Да.

очищает от сажи : Частично.

Да, обычная поваренная соль. Дешево и сердито. Очистка соляной печи в домашних условиях может осуществляться двумя разными способами.

Первый: Духовка необходима, чтобы засыпать соль и включить духовку.

Периодически проверяйте внешний вид поверхности, когда покоричневеет соль, включайте духовку, дайте ей остыть, после чего смывайте соль, впитавшуюся в жир. Отсутствие вредных паров и запахов.

Соляной способ номер два Ставится в духовку противень с водным раствором соли, переворачивается тарелка и поиспаряется даете воде некоторое время.

Обычно не хватает двадцати минут. После этой процедуры жир и нагар также легко смываются.

Как очистить духовку от жира и копоти с помощью мыла?

чистый жир : Да.

очищает от сажи : Частично.

Если соль не берется, можно попробовать использовать мыло или средство для мытья посуды. Принцип тот же — мыло для бритья или обычное моющее средство для посуды растворяют в кастрюле с водой и ставят на дно духовки.

Установить температуру от 100 до 120 градусов и выдержать полчаса. Смягчает сгоревший жир.

Как быстро почистить газовую плиту содой и уксусом?

чистый жир : Частично.

очищает от сажи : Да.

Смесь соды и уксуса производит большое количество углекислого газа (таким образом получается первая искусственная минеральная вода, насыщенная газом). Держи руки.

Нагар беречь не надо, мы собрались его уничтожить.Очистить духовку от нагара в домашних условиях можно, если в смесь ста граммов соды с сорока граммами уксуса добавить двадцать пять граммов мыльного раствора.

Эту пасту следует нанести губкой на все поверхности духовки, включая стекло, выпечку и гриль, и оставить на пару часов, а затем пройтись по ним чистой влажной губкой. Губку потом можно выкинуть и полюбоваться сияющей печью.

Есть еще один способ: налейте в пульверизатор уксусную эссенцию, распылите ее на поверхность духовки, а затем залейте содой.В этом случае нам придется ждать всего четверть часа.

Чистая электрическая духовка: паста «Комета»

чистый жир : Да.

очищает от сажи : Да.

Для чистки электрической духовки в домашних условиях есть специальная чистящая паста. Возьмите свою лимонную кислоту, средство для мытья посуды и чистящий порошок а-ля «Пемолюкс», «Комета» и им подобные. Эти компоненты следует смешивать в пропорции один к одному.

Теперь, как и в случае с пастой из пищевой соды и уксуса, все поверхности должны подвергаться воздействию пасты.Так как электрическая духовка более нежная, держать ее покрытой клейстером следует не более часа. Через час вам понадобится большое количество теплой воды, чтобы смыть пасту.

Как легко почистить духовку перекисью водорода?

чистый жир : Да.

очищает от сажи : Да.

Готовим кашу из перекиси водорода (продается в аптеках) и четверти стакана соды. Все должно хорошо смешиваться и наноситься на жирные поверхности.

Если переборщили с количеством и за номер с одноперекисной кашей осталась, можно воспользоваться случаем почистить от жира стекло и решетку.Оставить на час. Не забудьте полностью удалить губкой, смоченной мыльным раствором, и вытереть насухо.

Как отмыть духовку от старого аммиачного жира?

чистый жир : Да.

очищает от сажи : Да.

Универсальный способ очистки духовки от пригоревшего жира.

Аммиак — раствор аммиака в воде — издает ужасный запах, вызывающий чувство обморока. Сам по себе аммиак относится к группе веществ удушающего действия.Для использования этой волшебной пули придется приобрести респиратор, если вам дорога жизнь и здоровье.

Необходимо открыть все окна, обработать загрязненную аммиаком поверхность и оставить на срок от четырех до пяти часов, затем промыть.

После протирания духовки нашатырным спиртом ее необходимо тщательно промыть несколько раз, пока запах не выветрится или нашатырный спирт не попадет в пищу. В данном случае это не опасно, но очень неприятно.

Чтобы очистить этот старый разрыхлитель теста на грязь

чистый жир : Да.

очищает от сажи : нет.

Этот порошок есть у многих хозяек в коробочке со специями. Он также известен под названием «разрыхлитель» и состоит из той же пищевой соды, карбоната аммония и виннокислого калия.

Разрыхлитель необходимо предварительно обработать грязные поверхности водой. Подождите два часа и соберите комочки жирной жесткой губки. Промойте очищенные поверхности.

И, наконец,

После того, как все отмыто и сияет первозданной чистотой, помните, что лучший способ быстро навести порядок в духовке – это не запускать ее, не ждать, пока пища пригорит.Если шкаф тщательно убирать после каждого приготовления пищи (разумеется, дожидаясь, пока духовка остынет), на отмывание плиты будет уходить гораздо меньше времени и сил, и вы сможете чаще радовать родных и себя вкусными блюдами.

Как отмыть духовку от сильного нагара. Как быстро и эффективно очистить духовку от жира и нагара

Кухня – боевая зона любого дома. Здесь ежедневно происходят бои за чистоту, идет приготовление пищи и летят во все стороны жир и масло.Особенно трудно поддерживать чистоту духовки, так как духовка быстро покрывается слоем затвердевшего жира, а очистка внутренних поверхностей требует значительных усилий.

Но есть выход! Опытные хозяйки делятся советами, как быстро помыть и почистить духовку в домашних условиях.

  • Если вы постоянно следите за чистотой своей бытовой техники, то вам не придется прилагать особых усилий для чистки духовки.Для следующей уборки вам понадобятся только тряпки, губки, моющее средство или лимонный сок. Известно, что кислоты растворяют жир или, как минимум, делают его более податливым для удаления. Так если раствор лимонной или уксусной кислоты протереть духовку, тогда через некоторое время можно будет легко удалить жир со стенок.

  • Хозяйкам рекомендуется использовать лимонный сок,   потому что он не только устраняет застывший жир, но и убирает запах гари, который может образовываться при выпечке выпечки и мясных блюд.

  • Можно использовать обычное разрыхлительное тесто. По своей сути это сода и лимонная кислота. При взаимодействии с водой такая смесь начинает реагировать с выделением газа, попутно разъедая нагар. Чтобы активировать очищающую силу этого порошка, нужно нанести его сухой тряпкой на грязные места и сбрызнуть водой из пульверизатора, а через некоторое время просто протереть загрязненное место губкой.

  • Многие используют аммиак для чистки печей.Но следует знать, что при работе с аммиаком нужно обязательно надевать резиновые перчатки и стараться меньше вдыхать его пары, т.е. работать с открытыми окнами.

  • Для удаления капель жира смочите стены нашатырным спиртом и через полчаса протрите обработанную поверхность ветошью. Смывать остатки нашатырного спирта необходимо до полного исчезновения запаха, иначе вся еда, приготовленная в духовке, будет пахнуть аммиаком.

  • Эффективный метод — обработка паром. Идеально, если у вас есть мощный парогенератор, который легко и быстро размягчит и смоет весь жир. Если вы не обладаете этим чудом техники, то можете воспользоваться альтернативным вариантом. Для этого нужно поставить полную кастрюлю воды с добавленным в нее моющим средством в духовку и включить ее на низкий режим (нагрев до 150°С) на полчаса. За это время пар сделает жир и копоть более податливыми, и вскоре их можно будет легко удалить губкой.

  • Для очистки стекла духовки от следов жира и нагара , нужно густо намазать влажной содой   и оставить в таком состоянии на 40 минут.Затем протрите жесткой щеткой и губкой до полного удаления соды. С каплями жира на стенах и стекле двери справляется и обычный стеклоочиститель.

  • Если вы, как и большинство жителей нашей страны , мытье духовки время от времени, а не на постоянной основе, то следует запастись терпением, губки, тряпки и жесткая щетка . Возможно, вам придется несколько раз пропитать стены, и только в этом случае вы сможете добиться идеального результата.Совместите все вышеперечисленные способы и продолжайте тщательно следить за его чистотой. А во время приготовления старайтесь накрывать блюдо пергаментом, фольгой или рукавом для запекания. Это защитит стенки от капель жира.

Если вы любите готовить в духовке, то наверняка знаете, как сложно отмыть жирные прослойки, которые потом прилипают к стенкам. Этот жир со временем начинает выгорать, при варке он дымится.

Чистый уксус и сода

Просто помойте духовку уксусом.Решетки и поддоны следует снять, очистить от сухого мусора и увлажнить всю поверхность тряпкой или губкой. Затем равномерно нанесите уксус на поверхность. Затем оставить раствор для процесса выдержки на три часа. Уксус может очистить даже стиральную машину и удалить неприятный запах.

В том случае, если печь не сильно загрязнена, достаточно будет один раз очистить поверхность влажной губкой. Внутренняя поверхность будет полностью очищена от этой обработки, если вы будете выполнять ее регулярно.Если на поверхности есть застарелые пятна, сотрите их щеткой или губкой с жестким покрытием.

Другой способ: следует развести в емкости смесь уксусной кислоты пропорционально воде в равных количествах. Затем смочите губку или тряпку в этом растворе, хорошенько смочите им все стены. Сразу после этого возьмите пищевую соду, посыпьте ею все загрязненные места, оставьте на час для реакции. В этой обработке водород, который выделяется при реакции соды и уксуса, совершенно безвреден, однако отлично помогает удалить даже въевшуюся и застарелую грязь.После такой очистки вымойте духовку теплой водой с мылом.

Еще один способ убраться дома. Возьмите стеклянную посуду, подходящую для микроволновой печи, затем в эту емкость налейте один литр простой воды с добавлением 20 граммов уксусной эссенции. Затем поставить чашу внутрь и включить, установив температуру 150-170 градусов ненадолго, например, на полчаса. После этого выключите духовку и протрите поверхность, пока она не остынет.

Результат очистки будет выглядеть примерно так:

Стекло

также очень чувствительно к загрязнению жиром.Чистить его не сложно. Насыпьте на поверхность немного питьевой соды. Делать это лучше на смоченной губке, и таким образом натирать стекло, тогда сода останется на стекле для выдержки, не осыпется. Через 30-40 минут просто протрите стекло. Абсолютно вся старая грязь естественным образом уйдет, и ваше стекло снова станет блестящим и прозрачным.

Чистый аммиак

Если вы думаете, как очистить духовку от старого нагара и жира, стоит попробовать обработку поверхности обычным нашатырным спиртом.Следует знать, что при контакте с растворами аммиака необходимо соблюдать определенные меры предосторожности, то есть во избежание попадания нашатырного спирта на кожу работать только в резиновых перчатках. Такое лечение можно проводить, только надев респиратор, так как запах очень въедливый.

После нанесения раствора на всю поверхность духовки смойте его через 40-30 минут, затем тщательно промойте до полного исчезновения резкого запаха. В противном случае приготовленная пища будет иметь неприятный привкус.

Горячая обработка

В горячей воде тщательно развести небольшое количество хозяйственного мыла, можно использовать любое моющее средство для мытья посуды, затем вылить средство на противень, после чего поставить противень прямо в духовку. Затем обработайте всю поверхность духовки остатками раствора. Теперь очень плотно закройте дверцу, а затем установите таймер на температуру 130 градусов.

Во время обработки дверца аккуратно закрывается. Процесс термической обработки длится 30 минут, затем печь следует немного остудить.После этого все загрязненные поверхности вашей духовки нужно просто протереть. Весь жир и вся грязь от температурного воздействия горячей моющей смеси должны быть без труда удалены с поверхности.

Комбинированные методы очистки

Есть еще эффективное чистящее средство — это соль. Соль нужно засыпать в духовку и разогреть. Она впитывает в себя грязь и жир, и приобретает коричневый цвет, тогда остатки этой соли следует убрать или убрать с помощью пылесоса.После такой обработки вымойте стены обычным способом.

Кроме того, в домашних условиях можно почистить духовку обычным разрыхлителем, которым пользуется каждая хозяйка. Загрязненную духовку нужно посыпать этим порошком и слегка сбрызнуть водой. Через 20 минут жир полностью соберется в комочки, их легко убрать простой влажной тряпкой. Можно использовать смесь лимонной кислоты и пищевой соды.

Для приготовления собственного чистящего средства необходимо смешать 50 граммов воды, столько же соли и полстакана питьевой соды.Превратите эту смесь в густую пасту. Теперь протрите внутреннюю часть духовки влажной тканью, а затем нанесите пасту на поверхность духовки. Смесь следует оставить на ночь для воздействия, а утром смыть. Примерно таким же образом можно вывести неприятный запах из холодильника, но сейчас не об этом.

Можно использовать комбинированный метод очистки. То есть сначала обработайте духовку уксусом, затем закрепите успех солью, которая соберет весь нагар и жир.После этого протрите смесью, приготовленной по вышеуказанному рецепту, или очистите горячим способом.

Очистка духовки от старой грязи

Необходимо смешать хозяйственное тертое мыло, столовый уксус и питьевую соду. Так как эти компоненты должны быть смешаны, мыло должно полностью и полностью раствориться в жидкости. Смесь следует тщательно растереть. Через два часа смесь можно смывать. Этим раствором также очень тщательно очистите все загрязненные противни и решетки.Есть еще один надежный способ: лимонную кислоту, 20 граммов порошка Пемолюкс (или другого подобного) и столько же средства для мытья посуды тщательно перемешать. Оставить для воздействия следует эту смесь на 20 минут, затем тщательно смыть.

Эти простые методы помогут вам содержать духовку в чистоте.

Духовка на кухне – неотъемлемая часть приготовления самых вкусных блюд. Она самая популярная, как и мультиварки. Ведь давно доказано, что приготовленная пища в духовке гораздо полезнее, чем на сковороде.Те, кто часто пользуется духовкой, сталкиваются с такой проблемой, как копоть и жир, соответственно нужно решить, как справиться с этой неприятностью. Этот процесс очень долгий и неприятный, поэтому на данный момент существует множество средств, которые помогут справиться.

Прежде чем начать рассматривать средства, которые помогут справиться с нагаром и жиром, можно сказать, что самый верный способ его устранения – не допустить их появления. То есть просто протирайте плиту после каждого приготовления или по возможности. Возможно, в этом случае вы надолго забудете, что такое внешний вид жира.

Большинство хозяек убедились в том, насколько вредно накопление жира, ведь в процессе готовки он может начать пригорать, поэтому по помещению будет распространяться довольно неприятный запах.

Если проблема уже существует, то к ней нужно подходить с основательной подготовкой. Первое, что может прийти на ум, это использование химии. Действительно, это действенный способ, достаточно лишь определить, к какому типу относится поверхность вашей духовки, и приобрести в магазине нужное средство.Но иногда у этого метода есть один недостаток, это резкий запах. Однако если вы знаете, как с этим бороться, то трудностей возникнуть не должно.

Если вы сторонник народных средств, то можете ими воспользоваться.

Хозяйки выделяют 5 самых эффективных методов:

  • Очищение лимонной кислотой;
  • Использование уксуса;
  • Чистка хозяйственным мылом;
  • Использование соли;
  • Удаление жира с помощью аммиака.

Все эти методы отличные помощники даже в самых сложных ситуациях, главное уметь ими пользоваться.

Как помыть духовку лимонной кислотой

Для того, чтобы ваш домашний помощник был чистым, его достаточно тщательно мыть после каждого использования, в этом нет ничего сложного, а помочь может обычная вода и губка. Если говорить о лимонной кислоте, то она способна вывести даже самое большое жирное пятно, после ее действия все убирается тряпкой и моющим средством.

Все пятна удаляются легче, если печь слегка нагрета. Самая оптимальная температура для чистки 40 градусов.

Действительно, как оказалось, отмыть грязную духовку от отработанного жира и прожечь изнутри газовую плиту народными средствами проще простого. Достаточно использовать лимонную кислоту или обычный лимон.

Вы также можете использовать лимонный сок. Для этого выжмите один средний лимон в небольшую емкость с водой.Этот раствор наносится на все поверхности духовки и оставляется на полчаса. После этого протрите все моющим средством и промойте водой. Лимонный сок способен не только избавиться от проблемных отложений, но и устранить запах гари. Некоторые предпочитают дольки лимона. Здесь принцип действия идентичен. Также можно выложить ломтики лимона на противень и залить их водой. Духовку разогревают примерно до 150 градусов и помещают туда лимон. Пар, который будет создаваться при кипячении, разъедает все жирные отложения, после чего остаток максимально легко удаляется.Подержите лимон с водой в духовке около 40 минут.

Бюджетный метод с применением лимонной кислоты. Раствор готовят в пропорции 1 ч. л. на кружку воды. Такой раствор поможет избавиться от сильных загрязнений, особенно если его подогреть.

Используем уксус: как почистить духовку внутри, быстрый способ

Уксус способен отлично справиться даже с самыми сильными загрязнениями, кроме того, вы можете не опасаться за внутреннее покрытие вашей духовки. Для этого возьмите столовый уксус и протрите все покрытия, затем оставьте на несколько часов.По прошествии времени вся грязь размягчится, и ее можно будет стереть обычной водой и губкой.

В том случае, если жир застарел, здесь также может помочь уксус. Отличным и эффективным средством является смесь уксуса и соды. Водород, который выделяется при химической реакции, удаляет даже самый толстый и старый слой жира. Эта смесь не очищается в течение нескольких часов. Если даже после этого остался налет, то его можно протереть содой, все размякнет и поддастся чистке.

Для этого потребуется:

  • Уксус 100 г;
  • Пищевая сода 50 г;
  • Хозяйственное мыло 30 г

Перед приготовлением раствора натрите мыло на самой мелкой терке и все перемешайте. Консистенцию нужно тщательно втереть в поверхность и оставить на 1,5 – 2 часа. После уничтожения жирного налета его можно удалить мягкой тканью. Благодаря этому методу вы добьетесь идеальной чистоты и блеска вашей духовки.Его можно использовать как снаружи, так и внутри. Эта смесь также подходит для очистки стекла на дверце духовки.

С помощью горячей обработки можно избавиться от сложных загрязнений даже в самых труднодоступных местах. Для этого вам потребуется 2 столовые ложки 70% уксуса и 1 литр воды. Все это выливаем на противень и помещаем в духовку с температурой 150 градусов на полчаса. Испаряющуюся грязь можно удалить водой с моющим средством.

Хозяйственное мыло в помощь или как быстро очистить духовку от старого нагара

Использование хозяйственного мыла считается самым безопасным и экологичным.Именно мыло может спасти вас от старого застывшего жира.

Щелочь, входящая в состав мыла, способна эффективно очистить даже самый густой пригоревший жир в духовке.

Для того, чтобы отмыть загрязнения старого типа, понадобится половинка натертого на мелкой терке хозяйственного мыла. Все это растворяют в горячей воде и выливают на противень. После этого противень устанавливается в горячую духовку на час. Под действием пара примеси становятся пористыми и начинают отпадать.После остывания духовки можно удалить все остатки губкой.

Очень важно, чтобы после всех работ по очистке духовка оставалась открытой не менее 8 часов. Это убережет вас от дальнейшего появления специфических запахов.

Как почистить электрическую духовку нашатырным спиртом

Не многие знают, что нашатырный спирт является отличным средством для чистки электрической духовки типа Bosch. Почистить в домашних условиях духовку или электрическую духовку, даже сильно загрязненную, действительно можно нашатырным спиртом.Чтобы ваша духовка засияла, нужно нанести на губку нашатырный спирт и протереть поверхность. После этого средство оставляют на сутки, после чего смывают моющим средством.

Использование горячей обработки будет более эффективным. Для этого на противень наливаем воду и ставим в духовку на 100 градусов. Когда вода закипит, на верхнюю полку устанавливается еще одна емкость, но уже с нашатырным спиртом и духовка выключается. В таком состоянии все остается на ночь, а утром можно легко удалить все загрязнения с помощью моющего средства и воды.

В любом случае использование нашатырного спирта всегда означает оставлять его в духовке на длительное время, не всем это понравится.

Основным недостатком использования этого продукта является вредный пар. Поэтому при использовании двери электрической духовки желательно заклеить скотчем, чтобы они не попали в жилое помещение.

Если у вас нет аммиака, вы можете использовать инструменты для очистки стеклянных поверхностей. В их составе часто можно увидеть аммоний. Пользоваться такими средствами очень удобно благодаря распылителю, которым они оснащены.Недостатком этого способа можно считать меньшее воздействие на загрязнение.

Другие способы, которые подскажут, как отмыть духовку

Если ни один из вышеперечисленных способов вам не подходит, то можно использовать обычный разрыхлитель теста. Да-да, это средство тоже хорошо справляется с жиром. Его наносят на влажную поверхность духовки и оставляют на 2-3 часа. Разрыхлитель воздействует на жир, после чего последний спрессовывается в комки и легко удаляется губкой для мытья посуды.

В том случае, если в доме нет всех необходимых инструментов, уборку можно произвести паром. В кастрюлю необходимо налить воду и добавить несколько капель моющего средства, после чего ее ставят в духовку и нагревают. Вода там должна кипеть около 30 минут. Пар, который образует этот продукт, может сделать податливыми даже самые застарелые пятна.

Хотите получить блестящий, буквально, результат? Добавьте в воду несколько капель нашатырного спирта. Загрязнения будут устранены, а поверхность засияет как новая.

Для очистки стенок духовки смешайте перекись водорода и пищевую соду.

Потребуется:

  • Четверть стакана содовой;
  • Пузырьки перекиси 3%.

В процессе инфузии смесь необходимо постоянно перемешивать. Получают кашу, которую наносят на поверхность и оставляют на час. Смесь способна отлично справиться с любой сложной задачей.

Простые способы: как почистить духовку (видео)

Как видите, способов почистить духовку домашнюю помощницу очень много, выбирайте тот, который, на ваш взгляд, подходит лучше всего.Всего несколько шагов и вы можете похвастаться идеальным результатом. Но какая хозяйка не любит безупречный вид своей кухни? А сделать это очень просто, главное знать, как сделать шаг, который навсегда избавит вас от мира жира и копоти.

Духовка для приготовления пищи всегда используется с разной периодичностью, но в любом случае рано или поздно она загрязняется. Давайте рассмотрим несколько способов очистки духовки от жира и нагара с помощью самых простых средств.

Как очистить духовку от жира и нагара содой и уксусом

Почистить духовку содой и уксусом очень просто. Такая смесь приводит бытовой прибор в сияющее состояние, не повреждая поверхности.   Этот метод также подходит для мытья противней, решёток и ручек.

Основные ингредиенты:
  • 100 миллилитров уксуса;
  • сода
  • – 40 грамм;
  • 25 грамм хозяйственного мыла.
Процесс очистки:
  1. Смешиваем указанное количество уксуса с содой, чтобы она почти растворилась, а затем туда же добавляем мыло.
  2. Обмазать составом все стенки духовки, дверцу и ручку, оставить примерно на два часа.
  3. По истечении этого времени с помощью обычной губки и воды легко удаляем осевшую грязь и отложения.

Использование аммиака

Существует два способа мытья духовки нашатырным спиртом.Он хорошо удаляет застарелые пятна и отлично подходит для чистки газовой плиты.

  1. Берем нашатырный спирт, хорошо обрабатываем им все загрязненные места и оставляем на ночь. По истечении этого времени все жировые и нагарные отложения должны легко смываться, если пройтись по ним водой с моющим средством.
  2. Другой вариант требует больше времени. Духовка прогревается до 70 градусов, отключается. На нижнюю полку ставится емкость с кипятком, а на верхнюю полку нашатырный спирт. Все это оставляется в таком виде на ночь, при этом дверца должна быть закрыта.Утром достаточно развести спирт водой и моющим средством, и этой смесью промыть шкаф.

Чистая лимонная кислота

Еще один хороший способ довести духовку до блеска — использовать лимонную кислоту.

Каждая хозяйка хотя бы раз в месяц использует печь для приготовления разнообразных блюд.

Но, к сожалению, часто обнаруживается, что недавно купленная духовка покрыта копотью и жиром и выглядит ужасно. Кроме того, при включении духовки жир выгорает и дымит.Проблема усугубляется странной конструкцией духовки, затрудняющей ее чистку.

Как отмыть духовку от гари и жира?

Для очистки газовой или электрической духовки от загрязнений можно приобрести в магазине специальные средства. Или, если вы не хотите использовать химию, можно использовать альтернативные методы, более безопасные и не менее эффективные.

Чистка духовки химикатами

Как очистить духовку от грязи?

Если печь оснащена вентилятором, рекомендуется накрыть его перед очисткой.

Чем можно отмыть духовку от жира и гари?

Гели для чистки духовки продаются в магазинах: Frosch, GreenClean, Amway, Kommet, Силит Бенг, Санита Антижир, Мистер Мускул, Шуманит, Шумовит. Особенно хорошо очищает Шуманнит. Распылите химию на загрязненные места и оставьте на время: указано на упаковке. Вся грязь быстро отстанет.

Но при использовании чистящих средств магазина необходимо открывать окна и надевать перчатки. После их использования духовку следует тщательно промыть моющим средством или мыльным раствором, иначе в пище появится запах и привкус химикатов.

Используем «бабушкины методы»

Как почистить духовку без вредной химии?

Тем, кто не хочет пользоваться химикатами, предлагается воспользоваться народными средствами. Они помогут быстро отмыть духовку и сделать ее идеально чистой и блестящей.

Почистить духовку помогут:

  • мыло хозяйственное;
  • сода;
  • уксус;
  • лимонная кислота;
  • аммиак;
  • разрыхлитель для теста;
  • соль;
  • угольная кислота.

Абразивная чистка

Абразивная мочалка может эффективно очистить старую духовку от жира и нагара. Но в то же время он может навредить стенкам духовки.

Сода Очищающая

Сода поможет избавиться от жира и копоти в духовке. Правда, придется приложить некоторые усилия, чтобы убрать загрязнения.

Часто стекло духовки покрывается коричневым налетом, портящим общий вид и не позволяющим заглянуть внутрь духовки.Отмыть нагар поможет пищевая сода, если насыпать ее на стекло, слегка увлажнить и оставить на 40-60 минут. Налет быстро удаляется влажной салфеткой.

Очищение уксусом

Стенки и дверца духовки смачиваются уксусом, оставляются на 2-3 часа, после чего смываются размягчившиеся загрязнения.

Чистка уксусом и содой

Очистить духовку внутри поможет водород, который образуется при взаимодействии уксусной кислоты и соды. Протрите внутреннюю поверхность духовки уксусом и посыпьте пищевой содой.Средство отлично удаляет жир.

Чистка лимонным соком

Лимонной кислотой легко очистить духовку от жира. В воду выжимают сок из одного лимона и полученной жидкостью омывают стенки духовки.

Вы можете подготовить инструмент немного по-другому. Емкость наполняется водой, в нее помещаются дольки лимона и засыпается моющее средство. Поместите его в духовку, разогретую до 100. Духовку оставляют на 30 минут, после чего весь жир будет удален влажной губкой.

Как помыть электрическую духовку внутри. Как почистить духовку от нагара и старого жира внутри в домашних условиях


Каждая хозяйка рано или поздно сталкивается с проблемой: как почистить духовку от жира и нагара. Иногда эта задача не из легких. Поэтому вам наверняка понадобятся эффективные методы решения проблемы с минимумом усилий.

И вы продолжите радовать своих любимых домочадцев вкуснейшими блюдами из духовки!


1.Разведите немного хозяйственного мыла или средства для мытья посуды в горячей воде, вылейте на противень и поставьте в духовку. Этим же раствором протрите стенки в духовке. Затем плотно закройте дверцу и установите температуру 100-120 градусов. Во время этого процесса дверь должна быть закрыта. Преждевременное открытие может все испортить. В течение получаса водяной пар растворит все остатки пищи, жир и пригоревшие кусочки. Через 25-30 минут выключите духовку и, открыв дверцу, дайте ей немного остыть. Затем возьмите влажную тряпку и протрите все поверхности духовки.Грязь и жир должны легко удаляться.

2. Смоченная теплой водой сода поможет удалить коричневый налет с внутренней поверхности окна духовки. Нанесите его на место загрязнения и оставьте на 15 минут. Результат не заставит себя долго ждать. Таким же образом можно почистить решетку духовки.

3. Победить грязь в духовке можно с помощью обычного уксуса. Для этого нужно нанести небольшое количество жидкости на остывшую поверхность духовки, распределить влажной салфеткой по всей очищаемой площади и оставить на короткое время.Если степень загрязнения была небольшой, то этого будет достаточно, а затем влажной губкой сотрите грязь. А если уксус помог лишь частично, то придется поработать кистью.

4. Раствор уксусной кислоты 1:1 развести водой в чашке. Смочите в растворе обычную тряпку, хорошо смочите ею стенки духовки. Возьмите пищевую соду, посыпьте ею загрязненные участки и оставьте на короткое время.

Водород, выделяющийся при реакции уксуса с пищевой содой, совершенно безвреден, но помогает удалить со стенок духовки даже самые въедливые загрязнения.Наконец, промойте духовку теплой мыльной водой, и она снова засияет как новая.

5. Возьмите стеклянную посуду из микроволновки, налейте 1 л воды и добавьте столовую ложку уксуса 96%. Ставим в духовку и включаем с температурой 150 градусов на полчаса. Далее выключите духовку, выньте вилку из розетки, во избежание поражения электрическим током. Пока поверхность теплая и одновременно влажная, необходимо протереть стены. Если это не работает хорошо, процесс должен быть повторен.

6. Особо смелые могут почистить духовку нашатырным спиртом. Для этого возьмите тряпку, обильно смоченную нашатырным спиртом, и тщательно протрите ею все поверхности в духовке. Затем плотно закройте дверцу и оставьте печь на ночь. Утром в миске с горячей водой разведите любое моющее средство для посуды и, смочив в нем чистую тряпку, тщательно протрите стенки духовки. Все нагары и грязь должны быть удалены без следа. Наконец, еще раз протрите духовку чистой водой без мыла и вытрите насухо.

7. Еще одно средство — соль, ее нужно насыпать на внутреннюю поверхность и предварительно разогреть духовку. Когда соль станет коричневой, сметите оставшуюся соль или удалите ее пылесосом и вымойте духовку.

8. Вы также можете удалить жир из духовки с помощью обычного разрыхлителя. Посыпав загрязненную поверхность и сбрызнув ее водой из пульверизатора, нужно выждать некоторое время. Через несколько минут жир соберется в комочки, которые легко удалить обычной влажной тряпкой.Вместо разрыхлителя можно использовать лимонную кислоту или пищевую соду.

9. В глубокой миске нарежьте теркой небольшой остаток хозяйственного мыла и полейте эту стружку каплей уксуса и пищевой соды, разведенных в теплой воде. Все тщательно перемешать до полного растворения мыла, а затем густо покрыть этой смесью стенки духовки и стекло на дверце. Через пару часов налейте в таз теплую воду, возьмите чистую тряпку и удалите моющее средство вместе с грязью с духовки и с дверцы.Кстати, этим же раствором можно протирать противни, ручки и решетки. Хорошо справляется даже с застарелыми загрязнениями и совершенно не повреждает эмаль.

10. Чтобы приготовить чистящее средство для духовки, просто смешайте в миске воду (1/4 стакана), соль (1/4 стакана) и пищевую соду (3/4 стакана). Все это должно смешаться в густую пасту. Протрите внутреннюю часть духовки влажной тканью и нанесите пасту на всю внутреннюю поверхность. Оставьте на ночь и смойте утром. Он может выглядеть не очень чистым, когда вы его протираете, но он лучше, чем некоторые другие чистящие средства.Это средство работает лучше всего, когда ваша духовка не слишком грязная.

Кстати, вы также можете добавить жидкое моющее средство в свою домашнюю чистящую смесь для свежего запаха и пены.

11. Но этим средством можно очистить не только духовку, но и старую ржавчину, и известковые отложения на кранах и душе. Вам понадобится лимонная кислота в порошке, примерно чайная ложка средства для химчистки, такого как Пемолюкс, и столовая ложка любого средства для мытья посуды. Пакетик лимонной кислоты смешать с Пемолюксом и моющим средством, размешать.У вас должна получиться пастообразная масса, консистенция жидкой сметаны или кефира. Смажьте этим составом всю загрязненную поверхность. Оставьте на 10-15 минут. Если загрязнения очень сильные, слегка увлажните духовку через 15 минут после нанесения, чтобы нанесенная смесь не высохла. Затем аккуратно протрите все влажной губкой. Все снимается без труда. Несколько раз протрите духовку губкой, пока она не станет чистой.

Хозяйкам на заметку: какими магазинными и народными средствами можно отмыть жир и копоть в духовке, быстро и без усилий.

Хорошая домохозяйка обязана содержать его в чистоте. И не только внешне. Ей нужно уметь поддерживать в надлежащем состоянии не только столешницу или фасад кухни, но и труднодоступные, казалось бы, скрытые места.

Например, печь. Несмотря на то, что на сегодняшний день существует огромное количество магазинных средств для его очистки, и не менее проверенных народных рецептов, далеко не все знают, как удалить жир и нагар, и, тем более, умеют это делать.

Как очистить внутреннюю часть духовки от пригоревшего жира?

  • Духовой шкаф необходим на каждой кухне. Его используют очень часто, ведь запекание — один из самых здоровых способов приготовления пищи.
  • Как и любой другой кухонный прибор, духовой шкаф имеет свои правила использования. Одним из них является требование чистоты. Духовка должна быть чистой как по соображениям гигиены, так и по соображениям безопасности

ВАЖНО: Теоретически духовку необходимо мыть после каждого использования. Тогда этот процесс пройдет легче и быстрее, ведь придется удалить небольшое количество жира и нагара.Но, к сожалению, редкая хозяйка поступает именно так.

Кому-то не хватает времени, кому-то просто лень. После нескольких использований внутри духовки и на стекле скапливается значительное количество грязи. И тогда их устранение превращается в настоящую борьбу.

Для удаления стойкого жира и отложений внутри духовки и на стекле требуется определенное время. Процедуру, возможно, придется повторить несколько раз.

Современная женщина, в первую очередь, обратит внимание на высокотехнологичные магазинные средства для чистки кухонных поверхностей и духовых шкафов.Имеют ряд преимуществ:

  • готовые продукты, благодаря формуле и составу, созданы для того, чтобы удалять именно жир и нагар
  • действуют быстро и эффективно
  • обладают антибактериальным и противогрибковым действием
  • удаляют запах вместе с грязью
  • повреждение поверхностей во время и после их нанесения минимально
  • считается безвредным для человека
  • не нужно искать рецепты, доставать компоненты и готовить чистящее средство самостоятельно


Многие женщины предпочитают использовать приобретаемые в магазине чистящие средства для духовок.

Эти продукты выпускаются в виде порошков, гелей, кремов или аэрозолей.

Наибольшее количество полученных наград (перечислено в алфавитном порядке):

  1. Astonish (спрей для очистки стекла в духовке)
  2. Cif cream активный лимон (универсальное чистящее средство для кухни)
  3. Comet Powder Lemon with Chlorinol (универсальное чистящее средство для кухни и ванной)
  4. Активный гель для чистки духовок Dr. Beckmann (очиститель духовок)
  5. Green & Clean Professional (очиститель для вытяжек и духовок)
  6. Очиститель духовки Amway (очиститель духовки)

Процедура применения вышеуказанных средств не требует специальной подготовки.

ВАЖНО: Перед чисткой духовки любым магазинным средством хозяйка должна приготовить резиновые перчатки, миску с водой, губки или салфетки для мытья и чистки поверхностей, чистые салфетки из хлопка или микрофибры

Чтобы очистить духовку, выполните следующие действия:

  1. Решетка, противни, противни вынимаются из духовки. Их моют отдельно под проточной водой или в миске с водой, в которой разведено определенное количество чистящего средства.
  2. На все внутренние поверхности духового шкафа наносится губка или салфетка, на которую нанесено необходимое количество чистящего средства.Не прикасайтесь к нагревательному элементу!
  3. Через некоторое время, когда жир размякнет и растворится, духовку начисто промойте водой.
  4. Повторно используйте чистящее средство по мере необходимости.


ВАЖНО: После использования агрессивных химических чистящих средств оставьте дверцу духового шкафа открытой на час или даже на ночь. Если «химический» запах сохраняется, можно поставить на противень тарелку с молоком, или несколько таблеток древесного угля, или протереть внутренние поверхности духовки раствором уксуса и воды

ВИДЕО: Легко и быстро удаляем жир и отложения из духовки

Очиститель-гель Amway для духовок

Потребители относятся к продукции сетевой компании Amway двояко.Одни считают ее лучшей компанией по изготовлению и продаже экологически чистых и натуральных косметических и бытовых товаров, другие — мошенниками и шарлатанами, спекулянтами на той же экологичности.

Мнения имеют право на существование в любом случае. Но проверить, насколько эффективен продукт — гель для чистки духовок и грилей, можно только на собственном опыте.



Средство для чистки духовки Amvy.

Гелеобразная паста для чистки:

Чистка с помощью средства Amway для духовки выглядит следующим образом:

  • продукт наносится на поверхность с загрязнением
  • после использования средства жир размягчается и легко отделяется от поверхности, на это уходит от 10 до 30 минут.время
  • средство вместе с грязью удаляется с поверхностей духовки

Судя по отзывам, Amway действительно эффективен, экономичен и безопасен.

ВАЖНО: Даже если бренд по производству бытовой химии позиционирует свою продукцию как безопасную и экологичную, не стоит забывать о мерах предосторожности. Очиститель для духовки Amway должен быть плотно закрыт и храниться в недоступном для детей и домашних животных месте

.

ВИДЕО: Чистим противень от духовки средством Amway

Как быстро почистить духовку? Народные средства

Высокотехнологичная бытовая химия, безусловно, эффективна в борьбе с загрязнениями духовки, но многие хозяйки, даже молодые, все же предпочитают использовать для этих целей народные средства.В сравнении с магазином их находят:

  • дешевле
  • безопаснее
  • не менее эффективный

ВАЖНО: Кислоты обычно используются для растворения жира. Они не только устраняют грязь, но и убивают микробы, грибки, устраняют неприятные запахи



Вот наиболее часто используемые рецепты.

РЕЦЕПТ №1:

Смешайте уксус и пищевую соду в пропорции 1×1. Рекомендуется добавить в средство небольшое количество геля для мытья посуды для лучшего нанесения.

Уксус с содой наносится на предварительно вымытые водой поверхности духовки, через 15 минут тщательно смываются вместе с грязью



РЕЦЕПТ № 2: Чистящее средство с пищевой содой и уксусом

Для приготовления средства взять: уксус — 100 мл, сода — 50 г, мыло хозяйственное тертое — 30 г. Смешайте компоненты. Полученное густое вещество наносят внутрь духовки, смывают через 3 часа.



ВАЖНО: уксус имеет естественный, но резкий запах.Чтобы нейтрализовать его, можно добавить пару капель эфирных масел в чистящие средства на основе уксуса.

РЕЦЕПТ № 3: Лимонный сок или лимонная кислота

Для удаления жира и гари изнутри духовки понадобится один лимон или полпачки лимонной кислоты. В первом случае лимонный сок разводят водой в пропорции 1 х 1. Во втором полпакетика порошка разводят в стакане воды.



Как очистить духовку нашатырным спиртом?

Нашатырный спирт считается одним из самых эффективных средств для удаления пригоревшего жира на стенках духовки.



Самый простой способ его применения — просто нанести спирт на поверхность и оставить на ночь, а утром промыть проточной водой.

Можно попробовать другим способом:

  • духовка разогревается до 100 градусов
  • в это время готовятся две миски — с водой и нашатырным спиртом
  • сначала поставьте миску с водой в духовку на нижнюю полку
  • когда вода закипит, огонь выключится
  • поставить емкость с нашатырным спиртом на верхнюю полку духовки
  • оставить печь в таком состоянии на ночь
  • утром обработать поверхности духовки смесью воды, средства для мытья посуды и нашатырного спирта

Как очистить стекло в духовке?

Стекло дверцы духового шкафа чистить труднее, чем внутренние поверхности.



Чтобы справиться с жирными потеками на нем, можно использовать те же магазинные средства или обычную соду.
Любители использовать народные средства в быту просто смачивают стекло духовки и натирают содой. Через полчаса, когда сода смоется вместе с жиром, стекло станет чистым и прозрачным.

Как почистить духовку: отзывы

Рано или поздно каждая хозяйка находит свой способ быстро и с минимальными усилиями отмыть духовку, используя магазинные или народные средства.Чтобы война с жиром была выигрышной, загрязнение лучше не начинать, а делать чистку регулярно и своевременно.

ВИДЕО: Как ИЗБЕЖАТЬ сильного загрязнения духовки? Как почистить грязную духовку?

Очистить духовку от старого пригоревшего жира можно с помощью агрессивных химикатов или с помощью обычных подручных средств. Правила чистки кухонных элементов важно знать, чтобы не испортить технику, не получить сильных ожогов нежной кожи рук и добиться положительного результата.

Чтобы не думать о том, как почистить духовку от старого нагара, не нужно доводить ее до плачевного состояния.

После приготовления протрите боковые панели и дверцу от жира влажной губкой. Грязь легче очистить, пока она свежая, чем остывшая.

Не забывайте мыть противень после приготовления. При термической обработке продукты могут пригорать на неочищенной поверхности, на стенках духовки оседает копоть. Помимо неприятного вкуса блюда, нагара на плите, вам придется искать способы избавления от неприятного запаха в квартире.Если вы заметили признаки нагара, воспользуйтесь проверенными методами очистки духовки от старого жира в домашних условиях.

Уксус + сода

Раньше не было бытовой химии, которая разъедала толстый шарик жира. Бабушки чистили печи подручными средствами. Хорошо сработала смесь уксуса и соды.

Можно использовать каждый из компонентов по отдельности, но раствор даст результат быстрее. Смешать вещества в пропорции 1:2 (уксус — сода), полученной пастой обработать стенки духовки, стекло на дверце.

Благодаря образующемуся в результате взаимодействия водороду ожог разрушается за 40 минут. Вещество легко смыть, используя обычную воду из-под крана.

Уксус и соду смешивают до получения однородной жидкости, помещают в печь, доводя до кипения. Когда изделие остынет, достаньте его и очистите стенки духовки влажной губкой.

Аммиак

Очистить духовку от старого нагара можно нашатырным спиртом. Для очистки покрытия изнутри в одну емкость наливают 200 мл нашатырного спирта, а в другую воду.Перед помещением в духовку воду доводят до кипения.

Блюда помещаются в духовку, включают ее на 5 минут. Оставьте духовку остывать, не вынимая контейнеры. Когда стопки остынут, снимите посуду.

Жесткой губкой сотрите копоть, нагар, которые легко отстанут от стенок и стекла на духовке. Остатки аммиака обрабатывают решеткой, которая также подвергается воздействию сажи.

Не забудьте открыть окна при использовании этого метода очистки.Запах аммиака ощутим, вызывает головокружение и тошноту.

Хозяйственное мыло

Популярный метод очистки, который используется до сих пор, — тертое хозяйственное мыло. Состоит из натуральных компонентов, не вызывает аллергических реакций на руках, как это бывает при использовании бытовой химии, благодаря щелочной среде справляется с грязью и жиром. Процедура очистки состоит из следующих этапов:

  1. Мыло натирают на крупной терке.
  2. Смешать с водой.
  3. Поставить в духовку и варить 40 минут.
  4. Дайте духовке остыть и протрите ее жесткой губкой, жир станет пористым и легко отойдет от стенок и дверцы.
  5. После удаления мыла промойте стенки простой водой.

Лимон

Лимонный сок содержит кислоту, которая разъедает жировые шарики на металлических частях духовки. Печку обрабатывают долькой свежего лимона или, при ее отсутствии, применяют лимонную кислоту (порошок).Положительный результат получается при выдавливании сока из лимона и смешивании его с водой. Жидкость наносят на застывший жир и оставляют сохнуть на пару часов. С помощью дротика удалите копоть и жир.

Второй способ заключается в том, что в пульверизатор наливают подкисленную воду, так удобнее наносить, получится оттереть жир в труднодоступных местах.

Можно пропитать стенки духовки лимонной кислотой, нарезав лимон дольками и отправив его в емкость с водой.

Блюдо ставится в духовку и прогревается 20 минут. Оставьте духовку остывать, не открывая дверцу. С помощью металлической щетки или жесткой губки удалите остатки жира и пригара.

пар

Пар помогает очистить эмалированную электрическую духовку. Стенки в таких устройствах хрупкие; при воздействии агрессивных химических веществ может нарушиться их целостность.

В результате духовка перегреется и пища подгорит. Убрать нагар можно, налив в миску воду, доведя ее до кипения в духовке.Для результата можно добавить пару капель геля для мытья посуды. Каким бы толстым ни был слой нагара на стенах и двери, горячий пар легко его размягчит, излишки можно удалить влажной тряпкой без дополнительного трения.

Обзор бытовой химии для очистки от застарелого нагара

В помощь хозяйкам производители бытовой химии предлагают обширный перечень средств для чистки духовки. Среди эффективных вариантов отмечают Amway. Препарат содержит 5% неионогенных ПАВ, мыло, гидроксид натрия, загуститель, стабилизатор.

Их соотношение не вызывает аллергических реакций на коже и прекрасно справляется с испарениями. В комплекте с гелем идет удобная кисточка для нанесения, позволяющая обрабатывать труднодоступные места. Гель густой, хорошо наносится на вертикальные стенки, не растекается по бокам. Средство оставляют, по инструкции, на полчаса, гель удаляют спонжем, смоченным в воде. Среди недостатков вещества – неприятный запах, разъедающие предметы, на которые оно может случайно попасть.

Reinex — это простой в использовании спрей для духовки. В состав продукта входят нитрилоуксусная кислота, лимонен, цитраль, растворитель на водной основе, отдушка. При нанесении продукт оставляет белую пену, которая должна высохнуть. В местах обработки через 40 минут остаются чистые стены. Из недостатков токсичность веществ, входящих в состав спрея, канцерогенны, могут вызывать аллергические реакции, астматический бронхит.

Гель

SanitaR состоит из щелочи и активных добавок.При контакте с жиром гель делает его жидким, легко удаляемым за пару минут. Преимущество продукта в том, что он не токсичен; им можно мыть газовые плиты, посуду, плитку и другие поверхности, имеющие нагар и жир.

Помощь в уборке будет оказана средствами:

  • Фрош;
  • Эко-макс;
  • Кризалит Эко;
  • Сиф крем;
  • Санита Антижир.

Производитель химикатов снимает с себя ответственность, если вы игнорируете инструкции или используете продукт для других целей.

Приобретая вещества для уборки, перечитайте, в каких условиях их следует хранить, как ими пользоваться.

Не покупайте гели в крупной упаковке, чистящие средства всегда имеют небольшой срок годности, по истечении которого использовать средство опасно. Экономически невыгодно выбрасывать дорогостоящее вещество, если осталась половина упаковки.

Меры предосторожности

Старайтесь не откладывать чистку духовки, это главное условие успешной уборки.Защищайте стенки духовки от брызг жира во время приготовления, накрывая продукты крышкой или фольгой. Предприимчивые хозяйки перед запеканием жирных кусков рыбы или мяса кладут на стенки духовки фольгу, а после приготовления ее снимают, духовка внутри остается чистой.

В целях предосторожности при очистке используйте резиновые перчатки. Лимонная кислота, агрессивные химические вещества оставляют на руках ожоги, провоцируют трещины, болезненные язвы. Во время заливки пара в духовку осторожно придерживайте емкость с кипятком, открывайте дверцу.Выходящий из шкафа пар может вызвать термические ожоги.

Какой бы из вариантов очистки вы ни выбрали, после нее несколько раз промойте стены простой водой, чтобы удалить запах, излишки моющего средства. В противном случае вы рискуете съесть курицу со вкусом пищевой соды, рыбу со вкусом средства для мытья посуды, овощи будут на вкус как мыло.

Застрявший старый жир и копоть в духовке – проблема многих хозяек. Чтобы ее решить, нужно не только много сил, но и денег.Бытовая химия стоит недешево, при этом она отлично справится с любыми загрязнениями в кратчайшие сроки. Но минус таких средств – вредные вещества, которые могут вызвать аллергию, сильный кашель или кожную сыпь. В противном случае вы можете использовать более натуральные вещества для очистки от жира, такие как лимонный сок или пищевая сода.

Большинство духовых шкафов имеют эмалевое покрытие, которое очень легко чистить даже влажной тряпкой. Но если на стенках остался застывший жир, необходимо использовать специальные химические средства. Сейчас выбор чистящих паст, гелей и порошков настолько велик, что купить подходящую бытовую химию не составит труда.

Очистка духовки включает следующие этапы:

  • выньте из духовки все полки и противень;
  • включить духовку на 10-15 минут, чтобы жир на стенках стал мягче;
  • очистить полку со средством, как написано в инструкции;
  • сделать чистку духовного кабинета, предварительно выключив его.

Вся процедура очистки занимает около 30 минут и духовка сияет как новая.

Специальная чистящая паста

Особую пасту можно приготовить самостоятельно.Для этого в равных пропорциях возьмите любой стиральный порошок и бальзам для мытья посуды, смешайте и добавьте немного лимонной кислоты.

Нанесите пасту на жирные участки плиты или духовки и дайте высохнуть в течение 30-40 минут. Затем губкой сотрите порошок с поверхности. После таких процедур остается неприятный запах химии, который необходимо смывать водой.

Если вы не можете избавиться от него, вы можете использовать следующие методы для решения проблемы:

  • оставить дверцу духовки открытой на сутки;
  • протрите стены соком лимона, который прекрасно убирает запах, или оставьте несколько долек лимона в шкафу на ночь;
  • приготовить специальный раствор (5 таблеток активированного угля и 200 мл воды), поставить его в духовку и вскипятить.

Чистка духовки без химикатов

Специальная бытовая химия эффективно помогает от пригорания и старения жира, но губительно влияет на здоровье человека. Кроме того, в духовке остается резкий химический запах, который трудно вывести.

Счистить нагар и жирные пятна можно также домашними народными средствами.

Моющее средство для домашнего использования

Рецепт его приготовления очень прост:

  • терка 30 г хозяйственного мыла;
  • добавить 2 столовые ложки соли;
  • смешать с 1 ст.л. уксуса.

Этой смеси достаточно, чтобы помыть духовку за 5 минут. Такая паста не только легко справится даже с самыми застарелыми загрязнениями, но и никак не повлияет на здоровье человека.

Нанесите самоделку на губку и протрите поверхность. Если жир не удается стереть, оставьте пасту действовать на 20 минут, а затем смойте.

Уксус и пищевая сода против жирных отложений

Это самый простой способ удалить сажу и пригоревший жир.Необходимо развести уксус в теплой воде с учетом соотношения 1:1. Стенки духовки обильно смочить жидкостью, чтобы немного размягчить грязь.

Затем нанесите на влажную губку пищевую соду и протрите все грязные места. Пищевая сода и уксус создают реакцию, которая разъедает жир.

Этот способ очистки плиты считается не только безопасным, но и эффективным, ведь эти компоненты есть в каждом доме.

Чтобы сэкономить время и силы при очистке духовки от застарелой грязи, лучше протирать прибор после каждого использования.

Удаление грязи лимонной кислотой

Чтобы смыть жир с духовки, вам нужно будет заполнить противень водой и добавить лимонную кислоту. На 1 л жидкости требуется 1 ч. л. лимоны. Емкость следует поместить в духовку и прокипятить при 100°С в течение 5 минут.

Затем духовку нужно выключить и подождать, пока она остынет. После таких манипуляций весь жир и копоть можно легко стереть влажной губкой.

Вместо лимонного сока можно использовать лимонный — на 1 л воды нужен сок из половинки большого лимона.

Незначительные загрязнения духовки можно удалить без высоких температур. Для этого не нужно ставить в духовку воду с лимонной кислотой, а обильно протереть поверхность изделия жидкостью. Через 40 минут сотрите грязь влажной тряпкой.

Средства с лимонным соком не только эффективно удаляют жир, но и устраняют запах гари в духовке.

Хозяйственное мыло для чистки духовки

Некоторые хозяйки отказались от хозяйственного мыла, и зря.Эта бытовая химия состоит только из натуральных компонентов, поэтому является экологически чистой. Чтобы очистить электрическую духовку от застарелой грязи, вам понадобится только хозяйственное мыло и вода.

Половину куска мыла натереть на терке, добавить 2 литра воды. Полученную смесь поставить в разогретую до 150° духовку. Кипятить жидкость 45 минут.

За это время весь жир станет мягким и легко смоется губкой. После чистки обязательно промойте всю поверхность духовки водой, так как остается неприятный мыльный запах.

Очистка аммиаком

Очистить духовку нашатырным спиртом можно двумя способами. Оба дают хорошие результаты.

Первый способ: вечером протереть старый жир тряпкой, смоченной в нашатырном спирте. Утром вымойте поверхность моющим средством или обычной водой, в зависимости от степени загрязнения.

Второй способ требует включения газовой плиты и чуть больше усилий. В духовку нужно поставить две емкости – одну с водой, а вторую с нашатырным спиртом.Духовку разогреть до 100° и кипятить воду в сосудах 15 мин. Затем охладите духовку и вытрите жир. Аммиак имеет неприятный запах, но блеск и чистота духовки того стоят.

Паровая баня

Многие слышали о чистке духовки паром. Этот способ очистки прост и не требует больших усилий или специальных компонентов.

Для этого нужно поставить миску с водой и нагреть плиту до 100 градусов. Кипятите воду 40-50 минут, при необходимости долейте воду в емкость.Для достижения наилучших результатов можно добавить в воду несколько капель моющего средства.

Когда внутренняя часть духовки остынет, достаточно вытереть грязь тряпкой с небольшим количеством моющего средства. Многие женщины уверяют, что даже самый застарелый жир после такой чистки легко отклеится от стенок духовки.

Разрыхлитель в борьбе с жиром

Удалить застарелую грязь со стенок печи можно с помощью разрыхлителя, используемого при выпечке.

Использовать разрыхлитель нужно так же, как и обычный порошок для чистки плиты – нанести средство на губку и вытереть всю грязь.Лучше всего использовать мочалку с жесткой основой.

Для меньших усилий можно посыпать грязь, предварительно смоченную водой, разрыхлителем и оставить на пару часов. По истечении этого времени весь жир и копоть начнут отслаиваться от печки сами по себе.

Удаление жира каменной солью

Самая обычная соль поможет быстро и быстро очистить электрическую или газовую плиту до блеска. Для этого щедро посыпьте все полки и противень духовки каменной солью.Включите плиту и нагревайте соль, пока она не станет золотисто-коричневого цвета. Теперь остается только промыть загрязненные участки слабым раствором моющего средства. При нагревании каменная соль выделяет особые вещества, размягчающие застывший жир, и ее легко очистить.

Еще один способ отчистить застарелую грязь – приготовить раствор с каменной солью и угольной кислотой. Для этого нужно смешать 600 мл воды, 1 килограмм соли и 2 ст. л угольной кислоты. Ставим миску с солевым раствором в духовку и доводим до 150°, кипятим 40 минут.Затем охладите духовку и хорошо протрите грязную поверхность влажной тряпкой с моющим средством.

Не обязательно покупать дорогую бытовую химию, чтобы убрать даже самые застарелые загрязнения в духовке. Уксус, соль, нашатырный спирт или хозяйственное мыло отлично справятся с любым жиром и копотью, и это уже проверено многими хозяйками.

Очистка духовки от нагара. Бытовая химия и народные рецепты, как почистить духовку от нагара в домашних условиях. Предотвращение серьезного загрязнения духовки.

Непременным элементом каждой кухни является плита с духовкой. В умелых руках печь дает небывалый простор для воплощения смелых кулинарных идей и фантазий. Здесь готовят мясо и рыбу, пекут вкуснейшие пироги и ароматные кексы, радуя семью и гостей вкусной и полезной пищей. Но при частом использовании на стенках духовки скапливается нагар и образуется неприятный жировой налет, который однажды может начать гореть, наполняя всю квартиру дымом и запахом гари.Как убрать жир с духовки? Этой проблемы можно избежать, если правильно ухаживать за духовкой.

Бытовая химия для быстрой очистки

Самое простое решение – приобрести в магазине специальное средство для чистки духовок, благо их ассортимент широк и постоянно пополняется. Выпускаются преимущественно в виде гелей и спреев. В борьбе с въевшимся жиром и нагаром хорошо зарекомендовали себя продукты торговых марок Amway, Шуманит, Фрош, Кризалит Эко, Сиф, СанитаР, Чиртон.

При использовании средств бытовой химии необходимо соблюдать меры предосторожности: работать в хорошо проветриваемом помещении и надевать перчатки, защищающие кожу рук от воздействия агрессивных веществ.

Химические средства легко и быстро справляются со своей задачей, но их стоимость достаточно высока по сравнению с другими чистящими средствами. Кроме того, промышленный очиститель можно полностью смыть с поверхности духовки всего 70 раз. Наверняка не каждая хозяйка так старательно ухаживает за кухонной техникой.В результате химические вещества остаются на внутренних стенках и при нагревании с последующим использованием духовки могут попадать в пищу, не принося большой пользы здоровью. Так как же очистить духовку от нагара в домашних условиях безопасными средствами?

Традиционные методы борьбы с жирным налетом

Из-за этого все больше хозяек стараются выбрать более безопасные, естественные способы очистки духовки от копоти и жировых отложений внутри.

Хорошо справляется с пригоревшим жиром и помогает устранить запах гари в духовке.Для желаемого результата приготовьте раствор в пропорциях 1 ст. порошка кислоты на 1 стакан теплой воды, в которой смачивают тряпку и протирают поверхность духовки. Оставьте на 25 минут и смойте чистой водой. Также можно налить раствор в пульверизатор и использовать его для дальнейшей обработки загрязненной поверхности так же, как и в первом способе.

Нежный, в то же время прекрасно справляющийся со следами жирной копоти продукт. Чтобы почистить духовку, нужно просто протереть ее губкой, смоченной в уксусной кислоте, и оставить так на ночь.Утром останется промыть духовку водой и наслаждаться блестящим результатом.

Хорошо удаляет нагар и застарелые пятна жира со стенок духовки и стеклянной дверцы, способствует уменьшению запаха гари. Перед работой соду нужно предварительно развести водой до густой пасты. Затем полученную кашицу обильно нанести на пятна, растереть щеткой и дать постоять в течение часа. Наконец, смойте соду теплой водой с помощью обычной губки. Аналогичным способом очистите духовку от нагара с помощью горчицы.

Достаточно сильные и по отдельности, в дуэте эти средства способны творить чудеса на кухне. С очень застарелыми загрязнениями они справляются не хуже дорогой бытовой химии. Как почистить ими старую духовку? Для этого поверхность духовки сначала обрабатывают тряпкой, смоченной в уксусе, затем, не смывая ее, обильно наносят соду на стенки и дверцу. Через час проблемные места растирают щеткой или губкой и тщательно моют, несколько раз меняя воду.

Экологически чистый и абсолютно безопасный, самый бюджетный и в то же время эффективный способ привести в порядок не слишком запущенную духовку. Необходимо: половину стандартного куска мыла натереть и раскрошить, растворить в 250-300 мл горячей воды. Перелейте раствор в термостойкую емкость и поставьте в нагретую до 170?С. духовой шкаф. Прокипятите мыльную жидкость таким образом в течение 50 минут. За это время засохший жир и нагар размягчатся, приобретут более пористую структуру, в результате чего их можно будет легко удалить, протерев губкой.В конце духовку тщательно промывают водой и оставляют на ночь с открытой дверцей, чтобы рассеялся специфический запах хозяйственного мыла.

Есть два способа использовать его для очистки духовки. Проще всего протереть ее стенки тряпкой, смоченной нашатырным спиртом, оставить для лучшего результата на ночь, после чего обработать духовку любым средством для мытья посуды. Второй способ предполагает более серьезный подход, который даже поможет очистить духовку от старого жира. Вам понадобятся две термостойкие емкости – для воды (200 мл) и нашатырного спирта (1 столовая ложка).Прогрел до 100? поставьте миску с водой в духовку и подождите, пока она закипит. Затем устанавливается емкость с нашатырным спиртом, духовка выключается и оставляется плотно закрытой на 7-8 часов. Далее нашатырный спирт и вода из печи смешиваются с несколькими каплями моющего средства и обрабатываются полученным составом.

Рецепт довольно простой, но очень эффективный. Ингредиенты: 20 г тертого хозяйственного мыла, 1 ст. соли, 1 ст. уксуса, 1 ст. вода. Все перемешивается до получения густой массы, которую наносят на проблемные места духовки.Потрите губкой или щеткой, тщательно смойте теплой водой.

Независимо от выбранного средства, для повышения эффективности очистки духовки рекомендуется прогревать ее в течение 20 минут при максимальном значении температуры.

Нагар и жир размягчатся, и чистящим средствам будет легче проникнуть в структуру загрязнений и разрушить их.

Очистить духовой шкаф от нагара с помощью правильных средств достаточно просто.Но еще проще избежать чрезмерного загрязнения духовки. Чтобы приготовление пищи в духовке не превратилось в большую трату времени, денег и сил, важно соблюдать простые правила ухода за кухонной плитой.

Предотвращение загрязнения духовки

  • Используйте рукава для выпечки для приготовления пищи: более здоровая пища и духовка без углерода
  • Протирайте духовку влажной тканью каждый раз, когда заканчиваете приготовление. Свежие капли жира удаляются легче, чем накопившийся годами нагар;
  • Не забывайте уделять внимание противням и стеклянной дверце духовки, периодически очищая их любым подручным средством.

Теперь вы знаете, как очистить духовку от старого пригоревшего жира или как придать ей зеркальный блеск. Потратив 10 минут на базовое обслуживание духовки, вы сможете добиться идеальной чистоты вашей кухонной техники. А когда печь выглядит как новая – это приятно глазу, а блюда, приготовленные здесь, получаются еще вкуснее и аппетитнее.

Возгорание жира — Что делать, если ваша духовка загорелась

Вы много раз видели это в кино и по телевизору.Рассеянный повар бежит на окутанную дымом кухню, открывает дверцу духовки и видит — горит рождественская индейка. Вся печь горит, а дымовая сигнализация сходит с ума. Однако такое случается не только в кино, это обычная случайность.

Итак, если вы:

  • Хотите знать, как потушить жир;
  • Ищете советы по очистке духовки после обеда;
  • Хотите знать, как предотвратить это,

Тогда читайте дальше! Эта статья для вас.

Каковы наиболее распространенные причины пожаров в Великобритании

Каждый год пожарные бригады усердно работают над тушением пожаров и предотвращением несчастных случаев. Согласно официальной статистике, причиной номер один пожаров в домах в период с 2017 по 2018 годы являются кухонные приборы. Духовки, плиты и другие плиты являются источником номер один среди всех бытовых приборов. Вот некоторые статистические данные от правительства:

Что может вызвать пожар в духовке?


Духовка может загореться по разным причинам.Часто это больше, чем просто забыть об ужине в нем на более длительный период времени.
  • Оставить духовку включенной, пока в ней еще что-то есть, и забыть об этом.
  • Пищевые отходы, жирные пятна и забытые кусочки пергаментной бумаги.
  • Приготовление пищи со слишком большим количеством жира может привести к брызгам, которые воспламенят пламя, когда они коснутся горячей поверхности духовки или нагревательных элементов.
  • Вытекание теста при выпечке тортов и другой выпечки может привести к небольшому возгоранию на дне духовки.
  • Выпечка на пергаментной бумаге, но слишком много остается за пределами противня или противня. Края бумаги могут загореться, если они находятся слишком близко к нагревательным элементам духовки.
  • Скопления жира на дне, стенках и дверце духовки могут воспламениться при нагревании.

Вам также могут понравиться:

Может ли оставление включенной духовки стать причиной пожара?

Как упоминалось выше, существует несколько причин, по которым печь может загореться. Однако как быть в случаях, когда вы просто забыли выключить его после того, как достали приготовленную еду? Может ли оставление включенной духовки стать причиной пожара? Это зависит от нескольких факторов.

Если на дно духового шкафа попали жирные пятна или части пищи вытекли, то даже если духовка практически пуста, все еще работающая на высокой температуре духовка может вызвать небольшой пожар. Если ваша духовка чистая, беспокоиться не о чем, так как для пожара нужен источник воспламенения (электрический нагревательный элемент или газовая горелка), топливо (брызги масла, скопления жира, пищевые отходы) и кислород. Если вы вытащите один, то огня не должно быть в поле зрения.

Может ли самоочищающаяся духовка загореться?

В самоочищающихся духовках используется высокая температура (500°C, если быть точным), чтобы сжечь любые остатки пищи и жирные пятна, оставшиеся после приготовления пищи.Благодаря пиролитическому грунтовочному покрытию в таких духовках любые кусочки пищи превращаются в пепел, что упрощает очистку внутренней части духовки. Для дополнительной безопасности стенки духовки покрыты специальным фарфором, устойчивым к нагреванию и кислоте. Еще одной функцией безопасности является механическая блокировка, которая удерживает дверцу духовки плотно закрытой и заблокированной во время и после цикла самоочистки. Это делается для того, чтобы вы, ваши дети или домашние животные не обожглись, случайно открыв дверь на полпути.

Так может ли самоочищающаяся духовка загореться? На самом деле есть сообщения владельцев, которые говорят, что их самоочищающаяся духовка загорелась в середине цикла очистки.Так что это на самом деле возможно, но это не так часто. Наиболее распространенной причиной возгорания в этих печах являются пищевые отходы и скопление слишком большого количества жира. Если вы оставляете большие кусочки пищи внутри или знаете, что там есть крошечная лужица жира, но все же решите включить функцию самоочистки, то вы обязательно столкнетесь с возгоранием жира внутри духовки. Перед использованием цикла самоочистки всегда удаляйте крупные остатки пищи и скопления жира. Существуют также специальные чистящие средства для самоочищающихся духовых шкафов, которые используются перед включением программы.

Другой возможной причиной пожара в самоочищающейся духовке может быть плохая изоляция или трещины в фарфоровом покрытии. Если вы заметили что-либо из этого, не используйте функцию самоочистки, пока не исправите их.

Как потушить возгорание жира в духовке


Возгорание жира в духовке может происходить не каждый день, но важно знать, что делать, когда оно действительно происходит.
  1. Сохраняйте спокойствие и не паникуйте.
  2. Не поддавайтесь желанию открыть духовку и посмотреть, что происходит! Если вы откроете дверцу духовки, пламя станет сильнее, поскольку у него будет больше доступа к кислороду.Не говоря уже о том, что вы можете сильно обжечься на лице и руках.
  3. Держите духовку закрытой и дайте огню погаснуть.
  4. Используйте огнетушитель, чтобы потушить пламя. Помните, что на кухне всегда должен быть огнетушитель. Лучше всего, если у вас есть тот, который предназначен для нефтяных и газовых пожаров.
  5. Как можно скорее вызовите пожарную команду. Даже если вы используете огнетушитель, возгорание жира может быть стойким, и лучше, чтобы с ним справились профессионалы.
  6. НЕ используйте воду для тушения горящего жира! Вода только вызовет разбрызгивание масла и расширение пламени.
  7. Некоторые люди говорят, что если посыпать солью или пищевой содой горящие жиры, их можно потушить, но это работает только на небольших пожарах. Вам понадобится ведро или два пищевой соды, чтобы потушить возгорание жира, если оно выйдет из-под контроля. Применяйте этот метод только к очень маленьким дымящимся пятнам жира.

Как очистить духовку после возгорания жира

Вы можете подумать, что после того, как ваша плита загорелась, вы не сможете использовать ее снова и должны купить новую.Скорее всего, вы действительно можете использовать духовку после сжигания жира. Вам просто нужно убедиться, что вы тщательно очистили его и он работает правильно. Но как очистить духовку после пожара?

Как почистить духовку после использования огнетушителя

Существует несколько конкретных шагов, которые необходимо предпринять при очистке духовки после использования огнетушителя.

  1. Наденьте маску и резиновые перчатки. Это убережет вас от вдыхания или прикосновения к остаткам огнетушителя.
  2. Возьмите щетку для мусора и попытайтесь разрыхлить засохшие кусочки.
  3. С помощью пылесоса соберите как можно больше остатков сухого огнетушителя и кусочков, которые вы ослабили с помощью щетки.
  4. Следующим шагом является очистка остальной части материала влажной губкой. Он будет довольно грязным, поэтому не забывайте часто полоскать губку. Тщательно протрите всю внутреннюю поверхность духовки. Сделайте это несколько раз, просто чтобы убедиться, что вы удалили запекшиеся кусочки.
  5. После этого выполните общую чистку духовки, как вы бы это делали обычно, если бы не было пожара.

Как почистить духовку, если вы использовали другие методы для тушения пожара

Если возгорание жира в вашей духовке было небольшим, скорее всего, оно потухло само по себе, когда в духовке закончился кислород. Возможно, вы насыпали на него соль или пищевую соду на всякий случай, чтобы убедиться, что он полностью растворился. Процесс очистки в основном такой же, как после использования огнетушителя. Вы должны пропылесосить всю соль или пищевую соду, ослабить запекшиеся кусочки и удалить пригоревшие кусочки пищи. Как только это будет сделано, приступайте к обычной очистке духовки.

Нужна помощь в чистке духовки?

Позвольте Fantastic Services позаботиться об уборке за вас!

Уборка после возгорания жира может быть тяжелой работой, поскольку вы не только удаляете жир, но и избавляетесь от копоти и остатков пищи, на удаление которых могут уйти часы. Здесь, в Fantastic Services, мы предоставим вам профессионала, который в кратчайшие сроки сделает вашу духовку безупречной. Профессионалы используют лучшие моющие средства и лучшие методы, чтобы обеспечить вам потрясающие результаты, и все это включено в стоимость очистки духовки.Кроме того, вы можете пользоваться духовкой сразу после очистки.

Слишком много работы?

Вместо этого наймите профессиональные услуги по чистке духовки.

В зависимости от масштаба возгорания жира печи обычно можно использовать снова. После того, как вы закончите очистку, обратитесь к специалисту и попросите его определить, безопасно ли использовать духовку после пожара. Важно знать, не было ли каких-либо повреждений деталей и внутренней поверхности печи, прежде чем использовать ее снова.Не пропускайте этот шаг, так как он связан с вашей безопасностью.

Как предотвратить возгорание жира в духовке

Предотвратить возгорание жира на самом деле намного проще, чем думает большинство людей. Вам не нужно никакого специального оборудования или знаний. Все, что вам нужно сделать, это:

  • Содержите духовку в чистоте и обязательно вытирайте жирные пятна или пролитую пищу после того, как достаете продукты.
  • Поместите противень или лист алюминиевой фольги на дно духовки. Таким образом, на них попадут кусочки пищи, разливы и брызги масла, и их будет легко удалить.
  • Накройте продукты, которые могут разбрызгиваться. Убедитесь, что вы не добавляете больше жидкости, чем указано в рецепте, чтобы избежать разливов.
  • Если ваша печь старше, убедитесь, что ее проверил профессионал, чтобы убедиться, что она работает правильно и изоляция не повреждена.

Еда на вынос

  • Духовки и кухонные плиты являются основной причиной домашних пожаров в Великобритании.
  • В случае возгорания жира не открывайте дверь, чтобы увидеть, что происходит, так как это может усилить пламя.
  • Никогда не используйте воду для тушения горящего жира.
  • Подмести и пропылесосить все остатки после использования огнетушителя, затем приступить к обычной очистке духовки.
  • Запланируйте ремонт газовой или электрической духовки, чтобы убедиться, что устройство работает, прежде чем использовать его снова.
  • Содержите печь в чистоте и накрывайте продукты, которые могут разбрызгиваться, чтобы снизить риск возгорания жира.

***

Вы когда-нибудь сталкивались с возгоранием жира? Поделитесь с нами своим опытом в комментариях ниже.

Источники изображения: Pixabay, Депозит Фото: Андрей Попов, brebca

Понравилась эта статья? Поделиться с друзьями!

как убрать нагар в домашних условиях

У хорошей хозяйки всегда чистая сковородка. Что делать, если вам досталась качественная посуда, за которой не было должного ухода? Как убрать застарелый нагар внутри и снаружи?

Как очистить кастрюлю внутри

Внутренняя поверхность сковороды очищается путем растворения жировых остатков и налипшей пищи.Хорошо с этим справляются щелочные растворы, приготовленные на основе кальцинированной или пищевой соды.

Жирное мягкое покрытие

Густую смазку смазывают пастой из соды и воды. Некоторые блогеры советуют добавлять в него уксус или лимонную кислоту. Это нейтрализует соду, т.е. средство потеряет моющую способность. Поэтому кислые и щелочные растворы лучше использовать отдельно.

После того, как на дно и стенки нанесена содовая паста, нужно дать ей постоять 30-40 минут, не давая ей засохнуть.Для этого можно обернуть сковороду пищевой пленкой или обычным пакетом. После такого компресса жирная пленка хорошо снимается обычной поролоновой мочалкой.

Если жирный налет тонкий и не успевает превратиться в плотную массу, можно очистить посуду сухими абсорбирующими порошками. Подходит для этого:

  • сода сухая;
  • соль;
  • уголь активированный дробленый;
  • горчица.

Выступают в роли сорбента, впитывают жир и надежно его связывают.После такого обсыпания посуда легко моется моющим средством и горячей водой.

После жарки рыбы или других продуктов в панировке на дне остается трудно отмываемый нагар, содержащий частицы муки или сухарей. Чтобы избавиться от него, достаточно протереть кастрюлю бумажным полотенцем или тряпкой, чтобы тканевый материал впитал жир и удалил нагар.

После этого можно использовать обычное моющее средство для посуды. Мочалка не забьется жиром, а смоется все быстро и легко.

Песок хорошо впитывает жир. Это доступно и дешево. Достаточно насыпать на дно слоем 2-3 см и хорошо прогреть на огне. Затем песок можно выбросить или использовать в качестве абразива для очистки дна снаружи.

Сухой твердый углерод

На любой поверхности образуется плотная черная пленка. Даже на антипригарных покрытиях. Она лежит на стенках кастрюли снаружи и изнутри. Справиться с ним сложнее, чем с легким загрязнением.

Нанесите аппликацию из содовой пасты.На антипригарных покрытиях с такими загрязнениями справляется. Через 30-40 минут промойте кастрюлю под горячей водой.

Если это не помогает, используйте средство для чистки духовки. Они предназначены для размягчения и растворения нагара. Будьте осторожны и берегите свои руки. Используйте перчатки, так как раствор содержит высококонцентрированную щелочь.

Если по каким-либо причинам вы не хотите использовать современную бытовую химию, налейте в посуду до краев воду, смешанную с двумя стаканами уксуса. Вскипятите этот раствор в сковороде и дайте ему медленно остыть.

Кислота помогает растворять минеральные отложения. Этим пользуются производители чистящих средств для чайников и сантехники.

Вместо уксуса можно взять пару пакетиков лимонной кислоты. Всыпьте его в кипящую воду в кастрюле. Вы увидите бурную реакцию. Дайте раствору покипеть около 20 минут. Затем медленно охладить. В кислой среде твердый налет будет отделяться от дна и стенок посуды.

Внимание!   При кипении щелочей и кислот открывать окна и включать вытяжку! Вдыхание паров может повредить слизистую оболочку дыхательных путей!

Как очистить кастрюлю снаружи

Краска на стенах снаружи очень нежная.Если при уборке использовать металлическую мочалку, то появятся некрасивые царапины, а посуда потеряет свой первоначальный вид.

Для восстановления сияющей чистоты достаточно смазать поверхность смесью горчицы, нашатырного спирта и воды. Это превосходная смесь мягкого природного абразива и щелочи.

Если посуда завелась и из-под слоя копоти видны две краски, то попробуйте использовать средство для чистки духовки. Если оно оказалось бессильным, то приобретите тазик побольше или кастрюлю достаточного диаметра, чтобы можно было поставить в него сковородку и налить на нее воду.

Налить 10 литров в подготовленную емкость. воды и добавьте 2 стакана натертого хозяйственного мыла, столько же кальцинированной соды (можно использовать обычную пищевую соду, но ее понадобится 6 стаканов) и 200 мл жидкого канцелярского клея. Погрузить кастрюлю в приготовленный раствор и кипятить 2-3 часа. Лучше делать это на улице. Если это невозможно, то откройте все окна. Установите сквозняк и включите вытяжку. Берегите легкие и бронхи.

После такой бани большая часть грязи уйдет сама.Остатки можно убрать мягкой щеткой и мочалкой.

Низ

Можно прибегнуть к пищеварению. В этом случае ручки также будут очищены. Если такой возможности нет, то можно просто поставить поверх кастрюли кастрюлю, в которую наливается 1 л воды и засыпается 1 стакан соды. Вскипятить воду. Дайте кастрюле постоять 30-40 минут и очистите металлической мочалкой и губкой.

Если ситуация запущена и депозит не снимается обычным способом, можно прибегнуть к крайней мере.

Нагрейте дно сковороды на огне. Металл расширяется быстрее, чем углерод. В горячем состоянии прогар станет хрупким, и его можно будет соскоблить ножом или щеткой по металлу.

Алюминий

имеет свойство легко деформироваться при неравномерном нагреве. Поэтому не переусердствуйте. Этот метод хорош для чугунных и стальных сковородок.

Когда поддону нечего терять, можно обратиться к средствам для бесконтактной мойки автомобилей. Ищите растворы для удаления остатков сажи и масла, битума и других загрязнений, сходных по свойствам с сажей и жиром.

Кстати, черная пленка на дне образуется не только от капель масла. Довольно часто мобиль появляется в результате сжигания некачественного газа. Или когда каналы горелок забиваются, что приводит к тому, что они начинают дымить. В этом случае восстановить чистоту поверхности можно с помощью копоти.

Внимание!  После использования сильнодействующих химических растворов посуду необходимо тщательно вымыть. Можно прокипятить в течение часа, чтобы окончательно удалить остатки моющих средств.

Пескоструйная обработка поможет сбить грязь и при необходимости отполировать поверхность. Такой же эффект даст металлическая щетка, насаженная на дрель.

Внимание!   Из-за механического воздействия жесткие щетки, керкеры и пескоструйная обработка могут повредить краску и защитное противообрастающее покрытие.

Как видите, вернуть посуде чистый и красивый вид можно. Если вовремя мыть ее после каждого использования, то загрязнения легко удалятся обычными средствами для мытья посуды.

Видео: Как почистить сковороду без химии

9 октября 2017 г. Верри

Нагар в кастрюле или сотейнике не только портит внешний вид блюд, но и может повлиять на вкус приготовленных блюд. Чтобы этого не допустить, необходимо проводить правильную очистку от таких сложных загрязнений, исходя из типа кухонной утвари.

Очистка чугунной сковороды

Существуют различные варианты очистки, которые можно найти позже.

№1: Песок

Этот способ используется с древних времен:
  • Чугунную кастрюлю засыпаем песком.
  • Тщательно прокаливаем до того момента, пока застарелые загрязнения не начнут «отслаиваться».
  • Вооружаемся губкой с жесткой щетиной и тщательно счищаем всю грязь.

Саму процедуру накаливания можно проводить не только прямо на плите, но и в духовке.


Аналогичным способом можно очистить нагар с помощью паяльной лампы, но это занятие не из приятных в плане «аромата», поэтому желательно это делать на открытом пространстве или в хорошо проветриваемом помещении.

№2: Мыло + сода

Следующий способ:
  • Вскипятить воду так, чтобы она покрывала почти всю чугунную кастрюлю.
  • Добавить в воду натертое хозяйственное мыло (или стиральный порошок) в объеме полстакана, столько же части соды с кальцием и один тюбик канцелярского клея.
  • Смесь варить не менее двух часов (если загрязнения плотные и застарелые).
  • Очистите грязь железной щеткой, а затем обязательно промойте моющим средством.

Выполняйте эту очистку в проветриваемом помещении, так как при приготовлении чистящего раствора появится неприятный запах.

№3: Уксус

Чугунную сковороду с застарелой грязью можно очистить самым «щадящим» способом мытья посуды:
  • Налейте большое количество уксуса в миску, в которой удобно поместится ваша кастрюля.
  • Забудь о ней на несколько дней.
  • Ополосните посуду и удалите оставшуюся грязь с помощью жесткой или железной сетки.

№4: Соль + Сода + Уксус

Можно «соорудить» следующий раствор, полезный для борьбы с нагаром, жиром и сажей: 300 г поваренной соли, 250 г соды и 500 мл уксуса необходимо для 5 литров воды.Эту массу необходимо прокипятить и опустить в ваше чугунное изделие не менее чем на час.

Результат вас приятно удивит, но после такой чистки обязательно несколько раз прополощите сковороду моющим средством.

№5: Лимонная кислота

Это помощник в очистке от жировых отложений внутри чугунной сковороды, который можно использовать одним из двух способов:
  • На 2 литра потребуется 4 чайные ложки лимонной кислоты , прокипятить смесь прямо в миске около получаса и остудить в ней.Затем смойте весь жир и отложения средством для мытья посуды или крепким раствором хозяйственного мыла.
  • На 2 литра воды понадобится 150 г лимона и 200 мл уксуса любого процентного содержания. Этим раствором можно очистить посуду целиком, окунув сковороду в раствор и прокипятив в течение получаса. Затем остудить в той же жидкости и промыть обычным способом под проточной водой.

Второй способ очистки применяется, если налет внутри чугунной сковороды стал разрушительным.

№6: перекись водорода

Средство ничем не уступает соде и уксусу в очищающих процедурах:
  • Смешайте пищевую соду и перекись в такой пропорции, чтобы получилась паста.
  • Нанесите на внутреннюю поверхность кастрюли.
  • Разогреваем посуду и оставляем массу «работать» буквально на 15 минут.
После этого остается щеткой и подручными моющими средствами отмыть поддон от нагара.

№7: Стиральный порошок + растительное масло

Если нагар еще не достиг своего апогея, то для очистки сковороды можно использовать комбинацию стирального порошка и растительного масла:
  • Налить в широкую посуду столько жидкости, сколько чтобы можно было полностью погрузить в нее кастрюлю.
  • К этому добавить (в пропорции 2 литра) горсть стирального порошка (лучше для ручной стирки или с хозяйственным мылом) и 10 столовых ложек растительного масла.
  • Довести эту смесь до кипения и кипятить не менее получаса.
Затем можно железной щеткой полностью очистить поддон от остатков нагара.

№8: Шуманит

Это старый проверенный «препарат» для борьбы с застарелым жиром и нагаром. При работе с ним лучше использовать маску и плотные перчатки, т. к. его основное чистящее свойство — кислота.Шуманит нужно распылить, оставить на 30 минут и счистить загрязнения металлической щеткой.

Как применяется это средство показано в следующем видео:

№9: нашатырный спирт

Это химический «жесткий» метод воздействия:
  • Смешать нашатырный спирт (буквально три капли) и 10 граммов буры со стаканом воды .
  • Вылейте эту массу на дно кастрюли и оставьте на 30 минут.
  • Промыть водой и промыть стандартными средствами для мытья посуды.

Как почистить алюминиевую сковороду

Если алюминиевая сковорода потеряла презентабельный вид, очистить ее от нагара можно следующими способами.

№1: нашатырный спирт + мыло

Если нагар еще не достиг своего максимума, то можно попробовать щадящие методы борьбы с загрязнениями:
  • Столовую ложку нашатырного спирта смешать с крепким мыльным раствором (раствор необходимо «приготовить» из натуральное хозяйственное мыло).
  • Тщательно протрите таким раствором алюминиевую кастрюлю или даже «замочите» ее в нем на полчаса.
Это поможет «молодой» копоти слезть на глазах.

№2: Щавелевый отвар

В щадящей борьбе с загрязнениями поможет крепкий щавелевый отвар, которым также можно протирать сковороду.Если эта процедура не сильно помогла, то кипятите, а потом замачивайте, можно хоть на ночь. Утром увидеть блестящий результат.

№3: Мыло+Уксус

Сделать раствор из хозяйственного мыла, натертого на хлопья, и уксуса 6% в объеме 100 мл или сока половинки лимона. Эту массу необходимо прокипятить на сковороде не менее получаса, а затем промыть стандартными моющими средствами.

№4: Активированный уголь

Отлично борется с жиром:
  • Растолочь 10 таблеток угля и, добавив немного воды, приготовить кашицу.
  • Выложите кашицу на поверхность кастрюли и оставьте на ночь.
  • Ополаскивайте посуду как обычно.

№ 5: Соль

Можно применить один из двух способов:
  • Развести 270 граммов соли на 9 литров воды, окунуть в раствор алюминиевую кастрюлю. Прокипятите его хотя бы пару часов, а затем обычным способом промойте под проточной водой.
  • Насыпать в алюминиевую форму соль толщиной 1 см и прокалить, затем промыть средством для мытья посуды. Результат не заставил себя ждать.

№6: Мыльный раствор с содой и клеем

Смешиваем силикатный клей и соду в равных пропорциях (примерно полстакана того и другого на 10 литров жидкости), плюс брусок 72% тертого мыла. Довести массу до кипения, погрузить в сковороду и варить до полного отделения загрязнений (около двух часов). Затем промойте моющим средством и наслаждайтесь готовкой в ​​чистой посуде.

№ 7: Зубной порошок

Копоть внутри алюминиевого поддона можно удалить следующим образом:
  • Превратить зубную пасту в пасту.
  • Равномерно распределите на горячей сковороде.
  • Оставить на ночь.
  • Утром смойте пасту и наслаждайтесь глянцевым блеском.

№ 8: Лук репчатый

Лук репчатый тоже справится с небольшим осадком:
  • 6-7 головок лука разрезать пополам и тушить 2 часа.
  • Потом полчаса пропарить на сковороде с содой.
  • Промыть обычным способом под проточной водой.

№ 9: Горчица

Инструмент можно использовать следующими способами:
  • Приготовьте горчичную пасту, смешав горчичный порошок с небольшим количеством воды и мягкой щеткой.Втирайте массу в алюминиевую поверхность. Если депозит не устарел, этот метод эффективен.
  • Сделайте пасту из равных пропорций соды, горчичного порошка и уксуса. Наденьте перчатки и потрите эту кастрюлю алюминиевой кастрюлей. Можно оставить на ночь, а утром стереть мягкой губкой отслоившийся жир и копоть. Если депозит устарел, этот способ оптимален.

№10: Свечение

Небольшой нагар снаружи сковороды можно очистить, испытав следующий метод перепада температур:

Чистим сковороду деликатным покрытием (керамика или тефлон) керамика и тефлон.Эта сковорода красивая, но требует бережного ухода. Так что от железной щетки придется отказаться, так как она повредит посуду. При очистке можно использовать следующие способы:

  • Горчичный порошок . Насыпать в зависимости от густоты нагара от 2 столовых ложек до 100 грамм горчичного порошка, залить кипятком и оставить кастрюлю от получаса до 12 часов в зависимости от загрязнения. Таким образом, вы можете легко удалить старый жир внутри сковороды с тефлоновым покрытием.
  • Паровая баня .Можно сделать паровую баню для дна кастрюли с антипригарным покрытием: в старой кастрюле, на которую сверху можно поставить кастрюлю, сделать раствор — на литр воды добавить 4 столовые ложки соды и чайную ложку нашатырного спирта. . Далее сковороду ставим сверху, и всю конструкцию — на огонь. Провариваем столько, сколько потребуется для выхода всего жира (от 30 минут до 2 часов) и счищаем мягкой губкой все лишнее.
  • Разрыхлитель . Если нагара не много, можно почистить «изнутри» сковороды разрыхлителем: насыпать 30 граммов разрыхлителя, залить водой до верха антипригарной сковороды и дать закипеть.Когда посуда немного остынет, можно удалить все загрязнения мягкой губкой.
  • Кальцинированная сода . Применяется так же, как разрыхлитель. Если в смесь добавить строганное хозяйственное мыло без отдушек, процедура пройдет еще эффективнее.
  • Кока-Кола . Налейте кока-колу в кастрюлю и дайте покипеть полчаса. Затем выключить, смыть остатки жира и нагара специальной тряпкой.
  • Мыльный раствор с клеем и содой .Если загрязнение старое, его лучше замочить в следующей смеси: на 3,5 л воды добавить 3,5 мл мыльного раствора из хозяйственного мыла, 60 мл силикатного клея и 250 г кальцинированной соды. Дайте массе закипеть и оставьте в ней кастрюлю на сутки, насколько это возможно для полного очищения. Затем тщательно промойте под краном с мыльной водой и пользуйтесь в свое удовольствие.
  • Жидкое стекло с содой . От сильных жирных загрязнений на посуде с таким нежным покрытием поможет следующая процедура: на 3.На 5 литров воды понадобится пара тюбиков жидкого стекла и 250 граммов соды. Нагрейте эту массу и опустите туда кастрюлю. Прокипятите на медленном огне 60-80 минут для достижения максимального результата, а затем очистите обычным способом или раствором хозяйственного мыла.
Секреты очистки сковороды с антипригарным покрытием от жира и нагара без химических «агрессоров» смотрите в следующем видео:
Рассмотрев столько способов очистки, каждый из вас сможет найти свой метод и пользоваться им всегда .Лучше всего использовать пасту из соды или горчичного порошка, смешанную с мылом из крупы. Эти средства подходят для сковороды с любым покрытием и помогут предотвратить сильное загрязнение.

Сковородка после жарки, кастрюля с «убегающим» бульоном, пластиковые контейнеры для упаковки продуктов на пикник или обед – при недостаточном уходе все эти кухонные помощники будут образовывать трудно отмываемый налет, портящий как внешний вид, так и функциональность посуды. тарелки. Но есть несколько проверенных способов отмыть сковороду от старого жира, сковороду от потеков, а пластику вернуть первоначальный цвет.О них мы сегодня и поговорим.

Главный секрет правильного ухода за банальностями прост – посуду нужно мыть сразу после использования. Горячая вода, губка и жирорастворяющее средство – это три кита, на которых держится идеальная чистота наших кастрюль и сковородок. Даже если вам не хочется мыть сразу после вкусной еды, просто замочите посуду в теплой воде с небольшим количеством моющего средства, чтобы жир не засыхал на стенках.

Если мыть сковороду каждый раз после использования, нагар не появится

На заметку! После мытья не забудьте вытереть сковороду или кастрюлю насухо сухим полотенцем – это поможет предотвратить появление коррозии, пятен и разводов.

Но как очистить пластиковую посуду, те же ланч-боксы или термоконтейнеры, которые мы используем для пикников, перекусов в дороге или на работе? Ведь они рассчитаны на условия, где нет доступа к привычным кухонным приборам. Ответ прост: сразу после использования удалите остатки еды и жира, ополоснув емкость холодной водой или протерев ее бумажным полотенцем.И, конечно же, не забудьте тщательно вымыть его чистящим средством, когда доберетесь до кухни. В противном случае на пластике появится желтый налет въевшегося жира, и вам придется потрудиться, чтобы вернуть первоначальный цвет.

Соус в кастрюлях образуется при сгорании жира и копоти

Примечание! Бороться с еще не застарелым жиром можно с помощью уксуса, горчичного порошка, лимонной кислоты и соли. Эти средства хорошо очищают и обезжиривают поверхности.

Способы удаления застарелого жира и нагара

Если вовремя не смыть брызги масла, попавшие на стенки кастрюль и сковородок, они со временем сгорят в огне и стенки посуды покроются нагаром черная сажа.Мягкая губка здесь не поможет – придется использовать другие средства, кухонную и даже строительную технику.

Механическая очистка

С проблемой можно справиться механически, используя нож, металлический или жесткий синтетический скребок и горячую воду. Ускорить процесс помогут все те же средства для мытья посуды или чистящие абразивные порошки.
  Чугун, алюминий, сталь

Посуду без пластиковых или деревянных частей можно предварительно разогреть в духовке при температуре 200-250 градусов или на открытом огне.Когда жировые отложения выгорят, останется только очистить поверхность от их остатков (разумеется, после полного остывания).

Самый радикальный и быстрый способ отмыть посуду от застарелого жира, уже превратившегося в многослойный нагар – очистка дрелью или болгаркой со специальной насадкой от проволочной щетки. Правда, этот способ эффективен только для «бабушкиных» сковородок и кастрюль из толстостенного чугуна — современную тонкую и легкую посуду слишком легко повредить. Но никакой химии!

Важно! Сковороды с керамическим или тефлоновым покрытием можно чистить снаружи только абразивным способом, чтобы не повредить антипригарный слой.А вот алюминиевая посуда вообще не любит механического вмешательства, кроме накаливания.

Химия

В любом магазине бытовой химии есть целый арсенал специальных средств, с помощью которых можно легко решить вопрос, как отмыть сковороду от жира в домашних условиях, например, Шуманнит, Мастер Клинер, Доктор Бекманн. Только не забудьте внимательно изучить этикетку — на ней указаны рекомендации по применению и типы поверхностей, для которых этот химический состав подходит (или категорически противопоказан).

Жиростойкое средство для удаления жира

Для очистки кастрюли или кастрюли достаточно нанести средство на проблемные участки, немного потереть мягкой губкой, выждать указанное время, а затем тщательно смыть теплой водой. Если слой многолетнего жира слишком толстый и прочно въевшийся, можно оставить кастрюлю или кастрюлю с нанесенным средством на пару часов или на ночь, нужно только завернуть в герметичный полиэтиленовый пакет, чтобы не дышать испарениями. Правда, такие опыты лучше проводить на той же чугунной или толстостенной стальной посуде без окрашивания.

С помощью химии жир быстро растворяется и легко удаляется.

Важно! Все химические вещества агрессивно воздействуют на кожу, поэтому перед работой обязательно защитите руки резиновыми перчатками. Работать желательно в проветриваемом помещении, а в идеале в респираторе.

Народные рецепты борьбы с застарелым жиром

Не все поверхности можно чистить агрессивной химией или механическим воздействием (самые капризные – керамические и тефлоновые). Но есть и более щадящие средства, которые можно приготовить самостоятельно.К тому же ингредиенты для большинства из них можно найти дома, а значит – и сэкономить.

Мыло хозяйственное

Один из лучших и проверенных временем способов отмыть сковороду от жира изнутри, достался современным хозяйкам в наследство от советских времен. Для приготовления такого домашнего средства понадобится 72-процентное хозяйственное мыло и вода.

Чтобы помыть кастрюлю изнутри, действуйте поэтапно:

  1. Половину куска мыла измельчите на терке.
  2. Высыпьте стружку в поддон и залейте водой.
  3. После закипания мыльной воды разведите небольшой огонь и оставьте на 25-30 минут.
  4. Затем выключаем нагрев, закрываем посуду крышкой и даем остыть.
  5. Слейте холодный раствор и промойте стенки кастрюли под горячей водой с помощью обычной губки.

Как очистить сковороду хозяйственным мылом

Этим же хозяйственным мылом можно удалить многослойную копоть с грязных сторон снаружи посуды. Для усиления антижирового эффекта помимо куска мыла вам также понадобится тюбик силикатного клея и кальцинированная сода.Все ингредиенты растворяются в горячей воде. Главное, подобрать емкость, в которую поместится вся кастрюля или кастрюля.

Приготовление раствора из мыла, соды и клея

После закипания раствор с посудой выдержать на слабом огне 10-15 мин. Затем закрыть кастрюлю с пропиткой крышкой и дать постоять 1-2 часа, чтобы нагар хорошенько размягчился. После такой «ванны» он легко очищается жесткой стороной мочалки или тупым ножом.

Внимание! Это средство можно использовать для тефлоновой и керамической посуды – оно не повреждает покрытие. Но не забывайте при работе включать вытяжку и открывать окно – растворы на основе хозяйственного мыла имеют очень неприятный запах.

Уксус и лимонная кислота

С помощью этих средств можно не только очистить кастрюлю или противень от жира, но и удалить пожелтевшие отложения с пластиковой тары. Потребуется литр воды и небольшой резервуар. После закипания в воду добавляют полстакана столового уксуса и столовую ложку лимонной кислоты.В горячем растворе нужно замочить жирную посуду и выдержать 45-60 минут. После этого даже старый жир можно легко соскоблить жесткой мочалкой.
 Места, где сильно въелось сало, можно посыпать содой и полить уксусом. В результате реакции образуется пена, которая поможет удалить нагар.

Уксус эффективно борется с зубным налетом

Внимание! Это средство нельзя использовать на алюминиевой посуде, а на тефлоновой и керамической – только для очистки внешних стенок (если они без покрытия).

Сода и соль

Эти средства непременно найдутся на кухне у любой хозяйки. С их помощью можно не только приготовить вкусные блюда, но и качественно очистить посуду. Одним из самых бюджетных способов отмыть сковороду снаружи от жира является использование соли и соды в качестве абразивного порошка. Они хорошо удаляют мелкие загрязнения, тонкие жировые отложения и отложения, стоит лишь растереть влажные стенки мелкими гранулами, дать постоять пару минут и смыть под теплой водой.

Соль и сода действуют как абразивный порошок

Соль или сода также могут использоваться для внутренней очистки посуды, только на кастрюлях с налетом нужно действовать осторожно. Достаточно просто залить стены водой, смоченной порошком, и аккуратно протереть мягкой губкой, не нажимая. А через пару минут, когда гранулы растворятся, постирать обычным способом.

На заметку! Соль не справится со сложными слоями, а вот сода справится. Только нужно использовать не обычную еду, которая действует скорее как абразив, а прокаленную.Его растворяют в теплой воде, где замачивают посуду на пару часов.

Как восстановить посуду после чистки

Многие, наверное, замечали, что продукты прилипают к тщательно вымытой от жира сковороде при первом обжаривании. Причина в том, что при очистке смывается слой маслянистой пленки, предохраняющий от ожогов. Поэтому, прежде чем радовать домочадцев кулинарными шедеврами, приготовленными на обновленной посуде, эту защиту следует восстановить.

Предлагаем 2 простых способа на выбор:

  • Посыпать крупной солью дно формы и выпекать на среднем огне 15-20 минут, периодически помешивая. Затем удалите гранулы (их можно использовать повторно). Дождитесь, пока посуда остынет, промойте и снова поставьте на огонь, но уже без наполнителя. Когда сковорода хорошо прогреется, смажьте дно растительным маслом с помощью силиконовой кисточки и дайте остыть. Для наилучшего антипригарного эффекта рекомендуется повторить процедуру трижды, сняв предыдущий масляный слой бумажными полотенцами и снова подогрев посуду.

Очистка сковороды солью

  • Для восстановления чугунной и стальной сковороды без деревянных ручек и других легковоспламеняющихся элементов можно использовать духовку. Для этого посуду, уже очищенную от копоти, прогревают в течение 40 минут при температуре 120 градусов. Затем их вынимают, промазывают любым растительным маслом и снова отправляют в духовку, подняв температуру до 230-250 градусов. Через час сковороду вынимают, охлаждают и снова смазывают маслом.

Обработка масляного поддона

На заметку! Обработка маслом не только восстановит антипригарный слой, но и защитит посуду от появления ржавчины.

Видео: как очистить сковороду от старого жира и нагара

Теперь вы знаете, как отмыть сковороду от старого жира и как вернуть первоначальный блеск кухонной утвари. Но если ни один из традиционных способов не помог, возможно, стоит обратиться за помощью к мастерам по уборке или… купить новую посуду.

Качественная посуда стоит недешево, но в процессе длительной эксплуатации неизбежно теряет презентабельный вид. Как очистить сковороду от нагара, если с ней не хочется расставаться, а пользоваться уже неприятно? Существует несколько популярных способов, подходящих для разных видов блюд.

Как «отчистить» нагар с чугунной сковороды?

Сковороды из разных материалов заметно отличаются, поэтому чистить их нужно по-разному. В качестве «базового варианта» можно рассматривать борьбу с нагаром на чугуне (посуда из него буквально вечная, поэтому такая посуда часто передается по наследству). Главный «друг» кулинаров советского периода не боится механических воздействий. Снаружи его можно даже обрабатывать болгаркой.

Также абразивные изделия не боятся чугуна. Все-таки нельзя использовать жесткую химию. Существуют эффективные народные методы, которые также достались в наследство от предыдущих поколений.

Трио с солью, содой и уксусом

Способ очистки салона от нагара. Он достаточно «ядерный», поэтому идеально использовать его летом где-нибудь на даче. Если такой возможности нет, необходимо удалить из кухни незанятых домочадцев, открыть открытое окно.На дно кастрюли насыпьте несколько столовых ложек соли, сверху налейте уксус – так, чтобы все загрязненные поверхности были покрыты. Вскипятить смесь. Всыпьте полстакана пищевой соды, перемешайте лопаткой.

«Варить» на медленном огне до полного испарения, затем вымыть посуду с помощью мягкой щетки и обычного моющего средства. Перед началом манипуляции обязательно наденьте защитные перчатки. Находясь на кухне в процессе кипячения уксуса, желательно пользоваться респиратором.

Так чистят кастрюли в русских деревнях.В загрязненную емкость с липкими от жира боками насыпали речной песок и поместили в печь (сегодня можно использовать печь в том же качестве). Нужно прокалить посуду при высокой температуре пару часов, а потом вместо щетки использовать тот же песок — как им натереть срезы нагара.

Внимание! Если посуда имеет ручки из дерева, то их нужно предварительно снять.

Дуэт уксуса и лимона

Метод не слишком хорош для размягчения вековых «камней» в домашних условиях, но с легкостью снимает толстый жирный слой и относительно свежий нагар.Требуется вода – около стакана. Необходимо растворить в гранулах ложку лимонной кислоты и 100 мл столового уксуса. Средством заполнить дно изнутри, вскипятить раствор, выключить огонь, накрыть крышкой. Пусть постоит и пропарится! Через полчаса можно приступать к уборке механическим способом – щетками или тугими губками.

Если сосуд обрабатывается только изнутри, кипячение кислотного состава можно проводить непосредственно в кастрюле. Нужно очистить снаружи? Разводить лимонную кислоту и уксус следует в большом тазу, «варить» в нем полностью погруженную кастрюлю 5-10 минут, а затем дать остыть и настояться в течение часа.

Сода и перекись

Посуда стала неопрятной, но корка нагара еще не превратилась в «камень»? Чтобы справиться с проблемой, вам понадобится пищевая сода, аптечная перекись, металлическая губка и кухонные перчатки. Перед работой лучше всего смазать руки защитным кремом.

В миску насыпать соду (треть упаковки), добавить перекись – столько, чтобы средство приобрело кашицеобразную консистенцию. Наносим смесь на подгоревшее дно сковороды и бортики, равномерно распределяем.Оставьте на 10-15-20 минут. По истечении этого времени вооружаемся мягкой металлической губкой и, не прилагая особых усилий, круговыми движениями очищаем обрабатываемую поверхность. Жир и нагар удаляются за пару минут работы.

Эти способы хороши, когда речь идет о чугуне, не боящемся никаких повреждений, и старой толстостенной нержавеющей стали. С нежными, современными блюдами следует обращаться более бережно.

Очищение «деликатной» посуды из алюминия, керамики и тефлона

Алюминий легко деформируется, его не рекомендуется тереть металлическими щетками.В этом случае подойдут тугие, но не «царапающие» губки. Для сковород с керамическим покрытием желательно приобрести специальные моющие средства с гелеобразной текстурой. В крайнем случае можно использовать соду, разведенную каплей воды до пюреобразного состояния. Или попробовать методы, которые применялись в советское время для борьбы с налетом эмалированной кастрюли.

Горчичный блеск

На дно пострадавшей емкости налейте немного воды, добавьте пару столовых ложек сухого горчичного порошка, который продается в продуктовом магазине.Доведите до кипения, дайте прокипеть десять минут, затем остудите — и промойте мягкой губкой. Как вариант сделать более густой состав (в виде кашицы), растереть пораженные места и оставить на час-два. После мытья горячей водой с мылом. Этот способ подходит, если грязь нужно удалить с внешней стороны бортов.

Бура на глицерине

Копеечная аптека — отличный борец с жиром! На стакан теплой воды нужно взять пару столовых ложек буры и три капли нашатырного спирта.Налейте в грязную сковороду, дайте постоять около часа, а затем аккуратно потрите подходящей губкой или щеткой.

Алкоголь

Керамику можно чистить спиртом – нанести на мягкую вату и хорошо обработать проблемные места.

Замачивание для деликатной тефлоновой чистки

Такое покрытие нельзя мыть абразивами и всякими скребками в принципе! Любая царапина приведет к тому, что посуда потеряет свои уникальные свойства. В этом случае показано только длительное замачивание в тазу с большим количеством растворенного моющего средства (в том числе стирального порошка), в которое добавлена ​​четверть стакана пищевой соды.

Как очистить сковороду от старого нагара?

Со временем нагар на металлической посуде становится плотным, монолитным. Любимая посуда бабушки еще прекрасно справляется со своей задачей, но уже совсем некрасиво выглядит. Победить многолетнюю грязь можно, но усилий потребуется гораздо больше.

Чистка клеем, мылом и содой

Рецепт, которым пользовались наши мамы и бабушки еще в прошлом веке, получил ностальгическое название «Советские средства».» Способ подходит для удаления старой черной корки. Он требует набивки силикатного клея, соды и кусочка хозяйственного мыла, измельченного в крошку с помощью терки.

В первую очередь нужно вскипятить воду в какой-нибудь большой емкости. Насыпать мыльную стружку, добавить горсть соды, залить клеем (примерно 100-150 мл). Полностью погрузите кастрюлю в полученный раствор. Главное не забыть открыть окно или включить вытяжку – запах при этой процедуре специфический. Периодически подливайте кипяток, чтобы он полностью покрывал очищаемую посуду.Через час посуду нужно будет перевернуть и продолжить кипячение. В общем дело не быстрое (до трех часов).

Непосредственно для уборки «запаренной» грязи понадобится набор щеток и губок, нож, перчатки. Каждую кастрюлю придется хорошенько отскоблить – черный слой снимается достаточно легко, как снаружи, так и изнутри. Метод длительный, но действенный – поможет победить «каменный» налет, образовавшийся за несколько лет. Если старый нагар слишком густой, после первичной обработки посуду можно снова прокипятить.

Очистка горелки

Зажигаем газовую горелку и начинаем равномерно прогревать дно и бока — пока металл не перестанет дымить и тускнеть. Когда старая грязь выгорит, опускаем горячую кастрюлю в холодную воду. После этого старая посуда очищается до идеального состояния любым скребком (например, губкой из мягкого металла). Химия вообще не нужна. Затраты времени – около десяти минут.

Эксперимент от видеоблогера «Купленные средства против нагара»

Альтернативные методы могут помочь не всегда и не при любом загрязнении.Блогер oblomoff предлагает провести тест и определить, какие из покупных, широко разрекламированных средств окажутся более эффективными, если вам нужно справиться с застарелым, упрямым жиром. Среди «испытуемых» — «г. Muscle», «Чистер», «Silite Bang» и «Шуманит». Их стоимость отличается в несколько раз. Как насчет результата?

В качестве тестового оборудования выступает сковорода из нержавеющей стали, блогер предлагает покрыть отдельные ее участки отдельным чистящим средством и оставить на время, указанное в инструкции.После этого попробуйте «без усилий» помыть посуду. Какой результат?

  • На вид «Мистер Мускул» немного жидковат. Стоимость невысокая, поэтому экспериментатор не возлагает на него особых надежд. И такое бывает: никаких явных результатов после применения продукта. Дно кастрюли все еще покрыто сажей.
  • «Цистерна» из той же ценовой категории, что и предыдущий спрей. Однако по данному опыту результат явно заметен, в целом эффект соответствует заявленным обязательствам производителя.
  • Силит Банг — дорогой и широко разрекламированный — со своей задачей справился гораздо хуже, чем Честер. По факту в состоянии кастрюли ничего не изменилось!
  • «Шуманит» — явный лидер в эксперименте — он справляется с задачей лучше всех, хотя и не слишком опережает «Честер». В любом случае, до обещанного совершенства далеко, но, применив физическую силу, привести обгоревшую посуду в приличный вид удастся.

Теперь второй тест: попробуйте сравнить два лучших инструмента, которые лидируют на кухне «в целом».По его результатам получается, что у «Шуманита» есть небольшое преимущество – он действительно сам разъедает грязь, которая легко удаляется обычной губкой. «Чистер» имеет приличный эффект, хотя силу для удаления впитавшегося нагара все же придется приложить. В целом получается боевая ничья, хотя стоимость первого средства обгоняет второе почти в три раза.

Здравствуйте, друзья и читатели блога! Любая уважающая себя и своих близких хозяйка должна знать, как очистить сковороду от нагара.Это портит эстетику и внешний вид любимой сковороды, несет большой вред здоровью.

Все мы любим вкусно покушать — это неоспоримая истина. Та же правда и в нашей нелюбви мыть посуду после еды. Особенно снаружи. В итоге мы живем по принципу «есть рыбу и не мыть сковороду» 🙂 Но нагар может быть основной причиной развития рака желудка. Из-за высокого содержания бензспиренов (канцерогенов, вызывающих рак) липкая зола довольно опасна.Давайте вместе посмотрим, что такое депозиты.

Сгоревший жир плюс металлическая окалина под микроскопом выглядят как черная губка. Такая «губка» — прекрасный дом для различных бактерий и продуктов их жизнедеятельности.

Эта «живая грязь» всегда присутствует на немытой сковороде в перерывах между готовкой. Канцерогены, бактерии, накипь и окислы различных металлов — отличный коктейль для медленного разрушения нашего здоровья.

Способы эффективной борьбы с нагаром

Методы очистки различаются в зависимости от металла сковороды и степени небрежности.Основные способы:

  • механические;
  • термический;
  • хим.

Механические способы очистки

Самый старый из существующих и без химии. В древности металлическую посуду чистили песком и водой. Сегодня его можно легко заменить пескоструйным .

Поддон даже с самой страшной многолетней копотью легко очищается таким способом. Если вы не знаете, что это такое, то любой автомеханик с удовольствием объяснит.Этот агрегат с помощью песка и сжатого воздуха за несколько минут убирает любой слой ржавчины или краски. Практически в любом шиномонтаже, за недорого, чугунную сковородку быстро почистишь.

Но у этого способа есть существенный минус. Да, пескоструем можно все почистить. Только так будет нарушена первоначальная поверхность чугуна

Также легко чистится с помощью шлифовальных машин . В этом случае обратитесь за помощью к мужу 🙂 Только скажите ему, что для инструмента нужен концевой круг лепестка.Таким способом большая сковорода с толстым слоем нагара очистится за 5 минут. А муж будет в шоке, что вы знаете такие инструментальные термины 😀

Чистка металлическими щетками на резиновой основе. Такую щетку можно найти в гипермаркете, магазине хозяйственных и строительных материалов. Но это уже более трудоемкая процедура.

Термический метод

Тоже очень эффективен и без химии, но не всегда доступен и не подходит для чугунных сковородок.Для этого способа очистки вам понадобится газовая горелка или паяльная лампа. Также необходимы:

  • хорошо проветриваемое помещение;
  • проволочная губка;
  • кирпич;
  • таз с холодной водой.

Эту процедуру также лучше доверить мужу и провести на улице. Необходимо положить кирпич небольшой стороной (вертикально) и поставить на него кастрюлю вверх дном. Подожгите дно горелкой, пока не задымится. Вот пример этого способа на видео:

Обычно это занимает 15-20 минут.Когда дым прекратится, поставьте кастрюлю в таз с холодной водой. Надо идти паром. Из-за разницы температур любые прогары будут отходить от поверхности и полностью счищаться металлической мочалкой.

Нелишним будет напомнить, что этот способ очистки не подходит для чугунных сковородок. Велик риск того, что чугун лопнет из-за разницы температур

Химические методы

Наиболее распространенный вариант. Плюс химию проще использовать в домашних условиях.

Как очистить сковороду от нагара и какую химию использовать зависит от степени загрязнения посуды. Всегда используйте резиновые перчатки, узнайте, как их использовать и меры предосторожности.

Очистители для духовок

Старые противни: лучше всего чистить с помощью Schumanit. Средство достаточно токсично, поэтому перчатки обязательны. Даже самый сильный нагар поддастся «Шуманиту», если время его применения продлить до 1-2 часов. Можно провести несколько процедур очистки подряд, если горящий слой действительно толстый.Как показала практика, «Шуманит» справляется с любой степенью загрязнения .

Средство для удаления жира «Шуманит», 750 мл

Ulmart.ru

480 руб.

В магазин

My-shop.ru

В магазин

Ozon.ru

В магазин

3

Панлюксы новые и не очень грязные и относительно чистые

3

и мистер Чистер. Также есть хорошее средство для духовок от Amway. Моя свекровь им пользуется. Ничуть не хуже Шуманита и меньше пахнет, но и дороже будет.

Также в строительных магазинах можно найти еще более сильное средство на основе соляной кислоты. Это средство используется для очистки металлических поверхностей от ржавчины. Не используйте его для чугунной сковороды, так как кислота «съест» чугун.

Щелочь для прочистки канализационных труб

Еще один вариант — прочистка некухонным средством 🙂 В этом случае лучше использовать средство для прочистки канализационных труб — щелочь (она же гидроксид натрия ).

Наполните большое пластиковое ведро раствором (как написано в инструкции к средству) и опустите в него кастрюлю.Просто убедитесь, что продукт, который вы покупаете, является чистой щелочью. Достаточно 500 г щелочи на 5 литров воды.

Обратите внимание: щелочь следует добавлять в воду, а не лить воду на щелочь. В противном случае это может вызвать бурную химическую реакцию.

Для работы с таким инструментом необходимы прочные резиновые перчатки. Не наша кухня. Возьмите обычную губку и начните мыть сковороду после того, как она намокнет в этом растворе.

Ведро с таким раствором опасно. Держите подальше детей и животных.И накройте ведро крышкой.

Таким способом хорошо очистить от гари, но может остаться ржавчина.

Удаление ржавчины уксусом

После того, как вы удалили все старые отложения сажи, следующим шагом будет очистка от ржавчины. Это необходимо, если у вас очень старая сковорода. Кроме столовой уксусной кислоты здесь ничего не нужно.

Конечно, лучше всю кастрюлю замочить в уксусе на несколько часов. Но если есть какие-то микроповреждения, то лучше ограничиться простой салфеткой.Возьмите губку, окуните в уксус и протрите ею сковороду. Работайте в перчатках, берегите ручки.

Безопасная химия

Есть абсолютно безвредный для здоровья способ очистить сковороду от пригорания. Подходит для любой посуды, особенно хороша для чугунной.

Возьмите перекись водорода и пищевую соду, смешайте их так, чтобы получилась консистенция кашицы. Заранее распределите смесь с помощью предварительно разогретой сковороды. Оставить остывать на 5-10 минут. После этого можно смело приступать к чистке уже грубой губкой или щеткой.При необходимости процедуру можно повторить.

Самая дешевая химия

Сода, уксус, поваренная соль и лимонная кислота – основные борцы с жжением в домашних условиях. Все описанные ниже способы очистки отлично подходят для чугунных сковородок. Помочь избавиться от копоти снаружи нам поможет стальной тазик. Он должен быть подходящего диаметра, чтобы поместилась кастрюля.

Поставьте кастрюлю и воду в таз так, чтобы он скрыл всю кастрюлю. В 2 литра воды добавить стакан уксусной кислоты и полстакана лимона.Когда жидкость закипит, перевести на медленный огонь. Через 15 минут ненавистный рейд начинает поддаваться. Снимите поддон и очистите от нагара, как сможете. Наша задача на этом этапе лишь нарушить целостность нагара, чтобы уксус проник глубже. Поставьте сковороду обратно. В содовый раствор можно добавить пару столовых ложек. Оставьте еще на 15-20 минут, чтобы хорошо прокипело. Смойте горячей водой и стальной губкой очистите размягченный слой. Это достаточно мощное средство, при необходимости его можно повторить.Работайте аккуратно и в перчатках.

Если металлическая посуда еще не «заросла» пригоревшим слоем, нам поможет соль и сода. Не сильно нагревайте сковороду; слегка смочить поверхность водой. Равномерно посыпьте место очистки хлоридом натрия или содой. Оставьте на час над охлаждающей горелкой.

Если чистите посуду от копоти снаружи, накройте конфорку перевернутой кастрюлей. Огарок размякнет и поддастся очистке. В этом способе вам не придется терпеть запах уксуса.

Только для сильных мужчин — чистим кастрюлю с помощью электроэпиляции!

Для тех, кто хочет одновременно избавиться от нагара и ржавчины за один раз, можно воспользоваться электролизером. Вряд ли такое устройство стоит дома 😉 Но у автомобилистов всегда под рукой есть зарядное устройство. Поэтому этот способ больше подходит мужчинам и любителям экспериментов.

Опустите кастрюлю в пластиковую емкость, наполненную 4,5 л воды с 1 ст. сода. Также есть стальная кастрюля или подходящая тарелка.

Прикрепите красный зажим к стальному поддону, а черный негатив к поддону. Включите на 10 ампер. На фотографии только часть кастрюли погружена в воду. Именно эта часть, которая обращена к стальной пластине, будет очищаться. Поэтому поверните сковороду грязной поверхностью к себе. Чем ближе кастрюля к стальной пластине, тем лучше реакция. Но трогать эти поверхности нельзя, иначе ничего не получится.

Вы узнаете, что процесс начался, когда между стальной пластиной и чугуном появились мутные пузыри.

Как только работа будет сделана, соскребите всю сажу и ржавчину. Все готово!

  1. Новую сковороду всегда легче мыть, чем старую. Не оставляйте грязную посуду на завтра. Чтобы стереть его, потребуется гораздо больше времени.
  2. Используйте хозяйственное мыло — оно отлично удаляет жир.
  3. После мытья заведите привычку протирать посуду вафельным полотенцем, удаляя тем самым остатки жира.
  4. Чугунные сковороды дольше остаются чистыми, если перед каждым приготовлением пищи их хорошо прокаливают.Так, приготовленная пища меньше пригорает, а посуду легче мыть.
  5. Специалисты клининговых компаний категорически не рекомендуют мыть чугунную посуду в посудомоечных машинах.
  6. Тефлоновые сковороды боятся абразивных чистящих средств. Стирайте их с хозяйственным мылом и используйте деревянные лопаточки для жарки и тушения.
  7. Попробуйте менять посуду с тефлоновым покрытием каждые шесть месяцев. Тонкий тефлоновый слой — хороший маркетинговый ход, так как он быстро портится. В такой кастрюле рекомендуется использовать только пластиковые или деревянные лопатки.
  8. Алюминиевая посуда, очищенная наждачной бумагой или металлической мочалкой, опасна для здоровья. Поверхность алюминия после такой очистки сильно окисляется. Такой оксид, попадая в наш организм с пищей, накапливается в костях. Он заменяет кальций, делая кости ломкими. №
  9. После абразивной очистки обильно смажьте алюминиевую посуду мыльным раствором и оставьте на ночь. К утру на поверхности образуется полезная пленка диоксида алюминия. Он отлично защищает посуду от образования вредных веществ.Завершите процедуру мытьем в горячей воде и вытиранием насухо полотенцем.
  10. Если вы аккуратная хозяйка, то приобретите себе керамическую посуду. Она самая легкая в стирке. Но его легче всего повредить.

В какой сковороде вы предпочитаете готовить любимые блюда? Как вы думаете, какой металл лучше? Любой повар ресторана скажет вам, что это чугунная сковорода с толстым дном. Такие блюда признаны профессионалами во всем мире. Он сочетает в себе ряд замечательных свойств:

  • не выделяет в продукты питания вредных для здоровья веществ;
  • при соответствующем уходе не теряет свой первозданный вид долгие годы;
  • долго держит тепло (особенно ценится профессиональными поварами).

Так что, если вам в наследство от бабушки досталась добротная чугунная няня, берегите ее. Очень хорошо, что в бывшем Советском Союзе такую ​​посуду производили в изобилии.

На самом деле у чугуна 2 больших минуса:

  • большой вес — такую ​​сковороду неудобно таскать по кухне и мыть;
  • очень требователен в уходе, что неудобно в наше быстрое время.

Поэтому я считаю, что пусть с ними работают самые профессионалы.А для практичных хозяек есть хорошие алюминиевые сковороды с усиленным толстым дном и хорошим антипригарным покрытием. Такой и легче и мыть легко и жарить я часто даже без масла!

чистых сковородок, кастрюль и пластиковых контейнеров

Образование нагара и нагара на деталях двигателя и внутренних поверхностях его блоков – естественный процесс, избежать которого невозможно. В то же время появление нагара увеличивает износ силового агрегата и способствует его выходу из строя.Есть ли способ удалить отложения, не разбирая двигатель? Конечно! Далее мы покажем вам, как это сделать.

1 Когда удалять нагар – первые симптомы

Прежде всего, разберемся, как определить, что двигатель нуждается в очистке от нагара, образовавшегося внутри цилиндров и на других его деталях. К счастью, проблема проявляется возникновением следующих симптомов:

  • непрогретый двигатель плохо заводится;
  • после запуска из выхлопной трубы идет сильный дым, двигатель некоторое время троит;
  • выхлопные газы имеют специфический запах гари;
  • снижается динамика автомобиля, двигатель плохо «тянет»;
  • перерасход топлива;
  • при выключении зажигания некоторое время продолжает воспламеняться топливо в цилиндрах, возникают сильные вибрации.Это явление называется калильным зажиганием, так как воспламенение горючей смеси происходит от горячей копоти, а не от искры;
  • Двигатель сильно нагревается.

При появлении этих признаков не затягивайте с чисткой мотора, так как наличие нагара может привести к более неприятным последствиям, таким как прогар клапанов, выход из строя шатунно-поршневой группы. Чтобы как можно дольше не образовывались отложения на деталях двигателя, используйте качественные синтетические или полусинтетические масла и обязательно вовремя меняйте их.

2 Начинаем с камеры сгорания — промывка поршневой системы

Очистка двигателя химическими составами бывает двух видов:

  • мягкая — предполагает добавление в топливо различных присадок и чистящих средств;
  • жесткий — осуществляется промывкой камер сгорания.

Мягкая стирка может быть полезна только в профилактических целях, поэтому мы ее рассматривать не будем. Если вам необходимо смыть нагар, скопившийся в двигателе в большом количестве (вы заметили, что появились вышеперечисленные симптомы), требуется жесткая очистка.Для его производства нужна специальная жидкость для декоксования. Часто продается в комплекте со сжатым воздухом в баллончике, шприцем и трубкой. В этом случае вам не понадобятся никакие другие устройства. Если в комплект входит только жидкость, шприц и сжатый воздух необходимо приобретать отдельно.

Промывку начинаем с прогрева двигателя до температуры не ниже 70 градусов. Затем нужно выкрутить все свечи, а также отсоединить центральный провод от трамблера. Обязательно пометьте высоковольтные провода свечей зажигания, чтобы не забыть порядок их подключения к цилиндрам.Далее нужно провернуть коленвал так, чтобы все поршни оказались примерно на одном уровне. Для этого нужно отвернуть гайку шкива (ниже на фото) или ведущее колесо, предварительно поддомкратив его.

Затем необходимо залить жидкость для раскоксовки в каждый цилиндр с помощью шприца и тюбика. Объем жидкости, необходимый для каждого цилиндра, производители указывают в инструкции. Далее затяните свечи зажигания и оставьте двигатель на несколько часов. Если камеры сгорания сильно закоксованы, выждите 12 часов (периодически желательно проворачивать коленчатый вал).

Далее откачайте остатки жидкости из цилиндров с помощью трубки и шприца. Затем продуйте каждый цилиндр сжатым воздухом. Затем следует нажать на педаль газа до упора и провернуть коленчатый вал стартером в течение пяти-десяти секунд. По окончании работы подсоедините все провода зажигания и запустите двигатель. Дайте двигателю поработать пять или десять минут. Первое время возможен легкий дым, но не пугайтесь, это приведет к выгоранию моющего средства, которое осталось в двигателе.

Имейте в виду, что вышеуказанная операция позволяет избавиться от нагара только в камерах сгорания. Однако отложения появляются и на других деталях двигателя. Чтобы избавиться от них, необходимо промыть систему смазки.

3 Очистка системы смазки – не оставим шанса нагару

Промывка системы смазки может производиться несколькими способами:

  • присадка «пятиминутка»;
  • масло «пятиминутка»;

Самый простой способ промывки двигателя — так называемая пятиминутка.Если для этих целей используется присадка, то ее просто заливают в двигатель, после чего двигатель работает 5 минут на холостых оборотах, после чего сливается старое масло с присадкой, меняется фильтр и заливается новая жидкость. . Примерно так же промывается двигатель пятиминутным маслом, но его нельзя смешивать со старым маслом. Те. сначала нужно слить старое масло и только после этого заливать промывочное масло. Мотор должен поработать на нем 5 минут в режиме холостого хода, после чего сливают промывку и заливают новую смазку.Учтите, что ни в коем случае нельзя кататься на пятиминутной езде.

Лучшего результата можно добиться при промывке маслом, на котором машина должна проехать около ста километров. Этот состав заливается вместо старого масла. Учтите, что эту смазку необходимо гонять в режиме обкатки, так как она обладает слабыми защитными свойствами. Затем сливают промывочное масло и заливают обычное.

Как видите, очистить двигатель от нагара совсем не сложно, в то же время данная процедура позволяет значительно продлить срок службы ДВС.Ей нельзя пренебрегать!

X Вы все еще думаете, что диагностика автомобиля — это сложно?

Если вы читаете эти строки, значит у вас есть интерес сделать что-то самому в машине и реально сэкономить потому что вы уже знаете что:

  • СТО ломают большие деньги за простую компьютерную диагностику
  • Найти ошибки надо ехать к специалистам
  • В сервисах работают простые ключи, а хорошего специалиста не найти

Ну и конечно вы устали выбрасывать деньги на ветер, а ездить постоянно по СТО не может быть и речи, тогда вам нужен простой АВТОСКАНЕР ROADGID S6 Pro, который подключается к любому автомобилю и через обычный смартфон всегда найдёшь проблему, погаси ЧЕК и неплохо сэкономь!!!

Мы сами тестировали этот сканер на разных машинах и он показал отличные результаты Теперь рекомендуем его ВСЕМ! Чтобы вы не попались на китайскую подделку, публикуем здесь ссылку на официальный сайт Автосканера.Сковорода

от постоянного использования покрылась слоем нагара. А это не только не эстетично, но и очень нежелательно для здоровья, так как при приготовлении пищи в пищу попадает смесь жира с накипью (которой является копоть). Но не отпускайте руки, ведь есть эффективные способы очистки сковороды, выбор которых стоит делать из материала покрытия.

На что обратить внимание перед очисткой?

Перед тем, как начать действовать, нужно знать, что материал, из которого изготовлены сковороды, может быть самым разным.Поэтому то, что может помочь одной сковороде, негативно скажется на составе другой.

Такие материалы, как чугун и алюминий, выдерживают очень жесткую очистку самыми сильными кислотами и щелочами. В то же время современные сковороды с антипригарным покрытием деликатны и очень деликатны как в использовании, так и при мытье.

Чугунная сковорода: как почистить от нагара?

Чугунная сковорода со временем покрывается толстым черным налетом. Иногда доходит до того, что этот слой даже начинает кусками отваливаться снизу.Так что пора убираться. Как это может быть сделано? Способов много, и они представлены ниже.

Пищевая сода + соль + уксус

  • В кастрюлю, которую нужно очистить, насыпать соль (2-3 столовые ложки), добавить уксус (9%). Уксуса должно быть столько, чтобы дно было полностью покрыто.
  • Довести эту смесь до кипения и всыпать полстакана соды.
  • Дать покипеть, пока жидкость почти полностью не выпарится.
  • Выключите плиту, подождите, пока она остынет, и протрите кастрюлю жесткой мочалкой.

Активированный уголь

  • Растолочь пачку таблеток угля.
  • Немного смочите поверхность сковороды водой и вотрите в нее угольный порошок.
  • Оставить на час.
  • После этого очистите поддон губкой.

нашатырный спирт + бура

Эти ингредиенты можно приобрести в аптеке:
  • Развести нашатырный спирт (1 столовая ложка) в стакане воды, добавить буру на кончике ножа.
  • С помощью губки протрите загрязненные поверхности кастрюли этим раствором.

Уксусная эссенция + средство для мытья посуды

Если вам нужно провести более серьезную «чистку», попробуйте этот рецепт:
  • Налейте полстакана уксуса (70%) и примерно столько же средства для мытья посуды в глубокий таз. Сюда же добавьте воду.
  • Смешайте всю эту смесь и погрузите в нее кастрюлю.

    Сразу стоит сказать, что запах всей этой смеси и копоти от посуды будет не очень приятным, поэтому этот состав лучше разместить где-нибудь на лоджии или вообще сделать это на улице (на даче).

  • Подержите кастрюли в этом растворе сутки или даже двое — это зависит от степени их закопченности.
  • Выньте посуду и счистите с помощью металлической щетки весь нагар.
  • Смажьте сковороду после очистки. растительного масла и запекать в духовке около часа.

Мыло+сода+клей

Такой способ борьбы со сложными загрязнениями:
  • Натереть на крупной терке кусок черного хозяйственного мыла, добавить стакан (200 г) силикатного клея и 100 г кальцинированной соды, всыпать в ведро (10 л) или таз, в котором вы будете варить кастрюли.
  • Когда закипит, поставить туда посуду и варить в этой смеси около 2 часов (или больше), желательно с закрытой крышкой и всегда с открытым окном и включенной вытяжкой.
  • Вода будет выкипать, поэтому ее нужно доливать по мере испарения.
  • Необходимо постоянно проверять, насколько размягчилась сажа. Когда оно станет достаточно рыхлым, выключите плиту, а когда немного остынет, выньте кастрюлю.
Как правило, вся копоть отстает сама собой, но при необходимости можно немного поработать щеткой или прогладить мочалкой.

Подожгите сковороду на огне

Хорошо впишется в дачные условия- если у вас есть печь или возможность развести огонь на свежем воздухе. Суть метода в том, что нужно просто бросить сковороду в огонь. В процессе нагрева огонь прожигает затвердевший жир, и он просто отваливается кусками. Остатки нагара легко удаляются ножом.

В домашних (квартирных) условиях придется использовать паяльную лампу или газовую горелку. Поставьте сковороду на металлическую (или другую негорючую) подставку и обожгите со всех сторон.Этот способ требует точности и аккуратности, иначе можно устроить пожар в доме и обжечься. Кроме того, запахом, который выделяется при таких манипуляциях, можно легко отравиться. Поэтому все мероприятие лучше провести где-нибудь на улице. И не забудьте открутить от поддона деревянную и пластиковую части. А если они не откручиваются, лучше вообще не использовать этот метод.

шлифовка

Необходимо взять дрель или болгарку и насадку в виде проволочной щетки по металлу.Аккуратно и тщательно отшлифуйте сковороду снаружи. Кусочки копоти отваливаются буквально на глазах. Конечно, этот метод требует мер предосторожности в виде защитных очков, респиратора и перчаток.

Как почистить старую сковороду?

Для таких кастрюль есть один очень сильный рецепт:
  • Приготовьте средство для чистки духовки или подобное, где есть не только моющее средство, но и кислота.
  • Вымойте старую сковороду обычным средством для мытья посуды и вытрите насухо.
  • Обильно смажьте противень средством для чистки духовки.Делать это нужно, конечно же, в перчатках и при открытых окнах.
  • Поместите противень в пластиковый пакет, который нужно завязать.
  • Держите завязанную сковороду в пакете 10-12 часов. После этого следует вынуть сосуд и посмотреть, как размягчилась сажа.
  • Промойте сковороду под проточной водой.
Обычно такой жесткой химической обработки хватает даже при сильной копоти. При необходимости вы можете повторить эту процедуру несколько раз.

Как очистить чугунную сковороду от ржавчины?

Ржавчина на чугунной сковороде явление не редкое, но в отличие от нагара устраняется легче.Методы борьбы с ржавчиной будут следующими:
  • Сода . Подойдет обычная еда, хотя подойдет и кальцинированная. Сполосните сковороду теплой водой, на ржавые места насыпьте соду, немного потрите. Через 10-15 минут снова потрите содой нужные участки (можно сделать это старой зубной щеткой). Как правило, таким способом отлично очищается слабая ржавчина.
  • крупная соль . Способ аналогичен предыдущему. Не забудьте налить немного воды на дно кастрюли, прежде чем добавлять соль.
  • Напитки газированные . Вы можете использовать Pepsi-Cola, Fanta или что-то подобное. Перелейте напиток в кастрюлю (достаточно банок или бутылок), оставьте на ночь. Утром промойте под проточной водой.


Если ржавчина очень старая, то, конечно, простые рецепты не помогут. Понадобятся химикаты на основе соляной кислоты. В строительных магазинах всегда большой выбор, так что можно что-то подобрать.

Как очистить алюминиевые сковороды от нагара

Алюминий хорошо поддается очистке кислотой, например, лимонной:
  • В таз (или бак) налить воду для кипячения, добавить кислоту — пачка 10 литров, довести до кипяток.
  • Опускаем в этот раствор кастрюлю на 20-30 минут, затем выключаем плиту и оставляем до остывания воды.
  • Выньте и очистите губкой.
Для алюминия этой процедуры достаточно. Другой способ не уступает по эффективности:
  • Берем хозяйственное мыло- о? кусок.
  • Натереть мыло на терке и растворить в 2-3 столовых ложках нашатырного спирта.
  • Развести эти ингредиенты в воде (около трех литров) и вскипятить.
  • Поместите кастрюлю в кипящую воду на час.
  • Вынимаем и чистим мочалкой.

Восстановление антипригарного слоя после чистки

Часто после всех манипуляций сковороды не только теряют толстый слой нагара, наоборот, еда в них начинает пригорать настолько интенсивно, что начинаешь сожалеть о приобретенной чистоте . Чтобы потом не жалеть о затраченных усилиях, антипригарный слой следует восстановить:
  • Обычную поваренную соль насыпать на дно кастрюли.
  • Проколоть соль до хруста и удалить, промыв кастрюлю.
  • Смажьте противень растительным (подсолнечным) маслом внутри и снаружи и отправьте в разогретую до 100 градусов духовку примерно на час.
  • Достаньте противень, вытрите излишки масла бумажной салфеткой и можно приступать к использованию.

Масло создаст защитный слой, который предотвратит прилипание пищи ко дну.

Как очистить сковороду с антипригарным покрытием? (видео)

Слой тефлона или другого подобного покрытия не дает образовываться нагару — ни снаружи, ни изнутри.Тем не менее довести такую ​​сковороду до копченого состояния у вас получится. В этом случае самая надежная чистка выглядит так:
  • Замочите противень в растворе средства для мытья посуды на 30-60 минут. Также можно добавить несколько столовых ложек пищевой соды. Этого раствора должно быть достаточно, чтобы вымыть посуду.
  • Очистите мягкой губкой.

Такие сковороды нельзя тереть жесткими мочалками и чистить абразивными порошками, чтобы не повредить нежный антипригарный слой.


В следующем видео домохозяйка пошагово расскажет, как она моет сковороду с антипригарным покрытием:
Конечно, лучше не доводить любимую сковороду до состояния, когда ей потребуется серьезная помощь по очистке. Но если это произойдет, помните, что для каждой проблемы есть решение. Воспользуйтесь этими советами, и ваша посуда прослужит вам долгие годы.

При нагреве сковороды сажа выделяет вредные для здоровья испарения, вредные вещества, содержащиеся в таком паре, повышают риск развития онкологических заболеваний.

Копоть и налет на внешней поверхности сковороды часто игнорируются. Со временем его слой увеличивается, а также увеличивается количество вредных для здоровья испарений.

Для очистки сковородок от нагара, как проверенными временем, так и современными способами очистки.

Средство для очистки сковороды от нагара

Сегодня сложно обойтись без химических составов, предназначенных для бытовых целей, но использовать их нужно с умом. Имейте в виду, что не каждое чистящее средство можно полностью смыть с поверхности кастрюли водой.С такой работой хорошо справляются смеси известных марок – «Силит», «Санита», «Дося», «АОС» и «Фери».

Если вы заботитесь об окружающей среде, то лучше использовать составы типа Zepter и Amway.

Нельзя забывать, что составы для чистки кастрюль агрессивны, и крайне важно при работе соблюдать определенные правила:

1. Необходимо открыть окно для проветривания или включить вытяжку;

2. Используйте респиратор;

3.Наденьте резиновые перчатки.

Чистка сковороды народными способами

Чугунные сковороды

Такую посуду можно безопасно мыть без применения химических средств.

— С помощью паяльной лампы пламя направляется на поддон, и он чистится до остывания, нагар удаляется очень легко. Эта операция должна выполняться на открытом воздухе вдали от людей, животных и легковоспламеняющихся зданий.

— Чугунную сковороду можно мыть в песочной ванне.Насыпьте в кастрюлю песок, и подогрейте его на слабом огне (с учетом запущенности посуды нагревайте до 3 часов). Конечно, запах во время эксплуатации вас не порадует, но копоть будет отставать, как обгоревшая кожа после постукивания по кастрюле.

Чугунную посуду можно мыть 3 частями воды и 1 частью уксуса. Раствор выливают в посуду и нагревают 3-4 часа на медленном огне. Нужно следить, чтобы вода не испарялась. Конечно, после такой обработки сковорода начнет пахнуть уксусом.Устранить этот недостаток просто – нужно закипятить соду в миске с водой.

— Можно растолочь пачку таблеток активированного угля и высыпать их на влажную сковороду. Через час посуду необходимо очистить любым средством для мытья посуды.

— Очистка кастрюли силикатным клеем — отличный способ очистки такой посуды. В большую емкость насыпьте 100 г клея, всыпьте 500 г кальцинированной соды и добавьте стружку хозяйственного мыла. После того как посуда, смоченная в этом растворе, прокипит в течение 30 минут, очистить чугунную сковороду как снаружи, так и изнутри становится очень легко.

— Если трудно удалить остатки пригоревшей пищи со сковороды, то этот недостаток можно устранить, используя 0,5 куска мыла, его мелко нарезают и высыпают в сковороду, после чего заливают кипятком и ставят на слабом огне. Обработка таким способом кастрюли в течение получаса позволяет полностью очистить посуду.

— Можно почистить сковороду содой, уксусом и солью — насыпать в сковороду 30-40 г соли, влить туда 100 г уксуса, и все нагреть до кипения.После этого в посуду добавляют 70 г соды и убавляют огонь. После того, как сковорода прогреется в течение 10 минут, остатки пригоревшей пищи удаляют средством для мытья посуды и губкой.

Чистка кухонной посуды с антипригарным покрытием

Сковороды с современным покрытием очищаются раствором, содержащим 3 л воды, 50 г кальцинированной соды и с добавлением 200 г моющего средства. Посуду опускают в подогретую смесь и кипятят 30 минут.В результате такой обработки посуда не испортится.

Изделия, защищенные антипригарным покрытием, необходимо чистить осторожно, нельзя резко менять температуру и опускать горячую сковороду в холодную воду. Не использовать для очистки сковороды грубые абразивные материалы. Чтобы избежать образования нагара, необходимо сразу удалять остатки жира.

Сковороды алюминиевые

Сковорода из этого металла не подлежит чистке абразивными материалами (тогда ее можно только выбросить), кроме того, такая посуда чувствительна к кислотам и щелочам, по этой причине не может образовываться нагар удаляются щелочными средствами.Остается способ очистки содой. Это мощное средство для устранения нагара и в то же время мягкое, не способное повредить этот металл. Нужно только насыпать немного соды на губку и протереть грязные части кастрюли, а можно приготовить содовый раствор и кипятить посуду 30 минут.

Кастрюли из нержавеющей стали

С поверхности такой посуды можно удалить нагар с помощью соли. В кастрюлю наливают полстакана, выдерживают 3-4 часа, после чего нагар легко смывается.Насыпьте на сковороду пачку активированного угля, добавьте воды и подержите 15 минут. Остатки пригара можно удалить обычным средством для мытья посуды.

Обязательно удаляйте жир после использования сковороды, как с ее внутренней поверхности, так и снаружи.

Внимание: если систематически удалять нагар со сковородок, то можно легко избавиться от тонкого слоя прилипшей пищи, при этом не потребуется использовать серьезные инструменты. Посуду лучше мыть сразу – сразу после того, как она остынет.

Что делать, если пища прилипает к сковороде?

Как убрать нагар с поверхности сковороды понятно, но что делать, чтобы восстановить ее «антипригарный» масляный слой после серьезной чистки? Для предотвращения прилипания продуктов к поверхности сковороды:

1. На маленьком огне, насыпав на дно соль слоем 0,5-0,7 см, нужно прогреть сковороду 20 минут;

2. После того, как соль начнет хрустеть, необходимо размешать ее до самого дна.Этот этап длится около 20 минут, после чего нужно высыпать соль и дождаться полного остывания посуды. Обратите внимание, что использованная соль пригодна для последующей очистки сковороды таким способом;

3. После того, как посуда остынет, остатки соли смыть водой, снова подогреть;

4. Когда сковорода нагреется, смажьте дно сковороды любым растительным маслом, удобно мазать деревянной лопаточкой или силиконовой кисточкой;

5. Дождитесь, пока масло начнет немного подгорать, но не допускайте образования нагара на дне посуды, после чего тщательно сотрите излишки масла бумажной салфеткой, затем снова налейте масло.Повторите эту операцию 3 раза. В результате на дне очищенной кастрюли появится блестящая поверхность, ее необходимо защитить. Иногда эту операцию необходимо выполнять повторно, чтобы восстановить защитный масляный слой.

Внимание! Чугунные сковороды нельзя мыть в посудомоечной машине, так как на дне может появиться ржавчина.

Удаление ржавчины со сковороды

Сначала посуду очищают от нагара, позволяя добраться до участков, покрытых ржавчиной.После этого противень подсушивают и выдерживают в разогретой до 120 градусов духовке 40 минут. Разогретое блюдо вынимают из духовки, смазывают маслом и снова помещают в духовку, прогретую до 230 градусов, на час. Достаем форму из духовки, даем полностью остыть и снова слегка промазываем маслом.

У хорошей хозяйки всегда чистая сковородка. Что делать, если вам попалась качественная посуда, за которой не ухаживали должным образом? Как убрать застарелый нагар изнутри и снаружи?

Как очистить сковороду изнутри

Внутренняя поверхность сковороды очищается путем растворения остатков жира и приставших продуктов.Хорошо с этим справляются щелочные растворы, приготовленные на основе кальцинированной или пищевой соды.

Маслянистое мягкое покрытие

Густой жировой налет смазывают пастой из соды и воды. Некоторые блогеры советуют добавлять в него уксус или лимонную кислоту. Это нейтрализует соду, т.е. средство потеряет моющую способность. Поэтому кислые и щелочные растворы лучше использовать отдельно.

После нанесения содовой пасты на дно и стенки нужно дать ей постоять 30-40 минут, не допуская высыхания.Для этого можно завернуть противень в пищевую пленку или обычный пакет. После такого компресса жирная пленка хорошо снимается обычной поролоновой мочалкой.

Если жирный налет тонкий и не успел превратиться в густую массу, можно очистить посуду сухими абсорбирующими порошками. Подходит для этого:

Выступают в роли сорбента, впитывают жир и надежно связывают его. После такого обсыпания посуда легко моется моющим средством и горячей водой.

После жарки рыбы или других продуктов в панировке на дне остается трудносмываемый нагар, содержащий частички муки или сухариков.Чтобы избавиться от него, достаточно протереть сковороду бумажным полотенцем или тряпкой, чтобы материал полотенца впитал жир и удалил нагар.

Затем можно использовать обычное моющее средство для посуды. Мочалка не забьется жиром, а смоется все быстро и легко.

Песок хорошо впитывает жир. Он доступен и дешев. Достаточно насыпать на дно слоем 2-3 см и хорошо прожечь на огне. Затем песок можно выбросить или использовать в качестве абразива для очистки дна снаружи.

Сухая твердая сажа

Образует жесткую черную пленку на любой поверхности. Даже на антипригарных покрытиях. Она ложится на стенки кастрюли снаружи и изнутри. Бороться с ним сложнее, чем с мягкими загрязнениями.

Нанесите аппликацию содовой пасты. На антипригарных покрытиях с такими загрязнениями справляется. Через 30-40 минут промойте кастрюлю под горячей водой.

Если это не помогает, используйте средство для чистки духовки. Они предназначены для размягчения и растворения нагара.Будьте осторожны и берегите свои руки. Используйте перчатки, так как раствор содержит высококонцентрированную щелочь.

Если по каким-то причинам вы не хотите использовать современную бытовую химию, налейте в посуду до краев воду, смешанную с двумя стаканами уксуса. Вскипятите этот раствор прямо в кастрюле и дайте ему медленно остыть.

Кислота помогает растворять минеральные отложения. Этим пользуются производители чистящих средств для чайников и сантехники.

Вместо уксуса можно взять пару пакетиков лимонной кислоты.Всыпьте его в кипящую воду в кастрюле. Вы увидите бурную реакцию. Дайте раствору покипеть около 20 минут. А потом медленно охладить. В кислой среде твердые отложения будут отделяться от дна и стенок посуды.

Внимание! При кипении щелочей и кислот открывать окна и включать вытяжку! Вдыхание паров может повредить слизистую дыхательных путей!

Как очистить сковороду снаружи

Краска на внешних стенах очень мягкая.Если при уборке использовать металлическую мочалку, то появятся некрасивые царапины, а посуда потеряет свой первоначальный вид.

Для восстановления сияющей чистоты достаточно смазать поверхность смесью горчицы, нашатырного спирта и воды. Это отличная смесь мягкого природного абразива и щелочи.

Если посуда течет и из-под слоя копоти видна краска, то попробуйте использовать средство для чистки духовки. Если оно оказалось бессильным, то приобретите тазик побольше или кастрюлю достаточного диаметра, чтобы можно было поставить в него сковороду и залить водой.

Налить 10 литров в подготовленную емкость. воды и добавить 2 стакана натертого хозяйственного мыла, столько же кальцинированной соды (можно использовать обычную пищевую, но потребуется 6 стаканов) и 200 мл жидкого канцелярского клея. Погрузить кастрюлю в приготовленный раствор и кипятить 2-3 часа. Лучше на улице. Если это невозможно, то откройте все окна. Настроить сквозняк и включить вытяжку. Берегите свои легкие и бронхи.

После такой бани большая часть грязи уйдет сама.Остатки можно удалить мягкой щеткой и мочалкой.

Низ

Можно прибегнуть к пищеварению. В этом случае ручки также будут очищены. Если такой возможности нет, то можно просто поставить поверх кастрюли кастрюлю, в которую наливается 1 л воды и засыпается 1 стакан соды. Вскипятить воду. Дайте кастрюле постоять на паровой бане 30-40 минут и очистите стальной ватой и губкой.

Если ситуация запущена и нагар не удаляется обычным способом, можно прибегнуть к крайнему средству.

Нагрейте дно сковороды на огне. Металл расширяется быстрее, чем нагар. В горячем состоянии ожог становится хрупким, и его можно соскоблить ножом или металлической щеткой.

Алюминий легко деформируется при неравномерном нагреве. Так что не переусердствуйте. Этот метод хорош для чугунных и стальных сковородок.

Когда сковороде уже нечего терять, можно обратиться к средствам для бесконтактной мойки автомобилей. Обратите внимание на растворы для удаления сажи и остатков масел, битума и других загрязнений, сходных по свойствам с сажей и жиром.

Кстати, черная пленка на дне образуется не только от капель масла. Довольно часто черный появляется в результате сгорания некачественного газа. Или когда каналы горелки забиты, из-за чего они дымят. В этом случае восстановить чистоту поверхности можно с помощью средств для удаления сажи.

Внимание! После использования крепких химических растворов посуду необходимо тщательно промыть. Можно прокипятить в течение часа, чтобы полностью удалить остатки моющих средств.

Пескоструйная обработка поможет удалить любые загрязнения и при необходимости отполировать поверхность. Такой же эффект даст металлическая щетка, насаженная на дрель.

Внимание! При механическом воздействии жестких щеток, керхеров и пескоструйных аппаратов можно повредить краску и защитное антипригарное покрытие.

Как видите, вернуть посуду чистой и красивой формы можно. Если вовремя мыть ее после каждого использования, то загрязнения легко удалятся с помощью обычных средств для мытья посуды.

Видео: Как почистить сковороду без химии

9 октября 2017 г. Верри

Чаще, чем другая кухонная утварь, сковорода требует тщательной очистки. Стоит только раз проглядеть — и он покрывается слоем пригоревшего жира. И дело тут не только в чистоте, но и в вреде для здоровья. Нагар содержит канцерогены, которые разлагаются при нагревании и попадают в организм. Мы вдыхаем ядовитые пары. Все это увеличивает риск рака. Как легко и быстро очистить сковороду от нагара и жира?

Сковороды разные.Они разные по функциональности, по диаметру, толщине и высоте стенок. А вот выбор средств и способов очистки изделия напрямую связан с характеристиками материалов, из которых изготовлена ​​посуда. В основном сковороды изготавливаются из:

Современные сковороды легко моются, не требуют много масла, а благодаря высокотехнологичному покрытию пища не пригорает:

  • тефлон;
  • керамика;
  • эмалированный;
  • мрамор.

Популярная бытовая химия

Современные сковороды будут долго радовать вас чистотой, если после каждого использования сразу же приводить их в порядок.Для этого есть эффективные чистящие средства. Вот некоторые торговые марки на слуху:

  • «Фея»;
  • «АОС»;
  • «Гала»;
  • «Силит».

Нескольких капель достаточно, чтобы отмыть антипригарную сковороду изнутри даже от старого жира. При работе с магазинными средствами бытовой химии Есть четыре важных правила:

  • тщательно промыть — многие чистящие средства плохо смываются;
  • работать в перчатках – они защитят кожу рук от аллергических реакций;
  • обеспечить приток воздуха – нужно открыть окно или включить вытяжку;
  • наденьте респиратор — особенно если вы используете «ядерные» чистящие средства.

Как быстро очистить сковороду: 2 «ядерных» средства

Иногда нагар на посуде настолько сильный, что обычные моющие средства просто бессильны. Тогда хозяйки обращаются за помощью к агрессивным средствам. Некоторые из них даже изначально не предназначены для посуды. Технология небезопасна и требует особого ухода. В основном для снятия въевшегося слоя жира со сковороды используют два препарата.

  1. Обезжириватель «Шуманит». Средство продается в виде крема, геля и жидкости.Действует быстро и растворяет даже пригоревший и стойкий жир на поверхностях. Особенность в том, что препарат действует всего за несколько минут. Но некоторые хозяйки для достижения безупречной чистоты оставляют средство подольше. Но тут важно учитывать, что «Шуманит» токсичен. Поэтому для постоянного использования он не подходит и все манипуляции необходимо проводить в перчатках и защитной маске.
  2. Очистка жидких канализационных труб . Наиболее агрессивными, но эффективными являются химические растворы для прочистки канализационных труб.Средства следует хранить в защищенном от детей месте. Любой, даже самый старый и толстый слой нагара сойдет, если поместить сковороду в раствор, состоящий из пол-литра такого средства и пяти литров воды. Держите, пока не увидите, что грязь полностью оторвалась. Обязательное условие: вливать реагент в воду, а не наоборот, иначе не избежать активной химической реакции.

Для предотвращения появления нагара: профилактический уход

Чтобы сковороды служили дольше, а на покрытии не образовывался налет застарелого жира, соблюдайте рекомендации по уходу и эксплуатации.Для разных кастрюль — ваш совет.

  • Чугун. Перед приготовлением лучше хорошо разогреть. Так будет меньше гореть. Мыть посуду станет легче, копоти станет меньше.
  • Алюминий. Чтобы не пришлось искать способ отмыть алюминиевую сковороду от старого жира, используйте правильные моющие составы при ежедневной эксплуатации. Сода лучше всего работает в этом случае с теплой водой и мягкой губкой. Абразивы запрещены.
  • Нерж. От накипи и остатков пригоревшей еды поможет легко очистить дно сковороды из нержавеющей стали соль или сода.Полстакана того или иного вещества распределить по дну, слегка влажным, оставить на два-три часа. Изделия из нержавеющей стали также легко очищаются активированным углем. Десять таблеток измельчить, смешать с несколькими каплями воды, обработать проблемные места, оставить на полчаса. Смойте остатки и слегка почистите.

Будьте осторожны с любым антипригарным покрытием. Даже одна царапина опасна. Менять темпер тоже вредно: горячую посуду сразу не помыть. Не используйте агрессивные чистящие средства и металлические скребки.Можно прокипятить средство в течение получаса в следующем растворе: на 500 мл воды добавить 200 мл моющего средства и три столовые ложки соды. Во время приготовления используйте деревянные или силиконовые лопаточки. Протрите сковороду насухо после мытья.

Чугунные сковороды

Приготовленная в них пища получается особенно ароматной и вкусной. Поэтому не спешите выбрасывать посуду, доставшуюся в наследство. Он служит долго, отличается практичностью, во многих случаях незаменим. Большой минус в том, что кастрюли тяжелые, быстро покрываются застарелым жиром и копотью, особенно снаружи.Очистить чугунную сковороду от многолетней копоти можно как механическим воздействием, так и народными средствами.

Удаление налета снаружи…

Внешнюю поверхность чугунной посуды лучше чистить механическим способом, без химии. Занятие кропотливое, так пусть этим занимается мужчина. Есть семь способов.

  1. Металлический скребок. Если посуда старая и запущенная, придется приложить немало усилий. Его лучше предварительно прокалить при высоких температурах.
  2. Открытый огонь. Перед использованием скребка подержите сковороду над открытым огнем. газовой горелки или поставить в духовку, нагретую до 250°С. Большой минус — запах гари и угара. Откройте окно или сделайте это на улице. Например, над садовым участком у костра. Предварительно снимите деревянные ручки или держите их подальше от огня.
  3. Паяльная лампа. Мужчина, имея этот инструмент, легко очистит даже застарелую грязь, всего лишь направив пламя на поверхность на пять минут. Делать это нужно на улице, на даче, в гараже.
  4. Сандер. Сопло должно быть торцевым лепестком. Осуществлять уборку на улице, защитив себя респиратором, очками, комбинезоном.
  5. Электродрель. Вам понадобится насадка, на конце которой прикреплен кусочек наждачной бумаги. Приложив некоторые усилия, можно счистить самый толстый слой пригоревшего жира, а затем отшлифовать противень наждачной бумагой до блеска.
  6. Пескоструйная обработка. Такая установка доступна на станции техобслуживания автомобилей. Очищает песком и сжатым воздухом. Автомеханик быстро очищает кухонную утварь от грязи и ржавчины.Недостаток в том, что может быть нарушена целостность чугуна.
  7. Песок. Для удаления нагара заполните кастрюлю доверху песком и подержите на медленном огне не менее трех часов. Обязательно проветрите помещение. При необходимости увеличьте время обработки. Затем механическим способом любым удобным способом удалить остатки и хорошо промыть водой.

В процессе обжига куски старой сажи будут отваливаться кусками. Рекомендуется периодически подцеплять ножом обработанный слой.Это ускорит процесс.

… и внутри

Из старых и проверенных способов можно вспомнить рецепты, в которых используется перекись водорода, уксус, хозяйственное мыло, соль, сода, лимон, канцелярский или силикатный клей.

клей силикатный

  1. В широкую металлическую емкость, например, в таз или бак для кипячения белья, налить 10 литров воды.
  2. Один брусок 72% хозяйственного мыла натереть на крупной терке или измельчить любым удобным способом.
  3. Добавить 200 г силикатного клея и 0.5 кг пищевой соды, перемешать, растворить.
  4. Полностью погрузите посуду в емкость.
  5. Откройте вентиляционное отверстие или окно.
  6. Вскипятить и держать на медленном огне так долго, чтобы грязный слой размяк. Это займет от получаса до пяти часов.
  7. Охладить, снять, тщательно промыть под проточной водой.
  8. При необходимости используйте проволочную щетку.
  9. Если грязь осталась — обработать «Шуманитом» на полчаса, хорошо промыть.

лимонная кислота

  1. Возьмите две чайные ложки кислоты на литр воды.
  2. Прокипятите раствор в кастрюле в течение 20 минут.
  3. Охладить, вынуть.
  4. Удалите оставшуюся грязь металлической щеткой.

Уксус

  1. Смешайте воду и уксус в соотношении 1:3.
  2. Вылить в миску, кипятить пять часов, подливая воду.
  3. Обеспечить доступ свежего воздуха.
  4. Удалите запах уксуса, очистив внутреннюю часть после кипячения пищевой соды.

Сода кальцинированная

  1. Насыпать на дно, равномерно распределить соль, влить полстакана уксусной кислоты.
  2. Оставить на полчаса.
  3. Добавьте пять столовых ложек кальцинированной соды.
  4. Включите огонь.
  5. Поджечь на десять минут.
  6. Тщательно промойте под проточной пресной водой.

перекись водорода

  1. Смешайте пищевую соду и перекись водорода, чтобы получилась паста.
  2. Разогрейте посуду.
  3. Смазать приготовленной смесью на десять минут.
  4. Тщательно промыть.
  5. При необходимости используйте щетку.
  6. Если результат неудовлетворительный, повторите процедуру.

Уксус и лимонная кислота

  1. В широкую емкость налить два литра воды.
  2. Полстакана лимона растворить в 200 г уксуса.
  3. Доведите раствор до кипения.
  4. Полностью погрузите кастрюлю.
  5. Оставить на огне на 20 минут.
  6. Вынуть, остудить, провести предварительную очистку щеткой.
  7. Опустите его обратно в раствор, добавив туда четыре чайные ложки соды.
  8. Держите на медленном огне еще около 15 минут.
  9. Охладить, снять, очистить поверхность металлической щеткой.
  10. При необходимости повторить процедуру до полного блеска.

хозяйственное мыло

  1. Половину бруска натереть на терке.
  2. Намазать на дно формы.
  3. Для заполнения водой.
  4. Держите на огне полчаса.
  5. Промыть под водой.

Стиральный порошок с растительным маслом

  1. Налейте воду в широкий таз.
  2. Добавьте горсть порошка и несколько столовых ложек масла.
  3. Поместите сковороду в чашу.
  4. Довести до кипения, подождать полчаса.
  5. Тщательно промыть водой.
  6. Лучше брать порошок для ручной стирки, чтобы избежать чрезмерного пенообразования.

аммиак и бура

  1. Смешайте стакан воды, 10 г буры и две капли нашатырного спирта.
  2. Вылить на дно кастрюли.
  3. Подождать полчаса, смыть водой.

Не мойте чугунные сковороды в посудомоечных машинах. Это вызовет образование ржавчины и смоет масляный слой внутри, что приведет к подгоранию пищи.

Убираем ржавчину

Иногда посуда после удаления нагара остается ржавой. Что делать в этом случае? Помните, что решить проблему ржавчины можно только после полного удаления жирового налета. Чтобы избавиться от ржавчины на чугунной сковороде, выполните следующую 12-шаговую процедуру.

  1. Столовый уксус смешать с водой в соотношении 1:8.
  2. Налейте раствор в широкую и глубокую емкость.
  3. Погрузите посуду в емкость с раствором уксуса и оставьте на полчаса.
  4. Разогрейте духовку до 130°C.
  5. Выньте сковороду из контейнера, удалите остатки ржавчины, промойте горячей водой с моющим средством и высушите.
  6. Поместите вверх дном в духовку.
  7. Оставьте на 30 минут.
  8. Поднять температуру до 230°C и выдержать около часа.
  9. Выключите духовку и достаньте сковороду.
  10. После того, как сковорода остынет, обработайте ее внутри и снаружи бумажным полотенцем, смоченным в растительном масле.
  11. Часто меняйте салфетки, чтобы удалить лишний жир и добиться желаемого блеска.
  12. Последний шаг — поместить в остывающую духовку, периодически вынимая ее и снова протирая, пока духовка не остынет.

Восстановление защитного слоя

Чтобы еда не пригорала, а сковорода хорошо мылась, ее следует прогреть обычной солью. Для этого вам необходимо сделать следующие шесть шагов.

  1. Насыпьте соль ровным слоем на дно.
  2. Разминка в течение получаса.
  3. Все это время помешивайте соль так, чтобы дно соприкасалось.
  4. Соль насыпать в металлическую емкость, а после остывания — в мусорное ведро.
  5. Охладите противень и промойте.
  6. Снова хорошо прожечь.

Алюминиевые кастрюли

Недорогие, и это их единственное преимущество. Они быстро и неравномерно нагреваются, в них пригорает пища, особенно масло. Металл выделяет соединения, вредные для организма. Трудно очищается, не используйте средства, содержащие кислоты и щелочи, а также металлические скребки.

Удаление налета снаружи…

Для полной очистки применяют вываривание или прокаливание песком. Если вам нужно почистить только бока и дно снаружи, выбирайте следующие рецепты.

С силикатным клеем

  1. Смешать силикатный клей (полстакана), хозяйственное мыло (брусок) и кальцинированную соду (полстакана).
  2. Растворить в 10 литрах воды.
  3. Прокипятите сковороду в широкодонной посуде до полной чистоты.
  4. После ополаскивания протереть мягкой тканью.

С солью

  1. Приготовить раствор: на 10 литров воды 300 г соли.
  2. Полностью погрузите чашу в раствор.
  3. Кипятить не менее двух часов.

С песком

  1. Наполните ими чашу доверху.
  2. Разогреть, оставить на два часа.
  3. Удалите остатки ножом или метчиком.
  4. Тщательно промыть водой с моющим средством.

… и внутри

Алюминиевые кухонные принадлежности стали использоваться одними из первых. За это время было придумано множество эффективных и недорогих способов очистки.Попробуйте следующие шесть.

  1. Пищевая сода. Обработать посуду мягкой губкой или прокипятить содовым раствором полчаса.
  2. Яблоко. Если внутри не очень грязно, очистите половинкой яблока.
  3. Средство для ухода за зубами. Отлично очищает алюминиевое покрытие внутри. А если подогреть изделие, обработать порошком и оставить на ночь, то утром, после мытья и ополаскивания, посуда будет блестеть как новая.
  4. Лук. Несколько очищенных и разрезанных пополам луковиц положить на дно, залить водой, проварить два часа на медленном огне.
  5. Уксус столовый. Он уберет темные пятна. Просто обработайте пятна этим средством.
  6. Моющее средство и вода. Очистить кастрюлю от запаха гари и уксуса поможет следующая хитрость: вскипятите в кастрюле воду и вымойте посуду с моющим средством.

Ежедневный тщательный уход и соблюдение простых правил помогут содержать вашу алюминиевую помощницу в идеальной чистоте. Возьмите на вооружение еще три рекомендации.

  1. Наждачная бумага.Не чистите алюминиевую посуду наждачной бумагой. Вы портите ей внешний вид и вредите своему здоровью. В процессе обработки металл окисляется. Оксид, попадая в организм, разрушает костную ткань.
  2. стиральный порошок. Не используйте средства, содержащие щелочи, кислоты и хлор. Например, стиральный порошок. Они оставят темные пятна, которые будут портить внешний вид.
  3. Посудомоечная машина. Не мойте часто в посудомоечной машине, кастрюля станет тусклой и темной.

Для предотвращения попадания продуктов окисления в пищу оставьте на ночь в алюминиевой посуде мыльную пену.Утром смойте пену горячей водой и высушите изделие. Это создает защитную пленку на изделии.

Кастрюли из нержавеющей стали

Такой металл долго сохраняет тепло, поэтому его лучше использовать для приготовления рагу. Из преимуществ – сковороды из нержавеющей стали не выделяют вредных веществ, поэтому безопасны, полностью сохраняют аромат и вкус продуктов, не ржавеют, устойчивы к механическим повреждениям. Но еда часто пригорает. Из других недостатков – в процессе эксплуатации образуются некрасивые пятна, которые невозможно отмыть твердыми абразивными частицами.Нержавеющая сталь наиболее капризна в уходе, не терпит моющих средств в виде порошка и жестких мочалок. Очистите такую ​​посуду следующими способами.

Каменная соль

  1. Равномерно распределите соль по дну.
  2. Разминка в течение 15 минут.
  3. Дать постоять пару часов.
  4. Высыпать соль.
  5. Ополаскиватель с гелем.
  6. Промойте чистой проточной водой.

Пищевая сода или кальцинированная сода

  1. Смочите внутреннюю и внешнюю часть горячей водой.
  2. Обильно посыпать содовой.
  3. Особо грязные места протереть пористой губкой.
  4. Оставить на полчаса.
  5. Промыть горячей водой, промыть холодной.
  6. Процедуру можно повторить.

Уксус и лимонная кислота

  1. На сковороду налить два стакана столового уксуса, слегка подогреть.
  2. Откройте окно или включите вытяжку.
  3. Высыпать пакет лимонной кислоты.
  4. Довести до кипения, выключить огонь.
  5. Держите накрытым в течение 30 минут.
  6. Очистите остатки горения мягкой губкой.
  7. Тщательно промыть.

Тефлоновое покрытие

Тефлоновое покрытие наносится на посуду из алюминия и нержавеющей стали. Основными преимуществами являются устойчивость к высоким температурам и агрессивным чистящим средам. Эффективный метод очистки этой сковороды в посудомоечной машине. Если спецтехники дома нет, то очистить тефлоновую сковороду от многолетней копоти поможет простой метод кипячения с моющим средством.Нужно сделать шесть шагов.

  1. Налейте воду в поддон.
  2. Добавьте каплю моющего средства или немного кальцинированной соды.
  3. Доведите до кипения, выключите огонь и подождите около часа.
  4. Вылейте воду, удалите грязь мягкой тканью из микрофибры.
  5. Снова прокипятить с чистой водой.
  6. Вылейте воду, вытрите посуду насухо мягким кухонным полотенцем.

Отмыть антипригарную сковороду от старого жира изнутри можно тем же способом, но заменив моющее средство стиральным порошком, канцелярским клеем или пищевой содой.А чтобы очистить тефлоновую, в том числе и блинную, сковороду от многолетней копоти не только внутри, но и снаружи, есть еще два простых способа.

Кипячение в кока-коле

  1. Налейте кока-колу в большую металлическую миску.
  2. Опустите кастрюлю в напиток.
  3. Поставьте емкость на огонь и доведите до кипения.
  4. Кипятить, пока посуда не станет чистой.

Кипячение с кальцинированной содой

  1. Приготовьте раствор из трех литров воды, 50 мл кальцинированной соды и стакана любого моющего средства.
  2. Перелейте раствор в емкость с широким дном.
  3. Поместите сковороду в емкость.
  4. Продолжать кипячение не более получаса.
  5. Затем вынуть посуду, тщательно промыть, протереть мягкой тканью.

с мраморным покрытием

стали популярными мраморными кастрюлями. Изготовлен из легкого алюминия, для долговечности в антипригарное покрытие добавлена ​​мраморная крошка. При образовании нагара изделия из мрамора чистятся так же, как и любое другое антипригарное покрытие.

Для того, чтобы поверхность надолго оставалась в первозданном виде, перед первым применением ее следует тщательно вымыть, высушить и обработать растительным маслом. Вам не нужно разогреваться.

Такие сковороды служат значительно дольше тефлоновых или керамических, но при соблюдении четырех простых правил эксплуатации.

  1. Мы не злоупотребляем посудомоечной машиной. Допускается стирка в аппарате, но лучше не разбирать и делать это вручную.
  2. Мы используем соду. Чтобы удалить пригоревшую пищу, налейте немного воды с содой, подождите десять минут, остатки смойте водой, используя мягкую губку.
  3. Защищать от колебаний температуры. Стирать лучше сразу после использования, но дать остыть, оберегая от перепадов температур.
  4. Мы не царапаем. При чистке используйте мягкую губку или салфетку из микрофибры.

Керамическое покрытие

Керамическое покрытие наносится на изделия из алюминия или чугуна. Отличается высокой прочностью и безопасностью. Равномерно прогревается, долго остывает. Большой минус в том, что это ненадолго. Через несколько месяцев покрытие начинает портиться и теряет свои антипригарные свойства.Для продления срока службы перед первым применением изделие рекомендуется постирать, просушить, слегка протереть растительным маслом, лучше оливковым. А после первого использования керамическую сковороду промойте ее солевым раствором и тщательно высушите кухонным полотенцем. Последующая очистка мягкой тканью. Можно чистить любыми способами. Но он боится перепадов температуры, поэтому сначала нужно дать кастрюле возможность остыть.

Как очистить пригоревшую керамическую посуду? Попробуйте начать с простого замачивания.Если вы чувствуете, что простое замачивание не поможет, то поставьте посуду на огонь, добавив воды и немного геля, чтобы распарить остатки пищи. Тогда их будет легко удалить. Возьмите на вооружение еще пять способов.

  1. Спирт. С застарелыми пятнами можно легко справиться обычным спиртом. Смочите им ватный диск, протрите поверхность. При необходимости повторить процедуру несколько раз.
  2. Средство для чистки духовки. Если копоть портит внешний вид, смело используйте средство для чистки духовки, в составе которого не должно быть лимонной кислоты и отбеливателя.Обработайте посуду на улице, оставьте на время. Затем удалите грязь меламиновой губкой, которую ни в коем случае нельзя использовать для внутренней чистки.
  3. Пищевая сода. Смешайте его с водой до образования кашицы, аккуратно протрите поверхность.
  4. Горчица. Добавив в порошок воду, сделайте кашицу, которая отлично справится с пригоревшим жиром снаружи и внутри.
  5. Бура и аммиак. На 200 мл воды добавьте несколько столовых ложек буры, три капли нашатырного спирта. Вылейте раствор в кастрюлю, оставьте на час.Промойте мягкой тканью, промойте чистой водой.

эмаль с покрытием

Вновь вышла на рынок и вновь обретает былую популярность. Но теперь с улучшенными антипригарными характеристиками. Минус один – покрытие легко откалывается при ударе. В остальном только плюсы: продукты в таких кастрюлях не окисляются, поэтому безопасны для здоровья. Посуда легко моется, толстый слой эмали защищает от царапин. Эмаль долго прогревается, долго отдает тепло.Он в основном покрыт изделиями из чугуна. Такую посуду лучше использовать для тушения. Чистящие средства – лимонная кислота, сода, уксус.

Есть много способов почистить сковороду в домашних условиях. В основном они дешевы и просты в реализации. Но лучше, если вы будете ежедневно следить за чистотой посуды и бороться с остатками жира и копоти сразу после использования. Так вы сохраните и здоровье домочадцев, и сковороду.

печать

 

Как сделать сальные свечи

Прежде чем мы начнем, я хочу внести ясность…

Эти свечи не обязательно должны быть *только* на крайний случай.Они также могут быть:

« Я хочу попробовать свои силы в изготовлении свечей » свечи.

или…

«Мне очень интересно узнать о сальных свечах ».

или…

свечи « Я не могу сопротивляться всему, что приходит в стеклянную банку ».

Но из них получаются особенно хорошие свечи для экстренных ситуаций или выживания, поскольку они довольно недороги, и вы можете сделать сразу несколько свечей.

Вы можете делать свечи из самых разных материалов, но мне особенно нравится использовать жир, поскольку он позволяет мне использовать ВСЮ нашу домашнюю говядину с пользой, и это очень экономно.Люди зажигали свечи из животного жира на протяжении тысячелетий, и интересно идти по их стопам.

Вот мой подробный мастер-класс, который покажет вам, как сделать говяжий жир самостоятельно. Но если вы не хотите использовать жир для изготовления свечей, вы также можете следовать этому же руководству и вместо этого использовать соевый воск.

Как сделать сальные свечи

(Этот пост содержит партнерские ссылки)

Вам понадобится:

Я не стал указывать точные размеры ни для чего, потому что этот рецепт супер-пупер-гибкий.Мне нравится использовать банки размером с пинту, но вы можете использовать любой размер. Количество жира, которое вам нужно, будет зависеть от того, сколько свечей вы хотите сделать и какого размера ваши контейнеры.

Прежде всего, растопите жир или воск в пароварке. У меня нет пароварки, поэтому я соорудил пароварку своими руками.

Я поместил кусочки сала в банку №10, а банку поместил в кастрюлю, наполовину наполненную водой.

Использование банки особенно удобно, так как вам не нужно ее потом чистить.(Смыть жир или воск обычно непросто…)

Когда жир полностью растает, снимите его с огня и дайте немного остыть.

Пока жир остывает, можно приготовить банки.

Поместите по одному фитилю в каждую банку. Теперь — это самая сложная часть — вам нужно, чтобы фитили оставались в середине банки, когда вы наливаете жир. Для этого у вас есть несколько вариантов:

  • Вы можете использовать пистолет для горячего клея, чтобы приклеить фитиль ко дну каждой банки.
  • Вы можете использовать Sticky Dot или другой тип клея.
  • Вы можете зафиксировать фитиль парой карандашей.
  • Вы можете наклеить полоски ленты на горлышко банки, чтобы удерживать фитиль на месте.

Неважно, как вы это сделаете, просто придумайте способ убедить мистера Уика, что он должен оставаться в середине банки.

Когда растопленный жир немного остынет (не застынет, а просто остынет), его можно разлить по банкам.

Дайте жиру полностью затвердеть, затем обрежьте фитиль (при необходимости).

Свеча Примечания:

  • *ОБНОВЛЕНИЕ* Я храню свои самодельные сальные свечи уже больше года, и они совсем не стали прогорклыми или противными.
  • Несмотря на то, что говяжий жир может быть довольно вонючим, когда вы его визуализируете, к счастью, я не заметил никакого запаха, когда зажигаю свечи из сала.
  • Если вы сами не разделываете говядину, узнайте у местного мясника, можно ли купить говяжий жир, чтобы вы могли вытапливать собственное сало.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.