Как очистить духовку от жира и нагара в домашних условиях быстро: Как отмыть духовку от жира и нагара – 5 способов с фото и видео

Как почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях

Со временем в любой духовке появляются загрязнения. Это всегда выглядит не эстетично, поскольку слой жира может быть виден на дверце. Кроме некрасивого вида, очень грязная духовка перестаёт нормально функционировать, что негативно сказывается на качестве блюд. Возможно появление неприятного аромата или, вообще, поломка. В статье собраны советы по запросу, как почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях, а также информация о самых популярных брендах специальных веществ для очищения.

Содержание

• 1 Виды духовок
• 2 Зачем чистить духовку
• 3 Правила чистки
• 4 Как часто чистить
• 5 Средства для чистки
  • 5.1 Как отмыть духовку с помощью «бабушкиных методов»
  • 5.2 Как отмыть духовой шкаф с помощью средств бытовой химии
• 6 Как отмыть духовку от нагара за 1 час при помощи парогенератора или пара
• 7 Как почистить противень
• 8 Самоочищение
• 9 Что нельзя делать
• 10 Меры безопасности при самостоятельной очистке духового шкафа
• 11 Уход за духовкой

Виды духовок

Прежде чем узнать, как почистить духовку, каждый владелец должен определить её тип. Нужно учитывать особенности материала, чтобы его качество и свойство не пострадало. В зависимости от источника энергии бывают электрические и газовые устройства. Поверхность самого духового шкафа может быть биокерамической или выполненной из одного из видов эмали:

• каталитическая;
• легко очищающаяся;
• простая.

Многих хозяек интересует, как отмыть духовку из нержавеющей стали от жира. Поскольку материал легко царапается, то нельзя применять очищающие средства с крупными абразивными частицами. Прежде чем нанести гель или раствор, из духовки извлекается утварь (противни, решётка и т.д.), закрывается вентилятор. Через некоторое время, согласно инструкции, всё смывается водой. Так же убираются и загрязнения с плиты.

Духовки с эмалью лёгкой очистки призваны облегчить процесс ухода за кухонным оборудованием. Возможно применение как специальных средств из магазина, так и самостоятельно сделанных растворов, паст и т.д. Материал позволяет без особых усилий убрать жирный слой, нагар и другие загрязнения.

Зачем чистить духовку

В условиях, когда устройство постоянно эксплуатируется, обязательно на внутренней оболочке появится слой старого жира. При каждой готовке он нагревается и начинает подгорать, что обязательно станет причиной специфического аромата. Кроме того, жир и гарь на стенках препятствуют нормальному нагреванию, и духовой шкаф начинает потреблять больше энергии.

Отмыв духовку от жира, хозяйка обеспечит качество блюд и предотвратит ситуацию, когда они приобретают посторонний запах. Нередко бывает, что пища впитывает ароматы, оставшиеся внутри от предыдущей готовки. Каждая хозяйка должна знать, как отчистить духовку. Это продлит жизнь кухонной технике и позволит получать качественную пищу. Для того чтобы почистить или помыть изделие, достаточно уделить 5 минут времени. Ниже приведены правила того, как нужно ухаживать и какие чистящие средства для духового шкафа использовать.

Правила чистки

Чтобы эффективно убрать загрязнения, необходимо придерживаться следующих правил:

• отмыть электроплиту, газовую плиту или духовой шкаф с небольшими загрязнениями лучше всего народными методами;
• выбирайте специально то очищающее средство, какое подходит для конкретного типа духовки лучше;
• необходимо хорошо проветривать комнату в процессе;
• работая с агрессивными веществами, важно защитить кожу рук перчатками;
• нельзя, чтобы во время уборки в комнате находились дети или животные;
• работая без перчаток, необходимо снять ювелирные изделия.

Отдельно стоит упомянуть агрессивные средства, производители которых заявляют, как быстро и легко они очищают духовку от нагара, жира и прочих загрязнений. Лучше работать с такими веществами в респираторе или маске. При попадании их на кожу её обязательно нужно промыть водой с мылом.

Как часто чистить

Всё индивидуально и лучше отдать предпочтение методу исходя из того, насколько часто эксплуатируется оборудование. Традиционная очистка духовки подразумевает проведение процедуры каждые 4 недели. Если очищать духовой шкаф после каждой готовки, то и медленнее будет образовываться слой грязи. Не секрет, что от старого жира, нагара избавиться намного сложнее.

Чтобы промыть электродуховку или газовую плиту, достаточно мыльного раствора.

Убрать химический запах после уборки поможет активированный уголь. Нужно измельчить один-два десятка таблеток и поместить внутрь духовки на пару часов.

Средства для чистки

Чистка духового шкафа предусматривает применение специальных растворов, паст, приготовленных из натуральных продуктов, которые легко можно купить или найти дома. Легче удалить пригоревший жир специальными веществами, чем отмыть простой мыльной водой. Химия помогает почистить газовую или электрическую духовку с тяжёлыми загрязнениями и старым жиром. Каждый способ имеет свои плюсы и минусы для окружающих и самого процесса очистки.

Как отмыть духовку с помощью «бабушкиных методов»

Преимущество народных методов заключается в использовании безопасных ингредиентов. Очистка духовки бытовой химией может вызывать аллергию, раздражение и другие неприятные последствия.

Часто хозяйки вбивают в поиск фразу: как почистить духовку содой и уксусом? Для этого в газовую духовку нужно помесить ёмкость с раствором, включить подогрев на полчаса. С помощью такого способа есть возможность почистить все поверхности, включая противни, решётки. Для приготовления раствора понадобится 1 кг соли, столовая ложка уксуса и 500 мл воды. Все составляющие смешиваются и отправляются в духовой шкаф. По истечении 30 минут нужно дождаться, когда поверхности окончательно остынут и снять всё губкой.

Одним из самых популярных методов очистки шкафа с помощью соды, уксуса и лимонной кислоты. Для этого необходимо смешать одну упаковку порошка, полстакана уксуса и столовую ложку соды. Свежеприготовленным средством обрабатываются все поверхности, кроме нагревательных деталей, и оставляются на 20 минут. Для лучшего эффекта рекомендуется предварительно разогреть шкаф до 110 °С. По истечении времени, всё промывается водой и хорошо проветривается.

Многие считают, что с помощью нашатырного спирта изделие очищается намного эффективней. Есть два варианта удаления загрязнений. Можно просто распределить жидкость по поверхности и оставить на ночь. С утра шкаф промывается водой с мылом. Аммиак хорошо разъедает застаревшие слои жира, копоти. Поэтому иногда убрать загрязнение таким образом проще, чем почистить другими средствами.

Чтобы очистить духовку нашатырным спиртом, есть горячий метод. Внутрь шкафа помещают стакан с нашатырём сверху, а внизу ставят ёмкость горячей водой. Духовка должна быть предварительно разогрета до 60° и работать в таком режиме около 8 часов. После к аммиаку добавляют моющее средство и промывают устройство. В процессе окна комнаты должны быть распахнуты, а нахождение жильцов в помещении сводится к минимуму.

Хорошие результаты показывает смесь соды и уксуса. На стенки наносится уксусная кислота, а затем сода. Взаимодействие этих компонентов вызывает образование водорода, который разрушает жир. Дальше всё удаляется простой кухонной мочалкой, смоченной в воде.

Если некоторых ингредиентов дома нет, то можно заменить лимонную кислоту на сок лимона, а морскую соль взять вместо поваренной.

Кроме уксуса и соды, применяются другие ингредиенты для очистки духовки народными методами. Применение хозяйственного мыла считается самым безопасным методом. Для этого половину бруска измельчают и растворяют в горячей воде. Ёмкость с готовым раствором помещают в духовой шкаф, разогретый до 180°. В таком режиме техника должна работать 40 минут. После остывания поверхности очищаются от размягчённого жира водой. Обязательно нужно хорошо проветрить помещение.

Также широко применяется хозяйками абразивная мочалка. Она подходит для всех поверхностей, кроме стеклянной дверцы. В отличие, например, от смеси соды, уксуса и лимонной кислоты, мочалка убирает загрязнение в результате механического взаимодействия.

Если «бабушкины» методы, такие как соль, не могут справиться со слоем отложений сразу, повторите процедуру.

Помочь в уходе может и обычная поваренная соль. Для этого её нужно поместить на противень и включить духовку. Работать духовка должна до тех пор, пока соль не станет золотисто-коричневого цвета. Соли угольной кислоты хорошо размягчают жир. В процессе её необходимо помешивать. Если дома есть каменная соль, то её нужно растолочь. После того как поверхность остынет, её нужно промыть моющим средством и смыть водой.

Очистить «жаровню» помогает разрыхлитель для теста. Он скатывает частички жира, после чего они убираются губкой без особых усилий. Пекарский порошок наносят на смоченные водой стенки духового шкафа и оставляют на 2–3 часа. Затем устройство промывается водой. В отличие от нашатырного спирта, в процессе не выделяется насыщенный специфический запах и необязательно надевать перчатки.

Для свежих пятен жира подойдёт лимон. Соком обрабатывают места загрязнений, которые потом промываются водой.

Народные методы абсолютно безопасны. Хозяйка может не переживать о случайном попадании токсических веществ в блюда.

Как отмыть духовой шкаф с помощью средств бытовой химии

На полках магазинов можно найти большое количество средств в разных формах: спреи, гели, кремы, порошки и т.д. Они позволяют легко отчистить изделие внутри от жира, даже застаревшего. Очистка духовки обычно происходит в несколько этапов:

• убирается внутреннее наполнение духового шкафа;
• на загрязнённые зоны духовки с помощью распылителя, кисти распределяют средство;
• согласно рекомендациям на этикетке оставить средство для воздействия;
• размягчённые отложения убираются губкой, промываются.

Особенно важно уделять внимание труднодоступным местам и хорошо очищать их от синтетических веществ. Ниже описаны популярные препараты для мытья духовых шкафов.

Канадский раствор Ecomax выпускается в форме спрея. Подходит для большинства материалов, включая зеркальные. С грязевыми отложениями работают натуральные компоненты – сода и лимонная кислота.

Жидкость Reinex производится немецкой компанией в спрее. Работает со свежим налётом.

Бренд Frosh известен использованием натуральных составляющих. Средство для духового шкафа представлено в жидкой форме. Главным действующим веществом является сода. Раствор наносится с помощью пульверизатора.

Средство от Faberlic имеет гелевую консистенцию. Применяется при жировых отложениях, налёте, ржавчине, пригоревших частицах пищи. Можно наносить также на противни и решётки. Адекватная цена.

 

Средство Sanitar выпускается в форме геля. Благодаря густой консистенции его можно наносить на верхнюю часть духовки. Кроме жира, подходит для удаления налёта. Время использования не превышает 20 минут. После обрабатывается жёсткой губкой и смывается холодной водой.

Американская компания производит Gel Oven Cleaner Amway в Бельгии. Средство относится к профессиональной линейке. Густая консистенция наносится входящей в комплект кистью. На протяжении получаса вещество работает с загрязнением, а потом смывается водой. Эффективно борется со всеми видами грязевых отложений.

Bagi Шуманит Экстра производится компанией в Израиле. Выпускается в форме спрея. Работает с застаревшим жиром и ржавчиной. Отличается тем, что оставлять вещество нужно всего на 3 минуты, а затем смывать. Обладает едким запахом.

Милам украинского производства имеет гелевую форму. Позволяет почистить кухонное оборудование от жира, копоти, нагара. В составе синтетические вещества. Отличается низкой стоимостью.

Самым необычным способом удаления загрязнений является замачивание в кока-коле. Конечно, это подходит только для утвари. Достаточно поместить посуду в газировку на несколько часов или на ночь.

Как отмыть духовку от нагара за 1 час при помощи парогенератора или пара

Если хозяйка ищет, как отмыть духовку от жира и нагара быстро и тратя минимум усилий, этот метод подойдёт идеально. Для этого необходим парогенератор. Устройство также позволяет убрать грязевые отложения на газовой плите и панели. После распаривания такие участки намного легче очищаются губкой.

Если такого устройства дома нет, можно создать пар из подручных средств. Для этого достаточно поместить в шкаф ёмкость с 1 литром жидкости. В качестве жидкости используется обычная вода с разведённым средством для мытья посуды или хозяйственным мылом. Обычно достаточно погреть такой раствор на протяжении 45 минут при 140 °С.

Как почистить противень

Если в доме любят запечённые блюда, то утварь для духового шкафа загрязняется чаще, чем духовка. Иногда, чтобы чистить противень обычным мытьём, нужно приложить немало усилий, поскольку на стенках изделия остаются сильно пригоревшие частицы еды. Поэтому хозяйки ищут простой способ, как отмыть противень.

Чтобы облегчить отмывание, можно смешать соду (100 г), перекись водорода (2 ложки), обычное моющее средство (чайная ложка). Готовая паста распределяется по противню на 15 минут и убирается мочалкой, смывается водой. Часто в противень заливают кипяток и соду и ставят на 120 минут или больше. Для ухода за керамикой, тефлоном или стеклом разрешается моющий гель и мягкие салфетки или мочалки.

Иногда очистка духовки подразумевает и удаление загрязнений с противня. Некоторые, проверенные годами, методы разрешают не вынимать внутреннее наполнение газового шкафа. Некоторые линейки специальной химии рассчитаны и на кухонную утварь.

Самоочищение

С новыми, современными технологиями почистить духовой шкаф в домашних условиях становиться ещё проще. Всё чаще изготовитель оснащает товар функцией самоочистки. Владельцам такого оборудования нет необходимости искать лучший способ, как почистить духовку в домашних условиях. Опция эффективно справляется с жиром и пригоревшей едой.

В технике может использоваться один из трёх механизмов самоочистки: гидролизный, пиролитический, каталитический.

• Гидролизная система позволяет помыть электрическую духовку при температуре 90 °С. В конструкции предусмотрен отсек для моющего средства.
• В каталитических образцах очищаемые поверхности изготовлены из специальной эмали. При нагревании её до 270 °С весь жировой слой распадается.
• Пиролитические модели способны достигать температуры 500 °С. Благодаря этому все отложения превращаются в пепел. Стоимость техники напрямую зависит от того, режим какой очистки в ней используется. Для нормальной работы пиролитические варианты требуют большого количества электроэнергии. Поэтому такие духовки самые дорогие.

Что нельзя делать

Выбирая способ, как очистить духовой шкаф, нужно учитывать особенности материала внутренних стенок. Слишком агрессивные вещества не только быстро борются с загрязнением, но и могут сильно повредить устройство. Не рекомендуется использовать бытовую химию с содержанием кислот. Независимо от метода очищения, по окончании режима духовой шкаф должен постоять открытым до полного выветривания. Нельзя включать устройство, если присутствуют посторонние запахи. Тщательное вымывание специальных очистителей обезопасит от попадания вещества в продукты питания.

Меры безопасности при самостоятельной очистке духового шкафа

Работая с синтетическими веществами и даже используя домашние методы, важно защитить кожный покров и дыхательные пути. Заранее стоит позаботиться о перчатках и респираторе. Маску обязательно надевать только при обработке агрессивными веществами. Во время мойки окно или форточка должны быть открыты.

Чтобы избежать поломки и траты денег на ремонт, использовать химию нужно строго по инструкции. При мойке электрической духовки или плиты устройство необходимо отключить от сети. Не нужно сдирать нагар, откалывать пригоревшие частицы жира, поскольку так можно повредить поверхность.

Ассортимент хозяйственных товаров очень большой. Многие наверняка отчищали посуду металлическими ёршиками. Для духового шкафа их применять нельзя!

Уход за духовкой

Чтобы не задаваться вопросом, как очистить духовку от застарелого жира, хозяйкам достаточно выполнять несложные правила ухода. При каждой готовке неизбежно духовка будет загрязняться. Поэтому каждый раз лучше помыть духовку от гари и жира.

Желательно раз в 7 дней проводить быстрое очищение паром. Используя химические очистители, нельзя их наносить на вентилятор и нагревательные детали. Оттирать налёт абразивной губкой не рекомендуется на стекле. В результате появляются новые царапины, в которые забивается жир. Если использовать специальные рукава, фольгу для запекания в шкафу, то придётся вымывать внутренность шкафа от нагара и жира намного реже.

Как очистить духовку от жира и нагара быстро и эффективно

Какой предмет на кухне самый грязный? Среди чемпионов рейтинга при ответе на этот вопрос — пол и мусорное ведро. Оба этих предмета, конечно, бывают недостаточно чистыми. Однако, в ведре чаще всего используют разовый контейнер, который меняют минимум раз в день, и пол на кухне моют ежедневно, а бывает, и не единожды. Правильный ответ на вопрос — внутренние поверхности духового шкафа. Как ни странно, именно там, где готовится пища, обнаруживаются застарелые загрязнения.

Происходит это далеко не всегда из-за пренебрежения регулярной уборкой. Очевидная причина — неполное удаление налета. После простого протирания поверхностей на них остается тонкая пленка жира. Со временем жиры прогоркают, на них налипают следующие слои загрязнений, при нагревании они высыхают и скатываются на стенках в виде твердых трудносмываемых капель.

Возникает вопрос: как же очистить духовку от жира и нагара в домашних условиях?

• Основы гигиены
• Факторы опасности
• Подробнее о способах
• Особенности применения
• Меры предосторожности

Основы гигиены

Больше загрязнений попадает на стенки духовки, когда готовятся блюда с румяной корочкой и содержащие жир, например, курица или утка, аппетитное жаркое из свинины. Но даже при выпекании безобидного, казалось бы, закрытого пирога, духовка не останется идеально чистой.

Даже если нет видимых пятен на стекле и на других поверхностях, загрязнения на них появляются после каждого пользования духовкой.

Поэтому основное правило приготовления пищи в духовке — тщательная уборка по окончании процесса. Мыть надо не только противень, но и стенки шкафа.

Факторы опасности

Вероятность обсеменения продуктов питания болезнетворными бактериями из непомытой духовки не так уж велика — тепловая обработка уничтожает их.

Но при нагревании налет сначала карамелизируется, а затем обугливается. Этот нагар содержит канцерогенные вещества. Он попадает на приготавливаемую пищу, портит ее вкус и неблагоприятно влияет на работу организма. Запах гари также очень вреден для людей и животных.

Подробнее о способах

Если речь идет о свежих частицах пищи, то уход заключается в элементарном устранении кусочков с нижней части, в мытье противня и решетки в раковине вместе с посудой и в тщательном протирании поверхностей духового шкафа влажной губкой. Для лучшего обезжиривания можно воспользоваться небольшим количеством уксуса, добавленным в воду. При проведении процедуры на не совсем остывшей внутренности шкафа запах уксуса испаряется быстрее, и духовку скорее закрывают.

В случае сильного и застарелого налета можно воспользоваться современными средствами бытовой химии. Но их использование предполагает смывание большим количеством воды, что затруднительно в стационарных условиях духовки.

Недостаточно хорошо смытый налет из моющего средства сам становится причиной дальнейшего загрязнения. Поэтому безопаснее пользоваться натуральными составами по народным рецептам.

Натуральные средства

Главное при старом загрязнении — размягчить твердые отложения на стенках емкости. С этим хорошо справляются некоторые смеси.

• Уксусно-содовое соединение. Сначала наносят уксус, выдерживают при закрытой дверце примерно полчаса, затем освежают влажность и наносят порошок соды. Главное, чтобы реакция гашения началась на отмываемых плоскостях, а не заранее. Поэтому и соединяют составляющие на поверхности.
• Пекарский разрыхлитель. В его составе те же кислота (лимонная) и щелочь. Нанести на смоченную поверхность и оставить на некоторое время.
• Хозяйственное мыло. Стенки духовки смазывают мыльной пеной, решетку с поддоном помещают внизу (но не на дне) духовки, в поддон наливают воду. Плотно закрывают и включают на небольшую мощность. Нагревают до 180° или до начала кипения, выключают и остужают, не открывая шкаф. За это время поверхностное натяжение и состав мыла размягчат загрязнения.
• Нашатырный спирт. Также наносят на поверхность, выдерживают для воздействия и разрыхления.
• Кожура цитрусовых и яблок. Протереть стенки, остатки положить с воду на противне, нагреть до кипения, выключить.

Эти средства можно чередовать, дополнять один другим, использовать в сочетаниях. Все легко смываются влажной губкой. После смывания место тщательно протирают сухой тряпкой.

Особенности применения

Электрические духовки лучше сохраняют тепло, поэтому при нагревании их выключают сразу после закипания — смесь кипит еще минут 10 — 15, а затем медленно остывает. При смывании аккуратно обрабатывают место входа тэна в камеру, тщательно высушивают.

В газовых шкафах после закипания жидкости огонь уменьшают до минимума, поддерживая кипение и контролируя горение — при большом количестве пара возможно самозатухание. При смывании средств со стенок духовок на газе, следят, чтобы вода не попала в форсунки.

Меры предосторожности

В обоих случаях перед заключительной обработкой после остывания прибор отключают из розетки и перекрывают газовый вентиль. Работы проводят в латексных перчатках и, по возможности, при открытых окнах/форточках и закрытой двери на кухню.

При очищении стекла на дверце оберегают не столько само стекло, оно достаточно прочное, сколько соединительные элементы, дабы сохранить герметичность камеры.

Таким образом, сохранение чистоты воздуха, вкуса завтраков, обедов и ужинов напрямую зависит от состояния внутренних поверхностей духовки. Регулярная тщательная уборка предотвратит побочные эффекты ее использования.

11

нравится

Как почистить духовку от жира и нагара

В идеале очищать духовку от загрязнений необходимо после каждого приготовления пищи, но чаще всего хозяйки уделяют ей внимание не чаще 1 раза в месяц. Есть свои плюсы и минусы в использовании как химических средств из магазина, так и народных методов удаления жирных пятен и гари.

Чистим народными средствами

Весомое преимущество народных способов — их натуральность и ценовая доступность: практически все компоненты уже есть на кухне. Качественно почистить духовку от жира и нагара можно несколькими средствами:

1. мылом хозяйственным;
2. содой;
3. уксусом;
4. кислотой лимонной или угольной;
5. нашатырным спиртом;
6. разрыхлителем теста;
7. солью.

Чтобы очистить духовой шкаф, пользуются абразивной мочалкой, но аккуратно, стараясь не навредить поверхности.

Простым способом, как отмыть духовку, считается использование соды. Особенно эффективно она воздействует на пригоревший жир и коричневый налет на стекле. Соду насыпают на поверхность, слегка увлажняют. Ждут 30-60 минут и смывают.

Можно усилить воздействие содой уксусом. Но используют другой порядок нанесения средств: сначала уксус распыляют или наносят тряпочкой на поверхность, а затем посыпают содой. Этот метод помогает выделению водорода, им чистить духовку в домашних условиях эффективно. Так можно отмыть духовку от старого жира в течение 15-20 минут.

Лимонной кислотой с водой в пропорции 1:2 протирают поверхность духового шкафа, чтобы избавиться не только от старого нагара, но и от неприятного запаха внутри. Существует также и смежный метод — сок лимона добавляют в небольшое количество моющего средства с водой в жаростойкой емкости. Помещают смесь в духовку и включают ее на полчаса. Затем просто вымойте застаревшую копоть легкими движениями смоченной водой губки.

Еще одним похожим способом является мыльный раствор, который помещают на 30 минут в духовой шкаф и разогревают его. Отмывать духовку от пригоревшего жира станет просто.

Если под рукой есть только соль и моющее вещество, выполняют следующую процедуру:

• посыпают солью поверхность на электрической или газовой плите;
• разогревают ее, снимают жир и налет губкой, предварительно смоченной раствором чистящего средства и воды.

Соль и угольная кислота способны справиться с застарелым жиром. Для этого готовят раствор из 1 кг соли, 500 мл воды и небольшого количества кислоты. Разогревают до +120…+140° и не трогают полчаса. Этот быстрый способ без усилий и за 5 минут поможет удалить все загрязнения протиранием обработанной поверхности губкой.

Избавить духовку от гари и жирового налета поможет средство из трех компонентов:

• 100 г уксуса;
• 50 г соды;
• 30 г мыльного раствора.

Слой смеси наносят на стенки бытового прибора, на решетки, противень, ручки и оставляют на пару часов. Смывают влажной тряпкой или губкой. После этой процедуры все засияет как только купленное.

Хорошо помогает в очистке духовки перекись водорода и сода. Следует взять 3%-ную перекись водорода и влить ее в ¼ стакана соды. Компоненты тщательно смешивают до образования кашицеобразной массы. Эту смесь требуется нанести на стенки духового шкафа и оставить на 20-30 минут. Затем массу вытирают и смывают теплой водой.

Хорошо помогает каменная соль. Ее обильно насыпают на противень и нагревают духовку до тех пор, пока соль не станет золотистого цвета. Затем берут мочалку с моющим средством и протирают духовку.
Эффективный метод для сильно загрязненной духовки — нашатырь. На ночь им покрывают поверхность. Утром моют. Использовать нашатырный спирт можно и по-другому:

• нагревают духовку до +60…+70°;
• готовят 2 емкости — с кипяченой водой и нашатырем;
• располагают воду ниже нашатыря;
• закрывают дверцы и оставляют на ночь;
• утром нашатырь разбавляют водой и добавляют моющее вещество;
• полученным раствором протирают стенки.

Нетрадиционным способом, как почистить газовую или электрическую плиту, считается разрыхлитель теста. Смачивают поверхность и посыпают разрыхлителем. Через несколько часов загрязнения сами собираются в комки и их можно легко удалить тряпкой.

Как очистить стекло духовки

Очистить стекло изнутри поможет паста из соды и воды. Она готовится просто:

• 0,5 чашки соды;
• 2-3 ст. л. воды.

Наносить необходимо на все поверхности, кроме нагревательных элементов. Этот метод отмоет дверцу духовки от коричневых пятен от нагара и жира. Проблемные участки следует покрывать несколькими слоями смеси.

Ждать соответствующего эффекта придется не менее чем полдня. В этом промежутке можно такой же пастой оттереть решетки, противни.

Как очистить электрическую духовку при помощи встроенных функций самоочищения

Благодаря технологиям традиционная очистка духовки, что предполагает использование химических или народных средств, постепенно минимизируется.

Основываются эти научные способы на самом процессе загрязнений. Сопряжение молекул жира с поверхностью приводит к их полимеризации и образованию корки.

Разные типы очистки духовых шкафов встроены в сам процессор агрегата. Это наиболее простой способ сохранить эмаль легкой очистки духовки. При нагревании печка сама растворяет и удаляет жир.
Такая функция позволяет больше не задумываться, чем отмыть духовку. Но она встроена далеко не во все модели.

Пиролизная самоочистка электродуховки

Духовой шкаф с пиролитической очисткой считается наиболее практичным агрегатом, полностью снижая эффективность ручной работы. Ответ на вопрос, что такое пиролитическая очистка духовки электрической плиты, следующий — это устранение загрязнений при нагревании, когда они сгорают дотла. Сам процесс включает блокировку дверцы духовки до полного завершения очистки. В некоторых моделях предложены температурные уровни, позволяющие не тратить лишнюю электроэнергию и не перегружать прибор.

Использование пиролиза предполагает применение качественных материалов, способных противостоять высоким температурам, поэтому такие агрегаты дорогие. Но эксплуатировать духовку во встроенном кухонном гарнитуре невозможно, поскольку стенки мебели начнут плавиться уже при +70…+100°С.

Гидролиз

Гидролизная очистка духовки — самая дешевая. Воздействие на загрязнения происходит при низкотемпературных режимах при помощи пара. В нижнюю часть духовки ставят форму с водой. Размягченный паром жир удаляют губкой.

Очистка паром не исключает механическую работу. Воспользоваться чистым прибором можно только после полного остывания духовки.

Каталитическая очистка духовки

Еще одним низкотемпературным методом является катализ. Ответить на вопрос, что такое каталитическая очистка духового шкафа, можно при подробном разборе состава материала, которым покрывают внутреннюю эмалированную поверхность. Это оксид церия, меди и марганца. В эмали образуются поры с катализатором, способствующим распаду молекул на воду и углерод уже при +140…+200°С.

Кроме того, это еще и энергосберегающий метод, поскольку очистка происходит в процессе приготовления еды.

Но каталитические панели, как и жиропоглащающие фильтры, необходимо периодически менять. При этом дверцы с дном духовки все равно придется очищать самостоятельно.

Чистка химическими средствами

Если нет желания обдумывать, чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира, и самостоятельно готовить средства для мытья, а самоочистка не предусмотрена в конструкции модели аппарата, можно воспользоваться химическими средствами.

Главным их недостатком считаются агрессивные компоненты, входящие в состав. Поэтому такой метод считается радикальным и требует предварительной подготовки. На руки следует надеть резиновые перчатки. Также необходимо иметь как минимум 2 губки, чистые тряпки и кисточку (либо зубную щетку) для обработки труднодоступных мест внутри духовки.

Все лишние предметы из духовки вынимают (решетки, противни). После нанесения средства нужно оставить на полчаса, чтобы они начали воздействовать на загрязнения.

Желательно проветривать помещение в процессе работы с препаратами. Вычистить духовку помогут только профессиональные средства, моющие и чистящие для посуды и пола не подойдут.

Востребованными стали препараты без запаха, экономично и экономно расходуемые. Ценовая политика варьируется в зависимости от производителя и объема емкости.

Другие советы:

• Как эффективно отбелить кухонные полотенца дома
• Как в домашних условиях почистить чайник лимонной кислотой от накипи?
• Как качественно отмыть решетку газовой плиты: чугунную, стальную, эмалированную

Какой из способов, на ваш взгляд, самый действенный? Поделитесь в комментариях, читайте все отзывы. ..

Как почистить духовку: пошаговое руководство

Как почистить духовку: пошаговое руководство

Автор: Grove Collaborative

Последнее обновление: 5 мая 2022 г.

Независимо от того, представляет ли ваша духовка липкое месиво или вы обычно держите ее в первозданном виде, наше руководство по очистке этого кухонного прибора поможет вам справиться с трудной задачей с помощью натуральных продуктов.

Если в вашей духовке полный бардак, вам может быть страшно браться за глубокую чистку. И мы получаем это! Правда в том, что хорошая чистка духовки, как правило, вызывает разногласия (и очень ненавистную) задачу очистки. Большинство людей либо считают, что на самом деле не нужна тщательная очистка, либо они просто не хотят этого делать, опасаясь, что это займет вечность.

К счастью, не так сложно, как вы думаете, сделать вашу духовку идеально чистой и снова выглядеть как новая, даже если вы давно не чистили ее.

Конечно, в зависимости от типа вашей духовки и от того, как часто вы ее чистите, у некоторых из вас может быть более сложная работа, чем у других. Но даже самую грязную духовку можно очистить с минимальными душевными страданиями, если у вас есть подходящие инструменты, эффективные натуральные чистящие средства и простая грунтовка, подобная этой. Мы здесь, чтобы помочь на каждом этапе пути, от поддержания презентабельного вида духовки до настоящей очистки «засучив рукава».

---

Почему нужно чистить духовку?

По правде говоря, ваша духовка выглядит лучше, когда она чистая и сверкающая! Недостаточно стимулов, чтобы убедить вас сделать глубокую чистку? Как насчет этого: ваша еда также будет вкуснее, и у вас будет меньше микробов, которые поселятся на вашей кухне.

Духовки действительно могут выдержать удар, особенно если вы часто ими пользуетесь. Брызги, хлопки и разливы случаются часто, и каждый раз, когда тарелка или сковорода оставляет одну из этих вещей, остатки в основном запекаются в то, что может показаться постоянным приспособлением внутренней части вашей духовки, если вы не очистите его сразу. Фактически, исследования показали, что духовка является одним из пяти основных загрязнителей на кухне.

Как часто нужно чистить духовку?

Это может варьироваться в зависимости от личных предпочтений. Если вы предпочитаете, чтобы разливы не протекали до тех пор, пока ваша духовка не станет зоной бедствия и не заставит вас принять участие в единовременной глубокой очистке, сделайте это.

Но если вы хотите быть в курсе дел и не возражаете уделять немного времени еженедельной уборке, вам будет гораздо проще очищать духовку от грязи в долгосрочной перспективе. Как правило, мы рекомендуем проводить глубокую очистку духовки раз в 3–6 месяцев, если духовка не загрязняется особенно часто. Тогда, возможно, будет лучше чистить его чаще и очищать пятна по мере необходимости.

Действительно ли работает самоочищающаяся духовка?

Если ваша духовка самоочищается, вы можете использовать функцию самоочистки, но она сопряжена с некоторыми опасностями как для вашего дома, так и для окружающей среды. Цикл самоочистки работает, нагревая духовку до чрезвычайно высоких температур, чтобы превратить остатки пищи в пепел. Положительным моментом является то, что после того, как она будет готова и остынет, вы можете стереть пепел влажной тканью и получить яркую, чистую духовку, не прилагая особых усилий.

Хотя преимуществом является простота, самоочистка может стать причиной возгорания в некоторых старых моделях или духовках с большим количеством жира на дне. Самоочистка также может привести к тому, что токсичные пары и дым будут распространяться по вашему дому, а поскольку для этой функции требуются высокие температуры, она потребляет больше энергии и может сделать ваш дом еще более жарким.

Если вы выберете самоочистку, не забудьте заранее удалить все из духовки и сверьтесь с руководством на случай, если вам нужно также снять решетки духовки. Также лучше делать это, когда детей нет рядом.

Grove Tip

Что означает функция очистки духовки паром?

В некоторых духовках предусмотрена функция очистки паром, но она не предназначена для жесткой очистки. Если много жира и грязи, лучше использовать обычную функцию самоочистки или чистить вручную. Тем не менее, функция очистки паром может быть полезна для мелких беспорядков и не занимает много времени. После завершения цикла вы можете использовать губку или ткань, чтобы вытереть остатки.

Если в вашей духовке нет функции очистки паром, но вы хотите попробовать приготовление пищи на пару, вы всегда можете сделать это своими руками:

• Просто поместите внутрь кастрюлю с водой и белым уксусом, пригодную для использования в духовке
• Увеличьте огонь, чтобы вода закипела и пустила пар
• Дать попариться 30 минут
• Затем дайте ему остыть, прежде чем вытирать его начисто

Вещи, которые вам понадобятся для чистки духовки:

Покупайте чистящие средства для духовки от Grove.

Как почистить духовку внутри

Шаг 1: Приготовьте пасту из пищевой соды, смешанной с водой.

Нет определенного рецепта или формулы, но чем больше духовка, тем больше пасты вам нужно приготовить. Хорошее среднее значение составляет полстакана каждого ингредиента. Основная цель состоит в том, чтобы сделать пасту достаточно густой, чтобы ее можно было легко намазать: она не должна быть настолько густой, что вы не сможете ее намазать, или такой густой, что она будет капать повсюду.

Чтобы узнать больше о том, как сделать пасту из пищевой соды для решения любой загадки, прочитайте нашу статью от писательницы Grove Кристен, которая на самом деле пыталась использовать пищевую соду для удаления неприятных пятен.

Шаг 2: Выньте все из духовки, включая решетки.

Не волнуйтесь, ниже мы доберемся до подставок для духовки отдельно.

Шаг 3: Нанесите смесь пищевой соды.

Наденьте перчатки, а затем с помощью кисти нанесите слой смеси пищевой соды на всю внутреннюю часть духовки, чтобы удалить стойкие пятна, не касаясь нагревательного элемента. Вы даже можете использовать эту пасту на стекле духовки, если у вас стеклянная дверца духовки.

Да, этот процесс будет грязным, но ваши перчатки защитят ваши руки от старого жира, копоти и гари. Добавьте больше пасты в области, которые действительно запеклись частицами пищи.

Шаг 4: Дайте пасте из пищевой соды высохнуть в течение ночи.

Вы должны оставить его на 12 часов или около того. Пищевая сода станет коричневой по мере затвердевания, но это нормально — это просто означает, что она выполняет свою работу!

Шаг 5: Сотрите пасту.

Используйте теплую воду, чтобы смочить пасту, и вытрите ее бумажными полотенцами многоразового использования, или вы можете использовать пульверизатор, наполненный уксусом. Уксус вступит в реакцию с пищевой содой и начнет пузыриться, помогая удалить более твердые и связанные остатки.

Если вы используете теплую воду, сотрите всю грязь, которую сможете, и используйте силиконовый скребок или бамбуковую лопатку, чтобы удалить все, что застряло. Затем вы можете использовать уксус в качестве последнего спрея на любых неподатливых участках.

Нам нравится чистящий уксус, потому что он обладает теми же свойствами, что и дистиллированный белый уксус, но является еще более сильным чистящим средством. Подробнее об очистке уксусом и о том, как его использовать, читайте здесь!

Шаг 6: Сотрите все остатки.

Используйте салфетку из микрофибры (и, при необходимости, спрей для разных поверхностей), чтобы открыть блестящую чистую духовку. Если паста из пищевой соды недостаточно очистила стеклянную дверцу, вы можете попробовать использовать лезвие бритвы, чтобы соскоблить стойкий мусор.

Grove Tip

Как свести к минимуму беспорядок при очистке духовки

Расстелите переработанные мешки для мусора или оберточную бумагу из коробки с последней доставкой по дну духовки, чтобы избежать беспорядка, который вам придется вытирать позже. Для любых небольших капель вы можете просто использовать натуральное чистящее средство для пола, чтобы вытереть любые пятна и сохранить ваш пол в лучшем виде.

Как почистить решетки в духовке

Некоторые решетки достаточно малы, чтобы их можно было мыть в кухонной раковине. Другим может быть лучше мыть в ванне, где у вас будет больше места.

Чистить решетки для духовки не так уж сложно. Просто выполните следующие простые шаги:

1. Наполните раковину или ванну горячей водой и мылом для посуды или стиральным порошком.
2. Затем поместите стойки в мыльную воду и оставьте их на ночь, если это возможно.
3. Используйте чистящую щетку или губку, чтобы удалить жир и остатки на следующий день.
4. Если есть места, которых щетка не достает, попробуйте использовать зубную щетку меньшего размера.
5. Теперь пришло время промыть решетки, высушить их и снова установить в духовку (после того, как вы очистите внутреннюю часть).

Grove Tip

Высыпьте пищевую соду.

Особенно грязные решетки духовки можно посыпать пищевой содой, сбрызнуть уксусом и дать смеси закипеть, прежде чем замочить решетки в горячей воде на ночь.

Как очистить духовку снаружи

Да, вам, вероятно, следует очищать духовку снаружи в тот же день, когда вы очищаете внутреннюю часть, чтобы духовка действительно сверкала. Салфетки из микрофибры отлично подходят для очистки дверцы духовки и внешней поверхности. Теплая влажная салфетка из микрофибры исключительно хорошо удаляет жир и печатает (хотя вы также можете использовать универсальное чистящее средство, если хотите, или смесь уксуса и воды).

Если ваша духовка изготовлена ​​из нержавеющей стали, вы можете закончить ее с помощью спрея из натуральной нержавеющей стали, как этот из метода. Только не используйте его внутри, где он может загореться.

Grove Tip

Не забудьте окно!

Это маленькое окошко в вашей духовке тоже может потребовать ТСХ — но не волнуйтесь, это просто! Просто смешайте горячую воду и пищевую соду, окуните ткань из микрофибры в смесь и сотрите все, что запеклось на жире. Теперь вы можете четко видеть, когда корочка пиццы запекается до идеальной хрустящей корочки!

Некоторые духовки также имеют небольшую щель в нижней части стеклянного окна, через которую можно просунуть тряпку и очистить стекло изнутри.

Советы и рекомендации по очистке духовки

Как чистить ручки духовки?

Для чистки ручек духовки можно использовать ту же салфетку из микрофибры и чистящий раствор, который вы использовали для внешней поверхности духовки. Некоторые духовки позволяют снимать ручки, чтобы вы могли очень хорошо вытирать их под ними.

Если они не съемные, попробуйте использовать сложенное многоразовое бумажное полотенце, смоченное чистящим средством, чтобы проскользнуть под края и удалить любые остатки или крошки, которые могли заползти под них.

Как чистить ящик духовки?

Если вы много готовите в духовке, вы знаете, что ящик духовки часто оказывается сборщиком крошек. Несмотря на то, что это дом для ваших красивых, чистых формочек для печенья, крошки попадают туда и создают беспорядок. Просто выньте ящик и используйте влажные многоразовые бумажные полотенца с натуральным чистящим спреем или чистящие салфетки, чтобы убрать крошки.

Для капель, которые, возможно, попали вниз и затвердели, вы можете использовать трюк с пищевой содой и уксусом, прежде чем стирать стойкие капли. Как только вы избавитесь от всей грязи и крошек, просто замените все и вуаля! Теперь ваша духовка кристально чистая и готова к любым разливам или протекающим кастрюлям, которые вы ей бросаете.

Контрольный список для быстрой очистки духовки:

Очистка духовки накануне вечером:

1. Снимите решетки и замочите.
2. Нанесите пасту из пищевой соды на духовку и дайте ей постоять.

День очистки духового шкафа:

1. Вымойте/очистите полки духового шкафа, промойте их и дайте высохнуть.
2. Очистите внутреннюю часть духовки и тщательно высушите ее.
3. Замените решетки духовки.
4. Очистите духовку снаружи.
5. Очистите ручки духовки.
6. Опорожните ящик духовки.
7. Очистите ящик духовки и дайте ему высохнуть.
8. Замените кастрюли и другие предметы в ящике духовки.
9. Празднуйте!

Покупайте чистящие средства из микрофибры от Grove.

Стать членом Гроув

Хотите знать, кто такой Grove, какие типы продуктов мы предлагаем и как получить бесплатный подарочный набор при регистрации? Узнайте больше о гибких ежемесячных отгрузках, индивидуальной настройке доставки и присоединении к миллионам счастливых домохозяйств — без ежемесячных платежей или обязательств.

Учить больше

Продолжай читать

Присоединяйтесь к тысячам счастливых клиентов, создавая более здоровый дом. Начните выбирать бесплатный приветственный набор!

Востребовать мое предложение

Что делать после небольшого пожара на кухне в вашем доме

Кухни являются обычным местом для пожаров для приготовления пищи , которые могут привести к пожару в доме. При приготовлении пищи вы можете работать с открытым пламенем или очень сильно нагретыми приборами, такими как тостер. По этой причине вы должны принимать превентивные меры при приготовлении пищи для предотвращения пожаров, как это рекомендовано Национальной ассоциацией противопожарной защиты. Ниже некоторые советы по пожарной безопасности на кухне  что вы можете сделать, чтобы повысить свою безопасность на кухне, а также что делать после небольшого кухонного пожара.

Как возникают кухонные пожары?

Пожар на кухне обычно начинается, когда что-то легковоспламеняющееся вступает в контакт с источником тепла. К наиболее частым причинам кухонных пожаров относятся: растительное масло, жир и жиры, капающие на горячие поверхности; еда, оставленная без присмотра во время приготовления; и пролитых жидкостей.

Как начинаются нефтяные пожары?

Когда масло для жарки становится слишком горячим, может произойти воспламенение жира. Масла начинают кипеть при высоких температурах, затем начинают дымить и, наконец, загораются по мере нагрева. Как только масло начало дымиться, не пугайтесь. Дым является предупреждающим признаком того, что он близок к возгоранию.

Как предотвратить пожар при приготовлении пищи

Приготовление пищи представляет собой одну из самых больших опасностей, связанных с разведением небольшого пожара на кухне. Приведенные ниже шаги помогут вам понять, как можно избежать пожара на кухне.

Никогда не оставляйте готовящуюся еду без присмотра

Любая непреднамеренная небрежность на кухне может поставить под угрозу вашу безопасность и безопасность вашей семьи и повлечь за собой значительные расходы. Приготовление пищи без присмотра является одной из основных причин кухонных пожаров . Обязательно оставайтесь на разумном расстоянии от источника тепла вашей пищи во время приготовления. Выключите огонь, если вам необходимо находиться вдали от духовки, плиты, микроволновой печи или другого нагревательного прибора для приготовления пищи.

Защита легковоспламеняющихся предметов

Держите легковоспламеняющиеся предметы вдали от источников тепла . Многие из основных предметов, которые вы используете на кухне, такие как прихватки, бумажные полотенца, пластиковые контейнеры, занавески или прихватки, могут легко загореться, если их поставить рядом с раскаленной плитой. Эти предметы должны храниться в безопасном месте вдали от плиты и духовки. Жир — еще одно легковоспламеняющееся вещество, которое может быстро скапливаться на кухне. Вы должны содержать зону приготовления пищи и столешницы в чистоте, чтобы избежать скопления жира.

Установка пожарной сигнализации

Установка детектора дыма на вашей кухне гарантирует, что если возникнет пожар, он будет обнаружен на ранней стадии, и это еще одна превентивная мера, чтобы обезопасить ваш дом и семью от пожаров на кухне. Установите сигнализацию выше на стене или потолке и обязательно нажмите кнопку проверки, чтобы убедиться, что звуковой сигнал работает.

Как потушить огонь на кухне

Если во время приготовления пищи в кастрюле загорелся огонь, обязательно накройте ее крышкой, чтобы кислород не попал в пламя. Выключите горелку как можно скорее и ничего не трогайте, пока все полностью не остынет. Если на поверхности пламени на масляной основе есть жир, будьте осторожны при использовании воды — это может привести к разбрызгиванию горячей жидкости на другие участки, что увеличивает риск распространения огня!

Очень важно держать огнетушитель в пределах досягаемости . Большое количество кухонных пожаров связано с жиром, бензином и маслом, а это означает, что вода только усугубит пожар. Огнетушитель поможет вам легко потушить пламя. Не забудьте держать его подальше от плиты, но также чтобы он был легко доступен из вашего диапазона.

Что делать, если пища в духовке загорелась

Если пища в духовке загорелась, немедленно выключите огонь и  дать огню догореть самому . Если он не погаснет сам по себе, позвоните по номеру 911 и покиньте дом. Если огонь погаснет, откройте окна и осторожно откройте дверцу духовки, чтобы вынуть горячую кастрюлю.

Оценка ущерба от пожара на кухне

В случае бедствия важно помнить, что вам нужно сделать три вещи.

1. Сфотографируйте

Сфотографируйте и ведите списки всего, что пострадало от повреждений, чтобы ваша страховая компания могла предъявить любые требования, которые она сочтет необходимыми.

2. Немедленно позвоните в страховую

Немедленно позвоните им и объясните, что произошло; это запустит процесс как можно быстрее и с их стороны!

3. Дождитесь очистки

Ваш агент может захотеть провести расследование, прежде чем принимать решение о том, застрахованы ли вы или нет, в случае, если есть незаполненные дыры – избегайте уборки любого ущерба, нанесенного пожаром на кухне, пока не будет сообщено об ином, потому что это может поставить под угрозу ваше требование, если что-то упускается во время оценки.

Как восстановиться после пожара на домашней кухне

Пожар на кухне может стать большой проблемой. Если его быстро потушить, есть шанс, что кухня выживет и даже снова будет выглядеть чистой после небольшой чистки! Самое важное, что нужно сделать, это убедиться, что все частицы сажи и дыма также были очищены. В противном случае у вас в доме будет жуткий запах дыма.

Если ваша кухня пострадала от огня и дыма, есть вероятность, что она будет покрыта копотью. Пятна сажи трудно удалить, и при неправильной очистке они могут распространиться по всей поверхности материала и оставить стойкие следы. Вполне вероятно, что ваши кухонные столы, шкафы, стены, посуда и приспособления могут быть покрыты копотью.

Несколько советов и шагов по восстановлению после пожара на домашней кухне:

• Всегда надевайте защитное снаряжение при уборке после пожара
• Держите окна открытыми для выхода дыма и проветривания помещения
• Выбрасывайте зараженные продукты, включая картонные продукты
• Снимите кухонные шкафы и ящики и очистите внутреннее пространство
• Протрите стальные и металлические поверхности
• Замените воздушные фильтры

Мытье посуды после пожара

Большинство кухонных принадлежностей и посуды можно мыть средством для мытья посуды и дважды полоскать, один раз с отбеливателем (где отбеливатель безопасен) и один раз с чистой водой с мылом . Отбеливатель дезинфицирует посуду и может удалить пятна.

При мытье кастрюль и сковородок после пожара вы можете использовать жидкое средство для мытья посуды и воду, а затем при необходимости отполировать их.

Безопасно ли пользоваться плитой после пожара?

После пожара в кухонной плите, после того как пожар был потушен с помощью огнетушителя, прибор необходимо тщательно очистить, чтобы обеспечить его безопасность. Очистите печь снаружи после пожара Чтобы полностью очистить печь от мусора и грязи, очистите все детали, включая переднюю стеклянную дверцу и окно. Возможно, вам даже придется применить растворитель, чтобы удалить остатки сажи. Следите за отверстиями или трещинами во внешнем корпусе вашей печи и при необходимости замените их.

После проверки этого и других требований вы, скорее всего, сможете использовать печь после возгорания жира. Вам просто нужно убедиться, что в духовке нет копоти и грязи, прежде чем разжигать какие-либо продукты

Безопасно ли использовать духовку после пожара?

Хотя большинство считает, что после пожара следует заменять все электроприборы, это не всегда необходимо. Если вы тщательно очистите духовой шкаф и он работает нормально, , скорее всего, его можно будет использовать снова после пожара. Если вы хотите быть особенно осторожным, вам также следует проверить наличие трещин в стенах и потолке духовки. Это обычные места, где тепло может накапливаться и причинять больше вреда, чем просто поверхность.

Безопасно ли использовать газовую печь после пожара?

После пожара в газовой духовке можно безопасно использовать , если она была тщательно очищена и осмотрена на наличие структурных повреждений. Чтобы осмотреть газовую печь, убедитесь, что на структурной целостности внешней оболочки нет отверстий или повреждений. Проверьте разъем газовой линии, убедитесь, что он полностью цел. Наконец, проверьте неисправные компоненты. Если какая-либо из этих областей явно не в порядке и не полностью функционирует, лучше всего обратиться к профессионалу.

Безопасно ли пользоваться электрической духовкой после пожара?

После пожара в электрической духовке важно убедиться в отсутствии оборванных электрических проводов. Наиболее распространенной причиной возгорания электрических духовок являются электрические провода, скачки напряжения или неправильное использование духовки.

Как почистить духовку после пожара

Если у вас газовая духовка, сначала выключите запальник, затем откройте дверцу и снимите крышку горелки. Выключите газовый вентиль на стене. Чтобы почистить духовку после пожара, используйте пищевую соду и воду, чтобы удалить пригоревшие остатки. Используйте уксус для дополнительной жесткой очистки! Наконец, высушите духовку снаружи, и все готово.

Когда на вашей кухне случается пожар, важно быть готовым к его последствиям. Команда Jenkins Restorations доступна круглосуточно и без выходных с арсеналом мощных инструментов и процессов, которые вернут ваш дом в нормальное состояние как можно скорее, так что все, что у вас останется, это воспоминания, а не сожаления о том, что могло бы быть.

Как потушить огонь в духовке

Когда вы заметите, что ваша духовка горит, выключите газ и держите дверцу закрытой. Большинство этих пожаров сгорит, так как они больше не получают ни кислорода, ни тепла, поэтому, если пламя кажется сжимающимся, просто оставьте его в покое!

Часто задаваемые вопросы

Безопасно ли пользоваться посудой после пожара в доме?

Да, пользоваться посудой после пожара безопасно. Тем не менее, вы должны быть осторожны при их очистке, потому что они могут содержать токсичные химические вещества. Если вы хотите очистить их, вы можете использовать средство для мытья посуды и воду.

Нужны ли на кухне огнестойкие потолочные светильники?

Да, вам следует установить на кухне огнестойкие потолочные светильники. Противопожарные потолочные светильники предназначены для предотвращения распространения огня через потолок. Они также обеспечивают дополнительную безопасность для детей, которые могут играть на кухне.

Где хранить огнетушитель на кухне

Огнетушители следует хранить в безопасном месте, недоступном для детей и домашних животных. Лучшим местом для хранения огнетушителей является шкаф или шкаф. Если у вас нет шкафа или тумбы, то можно использовать полку или другой элемент хранения.

Как потушить масляный огонь на плите

Чтобы потушить масляный огонь на плите, сначала накройте пламя металлической крышкой и выключите источник тепла. Не закрывайте металлическую крышку, пока печь не остынет. Если огонь небольшой и управляемый, насыпьте в него пищевую соду или соль, чтобы потушить огонь. НЕ пытайтесь потушить огонь водой или вынести кастрюлю или сковороду на улицу.

Как потушить пламя на плите

Если вы хотите потушить пламя на плите, сначала выключите горелку. Чтобы кислород не попадал в пламя, накройте его другой кастрюлей или кастрюлей. Если вы не можете потушить огонь, затушите его большим количеством соли или пищевой соды, пока он не потухнет. Если огонь слишком велик для тушения, пищевой соды или соли, используйте огнетушитель или позвоните по номеру 911.

Может ли жир в духовке загореться?

Жир в духовке может вызвать пожар, если вы готовите что-то очень жирное и жирное. Оно может разбрызгиваться и вызывать пламя, или, если вы выпекаете, тесто может вылиться наружу и вызвать небольшой пожар. Важно содержать плиту в чистоте и сухости, а также следить за едой во время приготовления, чтобы предотвратить возгорание жира.

Нужно ли заменять технику после пожара?

Часто вы можете удалить пыль и грязь с ваших приборов, но если дым или копоть попадут через какие-либо отверстия, это может привести к повреждению внутренних компонентов. Если вы не уверены, можете ли вы по-прежнему использовать приборы, поврежденные пожаром, вам, вероятно, потребуется обратиться к эксперту, который поможет вам принять решение.

Как долго может работать духовка, прежде чем загорится?

Если у вас ничего нет в духовке, вы можете безопасно оставить ее включенной примерно на 12 часов, если температура низкая, дверца закрыта и рядом с духовкой или внутри нее нет ничего легковоспламеняющегося. Также важно убедиться, что ваша духовка надежна в этой ситуации. Если ваша духовка загорается всего через несколько часов после ее запуска, у вас проблема с духовкой.

Как очистить камень для пиццы | Советы и часто задаваемые вопросы

Что не нравится в камне для пиццы? Камень для пиццы действует как переносная кирпичная печь, формируя хрустящие корочки для пиццы, которые восхитительно обугливаются. С минимальными усилиями и надежным камнем для пиццы вы можете превратить свою кухню в модную пиццерию, независимо от того, живете ли вы в квартире-студии или в хижине в лесу.

Но, так как из этих камней получаются особые пироги, они требуют и особого ухода. В отличие от грязной формы для запекания, камень для пиццы не стоит замачивать на ночь в раковине с горячей мыльной водой. На самом деле, вы хотите, чтобы камень для пиццы подвергался как можно меньшему воздействию воды. Как правило, держите мыло подальше от камня для пиццы.

Итак, как очистить камень для пиццы без воды и мыла? Не будет ли он заразным и вонючим без случайного купания? Камни для пиццы совсем не похожи на людей. Они могут пережить сильную жару, которая убивает микробы. Бактерии размножаются при температуре от 40 до 140 градусов по Фаренгейту. Вы будете готовить пиццу на камне для пиццы при температуре как минимум в три раза выше этой.

Таким образом, хотя пятна на камне для пиццы или засохший жир могут не вызвать у вас тошноту, возможно, стоит быстро чистить камень для пиццы после каждого использования. Вот как очистить камень для пиццы.

Что использовать для очистки камня для пиццы

Камень для пиццы плоский и обычно изготавливается из пористого материала, такого как керамика, камень или чугун. Камень для пиццы впитает любое вещество, которым вы его чистите. Это потенциально может повлиять на вкус пищи. Кроме того, слишком много влаги повлияет на текстуру корочки пиццы.

Камень для пиццы впитывает влагу из теста при нагревании пиццы, делая корочку более хрустящей. Если в камне осталась вода, она не поджарит корочку до хрустящей корочки.

Всегда проверяйте, что камень для пиццы остыл, прежде чем пытаться его очистить. Там может задерживаться тепло, и вы не хотите обжечь руки или уронить камень, как горячую картошку.

Инструменты, необходимые для очистки камня для пиццы, скорее всего, уже есть на вашей кухне. Вы должны использовать тонкий инструмент, который может скользить под застрявшими кусочками пищи или чем-то абразивным, чтобы удалить остатки грязи. Постарайтесь иметь под рукой один или несколько из них, когда придет время чистить камень для пиццы:

• Скребок для скамейки
• Тупой столовый нож
• Металлический шпатель
• Пластиковый шпатель
• Каменная щетка
• Наждачная бумага
• Жесткие губки
• Зубная щетка

Некоторые из этих инструментов могут поцарапать камень для пиццы, поэтому используйте их только в том случае, если вы не можете избавиться от пригоревших или застрявших кусочков пищи другим способом. Что бы вы ни делали, никогда не используйте средство для мытья посуды или какие-либо чистящие химикаты на камне для пиццы, если вам не нравится вкус мыльной пиццы. Единственная чистящая жидкость, которую вы должны использовать с камнем для пиццы, — это вода, и даже ее следует использовать в умеренных количествах.

Безопасность камня для пиццы

Да, скучная старая вода — это единственная влага, которую вы хотите добавить в свой камень. Однако для чистки можно использовать пищевую соду и уксусную пасту, о которых мы поговорим подробнее позже. А вот что нельзя использовать на камне для пиццы:

• Мыло
• Чистящие химикаты
• Масла

Масла из продуктов, которые вы готовите, естественным образом накапливаются в камне и делают его поверхность антипригарной. Если вы позволите камню для пиццы намокнуть, он не пропечет корочку для пиццы должным образом. Вместо этого вы хотите, чтобы ваш камень для пиццы был полностью сухим перед его использованием. При необходимости вы можете смахнуть крошки влажным полотенцем, но после этого убедитесь, что камень для пиццы высох. Мы не рекомендуем помещать камень для пиццы в духовку, чтобы высушить его, потому что вода, оставшаяся в камне, может привести к его растрескиванию.

Пошаговый процесс очистки камня для пиццы

Итак, без мыла и раковины, наполненной водой, вот как очистить камень для пиццы:

• Смочите поверхность небольшой струей горячей воды. Используйте как можно меньше воды, потому что вам нужно будет полностью высушить камень для пиццы, прежде чем использовать его снова или хранить.
• Тщательно очистите камень для пиццы щеткой для камня.
• Сотрите остатки пищи влажной тряпкой.
• Дайте камню для пиццы высохнуть на воздухе или используйте чистое полотенце, чтобы высушить камень.

Возможно, вам вообще не понадобится вода, если вы сможете сначала соскребать пищу щеткой. Вода может помочь разрыхлить пищу, но это не обязательно.

Храните камень для пиццы в духовке, чтобы снизить вероятность его поломки между использованиями, и каждый раз, когда вы используете духовку, он будет приправляться. Однако духовке может потребоваться больше времени для разогрева.

Как очистить камень для пиццы пищевой содой

Пятна на камне для пиццы — символ любви и внимания. Подумайте о вкусных пирогах, которые вы приготовили и испекли на своем камне. Эти штампы хорошей еды и хорошего времяпрепровождения являются естественными и желаемыми частями камня. Нет необходимости удалять пятна, если вы не можете выносить их вид. Если вы хотите удалить пятна, вот что нужно сделать:

• Сначала удалите кусочки пищи, соскребая их шпателем или щеткой.
• Сделайте пасту, состоящую из равных частей воды и пищевой соды. Например, вы можете смешать 1 столовую ложку воды с 1 столовой ложкой пищевой соды.
• Нанесите пасту на пятна. Используйте кисть и наносите пасту круговыми движениями, пока пятна не исчезнут.
• Протрите влажной тканью.
• Дайте камню полностью высохнуть.

При жирных пятнах нанесите на пятно пасту из пищевой соды, оставьте на несколько минут, затем сотрите пасту щеткой и протрите камень влажной тряпкой. В отличие от мыла, пищевая сода удалит пятна с камня, не влияя на вкус будущей пиццы.

Помните, камень для пиццы может иметь более темные пятна, и вам не нужно беспокоиться о чрезмерной очистке. Потемневший камень для пиццы означает больше приправ и лучшую антипригарную способность. Гордитесь своими пятнами!

Чтобы приправить новый камень для пиццы естественным путем и без прилипания масла или жира, испеките буханку хлеба с маслом или несколько печений на камне, чтобы начать процесс приправы. Просто не готовьте на камне что-либо с сильным запахом, например рыбу, потому что камень может впитать запах.

Как очистить пригоревший камень для пиццы

Если есть кусочки пищи, которые отказываются отделяться скребком или щеткой, вы можете тщательно очистить камень для пиццы в духовке. Вот как:

• Установите духовку на 500 градусов по Фаренгейту.
• Поместите камень для пиццы в духовку на верхнюю полку.
• Выпекать около часа.
• Проверьте камень. Должны образовываться и лопаться пузырьки жира.
• Запустите цикл автоматической очистки, когда пузырьки прекратятся. Если камень очень грязный, он может выделять много дыма.
• Кусочки пищи должны сгореть.
• По завершении цикла подождите, пока печь остынет.
• После того, как он остынет, извлеките камень для пиццы и протрите его чистой тканью.

Наконец, если тепло не очищает камень, можно отшлифовать крошки наждачной бумагой средней зернистости.

Как очистить заплесневелый камень для пиццы

Если камень для пиццы заплесневел, возможно, камень подвергся воздействию слишком большого количества влаги. Влага необходима для роста плесени, поэтому вы можете забыть дать камню для пиццы полностью высохнуть перед тем, как убрать его на хранение.

Что же делать? Попробуйте удалить плесень с помощью пищевой соды и уксусной пасты. Все, что вам нужно сделать, это:

• Смешайте каплю уксуса с примерно чайной ложкой пищевой соды, пока смесь не приобретет пастообразную консистенцию.
• Почистите форму щеткой и пастой.
• Протрите камень влажной тканью.

Эту пасту можно использовать и для удаления пятен. Если этот метод не помогает избавиться от плесени, вы можете выбросить свой любимый камень для пиццы и взять новый. Хотя большинство плесени не выдерживают температуры выше 140 градусов по Фаренгейту, возможно, не стоит рисковать хранением заплесневелого камня.

Другие вещества, такие как отбеливатель, моющие средства, перекись водорода и масло чайного дерева, уничтожают плесень, но мы не рекомендуем использовать их на камне для пиццы. Помните, что камень для пиццы пористый, поэтому он будет поглощать любые химические вещества, нанесенные на него, а некоторые химические вещества, уничтожающие плесень, токсичны.

Что делать, если вы моете камень для пиццы с мылом

Вы приходите домой с работы и видите, что вся посуда вымыта и стоит на сушилке — как мило! За исключением того, что вы замечаете камень для пиццы, лежащий на кухонном столе, сверкающий чистотой. Внезапно у тебя падает сердце. Кошмарные мысли о пицце Маргарита, настоянной на мыле, проносятся в вашей голове. Кто несет ответственность за эту катастрофу?

Прежде чем облить друга или супругу средством для мытья посуды в отместку за уничтожение камня для пиццы, сделайте глубокий вдох. Это может быть хорошо. На самом деле, если ваш камень для пиццы уже был сильно приправлен, вы можете даже не заметить мыльного вкуса. Но на всякий случай вы можете попробовать следующий трюк:

• Разложите полукруглые булочки из консервных банок или старые кусочки хлеба на камне для пиццы, покрывающем поверхность.
• Выпекайте булочки в соответствии с инструкциями или до тех пор, пока хлеб не подрумянится.
• Тесто, которое вы использовали, должно впитать мыльный аромат.
• Выбросьте булочки и хлеб в мусор или скормите их тому, кто намылил ваш камень для пиццы. Шучу — в конце концов, мило с их стороны помыть тебе посуду.

Если вы все еще чувствуете запах мыла, пока не выбрасывайте камень для пиццы. Попробуйте почистить его одним из вышеперечисленных способов без использования мыла, чтобы избавиться от мыльного привкуса. Приправа со временем снова накапливается и перекрывает нежелательные ароматы.

Камень для пиццы. Часто задаваемые вопросы.

Вы можете мыть камень для пиццы, если тщательно выполняете описанные выше шаги, ограничиваете количество используемой воды и не используете мыло, чистящие химикаты или масла.

2. Можно ли использовать мыло для посуды на камне для пиццы?

Никогда не используйте средство для мытья посуды на камне для пиццы. Поры камня для пиццы впитают средство для мытья посуды, придавая любой будущей пицце, которую вы будете готовить с помощью камня, слегка мыльный вкус.

3.

Что делать, если на камень для пиццы нанесли мыло?

Если вы или кто-то из ваших домочадцев случайно помоет камень для пиццы с мылом, вы можете попытаться избавиться от любых мыльных остатков, покрыв всю поверхность для выпечки развернутыми булочками в форме полумесяца и выпекая в соответствии с указаниями. Когда булочки испекутся, снимите их с камня и выбросьте. Булочки должны впитать большую часть мыльного аромата, чтобы ваша следующая пицца не была похожа на мыло.

4. Нужно ли смазывать камень для пиццы маслом?

Камень для пиццы не следует смазывать маслом, потому что пористая поверхность камня не приправляется, как чугунная сковорода. На самом деле приправа камня для пиццы не дает никаких преимуществ.

5. Можно ли мыть камень для пиццы в посудомоечной машине?

Не следует мыть камень для пиццы в посудомоечной машине. Камни для пиццы не пригодны для мытья в посудомоечной машине и могут быть повреждены при мытье таким способом.

6. Можно ли самостоятельно очистить камень для пиццы в духовке?

Никогда не оставляйте камень для пиццы в духовке во время цикла самоочистки, так как камень может сломаться или треснуть.

7. Можно ли использовать стальную вату на камне для пиццы?

Не используйте стальную вату на камне для пиццы, так как любой металлический или острый предмет может поцарапать камень. Вместо этого используйте скребок, каменную щетку или наждачную бумагу, чтобы очистить камень для пиццы от прилипшего мусора.

8. Как убрать остатки пищи с камня для пиццы?

Если к камню для пиццы прилипли остатки пищи, поместите камень в духовку при температуре около 500 градусов по Фаренгейту на час. Как только камень станет горячим, будет легче соскрести любой оставшийся мусор, потому что он не будет прилипать к камню.

9. Как вывести пятна жира с камня для пиццы?

Чтобы удалить пятна с камня для пиццы, смешайте воду и пищевую соду в пасту в небольшой миске. Покройте пятно небольшим количеством пасты, затем щеткой аккуратно сотрите пасту круговыми движениями. Смойте пасту, и пятно должно быть удалено.

10. Как часто нужно чистить камень для пиццы?

Старайтесь протирать камень для пиццы после каждого использования, когда легче всего будет соскрести прилипший сыр или другой мусор. Таким образом, вам не нужно так часто глубоко очищать камень пищевой содой и скребком или щеткой — только тогда, когда остатки пищи действительно начинают накапливаться.

11. Сможете ли вы удалить все пятна с камня для пиццы?

Как бы вы ни чистили камень для пиццы, вы не сможете удалить все пятна. Но не волнуйтесь — эти пятна не повлияют на вкус вашей пиццы. На самом деле, некоторые люди утверждают, что эти пятна могут улучшить вкус!

12. Можно ли замочить камень для пиццы в воде?

Никогда не погружайте камень для пиццы в воду, так как влага, оставшаяся в порах камня, может повлиять на текстуру следующего коржа для пиццы.

13. Нужно ли сушить камень для пиццы на воздухе?

Вы должны дать камню для пиццы высохнуть на воздухе, а не запекать его всухую, потому что вытеснение любой поглощенной воды в духовке может привести к тому, что камень треснет.

14. Сколько времени сохнет камень для пиццы?

Камень для пиццы полностью высыхает на воздухе и снова готов к использованию примерно через час.

15. Как долго должен храниться камень для пиццы?

Камень для пиццы чрезвычайно прочен и способен выдерживать годы износа. Некоторые истинные фанатики пиццы могут даже использовать один и тот же камень более десяти лет!

 

Другие советы по камню для пиццы

Вот еще несколько советов, как максимально эффективно использовать камень для пиццы.

Как перенести пиццу с кожурой для пиццы

Что такое кожура для пиццы? Это инструмент в форме лопатки с длинной ручкой, который вставляется под пиццу для облегчения переноса. Для домашнего приготовления кожура для пиццы с квадратной головкой должна прекрасно поместиться в вашей духовке.

Деревянная скорлупа более требовательна к уходу, чем другие материалы. Его необходимо сушить после стирки, чтобы предотвратить деформацию, и время от времени протирать минеральным маслом, чтобы предотвратить появление пятен и запахов. Деревянные кожуры также толще и их труднее скользить под пиццей по сравнению с другими кожурами. С другой стороны, тесто для пиццы с меньшей вероятностью прилипнет к деревянной кожуре.

Стальная кожура для пиццы будет вашим самым простым вариантом для очистки, но сырое тесто для пиццы может прилипнуть к ней. Как самый тонкий материал, используемый для кожуры пиццы, сталь легко скользит под вашей пиццей. Вы можете избежать прилипания, посыпав кожуру пиццы кукурузной мукой или мукой перед тем, как отправить сырую пиццу в духовку. С камнем для пиццы и кожурой для пиццы вы почувствуете себя владельцем собственной пиццерии.

Как уберечь камень от трещин

Если вы откроете дверцу духовки и увидите треснувший камень для пиццы, ваше сердце тоже может разбиться. Эти чудесные каменные плиты могут треснуть, если ими пользоваться неосторожно. Распространенные причины поломки камня для пиццы включают: 9.0003

• Изменение температуры:  Помещение холодного камня в горячую духовку может вызвать температурный шок и привести к поломке камня.
• Влажность: Чрезмерная влажность воды или масла может ослабить камень для пиццы и в конечном итоге дать ему трещину. Дважды проверьте, сухой ли камень для пиццы, прежде чем помещать его в духовку.
• Холодная еда: Будьте осторожны, кладя замороженную пиццу или холодное тесто на горячий камень. Помните, что резкий перепад температур может привести к трещине. Тесто используйте теплое или комнатной температуры. Никогда не кладите замороженную пиццу на камень.
• Слишком много работы:  Мы понимаем. Ты любишь свой камень для пиццы. Но прежде чем вы подумаете о том, чтобы обниматься с камнем для пиццы, поймите, что чрезмерное обращение с ним может ослабить его. Лучше всего попробовать оставить его в духовке, чтобы свести к минимуму манипуляции. Если вы беспокоитесь о том, что на него может попасть другая еда, защитите камень, завернув его в фольгу, когда он не используется.
• Слишком раннее вынимание из духовки:  Еще один способ вызвать температурный шок — бросить горячий камень для пиццы на холодный стол или плиту. Вместо этого дайте пицце немного остыть в духовке, прежде чем вынимать ее, а затем положите ее на полотенце.
• Слишком много тепла:  Поместите холодный камень в холодную духовку и дайте ему достаточно времени, чтобы разогреться, прежде чем добавлять пиццу. Переложите пиццу на предварительно нагретый камень с кожурой для пиццы.

Лучшее, что вы можете помнить, чтобы предотвратить растрескивание камня для пиццы, — это избегать резких перепадов температуры и стараться не слишком сильно сталкиваться с этим.

Как разогреть камень для пиццы

Чтобы предварительно разогреть камень для пиццы, сначала поместите холодный камень в холодную духовку. Затем установите духовку на температуру не менее 500 градусов по Фаренгейту. Дайте камню для пиццы нагреваться в течение часа или не менее получаса.

А пока приготовьте пиццу и посыпьте ее любимыми начинками. По истечении часа аккуратно переложите пиццу на камень для пиццы.

В течение 10 минут или меньше у вас должна получиться прекрасная хрустящая коричневая корочка, как у вашей любимой пиццы в пиццерии. Пицца может быть готова чуть дольше или чуть меньше, в зависимости от того, насколько коричневой вы хотите корочку и сыр. Если у вас нет кожуры для пиццы, используйте большую разделочную доску или любую другую большую плоскую поверхность, например плоский противень, чтобы перенести пиццу.

Когда нельзя использовать камень для пиццы

Вы любите камень для пиццы, и это здорово. Мы уверены, что вы не обидите его, если вы не в настроении провести вечер со своим камнем для пиццы. На самом деле иногда бывают ситуации, когда камень для пиццы лучше не использовать, например:

• Вы голодаете.
• Твои друзья приходят без звонка и голодают.
• Родственник украл кожуру от пиццы.
• Вы растянули запястье.
• Ваш любимый фильм детства идет по телевизору, и вы не можете отвести взгляд, как бы ни старались.
• Ваш питомец смотрит на вас грустно каждый раз, когда вы пытаетесь встать.
• При мысли о готовке хочется нырнуть под диван и заплакать.