Расположение техники бытовой на кухне: советы + инфографика — INMYROOM – как лучше разместить бытовую технику? — INMYROOM

схемы + советы — INMYROOM

Современные кухни оснащены большим количеством электроприборов. Холодильник, варочная поверхность, духовой шкаф, СВЧ, посудомоечная машина, электрочайник — это минимальный перечень того, что есть почти в каждой семье. И для всех этих приборов необходимо электричество. Дизайнер Ольга Кашпурова рассказывает, как распределить розетки грамотно.

«Как разместить розетки на кухне?» — один из самых популярных вопросов в моей практике. Чтобы избежать ошибок, важно соблюдать последовательность действий и два правила.

Правило 1. Удобное и правильное расположение розеток можно продумать только после того, как вы определились с кухонной комбинацией и знаете габаритные размеры всех шкафов и ящиков — высоту, ширину, глубину. На этапе проектирования кухни нужно определиться и с техникой — уточнить детали подключения и рекомендации по расположению электровыводов. 

Правило 2. Важно помнить, что каждый бытовой прибор следует размещать на отдельный автомат в электрощитке. В противном случае можно потерять гарантию на дорогостоящую технику, если она выйдет из строя из-за скачка напряжения. 

Вам пригодится:

Розетка для холодильника

Для встроенного холодильника розетку лучше размещать в цоколе кухни — так она будет в доступе, и при необходимости прибор можно отключить. Не следует располагать розетку за прибором — она может мешать установке каркаса и самого холодильника. Если конфигурация кухни позволяет, можно разместить розетку в соседнем шкафчике. В этом случае высота розетки варьируется от 20 до 70 см от уровня чистого пола и не далее 10–20 см от самого холодильника.

Для отдельно стоящего холодильника допускается размещение розетки непосредственно за ним. Но наилучший вариант — 5–10 см от холодильника: розетка будет в постоянном доступе, и при необходимости отключить холодильник его не придется двигать. 

Как выбрать бытовую технику для кухни: отдельно стоящая или встраиваемая техника

Выбор бытовой техники для кухни необходимо начать на этапе планирования ремонта или строительства. Вне зависимости от вида бытовой техники, просчитайте заранее расположение и количество устройств. От выбора, отдельно стоящая или встраиваемая техника будет на вашей кухне, зависит и заказ кухонного гарнитура. У каждого варианта имеются плюсы и минусы, изучите подробно достоинства и недостатки перед окончательным выбором.

Отдельно стоящая бытовая техника для кухни

Начнем сравнение с техники, доказавшей свою привлекательность и удобство на протяжении десятков лет. Отдельно стоящая бытовая техника для кухни – это элементы классики, традиционное расположение техники. К преимуществам отдельно стоящей техники относится ряд факторов.

• Разнообразие и внешний вид техники. Широкий ассортимент различной техники не оставит равнодушным даже самых привередливых покупателей. Бытовая техника способна украсить и дополнить созданный в интерьере стиль, придать необходимый акцент.
• Установка бытовой техники. Монтаж отдельно стоящей бытовой техники не вызовет затруднений, выбирайте место и включайте в розетку. Вызов специалиста потребуется только для установки газовой плиты.

• Свободное перемещение отдельно стоящей техники понадобится при переезде или обновлении интерьера. Кроме того, поломанную технику легко заменить на идентичную или другую модель.
• Стоимость отдельно стоящей техники в зависимости от функционала по карману каждому человеку.

Однако, перед покупкой стоит учесть и недостатки отдельно стоящей бытовой техники. К ним относятся нюансы расположения. Отдельную технику невозможно поставить вплотную друг к другу, при любой расстановке образуются щели между аппаратами, в которые попадает пыль, частички жира и остатки еды. Уборка этого пространства осложнена. Кроме того, отдельная техника располагается в горизонтальной плоскости и занимает немало места, вертикальная плоскость остается невостребованной.

Встраиваемая техника для кухни

Относительно недавно на рынке оборудования для квартиры появилась встраиваемая техника для кухни. Стильная и удобная, она быстрыми темпами овладела сердцами покупателей. Рассмотрим преимущества встраиваемой техники для кухни.

• Встраиваемая техника – это модное веяние. Для тех, кто следит за популярными новинками – такой вариант кухни необходимый элемент.
• Эстетический внешний вид, техника спрятана в кухонный гарнитур, не бросается в глаза.
• Эргономичность расположения. Варочная панель не привязана к духовке, духовку можно расположить на высоком уровне, чтобы не приходилось нагибаться.
• Экономия пространства. Использование встроенной техники экономит до 20% пространства за счет плотного прилегания и заполнения территории по вертикали.

Минусом встраиваемой техники для кухни считается ее непрактичность. В случае технической поломки замена техники возможна только вместе с частью кухонного гарнитура, что повлечет за собой финансовые потери. Поменять место расположения техники тоже невозможно, эта техника будет стоять на кухне до тех пор, пока используется кухонный гарнитур. Сменить стилистику оформления интерьера проблематично, придется подстраиваться под имеющуюся кухню. И последний недостаток встраиваемой техники – ее высокая стоимость. Помимо цены на саму оборудование, монтаж встраиваемой техники потребует вызова специалиста и оплаты его труда.

Выбор бытовой техники для кухни

Когда плюсы и минусы разных видов кухонь изучены, остается ответить на вопрос, как выбрать бытовую технику для кухни, на чем остановиться – встроенная техника или отдельно стоящая. Ответ на этот вопрос зависит от нескольких факторов. Первый – это предполагаемый бюджет покупки. Учтите, что помимо покупки самой кухни, вам потребуется вызвать профессионалов для установки встроенной техники, это дополнительные траты. Второй нюанс – размер кухни. Чем меньше кухня, тем более обоснован выбор встраиваемой техники. Она не только скрыта от глаз, но и не занимает место на рабочей поверхности. И не последний по значимости фактор – общий стиль кухни. Встраиваемая техника обязывает к современному ремонту с дорогим внешним видом и максимумом функциональности.

Покупая бытовую технику для кухни, воспользуйтесь советами профессионалов. Фирмы, производящие кухни и встраиваемую бытовую технику, часто сотрудничают между собой. Результат такого сотрудничества смотрится идеально, и гарантийное обслуживание на высоком уровне. Вне зависимости от выбора техники, дизайнеры рекомендуют следовать единому выбранному стилю до конца, чтобы бытовая техника подчеркивала интерьер, а не выделялась из него как неуместная.

Расположение розеток под встраиваемую бытовую технику и свет на кухне

Кухня – одно из самых трудных с точки зрения ремонта помещений. Если ремонт не делали уже давно, наверняка в ваши планы входит работа с электрикой – новая разводка проводов, замена старых розеток и устройство новых. Прошли те времена, когда в каждой комнате было по 1–2 розетки и 3–4 удлинителя или тройника, чтобы компенсировать недостачу розеток. Проведённый ремонт должен обеспечить вам комфорт и безопасность, в том числе с точки зрения света и работы электроприборов.

С комнатами, конечно, немного проще – там нужно в основном учитывать освещение, телевизоры и компьютеры. А вот электрике и розеткам для кухни придётся уделить особенное внимание, ведь кухня – это средоточие сложных электроприборов, дающих большую нагрузку на электросеть.

Даже если у вас в квартире газовая варочная панель, многие предпочитают в таком случае ставить электрическую духовку, так как она удобнее и для выпечки, и для приготовления продуктов на гриле. Скорее всего, в кухне будут холодильник и вытяжка, а также чайник и микроволновая печь, а также посудомоечная машина – они в последнее время набирают популярность, несмотря на небольшие размеры типовых кухонь в российских квартирах. Возможно, на кухне вы также решите поставить стиральную машину. Ну и не забудьте мелкую технику – кофеварку, миксер, мультиварку, соковыжималку, кухонный комбайн. Всё это влияет на то, сколько розеток вам придётся сделать на кухне.

Будет очень досадно, если по окончании ремонта вы поймёте, что для чего-то не хватило розетки, и придётся снова достать так надоевший вам удлинитель. Поэтому прежде чем бросаться считать, сколько розеток нужно на кухне, нужно сесть и тщательно обдумать её будущий дизайн и ваши планы.

Шаг первый. Планируем наличие электроприборов в кухне

Мы уже поговорили о том, что теоретически может находиться на кухне. Теперь пора составить точный список.

В первую очередь — это холодильник (за исключением тех случаев, когда в кухню он не вмещается, и вы решили поставить его в коридоре – так бывает в малогабаритных квартирах). Чаще всего холодильник стоит отдельно. Розетка для холодильника обычно располагается прямо за ним, на расстоянии не менее 10 сантиметров от плинтуса или цоколя.

А вот и перечень встраиваемой техники:

• Варочная панель (электрическая или газовая с электроподжигом)
• Духовка
• Вытяжка
• Посудомоечная машина
• Микроволновая печь (если она не отдельно стоящая)
• Стиральная машина

Для всех этих приборов розетки также располагаются внизу с небольшим отступом от пола. Исключение составляет вытяжка – розетка для неё располагается сверху либо под потолком, либо рядом с вытяжкой.

Если делается капитальный ремонт с заменой проводов, и вы хотите установить кондиционер, лучше подвести к нему отдельный провод, так что кондиционер на этом этапе мы не учитываем.

Для отдельно стоящей бытовой техники тоже необходимо предусмотреть розетки. Здесь мы в первую очередь имеем в виду такие приборы, как чайник, кофемашина и микроволновая печь (если она не встраиваемая). Для них обычно предусматривают розетки в кухонном фартуке на высоте около 10 сантиметров над уровнем столешницы (если фартук плиточный – то на высоте 2 плиток). Кроме того, мы часто пользуемся такими приборами, которые обычно хранятся в шкафу, но при необходимости их достают и подключают к сети. Это соковыжималка, мультиварка, блендер, миксер, вафельница и так далее. Для них можно сделать розетки как в кухонном фартуке, так и встроенные в столешницу.

Шаг второй. Планируем освещение

Освещение в кухне, как и в любом другом жилом помещении, может быть основное и дополнительное. Основное – это верхний свет. В обиходе его зачастую именуют «большой свет». Это люстра или набор небольших светильников, встроенных в потолок. Здесь розетки вам не понадобятся, скорее всего, к люстре пойдёт отдельный провод. Нужно будет только выбрать место для выключателя.

С дополнительным освещением сложнее. Под кухонными шкафчиками обычно достаточно темно, ведь тот, кто готовит или моет посуду, стоит спиной к основному свету и загораживает дело рук своих. В таком случае поможет небольшая лампа дневного света над мойкой или светодиодная лента по нижнему краю шкафа. Для них, возможно, тоже потребуются розетки. Если в кухонном гарнитуре будет угловой шкаф, можно расположить их за ним.

Кроме того, над кухонным столом часто устанавливают дополнительный светильник. Он может подключаться как через встроенный выключатель, так и через розетку.

Шаг третий. Оцениваем дополнительные возможности

На кухне одной бытовой техникой дело редко ограничивается. Подумайте, что ещё вы будете делать на кухне. Смотреть телевизор? Отлично, нужны розетки для телевизора. Слушать музыку? Нужны розетки для аудиосистемы. Ставите планшет или телефон на зарядку и просматриваете новости в Интернете за завтраком? Сделайте розетку рядом с кухонным столом.

Розетка у стола пригодится и в том случае, если вам понадобится подключить ноутбук. Кухонный стол, как ни странно, часто превращается в рабочий, особенно если ваша квартира невелика. Швейная машина, утюг, паяльник, набор для выжигания – всё это может рано или поздно очутиться на кухне, так что рядом с кухонным столом и вправду лучше предусмотреть запас розеток. Их можно сделать как на уровне пола (не забыв отступить необходимые 10–15 см), так и на уровне столешницы, если стол будет придвинут к стене.

Нужно предусмотреть и несколько так называемых «бытовых» розеток. Чаще всего ими пользуются во время уборки или мелкого ремонта, например, подключают к ним пылесос или дрель. Такие розетки тоже размещают на небольшой высоте от пола, чаще всего у входа в кухню или на одной из стен в углу.

Последний важный совет по поводу размещения розеток в кухне. Подсчитывая вашу будущую встроенную и отдельно стоящую бытовую технику, потенциальные телевизоры и звуковые колонки, а также зарядки для телефона и ноутбуки, вы наверняка чего-то не учтёте. Жизнь меняется. На смену одним приборам приходят другие. Появляются новые идеи. Меняются вкусы и пристрастия. Люди делают друг другу подарки. Разумно будет предусмотреть запасные розетки как на уровне пола за кухонным гарнитуром, так и в кухонном фартуке, и сделать хотя бы пару встроенных.

Шаг четвёртый. Делаем дизайн-проект кухни

С учётом всего вышесказанного вы теперь можете начертить приблизительный план вашей будущей кухни. Вначале вы, скорее всего, попробуете сделать это сами, а потом, возможно, отправитесь к дизайнеру в салон производителя кухонь, чтобы нарисовать точную схему. В обоих случаях вам пригодятся те списки, которые вы подготовили – вы ведь теперь знаете, что будет стоять у вас на кухне, и как вы собираетесь этим пользоваться. На полученном плане вы сможете также нарисовать размещение розеток на кухне.

Шаг пятый. Соблюдаем технику безопасности

Даже если проект кухни для вас рисует высокооплачиваемый дизайнер, следите за тем, чтобы его идеи относительно расположения шкафов и техники не завели вас туда, куда не следует. Безопасность всегда должна быть на первом месте.

Правила такие:

1. Избегайте установки розеток рядом с мойкой. Особенно это касается розеток в плиточном фартуке – если туда попадёт вода, это может привести к неприятным последствиям.
2. Соответственно, обходите стороной зоны, где в стенах проходят трубы горячей и холодной воды, канализации, отопления, газа и вентиляции. С газом будьте особенно осторожны – газовые трубы не должны проходить рядом с сильно нагревающимися электроприборами, как бы удобно это ни казалось с точки зрения дизайна и электропроводки. Лучше проложить лишний провод, чем рисковать контактом с газом.
3. Розетки должны быть недоступны для детей.
4. На кухне следует устанавливать только внутренние розетки. Провода по возможности должны быть проложены в стене. Для электроприборов с высокой мощностью понадобятся отдельные автоматы.
5. Устройство электропроводки и размещение розеток лучше доверить профессионалам.

как правильно разместить по схеме для вытяжки, стиральной машины и духового шкафа, как рассчитать мощность и нагрузку на сеть

Электророзетки используются в любом доме. На кухне к выбору и расположению точек питания предъявляются особые требования, которые нужно учитывать. Для правильного подбора и установки следует воспользоваться советами, приведенными в статье.

Выбор и установка розеток на кухне

Розетки – это обязательные электротехнические приборы для квартиры и дома. Они устанавливаются во всех помещениях, каждое из которых имеет свой микроклимат.

Кухня является комнатой со сложным климатом – повышенная влажность, здесь устанавливаются электроприборы, требующие больших мощностей, поэтому и розетки должны подбираться соответствующим образом.

Важность правильной планировки расположения розеток на кухне

Кухня – одно из самых сложных помещений на кухне. Все технические устройства требуют внимательного подхода к монтажу элементов электрической сети. Электророзетки должны устанавливаться так, чтобы на них не попадала влага. Степень защиты должна соответствовать микроклиматическим условиям комнаты. К ним обеспечивается беспрепятственный доступ жильцов. Также устройство должно быть оснащено защитными приспособлениями, если в доме есть маленькие дети.

Особое внимание уделяется и выбору изделий. В кухне устанавливаются бытовые приборы различной мощности, и на каждую нагрузку нужна своя розетка.

Перед установкой обязательно разрабатывается схема размещения розеток. Устанавливать их нужно, опираясь на требования СНиП.

Как распределить силовую нагрузку

Перед покупкой и монтажом нужно правильно рассчитать количество электророзеток. Для этого следует вычислить силовую нагрузку от всей техники на кухне.

Какую мощность потребляют кухонные бытовые приборы:

• освещение –200 Вт;
• микроволновая печь – 2000В;
• холодильник – 100 Вт;
• электрочайник – 2000 Вт;
• посудомоечная машина – 1500-2000Вт;
• водонагреватель – 2000Вт;
• стиральная машина – 2500 Вт;
• электроплита – от 5000 Вт до 15000 Вт.

На мощные электроприборы устанавливаются отдельные розетки, способные выдержать такую нагрузку.

Рассчитывать нужно обсуммарную мощность всех устройств. Безусловно, одновременно их включать никто не будет, но предельное значение должно быть известно.

Как правило, максимальная мощность нескольких работающих приборов не должна превышать 7 кВт. В ином случае следует задуматься о вводе электросети 380 В и распределении нагрузки по фазам.

Количество розеток должно быть равным числу подключаемых агрегатов плюс несколько штук на случай поломки или при неудобстве использования.

Как правильно разместить

Перед проведением ремонтных работ следует не только определить точное количество электророзеток, но и их местоположение на кухне.

Надо составить схему, на которой отображаются все предметы мебели, стационарная техника, расположение электрических устройств. Также следует пользоваться рекомендациями СНиП по расположению электрических точек.

Где располагать для встраиваемой техники

Если дома используются встроенные в мебель бытовые приборы, электророзетку лучше устанавливать на расстоянии не далее 1 метра. Она должно находиться в удобном и доступном месте.

Возможна установка точек питания за приборами, но это приводит к затруднительному доступу. Можно установить их в соседнем шкафчике или над столом.

Как лучше разместить для вытяжки

Вытяжку устанавливают над плитой. Над электрической или газовой плитой устанавливать электророзетки запрещено. Так как это опасное место, розетку следует монтировать под потолком на расстоянии 20-30 см.

Как сделать монтаж розетки, если на кухне будет стоять стиральная машина

Стиральная машина относится к категории мощных бытовых приборов. Для нее должна быть предусмотрена отдельная точка питания. Устройство должно быть рассчитано на подключаемую мощность, устанавливать ее можно за машиной, но так, чтобы пользователь мог добраться до розетки. Обычно монтируются на расстоянии 20-30 см от пола или на 20 см выше стиральной машины.

Как установить розетки для моечной машины: схема подключения

Посудомоечная машина, как и стиральная, является мощным прибором. Электророзетка для нее должна устанавливаться на высоте от 10 до 50 см от пола. Изделие должно быть с заземлением.

Установка для мелких бытовых приборов

Чтобы подключать мелкую бытовую технику, электророзетки монтируют на высоте 1-1,5 м. Желательно, чтобы они были чуть выше или на уровне столешницы.

Схема размещения: пример правильно планировки

Точных строгих правил, как должны размещаться электророзетки в комнате, нет. Это зависит от вида помещения, количества устройств, расположения мебели. Предлагается использовать классическую трехуровневую систему расположения:

1. Первый уровень – на высоте 15 см от пола. Здесь устанавливаются точки питания для крупных агрегатов.
2. Второй уровень – от 110 до 130 см от пола. Подходят для мелких бытовых приборов, переносных устройств. К этой же категории относятся электророзетки, расположенные на фартуке.
3. Третий уровень – 200-250 см. Используются для вытяжки и осветительной системы.

Подобная схема подходит для стандартных размеров мебели.

Как правильно установить розетки для встраиваемой техники на маленькой кухне

Конкретное размещение точек питания напрямую зависит от местоположения бытовых приборов. Также влияние оказывают площадь комнаты и расположение мебели в ней. Любая кухня, даже с маленькой площадью, имеет следующую технику:

• холодильник;
• плита;
• вытяжка;
• микроволновка;
• мелкая бытовая техника;
• освещение.

Исходя из этого стандартного набора, вычисляется количество точек питания, их расположение и размещение.

Место расположения и удаленность

Высота электророзеток должна быть удобной для пользователя. Обязательно учитывается длина проводов электроприборов. При недлинном кабеле может потребоваться удлинитель. В маленьком помещении приборы советуется располагать компактно, чтобы можно было установить меньшее количество розеток на изделия схожей мощности. Тогда неиспользуемый прибор можно отключать и пользоваться другим.

План

Обязательным предметом кухни является холодильник. Розетка для него должна устанавливаться на нижней части стены, в 5-10 см от плинтуса. Если холодильник требует регулярных отключений, электророзетку советуется установить на уровне рабочей зоны для удобства пользования.

Над уровнем столешницы на высоте 10-15 см устанавливаются и точки питания для бытовых приборов. В маленькой кухне можно установить 2-3 электророзетки, этого вполне хватит для использования мелкой бытовой техники по очереди.

Точка питания для вытяжки монтируется на расстоянии 50-70 см от потолка. Это актуально для кухни любой площади.

Существуют выдвижные устройства, которые появились на рынке недавно. К ним можно подключать 2-4 агрегата. Такие электророзетки устанавливаются в шкафчики и столешницы – это особенно удобно в маленькой кухне, где каждый сантиметр пространства важен.

Основные ошибки, которые допускаются при планировке розеток на кухне

Условно ошибки можно подразделить на незначительные и грубые. Первые связаны с неудобством использования. Вторые могут нанести серьезный вред электропроводки и всей электробезопасности квартиры.

Незначительные ошибки связаны с тем, что розетки устанавливаются в неудобных местах. Хозяин либо не может до них дотянуться, либо доступ к ним осложнен и перегорожен. Также к этой группе можно отнести отсутствие нескольких дополнительных точек питания. Они могут понадобиться для дополнительной техники (например, для зарядки телефона или ноутбука, подключения пылесоса или настольной лампы).

Основная ошибка – несоблюдение техники безопасности. Может быть неправильно выбрано место установки розетки – в непосредственной близости от источников воды или плиты. Также могут быть неверно рассчитаны сечения кабелей для подключения или мощность приборов. Возможно нарушение изоляции проводников. Все эти причины могут привести к серьезным последствиям, поэтому важно следить за правилами безопасности.

Мощные приборы требуют отдельных линий, которые идут к щитку. При проектировании некоторые про это забывают, и в результате электропроводка не справляется с поданной нагрузкой.

Неправильный выбор розетки также может вызвать негативную ситуацию. Точки питания рядом с источниками воды должны иметь соответствующую степень защиты. Изделия, расположенные близко к полу, советуется покупать с защитными шторками. Это важно, когда в доме есть маленькие дети.

Отдельная сложность заключается в подключении холодильника. Их запрещено запитывать через удлинитель, а провод от устройства имеет длину 1 м. Это нужно учитывать при проектировании точки питания.

Выбирая электротехнические изделия для кухни, следует не забывать и о дизайнерской составляющей. Цвет приборов не должен выбиваться из общего стиля кухни.

На линии с мощными электроприборами советуется ставить отдельные автоматы. В случае поломки электропроводки автоматические выключатели сработают и отключат электричество.

Правильное размещение электророзеток на кухне — это залог не только комфортной, но и безопасной работы. На каждую группу приборов следует поставить отдельную точку питания, а для изделий с повышенной нагрузкой выделяется и отдельная линия до распределительного щитка. Перед покупкой розеток нужно составить план размещения, рассчитать суммарную нагрузку от бытовой техники и убедиться, что электропроводка способна выдержать такую мощность.

Полезное видео

Выбираем бытовую технику на кухню

Разбираем плюсы и минусы разных моделей техники, чтобы вы выбрали подходящий вариант и убереглись от ненужной покупки.

Необходимая техника

Холодильник

Первым делом измеряем место, на которое поставим холодильник. Хорошо, если покупка гарнитура по времени совпадает с покупкой холодильника. Но иногда приходится искать модель, которая точно впишется на место старой. 

Самая популярная модель холодильника — двухкамерная. Она делится на несколько видов:

 

Самый компактный и удобный вариант — с морозильной камерой снизу, так как пользуемся мы ею реже, чем холодильной. 

Но если размеры кухни позволяют и у вас много домочадцев, советуем присмотреться к более вместительным французскому и американскому варианту.

Еще один совет — искать холодильник с зоной свежести. В ней особая температура и влажность, так что овощи и зелень хранятся дольше, а свежие мясо и рыба остаются охлажденными, но не замораживаются.

 

Если кухня или семья маленькая, а замороженные продукты вы едите совсем изредка, есть смысл присмотреться к однокамерным моделям. Их высота, как правило, не превышает 150 см, ширина и глубина — не больше 60 см.

Чтобы вычислить оптимальный объем холодильника, используйте формулу: 120 литров на одного человека + по 60 литров на остальных членов семьи. То есть, если вас трое, ориентируйтесь на модели с объемом плюс-минус 240 литров.

Некоторые модели холодильников оснащены wi-fi и ими можно управлять с помощью телефона. Звучит заманчиво, но стоит ли переплачивать, чтобы пару раз в год зайти в приложение и включить режим «отпуск»?

Плита

Без плиты на кухне не обойтись. Нужно только решить какая нужна вам:

•  газовая;
• электрическая;
• индукционная;
• стеклокерамическая.

И если с двумя первыми типами все понятно, их выбирают в зависимости от дома, то с остальными придется разобраться.

Индукционная 

Эта плита нагревает посуду с помощью магнитного поля. Можно найти модель в виде переносной пластины или встраиваемую в гарнитур. 

Стеклокерамическая

В эту плиту встроена спираль, которая нагревает стеклокерамическую поверхность. Несмотря на наличие стекла, эта поверхность достаточно прочная — если вы уроните на нее сковороду, ничего не случится. 

Выбирая плиту, подумайте насколько вам нужна модель с духовкой. Варочную панель можно установить на кухонную мебель и сэкономить место для хранения, а для случаев, когда захочется что-то запечь приобрести небольшую отдельную духовку.

Чайник 

Еще один часто используемый прибор, который сложно заменить. Главное отличие между разными моделями чайников — материал корпуса:

• пластиковый;
• стеклянный;
• из нержавеющей стали;
• керамический.

  

Полезная техника

Микроволновка 

Микроволновая печь разогревает напитки и еду за пару минут, чем серьезно экономит время. По функционалу микроволновки бывают:

• соло — самый недорогой вариант. Размораживают, нагревают и готовят простые блюда вроде печеного картофеля. Выбирайте модели, в которых 2-3 СВЧ-излучателя и мощностью 700-900 Вт, чтобы еда не оставалась холодной в центре;
• с грилем — создают конкуренцию духовке, можно запекать мясо, пироги и т.д. Необходимая мощность — 1,2-1,5 кВт;
• с грилем и конвекцией — умеют гонять горячий воздух, обеспечивая более равномерное запекание, ищите модель с мощностью 1,8-2 кВт;
• с парогенератором — стоят дороже, но в них можно приготовить полезные блюда на пару.

Посудомоечная машина

Экономит время, воду и нервы, если дома никто не любит медитировать во время мытья посуды.

Посудомоечная машина может быть нескольких типов:

• встроенная в гарнитур, так что если вы стоите на пороге покупки нового кухонного гарнитура, предусмотрите место и под нее;
• отдельно стоящая — для тех, у кого есть место на кухне;
• настольная — миниатюрный вариант для маленьких кухонь, помоет всю посуду после завтрака, но после застолья придется загружать ее несколько раз.

Выбирая машинку проверьте, сколько она расходует воды, самый экономный вариант это класс А — 15 литров воды за один цикл.

Недорогие посудомоечные машинки не умеют сушить посуду. Они обдают ее горячей водой в конце мытья, влага на посуде испаряется, оседает на стенках и стекает в слив. Есть модели с технологиями интенсивной сушки и турбосушки. В первом случае в машинку нагоняется воздух комнатной температуры с помощью вентиляторов и влага на посуде быстрее конденсируется и стекает. Во втором — включается нагреватель и горячий воздух гоняется с помощью вентиляторов. Сохнет быстрее, но и стоят такие модели дороже, так что есть смысл подумать, так ли вам нужна эта функция.

Комбайн 

Прежде чем покупать кухонный комбайн, нужно предельно честно ответить себе на два вопроса: есть ли для него место и что из повседневных блюд вы сможете начать с ним готовить. Для того, чтобы раз в полгода испечь пирог и нарезать овощи для оливье на новый год, лучше взять миксер или блендер.

А вот если вы каждый день чистите, режете, взбиваете и размешиваете, комбайн может серьезно облегчить жизнь и сэкономить время. Учитывайте, что чем больше функций, тем дороже техника. 

Что умеют кухонные комбайны:

• измельчать продукты;
• нарезать кубиками;
• взбивать;
• смешивать;
• делать фарш;
• выжимать соки;
• чистить картофель.

Миксер

 

Подойдет тем, кто любит готовить выпечку. Компактное устройство, которое взобьет яичный белок в крепкую пену, перетрет фрукты в пюре и смешает правильное тесто. При этом хороший миксер дешевле кухонного комбайна.

Ручной 

Подойдет для приготовления простых блюд вроде оладушек или шарлотки. Выбирайте модели с металлическими прочными венчиками и мощностью около 500 Вт.

Стационарный

 

Планетарный

Вид стационарного миксера, который умеет двигать венчик по кругу, обеспечивая лучшее перемешивание. Есть модели, с дополнительными насадками, они сделают фарш, или перетрут продукты.

 Коктейльный

Блендер

Компактный аналог кухонного комбайна и конкурент миксеру. Умеет делать фарш, смузи, перемалывать кофе и сахар, взбивать сливки, взбивать тесто. 

В целом блендеры делятся на два типа:

• погружные;
• стационарные.

Самые простые погружные модели имеют несколько насадок и герметично вставляются в чашу, при этом брызги не разлетаются по кухне, нажал кнопочку и ждешь. В этом блендер выигрывает у ручных миксеров.

Мультиварка

 

Удобный девайс, который во многих случаях заменит духовку, плиту, микроволновку и йогуртницу. Но не забывайте, что готовка все равно потребует времени, а некоторые блюда вашего контроля.

Несколько советов:

• Мультиварка-скороварка практичнее: в обычной мультиварке суп варится 2 часа, а в мультиварке-скороварке около 30 минут.
• Обратите внимание на функцию отложенной готовки: вечером загрузили продукты, а утром пришли на кухню как раз к готовому завтраку.
• Оптимальный объем чаши рассчитывайте исходя из формулы 1,5-2 литра на человека.
• Самый нужный режим — ручной, не переплачивайте за десятки функций, которые кажутся удобными, но не потребуются в ежедневной готовке.
• Выбирайте чаши с ручками, чтобы не обжигаться.
• Тефлоновое покрытие легче мыть, а керамическое меньше боится царапин. Долговечность у них одинаковая.

Дополнительная техника

Мясорубка

Если котлетки вам ближе тортиков, есть смысл присмотреться к мясорубке. Особенно если сейчас вы тратите силы и время прокручивая мясо через механическую мясорубку.

Но так как функция у этого агрегата всего одна, а еще он шумит и занимает место, мы советуем присмотреться к блендеру или кухонному комбайну.

Йогуртница 

Покупайте йогуртницу только в том случае, если вы едите йогурты часто и готовы часто их готовить, ведь домашние йогурты хранятся совсем недолго. Так как это очередной прибор с единственной функцией, мы все-таки советуем присмотреться к мультиварке с функцией йогуртницы. 

Хлебопечка

Хлебопечка понадобится только, если вы твердо решили перейти с магазинного хлеба на домашний. В таком случае ищите модели, которые справятся с выпеканием колобка за пару часов.

Тостер 

Покупка тостера оправдана только, если вы не видите свое утро без хрустящего тоста, в духовке получается слишком долго, а в микроволновке нет такой функции. 

Выбирая тостер, обратите внимание на полностью автоматические модели, которые быстро остывают, с возможностью выбора степени прожарки. 

Еще один вариант — сэндвич-тостер, в нем можно готовить тосты с начинкой. 

Кофемашина

Основные недостатки всех кофеварочных машин — шум, продолжительность готовки и стоимость. Сварить кофе по всем правилам быстро и не перебудив весь дом сможет только мощный и дорогостоящий агрегат. 

Яйцеварка 

Чтобы сварить яйца в яйцеварке их придется сначала проколоть, чтобы они не лопнули, а затем обжигать пальцы, перетаскивая их в емкость с холодной водой. Технический прогресс это хорошо, но в этом случае победа определенно за старой-доброй кастрюлькой.

Фондюшница

Если только вы не фанат настоящего швейцарского фондю, и готовы тратить время и силы на закупку ингредиентов, готовку и отмывание емкости от сыра, мы советуем купить небольшую недорогую фондюшницу, которая греется за счет свечи. Ее хватит чтобы пару раз в год холодным зимним вечером растопить плитку шоколада или кусочек сыра и приятно провести время.

Фритюрница 

Массивный поставщик вредных блюд, которыми не стоит закармливать домашних. Отмывать фритюрницу от пригоревшего жира — особенное удовольствие. А места при этом в шкафу она занимает неоправданно много. Наш совет — избегать такой покупки.

Выбирая кухонную технику, помните, что даже самая современная техника не вдохновит вас готовить. Но зато потратит ваши деньги и займет место в шкафу. Выбирайте то, что гарантированно принесет вам пользу: