Барбекю дизайн зоны: 40 лучших проектов зоны барбекю: дизайн, обустройство, варианты размещения

Ландшафтный дизайн зоны барбекю, фото

Загородный участок — современная мечта, где есть место не только для грядок и фруктового сада, но и место для отличного отдыха. Одним из его элементов является барбекю. Свежий воздух, возможность приготовить вкусный обед, напитки, согреться в холодное время года и провести время с семьей — все это отличный повод для оборудования обеденного участка во дворе.

Дачники и загородные жители делают эту конструкцию настоящим координационным центром всей территории. Располагают барбекю на заднем дворе, на террасе или в центре участка. Вокруг него расставляется мебель, стол и другие предметы для комфортного время провождения. Этот уличный вариант камина способен не только обогреть и помочь приготовить любимые блюда, но и стать полноценной частью ландшафтного дизайна. В сравнении с другими приспособлениями для приготовления пищи на свежем воздухе барбекю не страшны капризы погоды. Также конструкция соответствует всем требованиям техники безопасности: вокруг нее можно спокойно находиться и не волноваться за собственную безопасность. Еще одним важным преимуществом является отсутствие дыма, гости могут смело согреваться рядом, а одежда не пропитается неприятным запахом.

Обустройство зоны барбекю

Вариант барбекю выбирается с учетом имеющегося свободного пространства. Если площадь небольшая, то лучше приобрести мобильное устройство. Переносная конструкция позволит использовать печь в случае необходимости и там, где удобно владельцам участка. Такой вариант имеет существенно меньший размер и вес. После использования он компактно складывается и его удобно хранить в гараже или другой хозяйственной постройке. Еще одним преимуществом можно назвать доступность и демократичную стоимость. Разумеется в такой модели меньше функций, но для редкого использования на маленькой площади — это идеальный вариант.

Стационарный вариант барбекю открывает большие возможности. Тесная жаркая кухня — не самое комфортное место для приготовления, а готовка на свежем воздухе позволяет закоптить мясо или рыбу, поджарить на гриле овощи. При этом компанию главному кулинару могут составлять родные и близкие, наслаждаясь во время этого свежим воздухом, и красивым пейзажем. Важным моментом в установке стационарной печи является выбор места. В уже сформированном ландшафтном дизайне участок выделить сложнее, чем при планировании. Место должно быть удобным для владельцев и гостей, а также соответствовать всем техническим требованиям барбекю и зоны отдыха.

При выборе определенной модели учитывается общий стиль участка, архитектура строений, озеленение территории. К обеденной зоне непременно должны подходить удобные дорожки и достаточное освещение. Для удобства в любое время года барбекю устанавливают под навесом или рядом с беседкой, верандой, перголой. В случае дождя или ветра прием пищи можно будет продолжить под стационарным навесом. Площадь должна быть достаточно просторной, чтобы вместить садовую мебель.

При обустройстве зоны барбекю необходимо соблюдать правила безопасности:

• сверяясь с розой ветров местности можно избежать попадания дыма на другие объекты;
• возле обеденной зоны не должно быть горючих жидкостей и легковоспламеняющихся материалов;
• открытый огонь по правилам располагается вдали от дома, других строений и деревьев;
• не стоит располагать печь в непосредственной близости от забора соседнего участка. С этической стороны это может мешать соседям;
• участок вокруг обеденной зоны должен быть вымощен кирпичами, плиткой, камнем или залит бетоном. Не стоит располагать ее на газоне. В таком случае трава будет притоптана и быстро потеряет декоративный вид.

Основные типы печей

Приняв решение об устройстве обеденной зоны на свежем воздухе владельцы загородного участка могут столкнуться с непростой проблемой — выбор типа печи. Разнообразие видов и типов данной конструкции впечатляет своим масштабом:

Мангал

Традиционный тип печи для стран Ближнего Востока. Представляет собой жаровню круглой формы из меди. Пища готовится на углях, расположенных внутри конструкции. Самое распространенное блюдо — жареное мясо, но есть возможность приготовления и первых блюд. Стойкость печи помогают сохранить ножки. Современный вариант мангала — это короб из металла, с расположенными внутри тлеющими углями. На них возможно приготовить пищу из птицы, рыбы и мяса. Среди вариантов современного производства также есть печи из меди или чугуна, с решеткой для барбекю и крышкой сферической формы.

Барбекю

Эта технология представляет собой конструкцию для приготовления блюд на тлеющих углях. При изготовлении такого типа печи используются только экологически чистое натуральное сырьё (камень, кирпич и специальные материалы, способные выдержать высокие температуры). Название барбекю также носит ряд мероприятий на свежем воздухе, связанных с приготовлением мяса на открытом огне. Возникло это благодаря стойкой ассоциации способа приготовления пищи с этим типом конструкции. Функциональность барбекю многогранна:

С варочной плитой становится доступным приготовление совершенно любых блюд

Представляет собой дополнительную пристройку к основе печи, выполняется из нержавеющих материалов (сталь, чугун), имеет дверцы и топится дровами.

С мангалом

Такая конструкция многофункциональна и очень популярна. Состоит из чугунной решетки для жарки, поддона для углей, дымохода, топится также дровами. Может включать в себя вертел разного размера, в зависимости от предпочтений (мясо, дичь, птица).

С камином

Топка камина выполняется традиционно для садовых каминов. Позволяет не только согреться в холодную пору года, но и создает теплую домашнюю атмосферу. Рядом с камином можно организовывать домашние посиделки и романтические вечера.

С коптильней и казаном

Дополнительными функциональными конструкциями являются камера для копчения птицы, мяса и рыбы, казан для приготовления вторых блюд азиатской кухни (плов, бешбармак, шурпа).

С полным комплексом

Это комбинация из нескольких популярных видов печей. Комплекс требует достаточное количество свободного пространства. Чаще всего устанавливается в летней веранде или резиденции.

Русская печь

Основная конструкция дополнена жаровой камерой, в которой становится возможным приготовление сдобы, различных тушеных блюд и сушка овощей, зелени. Хороший вариант для закрытого помещения.

Беседка с барбекю

Представляет собой серьезный строительный объект, требующей проекта, электроснабжения, водо- и газоснабжения.

Финского типа

Монтаж строения легкий и быстрый. Производится из стали, чугуна и других материалов, способных выдержать высокие температуры. Главное преимущество — возможность приготовить индивидуальную порцию из нескольких видов продуктов, такой способ имеет схожесть с фондю.

Если в планах быстрая установка печи, то на помощь придет уже готовая конструкция. Уличная печь чаще всего не требует фундамента, а монтаж происходит быстро.

Фото барбекю

 

 

Как вам статья?

Идеи дизайна зоны барбекю благоустройство двора| ПлиткаПлюс

Барбекю на заднем дворе, несомненно, отличная идея для дома. Но так ли это легко сделать, как кажется? 

Насколько сильно хочется иметь кухню на заднем дворе? Когда приходят гости, друзья, все, что мы хотим, — это подарить прекрасную возможность насладиться компанией со вкусной едой, приготовленной на гриле, барбекю или мангале. 

Как сделать крытую площадку для барбекю на заднем дворе?

Все, что вам нужно, это немного усилий, чтобы построить свою кухню. Выбор площади зависит от того, какую кухню вы хотите видеть.

Если вы достаточно креативны, то можете построить крытую площадку для барбекю и на небольшом пространстве. Предлагаем несколько идей дизайна зоны барбекю на заднем дворе, с помощью которых вы можете красиво обустроить свой дом.

Идеи для дизайна вашей крытой зоны барбекю

1. Открытая кухня

Если вы любите готовить и есть на свежем воздухе, то вам подойдет открытая кухня. Для любителей винтажа – кухня под старину выглядит стильно и уютно. Если ваш дом построен где-то далеко от города, такая кухня несомненно украсит ваш дом. Зону вокруг кухни, ступени рядом вымостите плиткой. Например, плитка “Патіо” – создаст эффект потертости и отлично впишется в винтажный дизайн.

2. Павильон для вечеринок 

Представьте, если бы вы могли смотреть футбольные матчи любимых клубов на открытом воздухе, уютно расположившись в крытом павильоне.

Отлично, правда? Если вам нравится эта идея, павильон на заднем дворе — прекрасное место для вас, и это крытая площадка для барбекю, которую вы можете у себя построить.

3. Дровяная кухня на заднем дворе

Сказать, что это кухня, может быть слишком много, это скорее красивая печь. Вы когда-нибудь задумывались, как наши предки отдыхали на природе, пока готовили вкусную еду. Давайте вернемся в прошлое и сделаем его более особенным, построив эту летнюю кухню в вашем доме. Это простая крытая площадка для барбекю, которая поможет вам приготовить вкусную еду, наслаждаясь ею с друзьями и семьей. Хорошая часть заключается в том, что вам нужно мало места и инвестиций в это. Используйте плитку на ваш вкус, которую предлагает строительная компания «Плитка Плюс».

4. Кухня на открытом воздухе в патио

Кухня-патио – что-то похожее на вашу домашнюю кухню, но установлена на открытом воздухе. Ваш задний двор выглядит привлекательно с этой обстановкой, деревянной кухней и обеденным столом. Патио выложите плиткой “Ромб”, например.

     5. Каменная кухня

Каменная облицовка просто уникальна, где бы она ни была установлена в доме или во дворе.

Камень отлично смотрится, так как дополняет общий вид дома. При обустройстве такой кухни на открытом воздухе, облицуйте ее плиткой на каменной площадке. Такая кухня выглядит стильно еще и с винтажным оттенком. Вы можете использовать различные варианты плиточной облицовки по своему выбору.

6. Настольные грили

Вы когда-нибудь слышали о настольных грилях? Это подходящий элемент кухни, который вы можете использовать, даже если у вас мало места. Настольный гриль пригодится во время путешествий. 

7. Крытая площадка для барбекю.

Если вам нужна крытая площадка для барбекю, но вы хотите оставить ее в качестве кухни на заднем дворе. Установка такой кухни не требует много места. Простая в установке, такая крытая кухня на открытом воздухе выглядит красиво и элегантно и улучшает ваше пребывание на заднем дворе.

8. Кухня-столовая

Кухню-столовую можно удобно использовать на заднем дворе, так как здесь есть поверхность для приготовления пищи, обеденный стол, стулья – т. е. место, где можно посидеть и отдохнуть с семьей. Пока еда готовится, вы наслаждаетесь обществом друг друга. 

9. Встроенная летняя кухня

Эти кухни выглядят так, как будто они построены непосредственно на вашем заднем дворе или в вашем доме. Это значит, что вы можете пристроить кухню к дому и прикрепить к стенам оборудование, необходимое для установки кухни. 

Это выглядит модно, и удобно для тех, кто не хочет загружать уличное пространство техникой. 

10. Гриль-станция

На заднем дворе можно организовать гриль-станцию, поскольку она занимает крошечное место, и вы также можете использовать ее для приготовления разных блюд.

Обустройте небольшую обеденную зону перед своей гриль-станцией, чтобы было удобнее ее использовать. Небольшое украшение из огней на деревьях выводит внешний вид на новый уровень.

Просторный двор – мечта каждого. Используйте эти идеи дизайна пространства для барбекю, чтобы создать фантастическую зону барбекю в вашем доме. Маленький или большой, ваш дом может быть красивым, если приложить немного усилий. Создайте идеальную кухню на заднем дворе для вашего дома. Если вы не уверены, то всегда можете воспользоваться помощью дизайнера. А строительная компания «Плитка плюс» предлагает большой выбор плитки и брусчатки для мощения и предоставляет услуги по ее укладке.

Готовитесь к грилю? 7 идей для обустройства зоны барбекю

Если этим летом вы планируете больше готовить на свежем воздухе, взгляните на эти креативные площадки для гриля на свежем воздухе для вдохновения

Если вы планируете обустроить площадку для барбекю во дворе этим летом, вот очень много вариантов. Взгляните на эти семь вдохновляющих способов, которые помогут вам разработать идеальную зону для приготовления пищи на открытом воздухе.

Focused Landscapes

1. Изготовьте из бетона. Бетонные блоки, смазанные цементом и песком, формируют зону барбекю. Прорезь для гриля дизайнеры совместили с нишей для хранения вещей и даже раковиной.

Столешница, дверцы шкафа и настенные полки изготовлены из дерева, которое необходимо регулярно обрабатывать для защиты от непогоды.

МИСТЕР МИТЧЕЛЛ

2. Заткнись. Если вы вложили деньги в шикарный гриль, вы, вероятно, не захотите, чтобы он изнашивался и ржавел за зиму. Чтобы держать его в секрете, не загромождая сарай, как насчет того, чтобы устроить ему собственный мини-гараж?

Дизайнеры этого современного патио сделали на заказ деревянный люк, в котором достаточно места для оборудования для барбекю. Когда дверь поднята, она обеспечивает тень от солнца или укрытие от проходящего дождя.

URBANSCAPING LTD

3. Приготовьте деревенский колорит. Чтобы создать традиционный образ, выберите старомодную дровяную печь, подобную этой. Кирпичная печь представляет собой идеальное место для приготовления пищи на свежем воздухе, а внизу достаточно места для дров. Сохраняйте простоту или добавляйте дополнительные элементы, такие как рабочая поверхность и раковина в этом дизайне.

Однако вам не нужно строить что-то настолько сложное. Подойдет и простая прямоугольная конструкция с решеткой сверху и углублением для угля.

Bestall & Co Ландшафтный дизайн

4. Акцент на отдельностоящие. Преимущество отдельностоящего барбекю в том, что его можно перемещать в любое время. Если вам все еще нравится внешний вид встроенной версии, вы можете вместо этого построить рабочую зону, чтобы она стояла рядом.

В этом помещении с темными панелями есть ряд шкафов и беседка для тени. Цвет связывает всю зону вместе, чтобы обозначить, что это зона для приготовления пищи, но если владельцы хотят переместить барбекю, они могут это сделать.

Ник Лейт-Смит Архитектура + Дизайн

5. Поднимите насест. Как вам прохладный внутренний дворик? Дизайнеры создали рабочую поверхность для барбекю с барной стойкой для непринужденной трапезы рядом с ней. Он сделан из португальского известняка, поэтому подходит для любой погоды и не требует перемещения зимой.

Если ваш бюджет не позволяет сделать такой индивидуальный дизайн, на рынке есть готовых барных наборов , которые вы можете разместить рядом с отдельно стоящим барбекю, чтобы создать зону для приготовления пищи и приема пищи.

6. Найдите тень. Когда вы решаете, где разместить барбекю, важно подумать о тени. Это достаточно горячие шипящие сосиски, чтобы не обгореть на солнце!

В этом дворе владельцы разместили отдельно стоящее барбекю в тенистом углу. Даже если это далеко от дома, комфорт намного перевешивает неудобство переноски тарелок с едой через лужайку.

Lee Bestall

7. Идите стенка к стенке. № Максимально используйте размеры своего патио, используя все доступное пространство на стене. Эта готовая летняя кухня идеально вписывается вдоль стороны патио и тянется по всей ширине.

Если такой предмет не соответствует вашим размерам или вашему бюджету, вы можете сделать что-то подобное (возможно, без раковины) из бывших в употреблении кухонных шкафов и рабочей поверхности. Однако важно обеспечить защиту поверхностей от внешних воздействий.

Сообщите нам: Планируете ли вы этим летом создать зону барбекю? Или, может быть, он у вас уже есть? Делитесь своими идеями и фотографиями в комментариях.

Подробнее
Как получить встроенный гриль для улицы
13 модернизаций, которые преобразят вашу гриль-зону на открытом воздухе
Контрольный список вашего гриль-сезона
Просмотрите продукты для приготовления пищи на открытом воздухе

Найдите подходящего местного специалиста для вашего проекта

Спонсор

Дюссельдорф | Ihr Einrichtungsexperte für ein schönes Zuhause

Sponsored

Düsseldorf | Kundenorientiertes Дизайн интерьера — Planung & Umsetzung!

4 Идеи дизайна зоны барбекю, которые подчеркнут стиль и практичность

Несмотря на часто ненадежную погоду в Великобритании, мы, британцы, кажется, наслаждаемся возможностью разжечь барбекю летом — будь то дождь или солнце!

Но сегодня барбекю — это гораздо больше, чем хлипкий одноразовый поднос из фольги, наполненный углями, которых едва хватает для приготовления одной колбаски.

Современные любители барбекю имеют все необходимое и идеальную зону барбекю для приготовления кулинарного шедевра на углях.

Это место для барбекю мечты не обязательно должно быть предназначено только для элитных поклонников барбекю.

Сегодня мы поделимся некоторыми лучшими идеями дизайна зоны барбекю, которые подарят вам пространство на открытой кухне вашей мечты.

1. Сделайте свой внутренний дворик зоной для барбекю 

Превратите свой внутренний дворик в специально отведенную зону для барбекю — это быстрый и простой способ совместить удобные сидения с кулинарными функциями.

Эта идея с местом для барбекю имеет множество плюсов. Во время развлечения шеф-повар все еще может быть полностью вовлечен в разговор, а не прятаться за много миль за клубами дыма!

Наличие барбекю рядом с обеденными зонами также значительно упрощает приготовление пищи и уборку.

Тем не менее, для этого дизайна очень важно правильно оформить макет. Как пространство с многоцелевым использованием, вы хотите оптимизировать его функциональность, соответствующим образом расположив места для сидения и приготовления пищи.

С точки зрения безопасности барбекю должны располагаться вдали от пешеходных дорожек и хорошо проветриваться, но достаточно близко к зонам приготовления пищи. Также само собой разумеется, что он не должен быть прямо с подветренной стороны от сидячих мест — вы же не хотите выкуривать своих гостей!

Чтобы место для барбекю больше напоминало настоящую летнюю кухню, рекомендуется приобрести стол или отдельно стоящий шкаф для размещения продуктов и хранения посуды.

2. Придайте тени вашему грилю

Нет, мы не говорим о неуважении к вашему грилю! Вместо этого мы имеем в виду предоставление вашей открытой кухне настоящей тени от солнца (или дождя)!

Приготовление блюд на гриле — это горячая работа и в лучшие времена, но с дополнительным жаром от палящего солнца на спину вы можете чувствовать себя теплее, чем одна из ваших шипящих чиполата.

Ответ? Установите навес или крышку на открытой кухне. Очевидно, что идеи должны учитывать элемент огня, чтобы убедиться, что он может выдержать жару.

Чтобы получить лучшее из обоих миров, мы бы порекомендовали решетчатый вариант, который пропускает немного света и воздуха, но при этом обеспечивает приятную тень. Конечно, если вы предпочитаете полное покрытие, чтобы сделать вашу открытую площадку для барбекю пригодной для использования в любую погоду, идеи могут включать в себя простой дизайн с навесом или, возможно, причудливую тонированную стеклянную крышу.

Какой бы дизайн вы ни выбрали, хитрость заключается в том, чтобы высота крышки обеспечивала достаточный приток воздуха через зону барбекю, чтобы вытягивать дымный воздух и впускать свежий воздух. 

3. Сохраняйте компактность

Если вы ищете идеи для небольшой площадки для барбекю на открытом воздухе, мы вам поможем.

Чтобы максимально использовать кухонное пространство на свежем воздухе в Великобритании, забудьте о том, что вам нужен огромный сад. Вам просто нужны умные идеи дизайна небольшого сада для барбекю.

Во-первых, осознайте, насколько скромен ваш сад, и инвестируйте в барбекю подходящего размера. Да, вы можете мечтать о гриле, на котором можно жарить целого ягненка, но реальность такова, что барбекю такого размера займет все пространство. Это означает, что у вас не будет места, чтобы пригласить кого-либо, чтобы помочь вам отшлифовать его!

Вместо этого купите модель меньшего размера, которая по-прежнему обладает всеми необходимыми функциями, но не будет доминировать в компактном саду.

То же правило относится и к сидячим местам. Выберите небольшой обеденный набор, возможно, такой, который можно сложить, чтобы освободить место, когда вам это нужно.

В качестве альтернативы можно использовать каждый сантиметр пространства. Встроенные сиденья по краям и углам — отличный способ оптимизировать пространство на небольших площадках для барбекю на открытом воздухе. Это может быть идея сделать то же самое с самим барбекю, интегрировав или построив его вдоль края вашего внутреннего дворика.

4. Чемпионский образ жизни на свежем воздухе

Если позволяют пространство и бюджет, почему бы не использовать стильный, но простой дизайн зоны барбекю в полной мере для жизни на открытом воздухе? Идеи могут включать в себя что угодно: от полностью оборудованной летней кухни со встроенным барбекю до более скромной мобильной барной стойки для завтрака.

Возможность приготовить еду и пообедать на свежем воздухе — это то, что многие из нас испытывают только в отпуске. Но с правильными идеями дизайна кухни на открытом воздухе дома в Великобритании также могут предложить эту роскошь.

Главное, чтобы конструкция была простой и долговечной, так как ваша зона барбекю на открытом воздухе должна выдерживать воздействие всех элементов (и быть защищена от грызунов!). Выбор прочных и надежных материалов, таких как металл и натуральный камень, является хорошей идеей, чтобы убедиться, что вашу открытую кухню легко чистить, и в то же время она придает вам чувство стиля.