Чем очистить духовку от нагара: Как отмыть духовку от жира и нагара – 5 способов с фото и видео

эффективное средство (личный опыт) / Оффтопик / iXBT Live

Как и любой бытовой прибор частого использования, духовка периодически требует тщательной чистки. Для этого можно использовать специальные покупные чистящие средства или воспользоваться проверенными домашними рецептами, которые не хуже помогут отмыть духовку от жира и застарелого нагара. Сегодня я поделюсь с вами некоторыми домашними рецептами, которые часто использую для очистки своей духовки. Они не потребуют особых финансовых затрат, вполне эффективно справляются с поставленной задачей, а ингредиенты достаточно простые и имеются практически у каждого под рукой. Итак, давайте начинать. 

Первое, что необходимо сделать — подготовить духовку к чистке: вынуть из нее все решетки, противни и т.д. Далее берем сухую тряпочку и удаляем весь мусор и крупные куски пригара. Для последующих действий нам понадобится:

• Один пакетик лимонной кислоты;
• горячая вода;
• любое средство для мытья посуды;
• губка или тряпочка.

Высыпаем пакетик лимонной кислоты в глубокую емкость или сразу на противень, заливаем небольшим количеством горячей водой, например, с электрочайника и добавляем немного моющего средства (можно и без него). Ставим противень на нижний ярус и включаем духовку на максимальную температуру. Оставляем так на минут 40 в зависимости от степени загрязнения. Дверца духовки за это время должна хорошо запотеть. Пар выпускать нельзя, поэтому дверцу не открываем. Данный способ хорош тем, что он поможет не только очистить духовку, но и избавит от неприятного запаха.

Выключаем нагрев, даем немного остыть духовке приблизительно минут 10-15 и только потом открываем дверцу и приступаем к удалению размягчённого жира. 

Сперва достаем противень, сливаем горячую воду. Жесткой стороной губки очищаем загрязнения и нагар. Делается это очень легко и просто. После промываем противень водой и вытираем насухо тряпочкой. 

Далее приступаем к очистке нашей духовки. Берем губку, смачиваем в мыльном пенном растворе, и удаляем загрязнения.

Делается это без особых усилий, поскольку жир размягчился, а нагар легко отстает от металлической поверхности. Далее удаляем остатки чистящего средства чистой тряпочкой и протираем все насухо новой тряпочкой. 

Чтобы стекла были чистые и было проще следить за приготовлением пищи необходимо стекла периодически мыть. Но сперва нужно разобрать конструкцию и снять одно стекло, чтобы добраться до межстекольного пространства. Для этого, в моем варианте, необходимо открутить всего 1 болт. Стоит добавить, что нужно поддерживать дверцу незанятой рукой, поскольку при отпускании разобранная дверца «подпрыгнет» обратно. 

После этих действий можно приступать к приготовлению домашнего чистящего средства. Для этого нам понадобится смешать 3 столовых ложки обычной пищевой соды с 1 столовой ложкой воды и любым средством для мытья посуды.  Далее следует тщательно перемешать ингредиенты. В результате у вас должна получиться универсальная чистящая паста. 

Круговыми движениями наносим нашу пасту на стекло и тщательно протираем поверхность с помощью обычной губки.   Жирные капли и нагар удаляются без особых усилий. Смываем чистящее средство обычной проточной водой. Всего за пару минут стекло становится абсолютно чистым. 

Единственно, на таком стекле могут остаться разводы, поэтому готовим простое и эффективное моющее средство, чтобы решить данную проблему. Кстати, данное средство можно использовать для любых стеклянных и зеркальных поверхностей. Оно избавляет не только от мыльных разводов, но и отлично отмывает пыль, грязь и другие загрязнения. Для приготовления домашнего средства нам понадобится смешать полстакана воды с таким же количеством столового уксуса и добавить всего 1 чайную ложку крахмала. Об этом и других домашних средствах для мытья стекол я рассказывала ранее, поэтому если вам интересна эта тема, то рекомендую ознакомиться с моей предыдущей статьей ТУТ.

Распыляем наше моющее средство на стекло и протираем специальной тряпочной. Плюс средства в том, что разводов после него не остается, минус — стойкий запах уксуса. При использовании данного средства лучше приоткрывать окно, чтобы свежий воздух проникал в помещение.  

Далее наносим нашу ранее приготовленную чистящую пасту на дверцу духовки и тщательно протираем поверхность. Берем чистую тряпочку и удаляем наше чистящее средство. В завершении наносим на стекло моющее средство с уксусом, чтобы не осталось разводов. Протираем все насухо чистой тряпочкой. После вставляем первое стекло на свое место, собираем конструкцию и завинчиваем болт.

Во время приготовления пищи часто приходится открывать дверцу духовки, чтобы проверить состояние блюда. Именно в этот момент жирный воздух и оседает на лицевой панели духовки, появляются различные пятна и загрязнения. Для очистки я использую то же чистящее средство, что и для стекол духовки, а именно средство с пищевой содой, средством для мытья посуды и водой. 

Особое внимание уделяйте кнопкам, поскольку это самая проблемная часть. Для труднодоступных мест используйте зубную щетку. Если у вас зеркальная поверхность лицевой части духовки, то в завершении можно распылить средство из воды и уксуса, о котором говорилось ранее, после необходимо протереть насухо тряпочкой. Делается это для того, чтобы не осталось разводов.  

Духовка, как и любой бытовой прибор требует правильного обращения и периодической чистки. Если вы предпочитаете использовать покупные моющие средства в крайнем случае, либо полностью стараетесь от них отказаться в пользу собственных моющих средств, то возьмите на заметку мои домашние рецепты, о которых я подробно рассказывала в статье. Плюс таких рецептов в том, что ингредиенты достаточно простые, стоят сущие копейки, да и такие средства неплохо справляются с поставленной задачей. Если вы знаете и используете какие-то собственные методы очистки поделитесь с нами в комментариях своим удачным опытом. Всем спасибо за внимание. 

Как очистить духовку традиционными методами и специальными средствами

С необходимостью очистки духового шкафа рано или поздно приходится сталкиваться каждой хозяйке, ведь после его использования на стенках зачастую остаются пригоревшие капельки жира и частички продуктов. И хотя некоторые современные устройства оснащены системой, удаляющей загрязнения автоматически с помощью пиролиза, в большинстве случаев камеру для запекания приходится отмывать вручную, используя специальные химические средства или проверенные не одним поколением способы. При этом, какой из методов бы ни был выбран, вся процедура отнимает немало времени и требует определенных усилий.

Получить видимый результат ухода за кухонной помощницей с наименьшими затратами можно, если осуществлять его своевременно. Чтобы не приходилось подолгу размышлять над тем, как очистить духовку от жира, лучше не откладывать это мероприятие надолго и производить его по возможности сразу после того, как внутренние поверхности немного остынут. В этом случае даже самые простые «бабушкины» рецепты окажутся такими же эффективными, как и последние новинки бытовой химии.

Чисто там, где не мусорят, а не там, где убирают. Следуя этой заповеди, постелите на дно духового шкафа лист фольги перед приготовлением жирной пищи или блюд на решетке. После приготовления сверните и выбросите фольгу. Дно духовки при этом останется чистым.

Очистка специальными химическими средствами

В последние годы на рынке появилось достаточно средств, предназначенных для удаления загрязнений после приготовления кулинарных шедевров. Различные спреи и гели могут как очищать духовку от нагара, так и устранять неприятные запахи. Но обычно они содержат опасные химические элементы, поэтому их применение требует соблюдения некоторых мер безопасности: работать нужно в перчатках, в хорошо проветриваемом помещении, а после обработки – особенно тщательно промывать поверхности. Использовать такие вещества желательно лишь изредка – в случаях, когда традиционные способы не дают заметного результата. С другой стороны применять эти способы очистки советуют производители. А к производителям стоит прислушиваться.

Очистка традиционными способами

Традиционными можно назвать методы, испытанные на практике не одним поколением и считающиеся безопасными. Но решая, чем очистить пригоревшую духовку, в первую очередь следует исходить из степени ее загрязнения, ведь иногда справиться с жиром и нагаром смогут лишь специальные химические средства. Тем не менее, в большинстве случаев вполне подойдут и более доступные способы.

1. Лимон. Использование цитруса будет особенно эффективно, если за духовкой осуществляется постоянный уход и загрязнения можно обозначить как незначительные. Для удаления жира необходимо разрезать фрукт пополам и одной из частей обтереть всю внутреннюю поверхность кухонной помощницы, а через несколько минут пройтись по ней смоченной в теплой воде тканью и обтереть насухо. Применение этого способа помогает достигнуть не только очищающего, но и дезодорирующего эффекта.
2. Уксус. Использование данного метода помогает справляться и с незначительными загрязнениями, и с более серьезными. Очистка уксусом заключается в том, что его разводят в соотношении 3:1 с водой и обрабатывают прогретую, но не раскаленную, поверхность жарочного шкафа. После этого раствор тщательно смывают, а стенки обтирают сухой салфеткой.
3. Мыло, уксус и
   сода. Мыльная смесь хорошо очистит духовку как от гари, так и от жира. Для ее приготовления хозяйственное мыло нужно настрогать или натереть на терке и залить водой, чтобы размокло. В получившуюся кашицу следует добавить соду и немного уксуса, после чего перемешать все до образования пасты. Смесь необходимо нанести на стенки камеры для запекания и оставить на несколько часов, после чего тщательно смыть, удалив заодно и остатки загрязнений.
4. Мыльный пар. Очищение с помощью мыльного пара считается одним из самых эффективных в борьбе с пригоревшим жиром, но подходит не для всех типов жарочных шкафов. В противень или вместительную чашу наливают воду с добавленным в нее средством для мытья посуды. Этим составом обрабатывают стенки духовки, после чего емкость оставляют внутри и включают прибор на 100° – 130° минут на 30. Закипевшая вода оседает паром на панелях, размягчая жир. Выключив огонь, технике дают немного остыть и интенсивными движениями удаляют загрязнения. Для завершения процедуры по внутренним поверхностям камеры останется пройтись влажной тканью и обсушить их салфетками.

Все приведенные выше способы ухода за кухонной помощницей являются универсальными и позволяют очистить как газовую духовку, так и электрические устройства. Но прежде, чем переходить к активным действиям по удалению пригоревшего жира, следует вынуть находящиеся внутри противни, решетки и посуду. Также важно помнить, что удобнее двигаться по направлению от задней стенки вперед, завершая процесс отмыванием дверцы и лицевой панели.

На дверце порой оседает жира не меньше, чем на внутренних поверхностях самого шкафа для запекания. Зачастую на ней образуются и малопривлекательные коричневые потеки, из-за которых не видно, как запекается блюдо. Тем не менее, можно легко очистить стекло в духовке как при помощи средства для мытья окон, так и обычной содой. Первый способ более эффективен при незначительных загрязнениях, а второй вариант справиться с задачей посерьезнее.

Он сводится к тому, что поверхность посыпают содой, слегка смачивают теплой водой и минут через 30-40 протирают влажной тканью, удаляя и кашицу, и грязь.

Приступая к уходу за кухонной техникой, не стоит забывать и об элементарных мерах безопасности. Обязательно перед началом работ следует отключить устройство от сети питания и перекрыть доступ газа. Крайне нежелательно применять ножи или другие острые предметы для удаления пригоревшего жира с поверхности, так как очистка электрической духовки или газового жарочного шкафа таким методом способна привести к повреждению защитного покрытия и ухудшению эксплуатационных качеств. При использовании специальных химических препаратов необходимо открывать окна, а для защиты кожи рук в ходе клининговых манипуляций – надевать резиновые перчатки.

Несомненно, продукты, запеченные в духовке, вкусны и полезны. Но чтобы приготовление пищи приносило больше приятных моментов и не пугало перспективой трудоемкой очистки жарочного шкафа, удалять загрязнения в нем желательно сразу по мере их появления. Или можно применить небольшие хитрости. Например, если вы готовите на решетке, то подставьте под основное блюдо противень, застеленный фольгой, тогда все соки и жир не будут капать на дно духовки. Также активнее используйте способы запекания в рукаве, в посуде с высокими бортами. В этом случае уход за кухонной техникой окажется и проще, и быстрее.

Возможно, вам будет полезна статья о том, как и чем чистить стеклокерамическую плиту. Нужно ухаживать за всей кухонной техникой.

Как почистить духовку без агрессивных химикатов

Когда вы в последний раз чистили духовку? Предварительный подогрев напоминает вам об обеде на прошлой неделе? Следуйте этим шагам, чтобы провести генеральную уборку вашей духовки!

Каждый редакционный продукт выбирается независимо, хотя мы можем получать компенсацию или партнерскую комиссию, если вы покупаете что-то по нашим ссылкам. Рейтинги и цены точны, а товары есть в наличии на момент публикации.

1 / 10

Get Charred Bits

Сначала снимите стойки и используйте щетку для сухой чистки, чтобы разбить большие обугленные участки и свободные крошки. Используйте щетку, чтобы собрать свободные крошки в угол и сместите их в совок или пропылесосьте с насадкой для шланга.

2 / 10

Приготовьте пасту из пищевой соды

Затем приготовьте пасту из пищевой соды, воды и одной-двух капель жидкости для мытья посуды. Тщательно перемешайте, пока не получите консистенцию картофельного пюре. В зависимости от размера вашей духовки вам может понадобиться смешать вторую партию.

3 / 10

Нанесение пасты

С помощью губки для мытья посуды нанесите пасту на внутреннюю часть духовки. Боковые, задние, пол и не забудьте дверцу духовки. Убедитесь, что вся область покрыта, чем толще, тем лучше, особенно на проблемных участках. Имейте в виду, где расположены вентиляционные отверстия духовки, и либо заклейте их заранее малярной лентой, либо позаботьтесь о том, чтобы паста не попала в вентиляционные отверстия. Будьте осторожны, работая рядом с лампой духовки, она может стать горячей на ощупь, если духовка остается открытой слишком долго. Закройте дверцу духовки и оставьте на ночь.

4 / 10

Приготовить ванну

Не забудьте решетки для духовки, они тоже останутся на ночь. Возьмите старое полотенце или большую тряпку, средство для мытья посуды и 4-6 сушильных салфеток и отправляйтесь в ванну или большую раковину.

Покупайте наши любимые товары

5 / 10

Помойте полки

Положите старое полотенце, чтобы защитить эмаль ванны от пятен или царапин. Затем положите стойки вниз и залейте очень горячей водой. Добавьте около 1/2 стакана средства для мытья посуды в проточную воду, например, в ванну с пеной для духовки! Погрузите листы сушилки и оставьте на ночь.

6 / 10

Ополосните и высушите полки для духовки

К утру вся грязь должна отойти, и, протирая полки губкой или даже влажными полотенцами для сушки, можно легко удалить скопившуюся грязь. Слейте ванну и используйте насадку для душа, чтобы хорошо промыть полки. Высушите, и они готовы вернуться в чистую духовку.

7 / 10

8 / 10

Сотрите влажную пасту

Затем возьмите влажную губку и сотрите всю влажную пасту. Вам, скорее всего, понадобится несколько проходов чистой губкой, чтобы удалить все остатки, но вы можете быть удивлены тем, сколько коричневого нагара осталось в вашей духовке. Для особо труднодоступных мест на духовке поможет щетка и стальная мочалка. Только будьте осторожны, чтобы не поцарапать поверхность духовки.

9 / 10

Сделайте последний проход

Наконец, сделайте последний проход чистой влажной губкой, чтобы собрать все остатки, и ваша духовка должна сверкать! Вы можете дать высохнуть на воздухе с открытой дверцей или закрыть и нагреть духовку до 200 в течение примерно 15 минут, чтобы выветрить запах уксуса.

10 / 10

Все дома требуют сборки…

Теперь головная боль не включена. Представляем Университет DIY. Попробуйте БЕСПЛАТНО!

Теперь попробуйте этот безопасный способ очистки духовки.

Первоначально опубликовано: 02 июня 2017 г.

Как чистить духовку

• Частота чистки
• Функция самоочистки
• Внутренняя часть
• Решетки
• Дверца и стекло дверцы
• Ручки и ручки

Если вы регулярно готовите или пекаете, вы знаете, как важно регулярно чистить духовку. Разливы и брызги на стенках, полках и дверце прибора со временем могут скапливаться, что приводит к появлению неприятных запахов, когда духовка горячая, или, что еще хуже, к увеличению времени приготовления. Вот почему регулярная уборка является обязательной. Чтобы помочь, мы привлекли двух экспертов, которые поделились своими советами, как заставить каждый элемент вашей духовки снова сиять.

Дизайн интерьера элегантной кухни с черно-белыми элементами

Предоставлено CreativaStudio / GETTY IMAGES

Как часто чистить духовку Управление по уборке. Имейте в виду, что все зависит от того, как часто вы пользуетесь духовкой.

«Если вы заядлый повар или пекарь или замечаете пригоревшую пищу, стойкие запахи, другие остатки пищи, жир или грязь, вам следует чистить ее чаще», — говорит она. «Однако, если вы редко пользуетесь духовкой, может быть достаточно раз в четыре-шесть месяцев».

Регулярная очистка и техническое обслуживание вашей духовки помогут ей работать эффективно, говорит Кэти Кохун, директор по франчайзинговым операциям в Two Maids. «Если вы будете быстро протирать духовку после каждого использования, это поможет предотвратить появление грязи и отложений», — говорит она.

Использование функции самоочистки

Зачем удваивать усилия, если ваша духовка может очищаться сама? Хотя эту настройку безопасно использовать, если ваша духовка находится в хорошем рабочем состоянии, у нее есть некоторые недостатки, говорит Вера Петерсон, президент компании Molly Maid, принадлежащей Neighborly. «Это может создать некоторые неудобства, и лучше всего это делать, когда ваш дом хорошо проветривается», — говорит она. «Дым, в том числе окись углерода от сжигания частиц пищи, может исходить из самоочищающейся печи. Этот режим также может производить дым, который активирует пожарную сигнализацию и душит ваш дом».

В целях предосторожности Петерсон рекомендует открывать окна и использовать вентиляционное отверстие вытяжки. Имейте в виду, что использование вытяжки означает громкий белый шум в течение нескольких часов и, возможно, влажный или холодный сквозняк, проникающий в ваш дом (поэтому соответствуйте времени выполнения этой задачи).

Как очистить внутреннюю часть духовки

Итак, как очистить внутреннюю часть духовки? В конечном счете, это зависит от типа чистящего средства, которое вы хотите использовать. По словам Петерсона, обычный коммерческий очиститель для духовки — разумный выбор, однако некоторые люди могут захотеть работать с экологически чистой формулой «сделай сам». Какими бы ни были ваши предпочтения, у нас есть шаги для каждого варианта ниже.

Материалы Вам понадобится

• Пищевая сода
• уксус
• Ткань микрофибры
• Коммерческий очиститель
• Перчатки и защитные очки

Следите всегда очищайте духовку, когда она полностью выключена и остыла.

Снимите решетки духовки.

Компания Peterson рекомендует покрыть нагревательные элементы духовки, электропроводку и термостат алюминиевой фольгой. Хотя этот шаг является обязательным при использовании коммерческого чистящего средства, он также даст вам душевное спокойствие, если вы работаете с экологичным раствором.

Для коммерческих уборщиков: Наденьте защитное снаряжение, такое как резиновые перчатки и защитные очки, и внимательно следуйте указаниям уборщика (да, это так просто!). Прежде чем начать, обратите внимание, используете ли вы формулу, предназначенную для холодной или горячей очистки; может потребоваться некоторый предварительный нагрев духовки, если вы выбрали последнее.

Для экологически чистых чистящих средств, сделанных своими руками: Смешайте 1/2 стакана пищевой соды с 3 столовыми ложками воды и нанесите смесь на духовку. Оставьте этот чистящий раствор на ночь. Протрите духовку уксусом и влажной тканью.

Как чистить решетки для духовки

Эта важная часть духовки требует регулярной чистки для удаления стойких пятен и пятен.

Необходимые материалы

• Мыло
• Губка
• Пищевая сода

Вот советы Stapf по очистке противней духовки:

Чтобы избавиться от стойких загрязнений, замочите противни в горячей воде с мылом для посуды и парой ложек пищевой соды.

Замочите полки в этой смеси на 15–30 минут, прежде чем чистить их мягкой губкой.

Женщина моет дверцу духовки

Кредит: Getty Images

Как чистить дверцу духовки

Наружная поверхность дверцы духовки

Избегайте использования каких-либо агрессивных химикатов при очистке дверцы духовки снаружи, так как это может привести к образованию токсичных паров. Кохун. Держитесь подальше от абразивных предметов, которые могут поцарапать металл и нержавеющую сталь.

Материалы, которые вам понадобятся

• Губка
• Мыло

Чтобы очистить дверцы духовки, выполните следующие действия, одобренные экспертами:

1. Смочите губку горячей водой с мылом.
2. Этой смесью протрите двери.

Стекло дверцы духовки

На стекле дверцы духовки появляются разводы и пятна даже в пространстве между внутренней и внешней стеклянными панелями. К счастью, вы можете очистить каждую его часть. «Стекло духовки бывает сложно чистить, но даже малейшее пятно может негативно сказаться на общем внешнем виде вашей духовки», — говорит Кохун. «Чтобы заставить это стекло сверкать и удалить остатки, не забудьте вытереть капли сразу после того, как они произошли (конечно, после того, как поверхность остынет!»).

Она рекомендует очищать пространство между стеклом духовки один или два раза в год, чтобы предотвратить налипание; держитесь подальше от чрезмерно абразивных губок или стальной мочалки, которые могут оставить царапины.

Материалы, которые вам понадобятся

• Вакуум
• Пищевая сода
• Белый уксус
• Губчанка
• МИКСЕЙНА -между пространством, сняв стекло с дверцы духовки; в зависимости от модели вашей духовки должны быть винты, позволяющие разобрать дверцу.