Разное 

Чем отмыть жир засохший на кухне: Чем отмыть жир на кухне — смотрите в блоге Mr. Doors

alexxlab 0 Комментариев

Содержание

7 способов очистить посуду от пригоревшего жира / С помощью мыла, соды, клея и газировки – статья из рубрики «Как обустроить кухню» на Food.ru

1. Замочить, пока горячее

Даже к хорошо смазанному маслом противню может пригорать еда. Кусочки теста от вкусного пирога, мясные волокна и хрустящая корочка от жареной картошки оставляют совсем неаппетитные следы на посуде. Чтобы убрать их, важно делать это сразу — как только достали блюдо из духовки и разложили по тарелкам. Очищая горячий противень, используйте мягкую лопатку — пластиковую, деревянную или силиконовую. В большинстве случаев этого достаточно, чтобы удалить легкий нагар.

Не пытайтесь убрать подгоревший жир ножом или вилкой — рискуете повредить поверхность противня. Царапины не только портят внешний вид посуды, но и могут привести ее в негодность. Особенно это касается тефлоновых покрытий и форм из силикона.

Совет

Если не получается очистить противень от застывшего жира и остатков пищи с первого раза, замочите в горячей воде до полного остывания. Для лучшего результата добавьте немного моющего средства. Затем вновь беритесь за лопатку. Кстати, старое доброе хозяйственное мыло без добавок и отдушки порой эффективнее ароматных гелей.

2. Потереть со средством

Посуду для запекания легко испортить не только вилкой, но и неправильной щеткой. Помните, что самая нежная поверхность у эмалированных форм, керамики и алюминия — эти материалы нельзя чистить грубыми губками и металлическими терками. Моющие средства для них тоже нужно выбирать щадящие — гель без абразивных элементов.

При сильных загрязнениях можно использовать специальные жидкости из отделов с бытовой химией с функцией «антижир». На бутылках и этикетках обычно указывают «для керамики» или «для стекла» годится то или иное средство — не пренебрегайте этими советами производителя.

Противень из чугуна, углеродистой стали или нержавейки можно аккуратно очистить порошком по типу «Пемолюкса». Засыпьте им засохшие пятна, добавьте немного теплой воды, чтобы получилась кашица, и оставьте на час. Затем хорошенько потрите губкой и промойте под краном.

Совет

Не забывайте и о собственных руках. Используйте перчатки, даже если работаете с обычным мылом. Водопроводная вода сушит кожу — она может потрескаться после долго мытья. И, конечно, не пытайтесь отковырять нагар ногтями — это не избавит от сильного загрязнения, а вот испортить маникюр может.

3. Почистить горчицей, содой, золой или песком

Способы, которыми пользовались десятки лет назад, работают до сих пор. Правда, только с посудой, которая не боится механических повреждений. На кухне это чугун и закаленное стекло.

Горчичный порошок и пищевая сода — недорогие и эффективные средства для дома. А на даче или загородном пикнике можно использовать подручные — речной песок и золу (например, из мангала, чтобы тут же очистить казан, к которому пригорел плов, или решетку из-под шашлыка и гриля). Чтобы убрать этими средствами нагар, нужно засыпать загрязненные участки и хорошенько потереть до блеска. Мочить посуду не надо.

Совет

Пищевую соду замените на кальцинированную и разбавьте не водой, а перекисью водорода. Это значительно повысит эффективность метода.

4. Засыпать солью

Аналогичным образом можно почистить посуду обычной кухонной солью — средней или крупной фракции. Второй вариант убрать пригоревший жир с металлического противня хлоридом натрия — прокалить их вместе в духовке. Засыпьте грязную форму слоем поваренной соли толщиной примерно в сантиметр и уберите в разогретый духовой шкаф. Примерно через 20 минут она потемнеет — противень можно вытаскивать и отмывать.

Совет

Алюминиевые противни имеют свойство покрываться не только нагаром, но и ржавчиной. Чтобы этого не произошло, периодически протирайте металл смоченным в нашатырном спирте ватным диском или салфеткой. Поскольку у нашатыря резкий неприятный запах, делать это в домашних условиях нужно только в хорошо проветриваемом помещении.

5. Залить уксусом

Этот способ подходит для материалов, которые не выносят грубого обращения и агрессивного оттирания. Например, стеклянные формы и листы для запекания с эмалированной поверхностью (но только не тефлон!). Такие емкости легко очистить винным или яблочным уксусом. Кислотой заливают застарелые пятна, нагар размягчается, после чего его можно убрать мягкой лопаткой или салфеткой.

Второй метод: развести уксус в тазу с водой и опустить туда посуду с нагаром. Через 10 минут противень станет чистым, а стеклянная форма буквально заблестит. Пропорции для 6% уксуса — один к одному с водой, а для 9% и выше — две столовых ложки на литр.

Совет

Если загрязнение свежее и не слишком обширное, можно попробовать убрать его соком лимона, цедрой или половинкой яблока. Иногда количества кислот, которые содержатся в свежих фруктах, достаточно, чтобы убрать незначительный нагар.

6. Использовать колу

Даже если вы категорически против сладких газированных напитков, пару баночек колы стоит держать в запасе. Нет, не на случай внезапной жажды, а для особо грязных противней. В газировке коричневого цвета содержится ортофосфорная кислота — та самая, что отлично расщепляет жиры и застарелые пятна. Если щетка и мыло не справились, залейте грязный противень горячей газированной водой и оставьте на 20 минут.

Посуду с особенно сильными загрязнениями советуют прокипятить в газировке. Правда, этот способ подойдет для небольших форм, которые легко поместятся в емкость с колой. Напитка в этом случае потребуется изрядное количество.

7. Очистить клеем

Этот способ тоже достался нам от предыдущих поколений. Он займет больше времени, чем остальные, зато удалит все без следа — от едва заметных пятнышек на бортиках до самой черной, застарелой копоти. Понадобится клей — канцелярский, силикатный или ПВА. Есть несколько вариантов, как почистить клеем противень в домашних условиях:

  • замочить на ночь с хлопьями хозяйственного мыла: на 100 г клея понадобится половина бруска, натертая на терке;

  • растворить в кипятке 100 мл клея и 150 г пищевой соды и проварить, пока пятна не сойдут.

После тщательно вымыть и обтереть досуха полотенцем. Для поддержания порядка на кухне такой способ можно применять и в качестве профилактики — пару раз в год. Клеевой метод подходит для очистки не только противня, но и сковородок, кастрюль и утвари для походов.

Важно

Этот способ не подходит для тефлоновых, антипригарных покрытий и стеклянных изделий. Первые от клея пойдут трещинами и потеряют полезные свойства, а вторые помутнеют.

Что можно сделать?

Использовать пекарскую бумагу для выпечки, рукава-пакеты для запекания или застилать противень фольгой. Эти методы не избавят от загрязнения полностью, но уменьшат их площадь.

Пробовали какие-то из перечисленных хитростей? Расскажите, как избавляетесь от жира и нагара на посуде у себя дома!

Читайте больше о том, как обустроить кухню:

  • Альтернативный способ расхламления кухни: 4 шага к гармоничному пространству

  • Чек-лист для уборки кухни: как тратить 20 минут в день и добиться идеального порядка

  • Невидимые и безымянные: дела на кухне, которые никто не ценит, а времени они отнимают очень много

Чем отмыть фартук на кухне от жира: 8 проверенных способов

Главная » Стирка и уборка

Кафельный или пластиковый кухонный фартук надежно защищает стену от жирных и грязных брызг, горячего пара готовящихся блюд. Но сам фартук быстро загрязняется. Поэтому его требуется регулярно чистить.

Содержание

  1. Способы чистки кухонного фартука
  2. Хозяйственное мыло
  3. Средство для мытья посуды
  4. Пищевая сода
  5. Столовый уксус
  6. Спирт
  7. Лимон
  8. Горчичный порошок
  9. Пар
  10. Чем лучше не чистить

Способы чистки кухонного фартука

Есть несколько разных методов мытья фартука. Главное — подобрать подходящее средство, чтобы отмыть сложные загрязнения и вместе с тем не повредить достаточно хрупкий материал. А для усиления действия любое из средств, указанных ниже, можно подогреть примерно до 40 °C.

Хозяйственное мыло

Самый простой способ очистить фартук — обычное стиральное мыло:

  1. Натереть на крупной терке 1-2 ст. л. брускового мыла.
  2. Смешать с небольшим объемом теплой воды, чтобы раствор получился достаточно густым. Примерные пропорции — 1:3 (воды больше).
  3. Окунуть в мыльный раствор мягкую кухонную губку.
  4. С небольшим усилием тереть испачканные места фартука до полной очистки.
  5. Ополоснуть остатки мыла салфеткой или тряпкой, смоченной в чистой прохладной воде.

Средство для мытья посуды

Посудное моющее (только жидкое, а не порошковое) тоже хорошо справляется с очисткой кухонного фартука:

  1. Добавить в подогретую воду немного моющего (с расчета 1 ч. л. на 200 мл). Размешать.
  2. Смочить раствором губку и быстро протереть загрязненную поверхность фартука.
  3. Выдержать от 3 до 5 минут.
  4. Снова пропитать губку мыльной водой и потереть фартук круговыми движениями (более основательно, чем в первый раз).
  5. Протереть влажной салфеткой, удаляя остатки моющего.

Пищевая сода

Чистка обычной содой хорошо подходит пластиковому фартуку. А на кафельном соду лучше не применять — есть риск поцарапать гладкую поверхность.

Порядок действий:

  1. Смешать соду с водой в равных пропорциях, чтобы вышла пастообразная смесь.
  2. Используя губку, размазать смесь по фартуку. Распределить равномерно по всей испачканной плоскости.
  3. Оставить на 10 минут.
  4. Быстрыми, резкими движениями протереть покрытую содой поверхность.
  5. Собрать остатки соды со стены мягкой тряпкой.
  6. Вытереть стену влажной тканью либо салфеткой из микрофибры.

Для усиления эффекта можно добавить в этот рецепт немного уксуса. После 2 шага — обрызгать фартук уксусом из бутылки с насадкой-распылителем, а дальше действовать в том же порядке.

Столовый уксус

Сам 9%-ный уксус тоже хорошо справляется с мытьем фартука от жирных пятен. Здесь есть 2 способа:

  • если фартук испачкан не сильно — разбавить уксус кипяченой водой (остывшей) в пропорции 1:1;
  • при застарелых, сильных загрязнениях — использовать чистый уксус, подогретый до 60 °C.

Нужно мыть уксусом фартук, используя мягкую тряпку либо поролоновую губку. Потом — тщательно ополоснуть чистой водой и проветрить кухню, чтобы устранить запах уксуса.

Спирт

Этиловый спирт (очищенный) тоже можно использовать против жирных загрязнений:

  1. Добавить в воду (любой температуры) спирт с расчета 1 ст. л. на 500 мл.
  2. Обильно увлажнить этим средством загрязненные участки.
  3. Оставить на 15-20 минут.
  4. Тщательно помыть фартук холодной водой без добавок.

По аналогичному алгоритму можно применять и нашатырный спирт. Но «нашатыря» стоит добавлять поменьше — 1 ч. л. на 500 мл воды.

Лимон

Почистить жирные загрязнения с фартука получится и свежим лимоном:

  1. Отрезать дольку (или просто разрезать лимон пополам).
  2. Натереть свежим срезом испачканные места на пластиковой (кафельной) отделке.
  3. Подождать 5-7 минут.
  4. Смыть мягкой губкой, смоченной в воде.

Применение лимонной кислоты тоже допустимо и дает хорошие результаты. Порошок кислоты надо добавить в воду (пропорции — 5 г на 1 л) и использовать для обычного мытья губкой.

Горчичный порошок

Это средство малоэффективно на пластике, но легко справляется со сложными загрязнениями кафеля. Алгоритм такой:

  1. Посыпать порошком влажную поролоновую мочалку.
  2. Растереть по поверхности фартука.
  3. Выждать не больше 10 минут.
  4. Вытереть порошок влажной тряпкой — вместе с ним сотрется и жир, налипший на фартук.

В ситуации с более сложными и старыми загрязнениями — стоит смешать порошок с водой (около 1 ст. л. на 200 мл) и применять по алгоритму, указанному выше для хозяйственного мыла. Работать стоит в перчатках — такой смесью можно обжечься.

Пар

Обработку паром можно применять как подготовительный этап для основного моющего (пар размягчает жир и делает его более податливым), а можно — как основной метод чистки.

Технология зависит от материала фартука:

  • возле кафельной отделки можно разместить большую емкость продолговатой формы, наполненную кипятком, и оставить до остывания;
  • если фартук сделан из пластика — «масштабная» обработка рискует его деформировать, поэтому надо точечно обрабатывать поверхность, приближая к ней носик вскипевшего чайника.

Чем лучше не чистить

Есть несколько средств и инструментов, не рекомендованных в чистке любого фартука. От таких способов стоит отказаться.

Запрещенное средствоОписание
Ершик, металлическая щеткаОт обработки (даже аккуратной) такими инструментами на поверхности и пластика, и кафеля появятся заметные царапины. Разрешено применять только щетки с мягкой щетиной.
Жесткая сторона кухонной губкиТоже оставляет царапины. Наносить чистящие средства надо только мягкой частью губки, а не колючей.
Смесь нескольких средствСоединение любых препаратов, даже безобидных по отдельности, рискует дать неожиданную химическую реакцию. Это может навредить и кафелю, но значительно сильнее пострадает пластик.

Как удалить жировые отложения с нержавеющей стали » How To Clean Stuff.net

Главная / Руководства по уборке / Кухня и ванная / Кухонная техника и оборудование / Как удалить жировые отложения с нержавеющей стали

Джилл спросила: Как удалить жир от вытяжки из нержавеющей стали? Капот липкий от жира. Имеет матовое покрытие. Что я могу использовать, чтобы очистить его, не повреждая отделку?

Нержавеющая сталь

выдерживает многократную очистку, если методы не являются абразивными. К счастью, есть простые предметы домашнего обихода, которые прорежут жир и позволят его удалить. Приведенные ниже методы начинаются с самых простых методов очистки и продолжаются методами очистки от сильных отложений. После того, как ваши наросты будут удалены, нет необходимости продолжать использовать оставшиеся методы очистки.

Вам понадобится:

  • Dawn Dish Soap Soap (Без отбеливателя)
  • Аммиак
  • Теплая вода
  • Ковша
  • Мягкая ткань
  • Строительство
  • Строительство

    0

    СПАСИБО

    СПАСИБО

    СПИЦИИ

    0 СПАСИЛЕЙ

    0

    .
  • Начните с смешивания обезжиривающего средства для мытья посуды, такого как Dawn или Dawn Power Dissolver, с теплой водой в ведре или миске. Это самое простое и мягкое решение, поэтому сначала попробуйте его. Если смазка достаточно свежая, этого будет достаточно для ее удаления.
  • Смочите мягкую ткань мыльной водой и сотрите жир.
  • Для более сложных участков нанесите тонкий слой мыла прямо на жирную поверхность и пальцами вмассируйте его в наросты.
  • Тщательно промойте водой и вытрите отслоившуюся смазку тканью. Если поверхность вертикальная и вы не хотите, чтобы вода попадала на пол, используйте влажную ткань для протирки/полоскания вместо полного мытья поверхности.
  • Аммиак — еще одно распространенное чистящее средство, способное проникнуть сквозь жир. Смешайте небольшое количество нашатырного спирта с теплой водой в ведре.
  • Смочите смесью мягкую ткань и вытрите ею жир.
  • Если осталась смазка, смочите мягкую ткань детским маслом.
  • Нанесите детское масло на скопившуюся смазку. Масло «освежит» смазку, чтобы ее можно было удалить.
  • Продолжайте наносить и удалять детское масло, пока не исчезнет скопление жира.
  • Если отложения смазки густые и/или старые, для их удаления может потребоваться легкий абразив. В то время как абразивы не рекомендуются для нержавеющей стали, пищевая сода не царапает поверхность и обычно безопасна в использовании. Если вы обеспокоены тем, что это может оставить нежелательные следы, сначала проверьте скрытую область, чтобы проверить эффект.
  • Если тестовая область прошла хорошо, смешайте небольшое количество воды и пищевой соды, чтобы получилась паста.
  • Мягкой тканью аккуратно протрите пастой жирные участки.
  • Повторяйте с чистой тканью и большим количеством пасты, пока не удалите жир. Потребуется немного смазки локтя, но смазка сойдет.
  • После удаления смазки тщательно очистите участок водой с мылом.
  • Промыть чистой водой.
  • Протрите полотенцем или мягкой тканью.

    • Дополнительные советы и рекомендации

    • Существуют специальные чистящие средства, предназначенные для приборов из нержавеющей стали. Их можно найти во многих универмагах, хозяйственных магазинах и магазинах товаров для дома.
    • Регулярная очистка сделает уход за колпаком духовки или поверхностью из нержавеющей стали более удобным. Добавьте его в свой еженедельный или двухнедельный график уборки, чтобы жир не накапливался и не запекался на поверхности.

    Руководства по чистке, кухонные приборы и приспособления

    Было ли это руководство полезным?

    Рейтинг: 94% . От 129 голосов.