Чем помыть духовку от жира внутри: Как отмыть духовку от жира и нагара – 5 способов с фото и видео

Как почистить духовку от жира и нагара

Если вы считаете, что нет ничего тяжелее, чем отмыть плиту, вы либо справляетесь с духовкой на раз-два, либо никогда не задумывались, что ее тоже неплохо было бы почистить. К слову, сделать это непросто. Многие хозяйки ограничиваются тем, что просто протирают ее, не избавляясь от жира и накипи. Такую «чистку» можно сравнить с ничегонеделанием. И давайте уже начистоту: тот факт, что в шкафу вещи сложены как попало, и вы скрываете это от других за закрытой дверкой, не делает из вас хозяйку. Точно так же дело обстоит и с духовкой… Закрытая дверца — не показатель чистоты и гигиены.

Можно оправдываться тем, что почистить духовой шкаф действительно тяжело. Тут мы вас поддержим — тяжело. Но возможно. Наша редакция решила облегчить ваш труд и предлагает вам 4 верных способа, как очистить духовой шкаф без химии. Выберите любой или чередуйте каждый раз, когда наступает время очередной генеральной уборки.

Пищевая сода, уксус, вода

Вам понадобится

• 1/2 чашки соды
• 100 мл уксуса
• 100 мл воды

Результат через 12 часов

1. Откройте духовую камеру. Вытащите всё вместимое.
   
2. Приготовьте средство, смешав соду и 3–4 ст. л. воды. Консистенция смеси должна быть пастообразной.
   
3. Нанесите эффективное домашнее средство на внутренние поверхности духового шкафа. Не бойтесь наносить больше в тех местах, где от жира, а также нагара уже успели образоваться комки. Оставьте всё так на ночь.
   
4. Утром смочите тряпку водой и удалите засохшую пасту. Грязь соскребите силиконовой лопаткой.
   
5. Приготовьте раствор из уксуса и воды, смешав их в пропорции 1:1. Распылите средство на те места, где еще осталась грязь. После того, как образуется мягкая пена, снимите ее и вытрите камеру начисто.
   

Нашатырный спирт и вода

Вам понадобится

• 200 мл нашатырного спирта
• 1 л воды

Результат через 40 минут

1. Откройте духовую камеру. Вытащите всё вместимое, но оставьте решетку внутри. Включите духовку и выставьте температуру на 180 °С.
   
2. Возьмите большую миску. Наполните ее водой. Возьмите маленькую емкость. Перелейте в нее нашатырный спирт.
   
3. Откройте окна. Выключите духовую камеру. Поместите в нее миски: с водой — на дно, на полку выше — с нашатырным спиртом. Закройте шкаф на 40 минут, оставляя его остывать. Через указанное время откройте его и просто протрите поверхности влажной губкой, удаляя налет и жир.
   

Разрыхлитель и вода

Вам понадобится

• 1/4 стакана разрыхлителя
• Вода

Результат через 30 минут

1. Смешайте в отдельной емкости разрыхлитель с водой до состояния сметаны.
   
2. Нанесите смесь на грязную дверцу и стенки. Оставьте ее так всего на полчаса.
   
3. Затем смойте всё влажной губкой.
   

Мыло и вода

Вам понадобится

• 1/4 бруска хозяйственного мыла
• Горячая вода

Результат через 30 минут

1. Натрите четверть бруска мыла на терке. Возьмите обычный противень и посыпьте половину стружки по его дну. Залейте мыло горячей водой и отправьте емкость в духовой шкаф.
   
2. Залейте горячей водой и вторую половину стружки и нанесите массу на стенки камеры.
   
3. Включите ее, выставьте температуру на 125 °С и выждите 30 минут. Выключите камеру, откройте и подождите, пока она полностью остынет. Протрите все поверхности влажной губкой.
   

Каждый из этих способов доказывает, что очистить любую духовку от нагара и жира очень даже легко. Несколько подручных ингредиентов, перчатки и влажная тряпка сделают невозможное возможным. Перестаньте покупать дорогостоящую химию. Следуйте этим простым советам и друзьям расскажите.

Автор статьи

Яна Петлёвана

Первая книга, которая увлекла Яну еще в детстве, — тетрадь с уникальными рецептами ее прабабушки. Редактор «Со Вкусом» не только перепроверила все блюда из семейной реликвии, но и успела пополнить ее собственными записями. Яна считает кухню не простым помещением, а творческой мастерской, где всё должно быть прекрасным, начиная от интерьера и заканчивая позитивным настроем хозяйки. Фирменное блюдо девушки — кабачки с грецкими орехами.

Чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира, выбор средства от нагара

Автор: Студия «IDEADECOR»

Из всей бытовой техники духовой шкаф пачкается быстрее и сильнее всего, поскольку там регулярно скапливаются запахи, грязь и жир, которые появляются во время готовки. Некоторые загрязнения становятся настолько стойкими, что очистить духовку от пригоревшего жира становится невозможно. Однако, есть несколько действенных способов, как отмыть духовку даже от застывших загрязнений.

• Зачем нужна чистка

• Использование народных средств

  • Мыльный раствор

  • Нашатырным спиртом

  • Паром

• Чистка стекол

  • Лимонной кислотой

  • Уксусная кислота

  • Сода

• Чистка противня

  • Аммиак

  • Сода и перекись водорода

  • Соль

• Бытовые средства

Зачем нужна чистка

На внутренней поверхности духовки скапливаются остатки сока и жира, которые попадают во время приготовления блюд. Помимо этого, при частом использовании шкафа скапливается конденсат с запахом. Производители учитывают это, но при регулярном включении все равно образуются химические соединения, влияющие на качество техники.

Важно! Если регулярно не использовать средство для чистки духовки, то загрязнения впитаются в поверхность стенок, а при следующем включении образуется гарь и неприятный запах.

Из-за этого получается, что каждое новое блюдо впитывает часть загрязнений, которые остаются на поверхности. Это становится особенно заметно, когда после основного блюда запекается яблочный пирог или другой десерт.

Использование народных средств

Перед тем как очистить духовку от жира какой-то сильной химией, люди используют народные средства, поскольку они считаются безопасными и легче удаляются с поверхности.

Мыльный раствор

Для духовки подходит хозяйственное мыло, оно оставит характерный запах, но быстрее удалит загрязнение, чем жидкое мыло. Для этого в теплую воду натирают мыльную стружку, и раствор ставят в духовку, разогрев ее до 90 градусов.

Через 20–30 минут загрязнения убирают обычной губкой, если после первого раза эффект незаметен, то процедуру повторяют.

Нашатырным спиртом

Он не вредит здоровью и при этом запах быстро выветривается.

Важно! Стоит учитывать, что в высокой концентрации пары нашатыря провоцируют головную боль и головокружение, поэтому после очищения в квартире открывают окна или включают вытяжку.

Инструкция, как почистить духовку от жира и нагара нашатырем:

1. Прогреть духовку до 70 градусов. Очищение выполняют вечером и оставляют духовку включенной на всю ночь, поэтому выше делать температуру не стоит.
2. На нижнюю часть духовки ставят емкость с водой, а на решетку — с нашатырем.
3. В таком состоянии духовку оставляют хотя бы на 6 часов, а лучше на всю ночь.
4. Утром духовой шкаф выключают и ждут, пока он остынет.
5. К нашатырному спирту добавляют любой мыльный состав и оставляют еще на 20 минут.
6. Мягкой губкой убирают загрязнения.

Чтобы запах не распространился по всей квартире, перед тем как отмыть духовку от грязи, дверь на кухню стоит закрыть.

Паром

Этот способ самый простой, но его приходится постоянно контролировать. Для размягчения грязи используют поддон с водой или кастрюлю. Жидкости набирают побольше, чтобы емкость не оставалась пустой.

Духовку разогревают, а затем ставят туда посуду, выжидают 30 минут и удаляют загрязнения. При этом после выключения духовки лучше подождать, пока она остынет. Если грязь тяжело удаляется, то для устранения губку смачивают мылом или другим чистящим средством. Иногда эту процедуру повторяют по 2–3 раза, чтобы избавиться от всех загрязнений.

Чистка стекол

На этой части духового шкафа загрязнения видны сильнее всего, поэтому очищение начинается с него. Перед тем как помыть стекло, стоит попробовать размягчить загрязнения обычным средством для мытья посуды.

Лимонной кислотой

Еще одно средство для чистки духовки, которое позволяет избавиться от жира и копоти.

1. В небольшую емкость необходимо высыпать 2 пакета кислоты и разбавить ее теплой водой.
2. Когда вещество растворится, губкой нанести раствор на поверхность, а миску с раствором поставить на дно духовки.
3. Включить духовой шкаф, чтобы он разогрелся до 50 градусов.
4. Через 30 минут выключить плиту и дождаться, пока она сама остынет.

Лимонная кислота разъедает даже старые загрязнения, поэтому ее часто используют в быту.

Уксусная кислота

Такой раствор имеет неприятный запах, к нему обычно прибегают в том случае, если больше нечем отмыть поверхность. Для устранения загрязнения потребуется:

1. Попробовать помыть духовку внутри, даже если это не поможет от нагара, то хотя бы размягчит грязь.
2. Протереть стекло уксусом и оставить в таком виде на 30 минут.
3. Взять жесткую губку и отмыть духовку от нагара.
4. Повторить процедуру, если с первого раза она не помогла.

Сода

Это средство подходит для чистки стекла духовки, но на стенках оно провоцирует отхождение краски, поэтому его наносят только на переднюю поверхность.

Внимание! Сода относится к абразивным веществам, поэтому слишком интенсивно ее втирать не стоит, в противном случае на стекле останутся царапины.

1. Поверхность стекла протирают мокрой тряпочкой, а потом насыпают туда соду.
2. Поверхность растирают мягкой губкой и оставляют на 60 минут.
3. Стирают грязь мягкой губкой.

Чистка противня

Отмыть духовку от старого жира гораздо проще, чем рельефную поверхность или решетку, поэтому здесь в основном используются разные типы замачиваний.

Аммиак

Для этого способа потребуется 5 бутылочек нашатырного спирта, когда каждая из них содержит 200 мл. Также потребуется 2 емкости (побольше и поменьше), литр воды, губка, тряпка, перчатки (для защиты рук).

1. Необходимо включить духовку и дождаться, пока она нагреется до 180 градусов.
2. В большую емкость вылить чистую воду и поставить ее вниз. В подходящую емкость вылить нашатырный спирт, ее ставят выше.
3. Закрыть плиту и подождать 20 минут, после остывания протереть все влажной губкой.

Сода и перекись водорода

Такой раствор позволяет не только отмыть духовку от нагара, но и очистить кастрюлю, чайник, сковородку.

1. Необходимо взять 150 г соды и влить туда баночку перекиси водорода. Жидкость добавляют медленно и следят за консистенцией смеси, чтобы состав получился густым.
2. Кашицу наносят на противень, а при необходимости и на остальные участки духовки.
3. Выжидают 30 минут, а затем смывают теплой водой.

Соль

Для очищения противня подходит любой вид поваренной соли, следить стоит только за тем, чтобы там не было написано «Экстра». Ее количество зависит от площади поддона.

1. Противень засыпают солью так, чтобы ее толщина составляла хотя бы 1 см.
2. Духовой шкаф разогревают до 100 градусов и ставят туда поднос на 30 минут.
3. Через полчаса (или раньше, если соль успеет потемнеть) поднос достают и выкидывают соль.
4. После остывания его моют в теплой воде со средством для посуды.

Бытовые средства

Если народные средства не подходят, то используют специальные составы, которые устраняют пригоревший жир:

• Reinex. Активная пена быстро впитывается, но для лучшего эффекта ее оставляют на 20 минут. После этого убирают влажной тряпкой и протирают еще раз, чтобы не осталось налета.
  
• SanitaR. Гель подходит для вытяжки, посуды и духового шкафа. Раствор выдерживают всего 10 минут, после убирают теплой водой. Гель не подходит для пластиковых поверхностей, поскольку при замачивании он их разъест.
  
• Frosch. Он действует уже через 2 минуты, но при наличии застарелой грязи лучше выдержать его хотя бы 20 мин.

Выбирая способ, как почистить духовой шкаф, стоит сначала попробовать самые простые способы из народных средств, обычно этого уже достаточно, чтобы грязь стала мягкой и ее удалось легко удалить.

Обратите внимание!

• Жалюзи на кухню: как выбрать, какие бывают, фото новинок дизайна

• Прихватки для кухни своими руками: схемы, выкройки, советы, оригинальный дизайн и новинки (200 фото)

• Пресс для чеснока: какой выбрать и где купить? Обзор новинок + фото

Как почистить самоочищающуюся духовку

Самоочищающиеся духовки становятся все более и более популярными. Они облегчают очистку вашей духовки, но название немного обманчиво. Нужна еще смазка локтя! Существует два основных типа самоочищающихся печей.

Первый тип – каталитические печи, в которых используются каталитические вкладыши, содержащие жиропоглощающие минералы и химические вещества. Некоторые печи имеют облицовку на обеих стенках, задней части и крыше, в то время как другие покрывают только одну область. Участки без вкладыша все равно придется очищать вручную. Кроме того, вкладыши должны быть заменены в конечном итоге.

Второй тип самоочищающихся духовых шкафов — это духовки с пиролитическими стенками. Цены на эти печи варьируются в зависимости от марки и модели. Все эти модели поставляются с предварительно запрограммированным циклом, который вы запускаете для очистки духовки.

Это пошаговое руководство по очистке самоочищающейся духовки.

Ознакомьтесь с инструкцией к самоочищающейся печи

По мере того, как технология самоочистки становится все более доступной, количество доступных самоочищающихся духовых шкафов растет. Однако прежде чем запускать цикл самоочистки в первый раз, вы должны убедиться, что прочитали и поняли, как работает цикл самоочистки вашей модели. Обратите особое внимание на все перечисленные примечания по технике безопасности.

Проветривайте помещение

Ваша духовка самоочищается, превращая разбрызганную пищу и жир в пепел, который затем можно убрать пылесосом. В результате вам нужно будет обеспечить хорошую вентиляцию вашей кухни во время процесса самоочистки. Откройте все окна, включите потолочный вентилятор на максимальную мощность и по возможности избегайте кухни.

В зависимости от того, насколько грязно внутри вашей духовки, существует вероятность появления дыма. Хорошая вентиляция кухни поможет свести к минимуму вероятность того, что дым останется в вашем доме или сработает дымовая сигнализация.

Несмотря на то, что в вашей духовке предусмотрены функции безопасности, которые активны во время цикла самоочистки, рекомендуется оставаться рядом во время процесса. Если у вас есть домашние животные или маленькие дети, не пускайте их на кухню.

Вынуть все

Следующим шагом будет вынуть все содержимое духовки. Это включает в себя ящик внизу. Не забудьте вынуть сами стойки. Если вы забудете, это не конец света, но блестящий металл станет тусклым из-за высокой температуры, если его оставить внутри во время цикла самоочистки.

Простой способ почистить стойку — оставить ее в раковине с мыльной водой, пока духовка находится в цикле самоочистки. Это должно ослабить грязь и облегчить ее последующее удаление.

Удалите пригоревшие продукты

Несмотря на то, что ваша духовка должна быть в состоянии очистить ее за вас, рекомендуется всегда соскребать любые тяжелые остатки пищи перед началом цикла очистки. Часто проще всего использовать нецарапающий инструмент и удалить самые плохие места вручную. Это означает, что меньше беспорядка нужно убрать после окончания цикла.

Запустите цикл самоочистки

После того, как вы выполните описанные выше шаги, ваша духовка готова к запуску цикла самоочистки.

Действия по запуску цикла самоочистки могут немного различаться в зависимости от марки и модели вашей духовки. Эти шаги должны включать в себя закрытие дверцы духовки. Если он не блокируется автоматически в процессе очистки, заблокируйте его вручную. Затем выберите цикл самоочистки.

Сам цикл может занять несколько часов для достижения необходимой температуры. Во время этого процесса оставшаяся пищевая грязь приобретет пепельный цвет. Дверца должна оставаться запертой до тех пор, пока печь полностью не остынет. Как только вы сможете открыть дверцу, пропылесосьте или вытрите пепел. Цикл самоочистки, как правило, не очищает стекло, поэтому вместе со стойками вам придется делать это самостоятельно.

Если ваш цикл самоочистки основан на паре, вам нужно будет следовать немного другому процессу. Вам нужно будет налить примерно одну чашку дистиллированной воды на дно вашей духовки. Затем закройте дверцу и выберите режим «чистка паром». Во время цикла, который длится от получаса до часа, ваша духовка достигает температуры около 120 градусов по Цельсию. Это превратит дистиллированную воду в пар. Пар размягчает и разрыхляет пригоревшую пищу. После цикла вам все равно нужно будет вычистить разрыхленную пищу.

Для очистки стекла снаружи вам понадобятся:

• Средство для чистки стекол на ваш выбор
• Мягкая ткань, например, из микрофибры.

Распылите чистящий раствор на дверцу духовки и протрите ее мягкой тканью. Это должно удалить грязь и грязь с внешней стороны дверцы духовки. После того, как вы закончите, вам может понадобиться вторая тряпка, чтобы убрать полосы со стекла.

Для очистки дверцы духовки изнутри вам понадобятся:

• ½ стакана пищевой соды
• Один стакан воды
• Миска маленького или среднего размера
• Мягкая ткань, например, из микрофибры.

Начните с удаления грязи или налета с внутреннего стекла духовки с помощью влажной салфетки из микрофибры. Насыпьте в миску ½ стакана пищевой соды. Медленно добавляйте воду, постоянно помешивая. Вы стремитесь сделать пасту, похожую по консистенции на крем для бритья. Получив пасту, щедро распределите ее по стеклу. Оставьте дверцу духовки открытой и дайте пасте постоять около 20 минут. Смочите мягкую ткань и сотрите пасту длинными движениями. Это должно очистить любые пятна и испеченные на еде. Вы можете повторить процесс, если вы не удовлетворены после первого раза.

После того, как вы закончите замачивание и очистку противней, установите их обратно в духовку, и готово!

Распространите любовь

Сделайте свое собственное натуральное чистящее средство для духовки

748 ·

19 мая 2020 г. · Линдси Джонсон · 29 комментариев

Снова это время года! Моя духовка начинает интенсивно использоваться осенью: я жарю цыплят, пеку запеканки, взбиваю кексы и печенье, время от времени выпекаю торт или пирог и жарю овощи. Моя духовка может сильно загрязниться, и этот натуральный рецепт чистящего средства для духовки отлично справляется с удалением жира и пригоревших продуктов.

Его можно использовать как на решетках, так и на варочных панелях, даже керамических. Летом я почти никогда не мою духовку, но осенью и зимой это может быть каждую неделю. Поддержание вашей духовки в хорошем состоянии облегчает жизнь в долгосрочной перспективе, но если ваша духовка грязнее, чем вы хотели бы признать, этот очиститель станет вашим новым лучшим другом.

Я сделал несколько разных версий, но эта мне больше всего нравится. Пищевая сода и вода работают, но не всегда удаляют жир. Пищевая сода с мылом также работает, но добавление соли делает ее более чистой.

Чистящее средство следует оставить на духовке на некоторое время, чтобы растворить жир и пригоревшую пищу. Это когда это работает лучше всего, но если вы спешите, вы можете использовать немного жира для локтя, чтобы очистить духовку. Будьте осторожны со стеклом в духовке. Это маловероятно, но он может поцарапать, если вы будете тереть слишком энергично. В некоторых инструкциях говорится разогревать духовку, но я считаю, что она работает так же хорошо и без нагрева (и мне плевать на запах выпечки на пищевой соде!). 🙂

Шаг 1

Начните с прохладной духовки. Снимите решетки духовки. (Стеллажи можно чистить той же пастой. Я помещаю их в ванну и оставляю перед очисткой.)

Шаг 2

Смешайте ингредиенты, чтобы получилась густая паста, которую можно намазывать. Все, что вам нужно, это пищевая сода, крупная соль, жидкое средство для мытья посуды и губка. (Теплая вода будет позже!) Паста должна быть густой, как глазурь. Вы хотите, чтобы она прилипла к стенкам духовки и не попала в лужу.

Шаг 3

Нанесите толстый слой пасты на всю внутреннюю часть духовки. Оставьте пасту в духовке на несколько часов, а лучше на ночь.

Шаг 4

Окуните губку или щетку в теплую воду и отожмите лишнюю воду. Протрите стенки духовки, потолок и пол, при необходимости протрите их и наблюдайте, как жир и грязь исчезают. Промойте и повторите, пока не станет чистым.

Шаг 5

Сбрызните духовку небольшим количеством дистиллированного белого уксуса, чтобы удалить остатки пасты, и вытрите насухо.