Что лучше кухни пластик или кухни эмаль: Какое покрытие выбрать для кухонных фасадов — пластик или эмаль

Содержание

пластик, эмаль или акрил?» — Яндекс Кью

Популярное

Сообщества

РемонтИнтерьеры

Анонимный вопрос

  ·

52,4 K

ОтветитьУточнить

Кухни Беларуси

119

Компания Кухни Беларуси с 2006 года занимается производством и продажей качественной…  · 28 мая 2021  · kuhnibelarusi.ru

Отвечает

Оксана Михайлюк

Пластик

  • Высокая устойчивость к механическим повреждениям (царапинам, сколам, ударам).
  • Повышенная стойкость к истиранию.
  • Термическая устойчивость.
  • Влагостойкость.
  • Жаропрочность и устойчивость к термическим перепадам.
  • Стойкость к воздействию ультрафиолета.
  • Надёжность и долговечность.
  • Широкая цветовая гамма и выбор рисунков.
  • Сравнительно невысокая стоимость (пластик дороже ПВХ, но дешевле эмали).

Эмаль

  • Простой уход. Фасады из эмали легко моются влажной салфеткой и моющим средством.
  • Поверхность фасадов не впитывает запахи
  • Покрытие фасадов из эмали устойчиво к ультрафиолету, поэтому такая кухня подойдет для солнечных помещений и загородных домов. За такую кухню можно не бояться, что она выгорит и потеряет свою яркость и блеск.
  • Многообразие цветовой гаммы. Для своей кухни вы можете выбрать любой оттенок!
  • Устойчивость к влаге и высоким температурам гарантирует сохранение первоначальных форм, отсутствие расслоения поверхности
  • Выглядит дорого и солидно, возможно нанести патину или поталь
  • Фасады можно перекрасить! Например, через некоторое время вы собрались сделать ремонт и хотите сменить цвет кухни, это возможно!
  • Краска, которой покрывают фасады безвредная и безопасна для окружающей среды

Акрил

  • Насыщенность глубокого цвета + ультраглянец ровной глади, уверенно «обходящий» крашеные фасады и пластиковые аналоги (разбор отличий пластика от акрила здесь).
  • Стойкость к УФ излучениям, проникающим в окно, сохраняется свыше 10 лет (гарантия того, что выцветания за это время не будет).
  • Отсутствие страха перед влагой, плесенью (не гниет), острыми предметами, растворителями и жидкой чистящей химией.
  • Противостояние механическим и нагрузкам без деформации поверхности (можно ставить бытовую технику и тяжелую посуду).
  • Возможность создания радиусных деталей для смелых дизайнерских гарнитуров.

Комментировать ответ…Комментировать…

Мебель РУ

90

Помощь в поиске мебели  · 2 янв 2021  · mebel.ru

Отвечает

София Лофт

Добрый вечер! Для ответа на вопрос что лучше выбрать из трех предложенных вариантов, разберем из чего они изготавливаются и их характеристики. Эмаль. — Изготовление. Это плита МДФ, окрашенная эмалью. Ее покрывают грунтовкой и наносят на нее от четырех до восьми слоев эмали, поэтапно шлифуя и просушивая каждый слой. На последнем этапе идет закрепление лаковым… Читать далее

Комментировать ответ…Комментировать…

Элион

19

Наша Фирма изготавливает на заказ красивую качественную мебель по индивидуальным проектам  · 29 сент 2020  · mebel98.ru

Отвечает

Гусев Александр | Мебель Элион

думаем, что из предложенных вариантов наиболее интересен вариант крашеных фасадов (эмаль), красиво, качественно и главное выкрасить можно в любой цвет и оттенок, подобрать к любому интерьеру, цвету стен, пола, потолка и т.д. Посмотрите на фото — как раз только что сдали гарнитур с крашеными фасадами, кажется не плохо получилось, а здесь можно посмотреть другие гарнитуры… Читать далее

Комментировать ответ…Комментировать…

Кухни Гармония

24

Изготавливаем кухни на заказ и другую мебель. Собственное производство с 1999 года…  · 8 нояб 2020  · taplink.cc/salonkuhni

Отвечает

Алексей Гармония

Если выбирать из предложенных, по конечно лучше покраска. Возможность покрасить в любой цвет, сделать матовыми или глянцевыми, могут быть любой формы.

Комментировать ответ…Комментировать…

Каллиник Казаков

19 янв 2021

Из пластика внутренние каркасы не изготавливаются, он используется лишь для декорирования кухонного фасада. Плюсы материала: Устойчивость к механическим и термическим повреждениям. Влагостойкость. Большой выбор цветовых оттенков. Оригинальный глянцевый блеск придаст фасаду дополнительную привлекательность. Недостатки: неустойчивость к абразивам и агрессивным моющим сред… Читать далее

Комментировать ответ…Комментировать…

СДкухни

173

Покраска фасадов кухни и другой мебели.

Мебель и фасады на заказ  · 16 мая  · sdkuhni.ru

Отвечает

Дмитрий Иванов

Из предложенных вариантов — это, конечно, эмаль. 

Вы получаете возможность выбрать из большого разнообразия цветов (2000+) и степени блеска покрытия от супер матового до высокого глянца. Не зря крашеные фасады самые дорогие сейчас на рынке (не беру в расчет какой-то там массив, который вышел из моды).

Крашеные фасады сейчас в ТРЕНДЕ!

Покраска кухонных фасадов в Москве и области. Оценка по фотографиям

Перейти на sdkuhni.ru

Комментировать ответ…Комментировать…

Вы знаете ответ на этот вопрос?

Поделитесь своим опытом и знаниями

Войти и ответить на вопрос

1 ответ скрыто(Почему?)

А какие кухонные фасады лучше?

Понятия «лучше» и «хуже» оцениваются по разным характеристикам, поэтому однозначно ответить невозможно. Ведь любой вариант может быть лучшим по одной оценке и «проигрывать» по другим.

Для кухонных фасадов важны три составляющие – это практичность, долговечность и эстетика. То есть сами дверцы кухни должны быть не только красиво оформлены, но и выполнены из износостойких, долговечных материалов, просты в поддержании ухода. Немаловажное (а иногда и определяющее) значение имеет и стоимость. «Оценим» по этим четырем характеристикам разные виды кухонных фасадов, выделим плюсы и минусы.

Фасады из ламинированного ДСП

Самый бюджетный вариант фасадов – это ламинированное ДСП. Для оснащения кухни этот вариант нежелателен, но если цель максимально сэкономить, то фасады из ДСП помогут существенно снизить стоимость кухни.

Главный недостаток ДСП – это неустойчивость к влаге, из-за древесно-стружечной основы. Ламинированная поверхность защищает от проникновения влаги с лицевых сторон, а вот торцы нуждаются в дополнительной, хорошей обработке. Идеальный вариант – кромка ПВХ.

В компании «Виарт-мебель» для изготовления фасадов из ЛДСП используют материалы производства Egger и Lamarty. Продукция этих брендов отличается повышенной плотностью. Это добавляет долговечности кухонным фасадам – они становятся более устойчивыми к разбуханию и рассыханию, лучше «держат» крепеж (дверцы не провисают со временем). Кроме того, ламинированное ДСП Эггер и Ламарти отличается разнообразием декоров, позволяющим сделать кухню действительно стильной и эффектной даже при ограниченном бюджете.

Кухонные фасады из МДФ

Плита МДФ используется для изготовления многих видов фасадов с различной облицовкой – пленкой ПВХ, пластиком, шпоном или прокраской эмалью. В отличие от ДСП (древесно-стружечной плиты), в основе МДФ лежит древесная «пыль», спрессованная под воздействием высокого давления и температуры. Этот материал более плотный, он практически не впитывает влагу. А еще его можно фрезеровать: наносить рельефный рисунок на поверхность и обрабатывать край.

Какое из видов покрытий МДФ при этом лучше – однозначно сказать нельзя. Все зависит от изначального качества используемых материалов. Пленка ПВХ, пластик, шпон могут быть тонкими и ломкими изначально, «китайского» производства. И облицованы с нарушением технологии изготовления. А значит, в процессе эксплуатации и пластик, и ПВХ могут отслоиться, пойти «пузырями», пожелтеть, выгореть и скукожиться. Покраска эмалью также может быть некачественной, с подтеками и «мусором».

Именно поэтому цена за фасады МДФ пластик или ПВХ (а значит, и всей кухни) может так существенно отличаться в различных компаниях. Просто используются более дешевые материалы в изготовлении, которые не так долговечны и требуют более бережного ухода.

В компании «Виарт-мебель» для изготовления кухонных фасадов из МДФ используются только качественные материалы известных производителей с проверенной репутацией. Все они рассчитаны на долгую службу. Выбирая любую облицовку для МДФ (пленку, пластик, шпон, эмаль), можете быть уверены – кухонные фасады будут безупречны по качеству и прослужат десятилетия при минимальном уходе.

Деревянные фасады для кухни

Массив всегда относится к премиум-классу при изготовлении любой мебели. Для кухонь деревянные фасады не могут стоить дешево. Поскольку для их производства используются исключительно массив ценных пород, устойчивый к влаге и перепадам температур. Процесс изготовления деревянных фасадов для кухни также довольно трудозатратен. Для пропитки, декоративного покрытия используются дорогие составы, эмаль и патина.

От качества обработки материала деревянных фасадов зависит и его эксплуатационные характеристики. В компании «Виарт-мебель» вам предложат деревянные фасады для кухни производства Италии и России, в качестве которых мы уверены.

Лучшие виды красок для кухонных шкафов

Вам может не понадобиться полная реконструкция кухни, но вы все равно можете украсить внешний вид своего пространства, покрасив шкафы свежим слоем краски. Этот процесс проще (и дешевле), чем установка совершенно новых шкафов, и это самостоятельная работа, которая по силам большинству домовладельцев. Пока вы выбираете правильную краску для своего стиля кухонного шкафа, вы можете изменить внешний вид своего пространства, покрывая тусклые, грязные поверхности.

Откройте дверь новым возможностям, покрасив кухонные шкафы в яркий, свежий цвет, или выберите классический вид с четким оттенком белого. Какой бы цвет вы ни выбрали, вам нужно будет уделить особое внимание выбору лучшей краски для ваших кухонных шкафов, чтобы обеспечить долговечную и легкую чистку покрытия. И имейте в виду, что опрыскивание кухонных шкафов, а не кисть, даст более профессиональную отделку.

Лучшие марки красок для кухонных шкафов, которые помогут обновить ваш стиль

Масляная, латексная или алкидная краска

Хотите знать, следует ли вам использовать масляную краску старой школы или широко доступную латексную краску для кухонных шкафов? Узнайте больше о каждом варианте, плюсах и минусах каждого метода.

Краска на масляной основе для шкафов

Краски на масляной основе известны своей эластичностью, поэтому они могут быть вашей первой мыслью при выборе лучшего цвета для ваших кухонных шкафов. Масляные краски делают поверхность очень легкой в ​​уходе. Если вы открываете шкафчик липкими или жирными руками, вы можете легко стереть все остатки, не беспокоясь о том, что краска сотрется или поверхность потускнеет. Однако у масляных красок есть недостатки, которые особенно трудно не заметить при покраске шкафов.

Во-первых, хотя краска на масляной основе ложится ровно, сохнет между слоями долго — до 16 часов. Без хорошей циркуляции воздуха (что может быть трудно обеспечить на кухне) вы можете ждать несколько дней, пока краска высохнет. Держать шкафы пустыми в течение нескольких дней, пока краска высыхает между слоями, — это неприятность, с которой многие люди не хотят иметь дело. Кроме того, поверхности, покрытые масляной краской, со временем могут приобрести желтый оттенок (особенно в условиях низкой освещенности), поэтому ваши шкафы могут начать выглядеть грязными.

Предупреждение

Краски на масляной основе выделяют летучие органические соединения, также известные как летучие органические соединения, в большем количестве, чем другие варианты красок. ЛОС могут вызывать раздражение глаз, носа и горла, одышку, головокружение, головные боли и другие долгосрочные последствия. Использование краски с высоким содержанием летучих органических соединений рядом с закрытыми пищевыми продуктами, специями и столовыми приборами может быть особенно опасным.

Плюсы масляной краски

Минусы масляной краски

  • Более высокий уровень ЛОС

  • Может пожелтеть, особенно при слабом освещении

  • До 16 часов высыхания между слоями

Латексная краска для шкафов

В то время как краски на масляной основе зарекомендовали себя своей репутацией благодаря простоте нанесения и долговечному покрытию, которое можно регулярно тереть и очищать, латексная краска является лучшим выбором для большинства кухонных шкафов, поскольку она предлагает более низкий уровень летучих органических соединений и быстрее сушить.

Достижения в формулах красок на водной основе значительно упростили использование латексной краски для кухонных шкафов.

Многие латексные краски в настоящее время производятся с большей стойкостью к очистке и могут выдерживать хорошее трение. Это необходимо для кухни, поэтому ищите краску, которая описана как моющаяся или моющаяся для ваших шкафов.

При покраске деревянных шкафов вам необходимо должным образом подготовить поверхность перед использованием латексной краски. В то время как масляная краска ложится гладко даже на деревянные поверхности, латексная краска с большей вероятностью будет иметь различия в зернистости или текстуре. Если вы хотите получить ровный вид, вам нужно заранее выполнить некоторые подготовительные работы, чтобы ваш проект покраски был успешным.

Если ваши кухонные шкафы уже окрашены (вместо натурального дерева), у вас есть дополнительная причина использовать латексную краску. Латексная формула на водной основе — самый безопасный вариант, если вы не знаете, какой тип краски уже нанесен на ваши шкафы. Масляная краска не будет хорошо держаться на латексной краске, но вы можете использовать латекс на масляной краске, так как он может прилипнуть к поверхности, обработанной краской любого типа.

Плюсы латексной краски

Минусы латексной краски

Алкидная краска для шкафов

Алкидная краска представляет собой эмалевое покрытие, похожее по консистенции на масляную краску, но не содержит масла и ведет себя иначе, чем масло. Она более жесткая, чем масляная краска; он оставляет твердое, полуглянцевое покрытие, которое долговечно и не требует верхнего слоя. Алкидная эмаль – это самовыравнивающаяся краска на водной основе, которая легко моется. Обычно вы не можете видеть мазки кистью, используя алкидную краску, когда краска высыхает.

Алкидные краски — ваш выбор, если вы хотите покрасить кухонные шкафы как профессионал. Алкидная краска обычно не используется на стенах, но обычно используется для металла или дерева и шкафов. Это хороший выбор для краснодеревщика, поскольку он имеет прочную и долговечную отделку. Если вам нужно закрасить алкидную краску, используйте другую алкидную краску или краску на масляной основе для достижения наилучших результатов.

Недостатком использования этих красок является то, что они могут быть вредными, если не окрашивать их в проветриваемом помещении, а расходные материалы необходимо утилизировать надлежащим образом.

Гибридная эмалевая краска часто считается лучшей для кухонных шкафов из-за ее неприхотливости в уходе. Гибридные составы не выделяют столько паров или летучих органических соединений, и их легче очищать водой с мылом. Они сильно клейкие. Алкидные краски требуют меньше подготовительных работ и не требуют шлифовки.

Плюсы алкидной краски

  • Устойчивость к истиранию

  • Идет плавно, даже

  • Более толстое покрытие в один слой

  • Имеет гибридные составы, более безопасные для окружающей среды; более легкая очистка

Минусы алкидной краски

  • Может стать хрупкой

  • Высокий уровень ЛОС

  • Более длительное время высыхания

Готовы к вашему кабинету рено? Поговорите с художником-маляром

Вам не обязательно заниматься этим в одиночку! Найдите и сравните цитаты лучших профессионалов рядом с вами.

Узнать цену

Раскрытие информации рекламодателя

Предложения, представленные в этой таблице, получены от партнерств, от которых The Spruce получает компенсацию.

Типы поверхностей кухонных шкафов: какая краска лучше?

Первое, что нужно учитывать при принятии решения о покраске кухонных шкафов, — это тип материала, из которого они изготовлены. У вас есть шкафы из цельного дерева или они состоят из деревянного шпона поверх ДСП? Ваши шкафы изготовлены из МДФ или ламината? Каждый из этих материалов будет влиять на тип краски, которую вы выберете.

Ель / Мадлен Спокойной ночи

Деревянные шкафы

Краска лучше всего ложится на потертую поверхность, что делает шкафы из настоящего дерева отличным кандидатом на покраску. Шлифовка поверхности помогает подготовить ее к покраске и обеспечивает лучшее сцепление и более гладкую поверхность. Это очень важно, если ваши деревянные шкафы уже окрашены или имеют глянцевую поверхность. Вам нужно будет пройти через этот финишный слой наждачной бумагой или жидким средством для удаления глянца.

Если ваши деревянные шкафы из натурального дерева, они, вероятно, практически не нуждаются в шлифовке. Однако знайте, что они впитают много краски, особенно если вы используете латексную краску на водной основе. Праймер поможет сделать покрытие равномерным и тщательным.

Шкафы из шпона

Если ваши шкафы покрыты деревянным шпоном (по сути, это очень тонкий слой настоящей древесины твердых пород поверх прессованного материала), вы должны отшлифовать его перед покраской кухонных шкафов. Прежде чем снимать наждачную бумагу или краску, осмотрите шпон на наличие незакрепленных краев, сколов или трещин. Прежде чем шлифовать поверхность, отремонтируйте их с помощью столярного клея. Кроме того, не шлифуйте слишком сильно — вы просто хотите сделать поверхность достаточно шероховатой, чтобы грунтовка и краска могли держаться.

Шкафы из МДФ

Окрашивать кухонные шкафы из МДФ легко, если вы знаете, как правильно их подготовить. При подготовке шкафов из МДФ к покраске у вас есть два приоритета: закрепить края и использовать грунтовку на масляной основе. Край МДФ более пористый, и, если у него еще нет обработанной поверхности, вы можете использовать какой-нибудь состав для гипсокартона, чтобы запечатать его и предотвратить набухание материала от влаги во время процесса покраски.

Еще одна важная вещь, о которой следует помнить, — использовать грунтовку на масляной основе. Из-за более пористой природы МДФ грунтовки на водной основе могут набухать на поверхности. Используйте грунтовку на масляной основе для первого слоя, затем покрасьте кухонные шкафы латексной краской на водной основе, не беспокоясь о поглощении влаги.

Шкафы из ламината

Покрасить кухонные шкафы из ламината можно, но это сложнее, чем покрасить шкафы из дерева или МДФ. Ламинат представляет собой печатный пластик, который приклеен к основному слою (обычно это композитный материал). Материал гладкий, поэтому вам нужно убедиться, что вы выполнили подготовительную работу для качественной отделки.

Чтобы помочь, выберите грунтовку или краску для ламината. Эти продукты специально разработаны для приклеивания к блестящей поверхности ламината. Вам все равно нужно будет отшлифовать поверхность до и после грунтования — убедитесь, что вы используете мелкую наждачную бумагу и делаете это мягко, чтобы избежать шлифования поверхности ламината.

Лучшее покрытие для кухонных шкафов

Выбор правильной краски для кухонных шкафов имеет важное значение, так как от этого зависит долговечность ваших шкафов в долгосрочной перспективе. Двери шкафа и ящики могут касаться, тянуться и хлопать, в то время как на полках обычно есть предметы, которые вдвигаются и выдвигаются. Эти факторы могут привести к появлению царапин и сколов на окрашенных шкафах, но вы можете уменьшить этот риск, выбрав правильную краску для кухонных шкафов.

  • Полуглянцевая или сатиновая : Полуглянцевая – лучшая отделка для окраски кухонных шкафов. Поскольку полуматовая краска имеет некоторый блеск, она поможет отражать свет и будет более долговечной в долгосрочной перспективе, что очень важно в кухонной среде. Полуглянцевая краска часто описывается как моющаяся и более устойчивая к чистке. Полуглянцевая и сатиновая отделка похожи, но у полуглянца гораздо больше блеска, чем у сатина. Это означает, что свет от окон и ламп будет отражаться от полуглянцевой краски легче, чем от более плоской поверхности, такой как яичная скорлупа или сатин.
  • Глянцевая краска : Еще один отличный вариант для окраски кухонного шкафа, это самая блестящая краска. Он отлично подходит для невероятно смелых цветов шкафов или суперсовременных кухонь. Глянцевая краска также является наиболее прочной, потому что при ее приготовлении используется больше смолы и связующих веществ, что придает краске более твердую «оболочку».
  • Яичная скорлупа или матовая краска : Избегайте использования любого из этих покрытий при покраске кухонных шкафов. Яичная скорлупа и матовые краски не так легко моются, как полуглянцевые или глянцевые покрытия, и вы рискуете протереть краску в следующий раз, когда вам нужно будет начисто вычистить дверцы шкафа.

Лучшая краска для кухонного шкафа: алкидная на водной основе

Как правило, вы не ошибетесь, выбрав гибридную алкидную краску-эмаль или алкидную краску на водной основе. Это более новая гибридная категория алкидных красок. Его можно использовать на всех видах поверхностей кухонного шкафа.

Он самовыравнивается, идет плавно и легко очищается. В ней меньше летучих органических соединений, чем в традиционной алкидной краске; однако его самый большой недостаток в том, что это одна из самых дорогих красок.

Советы по окраске шкафов

  • Если у вас плоские дверцы кухонных шкафов, вы можете быстро нанести краску, используя валик с ворсом 1/4 дюйма (для более ровного нанесения и гладкой поверхности).
  • Обшитые панелями кухонные шкафы требуют немного больше работы; используйте кисть, чтобы равномерно покрыть угловые поверхности и вставки.
  • Выберите кисть с синтетической щетиной, используя латексную краску, так как формула на водной основе набухает щетине натуральной кисти.
  • Удалите все оборудование перед покраской. При замене фурнитуры на новый стиль и использовании других отверстий заполните их перед шлифовкой и покраской.
  • Аккуратно соскребите засохшую краску со стеклянных шкафов лезвием бритвы.

Фарфоровая эмалированная посуда: что нужно знать

Фарфоровая эмалированная посуда может стать забавным дополнением к вашей зеленой кухне, однако не вся фарфоровая эмалированная посуда одинакова. Вот краткое изложение всего, что вам нужно знать об этом экологически чистом покрытии для посуды из глины.

Содержание
  1. Фарфор изготовлен из обожженной глины
  2. Обратите внимание на фарфоровые покрытия
  3. Как выбрать фарфоровую эмалированную посуду
    1. Выявление некачественного фарфора
  4. Как очистить фарфоровую эмаль
  5. Подведение итогов

Может показаться странным рассматривать фарфор как зеленую посуду, но фарфоровая эмаль — это не то же самое, что те хрупкие (и, скажем прямо, иногда жуткие) кукольные фигурки, которые у некоторых из нас были в детстве.

Посуда с фарфоровой эмалью относится к посуде из алюминия, стали, нержавеющей стали или железа, покрытой фарфоровой эмалью, разновидностью стекла.

Фарфоровая эмалированная посуда Плюсы и минусы:

Плюсы:

  • Фарфоровая эмаль легкая и прочная
  • Низкая пористость означает, что она естественным образом не пригорает
  • Доступен в различных цветах
  • 0 используется согласно инструкции
  • Легко моется
  • Устойчива к пятнам и царапинам

Минусы:

  • Некоторые компании покрывают посуду химическим антипригарным покрытием
  • Глазури могут содержать тяжелые металлы и другие соединения.
  • Некоторые виды нельзя использовать при высоких температурах в течение длительного времени. из типа белой глины, называемой каолином, а также полевых шпатов, кварца, стеатита и других пород.

    Для изготовления обычного фарфора вся смесь запекается при температуре 1300-1400 градусов. Фарфоровая эмаль получается при сплавлении фарфора с более прочным металлом. Это делает посуду из фарфоровой эмали легкой и прочной, с низкой пористостью, поэтому она естественным образом не пригорает.

    Обратите внимание на фарфоровые покрытия

    Как ни странно, некоторые компании, кажется, хотят покрывать свою фарфоровую эмалированную посуду химическими антипригарными покрытиями или использовать потенциально токсичные тяжелые металлы и другие соединения в глазури и в эмалевой смеси. Стоит быть придирчивым к фарфоровой эмалированной посуде и задавать вопросы производителям, если непонятно, что они используют в своих кастрюлях и сковородках.

    В отличие от несколько устрашающих фарфоровых кукол, которые могли бы быть массовкой в ​​экранизации фильма Стивена Кинга, посуда из фарфоровой эмали — забавное дополнение к кухне. Это потому, что он доступен в различных цветах и ​​не выцветает и не отслаивается при использовании в соответствии с инструкциями.

    Мой совет, однако, состоит в том, чтобы избегать фарфоровой эмали красноватых тонов и отдавать предпочтение синей, учитывая, что некоторые модели Le Creuset с красным оттенком дали положительный результат на свинец и кадмий.

    Фирменная эмалированная чугунная жаровня (голубого оттенка, как Марсель или Морской) от Le Creuset — хороший вариант для блюд в одной кастрюле.

    Как выбрать фарфоровую эмалированную посуду

    Высококачественная фарфоровая эмалированная посуда имеет толстое эмалированное покрытие, которое делает ее износостойкой и удобной для приготовления пищи. Его легко чистить, он естественно не прилипает и устойчив к пятнам и царапинам, если с ним правильно обращаться.

    Пятна на фарфоре более низкого качества

    Фарфоровая эмаль более низкого качества имеет более тонкое покрытие, которое может легко треснуть и отколоться, что существенно влияет на процесс приготовления пищи. Падающая фарфоровая посуда с эмалированной поверхностью также может треснуть или отколоться. Некоторая посуда из фарфоровой эмали имеет антипригарное покрытие, в том числе тефлоновое, поэтому обязательно проверяйте этикетки.

    Наконечник для посуды

    Оптимальным вариантом является либо фарфоровая эмалированная посуда с внутренней частью из чугуна или нержавеющей стали, либо эмалированная посуда, представляющая собой разновидность посуды с фарфоровым эмалевым покрытием внутри и снаружи.

    Это покрытие образует бесшовную непористую внутреннюю поверхность, устойчивую к кислой пище, теплу и влажности. Это делает эмалированную посуду отличным выбором для выпечки и запекания, сервировки и хранения продуктов.

    Не используйте эмалированную посуду на сильном огне в течение длительного времени, так как это может расплавить покрытие. Кроме того, следите за тем, чтобы кастрюля не выкипела, иначе покрытие может треснуть.

    Как чистить фарфоровую эмалированную посуду

    Лучше всего чистить фарфоровую эмалированную посуду сразу, так как поверхность может треснуть и отколоться, если остатки пищи останутся сохнуть внутри кастрюли или сковороды. Избегайте использования скребков из стальной шерсти или других абразивных чистящих средств для фарфоровой эмали. Некоторую посуду из фарфоровой эмали можно мыть в посудомоечной машине, просто не забудьте сначала проверить и вытереть остатки пищи, прежде чем помещать фарфоровую эмаль в посудомоечную машину. Поскольку фарфоровая эмаль частично состоит из металла, она, как правило, небезопасна для использования в микроволновой печи.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *