Что лучше варочная панель и духовой шкаф или электрическая плита: Электрическая плита или варочная панель: что лучше выбрать?

Как выбрать варочную панель и духовку — Статьи и обзоры

Встраиваемая электрическая духовка имеет гораздо больше программ для приготовления, чем аналогичная в стандартной  плите. Обусловлено это тем, что на варочную панель приходится основная  максимальная мощность нагрева, оставляя духовке малую часть.

 

Еще одно преимущество встраиваемой техники состоит в том, что она позволяет установить духовой шкаф и варочную панель именно с теми характеристиками, которые необходимы покупателю. Также она дает возможность подключения техники в разные розетки, тем самым устраняя угрозу превышения сетевого напряжения.

 

Очень часто люди, живущие в домах с газопроводом, не могут поставить отдельную электрическую плиту, но мечтают об электрической духовке. В этом случае придет на помощь встраиваемая техника, где можно приобрести отдельно газовую поверхность и отдельно электрическую духовку.

 

Однако здесь есть один нюанс: для правильного выбора мощности духового шкафа очень важно знать напряжение в квартире.

К сожалению, чем меньше мощность духовки, тем меньше функций, но выбрав большую мощность, чем позволяет напряжение в сети, вы рискуете нарушить правила пожарной безопасности.

 

Советуем  также рассматривать встраиваемые газовые духовки. Определенные модели имеют режимы конвекции и гриля, которые очень популярны в электрических шкафах.

Основные критерии выбора варочной поверхности

При выборе электрических варочных панелей особый интерес нужно проявить к конфоркам, а точнее, зонам нагрева. У некоторых варочных панелей все конфорки одинаковые и не имеют расширения зоны нагрева. Также есть варочные панели с разными конфорками, без зоны расширения и с ней. Отдельные модели обладают зоной расширения под «гусятницу».

Тип нагревательных элементов

Электрические варочные панели различаются по типам нагревательных элементов: панели с нагревом Hi Light, галогенные, индукционные и стандартные блины с тэном.

Разберем подробнее каждый нагрев.

• 1. Hi Light

  Эта уложенная змейкой лента из сплава позволяет теплу равномерно распределяться по всей конфорке.

• 2. Галогенные

  Представляют собой высокотемпературную спираль, объединенную с галогенной лампой (кварцевая трубка, заполненная газом).

• 3. Индукционные

  Мощный электрогенератор и катушка индуктивности создают электромагнитное поле. Когда меняется его направление, структура кристаллической решетки сплава, из которого сделана посуда для индукционных плит, приходит в колебательное движение и нагревает только посуду. У таких варочных поверхностей основание никогда не нагревается.

  • Индукционные варочные панели

• 4. Стандартные

  Работают благодаря обычному нагревательному тэну под конфоркой.

Про газовые варочные поверхности отдельно хотим отметить, что производители ушли далеко вперед от стандартных эмалированных оснований и предлагают покупателю всевозможные варианты на любой вкус. Например, «газ на стекле», где конфорки будут располагаться на стеклокерамическом основании либо на закаленном стекле. Применяются и основания из стали, имеющие разнообразную цветовую палитру.

Способ управления

По системе управления электрические панели делятся на две категории. Модели из первой категории оснащены сенсорным управлением, а из второй настраиваются при помощи механических ручек.

 

Сенсорное управление в некоторых моделях добавляет дополнительные функции, такие как автоматика закипания или автоотключение. У панелей с механическими ручками данные функции будут отсутствовать.

Тип решеток

По системе управления электрические панели делятся на две категории. Модели из первой категории оснащены сенсорным управлением, а из второй настраиваются при помощи механических ручек.

 

Решетки на варочной панели тоже отличаются разнообразием. Это и простые металлические эмалированные, и более усовершенствованные – чугунные. Они могут быть «круглыми с лапками» или  «квадратными», расположенными отдельно над каждой конфоркой. Можно выбрать стандартную решетку на всю варочную панель, либо две раздельные по бокам.

Основные критерии выбора духового шкафа

При выборе духового шкафа следует обратить внимание на количество программ, которое предлагает производитель. Стоит знать, что каждая программа повышает цену изделия. Если вы пользуетесь духовкой довольно редко, можно остановить свой выбор на модели с красивым дизайном и с минимальным количеством функций. Если же приготовление пищи в духовом шкафу — это неотъемлемая часть ваших кулинарных фантазий и экспериментов, тогда есть смысл подумать, какие программы вам нужны, и выбрать необходимое количество противней и телескопических направляющих.

Максимальную комплектацию представляют собой духовые шкафы, в которых есть такие режимы как автоповар, запоминание (программирование) любимых рецептов, разморозка, конвекция, гриль, различные комбинации нагрева и термощуп.

 

Они имеют большое количество противней и многоуровневые телескопические направляющие, позволяющие выкатывать, а не вынимать, противень.

 

Существуют духовки, обладающие функциями микроволновой печи и пароварки. Такие бренды как Gorenje и Korting к некоторым моделям многофункциональных шкафов добавляют стеклянный противень и камень для пиццы.

Самоочистка

Некоторые современные духовые шкафы обладают возможностью самоочистки, у которой существует три наиболее часто используемых режима.

• 1. Очистка паром

  Производится с помощью выпаривания.

• 2. Каталитическая очистка

  Происходит благодаря специальным пластинам, расположенным внутри духовки.

• 3. Пиролиз

  Представляет собой обгорание за счет высокой, до 500 градусов, температуры. Обращаем внимание, что при выборе духовки с такой функцией необходима вытяжка мощностью не менее 1000 куб. м/ч.

• Духовые шкафы с функцией самоочистки

Немного о комплектации

Для того чтобы не ошибиться с размером встраиваемой техники, необходимо заранее ознакомиться с инструкцией по монтажу, представленной на сайте официального производителя, и предоставить её дизайнеру.

 

В случае самостоятельной сборки необходимо учитывать несколько параметров, а именно:

• 1. Обязательно учитывайте расстояние до розеток, чтобы потом не переделывать кухню.

• 1. Для варочной поверхности учитываются ширина, глубина и толщина столешницы.

• 3. Для духовки учитываются ширина, высота и глубина отделения, предназначенного для встраивания.

Газ или электричество

Определиться, чему отдать предпочтение при выборе духового шкафа, газу или электричеству, достаточно сложно. С одной стороны, электрический шкаф равномернее пропекает и наделен большим количеством функций, чем газовый. Многие производители учли этот нюанс и предлагают газовые духовки с набором функций, приближенным к тем, которым обладают электрические.

 

Однако многофункциональный электрический шкаф для дома с газопроводом обойдется большим расходом электроэнергии и, соответственно, денег, чем газовый. Не стоит забывать и о тщательном выборе духовки с точки зрения допустимой мощности напряжения.

Расположение

Выбирая встраиваемую технику, необходимо задуматься, как будут располагаться варочная панель и духовой шкаф, друг над другом или разнесены по разным местам. От этого зависит ваш выбор, так как существуют зависимые и независимые варочные панели и духовые шкафы.

 

В зависимом комплекте варочная панель будет управляться от духового шкафа. Данный комплект невозможно разнести по разным местам. Его варочная панель и духовка располагаются строго друг над другом и приобретаются под названием одного бренда.

 

К примеру, очень популярны встраиваемые комплекты Hansa:

У независимой техники управление на варочной панели и на духовом шкафу вынесено отдельно у каждого предмета, что позволяет устанавливать её в любом удобном для вас месте. Более того, предметы комплекта могут принадлежать к разным брендам, что очень удобно, если вам понравился по своим функциям духовой шкаф от фирм Gorenje или Korting, а варочная панель — производства Bosch или Electrolux.

 

На сегодняшний день наиболее популярными комплектами встраиваемой техники у наших покупателей являются:

Если у вас остались вопросы по подбору техники, задайте их специалистам отдела продаж по телефону 8 (812) 244-15-05, мы непременно поможем разобраться.

Комбинированная плита или варочная панель с духовкой. Что лучше?

Приобретение новой кухонной плиты – задача не из легких, ведь именно от функциональности этого прибора напрямую зависит качество и скорость приготовления любимых блюд. С появлением встроенных варочных панелей и отдельных духовок выбор стал еще сложнее. Чему же отдать предпочтение: полноценной плите или встраиваемому комплекту варочная панель + духовой шкаф? Для того чтобы сделать взвешенный выбор, следует понимать все достоинства и недостатки каждого из вариантов.

Преимущества кухонной плиты

Кухонная плита – традиционный прибор, сочетающий в себе варочную панель и духовой шкаф. Такая конфигурация проста, понятна и знакома каждому пользователю еще с детства.

По типу нагрева выделяют:

• полностью газовые плиты;
• газовые плиты с электрическими духовками;
• полностью электрические плиты с чугунными конфорками;
• полностью электрические плиты со стеклокерамической поверхностью;
• комбинированные плиты.

Широкий ассортимент позволяет сделать выбор в пользу более экономичных газовых или более эффективных индукционных варочных поверхностей, а также определиться между привычной газовой и многофункциональной электрической духовкой.

Кухонные плиты имеют более доступный ценник, по сравнению со встраиваемым дуэтом варочная панель/духовой шкаф аналогичной ценовой категории. Они просты в установке, не требуют приобретения специального шкафа под духовку и имеют удобное, интуитивно понятное управление.

Что такое независимое подключение?

Кухонные плиты, варочные панели и духовые шкафы имеют важную характеристику, которую следует обязательно учесть перед покупкой – тип подключения. Их всего два: зависимый и независимый.

Техника с зависимым подключением может быть реализована как в виде кухонной плиты, так и в виде комбинации варочная панель + духовой шкаф. В таком случае встраиваемые приборы продаются вместе в комплекте с блоком управления обоими устройствами. Независимый тип подключения позволяет максимально эффективно организовывать пространство на кухне. Такие варочные панели и духовые шкафы имеют собственное управление и подключаются раздельно.

Встраиваемые духовые шкафы и варочные панели

Встраиваемая техника для кухни может иметь как зависимый, так и независимый тип подключения. В первом случае варочная панель и духовой шкаф должны располагаться рядом, а во втором пользователю предоставляется выбор: встраивать технику можно как в столешницу и под нее, так и отдельно – например, вмонтировать варочную поверхность в столешницу или кухонный островок на уровне талии, а духовку в специальный шкаф на уровне глаз. Это может быть полезно тем семьям, в которых есть маленькие дети, а также для хозяек, имеющих проблемы в области спины. Помимо этого, такой формат дает возможность самостоятельно выбирать устройства для установки и подобрать варочную панель с желаемым типом топлива или количеством конфорок для удобного и эффективного использования не только свободного пространства, но и энергоносителей.

Диапазон

или варочная панель: что выбрать?

В то время как серия является классическим и надежным выбором для многих кухонь, конфигурация с варочной панелью и настенной духовкой может предложить некоторые уникальные преимущества. Ассортимент — это универсальный прибор, который прост в установке, а варочная панель и настенная духовка могут добавить универсальности и расширить кухонные задачи.

Независимо от того, строите ли вы новый дом, переделываете или просто обновляете технику, определенно стоит потратить время на анализ всех вариантов. Используйте это руководство, чтобы лучше понять, что такое плиты, варочные панели и кухонные плиты, что они могут предложить и как найти подходящие приборы для вашей кухни и стиля приготовления пищи.

В чем разница между варочной панелью и плитой?

Плита — это обычный кухонный прибор, который вы найдете на большинстве американских кухонь. Он сочетает в себе плиту, также называемую варочной панелью, и духовку. Варочная панель — это плоская открытая поверхность, на которой вы жарите и жарите, под ней нет духовки, а вместо этого она встроена в столешницу. Некоторые люди используют термин «варочная панель», когда речь идет о верхней части диапазона, а не об отдельном приборе, но это также можно назвать «плитой».

Как плиты, так и варочные панели бывают газовыми и электрическими в различных размерах, например, эти газовые и электрические плиты от Maytag. Большинство людей, которые выбирают варочную панель вместо плиты, также покупают духовку с одной или двумя стенками для всех своих потребностей в выпечке, жарке и жарке. Узнайте больше о вариантах плиты, прочитав статью о различных плитах и ​​типах печей.

Есть ли разница между варочной панелью и плитой?

Варочные панели и кухонные плиты очень похожи. Основное отличие заключается в том, что варочные панели более полно интегрируются в столешницы, в то время как столешницы имитируют внешний вид плиты. Варочные панели окружены столешницами со всех сторон, в то время как столешницы имеют их только с обеих сторон, как и выдвижная плита.

Расположение органов управления:  В варочных панелях элементы управления встроены в варочную поверхность, а в варочных панелях они расположены спереди, лицом к пользователю.

Эстетика: Варочные панели имеют лаконичный встроенный вид, в то время как кухонные плиты имеют более коммерческий вид.

Установка: Варочные панели вставляются в вырез в столешнице сверху, а столешницы задвигаются в них спереди. Некоторые столешницы имеют выступающие накладки, закрывающие зазоры между прибором и столешницей.

Maytag не предлагает плиты, но предлагает различные варочные панели. Изучите различные типы варочных панелей в нашем руководстве.

Варочные панели и плиты: плюсы и минусы?

Если вы сопоставляете плиту с варочной панелью и настенной духовкой, рассмотрите эти плюсы и минусы.

Варочная панель плюс настенная духовка: плюсы и минусы

Плюсы

• Интегрируется со столешницами и шкафами для создания обтекаемого встроенного вида
• Печи с двойными стенками имеют большую вместимость, примерно до 10 кубических футов
• Несколько рабочих зон распределяют задачи по приготовлению пищи

Минусы

• Как правило, дороже из-за необходимости двух устройств и двух установок
• Потенциально занимает больше места на кухне. Узнайте о настенных духовых шкафах размера .

Плюсы и минусы линейки

Плюсы

• Устройство «все в одном», в котором происходят все действия
• Простая установка одного прибора
• Может быть экономичным и компактным вариантом

Минусы

• Для использования духовки нужно наклоняться
• Двум людям труднее работать рядом с полигоном одновременно

Должен ли я выбрать варочную панель или плиту для своей кухни?

У вас маленькая кухня?
Ассортимент поможет максимально эффективно использовать имеющееся у вас пространство, сосредоточив кухонные приборы в одном месте.

Вы часто готовите вместе с партнером?
Возможность разделения духового шкафа и варочной панели позволяет одному человеку поджаривать, тушить или варить на варочной панели, пока другой занимается приготовлением блюд в духовке.

У вас ограниченный бюджет?
Диапазоны предлагают огромное разнообразие цен и стилей. Вы можете найти больше вариантов, соответствующих вашему бюджету, если вы выберете диапазон.

Вам нужен большой объем духового шкафа?
Самые большие духовые шкафы с двойными стенками, как правило, имеют большую вместимость, чем самые большие духовые шкафы с двойными стенками. Конечно, у вас также может быть плита и настенная печь.

ПОЛУЧИТЕ БОЛЬШЕ С УЧЕТНОЙ ЗАПИСЬЮ MAYTAG

Войдите, чтобы разблокировать специальные сбережения

ВОЙТИ

Подберите подходящую плиту или варочную панель

30-дюймовая широкая электрическая плита с небьющейся варочной панелью — 5,3 куб. футов

Модель: MER6600FB

Цвет: Черный

Рекомендуемая производителем розничная цена:

1049,00 долларов США

Сэкономьте $0 (0%)

30-дюймовая широкая двойная газовая плита с истинной конвекцией — 6,0 куб. футов

Модель: MGT8800FZ

Цвет: нержавеющая сталь , устойчивая к отпечаткам пальцев

Продажа:

2069,00 долларов США

Рекомендованная производителем розничная цена : 2 299,00 долларов США.

Сэкономьте $230 (10%)

30-дюймовая электрическая варочная панель с реверсивным грилем и сковородкой

Модель: MEC8830HB

Цвет: Черный

Распродажа:

$998,00

Рекомендованная производителем розничная цена : $1109,00

Сэкономьте $111 (10%)

Газовая варочная панель шириной 36 дюймов с защитным покрытием DuraGuard™

Модель: MGC9536DS

Цвет: нержавеющая сталь

Рекомендуемая производителем розничная цена:

1309,00 долларов США

Сэкономьте $0 (0%)

МЭР6600ФБ, МГТ8800ФЗ, МЭК8830ХБ, МГК9536DS

Узнайте, как плиты и варочные панели обеспечивают тепло

• Electric: What’s the Difference?»>

  Газовая плита против. Электричество: в чем разница? Что лучше: газовая или электрическая плита? Наше руководство по газовым и электрическим плитам поможет вам узнать плюсы и минусы каждого прибора, чтобы помочь вам сделать выбор.

• Диапазон против плиты против духовки: все ли они одинаковы? В чем разница между плитой и плитой? Что такое пекарная печь? Если вы запутались в терминах «диапазон», «плита» и «духовка», наше руководство может вам помочь.

• Газовый диапазон

  Рейтинги БТЕ и почему они имеют значение Что означает BTU и что он измеряет? Узнайте больше о важности знания БТЕ газовой плиты и о том, какие цифры лучше всего подходят для ваших нужд.

БЫЛА ЭТА СТАТЬЯ ПОЛЕЗНОЙ? ПЕРЕЙДИТЕ

Какая плита лучше? Газ Против. Электрический

Вы ищете новую плиту, но не знаете, какую выбрать? Выбор плиты будет зависеть от предыдущей плиты, которую вы использовали, и, конечно же, от ваших личных предпочтений в отношении приготовления пищи. В этом блоге рассказывается о плюсах и минусах газовых и электрических плит, чтобы сообщить вам, какая плита подходит для ваших нужд. Хотя обе эти плиты отлично справляются со своей задачей, у них обоих есть свои преимущества и недостатки.

Что дешевле в эксплуатации?

Обслуживание газовых и электрических плит стоит денег, но они сильно различаются по стоимости. Если вы используете электрическую плиту, вы будете потреблять меньше энергии, но, поскольку затраты на электроэнергию больше, чем на газ на единицу, вы можете в конечном итоге заплатить немного больше за электрическую плиту.

Если вы будете пользоваться плитой около пяти часов в неделю, то, как показали тесты, электрическая плита будет стоить вам в среднем 40 фунтов стерлингов в неделю, а газовая плита будет стоить около 17 фунтов стерлингов в неделю. Не говоря уже о том, что газовые плиты, как правило, продаются в розницу дешевле. Хотя мы понимаем, что не всегда важно, сколько это будет стоить вам, это повлияет на то, какую плиту вы купите.

Преимущества и недостатки; Какая скороварка лучше?

Газовая плита

 

 

Преимущества

1. Газовые плиты отлично подходят для тушения пищи, поскольку они обеспечивают быстрый и простой контроль температуры нагрева. В целом, варочные панели обеспечивают равномерный нагрев дна кастрюли. Таким образом, вы тратите меньше времени на приготовление ужина, чтобы приготовить его должным образом.
2. Они также дешевле в эксплуатации по сравнению с электрическими плитами. В результате вы сэкономите больше денег, если будете готовить на газовой плите.

Недостатки 

1. Газовые варочные панели намного медленнее электрических, а это означает, что им требуется больше времени для разогрева больших объемов пищи. Если вы планируете каждый вечер готовить большие блюда на газовой плите, мы рекомендуем вам сэкономить время и выбрать электрическую плиту.
2. Газовые варочные панели иногда сложнее чистить, так как они имеют приподнятые конфорки и подставки для посуды. Попытка очистить их становится немного сложнее и отнимает много времени. Поскольку газовые варочные панели имеют приподнятые горелки и подставки для кастрюль, они более восприимчивы к сбору пыли и излишков пищи из-за разливов.
3. Газовая плита имеет менее равномерное распределение тепла в отделении духовки по сравнению с электрическими духовками, что затрудняет циркуляцию тепла по полости духовки. Это означает, что тепло будет оставаться в верхней части духовки, а не в нижней. В то время как для некоторых это считается недостатком, другие используют этот элемент, поскольку они готовят разные продукты, используя разные инструкции по приготовлению, в одно и то же время!
4. Наконец, установка газовой плиты также может быть сложной задачей, и вам потребуется квалифицированный специалист для установки вашего устройства — это стоит денег, так что имейте это в виду, если вы думаете о покупке газовой плиты.

 

Электрическая плита

Хотя однозначного ответа на вопрос, какая плита лучше, не существует, эксперты Запасные части для плит могут сообщить вам о преимуществах и недостатках каждой плиты, чтобы убедиться, что вы покупаете плиту, наиболее подходящую для вашего дома и ваших требований. !

Электрические плиты имеют преимуществ несколько больше, чем недостатков и вот почему;

1. Электрические плиты равномерно распределяют тепло благодаря вентиляторам, которые помогают циркулировать горячему воздуху по камере. Это означает, что ваша пища будет готовиться равномерно и займет меньше времени (это большое преимущество, если вы готовите большие блюда или хотите приготовить еду быстро).
2. Электрические духовки также имеют различные нагревательные элементы, которые вы можете использовать в своих интересах. С помощью этого элемента можно одновременно готовить несколько блюд. Например, используя гриль и вентилятор для приготовления разных блюд (идеально подходит для семей с детьми или людей с разными предпочтениями в еде).
3. Если вы склонны много готовить, у вас большая семья или вы неаккуратно готовите (это неплохо), то мы бы порекомендовали электрическую духовку. Электрические плиты намного легче чистить и на это уходит меньше времени, поэтому, если вы спешите или много готовите, это сэкономит вам много времени и усилий, когда дело доходит до глубокой очистки.
4. Если вы купите электрическую плиту с функцией «индукционного приготовления», вы сможете сократить время приготовления; индукционные плиты нагреваются быстрее, что отлично, если вы спешите и хотите быстро приготовить еду.
5. Наконец, было доказано, что электрические плиты лучше готовят пищу на гриле, чем газовые плиты. Итак, если вы любите готовить еду на гриле, мы рекомендуем электрическую плиту.

Недостатки 

1. Электрические плиты стоят немного дороже, поэтому ваши счета за электроэнергию будут немного выше, если вы выберете плиту этого типа.
2. Электрические плиты, как правило, остывают дольше, так как они сохраняют тепло после выключения – будьте осторожны, если у вас есть маленькие дети, так как после выключения они могут быть очень горячими на ощупь!

Запчасти для плит могут сообщить вам о доступных типах плит и о том, как они могут работать на вас. Тем не менее, это действительно зависит от ваших кулинарных предпочтений, какая плита лучше! Как газовые, так и электрические плиты отлично справляются с приготовлением пищи, но у них разные функции, поэтому перед покупкой убедитесь, что вы знаете их плюсы и минусы.

Если у вас есть какие-либо вопросы о том, какая плита лучше, не стесняйтесь обращаться к нашей дружной консультационной команде по телефону или электронной почте; вы можете найти их контактную информацию здесь.