Как выбрать плиту: Как выбрать электрическую плиту + рейтинг лучших производителей – Как выбрать плиту для кухни: 8 советов

Как выбрать кухонную плиту для дома

Мечта каждой хозяйки – удобная, красивая и надежная кухонная плита, оснащенная всеми необходимыми функциями. Ее выбору следует уделить особое внимание, так как от ее работы во многом зависит качество приготовленных блюд. На что стоит обратить внимание при выборе плиты для кухни мы расскажем в этой статье.

Какую кухонную плиту выбрать: виды, особенности

Выбор источника нагрева кухонной плиты зависит от того, подключен ли ваш дом к системе газификации. Если нет, вариант может быть только один – электроплита. Если газоснабжение в квартире имеется, можно выбрать как газовую, так и электрическую модель, а также комбинированную, которая включает в себя оба источника нагрева. О преимуществах и недостатках всех этих типов мы поговорим ниже.

Перед тем, как выбрать плиту, определитесь, для чего она вам нужна. Если вы готовите ежедневно и по несколько раз в день, есть смысл выбрать полноразмерную модель с широким набором функций. Если ваша кулинария ограничивается яичницей и кофе по утрам, тратить деньги на продвинутую модель нерационально. Вполне достаточно будет компактного варианта на две конфорки.

Газовые плиты эконом-класса имеют обычную варочную панель и простой духовой шкаф с минимальным набором функций. Электроплита эконом-сегмента оснащена панелью с чугунными блинами и обычной духовкой. Набор функций также минимален.

Газовые модели среднего класса оснащены электроподжигом и газ-контролем. В духовке присутствуют гриль, конвекция и система самоочистки. Электрические плиты этого сегмента обычно комплектуются стеклокерамической панелью и хорошей духовкой.

Модели премиум-класса оснащены автоматическими программами для приготовления блюд и прочими «умными» системами. На панели может быть до шести конфорок.

Основные виды плит

Как было сказано выше, производители выпускают на рынок три основных вида плит – газовые, электрические и комбинированные (газоэлектрические). Каждая из этих систем имеет свои особенности, а также преимущества и недостатки. Если на кухне есть возможность пользоваться газом и электричеством, не лишним будет подробнее узнать о каждом из типов, чтобы сделать оптимальный выбор.

Газовые

Газовые плиты чаще всего встречаются на кухнях, особенно в городских домах. Они имеют несколько преимуществ. Во-первых, они дешевле по сравнению с электрическими плитами такого же класса. Во-вторых, приготовление пищи на газовой плите по скорости можно сравнить с приготовлением на открытом огне. Скорость разогрева газовой плиты намного выше, чем электрической. В-третьих, регулировать мощность газовых конфорок проще, чем электрических. У электроплит системой регулирования оснащены только модели премиум-класса.

Но есть у кухонных газовых плит и недостатки. В первую очередь, это меньшая безопасность по сравнению с электрическими. При неправильном подключении даже незначительная утечка может привести к трагедии. Хотя современные модели намного безопаснее, чем их предшественницы. Почти все они оснащены механизмом газ-контроль, который перекрывает подачу газа, если конфорка погасла. В зависимости от технических характеристик плиты и ее стоимости, функцией газ-контроль может быть оснащена только варочная панель или духовка, или то и другое вместе. Для духовки эта функция особо необходима, так как сложно визуально определить, горит ли в ней конфорка.

Еще одним недостатком газовых плит является плохая регулировка духовки. В отличие от электрической, газовая духовка не позволяет поддерживать точную температуру.

В наши квартиры подается не чистый газ, а смесь со специальными добавками, при сгорании оставляющая специфический жирный налет. Отмыть его довольно сложно. Даже в вытяжке, которая расположена над газовой варочной поверхностью, фильтры приходится менять намного чаще. Но, несмотря на все недостатки, газовые плиты пользуются большой популярностью из-за доступной цены, удобства использования, быстрого разогрева поверхности при небольших энергозатратах.

Электрические

Электрические кухонные плиты бывают разных видов. Самая простая – с эмалированной поверхностью и конфорками в виде чугунных «блинов». Эмалированную поверхность легко чистить, но после длительной эксплуатации она выглядит довольно невзрачно. Второй вариант – поверхность из нержавеющей стали. Ее внешний вид от эксплуатации не страдает, но очистить ее довольно сложно.

Современный вариант – плиты со стеклокерамической поверхностью, под которой находится нагревательный элемент в виде спирали. Они быстро разогреваются и остывают, область нагрева легко изменять. Но стеклокерамическая поверхность очень хрупкая, не любит «убежавших» блюд, особенно варенья, предъявляет требования к посуде.

Среди достоинств электрических моделей следует отметить удобную духовку, в которой можно с точностью до градуса регулировать температуру. По сравнению с газовыми, электроплиты намного безопаснее. При их эксплуатации кухня меньше загрязняется, так как отсутствуют продукты сгорания газа.

Недостатки тоже имеются. Во-первых, это высокая стоимость, особенно на современные модели с большим функционалом. Во-вторых, не удобно регулировать степень нагрева конфорок, это касается бюджетных моделей с чугунными «блинами». Стеклокерамические варочные панели оснащены регуляторами температуры, но цена таких моделей довольно высокая. В-третьих, работа электрических приборов зависит от наличия электричества. А его отключают намного чаще, чем газ, это хорошо знают жители сельской местности.

Комбинированные (газоэлектрические)

Комбинированные газоэлектрические плиты объединили достоинства обоих видов. Несмотря на высокую цену, эти приборы полностью оправдывают себя функциональностью и компактностью. Производители предлагают несколько вариантов комбинированных моделей с электродуховкой и четырьмя конфорками:

• газовая варочная поверхность;
• 3 газовые конфорки и 1 электрическая;
• 2 газовые + 2 электрические конфорки.

Комбинированные модели сочетают в себе экономичность, быстроту розжига и простоту регулировки пламени газовых конфорок и многофункциональность электрической духовки. При наличии функции газ-контроль прибор абсолютно безопасен. Но есть у комбинированных приборов и недостатки. Их монтаж сложнее и дороже, так как необходимо подключение к газу и электричеству. Расходы на эксплуатацию также довольно велики.

Программы современных кухонных плит

Производители оснащают современные газовые и электроплиты множеством полезных функций и программ. Например, чтобы зажечь газовые конфорки, уже не нужно использовать спички. Варочные панели оснащены системой электроподжига. Она может включаться автоматически при повороте регулятора конфорки или с помощью отдельной кнопки. Очень полезной является функция газ-контроль, прекращающая подачу газа при затухании пламени или несрабатывании электроподжига.

К полезным функциям электроплит со стеклокерамической поверхностью можно отнести изменение зоны нагрева. Ее можно увеличить, если необходимо поставить большую кастрюлю, или наоборот, уменьшить. В дорогих моделях этой функцией управляют датчики, и зона нагрева меняется автоматически.

Полезной является функция «антипролива», отключающая все конфорки, если на варочную поверхность пролилась жидкость. Она не пригорает, и поверхность можно легко очистить. Немного другим способом ту же проблему решает датчик кипения. Он снижает интенсивность нагрева конфорки, когда жидкость начинает кипеть.

Современные газовые духовки оснащаются грилем (газовым и электрическим) и конвекцией. А электрические духовки с двумя нагревательными элементами дают возможность установить несколько автоматических режимов приготовления блюд. В продвинутых моделях таких программ может быть множество. Духовки оснащаются встроенной конвекцией, несколькими режимами гриля, автономным размораживанием, щупом для определения готовности мяса и другими программными режимами. Очень полезной функцией в таких моделях является блокировка от детей, которые любят нажимать на все кнопки подряд.

Электронные духовки оборудуются и несколькими системами самоочистки. Самыми популярными являются каталитический (очистка с помощью воды при высокой температуре) и пиролитический (температура в духовке поднимается до 500 градусов).

Количество и виды конфорок

Газовая плита может иметь от 2 до 7 конфорок. Но самыми популярными считаются четырехконфорочные с одной мощной, двумя средними и одной маломощной. Плиты на две конфорки – это обычно компактный настольный вариант. Типы конфорок могут быть разными. Кроме обычных круглых имеются сдвоенные или овальные, для большой посуды.

Помимо привычных нам газовых горелок современные модели оснащаются конфорками-гриль. Встречаются и многоуровневые горелки, в которых пламя располагается в два или три ряда. Называют их, соответственно, двойными и тройными «коронами». «Короны» очень экономичны и нагревают пищу в короткое время.

Конфорка Coup de feu делается из чугуна и нагревается огнем снизу. Она используется для тушения продуктов или приготовления соусов и чаще всего присутствует в профессиональных плитах.

На стеклокерамических газовых поверхностях используются системы «газ на стекле» или «газ под стеклом», когда газовые горелки полностью закрываются стеклокерамикой. Выглядит это красиво, и сама поверхность становится безопаснее, так как нет открытого огня. Но из-за высокой цены эта система не имеет широкого распространения.

На одной поверхности могут сочетаться стандартные, ультраскоростные, вспомогательные и многоуровневые конфорки.

Электроплиты также оснащаются разными видами конфорок. Обычная эмалированная плита оборудована стандартным нагревательным элементом – спиралью. Конфорки на ней – это всем знакомые чугунные «блины». Они долго нагреваются и долго остывают.

Стеклокерамическая поверхность выпуклостей не имеет. Зоны нагрева просто размечены на поверхности. Для них используются несколько видов нагревательных элементов:

• спиральные – идентичны тем, которые используются в чугунных «блинах»;
• ленточные (Hi-Light) – более мощные и нагреваются примерно в три раза быстрее;
• галогеновые – установлена галогеновая лампа, быстро нагревающая поверхность;
• индукционные – отличаются высокой мощностью и с помощью электромагнитных волн нагревают не поверхность, а дно посуды.

Обычной семье будет вполне достаточно стандартной модели с четырьмя конфорками. Если вы еще не определились, какую плиту выбрать – газовую или электрическую, обратите внимание на комбинированные модели.

Особенности установки плит

По правилам безопасности, установкой газовых плит имеют право заниматься только сотрудники газовой службы или специализированных фирм. Самостоятельное подключение, согласно нормативом, грозит штрафом. Но если вы подключите прибор самостоятельно и не будете сразу им пользоваться, а вызовете специалиста для проверки качества и регистрации подключения, штраф назначен не будет.

При установке газового прибора следует соблюдать правила безопасности. В помещении должны быть открыты окна и отсутствовать открытый огонь.

Перед началом установки нужно демонтировать старую плиту, предварительно перекрыв кран на газовой трубе. Затем заменить кран, проверив герметичность всех соединений. Далее к крану и входному клапану на плите присоединяется гибкий шланг, которым обычно укомплектован прибор. Если в приборе есть элементы, работающие от электричества, его нужно будет подключить и к электросети. Затем необходимо проверить герметичность соединений, а также работу конфорок, духовки, электроподжига и прочих функций.

Перед самостоятельным подключением электроплиты необходимо выяснить ее мощность, чтобы определить, к какому типу сети ее необходимо подсоединить. Электроплиты с мощностью меньше 3000 Вт можно подключить к обычной розетке напрямую или через соединительное устройство с предохранителем.

Подключение электроплит мощностью больше 3000 Вт осуществляется через отдельную проводку, которая выходит непосредственно на электрощит. Для повышения безопасности прибор подключается без розетки. Для установки мощных электроплит лучше пригласить электрика или хотя бы проконсультироваться с ним по вопросу установки предохранителей и схем подключения.

Преимущества кухонных плит Gorenje

Продукция словенской компании Gorenje известна во многих странах мира. Потребители по достоинству оценили газовые и электрические плиты этого бренда, имеющие приемлемую цену, функциональность и современный дизайн. история компании началась в 1940 году с создания небольшой мастерской в деревне Горенье. Производство плит Gorenje на твердом топливе началось в 1958 году с открытием нового завода. Эта продукция скоро завоевала большую популярность, и руководство компании решило перейти на серийное производство, а затем начать экспорт в другие европейские страны. На сегодняшний день компания Gorenje входит в десятку европейских лидеров по производству бытовой техники.

С каждым годом компания улучшает функционал, дизайн и безопасность кухонного оборудования. Купив газовую или электрическую плиту Gorenje вы можете быть уверены, что она прослужит долгие годы. Внешний вид и цветовые решения позволяют адаптировать технику под любой интерьер кухни.

Функция AquaClean

Многие модели духовок Gorenje оснащены функцией очистки AquaClean. Чтобы легко удалить загрязнения в духовом шкафу, налейте в противень 0,6л воды, включите функцию AquaClean и оставьте на полчаса при температуре 70 градусов. Загрязнения на стенках духовки размягчатся, и вы легко удалите их влажной тряпкой, не используя химических средств.

BigSpace

Новые вместительные духовки BigSpace от Gorenje объемом 67 литров позволят реализовать все ваши кулинарные фантазии и легко приготовить вкусный обед даже для очень большой компании. Сводчатый потолок духового шкафа скрыт за передней стенкой. В результате создается дополнительный объем и воздух свободно циркулирует. Даже блюдо больших размеров, например, индейка, запечется быстро и качественно.

PerfectGrill

Функция PerfectGrill позволит равномерно пропекать блюда. Приподнятый потолок духового шкафа скрывает инфранагреватель и верхний нагревательный элемент, которые расположены на разной высоте. Это обеспечит равномерное приготовление блюд. в некоторых моделях нагревательные элементы откидные, поэтому духовку легко очистить.

SuperSize

Просторные духовки Gorenje SuperSize позволяют готовить блюда большого размера и в любых количествах. Качество приготовления обеспечивает равномерная циркуляция воздуха на всех уровнях. Удобно разместить продукты можно на широких 46-сантиметровых противнях. Внутреннее пространство духового шкафа используется с максимальной эффективностью.

Большой выбор моделей

Компания Gorenje предлагает покупателям широкий ассортимент газовых и электрических плит, а также комбинированных моделей от эконом до премиум класса. Вы легко сможете подобрать прибор с необходимыми вам функциями и программами. Удобные варочные панели, вместительные духовки, оснащенные грилем, конвекцией, различными режимами приготовления, мощными нагревательными элементами и функцией самоочистки делают кухонную технику Gorenje широко востребованной среди потребителей. А благодаря современному дизайну и разнообразным цветовым решениям вы сможете подобрать плиту для любого интерьера кухни.

Выбрать и заказать понравившуюся вам модель плиты Gorenje вы можете в нашем интернет-магазине. Если в процессе покупки у вас возникнут вопросы, не стесняйтесь задавать их нашим менеджерам по указанным на сайте телефонам.

Как выбрать хорошую плиту для кухни

Плита является одним из важнейших предметов кухонной техники. Можно достаточно спокойно обойтись без микроволновки, скороварки, а вот без плиты не удастся приготовить любое интересующее блюдо. Варочная поверхность позволяет не только готовить практически любые блюда, но и подогревать их, в то же время в духовке можно испечь пирог или курицу. Ни один другой предмет кухонной техники не позволит готовить такое разнообразие еды, как плита. А вот выбрать плиту не так просто, как хотелось бы, ведь существует огромное разнообразие как варочных поверхностей, так и духовок. Рассмотрим критерии и советы, которые помогут выбрать плиту для кухни.

Выбор типа варочной поверхности

Варочная поверхность — одна из первых вещей, на которую обращают внимание покупатели в магазинах. Каждый из типов варочной поверхности может похвастаться своими особенностями, достоинствами и недостатками. Ознакомимся с ними, чтобы выбрать плиту для кухни нужного типа.

Электрическая варочная панель

Электрические плиты являются одними из наиболее старых и надёжных. Отличительной особенностью данной техники является возможность работать в домах без проведённого газового провода, ведь нагрев происходит исключительно электрическим путём. Непосредственный нагрев происходит благодаря спиралям, расположенным внутри комфорок, по этой причине для работы плиты нужна лишь достаточно мощная проводка.

Электрическая плита

Достоинства электрических комфорок:

1. Для своей работы не требует в доме наличия газопровода, поскольку плита работает исключительно от электричества.
2. Максимальная простота и неприхотливость в применении. С электрической комфоркой можно использовать практически любую посуду.
3. Очень высокая надёжность, ведь ломаться в электрической плите практически нечему. Даже если одна из комфорок выйдет из строя, её очень быстро и дёшево можно будет заменить, чего нельзя сказать о других типах плит.
4. Неприхотливость в уборке, мыть электроплиту можно практически чем угодно, она не боится агрессивных моющих средств.
5. Использование электрических плит безопаснее, нежели газовых.
6. Низкая стоимость, классические электрические плиты являются самыми дешёвыми.

Недостатки:

1. Внушительное время нагрева, электрическая плита греется дольше остальных типов варочных поверхностей.
2. Огромное потребление электроэнергии, для работы плиты потребуется даже специальная трёхфазная розетка.

Основные виды комфорок в электрических плитах:

• Стандартные. Обладают средней мощностью и температурой готовки пищи.
• Экспресс-комфорки могут похвастаться увеличенной мощностью и значительно повышенными рабочими температурами.

Классические плиты отлично подойдут людям, которые не хотят слишком заморачиваться с выбором.

Газовые плиты

Газовые варочные поверхности не могут работать без проведённого в доме газопровода, поэтому их можно использовать не во всех квартирах. Газовые комфорки нагреваются значительно быстрее электрических, требуя для этого умеренного количества газа. Газ подаётся по специальным соплам и электричество необходимо лишь для его поджигания.

Газовая плита

Достоинства газовых плит:

Очень высокая скорость нагрева и приготовления пищи, ведь температура горения газа выше, нежели температура работы электрокомфорки.

1. Низкая нагрузка на электрическую сеть.
2. Неплохая надёжность, хотя самостоятельно сменить газовую комфорку вряд ли получится. Да и лезть туда самостоятельно — очень плохое решение.
3. Низкая цена, газовые плиты стоит достаточно дёшево.

Недостатки:

1. Использование газовых панелей менее безопасно, нежели электрических. Хоть вероятность утечки газа очень мала, она всё-таки присутствует.
2. Такая плита попросту будет бесполезной без наличия в доме газового провода.
3. Трудность в уходе. Во-первых, с газовыми плитами можно использовать далеко не любые моющие средства. Во-вторых, мыть их сложнее, нежели классические электрические или другие типы поверхностей.
4. Самостоятельно починить газовую плиту очень трудно, да и делать это не рекомендуется. А обращение к специалистам будет стоить больших денег.

Внимание! Категорически не рекомендуется приобретать газовую плиту без защиты от утечек газа. Лучше доплатить небольшую сумму и обезопасить себя и своих близких.

Индукционные панели

Индукционные плиты относятся к электрическим, но при этом обладают существенным отличиями от классической техники. Сама варочная поверхность при готовке никак не нагревается, для приготовления пищи производится нагрев непосредственно посуды, что вносит некоторые ограничения в её выбор. Рассмотрим моменты которые нужно учитывать, если вы решили выбрать плиту индукционного типа. Во-первых, посуда должна быть из магнитившегося материала, иначе она не будет нагреваться на индукционной плите. Во-вторых, у посуды должно быть идеально ровное дно. Не смотря на все ограничения индукционные плиты могут похвастаться значительно повышенной скоростью нагрева и возможностью идеальной подстройки температуры.

Индукционная плита

Достоинства индукционных поверхностей:

1. Впечатляющая скорость нагрева.
2. Возможность точной температуры работы.
3. Очень высокая безопасность, без посуды комфорки не будут греться даже при включении.
4. Еда практически не пригорает ко дну посуды, что значительно упростит её дальнейшую мойку.
5. Индукционные плиты достаточно легко мыть, ведь они представляют собой идеально ровную поверхность, которую достаточно протереть после готовки.

Недостатки индукционной техники:

1. Высокая цена, что обусловлено высокой стоимостью самой технологии электромагнитной индукции и сложностью конструкции.
2. Не слишком высокая надёжность по причине повышенной сложности техники.
3. Низкая ремонтопригодность. В случае поломки отремонтировать индукционную плиту будет либо очень дорого, либо вовсе невозможно.
4. Индукционные панели требуют бережного ухода, они не терпят применения агрессивных моющих средств. В магазинах необходимо тщательно выбирать моющее средство.
5. Индукционные панели отлично подойдут для максимально быстрого приготовления пищи, но за это придётся расплачиваться огромной стоимостью техники и необходимостью использовать лишь определённые типы посуды.

Керамические плиты

Керамические варочные поверхности внешне очень похожи на индукционные, но внешним сходством всё и заканчивается, дальше начинаются одни различия. Принцип работы керамических плит схож с классическими электрическими, там также присутствует нагревающаяся спираль, но вместо металлической платформы используется поверхность из керамики или закалённого стекла (в зависимости от производителя и модели плиты). Единственное ограничение, которое нужно учитывать, если вы решили выбрать плиту с керамикой — кастрюли, сковороды и другая посуда должны быть с идеально ровным дном, в противном случае они практически не будут нагреваться.

Керамическая плита

Преимущества керамических поверхностей:

1. Повышенная площадь соприкосновения с посудой по сравнению с классическими комфорками.
2. Более быстрый нагрев, хотя и не такой быстрый, как на газовых или индукционных плитах.
3. Уход за керамической панелью достаточно прост и неприхотлив, мыть её достаточно просто.
4. Нет таких серьёзных ограничений в используемой посуде, как в индукционных плитах.

Недостатки:

1. Дно посуды должно быть идеально ровным, иначе она не подойдёт для керамической поверхности.
2. Керамика является хрупким материалом, и падение на неё каких-либо предметов может привести к появлению царапин, трещин или даже сколов.
3. Повышенная цена, керамические плиты стоят дороже обычных электрических и газовых, хотя они дешевле индукционных панелей.

Керамическая плита — некий компромисс между ценой и скоростью готовки. На нагрев ей необходимо некоторое время (индукционная панель начинает готовить мгновенно), зато такая техника стоит значительно дешевле и не требует наличия определённого типа посуды.

Газо-электрические (комбинированные) плиты

Данный тип кухонной техники отлично подойдёт для людей и семей, часто переезжающих из одной квартиры в другую. Такую плиту можно подключить как к обычной электрической розетке, так и к газопроводу. В зависимости от используемого источника энергии полностью меняется принцип работы устройства.

Преимуществами комбинированных варочных поверхностей являются:

1. Возможность максимально эффективно подключить и использовать в любом доме или квартире.
2. Наличие преимуществ и от электрических, и от газовых плит.

Недостатки:

1. Огромная цена, ведь в плите необходимо уместить как электрические, так и газовые элементы.
2. Сниженная по сравнению с не комбинированными аналогами надёжность.
3. Совмещение недостатков как от газовых, так и электрических плит, что понравится далеко не каждому.
4. Трудно мыть.
5. Газо-электрические плиты не пользуются особой популярностью. Причина этому одна — мало людей переезжают с одного места в другое.

Как выбрать плиту по способу установки

Следующее, на что стоит обратить внимание, если вы решили выбрать плиту для кухни — это способ её установки. Всего плиты по данному критерию разделяются на два основных типа: отдельно стоящие и встраиваемые.

Отдельно стоящие плиты

Отдельно стоящая техника не требует для установки какого-либо специального кухонного гарнитура, поскольку она попросту ставится на пол рядом с остальной мебелью и устройствами. Такие плиты отлично подойдут при наличии на кухне гарнитуров, в которых отсутствует специальный вырез для встраивание варочных панелей. Внимание! Отдельно стоящую плиту никак не получится встроить в кухонный гарнитур!

Встраиваемые плиты

Данный тип плит подходит исключительно для встраивания в кухонный гарнитур или другую подобную мебель, отдельно подобную технику установить будет весьма затруднительно. При выборе встраиваемых плит нужно соблюдать одно важное условие — плита должна подходить под вырез в столешнице, иначе установка варочной поверхности будет сильно затруднена.

Встраиваемая плита

Тип духовки

Если вы планируете готовить еду в духовке, то она также играет немалую роль при выборе плиты. Ведь именно от неё будет зависеть качество и равномерность пропекания блюд. Разновидностей духовок значительно меньше, нежели плит, но тем не менее можно выделить две основные категории:

Электрическая духовка. Нагрев происходит с помощью электроэнергии, благодаря чему такая духовка может равномерно распределять тепло, а также обладать дополнительными опциями (например «гриль»). Электрические духовки могут устанавливаться не только в электрических плитах, но и в газовых. Поэтому желающие купить газовую плиту с газовой духовкой должны быть максимально внимательными в магазинах.

Газовая духовка. Нагревается с помощью горения газа, из-за чего еда может печься весьма неравномерно. Причиной этому является трудность равномерного распределения газа по всей духовке. Зато газ значительно быстрее нагревается, что позволяет ускорить приготовление пищи в печи. Недостаток газа уже ранее был указан — не идеальная безопасность, ведь от утечек не застрахован никто.

Выбор плиты по размеру

Размер плиты хоть не является самым важным параметром при выборе, в ряде случаев его всё-таки необходимо учитывать. В основном вся техника по размерам делится на следующие категории:

Полноразмерные плиты — классический тип варочных поверхностей, состоящий из трёх (реже четырёх) комфорок. Именно такие плиты стоят в большинстве квартир или домов. Для больших семей (состоящей из трёх или более человек) рекомендуется приобретать именно полноразмерные варочные панели, это позволит готовить одновременно несколько блюд.

Узкие плиты. Данный тип техники имеет значительно уменьшенные размеры, а именно — вдвое сниженную ширину устройства, из-за чего в ней помещаются лишь две комфорки. Такая плита отлично подойдёт для очень маленьких кухонь, в которых может не хватить место для полноразмерного устройства.

Компактные плиты. Покупать такую плиту для кухни – не лучшая идея, поскольку она предназначена лишь для взятия с собой на дачу или в поход. Компактные плиты могут похвастаться лишь одной единственной комфоркой, поэтому одновременно готовить можно лишь одно блюдо. Также не в пользу компактных плит говорит их малая мощность и скорость нагрева.

Управление

Способ управления плитой является не самым важным параметром, хотя для некоторых людей это всё-таки будет достаточно критично. Плиты разделяются по двум типам управления:

Механический. Устанавливается преимущественно на дешёвые электрические или газовые плиты. Управление плитой производится с помощью крутящихся рычагов, какие-либо заранее заданные параметры для готовки блюд в подобной технике отсутствует, да и сам подбор температуры производится довольно грубо. Единственными преимуществами механического управления являются низкая цена и высокая надёжность, в остальном оно сильно устаревает, хотя для дешёвых устройств его более, чем хватает.

Электронный тип управления является классической сенсорной панелью. Присутствует на более дорогих плитах, способных похвастаться значительно расширенным функционалом. В таких устройствах нередко бывает точная настройка температуры, возможность включения или отключения плиты спустя некоторый промежуток времени, а также ряд других полезных функций. Техника с электронным управлением традиционно стоит дороже своих аналогов с механическим управлением. Этому есть две причины, сенсорная панель сама по себе стоит денег, а также в таких плитах нередко присутствует дополнительный функционал. Помимо этого у сенсорного управления не слишком высокая надёжность, поскольку сенсор может выйти из строя от воздействия высоких температур или влаги, хотя производители пытаются сделать всё, чтобы избавиться от данного недостатка.

Дополнительный функционал

Во многих современных плитах (за исключением самых бюджетных и дешёвых) нередко присутствуют полезные дополнительные опции:

Точная регулировка температуры. Чаще всего присутствует на индукционных и реже на керамических плитах. Обычные «комфорочные» или газовые плиты такой опцией почти никогда не комплектуются, на них температура регулируется достаточно грубо.

Функция таймера. Позволяет включить или отключить плиту спустя выбранный промежуток времени. Это может быть полезным при готовке, присутствует на всех типах плит, но преимущественно на дорогих моделях.

Функция гриля относится к духовке, и она будет очень приятным и местами полезным дополнением. Хотя данную опцию может заменить практически любая современная микроволновая печь, если у вас уже имеется такая микроволновка, переплачивать за гриль в плите не стоит.

Размораживание продуктов — достаточно странная и спорная для плит опция, поскольку она также присутствует во всех без исключения микроволновых печей (кроме совсем уж устаревших моделей). Выбирать плиту с данной функцией стоит лишь при полном отсутствии в доме микроволновки, в противном случае смысл её стремится к нуля.

Индикатор нагрева наглядно покажет, насколько нагрета та или иная комфорка. В ряде случаев данная опция будет полезной, хотя можно обойтись и без неё.

Автоматическое распознание установленной на комфорку посуды и её заполненности. Данная опция отлично подойдёт рассеянным людям, ставящим на горячую плиту пустую или практически пустую посуду. При наличии пустой кастрюли или сковороды на плите нагрев производится не будет, что избавит от повреждения посуды в результате рассеянности.

Подсветка духовки позволит значительно лучше увидеть, что происходит с блюдом, готовящимся в духовой печи. В настоящий момент практически невозможно найти плиту без такой подсветки, даже в самых бюджетных и дешёвых моделях она присутствует. Исключение составляют совсем устаревшие плиты, не выпускающиеся минимум несколько лет и оставшиеся в магазинах по чистой случайности.

Автоматическое приготовление позволяет плите подобрать температуру и время готовки в автоматическом режиме, для этого необходимо лишь указать желаемое блюдо. Присутствует лишь на дорогих и премиальных моделях плит. Практического смысла в данной опции мало, поскольку во время готовки необходимо постоянно подходить и перемешивать блюдо, что сводит на нет все преимущества автоматического приготовления.

Контроль закипания жидкости пригодится во время кипячения воды. Данная опция автоматически отключит плиту сразу после закипания воды. Опция будет полезной владельцам классических (не электрических) чайников, устанавливаемых на плиту.

Производители плит

Для того, чтобы выбрать плиту для кухни с оптимальными эксплуатационными характеристиками, нужно ориентироваться в списке берндов-производителей. Кухонная плита не является каким-то инновационным или принципиально новым видом техники, поэтому их производит огромное количество компаний, каждая из которых может предоставить на выбор широкий модельный ряд в самых различных ценовых категориях. Основные производители кухонных плит следующие:

Electrolux – достаточно известный производитель, выпускающий бытовую технику практически в промышленных масштабах. Все устройство данной компании отличаются очень высоким качеством и завешенной ценой (ведь за качество необходимо платить). Огромный модельный ряд позволит выбрать плиту, идеально подходящую по потрубностям.

Плита Electrolux

GEFEST – белорусская фирма, специализирующаяся преимущественно на газовых плитах, хотя электрические модели они также выпускают. Среди газовых плит у GEFEST присутствует огромное разнообразие и по цене, и по функционалу, а вот электрические устройства таким разнообразием похвастаться явно не могут, их модельный ряд очень скуден, из-за чего электрические плиты GEFEST не пользуются популярностью, люди предпочитают выбирать газовые устройства данной компании.

Русскоязычным людям название компании Gorenje может показаться очень странным, но не стоит судить исключительно по названию. Данный производитель выпускает достаточно качественный электрические и газовые плиты по весьма демократичным ценникам, а благодаря широкому модельному ряду можно выбрать устройство практически с любым функционалом.

Indesit – итальянская компания, широко известная благодаря высочайшему качеству продукции. Увы, у плит и другой техники фирмы Indesit есть один серьёзный недостаток — довольно высокая цена, из-за чего покупатели в России и странах СНГ нередко предпочитают выбирать более дешёвые аналоги от конкурентов.

BEKO специализируется преимущественно на бюджетной продукции. Несмотря на низкую цену качество плит остаётся на достаточно высоком уровне, малая стоимость достигается сильным урезанием функционала, поэтому надеяться на большое количество дополнительных опций явно не стоит. Хотя с базовыми потребностями данный плиты справятся на все сто процентов.

Плита BEKO

Техника компании Hotpoint-Ariston отличается превосходным дизайном и внешним видом, и плиты данного производителя не являются исключением. Дизайн всех устройств продуман до мельчайших деталей, благодаря чему почти каждая плита выглядит, как настоящее произведение искусства, хотя и тут бывают исключения с весьма странным дизайнерским решением. Если вам необходима красивая техника, стоит посмотреть модели Hotpoint-Ariston.

DARINA также, как и BEKO специализируется на дешёвых плитах в максимально бюджетных ценовых категориях. Устройства не могут похвастаться каким-то выдающимся функционалом, зато они надёжные и дешёвые.

Общие советы по выбору в магазине

Определившись с моделью плиты или хотя бы её примерным функционалом, не следует сломя голову бежать в магазин и покупать первую попавшуюся под потребности технику. Не всегда плиты или другая техника транспортируется или хранится в нормальных условиях, в некоторых случаях в магазине может стоять повреждённый или вовсе неликвидный товар. Чтобы избежать покупки такого товара, необходимо следовать нескольким рекомендациям:

1. Первым делом стоит тщательно осмотреть корпус устройства, на нём не должно присутствовать видимых вмятин или сколов. Такие повреждения могут не только привести к поломке, но и лишить гарантии на купленное устройство.
2. Потрогать все комфорки, они ни в коем случае не должны шататься. Люфт может означать неправильные условия транспортировки или храниния плиты.
3. Открыть духовку и тщательно проверить её целостность. Сломанная или повреждённая духовка может привести к пожароопасной ситуации.
4. Также стоит проверить сам провод и штекер, подключающийся в электрическую розетку. На кабеле должна присутствовать хорошая изоляция, ведь по нему будет идти очень большой ток.
5. Проверить комплектацию устройства. В духовке или в комплекте с плитой должны присутствовать все противни, в противном случае ей не удастся воспользоваться.
6. Хоть на включение плиту вряд ли удастся проверить в магазине, осмотреть её на внешние повреждении никто не может вам запретить, этим стоит пользоваться и тщательно высматривать все возможные повреждения.

Видео

Заключение

Сегодня выбрать плиту для кухни значительно труднее, нежели несколько десятков лет назад. Этому есть несколько причин. Во-первых, значительно больше компаний занимается выпуском такой техники. Во-вторых, технологии постоянно развиваются, что привело к увеличению разновидностей плит. Тем не менее сделать хороший выбор в магазине вполне реально, главное — не стоит спешить. Лучше потратить время и сравнить максимально большое количество моделей, нежели покупать первое попавшееся устройство.

Читайте также:

6 важных моментов, обзор 5 лучших моделей с ценами, отзывы, видео

Разнообразие газовых устройств растет с каждым днем, и то, как выбрать хорошую газовую плиту, знают далеко не все. Чтобы не прогадать, нужно знать о нескольких функциональных особенностях, которые станут основополагающими в её использовании.

Большинство людей отдают предпочтение электроплитам, так как считают их более удобными. Но опытная домохозяйка знает, как правильно выбрать и какую плиту: электрическую или газовую.

Надежность и долговечность газовой плиты выше, чем электрического аналога. И мы расскажем почему. Рассмотрим преимущества и определим критерии выбора. После прочтения наших советов вы практически станете экспертом, который знает о плитах практически всё, и сможете самостоятельно разобраться, какая из них подойдёт вашему дому и каковы особенности её использования.

Преимущества

Прежде чем погружаться в нюансы, объясним, почему плита должна быть газовая. Перед покупкой этот вопрос, несомненно, всплывёт и заставит задуматься. Плюсы газового устройства намного значимее, чем электроплиты, объясним конкретнее:

• существенное преимущество — это цена. Она будет на процентов 15-20 ниже, чем у электроплиты. При сегодняшней нестабильной ситуации с экономикой, согласитесь, это весомый аргумент;
• экономичность. Электроплита будет самым энергоемким устройством в вашем доме, в отличие от газовой, которая сэкономит деньги на потреблении газа, не затрагивая количество потребляемой энергии в квартире или доме;
• простота использования. Все уже давно привыкли к использованию этих плит и хорошо в этом разбираются. Регулировка нагрева блюда очень удобна, тот, кто пользовался электрическим устройством, знают об этой разнице;
• отсутствие зависимости от наличия энергоснабжения. Если электричество отключится, а у вас стоит электроплита, то сидеть придётся не только в темноте, но ещё и голодным. А если в семье растёт маленький ребёнок? Всерьёз задумайтесь над этим;
• скорость приготовления блюда. Температура огня всегда будет выше температуры нагретых элементов. Это помогает, например, с утра, когда опаздываешь на работу и завтрак нужно приготовить максимально быстро;
• вкус еды. Часто можно услышать, что еда, приготовленная на открытом огне, вкуснее. Тем более во все века люди готовили пищу на огне, в какой-то степени, это заложено в нас на генетическом уровне, и нет причин отказываться от этого в наше время.

Теперь обсудим правила, которые необходимо соблюдать при подборе своей «кормилицы». Когда вы определились с покупкой газового устройства, нужно знать тонкости выбора оптимальной модели.

С чего начать?

Начнем с главного вопроса: какую газовую плиту лучше использовать для своей кухни, встроенную или отдельную? В этом поможет кухонная мебель, она подскажет, какой вид установки подходит именно ей. Иногда производители кухонь предлагают свои варианты, более подходящие под её габариты, цвет и дизайн.

Когда выбираете число конфорок, учитывайте количество членов семьи.

Если их не более 4-5 человек, вполне подойдёт поверхность с 4 конфорками, если больше, стоит задуматься об увеличении их численности до 5-6, но и кухня, в этом случае, должна быть больше и предполагать установку такой плиты.

Размер стандартной газовой плиты от 80 до 85 см, в ширину до 1 метра, а в глубину до 50-60 сантиметров. Всегда есть возможность установить варочную поверхность отдельно от духовой части, это позволит выгодно решить дизайнерские тонкости кухни и внесет гибкость в подборе плиты и духовки, так как будет отсутствовать привязка одного к другому.

Если в вашей семье готовка происходит часто и в большом количестве, визуально представьте, как на плите стоит сразу несколько сковородок и кастрюль, они не должны мешать друг другу. Или проведите этот эксперимент прямо в магазине.

Чаще всего вместе с плитами продаётся и сама посуда, попросите продавца поставить её на поверхность, чтобы правильно оценить степень удобства приготовления еды.

Конфорки

Количество конфорок, как и мощность, подбирается покупателем индивидуально под свои потребности. Их может быть от 2 до 6. Они обладают разными видами факела, размером и формой. Вспомните, часто ли бывает такое, что вам приходится готовить в спешке, если да, то подбирайте конфорки с большей тепловой мощностью, это позволит быстро нагреть воду в кастрюле или чайнике.

В ультрасовременных плитах устанавливаются комбинированные конфорки, с 2-3 кольцами для пламени, они могут регулироваться отдельно. Эта привилегия адресована опытнымповарам, они знают, как подобрать правильный режим для определённого блюда. Бывают треугольные, овальные и квадратные конфорки, на них нет решётки, так как они выполняют функцию подставки самостоятельно.

Использование спичек и зажигалок уже отходит в прошлое, на большинстве газовых плит установлена система «электроподжиг». Она находится на панели управления в качестве отдельной кнопки: нажимаете её и одновременно регулируете силу пламени.

Функция зависит от наличия электроэнергии, но не всегда, поэтому уточняйте у специалистов. Цена на электропождиг невысока и составит всего до 1 % от полной стоимости. Теперь вы знаете больше о том, как выбрать подходящую газовую плиту.

Корпус газовой плиты

Для изготовления корпуса используют прочную сталь, покрытую эмалью, она устойчива к коррозии и имеет высокую прочность.

В дорогих устройствах используют матовое покрытие, смотрится оно гораздо элегантнее и красивее, но проигрывает в удобстве ухода за ним. На такой поверхности будут видны абсолютно все следы от готовки еды и отпечатков пальцев.

Варочная поверхность

Варочная поверхность изготавливается из стойких к температуре материалов. Они имеют разную расцветку, есть возможность подобрать под дизайн кухни. Самым экономичным вариантом будет поверхность с эмалированным покрытием.

Еще один материал, который используют для панели, это нержавейка. Это наиболее выигрышный вариант, объясним почему. Он отличается высокой прочностью, прост в уходе, его легко мыть, а также, он устойчив химическому воздействию и поражению коррозией.

Духовая часть

Для выбора наилучшего варианта для вашей плиты производители стали предлагать несколько вариантов. Она бывает:

• электрической;
• газовой;
• комбинированной.

Какую же лучше выбрать? Большинство специалистов утверждают, что самым наилучшим вариантом будет комбинированный духовой шкаф, выбрав который, вы точно не прогадаете.

Она не будет перегружать проводку (что иногда приводит к пожарам при использовании электрической духовки) и позволит быстро набрать нужную для готовки температуру.

Газовая духовка будет оснащена несколькими режимами нагрева, а также газовым грилем. Она создаёт максимально близкую атмосферу к готовке на углях. Но использовать её правильно получится при наличии определённого опыта.

В электрической духовке устанавливают несколько функций, иногда с применением вентилятора, который будет распространять нагретый воздух по периметру шкафа. В ней готовят абсолютно разные блюда, используя нижний режим нагрева, боковой, верхний и на задней стенке.

Безопасность

Особо важным критерием в том, как выбрать газовую плиту для кухни, является безопасность. При покупке уточните, имеются ли в конфорках термодатчики, которые управляют запорными клапанами на форсунке.

Они автоматически прекратят подачу газа, если пламя было случайно потушено сбежавшим молоком или закипевшей водой из чайника. Функция недешевая, но, согласитесь, она того стоит. Вспомните только о многочисленных пожарах и взрывах на почве утечки газа.

Кстати, как выбрать чайник для газовой плиты, чтобы он также не стал причиной для беспокойства? Первое правило, чайник должен обладать звуковым сигналом при его нагреве до нужного придела, ведь забыть о нём очень просто.

Существует много разновидностей материалов, из которых изготавливают чайники, о преимуществах каждого из них, уточняйте у специалистов в магазине.

Детали выбора

Подобрав понравившуюся модель, обратите внимание на простые мелочи. Например, наличие достаточного освежения в духовом шкафу, а также устойчивости стекла к температурному воздействию.

Это защитит не только повара, но и ваших детей, которые часто тянутся к духовке, увидев в её окне красивое блюдо. Температура нагревания зависит от количества стекол, установленных в духовой двери.

ТОП-5 лучших газовых плит

В магазинах бытовой техники покупателей ожидают как плиты экстра-класса, так и вполне бюджетные модели. Причём по многим показателям отечественные или белорусские устройства мало чем уступают популярным иностранным брендам.

Предлагаем краткий обзор моделей газовых плит, которые пользовались наибольшим спросом у потребителей в 2016 году.

GEFEST 3200-08

Крайне простое и одновременно надёжное готовящее устройство с газовым духовым шкафом. Варочная панель покрыта высококачественной эмалью, лёгкая решётка из стали позволяет ставить на конфорки ёмкости с небольшим дном.

Плита GEFEST 3200-08

Достоинства:

• невысокая цена;
• имеется большая конфорка для быстрого разогревания;
• функция контроля газа в духовом шкафу;
• хорошее качество выпекания;
• имеется посудный ящик;
• точный термометр в духовом шкафу.

Недостатки:

• отсутствие автоподжига;
• отсутствие подсветки духового шкафа.

Плита GEFEST 3200-08

Hansa FCMW58221

Лёгкая в управлении, надёжная плитка с четырьмя конфорками на газу и полифункциональным вместительным электрическим духовым шкафом. И варочная панель, и духовка покрыты эмалевым слоем, который легко очищать. К самой плите прилагается два противня и решётка.

Достоинства:

Недостатки:

• особых недостатков не наблюдается.

Плита Hansa FCMW58221

Gorenje K 55203 AW

Ещё одна модель с электрическим духовым шкафом. Обладает небольшими размерами, поэтому отлично подойдёт для компактных кухонь. Керамическое покрытие духового шкафа позволяет ускорить уборку, также имеется функция очищения паром.

Достоинства:

Недостатки:

• максимальная температура нагревания духового шкафа составляет 250 °C, что маловато для некоторых блюд;
• компактность (в этом случае недостаточно места на варочной панели).

Плита Gorenje

DARINA 1D1 GM241 018 W

Хорошая плита с достаточно объёмным газовым духовым шкафом. Многие покупатели отмечают хорошую продуманность именно духовки, например, наличие гриля, подсветки.

Имеется у плиты и специальный набор Extra Effect, который состоит из глубокого поддона и вставляющегося в него противня. Образующийся между ними зазор заполняется водой, что позволяет уменьшить вероятность подгорания выпечки.

Достоинства:

Плита DARINA 1D1 GM241 018 W

• электрический поджиг горелок, встроенный в ручки;
• гриль;
• неплохая подсветка духового шкафа;
• температурный указатель духового шкафа;
• две решётки из чугуна на варочной поверхности;
• большой щиток из стекла.

Недостатки:

• у духового шкафа нет электрического поджига.

Плита DARINA

De Luxe 5040.38г

Очень недорогая отечественная газовая плита, подойдёт для небольших кухонь. Четыре конфорки: две задние – стандартные, одна передняя – мощная, вторая передняя – для разогрева на маленьком огне. Как отмечают покупатели, серьёзных минусов у этой модели нет (особенно если учитывать её низкую цену).

Достоинства:

Плита De Luxe 5040.38г

• дешевизна;
• решётка варочной панели из хрома;
• контроль над газом в духовом шкафу;
• посудный ящик;
• эмалированное покрытие.

Недостатки:

• отсутствие автоматического поджига;
• отсутствие подсветки духового шкафа;
• неудобная конструкция решётки, из-за которой ёмкости с маленьким дном проваливаются.

Плита De Luxe 5040.38Г (Щ) черная

Вывод

Ознакомившись с нашими советами, вы можете приступить к выбору плиты, которая оправдает все ожидания. Никогда не спешите при таком серьёзном шаге, пройдетесь по магазинам всей семьёй, оцените стоимость и характеристики.

И тогда вы будете на 100 % готовы сделать правильный выбор.

выбираем электроплиту по характеристикам правильно

Выбираем размер и класс плиты

Электроплиты представлены большим разнообразием модельного ряда — от компактных варочных панелей до плит большого размера. Размер выбирается в зависимости от места ее расположения в кухне и планируемой интенсивности загрузки.

1. Варочная панель представляет собой независимый или встраиваемый плоский корпус, высотой 3-6 см, оснащенный конфорками. Независимая варочная панель имеет собственную систему управления и ее можно вмонтировать в столешницу в любом месте. Такой вариант отлично впишется в малогабаритную кухню. Зависимая варочная панель совмещена с духовкой и имеет общую с ней панель управления.
2. Плита стандартных размеров. Как и варочная панель, полноценные электроплиты бывают независимые и встроенные в кухонный гарнитур. Стандартные размеры: высота – 85 см, ширина – 50-60 см, глубина – 50-60 см. Плиты размером 50×50 см подойдут для малогабаритной кухни, тогда, как встраиваемые рекомендуется использовать на кухнях большого размера.
3. Плита макси размеров может достигать в длину до 1,9 м и быть оснащена 5-6 конфорками. Такая электроплита будет идеально смотреться только на больших кухнях.

Внимание! Энергоэкономичность – важный показатель при выборе данного вида бытовой техники. Лучшей считается техника, которая относится к классу А, присутствие рядом знака «+» указывает на еще более высокий класс техники. Техника высшего класса расходует электроэнергию в пределах 0,6-1 кВт в час.

Управление электроплитой производится одним из способов:

• механическим — с помощью переключателя;
• электронным — с помощью дисплея.

Электроплиты, в зависимости от количества конфорок, могут иметь мощность от 1000 Вт до 3000 и более Вт. Модели с 4 конфорками, обычно имеют мощность около 2100 Вт.

Самый простой вариант электрической плиты — эмалированная

Выбираем панель и конфорки

Электроплита может иметь стальную, эмалированную или стеклокерамическую поверхность.

1. Стальная поверхность может быть матовой или полированной. Отличается большой прочностью, требовательна к уходу.
2. Эмалированная поверхность выпускается различных цветов, отличается прочностью и доступной стоимостью, но сложна в уходе и со временем, в процессе эксплуатациина ней могут образовываться сколы.
3. Стеклокерамическая поверхность достаточно быстро нагревается, способна выдерживать температуру до 600° C, удобна в уходе. Требует бережного отношения, использования определенного типа посуды и чистящих средств.

Внимание! Электроплита с стеклокерамической поверхностью обладает анизотропной тепловодностью, то есть за пределами зоны нагрева всегда остается холодной, что делает ее более безопасной при эксплуатации.

Электроплиты оснащаются, в зависимости от габаритов, 2-6 конфорками, выполнеными из чугуна или стеклокерамики.

Чугунными конфорками оснащаются плиты с эмалированной и стальной поверхностью. Они отличаются прочностью, доступной стоимостью и простотой в уходе. Чугунные конфорки делятся на 3 типа:

• для быстрого нагрева. Экспресс-конфорка нагревается за 7 мин., обозначается красным кружком;
• обычные. Разогреваются за 10 мин.;
• автоматические. Такие конфорки оснащены специальным датчиком, контролирующим температуру и автоматически уменьшающим мощность после закипания воды, обозначаются белым кружком.

Стеклокерамические плиты все чаще используются в квартирах

Стеклокерамические конфорки имеют гладкую ровную поверхность, которая быстро нагревается и также быстро остывает:

• рапидные, время нагрева-остывания — 10-12 сек.;
• галогеновые нагреваются и остывают быстрее рапидных, их недостаток – кроме конфорок, нагревается и вся поверхность плиты.
• Hi-Light нагреваются за 3 сек.

Внимание! Наиболее экономичным вариантов являются индукционные электроплиты. От других, такие плиты отличаются принципом нагрева, происходящим за счет вихревого электромагнитного излучения, в результате которого, нагревается дно посуды, а не конфорка.

Конфорки электроплиты могут иметь круглую или овальную форму, могут иметь или не иметь зону расширения.

Совет! Выбирая электроплиту со стеклокерамическими конфорками лучше остановиться на тех моделях, конфорки которых имеют расширение или способны менять свою форму с круглой на овальную.

Выбираем духовку и дополнительные функции

Электроплиты оснащаются одним из видов духовых шкафов:

1. Статическая духовка оборудована 2 нагревательными элементами и обладает более доступной стоимостью. Некоторые модели могут дополнительно комплектоваться вращающимся вертелом для гриля.
2. Многофункциональная духовка оборудована 1 нагревательным элементом с конвекцией, дополнительно оснащаться функциями приготовления пиццы, гриля, размораживания, подрумянивания, приготовления на пару.

Выбирая электрическую плиту необходимо сразу обратить внимание на функциональность духовки

При выборе электроплиты с духовкой следует обратить внимание на плотность прилегания дверцы, наличие освещения внутри духовки, выдвижных конструкций, вытяжки, способа очистки.

Дополнительно электроплита может быть оборудована:

• таймером, который контролирует время приготовления и может издавать звуковой сигнал или отключать плиту вовсе;
• дисплеем времени или программ приготовления;
• функцией автоматического контроля закипания;
• функцией памяти;
• функцией распознавания металлической посуды;
• функцией отвода пара;
• индикатором остаточного тепла указывающим, когда плита остыла и к ее поверхности можно безопасно прикасаться;
• ящиком для удобного хранения кухонной посуды.

Простота обслуживания и эргономичный дизайн делают эксплуатацию электрических плит очень приятной. Выбирая новую плиту, ориентируйтесь не только на внешний дизайн, но и на ее функциональные возможности.

Как выбрать электрическую плиту — видео

Как правильно выбрать газовую плиту для кухни с хорошей духовкой: рекомендации специалистов

Если открыта эта статья, значит, в семье решается вопрос, как выбрать новую газовую плиту для кухни. Как можно подробнее разобраться в этом помогут изложенные ниже рекомендации специалистов.

Все дома советских времен и некоторые новые предусматривают установку на кухне газовой плиты. Сегодня при ее смене многие потребители все также отдают предпочтение именно бытовым приборам, работающим от газа. Причин, почему до сих пор они производятся и покупаются, несколько:

1. Несмотря на рост цен, использование газа для приготовления пищи является более экономным вариантом, по сравнению с использованием электричества.
2. Многие задаются вопросом, какую газовую плиту домой лучше выбрать, отдавая предпочтение им перед электроплитами, т.к. они проще в эксплуатации: изменение температуры нагрева конфорки производится мгновенно за счет поворота ручки.
3. Еда на новой газовой технике готовится быстрее, чем на электроплите.
4. Пища, приготовленная на газу, имеет более выраженный вкус.
5. Электропроводки в домах советских лет не предназначены для использования мощных электроприборов, которых в современных домах используется довольно много.

При этом технику, работающую с помощью газа, нельзя ремонтировать и заменять самостоятельно, т.к. это один из самых пожароопасных приборов, а также ее затруднительно переместить в другое место из-за привязанности к трубе.

Какую газовую плиту лучше выбрать: какие бывают размеры и прочие параметры

Когда стоит вопрос, как правильно выбрать новую газовую плиту, необходимо отталкиваться от нескольких основных параметров:

1. Тип установки. Существуют газовые агрегаты отдельно стоящие и встраиваемые. Вторые представлены варочной поверхностью и духовым шкафом, размещенными автономно друг от друга.
2. Вид духового шкафа. Рассматривая, какую духовку у будущей газовой плиты выбрать, стоит знать, что они могут быть газовые и электрические. В сольных агрегатах могут работать от газа и конфорки, и духовой шкаф, а могут конфорки быть газовыми, духовка – электрической (комбинированная плита). Иногда комбинация предлагается для варочных поверхностей, где 3 конфорки газовые, а 1 электрическая (либо 2 на 2) – они пригодятся при перебоях с подачей газа или использованием баллона.
3. Габариты. Изучая, какие размеры газовых плит вообще бывают, и, определяясь, какие из них выбрать, стоит исходить из размеров помещения. Для маленькой кухни технику лучше взять небольших размеров, а в большой кухне красиво выглядит прибор внушительных габаритов. Стандартная высота отдельно стоящей газовой плиты составляет 85 см (без учета ножек для регулировки). Производители сегодня предлагают их глубиной 50 – 60 см и шириной от 30 см и до 1 м, хотя стандартные размеры составляют 50Х50 см, 50Х60 см, 60Х60 см, 60Х50 см в большинстве случаев. У настольных плит с 2 конфорками стандартные габариты составляют 11Х50Х34,5 см, а имеющих 3 и 4 конфорки – 22Х50Х50 см.
4. Количество конфорок. Просматривая, какие бывают разновидности газовых плит для дома по количеству конфорок, выясняется, что сегодня производители предлагают бытовую технику с 2, 3, 4 и 5 конфорками разного размера и формы (круглой, треугольной, овальной). Различный размер конфорок дает возможность регулировать расход газа. Большая горелка нужна для приготовления большого объема еды, а маленькая – для разогрева пищи либо для готовки небольших ее объемов. Обдумывая, какую газовую плиту выбрать для своей кухни, следует учитывать, что 2-конфорочные плиты стоит выбирать холостякам, небольшим семьям из 2 человек, тем, кто привык питаться вне дома. 5-конфорочные плиты покупают в основном кафе и рестораны. Для обычных стандартных семей из 3 – 5 человек вполне достаточно стандартной плиты с 4 конфорками.
5. Материал решеток. Изучая, какие газовые плиты более надежные, стоит обратить внимание на то, из какого материала изготовлены решетки. Производители предлагают стальные, более дешевые, и чугунные решетки. Последние, если их не ронять, будут служить вечно. Стальные со временем от воздействия огня деформируются, что приводит к неудобству и опасности использования.

Какие газовые плиты лучше и надежнее: качество поверхности и другие характеристики

При выборе газовой плиты стоит обратить внимание и на другие характеристики:

1. Наличие функции газ-контроля. Размышляя над тем, какие кухонные газовые плиты лучше и надежнее, стоит отдать предпочтение безопасности и, доплатив за газ-контроль, спать спокойно. Высокая пожароопасность является главным минусом газовых плит, но новые технологии дают возможность обезопасить свое жилье благодаря наличию дополнительной функции газ-контроля конфорок. Это специальный механизм, срабатывающий на перекрытие клапана поставки ресурса в случае, когда газ погаснет из-за плохого давления или пролитой в результате кипения жидкости.
2. Функция автоматического розжига конфорок. Думая о том, как выбрать новую газовую плиту, следует обратить внимание на наличие данной опции. Очень удобно не думать о том, есть ли в доме коробок спичек, не переживать, что ребенок или даже взрослый, зажигая конфорку, может обжечь себе пальцы. Многие современные модели оснащены данной функцией, и хотя за нее следует слегка доплатить, в результате деньги все же будут сэкономлены. Данная функция может быть выведена отдельной кнопкой на панель управления либо встроена в ручки.
3. Материал поверхности. Рассуждая о том, какая поверхность для будущей газовой плиты лучше, стоит узнать особенности каждой из них. Для изготовления современных плит используют:

• эмаль – дешевое покрытие, выполняемое в различных цветах, не требующее специального ухода, но при этом неустойчивое к сколам и царапинам, и плохо очищаемое от «сбежавшей» еды,
• нержавеющую сталь, имеющую стильный вид и устойчивую к повреждениям, но при этом требующую тщательного ухода, т.к. на ней остаются отпечатки от прикосновений пальцев,
• стеклокерамику – красивую, простую в уходе, разноцветную, но не устойчивую к механическим повреждениям и температурным перепадам.

Все эти характеристики играют важную роль и должны учитываться при выборе газовой плиты.

Какую выбрать плиту для кухни с хорошей газовой или электрической духовкой

Подходить к вопросу, как выбрать новую газовую плиту с хорошей духовкой, следует со всей ответственностью, ведь от этого зависит не только качество и скорость приготовления пищи, но и безопасность ее владельцев. Очень хорошо, если духовой шкаф, работающий с помощью природного газа, оснащен функцией газ – контроля духовки, которая в случае необходимости перекроет клапан подачи ресурса.

Как было сказано выше, духовки могут быть газовые и электрические. Определяясь с тем, какую выбрать для кухни газовую плиту с хорошей духовкой, стоит остановить внимание на желаемом типе духового шкафа. Более выгодной в финансовом плане с точки зрения ее эксплуатации является духовка, работающая от подачи газа. У нее установлено несколько температурных режимов, выставляемых с помощью ручки — переключателя. Она может быть оборудована обычной газовой горелкой расположенной внизу, а также дополнительно оснащена грилем сверху – газовым или электрическим. Первый вид подобен обжариванию на углях, им сложно управлять, хотя он и дешевле. Второй способен дать возможность точного управления равномерным нагреванием, но при этом более дорогой.

Если рассматривать, какие хорошие газовые плиты с газовой духовкой предлагает рынок, то лучше остановиться на технике с электрическим грилем и дополнительно оборудованной вентилятором, поддерживающим постоянную циркуляцию воздуха. При этом недостатком газовой духовки является то, что даже при наличии градуировок на переключателе температур, выставить желаемую постоянную температуру в ней довольно сложно из-за перепадов давления газа. К тому же низких температурных режимов (например, 70 – 80° для сушки овощей и фруктов или выпечки безе) в таких духовых шкафах добиться практически невозможно.

Поэтому, если важно управление температурным режимом, и рассуждения идут о том, как выбрать новую газовую плиту с электрической духовкой, стоит узнать о ней подробнее. Стоимость эксплуатации бытовой техники с электродуховкой будет выше, чем с газовой, но эти затраты стоящие. Температура в таких духовках выставляется в соответствии с градуировками на переключателе и поддерживается постоянной в течение всего времени выпекания. Причем в зависимости от желаний хозяйки можно выбрать духовку с различной минимальной температурой нагрева. Нагрев может быть верхним, нижним или одновременно с обеих сторон, а иногда даже боков.

Как выбрать новую газовую плиту хорошего качества

Размышляя о том, как выбрать новую газовую плиту хорошего качества, стоит обратить внимание и на то, какие дополнительные функции в духовом шкафу могут быть установлены. К ним относятся:

• гриль, придающий румяности;
• конвекция, при которой встроенный вентилятор поддерживает постоянное перемещение воздушных масс, помогая быстрее готовиться пище;
• разморозка дает возможность быстрее сделать продукты, взятые из морозилки, готовыми для последующей обработки;
• таймер, который при выборе, какая газовая плита будет лучше для кухни, играет немаловажную роль, т.к. помогает установить время работы духовки и сигнализирует о ее окончании, а функция его автоматического выключения вовремя отключает духовой шкаф, обеспечивая дополнительную пожарную безопасность;
• дисплей помогает следить за временем приготовления пищи;
• вертел помогает приготовить продукты, равномерно их пропекая со всех сторон;
• подсветка дает возможность контролировать степень приготовления блюд;
• функция самоочистки помогает легко и быстро убрать остатки жира, не прибегая к длительным очищающим процедурам со стороны хозяйки.

Выбирая газовую плиту с электрической духовкой, стоит проверить, выдержит ли электросеть в квартире и доме такую нагрузку.

Какая газовая плита самая лучшая по качеству: марки фирм-производителей современных моделей

Выбирая, какая газовая плита будет самой лучшей по качеству, покупатель сталкивается с огромным выбором производителей разнообразных моделей техники. Многие из них имеют похожие функции, но при этом различный ценовой диапазон. При этом дорогие плиты чаще всего имеют множество различных дополнительных функций, в то время как бюджетные варианты от них вынуждены отказаться для соответствия покупательной способности своих потребителей.

Чтобы провести сравнение, какой производитель современных газовых плит лучше, следует рассмотреть наиболее популярные марки. Из дорогой техники наиболее покупаемыми являются плиты от Bosh, Kaiser, Perfelli, Gorenje. Немецкое, французское и словенское качество давно зарекомендовало себя на рынке, поэтому имея финансовые возможности, потребитель отдает предпочтение именно им.

В среднем ценовом сегменте при изучении вопроса, какой марки следует выбрать газовую плиту, выясняется, что популярностью пользуется техника от Electrolux, Hansa, Whirlpool, Zanussi. Качественная европейская сборка делает их долговечными и при этом многофункциональными. Цена же за ту же функциональность получается примерно вполовину ниже. При этом, например плиты Hansa собирают на заводе Kaiser, но для среднего ценового сегмента покупателей.

Определяя, газовую плиту какой именно более дешевой фирмы лучше выбрать, следует знать, что из бюджетных вариантов отдают предпочтение маркам Beko, Greta, Gefest. Они также имеют многие функции, хотя при этом некоторые параметры упускаются (например, отсутствие теплоизоляции делает температуру стенок и дверцы духовки высокой и травмоопасной). За счет сборки в странах СНГ, использования дешевых комплектующих и других нюансов они имеют более низкую цену.

Для определения, какая модель современной газовой плиты лучше, предлагается сравнить 3 варианта: Gefest 5102-01, Hansa FCMW 53020, Gorenje KN 57325 AS. Все они имеют 4 газовые конфорки с механическим управлением, электродуховку с грилем и подсветкой механического типа управления. У них всех эмалированное покрытие корпуса и средний ценовой диапазон.

Габариты плиты Gorenje 50Х60,5 см, духовка объемом 48 л. Она имеет А-класс энергопотребления, функцию авторозжига конфорок, стальные решетки. Духовка имеет дверцу с двойным стеклом, 10 программ управления, оборудована таймером с функцией автоматического выключения, подсветкой и конвекцией, максимально подаваемая температура духового шкафа 250°. Из рассматриваемых она самая дорогая.

Размеры плиты Gefest составляют 50Х58,5 см, духовой шкаф имеет объем 52 л. У нее 1 конфорка быстрого разогрева, чугунные решетки, есть функция авторозжига конфорок. Духовка оборудована вертелом и таймером.

Плита Hansa имеет габариты 50Х60, духовку объемом 69 л. У нее чугунные решетки, отсутствует авторозжиг конфорок, есть выдвижной ящик для посуды и специальная система охлаждения Cool front. Духовка оборудована двойным стеклом.

Таким образом, видно, что в среднем ценовом диапазоне плиты разных категорий имеют приблизительно одинаковые функции. Выбирать только хозяйке, какой из них отдать предпочтение.

Как выбрать газовую плиту с хорошей духовкой?

Покупка газовой плиты с духовкой – вопрос, к которому надлежит подойти со всей ответственностью. Изделие должно отвечать ряду требований, включая нормы безопасности. В этой статье мы расскажем, как правильно выбрать газовую плиту, на что обратить внимание при покупке. Вниманию читателя будет представлена информация о разновидностях моделей, а также базовых критериях выбора.

Разновидности

На сегодняшний день производством газовых плит с духовками занимаются разные компании. Исходя из этого, изделия отличаются как внешне, так и конструктивно. Разброс по моделям, функционалу и типу выполнения большой. К примеру, газовая плита может быть оснащена аналогичной духовкой. Иные варианты укомплектованы электрическими духовыми шкафами. При этом варианты такого типа нередко имеют массу опций, которые упрощают готовку.

Помимо этого, сегодня выпускают модели комбинированного типа. Изделия этой линейки могут работать как на газу, так и от электрического питания. Производители могут совмещать в моделях газ и индукционные варианты, за счет чего удается снизить потребление электричества без потери качества готовки. Условно все модификации можно разделить на два типа: стационарные и встраиваемые.

Первые есть не что иное, как самостоятельные элементы обустройства, вторые монтируют в имеющийся гарнитур. Встраиваемые варианты отличаются автономным расположением варочной панели и духовки. Присматривая плиту с духовкой, нужно обращать внимание на тип установки. Возможно, покупателю не нужна встроенная модель: в таком случае стоит остановить свой выбор на отдельной плите.

Конструкции с духовкой могут быть не только напольными, но и настольными. Внешне вторые изделия чем-то похожи на микроволновые СВЧ печи. Установить их можно на столе: ввиду малой ширины и всего двух конфорок они не занимают много места. Причем такие модификации могут иметь вытянутый вверх духовой шкаф. Объем духовки различен, как и количество ярусов, на которых в ней готовят пищу.

Конструктивные особенности

Современная газовая плита отличается от аналога советского периода. Помимо обычного корпуса, рабочей поверхности с конфорками, и газораспределительным устройством, она имеет духовой шкаф с горелками. При этом сегодня плиты отличаются дизайном. Они могут иметь дополнительный набор опций помимо базового, а нередко и так называемые «мозги». Это таймер с часами, газ-контроль и дисплей.

Конфорки модификаций могут быть разными: они отличаются мощностью, а потому их подбирают исходя из своих потребностей. У них разный тип факела, размер и форма. Чем выше тепловая мощность, тем быстрее конфорки нагреваются, а значит, ускоряется процесс готовки. В комбинированных вариантах их регулировка отдельная. Что касается их формы, она может быть треугольной, овальной и даже квадратной.

Размер

Габариты газовой плиты должны гармонировать на фоне общей мебели. Слишком большое изделие не поместится в малогабаритной кухне. Где-то имеет смысл приобрести вариант настольного типа на устойчивых ножках. Типовой параметр высоты у напольных моделей составляет 85 см. Глубина модификаций зависит от количества конфорок и в среднем составляет 50-60 см.

Ширина же варьируется в диапазоне от 30 см (у маленьких) до 1 м (у больших разновидностей). Средние показатели составляют 50 см. Широкие плиты хороши для просторных кухонь, причем расположение такой мебели может быть различным. Настольные газовые плиты отличаются от напольных шириной и высотой. Параметры таких изделий составляют в среднем 11х50х34,5 см (у двухконфорочных модификаций) и 22х50х50 см (у аналогов с тремя или четырьмя конфорками).

Тип поверхности

Варочная поверхность плит различна: она может быть эмалированной, также ее изготавливают из нержавейки и стекловолокна. При этом каждый тип материала имеет свои особенности. Например, эмалированные модификации характеризуются прочностью, доступной ценой. Они востребованы у покупателей за счет хороших эксплуатационных характеристик. Недостатком данных моделей является сложность ухода за варочной поверхностью. К тому же эмаль стирается при частой чистке.

Плиты с варочной панелью из нержавейки вписываются в разную стилистику, металл смотрится в кухне не только красиво, но и стильно. Поверхность из нержавейки может быть матированной, полуглянцевой и глянцевой. Такой материал требователен к выбору моющего средства, в остальном же у него нет недостатков. Стекловолоконная варочная панель – одно из лучших решений. Смотрится она красиво, напоминая тонированное стекло. Материал достаточно прочен и прост в уходе, однако, стоят такие плиты дорого, плюс у них слишком скудная цветовая гамма.

Конфорки

Число конфорок может быть разным, что зависит от типа модели. Варианты с духовкой могут иметь их от 2 до 6. Выбирать изделие нужно с учетом того, насколько интенсивно планируется пользоваться плитой. Например, если ее покупают для дачи, вполне достаточно двухконфорочного варианта. При этом можно выбрать модель с горелками, одна из которых сможет быстро разогревать пищу.

Для семьи из двух человек достаточно плиты с двумя конфорками. Если домочадцев четверо или пятеро, хватит варианта с четырьмя конфорками с традиционным поджигом. Когда семья большая, нет смысла в плитке с четырьмя конфорками: в этом случае нужно покупать модель, у которой их будет 6. Конечно, такая плита будет гораздо больше иных аналогов.

При этом и ее функциональности будет достаточно для того, чтобы экономить время при готовке, не ставя в очередь приготовление блюд ввиду недостатка конфорок.

Духовой шкаф

Духовка в газовых плитах может быть разной: электрической, газовой и комбинированной. Мнение специалистов однозначно: лучшим принципом работы является комбинированный вариант. Такая духовка никогда не перегрузит электропроводку, а потому при эксплуатации такой плиты не будет замыкания. Как правило, в них быстрее набирается необходимая температура для выпечки.

Духовой шкаф может быть наделен различным набором опций. Если это простая бюджетная модель, функционал будет небольшим. Нагреваться духовка будет снизу, что будет обеспечено одной либо двумя горелками. Духовки в более дорогих аналогах имеют горелку сверху. Помимо этого, в них предусмотрена вентиляция, за счет которой осуществляется принудительная конвекция.

Духовки в дорогих плитах конструктивно продуманы: хозяйке не нужно переворачивать блюдо либо противень, как это делали раньше. Кроме того, модель может иметь разные режимы регулировки, что позволит подобрать оптимальный температурный режим при приготовлении различных блюд. Таймер в нужное время подает сигнал, указывая на окончание готовки. В некоторых модификациях возможно отключение духовки по истечении заданного времени.

В дорогих моделях есть дисплей, система сенсорного управления удобна, ведь она информирует о текущем времени приготовлении. Здесь же выставляется температура. Механический термостат позволяет сохранить необходимую температуру в пределах 15 градусов Цельсия.

Объем шкафа у моделей различен, а потому выбирать нужно вариант, который подходит конкретной хозяйке.

На что обратить внимание?

Рассматривая модель с духовкой, можно присмотреться к изделию, у которого 4 комбинированные конфорки: 2 газовые и 2, работающие от электричества. Это будет удобно, если вдруг кончится газ либо при отключении электричества. Что касается типа духовки, здесь все будет зависеть от предпочтений покупателя. Например, если хочется, чтобы атмосфера была приближена к готовке на углях, имеет смысл задуматься о духовом шкафе газового типа.

Однако при этом важно понимать, что эксплуатации такой духовки отличается от электрического аналога. Чтобы достичь желаемого результата, понадобится некоторый опыт. Что касается электрических духовок, в них устанавливают массу функций. Например, встроенный вентилятор внутри шкафа отвечает за циркуляцию нагретого воздуха. При покупке можно уточнять и режим нагрева, который может быть не только верхним либо нижним, но и боковым. У некоторых модификаций он расположен на задней стенке.

Популярные производители и модели

На сегодняшний день рынок переполнен предложениями, среди которых покупатель может растеряться. Чтобы облегчить задачу, можно выделить несколько популярных моделей.

• Gefest 3500 выполнена с рабочей панелью из стекловолокна. В набор ее функций входит звуковой таймер встроенного типа, модель оснащена электроподжигом, опцией гриля, в комплектацию входят вертела. Механизм ручек поворотный, плита имеет объем духовки 42 литра.

• De Luxe 506040.03г – современная бытовая техника с хорошей духовкой и эмалированной варочной панелью. Оборудована набором из 4 конфорок, характеризуется объемом духового шкафа 52 л и встроенной подсветкой. Сверху имеет крышку из стекла, оснащена розжигом, газ-контролем, термоизоляцией.

• Gefest 3200-08 – качественная газовая плитка с эмалированной варочной поверхностью и стальной решеткой. Имеет конфорку быстрого нагрева, снабжена газ-контролем, в духовке имеется встроенный термометр. Пользуясь такой плитой, можно самостоятельно задавать конкретную температуру духовки.

• Darina S GM441 002W – классический вариант для тех, кому не нужен огромный функционал. Модель с базовым набором опций, характеризующаяся компактными габаритами и четырьмя газовыми конфорками. Отличается качественной сборкой, простотой в использовании, при необходимости может быть перенастроена на сжиженный газ.

• De Luxe 5040.38г – оптимальный вариант доступной ценовой категории с объемом духовки 43 л. Снабжена одной конфоркой с быстрым подогревом, духовка оснащена газ-контролем. Имеет ящик для посуды, выглядит презентабельно, а потому удачно впишется в разные ветви стилистики, став украшением кухни.

Рекомендации по выбору

Выбрать газовую плиту для кухни непросто: рядовой покупатель может запутаться в нюансах изделий уже после двух-трех моделей, разрекламированных продавцом прямо в магазине. Учитывая, что нередко консультанты стараются продать варианты из разряда дорогих, нужно отмечать некоторые моменты. Например, нет нужды покупать изделие, при эксплуатации которого не будут задействованы многие опции.

Еще одним из ключевых правил выбора газовой плиты с духовкой является безопасность бытовой техники. Не столь важно, с механическим ли розжигом модели, самоочищающиеся ли это изделия, имеет ли понравившийся вариант дисплей: нужно спрашивать у продавца, есть ли в конфорках термодатчики, управляющие запорами на форсунке. Их функцией является автоматическое прекращение подачи газа, например, если пламя погаснет из-за закипающей в чайнике воды.

Имеет значение и материал решеток, которые могут быть как стальными, так и чугунными. Вторые варианты, бесспорно, лучше и долговечнее, ведь стальная решетка со временем деформируется. Однако за счет чугуна увеличивается стоимость плиты.

При покупке кухонной плиты с духовкой важно поинтересоваться наличием опции газ-контроля. Эта функция недешевая, но она отвечает за безопасность плиты и, как следствие, безопасность всей семьи. Можно подумать и об опции автоматизированного розжига: это повышает удобство эксплуатации изделия. Такая функция избавит хозяйку от постоянных поисков спичек. Кроме того, такой розжиг безопасен, да и спички не станут причиной возникновения пожара.

Возвращаясь к вопросу выбора по типу духовки, стоит отметить: выбирать нужно тот вариант, который нравится и удобен для покупателя. Если готовить в газовой духовке сложновато, можно приобрести изделие с электрической.

Несмотря на то что вторые модификации стоят дороже, в таких духовках можно добиться равномерного прогревания при готовке пищи.

Если внешне конфорки не говорят ни о чем, нужно отметить: они бывают основными, скоростными и вспомогательными. Варианты второго типа отличаются большей мощностью, именно поэтому они нагреваются быстрее остальных. Их используют для быстрого нагрева и, например, жарки.

Также конфорки бывают и многофактурными, а это значит, что они более равномерно прогревают дно посуды. Эти конфорки имеют 2 и даже 3 ряда пламени. Что касается формы, то предпочтительней покупать плиты, конфорки которых круглые. Посуда на них стоит устойчиво, чего нельзя сказать об овальных аналогах.

Квадратные модификации смотрятся красиво, но в быту такие конфорки не обеспечивают равномерный нагрев.

О том, как выбрать газовую плиту, вы можете узнать далее.

Как выбрать газовую плиту — отдельностоящая техника или встраиваемая в столешницу?

Несмотря на популярность электрических варочных панелей, газовые плиты пользуются у хозяек большим спросом. С их помощью быстро и вкусно готовится еда, существенно экономится электричество. Отличаются простотой в эксплуатации, неприхотливы в обслуживании. При выборе техники на кухню важно не ошибиться и правильно подобрать агрегат в соответствии с выполняемыми им задачами. Простые рекомендации как выбрать газовую плиту помогут определиться с техникой.

Какая газовая плита лучше?

Отправляясь в магазин или выбирая технику через интернет, нужно определиться с категорией плиты. В список, какие бывают газовые плиты, входят:

• модели с газовыми духовками;
• комбинирование с электрическими духовыми шкафами с простым и расширенным набором функций;
• модели с электрическими и газовыми конфорками.

Кроме этого, выбирая технику для дома, необходимо учитывать:

1. Напольные модели. Считаются полноценным оборудованием, которые имеют варочную панель и духовой шкаф.
2. Настольные. Оборудованные исключительно варочной панелью. Духовка подбирается отдельно.
3. Встраиваемые. Устанавливается в кухонную столешницу.

Встроенная газовая плита

Газовая плита, встраиваемая в столешницу, имеет четыре модификации: нержавеющая сталь, эмалированная, стеклокерамика и закаленное стекло. Эмалированные считаются недорогим вариантом. Покупателям предоставляется возможность определиться с дизайном и цветом агрегата. На рынке они представлены большим числом производителей, различными моделями, отличающихся по форме, функционалу. Из недостатков выделяют необходимость регулярного ухода, быстрое появление царапин при неаккуратном обращении.

Встраиваемая техника из нержавеющей стали не требует постоянного ухода. Для чистки понадобятся специальные средства. Поверхности выпускаются полированными и матовыми. На ней не видны царапины от длительной эксплуатации. Стеклокерамика – современный материал, прекрасно справляющийся с необходимостью ежедневной готовки. Главные преимущества таких плит: легкость в уходе, стильный внешний вид, главное – безопасность. Превзойти такие модели могут только варианты из закаленного стекла.

Отдельностоящая газовая плита

Самый распространенный, повседневных вариант. Отдельностоящая газовая плита в интерьере кухни смотрится просто, стильно, без излишеств. Духовой шкаф и рабочая панель объединены в одну конструкцию. С такой техникой не возникает проблем с установкой и подключением. Для тех, кому важен дизайн, могут подобрать стильные решения с полным функционалом.

Как правильно выбрать газовую плиту?

Действуют несколько простых советов как выбрать варочную поверхность для газовой плиты, как и плиту в целом. Специалисты рекомендуют обратить внимание на:

1. Габариты — современные модели отличаются компактностью, не займут на кухне много места.
2. Материалы — изготавливаются из легированной стали, варочные покрытия из эмали, стеклокерамики, нержавеющей стали.
3. Тип конфорок.
4. Управление — сенсорное или механические.
5. Наличие системы безопасности.

Какая поверхность газовой плиты лучше?

Рассматривая, какая требуется газовая плита, какую выбрать для кухни, важно обратить внимание на количество конфорок. Традиционно она оборудована четырьмя конфорками, на рынке также имеются модели от двух до шести. Они разные по размеру и расположению горелок. Стандартно расположена одна самая мощная, несколько средних и одна небольшая конфорки. При выборе количества горелок учитывается частота и объем готовки.

Популярностью пользуются многоуровневые конфорки, на которых работают два-три кольца пламени. По форме они бывают круглые, прямоугольные и квадратные. На поверхности посуда держится на металлических решетках или конфорках. Подразделяются в соответствии с материалом, применяемым для варочной поверхности:

• С эмалевым покрытием — имеет разные цветовые расцветки: белый, коричневый, черный.
• Стальная — выпускается в матовом варианте.
• Стеклокерамика — отличается стильным видом, долговечностью.
• Поверхность из прочного стекла.

Какая высота газовой плиты?

Важным критерием как выбрать газовую плиту для кухни является габариты техники. Большим спросом пользуются стандартные модели высотой в 85 см, шириной 50-60 см, глубина стандартная — 60 см. Для небольших по площади кухонь подойдут компактные модели, где габариты составляют 30х30х50 см. Для большой семьи рекомендуется обратить внимание на крупногабаритные варианты, ширина которых достигает до 100 см. Такие модели оборудованы 5-6 газовыми конфорками и вместительным духовым шкафом. Параметры техники важный критерий как выбрать домой газовую плиту.

Какое давление в газовой плите?

Какая газовая плита лучше по всем характеристикам подойдет для современной кухни с большим функционалом? Плита комплектуется большим противнем для запекания, решеткой, соплами. Для работы используется природный газ с давлением 1,3 и 2 кПа (130—200 кгс/м2) и сжиженный газ давлением 3 кПа (300 кгс/м2). Модели с большим функционалом оснащаются подсветкой, повышенной тепловой мощностью. В список дополнительных функций входит: полуавтоматический поджиг, вертелом с ручным и электроприводом, терморегулятором, программным устройством.

Каким цветом выбрать газовую плиту?

В решении, какую газовую плиту лучше покупать внимание уделяется дизайну, внешнему виду техники. В соответствии с интерьером и стилем кухни, выбирается агрегат красного, коричневого, белого, черного цвета. Стильно выглядит металлик. На бежевом цвете меньше всего видны разводы, пятна. Черный – смотрится солидно, дорого, а красный или коричневый подойдет лицам, предпочитающим современные и модные решения.

Какая температура огня газовой плиты

Температура воспламенения составляет 645°С, а температура газовой плиты достигает 800°С. Максимальная температурная производительность духовки составляет 2042°С. В целях безопасности утечки газа производители добавляют соединение с неприятным запахом. Агрегаты, работающие на сжиженном газу, имеют максимальную температуру в горелке 1000 градусов. Не знаете, как выбрать качественную газовую плиту — учитывайте способы готовки продуктов.

Газовая плита какой фирмы лучше?

В 2018 году в рейтинге, какую марку газовой плиты лучше выбрать, первое место заняли агрегаты фирмы Hansa. Техника обладает качеством, стильным дизайном и в соответствии с ценовой категорией имеет набор функций. Выбирая технику для дома, покупатели обращают внимание на следующие критерии:

1. Экономичность. Производитель плит Ханса применяют технологию Eco-gaz, позволяющую существенно экономить расход топлива, уменьшить объем выбросов в атмосферу. Уменьшить расход газа удается за счет контроля и регулирования короны пламени. При этом оно точно распределяется по дну посуды, ускоряя процесс нагрева.
2. Безопасность. Технология Газ-контроль обеспечивает безопасное использование техники. При затухании конфорки или духовки плита автоматически прекращает подачу газа.
3. Система очистки. Разогревается в духовом шкафу 0,5 л воды при температуре в 100°С. Так застывший жир размягчится и легко очистится со стенок духовки.
4. Электроподжиг. Автоматический поджиг избавляет от необходимости постоянно использовать спички.
5. Надежность решеток на конфорках. Самыми надежными считаются чугунные решетки. Выдерживают регулярную эксплуатацию под воздействием высокой температуры, легко чистятся.

Среди дополнительных функций, которые включаются в рекомендации, как выбрать газовую плиту, выделяют: встроенный гриль, таймер. Независимо от стоимости плиты, она должна быть безопасной, удобной в эксплуатации. Вместительные ящики под посуду позволяют хранить формы для запекания, прочую посуду. Газовые плиты Hansa обладают широким функционалом, который обеспечивает быстрое и удобное приготовление пищи. Стильный внешний вид впишется в любой интерьер.