Какая кухня: Какая кухня лучше – угловая или прямая: советы от Антарес
Тест: какая кухня вам подходит
Поиск идеальной кухни – непростая задача. Она должна быть красивой, удобной и по цене устраивать. Надо предусмотреть массу нюансов. Но самое сложное – определить, какая именно модель нравится.
Ответьте всего на пять вопросов, посчитайте баллы и узнайте, какая MIA кухня идеально подойдет вам!
1. Каким Вы представляете интерьер своей кухни?
А. Современный лаконичный стиль (1)
Б. Классика с богатым декором (2)
В. Немного того, немного другого (3)
2. Какого цвета мебель Вы выберете?
А. Однотонные спокойные оттенки (3)
Б. Натуральные древесные (2)
В. Яркие насыщенные краски (1)
3. Какие фасады должны быть у Вашей кухни?
А.
Традиционный декор с рамкой на фасаде (3)
Б. Минимализм – гладкие фасады без украшений (1)
В. Нечто среднее (2)
Традиционный декор с рамкой на фасаде (3)
4. Прикасаясь к кухне, что вы хотите чувствовать?
А. Идеальную гладкость глянца (1)
Б. Бархатистую матовую поверхность (3)
В. Текстуру дерева (2)
5. Главное украшение кухни – это…
А. Кухня (2)
Б. Ее хозяева (1)
В. Накрытый стол (3)
Итак, давайте посчитаем!
Если вы набрали от 5 до 7 баллов, то смело покупайте удобную и практичную модель Cristallo
в современном стиле. Простота фасадов окупается богатством цветовых решений. Древесные и однотонные декоры, глянцевые и матовые, яркие и приглушенные оттенки – многообразие вариантов открывает простор для экспериментов.
Если вы набрали 8 и более баллов, вам подойдет изысканная модель Novelle. Она многогранна, может быть выполнена как в современном, так и в классическом стиле в зависимости от выбранного цвета и его сочетания с карнизами и балюстрадами. Матовое покрытие создает ощущение надежности и роскоши.
Фасады обеих кухонь изготавливаются из МДФ с покрытием влагостойкой ПВХ-пленкой, что гарантирует качество и долговечность мебели. Они экологичные и не боятся механического воздействия.
Кстати, весь октябрь в студиях «MIA кухни» действует специальное предложение на модели Cristallo и Novelle – дополнительная скидка 10 %. Не упустите возможность приобрести полюбившуюся модель по наиболее выгодной цене!
Подробнее читайте на нашем сайте в разделе «Акции».
Все новости
глянцевая или матовая, что выбрать
Стереотипы о матовых и глянцевых кухнях
Так вышло, что в вопросе о том, какая кухня лучше — глянцевая или матовая, накопилось огромное количество стереотипов.
И если некоторые из них в какой-то степени соответствуют действительности, то остальные возникли от незнания или неумения грамотно работать с пространством.
- Многие ошибочно считают, что в маленьком помещении стоит использовать только глянцевые фасады, потому что матовые зрительно еще сильнее уменьшат пространство.
- Распространено мнение, что на глянцевых фасадах остается больше отпечатков пальцев, поэтому другой вариант практичнее.
- Считается, что цветовая палитра матовых оттенков меньше, чем глянцевых.
- Некоторые уверены, что текстура дерева должна иметь только матовое покрытие.
- Есть мнение, что глянец смотрится проще и дешевле.
А что на самом деле
Все сказанное выше — заблуждения, которое легко развеивает дизайн реальных кухонных гарнитуров. Глянец на покрытии, имитирующем текстуру дерева, может прекрасно смотреться в современной кухне. Матовые фасады при правильном использовании способны не только не сузить, но даже и визуально расширить пространство.
Отпечатки пальцев заметны на матовой поверхности точно так же, как и на глянцевой, если производитель не использовал покрытие SoftTouch, которое решает эту проблему. А количество доступных цветов зависит не от этого параметра.
Глянцевая кухня: отличительные особенности
С помощью отражающего свет глянца проще всего визуально увеличить площадь небольшой кухни, поэтому для маленьких помещений это идеальный вариант оформления. Помимо этого, гладкая глянцевая фактура легко поддается уборке, не накапливает пыль и другие загрязнения, а остающиеся на мебели отпечатки пальцев легко удалить сухой мягкой тканью. Но недостатки у таких кухонь тоже есть. Так, тот факт, что поверхность фасадов отражает свет и создает блики, заставляет более внимательно продумывать схему освещения. Это важно, поскольку чрезмерное количество бликов создает визуальный шум и лишнюю нагрузку на органы зрения. Еще один существенный минус — необходимость частой уборки. Да, загрязнения с таких фасадов удаляются легко, однако они очень заметны: следы рук, высохшие капли воды.
Особенно это актуально для однотонных глянцевых фасадов темных цветов.
Матовая кухня: что важно знать о ней
Главная особенность матовых фасадов кухонь: они совершенно не создают бликов и как будто поглощают солнечный свет. Такой гарнитур будет выглядеть более уютным, чем глянцевый. Шероховатая поверхность матового покрытия позволяет имитировать самые разные фактуры, от дерева до каменной отделки, и прекрасно смотрится не только в классических интерьерах, но и в кухнях в современном стиле. Впрочем, при всех своих достоинствах такая кухня не лишена и недостатков. Шероховатая поверхность сильнее впитывает в себя влагу, пыль, жир и другие загрязнения. А для ее качественной очистки и правильного ухода важно применять специальные чистящие средства.
На что ориентироваться при выборе
- Размер помещения. Вопреки распространенному мнению, он не так уж важен при выборе фасадов, здесь существует множество нюансов. Однако в общем случае для кухонь размером более 3–4 погонных метров рекомендуют не применять глянцевое исполнение фасадов, чтобы избежать большого количества бликов. Матовая же поверхность универсальна.
- Сторона света и освещенность. В солнечной кухне с большими окнами, где глянец создаст слишком много бликов, предпочтительным вариантом будут матовые фасады. А в достаточно темном помещении, где мало света, не помешает его отражение.
- Что расположено напротив. Это тоже важно, ведь часть интерьера, находящаяся напротив, будет отражаться в глянцевых фасадах. Если она не гармонирует с кухней, от глянца лучше отказаться.
Матовая же поверхность универсальна.Комбинированные гарнитуры
Если выбрать между матовыми и глянцевыми фасадами сложно, так как оба варианта кажутся привлекательными, кухню можно сделать комбинированной. Часть фасадов при этом будет выполнена в глянце, а часть — в матовом исполнении. Такие гарнитуры выглядят действительно стильно и оригинально, а также отвечают требованиям практичности.
Заключение
И все-таки матовая или глянцевая кухня? Или, может быть, комбинированное решение? Если все еще сомневаетесь, лучше выслушать мнение специалиста.
Менеджеры-дизайнеры кухонных студий «Мария» разработают дизайн мебели с учетом всех ваших пожелания, включая текстуру фасадов, и помогут выбрать подходящий вариант, исходя из особенностей помещения и формата использования кухни.
Кухня Определение и значение — Merriam-Webster
кухня · синус kwi-zēn
kwē-
: способ приготовления пищи : способ приготовления
метод приготовления, используемый во французской кухне
также : приготовленная пища
наслаждается французской кухней
Синонимы
- кулинария
- кулинария
Посмотреть все синонимы и антонимы в тезаурусе
Примеры предложений
метод приготовления, используемый во французской кухне кухня на основе местных продуктов
Этот ресторан славится своей острой кухней .
Недавние примеры в Интернете
Сомнение в подлинности богатства итальянской кухни 
нравится это.
— Джей Макинерни, 9 лет.0033 Город и страна , 30 марта 2023 г.
Несмотря на то, что вручение наград Фонда довольно затянуто, список полуфиналистов и список номинантов являются надежным ресурсом для посетителей, предлагая большее географическое разнообразие и более широкий выбор из кухонь , чем значительно более короткий список победителей.
— Альма Авалле, Приятного аппетита , 29 марта 2023 г.
Новый ресторан, созданный командой LA Cha Cha Chá, черпал вдохновение из местной смеси гриля из Соноры и синалоанских морепродуктов, а его название — в честь города, который разросся и стал включать целый ряд культурных кухни .
— Стефани Брейо, Los Angeles Times , 29 марта 2023 г.
Участок делит садовник с французской прачечной, знаменитой кухней от фермы до стола .
Эти примеры программно скомпилированы из различных онлайн-источников, чтобы проиллюстрировать текущее использование слова «кухня».
Любые мнения, выраженные в примерах, не отражают точку зрения Merriam-Webster или ее редакторов. Отправьте нам отзыв об этих примерах.
История слов
Этимология
Французский, буквально, кухня, от старофранцузского, от позднелатинского ракушечник — больше на кухне
Первое известное использование
1786, в значении, определенном выше
Путешественник во времени
Первое известное использование
Посмотреть другие слова того же года
Словарные статьи Рядом с
кухняСтержень Кюизенера
кухня
кухонный фарш
Посмотреть другие записи поблизости
Процитировать эту запись «Кухня.
» Словарь Merriam-Webster.com , Merriam-Webster, https://www.merriam-webster.com/dictionary/cuisine. По состоянию на 12 апреля 2023 г.Copy Citation
Детское определение
Кухня
существительное
кухня · синус кви-цэн
kwē-
: способ приготовления
Мексиканская кухня
Китайская кухня
также : еда приготовлена
Еще от Merriam-Webster о
кухняАнглийский: перевод кухня для говорящих на испанском языке
Britannica English: Перевод кухни для говорящих на арабском языке
Britannica.
com: Энциклопедическая статья о кухне
Последнее обновление: — Обновлены примеры предложений
Подпишитесь на крупнейший словарь Америки и получите тысячи дополнительных определений и расширенный поиск без рекламы!
Merriam-Webster без сокращений
Можете ли вы решить 4 слова сразу?
Можете ли вы решить 4 слова сразу?
окрестности
См. Определения и примеры »
Получайте ежедневно по электронной почте Слово дня!
Лучшая кухня в мире?
Любой список лучших вещей в мире будет по своей сути субъективным, будь то пляжи, города, музеи и многое другое. Но, путешествуя почти без остановок более десяти лет, я многое увидел и еще больше попробовал!
Но, пожалуй, мой список лучших кухонь мира интереснее многих других тем, что я не гурман! Иногда мне хочется представить себя человеком после стольких лет знакомства с тем, что может предложить мир, но это не так.
Я не зацикливаюсь на еде. Я не фотографирую еду. Я не собираю рецепты. Я просто ищу вкусную кухню — и я думаю, что это то, что ищет большинство из нас!
Плюс я пробовал каждую из этих кухонь на ее родине (как правило, и в разных регионах страны). Это преимущество домашнего двора перед теми, кто пробовал эти блюда только в ресторане рядом с домом. Итак, давайте посмотрим на список лучших кухонь мира — список из 10 лучших кухонь, которыми я полностью наслаждался во время своих путешествий.
Обратите внимание, что это рисует мир чрезвычайно широкой кистью — существуют явные различия между северной и южной индийской кухней, а также между хунаньской и сычуаньской кухней. Но для общего обзора, вот обратный отсчет кухни !
10. Тайская кухня
Массаман карри, специальное блюдо тайской кухни, которое гурманы и международные новостные агентства назвали лучшим блюдом в мире. Раскрытие: я не такой большой поклонник тайской кухни, как некоторые люди, но я пробовал действительно превосходные тайские блюда в течение бесчисленных месяцев, когда я ел блюда с севера на юг.
Культура питания в Таиланде также замечательна и является одним из моих любимых аспектов еды в Таиланде. Уличной еды в изобилии, и я всегда находил вкусное блюдо у тайских уличных торговцев. Я часто ищу уличные тележки с длинной очередью местных тайцев, стою в очереди, а затем заказываю то, что ел человек передо мной. Таким образом, вы пробуете местный деликатес, который продавец должен делать особенно хорошо.
Поедание тайской уличной еды в сочетании с сидением на крошечных пластиковых стульях за маленькими столиками превращает тайскую кухню в увлекательное занятие. Но вы также можете найти невероятные деликатесы и традиционные рецепты, хорошо приготовленные в ресторанах. Региональные деликатесы также означают, что вам никогда не придется скучать по вкусу — блюда исан в центре и на севере включают всегда приятный клейкий рис, много специй и рыбу. В других областях карри занимает центральное место, и, пожалуй, ни одно тайское карри не является более известным, чем насыщенный, относительно мягкий вкус карри Массаман, которое регулярно называют лучшим блюдом в мире.
Мое любимое тайское блюдо сом там , вкусный салат из зеленой папайи. Редактор Everything Everywhere, Шеннон, искренне любит карри Massaman, но также не может перестать восхищаться yam khai dao , острым салатом из жареных яиц с восхитительной сладостью.
9. Ближневосточная кухня
Фул (полный) Мудаммас — очень простое ближневосточное блюдо из приправленных и приправленных бобов фава — на самом деле это совсем не изысканное блюдо, но оно было одним из самых вкусных! Это общий мазок — я признаю это сразу! — но в ближневосточной кухне есть так много восхитительных общих черт, что я сваливаю все это в одну кучу. Почему эта еда такая вкусная? Восхитительные блюда, которые вы можете найти по всему региону, включают: шаурму, хумус, лаваш, орехи и сухофрукты — так много невероятных сухофруктов, включая финики, инжир и сладкие, сладкие абрикосы. Тогда есть красивые нарезанные салаты, наполненные помидорами и огурцами, часто дополненные нарезанным луком, травами, уксусом или просто солью и маслом.
Никто не делает салаты так, как на Ближнем Востоке, возможно, из-за средиземноморского влияния. Это влияние также означает, что кухня изобилует свежими овощами и представляет собой настоящую радугу цветов. Ближневосточная еда может многое предложить вегетарианцам, и она также названа одной из самых здоровых диет в мире.
Ближневосточная кухня отличается свежим вкусом и часто сочетает в себе ряд удивительных трав, приправ и специй — это делает блюдо незабываемым, независимо от того, в какой ближневосточной стране вы его отведаете!
8. Вьетнамская кухня
Уличный торговец едой устанавливает тележку во второй половине дня в Сайгоне, Вьетнам.Я люблю фо. Я люблю блинчики с начинкой. Я люблю почти каждую еду, которую я ел во Вьетнаме. Мне особенно понравились блюда из морепродуктов, которые я пробовал в деревне Муйне во Вьетнаме.
Вьетнамская кухня, как и тайская еда, экспортируется по всему миру, но это совершенно другой опыт, когда вы путешествуете по Вьетнаму и пробуете паровые тарелки с булочкой бо хюэ на улицах Сайгона, каждая из которых усыпана свежей зеленью, которую бабушка с любовью готовит для вас.
7. Индийская кухня
Традиционный индийский тхали, который подается с различными блюдами и приправами, и вы можете попросить неограниченное количество порций!В первые несколько лет моих путешествий по миру я не попал в Индию, поэтому мне пришлось пробовать индийскую кухню в местах, где проживает большое количество индийской диаспоры: в Омане, Дубае, Сингапуре, Лондоне и США. конечно. И мне всегда нравилось все, что я пробовал.
Больше всего мне запомнились блюда индийской кухни в дешевых ресторанах с индийскими рабочими в качестве клиентов. Часто блюда даже не подавались с серебряной посудой, что действительно обслуживало индийскую диаспору. После того, как я посетил Индию за годы своего путешествия, индийская кухня только поднялась в моих оценках. Страна имеет такую богатую кулинарную историю от севера до юга, что у вас действительно никогда не будет недостатка в новом блюде, чтобы попробовать его, или, по крайней мере, в новой вариации старого любимого блюда.
Индийская кухня основана на богатых сочетаниях вкусов, изобилии специй и интригующих сочетаниях, таких как охлаждение 9.0033 raita , которые добавляют что-то особенное ко всему восприятию индийской кухни.
6. Мексиканская кухня
Ароматный тако из ресторана в Сан-Панчо, Мексика.Мексика — большая страна, как и многие другие в списке, и трудно выделить какой-то один стиль мексиканской кухни. Одна из причин, по которой Мексика возглавляет этот список, заключается, как и в других странах, в постоянном поиске вкусной еды во время путешествия по Мексике. С мексиканской едой, больше чем с какой-либо другой, я заметил большую разницу между тем, что нарезают в Мексике или настоящие мексиканцы, по сравнению с тем, что вы можете получить в обычном мексиканском ресторане.
Лучшая еда в стране — это, например, в городе Оахака в Мексике, известном как земля семи кротов . Во-вторых, в Мехико есть огромная хипстерская, традиционная и интересная кулинарная сцена с вариантами, охватывающими почти все разнообразные и региональные кухни Мексики.
Но вы можете найти ароматное мясо — тоже интересное, например, тако с коровьей головой — в каждом маленьком городке, большом городе или на перекрестке пуэбла .
5. Китайская кухня
Горячие пельмени, приготовленные на пару, свежие от уличного торговца едой в Пекине, Китай.Хотя я еще не побывал в материковом Китае должным образом, я путешествовал по Тайваню, Гонконгу, Макао, Малайзии и Сингапуру. Как и в случае с индийской едой, китайская диаспора распространилась по всему миру, и даже в самых неожиданных местах есть плотные очаги китайской культуры.
В культурах, где мне было трудно заказать безглютеновую еду, или даже просто когда я хотел чего-то знакомого, я посещал китайские рестораны в разных странах по всему миру — например, в Италии — потому что китайские рестораны настолько вездесущий. Как и в других азиатских кухнях, в китайской кухне используется широкий спектр специй и существует множество региональных вариаций, а это означает, что у вас никогда не будет недостатка в новых и интересных блюдах.
4. Испанская кухня
Испанская кухня на мировой арене обычно уступает соседней Италии, а это значит, что я никогда особо о ней не задумывалась, пока не посетила Испанию.
Я был поражен.
паэлья , которую я пробовал в Валенсии (каждый день), была восхитительной, а большое разнообразие стилей паэльи в стране означает, что нет конца тому количеству раз, когда вы можете (и я сделал) заказать это восхитительное испанское блюдо.
Тогда поговорим о тапас и пинчос , которые представляют собой закуски, подаваемые на маленьких тарелках. пинчос , которые я попробовал в Бильбао, незабываемы — каждый отдельный деликатес на вертеле доступен по цене и обычно сочетает в себе всего несколько ингредиентов, чтобы получить что-то необычное. В других районах Испании даже самые обычные тапас подают свежими, горячими и быстрыми.
Я также открыл для себя Txakoli, белое вино, сделанное в Стране Басков — вино и восхитительные тапас наводят меня на мысль, что Сан-Себастьян может быть лучшим гастрономическим городом в Европе — и, возможно, в мире.
Испанская кухня и невероятно социальная культура, в которой вы наслаждаетесь едой, являются невоспетым героем европейской кухни, и Испания должна занимать более высокое место в рейтинге лучших стран для гурманов, чем она!
3. Французская кухня
Одни из лучших салатов в моей жизни я нашел в кафе на улицах Парижа. Мне нравятся ингредиенты французской кухни, которые нечасто встречаются в других кухнях (утка, фуа-гра ), и фантастические соусы. Одним из моих самых больших удовольствий во Франции было купить дешевый сыр Рокфор в продуктовом магазине — это мой любимый сыр, и даже дешевые версии запоминаются — что является высокой похвалой от парня из Висконсина.
Французская кухня обычно не требует дополнительных объяснений — она всемирно известна богатыми соусами, невероятными сырами и многими из лучших вин, которые предлагает мир.
2. Аргентинская кухня
В 2005 году я был в Аргентине с научно-исследовательской поездкой, за два года до того, как в 2007 году начал путешествовать на полную ставку.
Было , так что хорошо!
Даже годы спустя, когда я пробовал удивительную кухню других уголков мира, я вспоминал аргентинскую asado — лучшее барбекю в мире. Все мои планы вернуться в Аргентину связаны с едой, и именно по этой причине она занимает второе место в моем списке. Вы знаете, кухня необыкновенно хороша, когда обычный человек — здесь нет кулинарного сноба — просто не может перестать думать об этом!
1. Японская кухня
Хиросимский стиль окономияки Япония.Я не ел ни одной плохой еды в Японии, и, на самом деле, я наслаждался более фантастической едой в Японии, чем где-либо еще в мире. Я мог заказать комплексный обед в любом отеле и гарантированно получить незабываемый ужин.
Я пробовал суши почти в каждом городе мира, в котором я побывал, и хотя японская еда — это гораздо больше, чем просто суши, поедание суши в Японии может быть просто религиозным опытом. Это искусство в Японии, и вы просто не можете найти место, где подают плохие суши.