Какой материал для кухонного гарнитура выбрать: Какой материал для кухни лучше выбрать

как выбрать безопасные фасады и столешницы?

В интерьерном дизайне есть старый стереотип, что самый экологичный мебельный материал – натуральная древесина, а аналоги вроде МДФ или ДСП серьёзно уступают ей в безопасности. Так ли это на самом деле? На что стоит обращать внимание при покупке и насколько высок реальный риск встретить на рынке токсичную продукцию?

Рассказываем о безопасности и соответствии стандартам на примере материалов, которые мы используем при производстве кухонь.

Фасады из МДФ

кухня «Гроссето». Фасады изготовлены из МДФ, как и у всех кухонных гарнитуров в нашем ассортименте

«Лицо» кухни – её фасады: чаще всего гарнитур выбирают по цвету и дизайну, чтобы мебель соответствовала стилю и цветовой гамме интерьера. Важен и материал: он влияет не только на стоимость кухни, но и на возможность воплотить на поверхности разные декоративные приёмы. А ещё у всех кухонных материалов разные экологические характеристики: некоторые поверхности принято считать однозначно безопасными, а другие вызывают сомнения.

Бывает, что наши покупатели не доверяют аббревиатурам – даже таким привычным, как МДФ. На самом деле МДФ – это древесноволокнистая плита средней плотности (от английского Medium Density Fibreboard, MDF), то есть продукт древесного производства. Именно МДФ используется для создания фасадов всех наших кухонь, от классики до минимализма. Материал хорошо поддаётся обработке и внушает доверие соотношением цены и качества – таким образом, позволяет нам предлагать вам кухни по доступным ценам.

Коротко о технологиях: МДФ – это плитный материал, который изготавливается методом сухого прессования мелкой древесной стружки. Этот процесс проходит при высоком давлении и температуре. В качестве связующего элемента используются карбамидные смолы, модифицированные меламином. Не будем углубляться в химические процессы: главное, что нужно знать – у МДФ очень низкая эмиссия формальдегида. Это главный параметр, который делает кухни из МДФ абсолютно безопасными: материал не выделяет веществ, потенциально опасных для здоровья человека.

Российский ГОСТ признает два класса эмиссии формальдегида — Е1 и Е2, и МДФ относится к первому. Мебель из МДФ официально можно использовать даже для производства детской мебели, хотя требования к ней в разы выше, чем к кухонной. Мы закупаем МДФ у австрийской компании Egger: это один из лидеров рынка, бренд, который постоянно следит за сертификацией продукции и дорожит своей репутацией – мы же, в свою очередь, можем быть уверены, что предлагаем вам качественный и безопасный продукт.

Кстати, натуральная древесина (например, массив дуба, который чаще всего используется при производстве мебели) тоже выделяет формальдегид – причём, по официальным цифрам, больше, чем МДФ. Яркое подтверждение тому, что современных материалов не стоит бояться, особенно если производитель не прячет информацию о составе и технологиях.

Финишное покрытие: плёнка ПВХ или пластик?

кухня «Сорренто» с фасадами под плёнкой ПВХ, которая может достоверно имитировать дерево или камень

Фасад из МДФ – лишь основа для дальнейшей декоративной обработки. После создания формы элементы покрывают разными материалами, у каждого из которых есть собственные экологические свойства – это и эмаль, и древесный шпон, и пластик, и плёнка ПВХ. Мы используем последние два варианта: пластик и плёнка бюджетнее шпона и эмали, при этом намного устойчивее. Покрытия не боятся воды, нагревания и прямых солнечных лучей, а широкая палитра из двухсот оттенков позволяет выбрать решение для любой кухни. В среднем фасады с покрытием из пластика считаются чуть более влаго- и теплоустойчивыми, чем плёночные, но это деление довольно условно и напрямую зависит от того, как вы пользуетесь кухней.

Загадочная аббревиатура ПВХ, которая используется в обозначении плёнки – это продукт химического синтеза, но совершенно безвредный для человека. Структурно он состоит из этилена и связанного хлора, который получают из обычной поваренной соли. В составе также есть пигменты и добавки, которые придают плёнке цвет и текстуру, но все химические соединения проходят контроль безопасности у производителя. Температура плавления плёнки составляет 140 градусов: это значит, что солнечные лучи ей не страшны, а нагреваться до таких температур при обычной готовке фасады не будут. Ещё один бонус: ПВХ официально считается гипоаллергенным материалом.

Поверхность из пластика – тоже не то покрытие, которого стоит опасаться. И рулонный (CPL), и листовой (HPL) пластики не боятся воды, не окисляются и не вступают в химические реакции с пищей. Сертифицированный пластик применяется в детских и медицинских учреждениях – стоит ли говорить, что использовать фасады с таким покрытием на кухне абсолютно безопасно?

Основа – прочный корпус из ЛДСП

кухня «Вулкано». Каркасы и столешница изготовлены из ЛДСП

Кроме видимых декоративных фасадов, важно обратить внимание на материал каркаса. Мы делаем корпуса и столешницы кухонной мебели из ЛДСП: за этим обозначением скрывается ламинированная древесностружечная плита. Для защиты от влаги и высоких температур на поверхность наносят особое покрытие – оно же придаёт изделию законченный вид, может имитировать эмаль, текстуру дерева или камня.

Для создания кухонных гарнитуров мы используем ЛДСП австрийской марки Kronospan. Производитель гарантирует, что материал относится к классу эмиссии формальдегидов Е1 – как и плиты МДФ от Egger, которые мы используем для фасадов. Кстати, и у Egger, и у Kronospan есть сертификаты FSC: это значит, что компании заготавливают древесину законно и при соблюдении международных экологических норм.

Из нашего краткого анализа можно сделать оптимистичный вывод: современные материалы составляют здоровую конкуренцию натуральной древесине, а зачастую даже превосходят её по экологическим характеристикам. Если у вас остались вопросы о качестве используемых нами материалов, мы с удовольствием ответим на них по телефону горячей линии в вашем городе или на сайте: для этого достаточно разместить запрос через форму обратной связи в разделе «Центр заботы о клиенте».

Корпус кухни: какой материал выбрать? — Статьи — Мнения

ДСП… МДФ… массив… мультиплекс… как не запутаться?

При покупке кухни мы почему-то озадачиваемся вопросом: «Из чего сделаны фасады кухни?» и практически не спрашиваем производителя, из чего он сделал нам корпус этой кухни.

А между тем, если фасад — это лицо кухни, то корпус, можно сказать, — ее скелет… ее основа. Но! От того, насколько качественно сделан корпус, зависит срок службы кухни.

Расскажу вам одну историю из своей профессиональной практики. Когда я работала в одном из питерских мебельных салонов по продаже кухонь, пришла ко мне клиентка, и попросила спроектировать ей кухню из массива. Она досконально изучила все представленные образцы фасадов, расспросила меня о свойствах каждого фасада, на сколько лет эксплуатации рассчитана кухня… В общем, задала мне очень много вопросов. Я ответила ей на все, что ее интересовало, и дама, довольная всеми моими ответами, решительно села за мой рабочий стол и сказала: «Оформляем!» Ну, хозяин — барин. Начала я ей считать стоимость получившегося у нас гарнитура, клиентку все устроило. Тогда я спросила ее: «А вам не интересно из чего изготавливается корпус?». Дама взглянула на меня… вопросительно на меня взглянула и произнесла: «Ну, из дерева, наверно, как и фасады…» Каково же было ее удивление, когда она узнала, что фасады даже дорогостоящей кухни из массива как правило изготавливаются из трех видов материала:

• ДСП;

• МДФ;

• мультиплекса.

А если изготавливать кухню целиком из дерева, то стоить она будет баснословных денег… Исключение составляет разве что кухонный гарнитур из сосны, поскольку сам по себе этот материал не так дорог. Но обо всем по порядку…

Как я уже написала, существует всего три вида корпусов. Давайте немного разберемся, в чем же между ними разница, и какой материал лучше.

ДСП — или древесно-стружечная плита. Название говорит само за себя: понятно, что такая плита состоит из древесной стружки. Это самый доступный по цене материал, но при этом самый недолговечный. Он не обладает устойчивостью к намоканию и разбухает от лишней влаги. Конечно, производители сегодня обрабатывают поверхность ДСП специальными водоотталкивающими составами, но все же, приобретая кухню с корпусами из ДСП, нужно понимать, что она прослужит вам не так долго, как кухня с корпусами из МДФ, например.

МДФ — мелкодисперсная фракция — более дорогостоящий, но и более прочный материал. Здесь, наверно, стоит пояснить, что МДФ изготавливают из мелких древесных волокон, которые пропитаны для лучшей износостойкости природным связующим материалом — легнином. Именно он не позволяет доскам из МДФ разбухать от влаги, по своим свойствам износостойкости МДФ не уступает многим ценным породам дерева, а в некоторых случаях даже лучше массива. Кроме того, легнин экологичнее, чем клеевая основа, которая входит в состав ДСП. Поэтому предпочтительнее выбирать МДФ. Кстати, лишь технология производства МДФ позволяет создавать гнутые элементы, в отличие от ДСП.

Мультиплекс. Это современный материал, который был разработан как более доступный аналог древесине, но при этом не уступающий массиву по качеству. Изготавливают его из очень тонких листов древесины, которые склеиваются между собой в разных направлениях. Такая технология позволяет создать плиту, устойчивую к износу больше, чем массив. Кроме этого, мультиплекс не боится ни влаги, ни холода, ни жары, и практически отсутствует деформация при ударах. Так что еще неизвестно, что лучше — массив или мультиплекс. Стоит задуматься, правда?

Какие материалы выбрать для кухонной утвари?

Есть несколько кухонных принадлежностей, более или менее долговечных, более или менее экологических или более или менее натуральных. Мы путаемся и не знаем, какие выбрать, из каких лучше готовить, не ударяя ни по здоровью, ни по кошельку. Пластик вызывает споры, древесина возобновляема и очень распространена, нержавеющая сталь долговечна и устойчива, стекло имеет более экологичный вид… В любом случае, цель состоит в том, чтобы есть здоровую пищу, используя прочную и долговечную посуду, полезную для нашего здоровья. Итак, на какие материалы обратить внимание при выборе хорошей посуды?

ПЛАСТМАССОВАЯ ПОСУДА

Пластик — это не фантастика. Этот лозунг закончился несколько лет назад. Этот материал вызывает споры, потому что он содержит бисфенол А (BPA), который, как известно, является канцерогеном, а также эндокринные разрушители, нефтепродукты и нежелательные частицы. Короче говоря, пластик — не лучший выбор, когда речь идет о здоровой, экологически чистой посуде. Помимо этих недостатков, пластиковая посуда также не подлежит восстановлению (из-за масла), в основном не подлежит переработке (неэкологический аспект), не рекомендуется для разогрева пищи; мы не забываем пластиковые коробки в микроволновой печи или посуду, такую ​​​​как ложки, половники, венчики, шпатели … для перемешивания нагретого препарата.

ДЕРЕВЯННАЯ ПОСУДА

Древесина — более здоровый и менее вредный материал; для окружающей среды с одной стороны и для кухни с другой. Деревянная утварь является возобновляемой, более здоровой, даже более здоровой, если она произведена из возобновляемых лесов. Они приятны в использовании, легки в обращении и на ощупь. Однако он также может передавать вкус при перемешивании блюд в сковороде, запеканке или кастрюле, а также является питательной средой для бактерий. Его следует хорошо мыть после использования, хорошо вытирать, не оставлять мокрым на углу раковины и не оставлять слишком долго в приготовлении пищи. Если мы обратимся к деревянной кухонной утвари, то надо не забыть проверить, чтобы древесина не была обработана, чтобы она не подвергалась какой-либо вредной обработке. С другой стороны, деревянная посуда пригодна для компостирования!

ПОСУДА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ

Что касается нержавеющей стали, то она является одним из ваших лучших помощников в повседневной кулинарии. Этот материал считается полезным для организма, очень легким и очень прочным, устойчивым к приготовлению как в холодном, так и в горячем виде, а также нержавеющим. Нет никакого риска для здоровья при использовании посуды из нержавеющей стали, от ложки до кастрюли, от сита до лопатки. Он также экологичен, гораздо более долговечен, даже если его покупка стоит дороже, чем другие материалы, и он удерживает неприятные запахи и бактерии, в том смысле, что не задерживает их. Необходим для приготовления пищи в хороших условиях с кухонными принадлежностями профессионального качества.

 

СТЕКЛЯННАЯ ПОСУДА

Стеклянная посуда очень удобна на кухне для приготовления пищи, консервирования, разогрева… Она часто используется для разогрева пищи в микроволновой печи (вместо пластмассовой в частности) или в духовке в формы для лазаньи или торта. Это здоровый, гигиеничный и инертный материал. Он не представляет опасности для здоровья, как нержавеющая сталь. Это также очень экологично, потому что его можно очень хорошо перерабатывать. Для разогрева блюд стекло является очень разумным выбором в дополнение к некоторым посудам из нержавеющей стали.

Сосьете КРИСТЕЛЬ | Опубликовано 21 января 2022

Еще сообщения

← Предыдущее сообщение Следующий пост →

3 шага к правильному выбору отделки кухни

Заблудились в выборе вариантов отделки столешницы и шкафа? Этот совет вернет ремонт вашей кухни в нужное русло.

Выбор отделки — одна из самых сложных частей ремонта, особенно ремонта кухни. Просмотрите доски обсуждений Houzz, и вы почувствуете, насколько запутанным может быть этот процесс.

Конечно, еще больше усложняет ситуацию то, что не существует установленных правил выбора материалов и отделки. «Правил столько же, сколько клиентов и дизайнеров, или даже комбинаций клиентов и дизайнеров», — говорит архитектор Томас Ахманн. Каждый проект отличается. Но есть еще некоторые общие рекомендации, которые помогут вам разобраться в переделке вашей кухни. Мы поговорили с тремя профессионалами Houzz — Ахманном, Стивом Джастрихом и Робертом Келли — которые дали нам свои лучшие профессиональные советы по выбору палитры материалов для кухни.

Hart Associates Architects, Inc.

1. Начните со столешниц. «Столешницы требуют тщательного рассмотрения, особенно для большого острова, так как это может быть самый большой элемент цвета и текстуры», — говорит Ахманн. Эта большая площадь поверхности — отличное место для начала и может стать основой для остальной части палитры материалов вашей кухни.

Выберите прочную столешницу , которую легко чистить. Justrich рекомендует сначала изучить гранит или композитные материалы, такие как Caesarstone. Для большего эффекта выберите нержавеющую сталь, цинк или натуральное дерево. Стремитесь к легким, гладким и отражающим материалам. Крупноформатная плитка или каменные плиты сведут к минимуму линии затирки и создадут гладкую и легко чистящуюся поверхность.

Келли рекомендует придерживаться одного материала столешницы с небольшими вариациями в кладовой или островке, чтобы обеспечить единообразие и простоту.

Просмотрите модели для ремонта кухни и приступайте к работе

Beach Dwellings

2. Обратите внимание на шкафы. В зависимости от кухни Ahmann может начать со шкафа в качестве начала палитры материалов. «Это то, что больше всего бросается в глаза: стены

шкафы

прямо на уровне глаз, — говорит он.

Келли делает выбор материалов максимально простым и естественным. Сланец, мрамор и дерево — все это распространенный выбор. Он рекомендует придерживаться небольшой палитры — три или четыре материала — чтобы все было просто. Ищите шкафы светлых тонов, чтобы пространство было открытым и ярким, используйте другие материалы в небольших количествах для визуальной глубины и текстуры.

Студия Fivecat | Архитектура

3. Используйте дополнительную отделку, чтобы объединить пространство. «Пусть контраст будет ключом», — говорит Юстрих. «Если прилавки богатые и темные, используйте более светлый фартук. Монохромный подход великолепен, но если столешница визуально активна, успокойте ее на фартуке». Выберите цвет фартука, который визуально контрастирует с вашей столешницей и шкафом.