Какой нужен кирпич для печки: 10 советов, какой кирпич для печи лучше выбрать

Какой кирпич лучше для печи: выбор, требования, советы

Кирпичные печи пользуются особой популярностью еще с давних времен. Красивое, а главное надежное, отопительное устройство можно выложить самому. Для этого нужны некоторые навыки кладки и качественный материал – кирпич.

Свернуть

• Критерии и требования
• Маркировка
• Размер
• Форма
• Цвет
• Подходящий кирпич для кладки
• org/ListItem»>Фундамент
• Топка
• Дымовые каналы
• Дымоход
• Облицовка
• Кирпич для печи в бане или сауне
• Какие кирпичи нельзя использовать для печи?
• Как отличить качественный кирпич от плохого?
• Вывод

Критерии и требования

Для строения печи, которая послужит вам не один год, нужен хороший материал. В первую очередь это касается кирпича. Существует огромное количество данного стройматериала, который различается по цвету, размеру и форме.

к содержанию ↑

Маркировка

Маркировка такого продукта обозначается заглавной буквой М. Возле нее обычно указаны цифры, которые показывают тот вес, который может выдержать деталь. Этот расчет сделан для одного квадратного сантиметра. Числовое значение возле буквы М может быть таким различным, но для печи наиболее подходящими будут: 150, 160, 170, 180, 190, 200, 250. Если при покупке вы обнаружили отметку М190, это значит, что кирпич для печи данной маркировки может выдержать около 190 кг.

Также обратите внимание на другие обозначения. Если вы увидели на продукте буквы У, П или Г, то приобретать их не стоит. Они обозначают, что данный стройматериал утолщенный, пустотелый или имеет внутри горизонтальные пустоты соответственно. Кирпичи, которые используют для кладки печного устройства, должны быть полнотелыми. Они имеют высокую плотность, а значит медленно нагреваются и также медленно остывают, сохраняя нежную температуру в помещении. Такие изделия никак не маркируются.

Еще одной важной характеристикой является морозостойкость продукта. Если на изделии присутствует обозначение F и рядом стоит числовой показатель, то устойчивость к морозу равна его значению. Цифры могут быть от двадцати пяти до трехсот. Но именно для кладки печного устройства наиболее оптимальными считаются варианты от 75 до ста.

к содержанию ↑

Размер

На строительном рынке вы можете найти несколько типов кирпичных деталей различного размера. Стандартным, который используют практически все мастера, является материал размером 250x120x65.

Но встречаются еврокирпичи 250x88x65, утолщенные и модульные варианты. Для удобства строительства лучше всего использовать материал стандартного размера. Когда вы определитель со схемой порядовки, нужно проверить, что она подходит именно для размеров вашего кирпича.

к содержанию ↑

Форма

Для кладки печного устройства используют объёмные прямоугольные детали. Но для оформления различных изгибов производители представляют изделия неправильных форм:

• клинообразные;
• ребровые;
• торцевые кирпичи.

Их используют при кладке арок. Некоторые примеры вы можете увидеть на фото ниже:

к содержанию ↑

Цвет

Окраска кирпича для строительства печи тоже играет немаловажную роль. Для кладки всей конструкции следует использовать красный огнеупорный кирпич. Он обладает стойкостью к перепадам температур, может выдерживать высокие показатели, не растрескается и не деформируется в процессе эксплуатации.

Для кладки отдельных деталей, таких ка топка и зольник, которые больше всего подвержены действию огня и жара, используется специальный шамотный кирпич, который имеет желтый цвет.

Иногда для построения печного устройства используют белый кирпич, который более известный под названием шамотный. Он отличается огнеупорностью, но стоит существенно дороже красного кирпича. Поэтому использовать его для построения всего изделия неэкономично.

Какой по цвету кирпич вы бы не выбирали, обязательно обратите внимание на равномерность окраса: темные или светлые участки на поверхности деталей свидетельствуют об их низком качестве.

к содержанию ↑

Подходящий кирпич для кладки

к содержанию ↑

Фундамент

На вопрос «Из какого кирпича лучше сложить печь из кирпича» не существует однозначного ответа.  Для каждой части печи нужно использовать определенный тип.

Основание печи – одна из наиболее важных частей. Ведь оно должно выдерживать всю конструкцию.  Кроме прочности, такой материал должен обладать влагоотталкивающими и морозостойкими характеристиками, ведь он находится возле земли. Такими качествами обладает керамический кирпич первого сорта. Он очень прочный и способен выдержать даже массивную конструкцию.  Иногда для кладки фундамента используют клинкерный кирпич. Он тоже прочный и морозостойкий.

Для фундамента используйте керамический кирпич

к содержанию ↑

Топка

Наиболее подходящий кирпич для топки печи – это шамотный. В своем составе он имеет частицы шамота, которые обладают огнеупорными качествами. Таким материалом выкладываются внутренние стенки топки, а для наружных берется простой керамический.

Выкладывать основание топки обычным кирпичом не следует, так как температура в этом отделении порой превышает тысячу градусов, и в этом случае такой материал деформируется и не прослужит долго.

Для топки – шамотный кирпич

к содержанию ↑

Дымовые каналы

Горячий воздух с топки переходит по дымовым каналам к трубе. А значит, температуры здесь тоже высокие. Эту часть печи также кладут шамотным огнеупорным кирпичом.

к содержанию ↑

Дымоход

На эту часть печного устройства воздействуют атмосферные осадки и ветер, а с низу от топки идет горячий воздух. Кирпич для трубы должен быть термостойким и морозостойким, ведь он выдерживает скачки температуры от минус сорока до трехсот градусов. Выбрать для кладки печи в этой области стоит керамический кирпич с наибольшим показателем морозостойкости.

Для дымохода подойдет морозостойкий керамический кирпич

Существует еще один вариант: выложить двухслойную трубу. Первый слой из клинкера, а второй из пустотелого керамического, который в других деталях печи использовать категорически запрещено.

к содержанию ↑

Облицовка

Делать наружную кладку можно фасадным или лицевым материалом. К нему выдвигаются не такие строгие требования, как к остальным, так как он подвергается существенно низким температурам.

Клинкерный кирпич подойдет для облицовки и кладки

Единственная его роль – удерживание температуры и ее отдача в помещение. Для этой цели подойдет строительный керамический, облицовочный или клинкерный варианты.

к содержанию ↑

Кирпич для печи в бане или сауне

Кладка печей в этих помещениях имеет некоторые отличия:

• для топки используют не шамотный –  этот кирпич нужен для кладки печи в доме. Вместо него следует взять керамический огнеупорный. Шамотный может выдержать влажность не более 60 процентов, а у керамики этот показатель выше;
• клинкерный стройматериал даст большую теплоотдачу, что в бане намного уместнее;
• в ходе работы использовать нужно только первосортный кирпич. Класть печь или какие-то ее детали из второсортного недопустимо.

к содержанию ↑

Какие кирпичи нельзя использовать для печи?

Для строительства устройства, которое практически ежедневно подвергается действию высоких температур, не следует использовать следующие виды материала:

• Силикатный. В эго составе есть компоненты извести. При нагревании они испаряются и выделяют вещества, которые опасны для здоровья окружающих. Еще такой стройматериал не очень долговечный. Уже после нескольких дней эксплуатации он начнет крошиться и деформироваться.
• Керамический с низкой морозостойкостью и термоустойчивостью. Такой материал идеально подходит для строительства стен и других конструкций, но для каминов и печей его использовать не стоит.
• Декоративный. Эго используют только для внешней отделки. Делать всю кладку на таком материале нельзя – ведь он предназначен только для малых температурных показателей.
• Пустотелый. Такой материал не является огнеупорным, он не выдержит высоких температур. При постоянном нагревании деформируется и оседает.

к содержанию ↑

Как отличить качественный кирпич от плохого?

Для определения наиболее подходящего материала присмотритесь к его поверхности. Если на ней имеются сколы, трещины, темные вздутые места или пятна – откажитесь от покупки. Гладкий, правильной формы и без видимых дефектов – такой кирпич используют для печей.

Качество материала можно определить на звук. Для этого ударьте по нему каким-то предметом. Хороший материал издает звонкий звук. Если он тихий или глухой – то это низкокачественное изделие или то, которое прошло неправильную сушку и обжиг.

к содержанию ↑

Вывод

Выбор качественного кирпича – довольно хлопотное дела. Для кладки можно использовать только плотный, не имеющий дефектов материал. Следует знать, что для каждой детали печи используется свой вид. Для топки, зольника, дымоотводов – шамотных, для дымохода – морозостойкий, для отделки – облицовочный керамический или клинкерный. Низкокачественный материал хоть и стоит дешевле, но для строительства печи он не пригоден. Сэкономив на качестве, вы получите недолговечную и хрупкую конструкцию, которая прослужит максимум один сезон.

Лучший кирпич для печи: помощь при выборе

Одним из важных требований к сооружению качественной и долговечной печи является применение правильного кирпича. Необходимо учитывать особые условия, в которых будет находиться используемый материал. Это открытый огонь, высокая температура и ее резкие перепады. Потому он должен обладать тугоплавкостью, огнеупорностью и отличным качеством. Этим требованиям отвечает шамотный кирпич. Но поскольку этот материал довольно дорогой, вовсе не обязательно применять его для кладки всей печи. Снизить затраты на сооружение агрегата можно благодаря использованию для дымохода обычного огнеупорного кирпича, а для облицовки – клинкерного.

Содержание

• 1 Состав и характеристики
• 2 Основные требования
• 3 Параметры выбора кирпича для внешних печных работ и кладки дымоходов
  • 3.1 Плотность
  • 3.2 Морозостойкость
  • 3.3 Теплопроводность
  • 3.4 Полнотелость
• 4 Характеристики
• 5 Как определить качество кирпича
• 6 Производители
  • 6.1 Кирпич «Боровичи» (г. Боровичи, Нижегородская область)
  • 6.2 Кирпич «Витебский Цех 1»
  • 6.3 Кирпич «Витебский Цех 2»
  • 6.4 Кирпич шамотный (огнеупорный)
  • 6.5 Кирпич LODE

Состав и характеристики

Необходимый вид изделия можно выбрать по марке. Однако для начала рекомендуется изучить технические характеристики разных образцов продукции. Важно знать, что хороший печной кирпич отличается от обычного огнеупорного способностью выдерживать температуру, превышающую 1000 градусов, и справляться с ее перепадами. В зависимости от состава кирпич подразделяется на следующие виды:

1. Кварцевый. При его изготовлении для обжига используют песок и глину.
2. Основной. Такой материал подходит, прежде всего, для строительства металлургических печей не в домашних условиях.
3. Углеродистый. Для его изготовления используют графит. В быту также не применяется.
4. Шамотный. Это оптимальный вариант для печного производства. Он может эксплуатироваться при температуре до 1600 градусов, при этом отлично сохраняет свои характеристики и не разрушается. Из недостатков можно выделить довольно неприглядный внешний вид (имеет желтоватый оттенок). Потому в основном шамотный кирпич используется для кладки топок, а сверху печь облицовывается другим материалом для придания ей более эстетичного вида.

Основные требования

Из-за экстремальных условий эксплуатации к печному кирпичу выдвигаются повышенные требования, среди которых отмечают следующее:

• устойчивость к высокой температуре и ее резким перепадам, к воздействию открытого огня;
• высокая теплоемкость и сохранение тепла в течение продолжительного времени;
• прочность.

Все важные технические условия, которым должна соответствовать любая продукция, оговариваются в ГОСТах. Что касается керамических кирпичей, из которых изготавливается твердотопливная печь, то для них представлен ГОСТ 390-96. Этот документ вступил в силу 1 июля 1997 года и описывает форму изделия, размер и эксплуатационные требования в зависимости от максимальной температуры.

Очевидно, что кирпичи, используемые для изготовления отопительных сооружений, должны иметь характеристики, существенно отличающиеся от строительных материалов. Это обусловлено, прежде всего, тем, что поверхности в печах нагреваются порой до 1000 градусов. Соответственно, они должны быть сложены из таких кирпичей, которые начинают изменять свое состояние при температурах, заметно превышающих указанный порог.

Помимо сильного нагрева, печным кирпичам приходится испытывать и значительные перепады температур. В разных природных условиях она может резко понижаться даже до отрицательных показателей. Такие сильные колебания приводят к постоянному расширению и сжатию материала. Потому изделие должно быть довольно прочным, чтобы не разрушаться в таких условиях.

Для печного кирпича важны высокая теплопроводность и способность удерживать тепло. Первая характеристика позволяет довольно быстро передавать тепло от горящего топлива в окружающую среду. Благодаря второму свойству кирпич даже после полного сгорания вещества некоторое время остается теплым и продолжает обогревать помещение.

Параметры выбора кирпича для внешних печных работ и кладки дымоходов

Существует целый ряд характеристик, по которым выбирают кирпич для возведения наружных печных стен и дымоходов.

Плотность

Специалисты считают этот показатель основным. Он определяется по марке, состоящей из буквы М и числа от 25 до 1000. Технические условия оговорены в ГОСТе 530-2012. Этот параметр не имеет никакого отношения к качеству продукции, а лишь характеризует плотность строительного материала. Чем она выше, тем больше времени уходит на нагрев и охлаждение кирпича.

Преимуществом печи, сложенной из плотного материала, является тот факт, что она после сгорания топлива долго держит тепло. При этом разогреть такую печь довольно сложно, особенно при низкой температуре окружающей среды. Потому для печной кладки рекомендуется использовать материал с умеренными значениями (марка в диапазоне от М150 до М250).

Морозостойкость

Этот параметр определяет количество циклов нагреваний и охлаждений, после которого кирпич остается неповрежденным. Морозостойкость обозначается буквой F и числом от 15 до 100. Подобная характеристика относится к кирпичам, из которых кладутся дымоходы и трубы. Именно эти элементы конструкции испытывают постоянный нагрев и охлаждение. Потому кирпич должен выдержать большие перепады температур. Для холодных регионов необходимо использовать материал с морозостойкостью ближе к F-75, а от дешевых образцов с показателем F-15 или F-25 лучше воздержаться.

Теплопроводность

Эта характеристика тесно связана с плотностью кирпича. В нашем случае подойдет материал с теплопроводностью в диапазоне от 0,59 до 0,72 Вт/(м×°С).

Полнотелость

Для кладки печи используется исключительно полнотелый кирпич.

Характеристики

Для сооружения внутренней части отопительного устройства применяется шамотный кирпич, который бывает следующих маркировок: ШАК, ША, ШБ, ШВ, ПБ, ПВ и ШУС. Он должен размягчаться при температуре от 1300 градусов и выше, быть однородным по структуре, обладать высокой плотностью и низкой пористостью.

К шамотному кирпичу выдвигается много требований, поскольку от этого материала зависит, как долго прослужит печь и как она будет выполнять свои функции. Потому к выбору кирпича для кладки печей стоит подойти максимально серьезно.

На сегодняшний день на рынке представлен большой ассортимент продукции, однако не каждый сможет найти подходящий вариант. Специалисты советуют остановиться на огнеупорном шамотном полукислом кирпиче. Он отличается разумной ценой и неплохим качеством, при этом обладает хорошими теплофизическими характеристиками.

Основные свойства различных марок шамотного кирпича показаны в таблице:

Характеристики	Нормальные показатели
	ШАК	ША	ШБ	ШВ	ШУС	ПБ	ПВ
Огнестойкость, °C	1730	1600	1650	1630	1580	1657	1580
Пористость, % не выше	23	24	24	24	30	24	25
Предел прочности, Н/мм2	23	20	—	20	12	20	13
Температура начала размягчения, °C	1320	1300

Как определить качество кирпича

Отвечает ли материал установленным требованиям, указано в государственных стандартах. Руководствуясь ими, можно проверить соответствие каждого параметра нормальному значению. Так, ГОСТ 5402.1-2000 позволяет установить остаточные деформации кирпича после его нагревания. С помощью государственного стандарта 4069-69 проверяется огнеупорность материала. А по ГОСТу 151136-78 получится измерить повреждения углов и ребер изделий.

Однако в домашних условиях нет возможности провести все процедуры проверки, предусмотренные вышеуказанными стандартами. Их нельзя выполнить без специальных приборов, которые имеются только в лабораториях. Потому при покупке кирпича можно попросить сертификаты соответствия, а также желательно обратиться за помощью к специалисту.

Печные мастера имеют достаточный опыт, чтобы отличить хорошую продукцию от некачественной. Важно знать, что для сооружения печи следует использовать материал марки от М150 до М250, а сертификат обязательно должен свидетельствовать о том, что данная продукция предназначена для печных работ.

Однако и при отсутствии необходимого опыта можно проверить качество кирпича с помощью следующих простых методик:

1. Изделие нужно осмотреть на предмет соответствия установленным формам и размерам. Допустимое отклонение фактических параметров от указанных в государственном стандарте составляет 2 мм.
2. По большой грани кирпича необходимо несильно ударить молотком. Если материал качественный, то инструмент отскочит от поверхности со звонким звуком.
3. Распилив или расколов кирпич, нужно осмотреть внутреннюю структуру. В качественном изделии цвет должен быть равномерным. Если есть пятна, это свидетельствует о внутренних напряжениях, которые в дальнейшем могут привести к разрушению кирпича при нагревании. Кроме того, на поверхности скола не должно быть выкрашивания материала.

Пользуясь такими простыми способами, можно подобрать качественный кирпич для строительных работ. Важно учесть, что использование материалов, соответствующих действующим ГОСТам, поможет соорудить печь, которая станет надежным и долговечным отопительным устройством.

На следующих фото представлены несколько видов кирпичной продукции.

 

Производители

Кирпич «Боровичи» (г.

Боровичи, Нижегородская область)

Красный кирпич М250 обладает высокой морозостойкостью. С 2011 года его можно свободно приобрести на строительных рынках. Материал имеет три рабочие поверхности. Кромки изделия закруглены. Благодаря оптимальному соотношению высокого качества и доступной цены материал пользуется особой популярностью на строительном рынке.

К сожалению, производитель допускает изготовление не очень качественных экземпляров. Некоторые изделия значительно отличаются по размерам от стандартных (отклонения порой достигают 1 см). Потому рекомендуется заказывать продукцию с запасом, чтобы можно было отобрать качественные изделия, которых хватит для кладки печи. Рекомендуем воспользоваться помощью опытного мастера. В противном случае из-за нестандартных размеров придется делать слишком толстые швы и подпиливать строительный материал, что отразится на внешнем виде отопительного устройства.

Кирпич «Витебский Цех 1»

Марка прочности красного кирпича составляет М200. Материал обладает довольно низкой морозостойкостью, потому он не подходит для кладки наружных стен и использования в местах с высокой влажностью. Кирпич имеет две рабочие поверхности и острые края. По размерам значительных отклонений нет. Следует отметить весьма демократичную цену витебского кирпича.

На сегодняшний день такой товар очень распространен в специализированных торговых точках. Этот строительный материал отлично подходит для кладки корпусов печей, но топки из него делать не рекомендуется. При контакте с открытым пламенем кирпича хватит лишь на год. Потому использование этого материала возможно совместно с шамотным видом изделия. Из этой продукции также нельзя класть наружные элементы дымовой трубы.

Кирпич «Витебский Цех 2»

Это красный кирпич с маркой М180-М200. По морозостойкости находится на одном уровне с предыдущей продукцией. Поскольку материал не отличается привлекательным внешним видом, он подойдет только для кладки скрытых элементов печи.

Кирпич шамотный (огнеупорный)

Подобную продукцию производят многие российские заводы. Качество у всех разное: есть и хорошие образцы, и крайне неудачные. При этом цена существенно не отличается. Качественный шамотный кирпич должен иметь высокую плотность, равномерный кремовый цвет, острые края. Стандартный размер изделия – Ш8, но производители предлагают различные параметры и формы.

Основное назначение шамотного кирпича – это кладка топок печей или внутренних элементов каминов. Но можно не ограничиваться только горячими частями устройств, ведь такой материал нередко используется для сооружения всей печи.

В настоящее время определенную популярность получили печные «хлебные камеры» – специальные отделения, в которых можно выпекать хлеб. Неквалифицированные специалисты используют для их обустройства шамотный вид продукции. Делать так категорически не рекомендуется. Огнеупорный кирпич – это товар химической промышленности, и его контакт с продуктами питания крайне нежелателен.

Кирпич LODE

Это красный полнотелый кирпич, марка прочности которого составляет М500. Продукция производится в Латвии. Материал обладает высокой морозостойкостью, потому отлично подходит для наружных работ. Имеет три рабочие поверхности, слегка закругленные края и кромки. Производитель предлагает различные формы кирпича, например полукруглый. Внешний вид этой продукции весьма привлекателен, потому она широко используется для облицовочных работ.

Похожие статьи:

Лучшие кирпичи для строительства печи для пиццы (руководство)

Печь для пиццы на открытом воздухе дает вам возможность попробовать дома пиццу ресторанного качества. Несмотря на то, что строительство печи для пиццы своими руками приносит удовольствие, начать ее не всегда легко. Вы должны выбрать тип кирпича, подумать, куда поместится ваша уличная печь и откуда берутся кирпичи.

Хорошая новость заключается в том, что мы здесь, чтобы помочь. Мы поможем вам узнать больше о домашних печах и различных типах кирпичей. Кроме того, мы включим некоторые из лучших кирпичей для бытовых печей, чтобы помочь вам сузить выбор.

Подробнее читайте ниже.

Типы кирпичей 

Хотя было бы неплохо использовать обычные кирпичи для печи для пиццы, большинство обычных кирпичей, бетонных блоков, шлакоблоков и т. д. не приспособлены для работы с высокой температурой печи для пиццы. Результат может быть плачевным, поэтому важно выбрать правильный кирпич для своей печи.

Но не волнуйтесь. Существует множество различных типов кирпичей, подходящих для печей для пиццы. Хотя у вас есть варианты, некоторые из них лучше, чем другие. Важно учитывать тип кирпича, который вы используете, и то, как он влияет на процесс приготовления пищи.

Ниже мы познакомим вас с наиболее распространенными типами кирпичей, используемых в печах.

Камень для пиццы

Камень для пиццы, изготовленный из керамики или камня, является одним из наиболее распространенных кирпичей, которые используют производители пиццы. Камень для пиццы хорошо выдерживает высокие температуры и придает пицце хрустящую корочку. Он придает пицце хрустящую корочку, потому что впитывает влагу.

Еще одним преимуществом камня для пиццы является то, что вам не нужно строить из него всю печь. Например, небольшие камни для пиццы отлично подходят для приготовления пищи в электрических печах для пиццы, чтобы создать вкус кирпичной печи для пиццы.

К сожалению, камень для пиццы часто лучше использовать в качестве небольшого дополнения к печи для пиццы, чем в качестве основного камня.

Вермикулитовый кирпич 

Еще одним вариантом является вермикулитовый кирпич. Это термостойкий кирпич, который хорошо переносит высокие температуры. Он расширяется от тепла, а также поглощает влагу из корочки пиццы. Хотя это менее известный кирпич для печей для пиццы, производители пиццы любят готовить из него.

Тем не менее, вокруг вермикулитового кирпича ведутся споры. Из-за того, как он использовался в прошлом, некоторые вермикулитовые кирпичи примерно 1990-х содержит асбест. Сегодня вермикулитовый кирпич безопасен и не имеет асбестовых добавок.

Красный глиняный кирпич 

Красный глиняный кирпич изготавливается из глины и обжигается в печи. Кирпич из красной глины легко выдерживает температуру от 2000 до 3000 градусов по Фаренгейту.

Красная глина отлично подходит для печей для пиццы, потому что она доступна по цене и легко режется. Тем не менее, вам нужно смириться с недостатками красной глины. К недостаткам можно отнести отслаивание и долгий нагрев.

Огнеупорные кирпичи  

Огнеупорные кирпичи всегда являются лучшим выбором для печей для пиццы, особенно огнеупорные огнеупорные кирпичи. Это огнеупорные кирпичи, которые включают комбинацию минералов и материалов, таких как кремнезем и глинозем. В зависимости от марки огнеупорного кирпича меняется процентное содержание минералов.

Существует несколько типов огнеупорных кирпичей, которые различаются в зависимости от марки. Сорта для огнеупорных кирпичей относятся к тому, сколько тепла они могут выдержать. Низкосортные огнеупорные кирпичи выдерживают до 1750 градусов по Фаренгейту, но высококачественные огнеупорные кирпичи выдерживают более 3000 градусов по Фаренгейту.

Огнеупорные кирпичи также лучше всего подходят, потому что их очень много. Например, изоляционные огнеупорные кирпичи имеют преимущества перед твердыми кирпичами и наоборот. Изоляционные огнеупорные кирпичи легче резать, но они менее долговечны, чем твердые кирпичи.

Характеристики хорошего кирпича

Хорошие кирпичи для печи для пиццы изготовлены из огнеупорных материалов, устойчивых к высоким температурам. Тем не менее, есть несколько других особенностей при выборе кирпича для домашней печи.

Форма 

Кирпичи для печей для пиццы бывают разных форм и размеров. В зависимости от печи для пиццы, которую вы строите, важна форма. Кроме того, форма должна соответствовать размеру духовки.

Вам также нужно выбрать правильную форму кирпича для каждого слоя. Например, первый слой кирпичей лучше делать прямыми, чем клиньями или арками. Однако для купола требуется больше изогнутых и угловатых кирпичей.

Кроме того, для задней стенки духовки требуется особый тип кирпича, а также для внутренней части духовки.

Типы разрезов перечислены ниже:

• Прямые
• Раздельные
• Мыльные
• Клинья
• Арочные
• Плиты

Все разрезы применимы в зависимости от той части строительного процесса, которой вы занимаетесь.

Теплостойкость 

Термостойкость важна при покупке кирпичей для печи для пиццы. Печи для пиццы готовят при высоких температурах до 900 градусов по Фаренгейту, поэтому вам нужны кирпичи, которые выдержат это. К счастью, большинство огнеупорных кирпичей хорошо переносят тепло.

Огнеупорные кирпичи хорошо переносят тепло, поскольку бывают разных марок. В то время как самый низкий сорт не подходит для печей для пиццы, огнеупорные кирпичи среднего уровня подходят.

Размер 

Размер кирпича также играет роль. При работе с огнеупорными кирпичами вам придется их резать. Поскольку вам нужно их обрезать, есть несколько путей, по которым вы можете пойти.

Вы можете получить большие кирпичи, чтобы оставить место для большего количества ошибок, или маленькие кирпичи, чтобы сэкономить время на резке. Тем не менее, ожидайте, что огнеупорные кирпичи будут иметь размеры около 10 ″ × 5 ″ × 1,5 ″. В зависимости от кирпичей размеры будут отличаться на несколько дюймов.

Проводимость

Другим ключевым элементом для изучения является проводимость. Теплопроводность показывает, сколько времени требуется кирпичу, чтобы нагреться и распространить тепло. Кирпичи с керамическим покрытием лучше проводят тепло, чем глиняные и цементные кирпичи.

Для приготовления пищи с непрямым нагревом и использования более сложных методов приготовления керамические огнеупорные кирпичи являются лучшим выбором для печей для пиццы. Тем не менее, красная глина проводит достаточно хорошо, чтобы быть эффективной.

Долговечность 

Еще один фактор, который следует учитывать, — долговечность. Тем не менее, долговечность связана с несколькими вещами, на которые следует обратить внимание. Например, иногда лучше отказаться от самого прочного кирпича в пользу хрупкого.

Прочные огнеупорные кирпичи служат дольше и служат хорошей основой для печей для пиццы. Однако их трудно разрезать и формировать.

С другой стороны, хрупкие кирпичи недолговечны, но их легче формовать и резать. По этой причине тип кирпича, который вам нужен, зависит от вашей уникальной печи для пиццы.

6 лучших огнеупорных кирпичей для печи для пиццы 

Ниже приведены лучшие огнеупорные кирпичи для сборки собственной печи для пиццы.

1). Огнеупорный кирпич Rutland Products

Проверить цену огнеупорного кирпича Rutland Products

Огнеупорные кирпичи Rutland Products не имеют себе равных. С этими кирпичами вы получаете ценность и качество в одной упаковке. Кроме того, вы получаете набор из шести кубиков вместо множества отдельных кубиков.

Огнеупорные кирпичи Rutland Products также рассчитаны на температуру до 2700°F и подходят для домашнего использования. Размер этих огнеупорных кирпичей составляет 9″×4,5″×1,25″.

Компания Rutland Products производит кирпичи для печей уже более века. Приверженность компании к мастерству проявляется в этих огнеупорных кирпичах.

Pros 

• Рассчитан на температуру до 2700° по Фаренгейту 
• Поставляется в упаковке по шесть штук
• Многие сопутствующие товары от производителя
• Сделано в США
• Также подходит для использования в костровищах

Минусы

• Сложная резка и придание формы
• Не требуется для небольших печей для пиццы

  ). Огнеупорный кирпич US Stove FBP6

  Узнать цену на огнеупорный кирпич US Stove FBP6

  Огнеупорные кирпичи US Stove FBP6, изготовленные из керамики космической эры, прочны и долговечны. Эти кирпичи также поставляются в упаковке по шесть штук, так что есть место для ошибки, если вы отрежете один неправильно. Кирпичи из американской плиты FBP6 также рассчитаны на температуру до 2000 градусов по Фаренгейту.

  Тем не менее, огнеупорные кирпичи US Stove FBP6 лучше всего подходят для замены кирпичей в уличной печи для пиццы. Например, вы можете поменять местами эти кирпичи, чтобы заменить сколотые или иным образом поврежденные кирпичи.

  US Stove В огнеупорных кирпичах FBP6 также используется керамика, обладающая превосходными изоляционными и теплопроводными свойствами. Это отлично подходит для предварительного разогрева и более быстрого приготовления. Эти кирпичи имеют размеры 4,5″×9″×1,25″.

  Pros 

  • Отлично подходит для замены использованных или старых огнеупорных кирпичей 
  • Подходит для длительного использования
  • Керамика космической эры
  • Отличная теплопроводность и теплоизоляция

  Минусы

  • Выдерживает только температуру до 2000°F, что не так высоко, как у других кирпичей
    6

    0 . Lynn Manufacturing Изолирующий огнеупорный кирпич

    Проверить цену на Lynn Manufacturing Изолирующий огнеупорный кирпич

    Lynn Manufacturing Изолирующий огнеупорный кирпич — это отличные кирпичи для печи для пиццы. Они хорошо проводят тепло и имеют размеры 2,5″×4,5″×9.″. Эти кирпичи часто используются для печей, печей для пиццы и костровых ям.

    Особенностью этих кирпичей является их термостойкость. Они рассчитаны на температуру до 2300° и имеют достаточную изоляцию для непрямых зон приготовления пищи. Эти кирпичи также полезны в кузницах, печах и других областях.

    Производство изоляционных огнеупорных кирпичей Lynn также поставляется с другими вариантами. Хотя он предлагается в виде одного кирпича, есть варианты для 2-х, 4-х и даже 12-упаковок.

    Плюсы

    • Доступен в виде одного или нескольких кирпичей
    • Прочный и долговечный, даже при использовании в кузницах и печах до 12 кирпичей

    Минусы

    • Дорогая цена за один кирпич
    • Дорогие варианты комплектации

    4). Изоляционные огнеупорные кирпичи NC

    Узнать цену на огнеупорные изоляционные кирпичи NC

    Вместе с изоляционными огнеупорными кирпичами NC вы получаете комплект из 4 высококачественных кирпичей. Эти огнеупорные кирпичи обладают качествами огнеупорного кирпича, которые включают изоляцию, проводимость и долговечность. Кроме того, изоляционные огнеупорные кирпичи NC выдерживают температуру до 2300°F.

    Отличительной чертой этих кирпичей является их способность быстро нагреваться. При использовании в печах для пиццы они нагреваются за считанные минуты, что быстрее, чем у большинства других изоляционных огнеупорных кирпичей.

    NC Изоляционные огнеупорные кирпичи размером 9″×4,5″x2,5″. Это делает их гибкими для внутренней и внешней части печи.

    Pros

    • Полезно для почти каждой части духовки пиццы
    • Отлично для масонских печей и печей
    • Идеально подходит для домашнего использования
    • Fits в небольших пространствах в печи
    995011115
    5
    5
    5
    5
    5
    5
    5
    5
    5
    5
    5
    5
    5
    5
    66666666666666666666666666. лучший для изоляции камеры печи
  • Менее прочный, чем другие огнеупорные огнеупорные кирпичи

  5). Executive Deals Изолирующий огнеупорный кирпич

  Узнать цену на изоляционный огнеупорный кирпич Executive Deals

  Изолирующий огнеупорный кирпич Executive Deals выдерживает температуру до 2300°F, что идеально подходит для печей для пиццы. Эти кирпичи также нарезаются до размеров 9″×4,5″×2,5″, что делает их гибкими. Для своего размера кирпичи также легкие и подходят для внутренней части печи.

  Executive Deals также делает кирпичи хрупкими и легко поддающимися резке. Поэтому их легко придать форму, чтобы они подходили к разным областям печи для пиццы. На самом деле, они подходят для большинства бытовых духовок.

  Еще одна особенность, которая делает эти кирпичи особенными, — их стоимость. Вы получаете упаковку из четырех высококачественных огнеупорных кирпичей по ценам ниже среднего.

  Pros

  • Отличная стоимость
  • хрупкая и легко вырезанная и форма
  • Управляет высокой температурой
  • поставляется в упаковке из четырех кирпичей
  • 99119
    • 99.SILD DOWER MORE MORE MORE MORE MORE MORE SOLID SILLY LOW

    6). Огнеупорные кирпичи высокой плотности GIRTech Forge

    Узнать цену на Огнеупорный кирпич высокой плотности GIRtech Forge

    Огнеупорный кирпич высокой плотности GIRtech Forge не имеет себе равных в управлении теплом. По сравнению с большинством кирпичей, которые выдерживают температуру до 2500 ° F, GIRTech выдувает их из воды. Кузнечный кирпич GIRTech выдерживает температуру до 3180°F.

    Несмотря на то, что эти кирпичи рассчитаны на большие нагрузки, они по-прежнему полезны для печей для пиццы, которым требуется дополнительная теплоизоляция. Они также отлично подходят в качестве фундаментных кирпичей для уличных печей. Кирпичи GIRTech отлично подходят для фундамента, потому что они весят почти восемь фунтов.

    Кирпичи GIRTech толще обычных кирпичей. Их размер составляет 9″×4,5″×2,5″.

    PROS

    • Тяжелые рефрактерные кирпичи
    • Оценка до 3000 ° F
    • Полезно в пицце. Плохая проводимость и изоляция 
    • Иногда кирпичи бывают со сколами и другими дефектами 

    Советы по сборке печи для пиццы 

    Если вы планируете приготовить пиццу своими руками, у нас есть несколько советов, которые вам помогут. Мы дадим вам несколько простых советов, которые облегчат процесс сборки. Кроме того, мы предоставим вам все, что вам нужно знать, чтобы спланировать и построить печь для пиццы на открытом воздухе.

    Ниже перечислены некоторые из наиболее полезных советов:

    • Для некоторых печей для пиццы требуются дверцы; в маленьких печах нет, но в больших духовках обычно бывает
    • Обратите внимание на глазурь огнеупорных кирпичей. Слишком много глазури может привести к отравлению свинцом и другим заболеваниям
    • Сделайте фундамент ниже уровня земли для максимальной долговечности 
    • Ищите керамический и огнеупорный кирпич без покрытия 
    • Убедитесь, что высота купола правильная (подробнее об этом ниже)

    Всегда учитывайте размер Купол

    При строительстве печи для пиццы необходимо учитывать размер купола. Купола для пиццы не могут быть слишком высокими или слишком низкими.

    При слишком высокой температуре духовке потребуется много времени для разогрева. Если высота слишком мала, тепло будет выходить из передней части духовки.

    Поэтому убедитесь, что высота купола вашей печи для пиццы составляет примерно половину высоты отверстия.

    Что мне нужно, чтобы построить печь для пиццы на открытом воздухе?

    Чтобы построить печь для пиццы на открытом воздухе, вам понадобятся некоторые материалы. Хотя получить кирпичи достаточно просто, важно спланировать здание и учесть, сколько вам нужно. Например, одной упаковки из 4 старых глиняных кирпичей недостаточно.

    Ниже мы рассмотрим, что вам нужно:

    • От 20 до 30 огнеупорных кирпичей; убедитесь, что около половины из них гладкие
    • Газоблоки (около 20)
    • Бочка с цементом
    • Щебень и более крупные камни
    • Строительный песок (от 10 до 20 мешков)
    • Красная глина или глина, если имеется Дымоход

    Если у вас есть эти материалы, можно построить печь для пиццы на открытом воздухе.

    Как построить печь для пиццы на открытом воздухе?

    Если вы не знаете, с чего начать, не паникуйте. Мы проведем вас через шаги, чтобы построить печь для пиццы на открытом воздухе ниже.

    1. Сделать цоколь, который является основой печи. Кладите кирпичи нужного размера для вашей печи — обязательно спланируйте эту часть!
    2. Изготовьте форму для купола и используйте для этого песок.
    3. Создайте первый слой печи из глины или огнеупорных кирпичей.
    4. Когда у вас будет фундамент, вырежьте отверстие во входе.
    5. Сделайте отверстие из кирпича и арку вокруг входа в печь.
    6. Сделать изоляционный слой из глины и огнеупорного кирпича
    7. Изготовьте последний слой, такой же, как и первый слой печи, но большего размера.
    8. Дайте всему остыть и затвердеть (если вы используете глину и песок)

    Выполнение этих шагов поможет вам построить идеальную печь для пиццы на заднем дворе.

    Какие кирпичи нельзя использовать для печей для пиццы?

    Огнеупорные кирпичи лучше всего подходят для уличных печей для пиццы, но камень для пиццы и кирпичи из красной глины также пригодны для использования. В то время как многие кирпичи полезны для печей для пиццы, есть некоторые кирпичи, которых вы всегда должны избегать. Мы перечисляем эти кирпичи ниже:

    • Бетонный кирпич
    • Огнеупорный кирпич повышенной прочности
    • Огнеупорный кирпич для теплоизоляции
    • Старый кирпич
    • Используемый огнеупорный кирпич

    Мы рекомендуем знать, что делать со старым кирпичом с огнеупорными материалами. Огнеупорные материалы могут стать опасными при взаимодействии с различными минералами и химическими веществами, поэтому лучше их избегать.

    Заключительные мысли 

    В следующий раз, когда придет время пиццы, убедитесь, что вы приготовили лучшую пиццу из возможных. С правильной домашней печью люди не поверят, что пицца, которую вы приготовили, не из пиццерии.

    В целом, для приготовления пиццы в домашних условиях лучше всего подходят кирпичные печи. Вы сразу заметите разницу, если привыкли к печам для пиццы из нержавеющей стали.

    Если вы готовы построить свою печь для пиццы, пришло время подумать об аутентичной кирпичной печи для пиццы на открытом воздухе

    Если вы не уверены, что строительство печи для пиццы вам подходит, ознакомьтесь с обзорами готовых печей для пиццы.

    • Лучшие уличные пропановые печи для пиццы
    • Лучшие дровяные печи для пиццы
    • Лучшие печи для пиццы на природном газе

    Какой тип кирпичей вам нужен для печи для пиццы?

    Если вы заинтересованы в приготовлении пиццы дома, вам может быть интересно, какие кирпичи вам нужны для печи для пиццы. На рынке представлено множество различных видов кирпича, и каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. В этом сообщении блога мы рассмотрим различные доступные типы кирпичей и обсудим, какой из них лучше всего подходит для приготовления пиццы.

    Вам нужна кирпичная печь для пиццы?

    Ответ на этот вопрос – твердое да! Кирпичная печь поможет вам приготовить пиццу каждый раз равномерно и идеально. Это связано с тем, что кирпичи поглощают и излучают тепло, что способствует равномерному приготовлению пиццы. Кроме того, пористая природа кирпича позволяет влаге испаряться, что предотвращает размокание пиццы.

    Какая разница в приготовлении пищи из кирпичей?

    Приготовление пищи из кирпичей имеет большое значение, когда речь идет о вкусе и текстуре пиццы. Равномерное тепло, выделяемое кирпичами, помогает идеально приготовить тесто, а также придает ему хрустящую корочку. Кроме того, использование кирпичей обеспечивает лучшую циркуляцию воздуха вокруг пиццы, что предотвращает ее пережаривание или подгорание.

    Из какого кирпича лучше всего готовить?

    Существует много разных видов кирпичей, которые можно использовать для приготовления пиццы. Давайте обсудим четыре типа кирпича, которые очень хороши для печей.

    Огнеупорный кирпич

    Одним из лучших видов кирпича является огнеупорный кирпич. Этот тип кирпича изготавливается из глины и минералов и рассчитан на высокие температуры. Кроме того, огнеупорные кирпичи очень плотные, что способствует равномерному распределению тепла и предотвращает пригорание.

    Камень для пиццы

    Второй вариант — использовать камень для пиццы. Камни для пиццы сделаны из керамики или камня и равномерно поглощают тепло. Кроме того, камни для пиццы помогают создать хрустящую корочку на пицце, впитывая влагу из теста.

    Вермикулитовый кирпич

    Третий вариант — использование вермикулитового кирпича. Многие люди не знакомы с вермикулитовым кирпичом, но на самом деле это отличный вид изоляции. Вермикулитовый кирпич изготавливается из легкого и гигроскопичного минерала, который при нагревании расширяется, что способствует равномерному распределению.

    Вермикулитовый кирпич помогает создать хрустящую корочку на пицце, поглощая влагу из теста.

    Огнеупорный кирпич

    Последним и нашим любимым вариантом кирпича является огнеупорный кирпич. Здесь, в Round Grove Products, мы используем огнеупорный кирпич для печей для пиццы.