Какую лучше заказать кухню: советы, цены, фото. Как заказать?

Как выбрать кухню правильно: советы профессионалов :: ЕвроМебель

Содержание

• Какую кухню купить, чтобы потом не подгонять под планировку
• Какие бывают кухни: виды, особенности и преимущества
• Какую кухню лучше выбрать: готовую или на заказ
• Как выбрать кухню на заказ, чтобы не пожалеть в будущем

Те, кто уже однажды купил неудачно кухню, прекрасно знают, как дорого обходятся такие ошибки. Чтобы избежать негативного опыта, придется немного потрудиться и разобраться в некоторых тонкостях, касательно качества и видов мебели, ее соответствия планировке и дизайну квартиры.

Можно продолжить читать эту статью, а можно уже сейчас связаться с нашими специалистами, а они, выехав на место, подробно и точно расскажут, какую кухню лучше выбрать, исходя из ваших предпочтений и геометрии квартиры. При условии оформления заказа (покупки) — консультации, снятие замеров, подготовка эскизов и советы опытного дизайнера — бесплатно.

Какую кухню купить, чтобы потом не подгонять под планировку

Планировка кухонной комнаты — это отправная точка любого выбора. Именно она определяет размеры гарнитура, его конфигурацию, расположение шкафов и бытовой техники.

Важно! Если покупке предшествует ремонт, то желательно пригласить специалистов из компании еще на этапе черновых работ. Если заранее определить местоположение элементов и их функциональность, обозначить места расположения техники, сантехприборов, то кабели и коммуникации будут проложены непосредственно к точкам подключения. Это позволит установить необходимое количество розеток, а также избежать последующих переделок, дополнительных затрат.

Если вы хотите самостоятельно разобраться принять решение о том, какая мебель будет стоять в вашем доме, читайте дальше и вы узнаете, как правильно выбрать кухонный гарнитур, с учетом требуемых функций, цвета, материала, планировки.

Какие бывают кухни: виды, особенности и преимущества

Вопрос первостепенной важности — как сделать, чтобы все нужные шкафчики, тумбы, полочки, столы вместились в комнату, не загромождая ее. Чтобы решить его, надо, прежде всего, понять, какие бывают кухонные гарнитуры, по размеру и геометрической форме помещения. Выделяют четыре основных вида по конфигурации:

1. Угловой. Шкафы располагаются в форме буквы «Г» вдоль двух стен, образующих угол. Подходит для больших, маленьких, квадратных, прямоугольных комнат.
2. Линейный (прямой), — в котором ряды шкафов монтируются по одной стене. для небольшого помещения предусматривают минимальный набор составляющих единиц. для больших — нередко используют вариант расстановки с размещением двух линейных гарнитуров по параллельным друг другу стенам, с островком (обеденным столом) посередине.
3. П-образный (круговой), — как правило, многофункциональный, для современных построек. Предполагает вынос обеденной зоны в столовую. Шкафы расставляются по всем или по трем стенам, присутствует остров.
4. Зонирующий — разбивает пространство, например: разделяет обеденную зону и гостиную. Идеален для квартир-студий, где разграничение производится, например, с помощью барной стойки.

Важное значение имеют стиль и цвет, их определение — тоже непростая задача. Для того чтобы быстро и эффективно найти решить ее, загляните на страничку с полезной информацией на нашем сайте. Гарнитур не должен выбиваться из общего интерьера.

Раковина, холодильник, газовая плита и разделочные столы должны располагаться компактно, чтобы хозяйке не пришлось совершать ежедневных километровых пробежек.

Какую кухню лучше выбрать: готовую или на заказ

Преимущества покупки готовых изделий — отсутствие необходимости ждать. Недостаток — ограниченность выбора:

• отсутствие нужного цвета;
• фиксированные размеры;
• невозможность изменения наполнения шкафчиков, столешницы, фурнитуры.

Непривлекательные ручки, слабые держатели для дверец или рельсы для выдвижных ящичков, толщина мебельного щита, дизайн, неудачные материалы столешницы — это то, с чем приходится мириться. Ну а кроме того, часто готовая мебель не вмещается в помещение, либо оставляет неприятное незаполненное пространство между стеной и окончанием линии шкафов.

Полезные советы дизайнеров всегда содержат рекомендацию, отдать предпочтение индивидуальному заказу. А потому особое внимание стоит уделить этому вопросу.

Как выбрать кухню на заказ, чтобы не пожалеть в будущем

Вне зависимости от размеров и конфигурации комнаты, предпочтительнее приобрести изделия, изготовленные по заказу. Недолгое ожидание вознаграждается идеальной кухней, четко вписанной в помещение и содержащей все необходимые функции. Распространено мнение, что такие гарнитуры стоят дороже готовых. Но это заблуждение, их цена зависит от множества факторов. Если не хватает денег на излишнюю роскошь, стоит рассмотреть предложения попроще, а не приобретать более дешевые, но при этом низкокачественные и менее функциональные экземпляры ширпотреба.

! Определяя производителя (продавца), помните, что слишком низкая стоимость должна вас насторожить. Понижение цены неразрывно связано с использованием дешевых материалов, труда неквалифицированных мастеров, кустарной обработкой или небольшой функциональностью.

Чтобы правильно решить, какой кухонный гарнитур выбрать, пригласите наших специалистов. Они не только снимут замеры, но и помогут определиться, расскажут на чем можно, а на чем нельзя экономить, чтобы не навредить себе. В случае крайней необходимости есть возможность воспользоваться беспроцентным кредитом, который предоставляет наша компания.

! Цена хорошей кухни не может быть чересчур низкой.

Практика показывает, что один из самых сложных моментов, является наполнение функциональными элементами, такими как: сушилка для посуды, металлические держатели крышек, подставки под мусорное ведро, приправу или алкогольные напитки и проч. Эту задачу вы решите, пользуясь подсказками наших дизайнеров. Вам предоставят несколько эскизов, таким образом, вы сможете легко представить, как будет выглядеть ваше новое приобретение и подобрать подходящий вариант из предложенных.

! Недобросовестный или неумелый монтаж приводит к самым нежелательным последствиям — от провисающих, не закрывающихся дверец до полной непригодности к использованию. Скрытые дефекты, незаметные во время приемки, превращаются в большие проблемы в процессе эксплуатации.

Скрытые дефекты, незаметные во время приемки, превращаются в большие проблемы в процессе эксплуатации.

Мы не можем отвечать за качество материалов и добросовестность работников других организаций, а потому приглашаем обратиться в нашу компанию и получить гарантированно качественную, надежную и долговечную мебель по приемлемым ценам.

фасады для кухни, какой материал для кухни и фасада лучше выбрать

Решение о ремонте принято, замеры сделаны, дело осталось за малым – выбрать фасад для кухни. Но какую лучше купить, чтобы и смотрелась стильно и менять через 2 года не пришлось?

Кухня – не просто место, где мы готовим. Это сердце дома, где собирается вся семья, чтобы разделить трапезу в тёплом, уютном кругу. Она должна быть не только красивой, но и практичной. Именно поэтому перед покупкой необходимо продумать, какой материал для кухни лучше выбрать. Ведь от этого зависит, как долго она вам прослужит.

Как выбрать кухню?

К выбору кухни нужно подойти ответственно. Красивый дизайн должен быть дополнен функциональностью и износостойкостью. Все кухонные элементы — шкафчики, столешницы, декоративные детали — находятся под постоянным воздействием высоких температур, повышенной влажности, жировых брызг и неприятных запахов. Чтобы кухня прослужила вам как можно дольше, стоит учесть каждую мелочь.

Перед поиском кухни, продумайте некоторые вопросы:

• Нужно ли сначала сделать ремонт?Если старые обои начинают отходить, потолок потрескался, да и сам интерьер уже наскучил, то определённо да. Перед тем, как выбрать кухню, обновите помещение.
• Какой выбрать размер и комплектацию? Считается, что кухонный гарнитур должен занимать не больше 20% помещения. Так у вас останется место для размещения обеденной зоны и свободного передвижения по кухне.
• Какая необходима техника и где её разместить? Если вы запланировали перенести мойку, купить посудомоечную машину, то продумайте, куда перенести розетки и водоотвод. Перед покупкой шкафчиков решите, будет ли встроенная техника, а также, где разместить холодильник. Его дверца не должна блокировать проход и доступ к другим шкафам.
• Сколько необходимо мест для хранения? Заранее продумайте, где вы будете размещать все продукты, посуду, зимние заготовки, инвентарь. Если у вас большая семья, то и мест для хранения нужно больше. Целесообразно использовать функциональные шкафчики, выдвижные и встроенные полки.
• Какой будет обеденная зона? Если кухня маленькая, рассмотрите варианты установки барной стойки, складной или выдвижной мебели.
• Есть ли нестандартные детали планировки? Некоторые помещения имеют неудобные выступы и ниши, которые можно удачно обыграть мебелью.

Когда все детали решены, можно приступать к следующему этапу.

Какую кухню лучше выбрать?

При выборе кухни необходимо учитывать важные параметры:

• Материал
• Форма
• Производитель
• Стоимость
• Стиль
• Форма кухни

Форма

Планировки бывают следующих видов:

• L-образная. Лучший вариант для прямоугольных помещений. Кухни такой формы оставляют широкое поле для кулинарной деятельности, так как имеют сразу все необходимые зоны: хранения, мойки, готовки. В труднодоступные места в углах и стыках шкафчиков можно установить выдвижные полки и ящики.
• П-образная. Подойдёт для кухонь квадратной или прямоугольной формы достаточно большого метража. Оптимальное расстояние между параллельно расположенными шкафчиками должно быть не меньше 1,5 м. Так у вас будет место для того, чтобы свободно перемещаться по кухне.
• Линейная. Самый распространённый вариант малогабаритных и узких кухонь. Чтобы максимально рационально использовать пространство, установите выдвижные системы и сделайте бытовую технику встроенной.
• Островная. Островные и полуостровные кухни – редкое явление для квартир. Они скорее подойдут для частных домов. Такую планировку рекомендуют выбирать, если площадь помещения больше 20 кв. м. Как правило, в центре размещается барная стойка со встроенной мойкой, а рабочие поверхности, места для хранения и техника занимают пространство вокруг.
• Двухъярусная. Чтобы кухня занимала как можно меньше свободного места и при этом вмещала всё необходимое для хранения и готовки, шкафчики располагают друг над другом. Таким образом, остаётся место для размещения полноценной обеденной зоны.

Из какого материала лучше заказать кухню?

Материалы для кухни

Долговечность кухни напрямую зависит от материала, из которого она была изготовлена.

Корпус

Корпус – каркас кухни, от которого зависит её надёжность и долговечность. Материалы отличаются не только характеристиками, но и ценой. Чаще всего корпус изготавливается из:

• ЛДСП. Древесно-стружечная плита производится методом прессования и ламинируется, чтобы придать материалу эстетичный вид. ДСП считается самым популярным и бюджетным вариантом. Выбирайте качественные каркасы с обработанными, закрытыми кромками — они более экологичны. Материал впитывает влагу и быстро разбухает, поэтому при выборе ориентируйтесь на плиты с синими и зелёными вкраплениями, так как они обладают повышенной влагостойкостью. Современные образцы более прочные и способны переносить повышенную влажность. 
• ДВП. Чаще всего древесно-волокнистые плиты используют для производства задних стенок шкафчиков. От ДСП они отличаются повышенной прочностью, плотностью и способностью выдерживать значительные нагрузки. На каркасы из ДВП можно устанавливать каменные столешницы.
• МДФ. Плиту получают с помощью прессования древесной стружки и покрытия её плёнкой, шпоном или краской. Материал абсолютно безопасен для здоровья, так как в производстве не используются токсичные вещества и смолы. Стоимость кухни из МДФ на 20% выше, чем из ДСП. Но такая разница окупается более надёжными свойствами: устойчивостью к влаге, долговечностью, прочностью. Самый оптимальный вариант по соотношению цены и качества.
• Мультиплекс. Мультиплекс – более дешёвый аналог натуральной древесине. Он производится путём склеивания тонких полос дерева. Материал устойчив к влаге, пару и высоким температурам. Однако используют его редко, так как по характеристикам он схож с МДФ, но стоит дороже.
• Массив. Самый дорогой, качественный и шикарный материал – натуральная древесина. Она почти не деформируется, устойчива к повреждениям и отличается самым долгим сроком эксплуатации. Современные кухни обрабатываются специальными водоотталкивающими составами, поэтому им не страшна влажность.

Фасад

За внешний вид и стиль кухни отвечает её фасад – лицевая часть гарнитуры. Фасады для кухни изготавливают из разных материалов, которые отвечают не только за красоту, но также за срок службы и то, как заметны будут загрязнения на её поверхности.

• ДСП и ДВП. Несмотря на то, что материалы не отличаются качеством, деформируются и вздуваются от попадания влаги, их всё ещё выбирают в качестве фасадов для гарнитура. Объясняется это низкой стоимостью.
• Плёнка ПВХ. Также относится к недорогостоящим материалам. Плёнка наносится на поверхность под воздействием вакуумного пресса. При некачественном производстве или монтаже плёнки фасад очень быстро отклеится, потеряет цвет или вздуется. А заменить или отреставрировать его уже невозможно. Среди преимуществ ПВХ – разнообразие цветов и текстур.
• Пластик. HPL-пластик отличается от плёнки более высокой плотностью и крепостью. Он позволяет создать уникальный и яркий дизайн в любой цветовой гамме. Фасады из пластика доступны по стоимости, но требует внимательного ухода, так как на глянцевом покрытии остаются следы и отпечатки пальцев.
• Акрил. Как ПВХ-плёнка и HPL-пластик акрил отлично подойдёт для любителей глянцевых поверхностей. Палитра цветов очень разнообразна, а дополнительный эффект фасаду придаст яркий блеск. Материал устойчив и экологичен, однако, легко загрязняется и имеет высокую стоимость.
• МДФ. МДФ – один из лучших материалов для фасада кухни, какой можно выбрать из соображений высокого качества и доступной цены. Помимо экологичности, прочности и влагостойкости, плиты МДФ позволяют создать любую форму и дизайн кухонного гарнитура. Они не трескаются и не деформируются от воды и температуры, поэтому их можно разместить около мойки и плиты.
• Шпон. Шпон представляет собой тонкий лист дерева (до 3 см), который наклеивается на ДСП- или МДФ-каркас. На финальном этапе его покрывают матовым или глянцевым лаком, который подчёркивает фактуру дерева и выступает дополнительной защитой покрытия от влаги. Такой фасад достаточно практичен, его можно отреставрировать, а внешне он отлично имитирует настоящее дерево. При этом, кухни из шпона сэкономят ваш бюджет.
• Массив. Натуральное дерево смотрится роскошно и богато, особенно при создании интерьера в классическом стиле. Самым качественным сырьём считается дуб, бук и ясень. Помимо эстетики деревянные кухни отличаются повышенной прочностью и устойчивостью к повреждениям. А при необходимости фасад можно отреставрировать. В списке минусов массива его высокая стоимость и повышенные требования к уходу. Чтобы деревянная кухонная мебель прослужила дольше, в помещении необходимо поддерживать влажность воздуха на уровне 50%, защищать поверхности от перегрева и ультрафиолета. Иногда кухонные фасады комбинируют из массива и МДФ-вставок. Такой вариант не только добавляет изюминки интерьеру, но также снижает стоимость кухни и позволяет избежать деформации дерева.

Столешница

При выборе столешницы не стоит опираться только на её эстетические свойства. Ведь её поверхность ежедневно подвергается тяжёлым нагрузкам, химическим и термическим воздействиям, а также повреждениям от ударов, резки продуктов, передвижения бытовой техники.

• Камень. Столешницы из натурального камня выглядят благородно и богато. Чаще всего для отделки выбирают гранит или мрамор. Однако природный камень не только очень дорогой, но и хрупкий. На нём быстро появляются дефекты и сколы, светлые оттенки камня быстро меняют цвет и теряют внешний вид. Гораздо эффективнее для столешницы использовать искусственный материал, который производится из каменной крошки и природных смол. Он гораздо дешевле, прочнее и устойчивее к механическим повреждениям, чем природный камень. А внешне практически ничем не отличается.
• Сталь. Стальные столешницы очень практичны и надёжны. За ними легко ухаживать, они не боятся ни воды, ни влаги, ни высокой температуры. Но вот такой дизайн кухни подойдёт не всем. Столешницы из стали встречаются не часто и, в основном, как элемент кухни в стиле хай-тек.
• Ламинат.Отделка стен ламинатом, облицовка кухонной столешницы – ламинат уже давно стали использовать не только в качестве напольного покрытия. Стоят такие столешницы намного дешевле, чем каменные или металлические, но, при этом, просты в уходе, легко моются, практичны и имеют богатый выбор цветов и текстур. Однако выбирать стоит только качественные виды покрытия. Дешёвые аналоги быстро портятся и теряют внешний вид.
• Дерево. Натуральное дерево смотрится благородно в любой детали кухни. И столешница – не исключение. Она будет прочной и сослужит вам долгий срок, если вы будете правильно за ней ухаживать. Дерево – капризный материал. Его необходимо постоянно обрабатывать водоотталкивающими пропитками, которые создают дополнительный защитный слой от повреждений и воздействия влаги.

Скинали

Скинали (фартук) кухни – самая уязвимая её зона. При готовке она подвержена воздействию высоких температур, пара, загрязнений, при мытье посуды – влажности и образованию налёта. Подбирать скинали нужно не только для дополнительного декора. Материал должен быть прочен, устойчив к контактам с водой, моющими средствами и высокими температурами, а также прост в уходе. Какой материал фартука для кухни лучше?

• Керамика. Плитка – лучший вариант для тех, кто хочет сделать качественно и недорого. Её легко мыть, она практически не подвержена внешнему воздействию, а цвет и рисунок плитки можно подобрать под любой интерьер кухни.
• Мозаика. По качественным показателям материал похож на плитку. С помощью мозаики можно создать уникальный и необычный дизайн.
• Стекло. Закалённое стекло максимально защищено от повреждений и загрязнений. Часто на поверхность наносится фотопечать, благодаря чему с помощью скинали можно создавать целые пейзажи и росписи.
• ПВХ-панели. Пластиковые панели стоят недорого, легко монтируются без стыков и швов, а также имеют широкий ассортимент рисунков и цветов. Пластиковый фартук может прослужить вам от 5 до 10 лет.
• Ламинат. Современные образцы ламината устойчивы к температурам и влажности. В зоне скинали они смотрятся стильно и выигрышно, особенно, если сочетать их по цвету с напольным покрытием.
• Фотопечать. Под основу, как правило, подбирается поливинилхлорид, поликарбонат или ПММА. Сама фотопечать наносится с помощью 3 технологий: печати изображения на плёнке и последующего её крепления на рабочую поверхность, печати изображения сразу на основу или горячей облицовки. Вы можете выбрать абсолютно любую картинку: пейзаж, цветы, животных и т.п.

Сложно сказать, какой материал для кухни лучше выбрать. Все они отличаются эксплуатационными характеристиками и стоимостью. Выбор зависит от того, какой цвет и стиль кухни вы хотите выбрать, как надолго вы планируете ремонт, и как много вы готовы вложить.

Наполнение и фурнитура

Для создания полного кухонного образа необходимо подобрать подходящую фурнитуру. Даже самую простую кухню можно преобразить с помощью маленьких элементов: ручек, ножек, рейлингов.

Экономить на покупке фурнитуры не стоит. Все детали должны быть прочными и надёжными. Едва ли вы останетесь в восторге, если через год петли начнут скрипеть, ручки износятся или отвалятся.

Перед тем, как выбрать готовую кухню или купить на заказ, воспользуйтесь полезными советами:

1. Выбирайте петли с доводчиками. Они недорогие, удобные в использовании и защитят шкафчики и шуфлядки от сильных хлопков и повреждений при закрытии.
2. Для часто используемых и максимально нагруженных отделов используйте усиленные петли и направляющие. Они прослужат гораздо дольше и выдержат большой вес кастрюль и другой утвари.
3. В труднодоступные зоны в углах и между шкафчиками можно установить мобильные полки, выдвигающиеся узкие шуфлядки, потайные отсеки и т.п. Так вы сможете рационально использовать пространство кухни и спрятать намного больше продуктов и посуды. Но и цена на такие «изыски» будет намного выше.
4. Выбирайте кухню на ножках. Так вы сможете мыть пол под нижними шкафчиками и ничего не придётся двигать.
5. Форму ручек выбирайте по своему вкусу, но лучше с гальваническим покрытием. Гальванизация защитит ручки от механических повреждений и образования ржавчины.
6. Не экономьте на смесителе для мойки. Отдавайте предпочтение качественным материалам: латуни и меди. Нержавеющая сталь обойдётся дешевле, но она имеет больше недостатков.

Производитель

Лучшими производителями кухонь считаются:

• Германия. Немецкое качество всегда в почёте и в цене. Кухни от немецких производителей точно влетят в копеечку, но при этом прослужат долго. В своём производстве немецкие фабрики используют только качественное сырьё и передовые технологии. Немецкие кухни функциональны и удобны в использовании, а также отличаются крупными габаритами, которые не всегда впишутся в маленькую площадь кухни.
• Италия. Для итальянцев важно не только качество и надёжность, но и стиль. Многие производители привлекают знаменитых дизайнеров и мастеров, используют элементы и мебель ручной работы. Итальянские кухни достаточно дороги, но, при этом, практичны, удобны, сделаны с душой и вкусом.
• Скандинавия. Мебель из стран скандинавского региона выглядит просто, лаконично и считается самой экологичной, потому что в производстве используются только натуральные материалы. Скандинавы ответственно подходят к технической стороне производства, так как ценят технологичность и удобство мебели. Кухни из Швеции, Норвегии или Дании отлично впишутся в кухню в скандинавском стиле интерьера.
• Беларусь. Белорусский рынок кухонь представлен широким ассортиментом продукции. В изготовлении кухонь производители задействуют европейское оборудование и технику, качественные материалы и современные дизайны. Если хотите выбрать качественную и недорогую кухню, то присмотритесь к отечественному рынку.

Перед тем, как выбрать кухню, изучите такие показатели, как материал, страну-производителя, стоимость, а также продумайте стиль и планировку. И тогда «сердце» вашего дома станет уютным и будет радовать вас и вашу семью долгие годы.

Лучшая кухня в мире – по вашему мнению

автор Lottie Gross

обновлено 11.08.2021

15. Малайзия

Вы сказали нам, в какой стране, по вашему мнению, лучшая кухня, и теперь мы сократили ее до пятнадцати лучших. Отсчет начинается с Малайзии; Шарни Луталика рассказала нам в Facebook, что малайзийская кухня является ее любимой из-за разнообразия вкусов и специй.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о…

• 15. Малайзия
• 14. Ливан
• 13. Англия
• 12. Турция
• 11. Испания
• 10. Сингапур
• 9. Мексика
• 8. Индонезия
• 7. Франция
• 6. Китай
• 5. Вьетнам
• 4. Япония
• 3. Индия
• 2. Таиланд
• 1. Италия

© Shutterstock

14. Ливан

Фалафель, хумус, свежая рыба и сочные фрукты; У ливанского есть целый ряд великолепных пикантных вкусов, не говоря уже о восхитительной пахлаве, которая повлияла на голосование @MarkJamesVang в Твиттере.

© Shutterstock

13. Англия

Возможно, довольно неожиданная запись: Англия заняла тринадцатое место в списке лучших кухонь мира. Как сказал @keuro в Твиттере: «с появлением гастропабов в Англии появилась довольно вкусная еда!»

© Shutterstock. и танцы в Фетхие!»

© Shutterstock. От тапас до паэльи, есть огромное разнообразие больших вкусов, от которых у вас текут слюнки, и кажется, что Валенсия — это место, где можно перекусить, согласно @Xxemma1xX в Твиттере.

Традиционная паэлья подается в ресторане на Форментере, Испания © Shutterstock

10. Сингапур

В десятку лучших и твит @blondinwales говорит сам за себя: «Пьяные креветки, чили краб, лакса. Так здорово…» Поклонник Твиттера @jaanhunter описывает сингапурскую кухню как смесь малайской, китайской, индийской и японской. Кому не хотелось бы заткнуться?

© Shutterstock

9. Мексика

От буррито до давно любимого перца чили кон карне, Мексика занимает девятое место с ее месивом специй, острого перца чили и пестрой смесью ингредиентов. Как написал @TheDreamYear в Твиттере: «Мексиканская еда неотразима!»

© Shutterstock. В Твиттере @lukmanAul назвал ренданг, острое мясное блюдо, своим любимым блюдом.

Индонезийский наси горенг © Shutterstock

7. Франция

Искусство идеальной выпечки можно найти в лучшем виде во Франции, и, кажется, вы сладкоежка, поскольку вы проголосовали за кухню этой страны — от boeuf bourguignon до разноцветное миндальное печенье – на седьмом месте нашего опроса.

© UNIKYLUCKK/Shutterstock

6. Китай

Многие из вас согласились с @CultureTrip, когда они сказали, что не могут превзойти китайские вкусности, а @ManRuiTian любит их из-за «огромного разнообразия вкусов пельменей». , чаи и специи, которые вы можете найти в провинции, не имеют себе равных больше нигде».

Димсам в бамбуковой пароварке © Shutterstock

5. Вьетнам

Назвав его «идеальным сочетанием азиатских и французских вкусов», голос @Dudzicsu помог продвинуть вьетнамскую кухню на пятое место.

Вьетнамские блинчики с начинкой © Shutterstock

4. Япония

Наш собственный помощник редактора Ребекка выбрала японскую кухню как свою любимую, потому что она «потрясающая» и вкусная. Она сказала: «Кайсэки рёри, должно быть, одна из самых красивых блюд, которые только можно увидеть».

© Shutterstock

3. Индия

Насыщенный вкус и цвет индийской кухни не могли не вывести эту страну в первую пятерку. В этой кухне, от кокоса до чили, каждый найдет что-то для себя, и @TravelSisi сказал: «Мне просто понравились их потрясающие вегетарианские блюда».

© Shutterstock

2. Таиланд

На втором месте Таиланд, и в Твиттере @PolCandid выбрал эту излюбленную кухню, потому что она огненно-острая с перцем чили, свежая с лемонграссом и ароматная с кориандром.

1. Италия

И награда за лучшую кухню мира достается Италии. «Паста, пицца, рыба, мясо…» Список @Reislykke можно продолжить, и это совершенно справедливо: свежие итальянские продукты и чутье на вкус заставили вас проголосовать — даже наш собственный старший веб-редактор Тим Честер сказал, что он счастливо выживет на исключительно итальянская еда, если бы он тоже!

© ventdusud/Shutterstock

автор Lottie Gross

updated 8/11/2021

• inspiration
• India
• Indonesia
• Italy
• Mexico
• Turkey
• England
• Malaysia
• Spain
• Thailand
• China
• Japan
• Lebanon
• Франция
• Вьетнам
• Сингапур

Планируете самостоятельно? Подготовьтесь к поездке

Воспользуйтесь услугами надежных партнеров Rough Guides по выгодным ценам.

Найдите еще больше вдохновения здесь

Самые популярные кухни мира, рейтинг по вкусу

Тайская кухня, которую любят все, от до индийской.

Самая популярная кухня в мире по версии Instagram

Любовь заставляет мир вращаться, а еда — это любовь, так что — фигурально и буквально — еда заставляет мир вращаться. Сейчас больше, чем когда-либо, различные виды гастрономии распространяются по всему миру благодаря беспрецедентному интересу к новым блюдам.

Хотя у каждой кухни есть свои достоинства, некоторые из них более привлекательны для всех, чем другие. Есть причина, по которой вы найдете японский, итальянский и тайский практически в любом уголке этого зеленого, зеленого мира.

Но какая кухня является королевой вкуса? Это 28 самых популярных кухонь мира по данным Instagram.

28. Колумбийская кухня

Количество тегов:  306 000

Несмотря на то, что колумбийская кухня относительно недавно вышла на международную гастрономическую сцену, она, наконец, получает заслуженное признание.

Блюда довольно стандартные, большую часть составляют рис, мясо и овощи. Приправы используются экономно, а специи появляются лишь эпизодически. Тем не менее, стране удалось овладеть искусством тонкости, выделяясь использованием контрастных вкусов, особенно сладкого и соленого.

*Рейтинг и данные основаны на отчете Chef’s Pencil « Лучшие кухни в Instagram (постоянный рейтинг) ».

Лучшая колумбийская еда, которую стоит попробовать

Королевой колумбийской кухни является бандеха пайса, гигантская смесь из четырех или пяти видов мяса, риса, яиц, бананов, бобов и авокадо.

27. Доминиканская кухня

Количество тегов:  310 000

Как и многие карибские острова, доминиканская кухня происходит от таино, африканцев и латиноамериканцев. Вы найдете в изобилии рис и плантаны, а также свинину, кукурузу, свежий томатный соус и софрито, смесь трав и специй, которая придает всему дополнительный вкус.

Где бы и когда бы вы ни ели доминиканскую еду, убедитесь, что вы голодны. Порции всегда очень щедрые, и еда, как правило, сытная.

Лучшая доминиканская еда, которую стоит попробовать

Попробуйте la bandera dominicana, что переводится как «доминиканский флаг».

Это сытное блюдо, считающееся национальным блюдом, состоит из риса, бобов и мяса на выбор.

26. Польская кухня

Количество тегов:  312,000

Центральноевропейской кухне обычно не уделяется много внимания, поэтому приятно видеть, что люди наслаждаются хорошей польской едой.

Обычными ингредиентами польской кухни являются капуста, хлеб, колбасы, ферментированные овощи и картофель. Корм должен быть наполнен витаминами и питательными веществами, чтобы компенсировать длительные периоды ограниченного солнечного света зимой.

Лучшее блюдо польской кухни, которое стоит попробовать

Чтобы пережить долгую и холодную польскую зиму, местные жители любят выпить тарелку горячего журека.

Этот питательный суп готовится из ферментированной хлебной муки, сосисок и яиц.

25. Кубинская кухня

Количество тегов:  400 665

Из-за ограничений на поездки не так много людей пробовали настоящую кубинскую еду, как это делают на острове.

Тем не менее, кубинские рестораны за пределами страны хорошо справляются с сохранением верности карибским вкусам, даже с новыми творениями, такими как знаменитый кубинский сэндвич, который на самом деле был изобретен в Тампе, штат Флорида.

Лучшая кубинская еда, которую стоит попробовать

Главный продукт острова, который вы должны попробовать, — это ropa vieja, или «старая одежда».

Блюдо готовится из рубленой маринованной говядины и идеально сочной жареной свинины.

24. Немецкая кухня

Количество тегов:  407,000

Самая известная немецкая еда за пределами Германии – это колбаса, которую обычно сопровождают высоким стаканом пива. И хотя эти два блюда определенно занимают особое место в сердцах немцев, в кухне этой страны есть гораздо больше.

Свинина по-прежнему является королем мяса, но ее едят по-разному, например, в панировке со шницелем или в медленном жареном виде. Колбаса и квашеная капуста — другие классические немецкие блюда, а также крендель и спаржа — нет, правда, немцы очень люблю сезон спаржи.

Лучшая немецкая еда, которую стоит попробовать

Чтобы отвлечься от обыденности, попробуйте konigsberger klopse. Эти фрикадельки подаются в сливочно-белом соусе с каперсами.

Обычно они сопровождаются картофелем.

23. Марокканская кухня

Количество тегов:  453,000

Одна из вещей, которые люди больше всего любят при посещении Марокко, – это попробовать местную кухню.

Орехи и сухофрукты, такие как финики, чрезвычайно популярны, поскольку они обеспечивают сладость, текстуру и питательные вещества. Еда обычно сильно приправлена ​​специями, а шафран, имбирь, куркума и корица являются одними из наиболее распространенных ингредиентов традиционных блюд.

Лучшая марокканская еда, которую стоит попробовать

Есть много вкусных марокканских блюд, но два самых известных из них – кускус и тажин.

Оба вида включают зерновые, тушеные овощи и часто мясо.

22. Персидская кухня

Количество тегов:  456,000

Как и в других ближневосточных кухнях, в персидской кухне в качестве основного блюда используется рис с добавлением мяса, орехов и овощей.

Травы и специи широко используются для придания аромата и вкуса. Также распространены сухофрукты, особенно изюм, сливы, чернослив и абрикосы.

Лучшая персидская еда, которую стоит попробовать

Шашлык — одно из самых известных и аппетитных блюд Ирана.

Нам также нравится хореш алоо, тушеное мясо с черносливом, идеальное сочетание сладкого и соленого.

21. Бразильская кухня

Количество тегов:  482,000

Чурраско — это бразильская еда, которую вы найдете по всему миру. И никто не может отрицать, что одного упоминания о сочном мясном шашлыке достаточно, чтобы у них потекли слюнки.

Но поездка в Бразилию покажет вам, как много малоизвестных, но не менее вкусных бразильских блюд. Бобы и рис являются основными продуктами питания на каждый день, обычно приправленными специями и сопровождаемыми рыбой, курицей или говядиной.

Лучшая бразильская еда, которую стоит попробовать

Обязательно попробуйте барбекю, но не забудьте также заказать фейжоаду. Это сытное рагу из черной фасоли и свинины является национальным блюдом Бразилии.

На наш взгляд, это еще и самая недооцененная кухня страны.

20. Американская кухня

Количество тегов:  734,000

Многие думают, что американская еда — это McDonald’s и IHOP. Но это их потеря, поскольку они упускают абсолютные жемчужины, которые предлагает кухня страны.

Да, есть гамбургеры, но есть много мест, где их готовят для гурманов. Мясо имеет большое значение, особенно в таких штатах, как Техас и Миссури, где у вас будет одно из лучших барбекю в мире. Не говоря уже о том, что гигантская береговая линия страны предлагает все блюда из морепродуктов, которые вы когда-либо хотели, с омарами из штата Мэн, крабами из Мэриленда и марлинами во Флориде.

Лучшая американская еда, которую стоит попробовать

Если вы действительно хотите увидеть, чем славятся США, попробуйте южную кухню. В южной кухне с сильным африканским влиянием используется большое количество специй, которые вызывают привыкание.

Попробуйте креветки с крупой, жареные зеленые помидоры или рваную свинину.

19. Ямайская кухня

Количество тегов:  848 000

Из всего Карибского бассейна на Ямайке, возможно, самая известная еда.

Как и южная кухня, ямайская кухня находится под влиянием африканских традиций, принесенных на остров порабощенными людьми. Это привело к тяжелым специям и использованию вкусных овощей, таких как бамия.

Лучшая ямайская еда, которую стоит попробовать

Вяленая курица — самое известное блюдо страны.

Если вы еще не пробовали, найдите ближайший ямайский ресторан и поужинайте там сегодня.

18. Ливанская кухня

Количество тегов:  1,083 миллиона

Ливанская еда имеет общие элементы с другими ближневосточными продуктами, такими как зерновые, сухофрукты, бобовые, такие как нут, а также травы и специи.

Здесь также в изобилии свежие морепродукты, любезно предоставленные протяженным побережьем страны. Оливковое масло используется в большинстве блюд, хотя лимонный сок также типичен.

Лучшая ливанская еда, которую стоит попробовать

Попробуйте сочную и нежную шаурму, если вы настроены на что-то очень сытное.

Если вы предпочитаете что-то более легкое, попробуйте фаттуш — легкий, но вкусный салат из лаваша.

17. Испанская кухня

Количество тегов:  1,275 миллиона

Испания может гордиться своей музыкой, пейзажами, музеями мирового уровня и великолепной архитектурой. Но, пожалуй, самое лучшее в Испании — это ее гастрономия.

Вяленая ветчина, сыры, оливки и вина мешают не есть большую часть дня. Закажите тапас, чтобы попробовать разные вкусы. Одни из лучших маленьких тарелок — это пататас бравас (острый картофель), монтадитос (небольшие бутерброды) и тостада (хлеб с оливковым маслом и томатным соусом).

В конце трапезы отправляйтесь в чурро, чтобы обмакнуть подслащенное тесто в шоколад.

Лучшая испанская еда, которую стоит попробовать

Паэлья, безусловно, является фирменным блюдом страны. Родом из региона Валенсия, он состоит из риса, мяса, специй и помидоров, медленно приготовленных в специальной кастрюле, которая выглядит как более плоский вок.

Настоящая паэлья готовится из кролика и курицы, хотя ее самая популярная версия – с морепродуктами и рыбой.

16. Нигерийская кухня

Количество тегов:  1,284 миллиона

Нигерийская кухня стала самой популярной африканской едой в Instagram. Мы не удивлены.

Хотя уровень специй варьируется в зависимости от региона, нигерийская еда общеизвестно острая, но это часть того, что делает ее чертовски вкусной. Рис и крахмалы, такие как маниока, ямс и бананы, потребляются по крайней мере один раз в день.

Лучшая нигерийская еда, которую стоит попробовать

Национальное блюдо Нигерии — рис джоллоф, одно из лучших блюд на африканском континенте.

Готовится путем варки длиннозерного риса, мяса, овощей и специй в одной кастрюле.

15. Перуанская кухня

Количество тегов:  1,32 миллиона

Перу – единственная страна в Южной Америке, где кухня в основном острая. Это отличает его от остального континента.

Севиче является наиболее экспортируемым блюдом, но другие жемчужины включают ахи де галлина (острая курица в сливках), папас а ля уанкаина (картофель в специальном соусе) и ломо сальтадо (жареная говядина с рисом).

Лучшая перуанская еда, которую стоит попробовать

Если вы можете попробовать только одно блюдо, приготовьте севиче. Многие люди думают, что севиче — это сырая рыба, но на самом деле мясо готовится с большим количеством сока лайма.

Не спрашивайте нас, как работает алхимия; мы просто знаем, что это работает и что конечный результат волшебный.

14. Турецкая кухня

Количество тегов:  1,339 миллиона

Благодаря своему географическому положению Турция сочетает в себе лучшее из ближневосточной и средиземноморской кухонь, двух самых богатых гастрономических традиций в мире.

Прием пищи начинается с мезе, небольших закусок, обычно делящихся на горячие и холодные. Шашлыки являются одним из основных продуктов, но также и блюда из морепродуктов. Ожидайте жареные сыры, липкие десерты и вкусные сухофрукты.

Лучшая турецкая еда, которую стоит попробовать

Пиде, которую часто называют турецкой пиццей (хотя она отличается по вкусу), пользуется большой популярностью как у местных жителей, так и у иностранцев. К сожалению, не во всех турецких ресторанах за пределами страны подают это ароматное блюдо.

Но если вы найдете подходящий, смело заказывайте.

13. Malaysian Food

Количество тегов:  1,715 миллиона

Население Малайзии обычно делится на коренные этнические меньшинства, малайцев, этнических китайцев и индийцев. Это сочетание сделало страну настоящим плавильным котлом для языков, культур и, конечно же, еды.

В этом секрет сочности малазийской кухни, которая еще не вышла на международную арену, но очень популярна в Юго-Восточной Азии.

Лучшая малазийская еда, которую стоит попробовать

Попробуйте такие блюда, как суп из баранины; пулут кунинг из клейкого риса; и ми горенг мамак, мусульманское индийское блюдо из лапши с креветками, мясом, овощами, яйцом и соевым соусом.

12. Французская кухня

Количество тегов:  1,736 миллиона

Французская кухня, которая считается одной из лучших кухонь мира, занимает лидирующие позиции в мировой гастрономии.

Традиционные блюда имеют тенденцию быть маслянистыми и маслянистыми, но при этом не быть тяжелыми и побеждать в сложной игре тонких вкусов. Некоторые обязательные блюда включают улиток или улиток, которые намного вкуснее, чем вы думаете, а также лягушачьи лапки, яблоко и кровяную колбасу.

Лучшая французская еда, которую стоит попробовать

Но что действительно блистательно французской кухни, так это десерты, которые изменили то, как остальной мир ест сладости.

Отправляйтесь в пекарню и закажите шоколадное печенье, макаруны, религиозные блюда или — если вы хотите вернуться к истокам — идеально испеченный круассан.

11. Греческая кухня

Количество тегов:  1,836 млн.

Греческая кухня является синонимом средиземноморской кухни. Известный своей вкусностью и полезностью, изобилие рыбы и оливкового масла часто называют одной из причин, по которой греки живут дольше других.

Как и в Турции, мезе едят в начале трапезы, особенно популярны небольшие блюда, такие как долма.

Лучшая греческая еда, которую стоит попробовать

Некоторые основные блюда включают мусаку, блюдо из баклажанов и баранины, которое выглядит как лазанья, но имеет подсушенную текстуру и немного более терпкий вкус. Кроме того, есть гироскопы, продукты, которые Греция экспортирует больше всего.

В средиземноморской стране вы не найдете его завернутым и проданным как уличная еда, а скорее поданным на тарелке и съеденным вилкой.

10. Филиппинская кухня

Количество тегов:  1,94 миллиона

Испания колонизировала Филиппины более 300 лет, поэтому вы найдете такие блюда, как адобо и лечон, типичные как для Испании, так и для Латинской Америки.

Но, несмотря на сотни лет колонизации, стране удалось сохранить собственные кулинарные традиции. Смесь привела к уникальной гастрономии, которую вы не найдете больше нигде. Фрукты составляют большую часть повседневной жизни, как и морепродукты, что неудивительно, учитывая, что страна состоит из более чем 7000 островов.

Лучшая филиппинская еда, которую стоит попробовать

Каре-каре — типично филиппинское рагу, приготовленное из бычьего хвоста и арахисового соуса.

Также обязательно закажите цыпленка инасаль, жареного цыпленка в соусе.

9. Вьетнамская кухня

Количество тегов:  3,181 миллиона

Спросите любого, что он думает о Вьетнаме, и первое, что он упомянет, это еда. Трудно объяснить секрет магии.

Бутерброды Bánh mì довольно популярны, летние булочки хрустящие и освежающие, а в bun cha подают жареную свинину с холодной лапшой и папайей для удивительно хорошего сочетания вкусов.

Тем не менее, есть одно вьетнамское блюдо, которое безраздельно царит в наших сердцах…

Лучшая вьетнамская еда, которую стоит попробовать

Чем тушеная говядина по вкусу напоминает осязаемое счастье? Мы понятия не имеем, но это именно то, что делает фо.

Мы так любим фо, что оценили его как лучшее блюдо во всей Азии.

8. Индонезийская кухня

Количество тегов:  4,178 миллиона

Насчитывая около 6000 населенных островов, Индонезия отличается большим кулинарным разнообразием. В каждом регионе развивалась своя гастрономия, которая часто имеет мало общего с гастрономией других регионов.

Тем не менее, большинство мест в Индонезии в значительной степени полагаются на рис, лапшу и суп.

Лучшая индонезийская еда, которую стоит попробовать

Наси горенг — национальное блюдо страны, которое вы, вероятно, найдете где бы вы ни находились.

Приготовлен из жареного риса, ферментированной моркови и густого соевого соуса.

7. Китайская кухня

Количество тегов:  7,487 млн.

Как четвертая по величине и численности населения страна в мире, трудно говорить о китайской кухне, не вдаваясь в обобщения. Гастрономия каждого региона сильно различается, особенно когда речь идет о традиционной еде, которая в значительной степени зависит от местных растений.

Тем не менее, в большинстве регионов Китая рис и лапша используются в качестве основных продуктов питания. Также широко используются тофу и соевый соус.

Лучшая китайская еда, которую стоит попробовать

Одно из самых узнаваемых блюд — знаменитая утка по-пекински, жареное мясо которой идеально тонкое и хрустящее.

Вы найдете его во многих некантонских китайских ресторанах.

6. Мексиканская кухня

Количество тегов:  7,903 миллиона

Люди во всем мире путают мексиканскую и техасско-мексиканскую кухню. И хотя обе кухни восхитительны, мы должны сказать, что в аутентичной мексиканской еде есть что-то совершенно замечательное.

Есть шутка о том, что вся мексиканская еда состоит из лепешек, мяса, овощей и соусов. Мы не будем отрицать, что это правда, но мексиканцам удалось сделать каждое блюдо уникальным и абсолютно вкусным.

Кулинарные жемчужины включают позоле, сытный мясной суп, и чили эн ногада, большой фаршированный перец, залитый соусом. Кроме того, есть более известные энчиладас, чилакилес и флатас.

Лучшая мексиканская еда, которую стоит попробовать

Не хочу быть клише, но если вам не посчастливилось попробовать все возможные мексиканские блюда, есть одно, которое вы абсолютно не можете пропустить.

Да, мы говорим об уличных тако, круглых и маленьких, которые подают с тертым мясом и соусом верде. Вы, наверное, уже пробовали тако раньше, но уверяем вас, что настоящие уличные тако сильно отличаются от того, что вы себе представляете, и еще более вкусны.

5. Тайская кухня

Количество тегов:  8,13 миллиона

Мы могли бы продолжать и продолжать рассказывать о чудесах тайской кухни, поэтому мы не удивлены, увидев, что она входит в пятерку самых популярных кухонь.

Обязательно попробуйте острый суп с креветками том ям гунг, зеленое и красное карри, жареный рис кхао пад и изумительный десерт, клейкий рис с манго.

Лучшая тайская еда, которую стоит попробовать

Пад Тай был изобретен в 1930-х годах, но до сих пор остается одним из лучших блюд во всем мире.

Как и тако, это клише по какой-то причине, и это одно из самых восхитительных блюд в стране.

 

4. Корейская кухня

Количество тегов:  8,704 миллиона

Десять лет назад мир в целом почти ничего не знал о корейской кухне. Это изменилось благодаря популярности K-pop и K-драм, которые вызвали рост интереса к маленькому, но удивительному полуострову.

Шашлык по-корейски, или самгёпсаль, — самое известное блюдо и бесспорный претендент на звание лучшего мясного блюда в стране. Но если вы хотите погрузиться в удивительный мир корейской кухни, вы найдете множество блюд из риса (мы рекомендуем жареный рис с кимчи и пибимпап), огромное количество полезных супов (наши любимые — сундубу ччигэ и кочхуджан ччигэ) и блюда из лапши. (попробуйте холодную лапшу нэнмён с горячей говядиной).

Лучшая корейская еда, которую стоит попробовать

Дак-галби — это блюдо, которое вы обычно не найдете за пределами Кореи, но которое перенесет вас прямо в гастрономический рай. Острое куриное блюдо готовится с тток (рисовые лепешки), сладким картофелем, капустой и соусом из красного перца.

Совет: попросите добавить немного сыра. Затем, в конце, попросите приготовить жареный рис с оставшимися овощами и соусом.

3. Индийская кухня

Количество тегов: 11,339 млн

Более 11 миллионов человек отмечают индийскую кухню, и никого это не шокирует. Всемирно любимая индийская еда разнообразна, ароматна и уникальна. Карри, мясо тандури и пушистый наан можно найти по всему миру, отчасти благодаря большой индийской диаспоре.

Еще одна вещь, которая делает индийскую кухню такой популярной, это то, что она подходит для вегетарианцев, причем большинство блюд предлагают вегетарианские варианты, где бы вы ни находились.

Лучшая индийская еда, которую стоит попробовать

В Индии каждый регион имеет свою особенную кухню. Кухня Мумбаи популярна за пределами страны, особенно в индийских ресторанах США.

Попробуйте такие блюда, как baida roti, пирожное с начинкой, которое обычно едят в качестве закуски или закуски.

2. Итальянская кухня

Количество тегов:  17,927 млн ​​

Мы всегда знали, что итальянская кухня будет претендовать на первое место, но в Instagram она не заняла первое место с небольшим отрывом.

Итальянская кухня стала повсеместно распространенной во всем мире, а паста и пицца стали общепринятыми продуктами почти во всех странах и вошли в тройку лучших европейских блюд.

Лучшая итальянская еда, которую стоит попробовать

Находясь в Италии, вы найдете множество других вкусных блюд, таких как полпетте, итальянские фрикадельки и ризотто, блюдо из риса со сливками.

Италия также подарила миру один из самых простых, но восхитительных десертов, когда-либо изобретенных: джелато.

1. Японская кухня

Количество тегов:  18,035 млн.

Хотя Япония является изолированной страной среднего размера, ее культура и еда сумели привлечь внимание всего мира.

Суши — крупнейший кулинарный экспорт страны, но далеко не самое популярное блюдо в стране. При посещении загляните в суши-бар, а затем отправляйтесь в кулинарную экспедицию, чтобы попробовать такие блюда, как шашлык якитори, окономияки (блин в японском стиле), блюда из лапши, такие как удон и рамен, и такояки (клецки из осьминога).