Кухня маленькая в хрущевке фото: 10 советов которые работают на 100%
фото с холодильником и раковиной в углу
В России большое количество пятиэтажных домов, именуемых хрущевками. Так получилось из-за большого срока эксплуатации этих многоэтажек. Он равняется 50 лет. Для жильцов таких домов часто встает вопрос дизайнерского оформления помещений. В частности, маленькие кухни в хрущевке угловые фото с холодильником, которые представлены в сегодняшней статье, поразят вас своей эксклюзивностью, экстраординарностью и красотой. Прочитайте обзор до конца. Там есть бонус для вас.
Кухня в хрущевке – это компактное помещение прямоугольной или квадратной формы
Выбор гарнитура
Содержание
- Выбор гарнитура
- Расположение элементов
- Советы специалистов
- Варианты дизайна
- Видео: идеи размещения холодильника в маленькой кухни
- Фото-идеи дизайна кухни в хрущевке
Выбор кухонного гарнитура во многом зависит от размера помещения. Кухни в хрущевках строились опытными советскими строителями по проектам не менее опытных проектировщиков-дизайнеров.
Эргономика кухонного пространства в хрущевке удивляет: здесь можно дотянуться рукой практически до любого отделения шкафа или полки, не делая лишнего шага.
Оптимизировать кухонное пространство можно за счет грамотного подбора мебельного гарнитура
Конечно, такая компоновка в современных новостройках не применяется. Сейчас строят просторные квартиры-студии, где кухня совмещена с гостиной. Что же делать владельцам хрущевок? Для них специально разработаны проекты, позволяющие размещать угловые кухонные гарнитуры в хрущевках.
А вот какие гарнитуры удобно применять:
Для маленьких помещений самый идеальный вариант – прямое расположение шкафов и открытых полок. Но если вы хотите приобрести П-образную или угловую кухню в хрущевку, то всегда можно обратиться к опытным проектировщикам, которые за умеренную плату разработают проект объединения кухонного помещения с гостиной.
Расположение элементов
Когда кухонное пространство всего 4-5 кв. м, нужно грамотно его использовать.
Именно с такой проблемой сталкиваются жильцы пятиэтажек времен Хрущева. Но дополнительно, такие дома снабжены газовой колонкой для подогрева теплой воды, так как горячего водоснабжения здесь нет. Сам котел располагают на кухне, а он совершенно не маленький.
Газовая колонка прекрасно впишется в интерьер, если её внешний вид будет гармонировать с дизайном подвесных шкафчиков
С такими особенностями приходится иметь дело проживающим в старых домах. Поэтому им важно знать, как эти недостатки скрыть, а может и вообще преобразовать в достоинства.
Газовый котел можно спрятать в навесном шкафу. Конечно, складывать туда ничего не получится. Если котел старый, его лучше заменить на более современный, который будет меньшего размера.
Шкаф для газовой колонки должен отвечать требования безопасности
Самая большая проблема при обустройстве внутреннего убранства кухни – установка холодильника. Самая распространенная ошибка поставить этот бытовой прибор сразу у входа в помещение.
Если комната 4 квадратных метра, то после установки холодильника таким способом, не будет возможности обустроить полноценную обеденную зону. Поэтому холодильную технику лучше всего установить в одном из углов. Так он будет завершать гарнитур и не займет лишнего места.
В этой кухне установленный у окна холодильник завершает гарнитур, а напротив нашлось место для компактной обеденной зоны с удобным диванчиком
Здесь около окна разместилась встроенная модель холодильника
Совет. Если в квартире проживает 4 человека или больше, целесообразно холодильник вообще поставить в зале или коридоре. При такой компоновке можно приобрести вместительную мягкую мебель и большой обеденный стол.
Маленькая семья может обойтись компактной моделью холодильника
Как мы уже поняли, на небольшом кухонном пространстве нужно экономить место как только можно. Поэтому мойку приобретите не очень глубокую. Шкаф под раковиной удачно подойдет для хранения посуды, кастрюль или чего-то габаритного.
За счет сниженной глубины мойки вместительность увеличится.
Пользуйтесь всеми возможностями, чтобы функционально расширить возможности угловой кухни в хрущевке. К примеру, покупая мягкую мебель, обращайте внимание на модели с дополнительными внутренними нишами, которые подойдут для хранения посуды. В магазинах продаются обеденные скамьи-диваны, которые имеют потайные/выдвижные ящики. Для хрущевки это то, что нужно.
Используйте дополнительные возможности угловых шкафов
Советы специалистов
Опытные дизайнеры советуют для небольших помещений применять несколько уловок, позволяющих визуально увеличить пространство. Познакомимся с ними поближе.
- Светлые цвета в интерьере позволяет увеличить размер кухни за счет своей легкости.
- Открытые полки для хранения домашней утвари, продуктов, посуды уберут ненужное нагромождение. Это придаст легкости и свободности.
- Функциональное превосходство. Вся мебель вмещает в себя посуду, складывается, убирается, прячется.
Таким способом вы не будете скованы, ощутите свободу и простор. - Отсутствие штор на оконном проеме. Вместо них повесьте белые вертикальные жалюзи, рулонные или римские шторы. Обязательно подбирайте светлую гамму, так как она визуально расширяет объем комнаты.
- Используйте свойство вертикальных и горизонтальных полос. Чтобы увеличить для глаз помещение, используйте горизонтальные полосы на обоях. Если надо увеличить высоту комнаты, то применяйте вертикальные полосы на обоях.
Таким способом вы не будете скованы, ощутите свободу и простор.Желтый, белый цвета удачно подойдут для кухни небольшого размера. Также надо подбирать и всю остальную мебель. Темная гамма ни к чему. Она обязательно заберет квадратуру.
Белый цвет – отличный выбор для маленькой кухни
Дизайнеры рекомендуют остановиться на двух главных оттенках, которые будут формировать цветовую палитру интерьера кухни
Обратите внимание на освещение. Его должно быть достаточно. При нехватке естественных лучей солнца стоит установить как можно больше светильников и ламп.
Помимо основного освещения на кухне должна быть дополнительная подсветка, чтобы можно была включать то яркий, то приглушенный свет
Особое внимание необходимо уделить подсветке рабочих поверхностей кухни
Варианты дизайна
Напольное покрытие делается из керамической плитки. Матовая фактура лучше, чем глянцевая. Цвет – персиковый, песочный. При недостатке денег, постелите линолеум: такое покрытие хорошо заменит керамику. Дополнительно, оно устойчиво к влаге.
Диагональная укладка плитки визуально увеличит площадь кухни
Оконный проем закройте белой жалюзи. Подоконник используйте как продолжение столешницы или индивидуально, для хранения посуды. Обои подберите в тон керамической плитке. Тот же персик подойдет. Разбавьте их нотками розоватого.
Подоконник можно добавить к рабочим поверхностям и разместить на нём микроволновку или мультиварку
Стильное решение – цельная столешница с плавными обводами
Кухонный гарнитур в идеале из натурального дерева.
Цветовая палитра не нуждается в дополнительной окраске фасадов – обыкновенное лаковое покрытие к лицу. Дверцы шкафов лучше использовать белые. А вот фурнитура – позолоченная или серебряная. Столешницу купите в тон кухонного гарнитура.
Гарнитур с фасадами из дерева подходит для классического или деревенского стилей оформления интерьера кухни
Ровные и гладкие фасады подойдут для кухни в современном стиле
Для придания акцента используйте выделяющийся цвет газовой плиты, холодильника, микроволновой печи.
Совет. Купите небольшой по высоте холодильник. Сверху на него можно будет установить СВЧ-печь.
Потолок лучше покрасить белой краской, побелкой. Также подойдет установка пластиковых панелей глянцевой фактуры.
Потолок лучше не утяжелять многоярусными конструкциями
Хорошим решением будет натяжной потолок, поверхность которого может быть матовой или глянцевой
Отличный акцент можно сделать из фартука. Купите керамическую плитку мелкого формата.
Лучше, если размер каждой плитки будет разный. Сейчас продаются всякие цветастые композиции, которые укладываются воедино. Это может быть пейзаж, ночной город, фрукты, семейное фото. Модны мозаики, композиции в стиле Арт-Деко. Попробуйте что-то из этого на своей модной кухне.
Фартук из пестрой керамической плитки удачно разбавит монотонный интерьер
Черный фартук из грифельной доски подойдет для кухни с белой мебель
Стеклянный фартук с фотопечатью – отличная альтернатива привычной керамической плитки
Видео: идеи размещения холодильника в маленькой кухни
Фото-идеи дизайна кухни в хрущевке
15 рабочих идей и 55 фото красивых интерьеров
Небольшие квартиры типовой застройки оформить сложнее, чем частный дом или просторный новострой. Многие считают, что их дизайнерский максимум — стандартный евроремонт. Особенно сложно с кухнями — их площадь редко превышает 6 квадратов. Думаете, в настолько маленьком помещении нельзя сделать ничего оригинального?
Ошибаетесь! Мы подготовили 15 идей для дизайна маленькой кухни в хрущевке — подробные советы и фото наглядно покажут, как превратить ее в стильную и функциональную комнату.
Важно помнить, что перед вами стоит сразу две задачи — не только сделать красивый ремонт, но и визуально расширить пространство.
1. Сносим стены
Если у вас 2 или 3 комнаты, а перегородка между кухней и одной из них не несущая, ее можно убрать. Так вы получите современную квартиру-студию. Это не просто модно, но и удобно. В кухонной зоне разместится вся бытовая техника, а обеденный стол будет вынесен на освободившееся место, сделав там столовую, совмещенную с гостиной.
Минусов у такого решения два: работы шумные, долгие и достаточно дорогостоящие. Ну и в маленькой однокомнатной квартире решение сомнительное. Однако результат того стоит, поэтому если сложный ремонт вас не пугает — рекомендуем.
Важно: Обязательно установите мощную вытяжку. Иначе при готовке ароматами пищи пропахнет все помещение.
Кое-где порой встречаются рекомендации расширить площадь кухни за счет… ванной комнаты. Мы не советуем так делать — мало того, что выигрыш пространства будет незначительный, так еще подобный процесс сопряжен с рядом проблем.
Честно говоря, результат не соизмерим с затраченными усилиями. Да еще и крохотный санузел станет совсем тесным.
2. Совмещаем с балконом
Часто в таких квартирах именно на кухне расположен выход на балкон. Используйте это с умом. Если снести стену, то вы получите дополнительное место, где можно разместить мебель. Как вариант, превратите подоконник в подобие столика — для пары человек этого вполне достаточно.
Кроме того, у вас появится красивое панорамное окно, которого часто нет даже в самых современных новостройках. Благодаря этому комната наполнится светом и станет просторнее как зрительно, так и на самом деле.
Впрочем, есть еще один вариант. Для него сносить стены вовсе не обязательно. Он не очень популярен у нас, а вот в европейских малогабаритных квартирах его используют частенько.
Снимите окно из оконного проема, а сам балкон хорошо утеплите и застеклите. Так вы получите кухню с выходом в отдельную столовую. Для крохотной кухни в хрущевке это — настоящая роскошь.
Конечно, лоджии в таких квартирах тоже не отличаются простором. Но дополнительное пространство в 4 квадратных метра вам не помешает, правда?
Если чувствуете, что в столовой нет необходимости, подобная зона все равно пригодится. Туда можно вынести еще несколько шкафов и тумб, в которых разместятся все необходимые мелочи. Это позволит визуально не перегружать комнату, не отказывая себе при этом в посуде и кухонной технике, из соображения “негде поставить”.
3. Снимаем двери
На самом деле, задумайтесь, так ли они вам нужны. Они занимают место, доставляют определенное неудобство… Лучше заменить их аркой, например, гипсокартонной..
Так кухня сразу будет выглядеть просторнее. Правда, дополнительно придется потратиться на вытяжку — как и в первом пункте есть риск того, что запахи распространятся за территорию кухни.
Если же подобное решение кажется вам слишком смелым или вы просто не любите открытые помещения, подумайте о бамбуковой занавеске или раздвижной двери-гармошке.
Пожалуй, это основные возможности перепланировки. Впрочем, есть шанс обойтись и менее радикальными мерами. Давайте посмотрим, что нам способен дать качественный ремонт кухни.
4. Работаем с потолком
В условиях маленьких габаритов и стандартной высоты стен примерно в 2,5 метра важно найти решение, которое:- позволит скрыть проводку и коммуникации;
- не будет скрадывать высоту;
- не займет много времени и средств.
Рекомендуем одноуровневый натяжной потолок — если устанавливать его правильно, он украдет не более 4-5 сантиметров.
Еще, как вариант, можно сделать потолок из гипсокартона, тоже в один уровень. Но он заберет около 7-10 см. С другой стороны, никто не мешает выровнять, зашпаклевать и покрасить базовый потолок. Тут нужно смотреть какие у вас условия.
5. Выбираем цвет стен
Красивая маленькая кухня — это реальность. Правильно подобранная цветовая гамма для кухни в хрущевке имеет не менее важную роль, чем выбор материалов для отделки или мебели.
Ничего особо сложного тут нет, если вы знакомы с основными правилами сочетания цветов в интерьере. Помните, что светлые тона делают помещение визуально больше, а темные — наоборот.
Если же вы хотите кухню в современном стиле в насыщенных темных цветах, то нужно очень взвешенно подойти к дизайн-проекту. Советуем отказаться от матовой фактуры — глянцевый блеск способен добавить немного пространства.
Кроме того, важно соблюдать баланс — даже тем, кто решит сделать черную кухню, не надо забывать о ярких акцентах.
6. Работаем с окном
Даже если вам нравится оформление в классическом викторианском стиле, важно наполнить комнату большим количеством света.
Дизайн окна лучше сделать максимально минималистичным — так ничего не будет препятствовать солнечным лучам и кухня будет казаться просторнее.
Конечно, оптимально, если есть выход на балкон. Как мы уже говорили, в этом случае при определенных усилиях вы получите настоящие панорамные окна.
И полезно, и красиво — особенно, если вид за стеклом радует.
Тут же хотелось бы сказать пару слов о шторах. Не нужно пытаться вписать в интерьер массивные портьеры. Легкие гардины, не доходящие до пола, смотрятся на маленькой площади куда выигрышнее.
Если же говорить о варианте, который посоветуем лично мы, то это рулонные шторы или жалюзи. Они не занимают объема даже в сложенном виде, а это важно, когда ценится каждый сантиметр.
7. Оформляем пол
Казалось бы, какая принципиальная разница в том, какой материал использовать для чистовой отделки пола? И все же она есть.
Не будем напоминать вам банальности о том, что он должен подходить к выбранному стилю оформления. Это понятно и так.
А вот об уместности некоторых покрытий в кухнях чуть больше 4 квадратных метров многие умудряются забыть.
Возьмем популярный сейчас наборной паркет. Он требует соответствующего антуража, который очень сложно создать в крохотной комнате. Поэтому смотреться будет не так хорошо, как например в просторной гостиной.
Ламинат, линолеум в этом плане куда предпочтительней. К тому же, важно, чтобы покрытие не было рельефным — гладкое полотно отражает свет, так что площадь кажется больше.
8. Маскируем все лишнее
Вы никогда не обращали внимание, что все кухни в хрущевках выглядят практически одинаково? Особенно умиляют трубы возле духовки и колонка или бойлер, которые традиционно размещают над раковиной.
Идея прятать их может показаться немного странной — зачем загромождать кухню дополнительными шкафами или панелями, которые будут дополнительно скрадывать пространство?
Однако подобное решение оправдано: если вам нужна красивая маленькая кухня, то придется добиться максимально аккуратного вида. Согласитесь, трубы и провода не делают комнату уютнее.
На самом деле, решить эту проблему можно разными способами. Уже названные панели помогут закрыть газовые трубы. Выбирайте их в цвет стен, чтобы сделать максимально незаметными.
Интересная идея: Если вы не хотите замаскировать трубы, сделайте их частью интерьера.
Кто сказал, что их нельзя покрасить или даже разрисовать? Главное, чтобы задумка гармонировала с вашим дизайном.
К сожалению, поступить так с газовой колонкой или бойлером не получится — тут потребуется особый шкаф. Важно не забывать о безопасности — проконсультируйтесь со специалистом, чтобы убедиться, что вы не создаете аварийно-опасную ситуацию.
В любом случае, выглядеть получившийся короб будет куда аккуратнее, чем техника на стене. К тому же, не самая симпатичная. Попробуйте сделать его частью угловой кухни — так никто даже не заметит, что один из секторов гарнитура заполнен не посудой или крупами, а бойлером..
Думаем, после этого этапа логичным будет переход к выбору мебели в целом. Давайте посмотрим, что следует предпринять, чтобы сделать кухню уютной, одновременно достигнув максимума функциональности.
9. Где поставить холодильник?
Тем, кто планирует уместить все на маленькой кухне, над проектом расстановки придется хорошенько подумать. Чаще всего вопросы возникают, когда нужно решить, как поступить с холодильником.
Хорошо, если вы живете один и привыкли обходится самым минимумом — тогда вам будет достаточно малогабаритного рефрижератора до 60 сантиметров в высоту, который легко встанет на кухонную тумбу.
Для тех, кому подобный вариант не подходит существуют другие решения. Подумайте о встроенном холодильнике — гармонично установленный в гарнитур, он займет меньше места. По крайней мере, визуально.
Есть и еще один способ сделать кухню больше — вынести холодильник за пределы кухни.
Нет, мы вовсе не призываем вас обойтись без этого бесспорно полезного агрегата. Однако если возможности на самом деле расширить пространство у вас нет, то нужно добиваться этого хотя бы визуально.
Вы обращали внимание, что в квартирах по типовому проекту часто в коридоре напротив кухни есть небольшой закуток возле кладовки? Как раз туда и можно переставить холодильник. Да, вам придется делать несколько лишних шагов каждый раз, когда понадобится взять какой-то продукт. Но на кухне 5-6 кв.
м. освободившиеся сантиметров 60 станут настоящей находкой.
Подумайте, какой из этих методов вам ближе.
10. А что с остальной техникой?
Разобравшись с двумя особо проблемными моментами, предлагаем решить, что же делать с остальными гаджетами.
Оптимальное решение — встроенная бытовая техника. Так даже самая маленькая кухня будет красивой и аккуратной. Постарайтесь выбирать приборы небольших габаритов.
Да, у многих есть искушение купить профессиональную духовку со множеством функций. Но ответьте честно, как часто вы будете пользоваться большинством из них? Поэтому отдайте предпочтение малогабаритным приборам. Они не только займут меньше места — вы еще и существенно сэкономите.
Микроволновка, кофеварка, тостер, кухонный комбайн, мультиварка… Подумайте, что из этого вам действительно необходимо. Обращайте внимание на размеры: чем меньше, тем лучше.
И подумайте куда спрятать то, чем вы не пользуетесь каждый день. Во многих таких квартирах есть антресоли с доступом к ним из кухни и коридора — это действительно удобно.
Главное правило — все горизонтальные поверхности должны быть максимально свободными. Никакой загроможденности. Это избавит вас постоянных переставлений и облегчит процесс поддержания порядка на кухне.
11. Определяемся с гарнитуром
Никто не рискнет поспорить, что выбор шкафчиков и рабочей поверхности — один из важнейших аспектов оформления кухни. От него зависит не только внешний вид комнаты, но и удобство готовки, а также организации хранения.
В первую очередь помните, что от вычурных сложных гарнитуров придется отказаться. Нет, это не означает, что вы должны купить безликую мебель из неокрашенного дсп и забыть о стильных современных моделях.
Наоборот! Учитывая то, что вы ограничены в размерах, все должно быть максимально красиво. Но вот объемные фасады, лепные украшения — не лучшая идея. Это будет смотреться нелепо.
Обратите внимание на глянцевые фасады с ровной поверхностью — благодаря их отражающим свойствам, комната будет казаться больше.
Что касается размещения мебели — все должно находится вплотную к стенам. Так в центре у вас будет свободное пространство. Рекомендуем глянуть на удачные примеры с фото в этой статье.
Важно большое количество шкафчиков и полок: тогда вам не придется задаваться вопросом о том, как уместить все необходимое.
Если после перепланировки у вас получилась квартира-студия, отдайте предпочтение прямому гарнитуру — так вы создадите отдельную кухонную зону, которую можно отграничить, например, барной стойкой.
12. Трансформеры
Не знаете, как и чем лучше обустроить маленькую кухню в хрущевке? Обратите внимание на многофункциональные трансформирующиеся предметы мебели.
Есть много вариантов:
- Замаскированные под декоративные панели полочки для специй или крышек от кастрюль;
- Выдвижной столик-тумба, превращающийся в дополнительную рабочую поверхность;
- Скрытые крепежи для кухонной утвари под шкафами;
- Скрытая под столешницей доска.
Все эти скрытые элементы не бросаются в глаза и не занимают места, пока в них не возникает нужда.
Скорее всего, подобную мебель придется покупать на заказ. Так что если вы хотите обставить кухню с максимальным комфортом, готовьтесь потратиться.
Ну и, конечно же, не забывайте о качестве — обидно, если спрятанный столик откажется выехать из-за дешевых направляющих.
13. Делаем столовую зону
Впрочем, такой вариант понравится не всем. Многие привыкли пить чай или обедать за настоящим обеденным столом, накрытым скатертью. Что ж, такой вариант тоже вполне реализуем. Правда, от больших массивных моделей следует отказаться. Впрочем, это утверждение относится и к стульям.
А вот небольшой круглый или квадратный столик — то, что вам нужно. Не знаете, как расставить мебель в столь ограниченном пространстве?
Неважно, прямой у вас гарнитур или угловой — столик должен находится у свободной стены.
Ни в коем случае не ставьте его в центр, иначе ходить по кухне будет неудобно.
Мы бы посоветовали все же вынести столовую зону за пределы кухни, если это возможно. Или… Воспользоваться альтернативным вариантом.
Хороший выбор — откидная панель. Если разрисовать ее нижнюю часть, то в пристегнутом виде она будет элементом декора, а в разложенном — полноправным столом.
В кухне-студии эту роль может исполнять, к примеру, барная стойка — стильно и практично.
Что ж, кажется мы рассмотрели все важные аспекты оформления маленькой, но красивой кухни в квартире-хрущевке. Или нет?
14. Посуда и аксессуары
Многие недооценивают их важность. Но в маленькой кухне к покупке и расстановке таких мелочей нужно подойти с особой тщательностью. Если же вы снесли стену между кухонной зоной и комнатой, то помещение будут видеть и гости.
Постарайтесь подобрать кухонные принадлежности и небольшие украшения так, чтобы они гармонировали с общим интерьером.
Но помните, что перегружать пространство категорически не рекомендуется.
Поэтому руководствуйтесь таким правилом: на виду должен быть самый минимум стильных и качественных вещей.
Если кухня преимущественно однотонная, такие вещицы могут стать стильным ярким мазком. Подумайте о современных трендах — гжель и хохлома входят в моду и помогают создать атмосферу.
Все остальное убирайте в шкаф. И не забывайте сделать два-три ярких стилистических акцента — они очень оживляют даже самую малогабаритную кухню.
15. И напоследок…
Какой бы стиль оформления вы не выбрали, какую бы мебель не купили, помните о самом главном. Небольшая комната — место, где заметна каждая деталь.
Важно особое внимание уделять поддержанию порядка: это и хранение сыпучих продуктов, и расстановка посуды, и общая чистота. Сделать это несложно с нашими рекомендациями, размещенными в отдельном разделе.
Уверены, если вы будете следовать этим советам, у вас получиться сделать красивую и удобную кухню даже в столь стесненных условиях.
Когда США и Советский Союз поссорились из-за моды | История
«Советская выставка стремится к изображению изобилия с квартирой, которая нравится немногим россиянам, — сообщала New York Times , — с одеждой и мехами, которые редко можно увидеть на московских улицах».
Карл Майданс / Коллекция изображений LIFE / Getty Images К концу 1950-х годов, сделав первый выстрел в космической войне, президент СССР Никита Хрущев распространил конкуренцию с Западом на повседневную культуру и образ жизни. Так, летом 1959 «холодная война» переместилась в сферу культурного обмена. Советы организовали выставку своих научных, технических и культурных достижений в Нью-Йорке, а американцы последовали за ними со своей собственной национальной выставкой в Москве. Последняя выставка, как известно, стала местом «кухонных дебатов» между Хрущевым и вице-президентом Ричардом Никсоном, в ходе которых два лидера обменялись колкостями по поводу достоинств коммунизма и капитализма. И русские, и американцы каждый раз старались показать свои лучшие наряды. Таким образом, официальное изменение положения феномена моды в социализме произошло в контексте этой борьбы за культурное превосходство. Никсон и его жена Пэт поехали в Москву, чтобы открыть Американскую национальную выставку.
Один костюм из натурального шелка-сырца, коричневое коктейльное платье из шелковой тафты, платье с жакетом в цветочек из шелка и хлопка и еще два платья. Большая часть ее одежды была куплена в магазине Генри Бенделя в Нью-Йорке, где Пэт провела час и несколько сотен долларов. «Это костюмы, — объяснила она. «В основном это платья с полной юбкой и соответствующими аксессуарами, чтобы создать «картинку». Они не относятся к высокой моде, и это то, что мне нравится, и я думаю, что они лучше всего на мне смотрятся».
На открытии выставки в компании своего мужа и вице-премьера СССР Фрола Козлова Пэт Никсон блистала в своем костюме из натурального шелка-сырца и шикарной шляпе. Она выглядела именно так, как ей и положено: как утонченная и состоятельная американская домохозяйка. Послание было ясным: русские могут быть впереди в космических исследованиях и образовании, но они не могут сравниться с изысканностью западной одежды и легкой гладкостью американской леди, занимающейся своей повседневной жизнью.
FashionEast: Призрак, преследовавший социализм (MIT Press)
Богато иллюстрированное всестороннее исследование моды при социализме, от государственных прототипов до неофициальных имитаций парижской моды.
Тщательно подобранный гардероб Пэт Никсон раскрывал образ жизни, с которым русские не могли конкурировать. Этот образ жизни был даже процитирован IBM RAMAC, первым коммерческим компьютером, представленным на выставке, который дал четыре тысячи ответов о различных аспектах жизни в Америке. Один из них на чистом русском языке предлагал информацию о гардеробе среднестатистической американки. Ей принадлежало: 
Во время выставки американская мода была представлена на четырех 35-минутных модных показах, которые проходили каждый день, каждый из которых посещали от трех до пяти тысяч россиян. Советские власти выступили против многих американских предложений о выставке, но в конце концов российская публика получила возможность насладиться американскими показами мод, которые состояли из молодежной одежды, одежды для отдыха, повседневных ансамблей и строгих длинных вечерних платьев.
Российские зрители получили возможность насладиться американскими модными показами, которые состояли из молодежной одежды, одежды для отдыха, повседневных ансамблей и строгих длинных вечерних платьев. Карл Майданс / Коллекция изображений LIFE / Getty Images Стремясь подарить россиянам «живой кусочек Америки», наряды представили профессиональные модели, а также дети, подростки, бабушки и дедушки и целые семьи. Newsweek охарактеризовал показ мод как скучный, но признал политический смысл одежды: «Платья были в порядке, хотя и немного скучноваты», — сообщают они.
«Вся идея заключалась в том, чтобы показать людям Советского Союза, как одевается средняя американка на работе и на отдыхе — не гламурная девушка с Парк-авеню, а молодая матрона с Мейн-стрит». Выбор повседневной американской одежды массового производства был очень мощной пропагандой. Если бы демонстрировались изысканные наряды из нью-йоркских модных салонов, их легко можно было бы подвергнуть нападкам как элитарную одежду, предназначенную для эксплуататорского класса. Но американцы слишком хорошо знали, что русские не могут конкурировать в области производства приличной одежды массового производства.
«Советская выставка стремится к изображению изобилия с квартирой, которая нравится немногим россиянам», — сообщала New York Times.
В то время как мода способствовала огромному пропагандистскому эффекту, который имела Американская национальная выставка в Москве, американские СМИ комментировали недостатки в культуре повседневной советской жизни на русской обменной выставке, которая состоялась всего двумя месяцами ранее в Нью-Йоркском Колизее.
Хотя американские СМИ объявили наряды ГУМа «неуклюжими копиями», на самом деле они были самым престижным воплощением элегантности в советском стиле. В 1956 году генеральный директор ГУМа В. Г. Каменов написал буклет, в котором подробно описывались услуги, которые предлагал флагман советского универмага.
Интерьер магазина, наполненный темной резной деревянной мебелью, хрустальными люстрами и тяжелыми бархатными портьерами, был похож на сталинскую концепцию дворцов потребления 1930-х годов. Магазин продолжил устаревшую грандиозную эстетику, продвигавшую мифическую сталинскую концепцию роскоши. Но это сталинское прославление действительности, стремившееся удалить из повседневной жизни все противоречивые и беспорядочные элементы, не могло соперничать с обычной жизнью на Западе. Таким образом, с открытием Советского Союза для Запада расхождение между лишением повседневной жизни и ее идеальным представлением стало вопиюще очевидным.
К концу 1950-х годов, по сравнению с эффективностью крупных американских универмагов и разнообразием и качеством предлагаемых ими товаров массового производства, ГУМ стал устаревшим и провинциальным, что болезненно обнаруживалось в прямых контактах с Западом. Обложка журнала « Life » за август 1959 года свидетельствовала о том, что модная война идет даже на высшем дипломатическом уровне. Пэт Никсон предстала в роли элегантно одетой американской домохозяйки из высшего сословия. Обложка стала наглядным свидетельством неспособности жен советских дипломатов соответствовать утонченному, светскому стилю Пэт Никсон в ее шелковом платье с цветочным принтом, ниткой жемчуга и тщательно наложенным макияжем, а также ее стройной фигуре. В сопровождении мужей дамы присутствовали на конференции за обеденным столом в Хрущевской 9-й квартире. 0002 дача , или загородный дом.
Между женами трех советских политиков имелись значительные визуальные различия, которые указывали на разный уровень их осведомленности в вопросах одежды. Нина Хрущева была одета в самое простое платье, застегивающееся спереди. Этот фасон, получивший название халат , стал домашней униформой советских женщин. Женщины носили khalat дома, будь то работа по дому, приготовление пищи, отдых или развлечения. Миссис Микоян была одета в более строгий наряд: костюм с вырезом, который сдержанно облегал фигуру. Костюм ее был скромен, но ее пролетарский аскетизм смягчала маленькая шляпка. Эта модная деталь продемонстрировала определенный вклад в ее внешний вид, превратив ее простой костюм в уличную одежду.
Парадный наряд супруги вице-премьера СССР Фрола Козлова свидетельствовал о полном осознании важности события. Вечернее платье госпожи Козловой, украшенное вышивкой вокруг декольте, а также вышитая муслиновая палантин, белая вечерняя сумочка, белые перчатки, прическа и макияж продемонстрировали новое отношение к модному платью. Но госпожа Козлова еще не могла сравниться с изысканностью западного платья и легкой гладкостью американской леди того же социального положения. Идеологически обоснованное неприятие истории моды запечатлелось на платье госпожи Козловой даже сильнее, чем на простом костюме госпожи Микоян или символически отягощенном домашнем платье Нины Хрущевой.
Внешний вид госпожи Козловой не только подтверждал современную формальную западную одежду, но и нарушал важный социалистический дресс-код. Самые важные члены политической бюрократии или номенклатуры всегда скромно одевались на публике, и эта практика началась с большевиков. Сталин и его политическое окружение также придерживались пролетарского идеала скромности в своей публичной внешности, хотя их личная жизнь была наполнена всеми символами традиционной роскоши, от шуб до прислуги, антикварной мебели и изысканной еды. Жены старых большевиков Нина Хрущева и госпожа Микоян соблюдали давний номенклатурный дресс-код. Понимая, что времена меняются, госпожа Козлова, однако, осмелилась нарушить их.
Джурджа Бартлетт является лектором по истории и культуре моды в Лондонском колледже моды Лондонского университета искусств и автором книги «FashionEast: призрак, который преследовал социализм. “
Первоначально эта статья была опубликована в MIT Press Reader.
Примечание для наших читателей
Журнал Smithsonian участвует в программах рекламы партнерских ссылок. Если вы покупаете товар по этим ссылкам, мы получаем комиссию.
Рекомендуемые видео
Русская кухня | Блог moskalyuk.2
Русская кухня
Сообщения в блоге посвящены русской кухне и касаются ОГУ. Русский 3530
от moskalyuk. 2
Здесь Хрущевская эпоха хорошо известна как время, когда кукуруза была одним из основных продуктов питания. Сам Хрущев настаивал на том, чтобы кукуруза была предпочтительным ресурсом в сельском хозяйстве. Во время своей поездки в США Хрущев испытал крайнюю разницу как в культуре, так и в сельском хозяйстве. Он решил использовать кукурузу для Советского Союза, и у него был план спасти многих людей от голодной смерти.
В течение нескольких лет кукуруза процветала на советской земле, когда был короткий период жаркого лета. После этого небольшого успеха Хрущев подтолкнул к еще более радикальным сельскохозяйственным целям. Однако чрезмерное распространение Советского Союза на более холодные территории, которые не могли поддерживать рост кукурузы, в сочетании с отсутствием сельскохозяйственных технологий и отсутствием надлежащего климата, привело к тому, что кукуруза начала подводить советскую экономику. Советский Союз не смог выставить количество, которое они предсказывали, и поэтому популярность его как основного продукта питания, а также собственная популярность Хрущева резко упали.
Несмотря на недолговечный успех, кукуруза оказала огромное влияние на русскую кухню и культуру. С появлением Хрущева кукурузы в Советском Союзе появилось много новых рецептов, позволяющих эффективно использовать эту пищу. Интересно наблюдать за пропагандой и влиянием на культуру на протяжении всей истории.
Эта фотография Хрущева с кукурузой очень символична. Хрущеву было крайне трудно представить чужеродный урожай сплоченному русскому сообществу, особенно тот, который пришел со злобного капиталистического Запада. Поэтому на этой картине мы видим Хрущева, стоящего с кукурузой в руке, как бы подсудимого, выступающего от имени кукурузы в зале суда. Как мы знаем из краткой исторической справки, многие скептически относились к этой инопланетной культуре, сможет ли она расти и будет ли она так же полезна в русской кухне. Этот шаг Хрущева все восприняли как радикальный. Однако, чтобы спасти русский народ от голода, он знал, что должен действовать радикально, даже если для этого придется принять помощь с Запада.
Здесь мы видим пропагандистский плакат, призывающий уступить место кукурузе. Как заявление о принятии от россиян, а также животноводство. В радикальной кампании по популяризации кукурузы земля, которая изначально использовалась для других сельскохозяйственных целей, таких как выращивание пшеницы и ячменя, была отдана под кукурузу. Таким образом, кукуруза не только метафорически заменила многие традиционные сельскохозяйственные продукты, но и физически. В основном она использовалась для кормления скота, поэтому на пропагандистском плакате мы видим так много животных, которые теоретически должны есть кукурузу.
Опубликовано в Русская кухня Оставить комментарий
от moskalyuk.2
Работая над видеопроектом для курса «Русский язык 3530 Культура и кухня», я многое узнал о своей семье и культуре. Во многом это связано с любовью моей бабушки к рассказам и опытом украинского повара. Я помню, когда мы были маленькими, моя бабушка всегда рассказывала нам о наших прадедушках и их борьбе. Позже она написала книгу об истории нашей семьи (по крайней мере, со стороны моего отца), чтобы передать информацию будущим поколениям. В настоящее время она работает над книгой, рассказывающей историю любви моих прапрадедов.
Приготовление культурного блюда вареников состоит в основном из двух ингредиентов: картофельного пюре и специального теста. Теперь все, в том числе и я, знают, как делается картофельное пюре, но я все же решил включить его в видео, потому что его отсутствие сильно уменьшило бы значение самого картофеля в истории моей семьи. Так же, как бедные русские во время Второй мировой войны ценили картофель, моя семья тоже. В приготовлении пюре в основном помогала моя тетя, поэтому в первой части видео мы видим другую кухню. Создание специального теста (второй основной ингредиент) происходило на кухне моей бабушки. Она живет в том же доме, что и мой дядя, так что о ней заботятся. Однако она так любит готовить, что мой дядя сделал ей личную кухню и отдал часть дома.
Не все рецепты остаются неизменными на протяжении всей истории. Однако в таком простом блюде трудно изменить ингредиенты вареников. Исключение составляет создание разных начинок в тесте, тогда рецептура может измениться. Однако, поскольку мы использовали картофельное пюре для начинки, это простой, но вкусный рецепт, и у моей мамы, и у бабушки есть одинаковые версии рецепта.
Как уже говорилось ранее, я использовал дом моей бабушки, чтобы сделать вареники, но я использовал старую поваренную книгу моей матери в качестве основного славянского источника. Этой книге самой по себе кажется, что ей больше 100 лет, может быть, это из-за плохого качества старой славянской книги или из-за постоянного использования, которое так быстро изнашивало ее. В любом случае, я знаю, что старая книга стала очень важной частью истории нашей семьи. Настолько, что на большинстве семейных обедов моя мама достает книгу и начинает читать о том, чем мы занимались в детстве. Она записала много наших слов, когда она готовила, и мы беспокоили ее, потому что она уже использовала книгу во время готовки.
В общем, я так много узнал о своей культуре. Это варьируется от семейных традиций до украинских фактов. Я не знала, что вареники — национальное блюдо и что украинцы так его любят, что даже возводят статуи этому заветному блюду! Мне это кажется безумием, но когда у вас нет ничего, кроме картофеля, воды и муки, вы должны проявить творческий подход к приготовлению пищи. Самое лучшее в приготовлении пищи с моей бабушкой — это то, что у нее была возможность рассказать мне еще больше историй о своей жизни и моих предках. Я знаю, что это был великий момент сближения, и что каждый славянский дедушка и бабушка хотел бы провести время со своими внуками, чтобы передать им значение своей культуры. Моя оценка: 10/10, снова приготовила бы и съела вареники.
Опубликовано в Русская кухня Оставить комментарийот moskalyuk.2
Мультфильм
Этот старый мультфильм был в старом стиле советской России и имел целью убедить людей дорожить тем хлебом, который у них есть. Во время голода еда считалась самым важным из всех товаров, особенно хлеб. В очереди за едой люди хотели получить как можно больше вещей. В основном это было в порядке живой очереди, когда любой, кто попадал в хлебный магазин, часто приходил туда и получал много хлеба для себя и своей семьи. Когда мужчина в мультфильме скупает много хлеба с прилавков, он возвращается домой и видит, что самая пустая хлебница полная, наполненная черствым и черствым хлебом. На самом деле тот же человек использует кусок черствого черствого хлеба, чтобы забить гвоздь, подчеркивая тот факт, что хлеб на самом деле был твердым как камень. Бумага, которую дама дала ему в кассе, на самом деле была основной темой короткометражного фильма: «Дорожите хлебом, это наша жизнь».
Статья Би-би-си
В статье Би-би-си говорилось о важности запаха хлеба в русской культуре. Эта практика связана с тем, что русские любят немного перекусить после выпитой водки, чтобы не опьянеть быстрее, а также запить жесткий вкус самой водки. Поскольку хлеб был основным продуктом русской диеты, его часто использовали в качестве закуски сразу после того, как вы выпили водку. Многие русские на самом деле считают, что, нюхая хлеб, они добиваются такого же эффекта, как впитывание крепкого вкуса водки. Ритуал обоняния также возник из-за того, что во время голода было не так много хлеба, поэтому они оставляли одну буханку хлеба, чтобы разносить ее по столу, пока все пили водку во время посиделок.
Идея голода представлена через призму нескольких революций, которые пережила Россия, свергнув царскую семью, советский режим и так далее. Голод часто присутствовал в каждом из этих конфликтов и революций.
Опубликовано в Русская кухня Оставить комментарийот moskalyuk.2
Роль огородов в русской культуре заключается прежде всего в том, чтобы кормить домашнее хозяйство и быть продуктивным. Поскольку в семье может быть до 200 человек, содержать их всех может быть довольно сложно, особенно если вы постоянно покупаете так много продуктов. С собственным садом цель состоит в том, чтобы сэкономить время и деньги. Много текста дает советы о том, как защитить свой сад от соседей, воров и диких, а также домашних животных. Это связано с тем, что пища является неотъемлемой частью выживания, и россияне в значительной степени полагались на свежие продукты или консервированные фрукты и овощи, которые были собраны в их садах. Большая часть защиты исходила от того, что сад был поднят и огорожен от животных.
от moskalyuk.2
Домострой по организации и хозяйству
20.
Организация домашнего хозяйства имеет первостепенное значение. Из-за этого у всех есть иерархия, включая жену. В Домострое ее место ниже мужа и делается акцент на том, что она всегда должна стремиться угодить ему. В конечном счете, женщина должна организовать большую часть домашнего хозяйства и деловых предприятий. Она должна быть готова к зиме и не должна волноваться за своих домочадцев, когда идет снег, потому что «они кутаются в два плаща» (102). Это показывает, что не стоит беспокоиться, когда наступает зима, потому что жена должна организовать все, чтобы подготовиться к зиме. Я вижу так много внимания к выживанию и следованию порядку структуры, это показывает, что это главная цель типичного русского домашнего хозяйства. Я был удивлен тем, насколько сильно библейское влияние было на проблемы прошлого. Где обсуждают такие вещи, как характер жены. В целом этот раздел показывает, что организация домашнего хозяйства, структурированная женой, помогает пережить зиму. Поэтому в «Домострое» (написанном для мужчин) подчеркивается необходимость библейской жены, которая могла бы организовывать и обслуживать домашнее хозяйство, чтобы обеспечить выживание всей семьи.
41.
В отношении товаров из дальних стран мы видим уникальную стратегию. Все, что является экзотическим и доступным на рынке летом или весной, является хорошей сделкой. Одна из поговорок гласит: «Ничто не должно пройти мимо тебя». Это означает, что вы должны воспользоваться возможностью купить что-нибудь экзотическое, даже если вам это не нужно в данный момент. Одна из причин этого заключается в том, что он может понадобиться вам позже в зимнее время. Другая причина этого заключается в том, что вы можете в конечном итоге продать предметы с прибылью зимой, когда они могут понадобиться другим людям, но у них их нет. В целом, урок, который следует усвоить, заключается в том, что если вы купите больше, чем вам нужно в данный момент, это все равно принесет вам пользу в будущем, и вы сможете перепродать товары для получения прибыли позже. Здесь, в Америке, мы покупаем все на неделю. Экзотические предметы всегда доступны, даже посреди зимы, что никогда не было проблемой для тех, кто живет в современной стране первого мира.
42.
Следующий раздел немного развивает предыдущий раздел, посвященный экзотическим товарам. Как указано в предыдущем разделе, вам нужно купить больше, чем вам нужно в данный момент, на случай, если вам это может понадобиться позже. Однако для того, чтобы он был доступен и готов к использованию позже, вам необходимо правильно его хранить. Большинство покупок больше, чем вам нужно, происходит оптом. Это позволяет вам платить меньшую цену за единицу, экономя деньги и время, которые вам не нужно будет тратить на рынок позже. В этом есть смысл, поскольку мы можем делать то же самое в таких магазинах, как Sam’s Club и Costco. Однако в то время роль женщин была вновь подтверждена, чтобы знать, как сохранить все купленные вами предметы. Кроме того, в этом разделе рассказывается о знании того, как использовать каждую часть купленных предметов. Например, если вы покупаете корову, вы должны знать, как использовать кишечник, мозг и копыта, кроме мяса. Это позволяет вам намного эффективнее использовать свои ресурсы, чтобы вы могли выжить с мясом до зимы.