Кухня с плитой: Кухня с газовой плитой (63 фото)

Какие цвета лучше подойдут?

Эксперты советуют выбирать теплые цвета: светло-коричневый, желтый, серый. Желательно выбирать экрю, жемчужный или персиковый цвет. Яркая гамма цветов больше подойдет для столовой, чтобы создать хорошее настроение. Но в то же время, обои не должны выделяться. Если на кухне с газовой плитой натяжные потолки, то лучше всего подойдут пастельные тонна. Не помешают шторы, в качестве яркого акцента.

Совет

При выборе штор нужно выбрать рисунок такой цветовой гаммы, чтобы она не была чересчур яркой и дизайн был приятный глазу. При оформлении окна не стоит его занавешивать полностью, даже если используется легкий материал. Потому что через ткань должен поступать солнечный свет. Тканевые шторы можно заменить жалюзи.

Лайфхаки

Увеличьте ящики в высоту до 90 см при стандарте в 72 см. Таким образом у вас будет по еще одной полке в каждом ящике. В ящики, которые будут поставлены в угол, установите полки с механизмом карусели, а в нижние и верхние – специальные корзины. Есть минус в использовании – слишком дорогие механизмы. Ящики могут быть разных размеров по ширине и высоте, от чего зависит их вместительность.

Железные трубы с крючками. Благодаря им оптимизируется процесс готовки, так как на них размещают предметы каждодневного пользования и специи. Трубы крепятся в стену и наполняются различными креплениями на усмотрение хозяйки. Длина трубы может быть любой. Дополнительный ярус с ящиками, у которых имеется выдвижной механизм, в который можно разместить некоторые продукты и кухонные принадлежности.

Примеры планировок

В кухне в 6 квадратных метров с газовой плитой с помощью расположения кухонных приспособлений в один ряд, освобождается место для стола. Духовой шкафчик может и не поместится, а вот для стиральной машины место найдется.

При в 6,5 м2 поместится даже обеденный стол, но не найдется место для духовки и посудомоечной машины. Но можно увеличить узкую часть стола до 60 см, и комната станет больше.

При 5 квадратных метрах встанет вся нужная мебель, но есть минус: слишком близко будет располагаться плита и раковина. В таком случаем, раковину лучше расположить в левом крае, тогда освободится место для посудомойки, и теперь между мойкой и плитой появилось свободное место.

Даже при правильно спроектированном гарнитуре для помещения площадью 7 м2 есть минус – холодильник будет закрывать свет из окна днем. Следует повесить тюль из легкого материала, чтобы проникало как можно больше света.

С помощью угловой планировки помещение должно быть задействовано максимально. К примеру, в угловую тумбочку монтируется механизм карусели для хранения разных кухонных приспособлений. Отличный вариант, который должен быть в маленьком гарнитуре — это встроенная техника.

Расширяем пространство

• Холодильник нужно ставить так, чтобы он стоял в конце кухонного гарнитура, при этом визуально высота комнаты увеличится.
• Чтобы создать эффект легкости, подойдет мебель из пластика или стекла.
• Предметы маленького размера создают вид загроможденности. Наличие такой мебели визуально уменьшает комнату. Лучше всего ставить в небольшой комнате предметы своих размеров, несмотря на то, что они занимают практически все пространство.
• Раскладной шкаф также сэкономит место при использовании.
• Стол должен быть овальной или круглой формы.
• Следует приобрести раздвижную модель обеденного стола и выдвижные доски для продуктов, так как в собранном состоянии они занимают мало места.

Фото кухни с газовой плитой

Все о кухонных плитах Pro-Style

Мало что так определяет высококлассную кухню, как одна из этих мускулистых красавиц. С тяжелыми чугунными решетками, массивными ручками и ручками, а также конфорками с высокой теплотворной способностью, серия профессионального стиля стала современным очагом: драматическим фокусом в главном месте сбора дома. Конечно, одна из этих серьезных плит также может повысить ваши кулинарные способности, не говоря уже о стоимости вашего дома при перепродаже.

Зачем покупать профессиональную кухонную плиту?

Приборы в индустриальном стиле начали завоевывать популярность в 1980-х годов, когда домовладельцы начали стремиться к ресторанным плитам, чтобы получить больше горелок, больше мощности и больше профессиональных функций, таких как встроенные сковороды и грили. Но при длине до 36 дюймов спереди назад эти бегемоты не вписывались аккуратно в ваше обычное кухонное пространство. Им также не хватало бройлеров, и им стало опасно жарко.

Введите «профессиональное» решение. Эти модели, рассчитанные на стандартную глубину, не сожгут дом благодаря усиленной изоляции. Но их самые большие горелки по-прежнему выделяют от 18 000 до 25 000 британских тепловых единиц (по сравнению с 12 000 британских тепловых единиц в базовом диапазоне) для обжаривания и тушения, в то время как их самые маленькие горелки обеспечивают нежное кипение, которое ценится при приготовлении супов, соусов и топленого масла.

Конечно, профессиональная линейка — это немалая инвестиция. Мы познакомим вас со всеми вариантами и соображениями, чтобы вы знали, на что обращать внимание, когда будете готовы к этому серьезному обновлению кухни.

Серия Pro-Style Ответы на ключевые вопросы

Большинство профессиональных моделей имеют стандартную ширину 30, 36, 48 и 60 дюймов. Большая ширина означает больше конфорок или других вариантов варочной панели, таких как сковороды и грили, а также больше места в духовке. Печи в 36-дюймовом блоке могут обрабатывать подносы для общественного питания; В 48- и 60-дюймовые модели можно установить две духовки.

Вы можете заплатить от 3 500 до 20 000 долларов США за профессиональную линейку, в зависимости от размера, функций и модели.

Ожидайте, что ваши инвестиции окупятся не менее чем на 20 лет, но такие функции, как электронное зажигание горелки, могут быть чрезвычайно дорогостоящими для замены в случае их неисправности, а поиск компаний, обслуживающих некоторые менее известные бренды, может быть затруднен.

Хотя конфорки профессионального стиля всегда газовые, их можно использовать в паре с газовой или электрической духовкой (последний вариант известен как «двойное топливо»). Электрические духовки предлагают больше режимов приготовления и более равномерный нагрев, но могут увеличить стоимость до 2000 долларов. Некоторые повара предпочитают газовые духовки из-за их более влажного тепла. Большинство профессиональных газовых духовок не самоочищаются, а те, которые действительно стоят как минимум на 1000 долларов дороже.

Прежде чем купить высококлассную линейку

Профессиональная мощность создает профессиональную влажность, запах, угарный газ и, если рецепт пойдет не так, дым. Таким образом, вентиляционный колпак, выходящий наружу, является обязательным. Чем больше британских тепловых единиц выдает диапазон, тем больше воздуха (измеряемое в кубических футах в минуту, или кубических футов в минуту) должен иметь возможность перемещать воздуходувка. (Используйте этот калькулятор для подбора размера вытяжки для вашего диапазона и конкретной установки.) Если возможно, купите вытяжку того же производителя и той же линии, что и диапазон, чтобы обеспечить хорошее соответствие.

Ассортимент профессиональных моделей можно заказать как для природного газа, так и для пропана. Рекомендации производителей по размеру газопровода варьируются от ½ до ¾ дюйма; всегда проверяйте характеристики. Для работы на двух видах топлива требуется электрическая линия на 240 вольт.

Ширина типичного дверного проема составляет 36 дюймов, поэтому, если вы выберете больший диапазон, придумайте план, как доставить его в дом до того, как подъедет грузовик. Вес тоже может быть проблемой. Некоторые негабаритные диапазоны с чугунными компонентами весят более 900 фунтов. Лаги пола могут нуждаться в усилении, чтобы безопасно выдерживать большую нагрузку.

На фото:

На кухне становится довольно жарко, когда вы включаете до шести мощных конфорок, сковородку или гриль, иногда все сразу. Надлежащая вентиляция, конечно, помогает, но вы также захотите купить кастрюли с толстым дном, которые на несколько дюймов больше, чем конфорки, чтобы тепло не просто миновало их.

Имейте также в виду, что тяжелые чугунные решетки, которые входят в стандартную комплектацию большинства этих плит, излучают больше тепла, чем традиционные стальные решетки, и для полного остывания может потребоваться около часа. Обращайтесь с ними с осторожностью во время уборки.

Найдите продавца, у которого напольные модели подключены к действующему газу, чтобы вы могли протестировать их, а не просто включив их. Вскипятите воду, поджарьте яйцо или попробуйте растопить плитку шоколада, чтобы она оставалась глянцевой, а не зернистой. В некоторых выставочных залах также проводятся демонстрации шеф-поваров по профессиональным приемам, таким как обжаривание спаржи на сковороде или приготовление жаркого в паровой печи.

Выберите установку

При диагонали 36 дюймов вы можете выбрать дополнительные конфорки, сковороду или гриль. Сделайте больше и купите и то, и другое: двойную сковороду или даже французскую плиту

Ассортимент кухонных плит «Знай свою кухню»

1. Сплошные решетки

Соединяющиеся куски чугуна позволяют кастрюлям легко скользить между конфорками.

2. Конфорка для кипячения

Обеспечивает стабильное мягкое пламя (обычно от 250 до 850 БТЕ) для задач с низким нагревом, например, для растапливания масла.

3. Опция гриля

Занимая место двух конфорок, эта решетка с прорезями устанавливается над открытым пламенем. Требуется прочный вентиляционный колпак, настроенный на максимальную мощность, чтобы справиться с дымом. Горелки, рассеиватели тепла и поддон обычно можно мыть в посудомоечной машине.

4. Вариант решетки

Плоская поверхность из нержавеющей стали (иногда со сверхпрочным антипригарным покрытием) идеальна для всего: от яичницы-болтуньи до приготовления креветок в стиле «планча». Поддон, который можно мыть в посудомоечной машине, собирает жир. Заменяет две горелки, поэтому доступна только для моделей с диагональю 36 дюймов или больше. Иногда можно заказать двойной ширины.

5. Горелка котла

Высокотемпературный элемент мощностью от 18 000 до 25 000 БТЕ. Идеально подходит для обжаривания, тушения и варки.

6. Инфракрасный гриль

Прямоугольный нагревательный элемент в верхней части духовки излучает энергетические волны через всю камеру, нагревая пищу быстрее и равномернее, чем обычный бройлер, без предварительного нагрева. Доступно только в газовых моделях.

7. Опция подачи пара

В некоторых двухтопливных плитах с двумя печами одна может работать на пару или иметь «подачу пара» вместо или в дополнение к электрическому змеевику. Это создает влажный жар, идеально подходящий для жарки нежирного мяса. Требуется водопровод.

8. Ручки

Массивные циферблаты, отличительная черта этих моделей, должны вращаться плавно и обеспечивать точное управление горелками.

9. Конвекция

Один или несколько вентиляторов обеспечивают циркуляцию тепла внутри духовки для равномерного приготовления. Стандарт как минимум в одной духовке.

10. Направляющие решетки

Направляющие на шарикоподшипниках, входящие в стандартную комплектацию большинства духовых шкафов высокого класса, позволяют решеткам из нержавеющей стали плавно выдвигаться, даже если вы держите 25-фунтовую индейку. Конечно, не все стойки одинаковы, поэтому протестируйте их.

Основные сведения о горелке

High Btus

Отличительной чертой любого профессионального ассортимента является наличие одной или нескольких конфорок, способных работать на сверхвысоком нагреве для обжаривания, тушения и быстрого кипячения. Но не зацикливайтесь на количестве Btus. Для большинства домашних поваров 18 000 британских тепловых единиц — это много. Помните также, что большее число не обязательно означает лучшую производительность; все зависит от качества горелки и органов управления.

Малое кипение

Не менее важна горелка, способная справиться с деликатными задачами, например, варить на медленном огне заброшенный горшок чили весь день, не доводя его до кипения или подгорания.

Закрытые горелки

Подавляющее большинство плит оснащены герметичными горелками, что означает, что вся верхняя часть плиты не оставляет места для пролитой жидкости или жира, капающего в печь. В результате форсунки расположены так, что газ выходит в сторону, а затем вверх, что немного снижает эффективность, но делает очистку относительно безболезненной задачей.

Открытые горелки

В этой установке (как в горелке BlueStar, слева) струи газа вырываются прямо вверх из горелки, подвешенной над отверстием, втягивая большое количество кислорода для разжигания пламени. Кастрюли и сковородки нагреваются быстро и равномерно, но разливы собираются в поддоне под горелкой, который необходимо снимать для очистки.

Power Burner

Отличительной чертой профессионального модельного ряда является по крайней мере одна высокотемпературная горелка, которая может производить от 18 000 до 25 000 БТЕ (британские тепловые единицы), что соответствует единице измерения энергии. Разные производители используют разные конструкции для равномерной подачи тепла. Эта горелка опирается на два сложенных друг на друга латунных диска, окруженных газовыми форсунками, которые производят полный спектр тепла, от слабого до сильного.

Французский вариант

Французская поверхность заменяет четыре конфорки чугунной плитой, идеально подходящей для одновременного приготовления пищи в нескольких кастрюлях при разных температурах. Под тарелкой находится круглая горелка высокой мощности, которая излучает тепло наружу от центра, так что вы можете, скажем, вскипятить воду в середине и варить соус ближе к краю. Таким образом, он подходит для быстрого приготовления пищи на кухне ресторана.

Навести порядок

Эти красавицы из нержавеющей стали могут сверкать в демонстрационном зале, но поддерживать их дома в таком же состоянии требует небольшой осторожности. Во-первых, и самое главное, удаляйте разливы и грязь сразу же, чтобы избежать накопления. Протрите чугунные решетки мыльным раствором; замачивайте их, если это необходимо. Избегайте абразивных материалов, отбеливателей и посудомоечных машин, чтобы сохранить эмалевое покрытие решетки, которое защищает чугун от ржавчины. Высушить полотенцем по той же причине. Если вы поцарапали покрытие, вотрите растительным маслом открытый металл.

Используйте специальное чистящее средство для нержавеющей стали и мягкую ткань, протирая соответствующие металлические поверхности по направлению волокон.

Духовка без самоочистки? Поставьте внутрь кастрюлю с водой и установите температуру на сильный огонь примерно на час, чтобы растворить накопившуюся грязь; при необходимости протрите внутреннюю часть влажной тканью или губкой с мягким моющим средством.

Кухонная плита Pro-Style: привлекает внимание

Red Hot

Эта яркая полностью газовая серия Bertazzoni украшает прочную нержавеющую сталь эмалью цвета пожарной машины. Его 30-дюймовая рама имеет четыре герметичные горелки и газовую конвекционную печь. Также доступен в шести других цветовых вариантах.

Около 4000 долларов; us.bertazoni.com

Элегантный и стильный

Этот прочный 30-дюймовый двухтопливный модельный ряд GE Monogram поставляется с четырьмя герметичными горелками; двусторонние чугунные решетки можно перевернуть, чтобы они подходили для сковороды-вок. Удобная центральная решетка обеспечивает сплошную поверхность для парковки горячих кастрюль.

Около 5500 долларов США; monogram.com

Super Sleek

Эта 36-дюймовая газовая модель от Thermador состоит из двух пар герметичных горелок и электрической сковороды. Звездообразные горелки предназначены для более быстрого закипания; у двух есть настройки для медленного кипения, которые поддерживают температуру до 100 градусов по Фаренгейту.

Около 6900 долларов США; thermador.com

Обрезанный

Эта двухтопливная красавица из белой эмали и нержавеющей стали от Ilve представлена ​​в 40-дюймовом ретро-размере. Снимите решетки с большой центральной овальной горелки и замените их вставкой для гриля. Предлагается в шести других цветах и ​​с дополнительными вариантами отделки из бронзы, латуни или хрома.

Около 8 250 долларов США; ilveusa.com

Фаворит шеф-повара

Эта 48-дюймовая серия BlueStar оснащена двумя газовыми духовками (одна с конвекцией) и восемью открытыми горелками, в том числе две с обжигающей мощностью 25 000 британских тепловых единиц.

Около 9 980 долларов США; bluestarcooking.com

Модель Mega

Готовить для армии? Эта 60-дюймовая газовая плита Capital с самоочисткой справляется со своей задачей благодаря шести открытым горелкам и духовкам с двойной конвекцией. Поднимите крышку, чтобы открыть 24-дюймовую сковороду или гриль.

Около 14 530 долларов США; Capital-cooking.com

Кухонная плита Pro-Style: Industrial Chic

Antique Look

Викторианский стиль сочетается с современными удобствами в Elmira 1865-ST. Медная отделка и текстурированная черная отделка украшают варочную панель с четырьмя газовыми и двумя электрическими конфорками. В скрытом повороте верхний шкаф скрывает цифровые элементы управления для единственной электрической духовки (три дверцы на самом деле являются одной).

Около 8 220 долларов США; elmirastoveworks. com

Британская красавица

Современное обновление старой чугунной плиты, работающей на угле, эта красивая импортная выкована из твердой стали с блестящим эмалированным покрытием. Он имеет пять газовых горелок и три отдельных отделения духовки, в том числе верхнюю жаровню. В пяти финишах.

Около 5900 долларов США; aga-ranges.com

Отделка латунью

Эта величественная серия, собранная вручную во Франции, оснащена четырьмя высокотемпературными конфорками, окруженными одной конфоркой большего размера в центре (на фото) или классическим французским верхом. Одна газовая духовка и одна электрическая входят в стандартную комплектацию. Варианты отделки включают латунь, хром и никель, а также нержавеющую сталь. В 24 фарфоро-эмалевых цветах.

Около 7800 долларов США; frenchranges.com

Фотографии кухонной плиты | Скачать бесплатные изображения на Unsplash

• A framed photoPhotos 5. 9k
• A stack of photosCollections 10k
• A group of peopleUsers 0

kitchen

indoor

interior design

appliance

interior

furniture

design

декор для дома

для помещенийстабильныйновый

subway tilescooking at homegas cooker

cookingFood images & picturesbrussels

chefle creusetpot

interioraustraliasouth brisbane qld

flooringHouse imagesdining

kitcheningredientsprepare

cookerstruisbaaisouth africa

wood — materialsparsehome decor

cookwareminimalkitchenware

–––– –– –– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

кухня2301–2399 Бертон Стричмонд

indoorsoveninterior design

Hd blue wallpapersburnerelectrical device

furnituredomestic roomdecoration

kitchenHd grey wallpapersroom

cookerHd design wallpapersItaly pictures & images

indoorsappliancemicrowave

indoorskitchenhome

luxury interiorsink faucetpottery

Related collections

USED

дизайн интерьера

INTERIORS

cookerstovecooktop

indoorstablenew

indoorsoveninterior design

furnituredomestic roomdecoration

cookerHd design wallpapersItaly pictures & images

indoorsappliancemicrowave

luxury interiorsink faucetpottery

дерево — материалыразборкадомашнего декора

кухня2301–2399 burton strichmond

Изображения и PictureBrussels

Kitchenhd Grey Walpapers

Interioraustraliasouth Brisbane Qld

Kitchendientientsprepare

Colidstruisbaisouth Africa

Cookwareminimalkenkenware

––––1,000002

Cookwareminimalkenkenware

-–––––1,0002

. –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

метро плиткаготовка домагазовая плита

Hd синие обоиконфоркаэлектроустройство0003

Related collections

USED