Кухня минимализм с островом: 170+ (Фото) Проектов Современного Дизайна – Кухня-гостиная в стиле минимализм: 50 лучших интерьеров

Минимализм в оформлении кухни небольшого размера

Эту небольшую площадь кухни нужно было оформить так, чтобы она казалась просторнее и при этом была удобна для приготовления пищи. Таким образом появилась рабочая зона, уютный сектор для приёма пищи и шкафы для хранения продуктов.

Будем соблюдать принцип минимализма. Чтобы комнату не загромождать мебелью, используем подоконник. Он плавно переходит в рабочую зону с мойкой, плитой и столом. Эта часть протянулась на ширину окна и прилегающей к нему стены.

Благодаря подоконнику рабочая зона не стала уже, но мы сэкономили площадь кухни. Визуально она стала немножечко больше.

На кухне нет ничего лишнего. У каждой детали своя функция и место. Минимализм предполагает, прежде всего, не заполнять территорию ненужными вещами. Максимум практичности и функциональности должно быть в каждом предмете.

Отличным решением было использовать зеркало. Оно визуально расширяет территорию, и от этого комната становится светлее и просторнее.

В стиле минимализм предполагается присутствие контрастов. В данном случае очень яркие фасады шкафов привлекают к себе всё внимание. Они отлично выделяются на фоне светлых стен и белых столов. Шкафы очень вместительны и благодаря «умной начинке» максимально функциональны.

Оригинальные светильники в виде вишенок прекрасно дополняют нестандартный дизайн кухни. Также здесь есть дополнительные двойные потолочные светильники. Всё это в целом делает дизайн помещения гармоничным и законченным.

Интерьер кухни с островом: идеи оформления и фото

Одним из основных требований при оформлении любого помещения является эргономичность. И особенно важен этот аспект в интерьерах кухонь. Ни для кого не секрет, что процесс приготовления пищи достаточно трудоёмкий, поэтому все функциональные зоны должны быть расположены компактно и в правильной последовательности.

Решить эти вопросы в небольших комнатах достаточно просто, но как быть, если вы являетесь счастливым обладателем просторного помещения? Помочь в этом может подборка фото идей и такой эффектный дизайнерский приём, как создание на кухне, так называемого «острова», представляющего собой отдельно стоящий комплект мебели, расположенный на некотором удалении от стен и основного гарнитура, на который выносятся варочные плиты, раковины, рабочие поверхности.

Как правило, его конструкция дополняется столешницей, выполняющей функцию барной стойки или обеденного стола; дополнительными ящиками или шкафчиками, обеспечивающими места для хранения редко используемой посуды и приборов, полотенец и салфеток; и других полезных предметов.

Кухня с «островом» – это не просто красивое и стильное решение в дизайне, подходящее практически к любому стилю оформления интерьера, и наши фото тому доказательство!

Это, прежде всего, тщательно продуманный вариант организации пространства и создания многофункционального комплекса, сосредоточенного всё же на обеспечении выполнения приоритетных задач. Например, если хозяйка дома часто печёт пироги и готовит сложные блюда, на нём нужно предусмотреть комфортную и просторную рабочую зону.

Ниже вы можете посмотреть фото вариантов оформления подобных кухонь, а также обсудить достоинства и недостатки «острова».

Компактные варианты кухонного острова: 24 интересных дизайна

Старинный блок-стол мясника в небольшой традиционной кухне

Если кухня обладает скромными размерами, какие варианты кухонного острова наиболее предпочтительны для неё? Не лучше ли вообще отказаться от этого предмета обстановки и сдвинуть место для приготовления пищи к стене? 

Это одна из наиболее распространённых проблем, с которыми сталкиваются домовладельцы. На самом деле всё зависит от семейных потребностей и имеющегося пространства. Умный кухонный остров является идеальным способом расширить место для приготовления пищи и создать для завтрака новую поверхность.

И нет абсолютно никаких причин, по которым в маленьком помещении не может располагаться этот великолепный универсальный элемент. Представленные здесь небольшие практичные острова решат подобную проблему с изобретательностью и изяществом.

Узкая модель с дополнительной столешницей в маленькой комнате

Было время, когда все домовладельцы мечтали иметь грандиозные и просторные помещения, которые позволили бы им располагать экстравагантные умные предметы. Но современные тенденции дизайна ставят функциональность и смелые решения впереди огромного пространства. Такая деталь, как кухонный остров, когда используется правильно, даже улучшит эстетику всей зоны приготовления пищи.

Подумайте о площади и пространстве!

Когда дело доходит до больших массивных моделей, мы всегда хотим отговорить наших читателей от покупки огромного квадратного варианта. Часто такой выбор приводит лишь к тому, что эту большую площадь нельзя нормально почистить и она съедает огромный кусок пространства.

Тем не менее небольшие функциональные островки подобной формы очень практичны и помогают значительно экономить место. Подобные маленькие зоны являются одновременно эргономичным и визуально приятным вариантом.

Структурный предмет привносит контраст

Некоторые владельцы просто использовали блок-стол мясника или деревянную доску в верхней части их самодельных островков. Одним из преимуществ этого подхода является то, что он даёт вам дополнительную поверхность столешницы, которая может быть выполнены из мрамора или из камня.

Элегантная небольшая комната с инновационным элементом

Традиционное решение с красивой подсветкой

Умный предмет может складываться, когда не нужен

Классная вещь, созданная своими руками

Форма и соответствие

В отличие от больших кухонных островов, малогабаритные дают вам большее разнообразие с точки зрения формы и мобильности. Выбор в пользу узкого и длинного элемента является очень сложным решением. И нужно хорошо подумать, прежде чем его приобрести.

В то время как он предлагает дополнительную рабочую поверхность и подготовительные зоны, он также станет помехой для свободного передвижения по кухне и нарушит технологический процесс. Длинный остров между мойкой и плитой может означать, что вам ежедневно долго и неоднократно придётся его обходить.

Идеальный уголок для завтрака

Симпатичный круглый островок с блоком сверху

Узкая зона в белом цвете с великолепным центром приготовления пищи

Чаще всего люди думают только о дополнительной рабочей зоне, которую принесёт малогабаритный функциональный остров. Многие из гениальных современных творений также помогут скрыть дополнительные cистемы хранения.

Если вам не нужно лишнее пространство для кухонной утвари, эту область возможно задействовать так, чтобы спрятать барные стулья, когда они не используются. Новые потребности, свойственные именно вашей кухне, будут определять и формировать эту область.

Маленькие центры предоставляют дополнительное место на полках

Невероятная практичность малого открытого пространства

Удивительное использование двухуровневой зоны

Удачное применение смешанных столешниц

Античный декор маленького острова привлекает взгляд!

Кухонный навес

Добавив лишнее пространство, мы сможем увеличить функциональную полезную площадь. Для больших помещений это не играет большой роли, а вот для маленьких очень даже важно. По идеи в однокомнатной квартире этот центр с навесом станет замечательным уголком для завтрака. Выступы должны быть прочно закреплены, особенно если они сделаны из камня.

Индивидуальный проект в белом цвете

Замечательный способ придать помещению лёгкость и воздушность

С модным использованием котетджного стиля и сдержанного серого цвета

Идея расположения функциональной зоны в маленькой кухне всегда субъективна. Но, независимо от размера, всегда есть возможность использовать умные решения, которые смогут дать вам прекрасную рабочую поверхность и место для хранения!

Столешница выступает и создаёт дополнительное место

Современная кухня в небольшом пространстве

В большой комнате можно также извлечь выгоду из негабаритного острова

Убедитесь, что у вас достаточно места, чтобы обойти остров

Выступ делает зону ещё более привлекательной!

40 фото идей дизайна интерьера гостиной с кухней и гарнитура

Сложно под названием «минимализм» предположить нечто иное, помимо прямого содержания этого слова. Сегодня это обозначение используется для функционального стиля в интерьере, где все подчинено лаконичной гармонии, сдержанности и принадлежности человека природе. Такой дизайн пришел в Европу из Японии, где не принято украшать жилище бесполезными предметами, отделывать жилое помещение синтетическими и искусственными материалами. Популярный сегодня эко стиль имеет также немало общего с тем, что сегодня принято называть минимализмом в интерьере.

Нередко такое оформление квартир и домов сравнивают с не менее распространенным направлением хай-тек. Но здесь используются материалы, которые ни в эко стиле, ни в японской культуре не приветствуются – это пластик, синтетика, обилие металла. Хотя, конечно, все чаще ремонт квартир и домов обращается к технологичным и практичным покрытиям.

На фото — типичный дизайн кухни в стиле минимализм.

Классический минимализм в дизайне

Такой стиль имеет ясные параметры, которые с первого взгляда позволяют определить направление дизайна:

• строгая геометрия форм;
• полное отсутствие декора и безделушек;
• грамотное освещение с возможностью регулировки;
• эргономичность и высока функциональность, которой способствует использование исключительно встраиваемой техники;
• минимальное количество оттенков в оформлении.

Это современный стиль, который направлен на обустройство помещения, где человеку будет удобно выполнять все необходимые процессы. Многие считают, что это не самый уютный вариант интерьера, но в абсолютной функциональности минимализму не откажешь.

Основные параметры дизайна помогают визуально увеличить пространство, что особенно важно для маленькой кухни, типичной для квартир застройки прошлого века.

Основные материалы кухни в стиле минимализм

Элегантность и лаконичность интерьера в стиле минимализм требовательны к оформлению относительно цветовой палитры, формам, материалам. Среди покрытий:

• Предпочтительными являются натуральные материалы. Это камень, кирпич, пробка и, конечно, древесина. Современные требования безопасности и стремления обустроить жилье в дизайне эко заставляют выбирать именно такие покрытия. Но в интерьере кухни в стиле минимализм нельзя акцентировать внимание на фактуре материала, хотя это, пожалуй, единственный доступный декор в таком помещении.

На фото — интерьер с исключительно натуральными покрытиями.

• Стены квартир и домов покрывают стандартными покрытиями: обоями, штукатуркой, краской или панелями. Все эти поверхности должны быть максимально гладкими. Здесь редко используют разноцветные решения в отделке, чаще предпочитают однотонную отделку для всего помещения. Хотя американский вариант допускает декор в виде фотообоев на акцентной стене. При этом их сюжет должен быть не традиционным пейзажем, а интересным с точки зрения фотоискусства. Это может быть макросъемка красивого цветка, абстрактный орнамент – например, крупная геометрическая фигура. Уместна кухонная тематика, но цвет рисунка тоже должен быть один (максимум допускается два оттенка) – в цветах всего помещения.

На фото — особенности американской кухни в стиле минимализм с крупным рисунком на акцентной стене.

• Несмотря на предпочтение натуральных материалов, минимализм, как и хай-тек, допускает сегодня использование в такой кухне и стекла, и металла. Пластик – редкий гость, но все же иногда здесь присутствует. Если в гостиной такой набор покрытий недопустим вообще, то в функциональном помещении кухни они будут практичным решением.
• Кухонные приборы изготавливаются из стандартных материалов, но в их дизайне нет украшений, резных деталей, какого-либо орнамента. Ручки фасадов выполняются из эко материалов.
• Отдельного внимания заслуживает потолок: оптимальным вариантом будет натяжной глянцевый материал. Его цвет не должен контрастировать с общей гаммой помещения.

Палитра кухни в стиле минимализм

Интерьер в таком лаконичном и сдержанном стиле просто не может быть разноцветным, поэтому палитра строится на трех оттенках, но в идеале их должно быть два. Одним, конечно, не обойтись, поэтому важно выбрать гармоничные комбинации:

• Абсолютным совершенством стиля считается белая палитра. Это классический вариант минимализма, но он чересчур стерилен, и не всем нравится.
• Из-за повышенной стерильности интерьера в белом цвете чаще всего предпочитают оттенки бежевого, которые становятся основными. В такие оттенки окрашиваются все поверхности – стены, потолок, рабочая зона.
• Бежевый, как и белый, часто дополняют серыми, кофейными, шоколадными тонами – эко цветами. Такими могут быть столешница, островок и фартук.

На фото — эко расцветка типичного интерьера в стиле минимализм.

• Часто используется в таком дизайне черно-белое сочетание.
• Допустимо использование ярких оттенков, но только с чувством меры.

В цветовой гамме такой кухни преобладает все-таки светлая палитра; темные же тона применяются для зонирования и акцентов. Даже при объединении комнаты с гостиной используется одна и та же комбинация оттенков.

Геометрия и планировка кухни

Эти два параметра напрямую взаимосвязаны, при этом независимы от того, в маленькой или большой кухне оформляется интерьер. Здесь может использоваться симметрия, строгая геометрия в правильных формах, четкие пропорции, подчиненные функциональности:

• Как правило, обеденная зона располагается либо в центре всей кухни, если она не объединена с гостиной, либо посередине пустой стены напротив рабочего гарнитура.
• При размещении столовой зоны островом в помещении чаще всего являются угловые гарнитуры. Оптимальным решением будет их слияние со стеной.

На фото — «встроенная» в стены рабочая мебель маленькой кухни.

• В узкой или длинной комнате обеденную зону ставят у стены. Напротив располагается линейный, реже – угловой гарнитур. По центру монтируют плиту, точнее варочную поверхность.

Особенности отделки кухни

Говоря об идеально гладких поверхностях и натуральных материалах, стоит понимать, что идеально ровные покрытия без фактуры сделают помещение скучным. Поэтому можно воспользоваться некоторыми идеями для оформления как маленькой, так и большой кухни:

• Ремонт в таком помещении выполняется с использованием максимально простых и безопасных материалов. Эко отделка позволяет сделать комнату комфортной. К таким покрытиям относятся простейшие бумажные обои, гладкая штукатурка, натяжной потолок. Важным параметром остается безукоризненность выполнения всех работ по ремонту помещения.
• Для небольшой кухни выбирают гамму в белом цвете с темными или серыми дополнениями. Для маленькой комнаты выбирают не слишком темные оттенки-компаньоны, оставив черно-белые сочетания для более просторных помещений.
• В эко варианте минимализма столешницу и фартук часто выполняют в темном древесном оттенке. Природная фактура древесины станет украшением лаконичного интерьера. Фартук практически всегда сливается со столешницей или с поверхностью фасадов.
• Современный ремонт с идеально ровными поверхностями может быть слишком скучным, поэтому иногда допускается выбор в пользу рельефных решений. Таковыми могут стать фасады гарнитура. Для отделки выбирают волнообразный декор в основном цвете мебели.
  
• Для придания динамичности интерьеру пол в кухне выполняют контрастным – темным в тон столешницы или других деталей. Для квартир выбирают ламинат или даже линолеум, но только качественный, полы в домах покрывают керамогранитом или натуральным камнем.
• Когда для отделки пола выбирается камень, то аналогичный материал может быть выбран и для столешницы. Тогда и фартук следует покрывать в том же цвете.

Зонирование кухни, совмещенной с гостиной

Вопрос зонирования при объединении кухни с гостиной в стиле минимализм решается простыми и очевидными приемами:

• Освещением: функциональные точечные светильники располагаются по контуру рабочей зоны. В маленькой кухне, конечно, будет ровный потолок, а в просторной комнате можно совместить свет и разные уровни такой поверхности.
• Барной стойкой: традиционный способ зонирования уместен и в таком стиле. Только стулья для нее выбирают максимально простые.
  
• Мебелью: мягкий уголок, необходимый для гостиной, ставится спинкой к рабочей зоне, таким образом выделяя пространство для отдыха.

Здесь никогда нет арок с декоративной отделкой, стеллажей с безделушками, гардин и мобильных перегородок.

Особенности мебели

Простая геометрия присуща и мебели. В ее конструкциях также применяются эко материалы. Но есть и другие особенности меблировки помещения в стиле минимализм:

• Здесь должно быть минимальное количество предметов интерьера. Это приводит к тому, что используются встроенные полки в ниши, столы сливаются с подоконниками и рабочими поверхностями. Оптимальным считается складной стол, стулья, которые сливаются с оформлением.
• Сокращению количества мебели способствует и выбор гарнитура с островом: эта деталь тогда служит и обеденной зоной.

На фото — кухня с островом вместо столовой.

• В таком интерьере используется низкая мягкая мебель, если кухня совмещена с гостиной. Диван должен быть обит в тон пола. Можно выбрать модель и с таким же цветом обивки, как столешница и кухонный фартук. Но нельзя выбирать мебель с более яркой и выбивающейся из всей гаммы расцветкой. Уютный диван должен быть незаметным: без декоративных резных деталей, небольшой спинкой, широким местом для сидения.
• Выбирая гарнитур, следует отказаться от стеклянных фасадов, так как прозрачные конструкции в данном случае недопустимы. Здесь неуместны детали: островок и шкафы не должны демонстрировать детали, утварь, посуду.

Текстиль: ничего лишнего

Учитывая особую сдержанность стиля, в такой кухне нужно отказаться от стандартных текстильных решений. Если нет возможности оставить окна полностью открытыми, следует выбирать рулонные шторы или жалюзи.

На фото — стандартное оформление окон в стиле минимализм.

Выбирая уютный дизайн кухни, хозяйки редко обращают на строгий минимализм именно потому, что здесь нет декора и деталей, которые создают комфортную обстановку. Но это идеальный дизайн для тех, кто любит совершенство во всем и требовательно относится как к себе, так и к своему окружению.