На кухне плесень: ≋ Как убрать плесень на кухне • На что обратить внимание, чтобы устранить плесень и грибок на кухне

где искать и как убрать плесень в кухне

Повышенная влажность на кухне создает благоприятные условия для появления и развития плесени. И даже если вам кажется, что на вашей кухне царит идеальная чистота, коварные грибки могут скрываться от вас в самых неожиданных местах.

Ксения Ильченко

Плесень может появиться даже в банках с сухими крупами!

Содержание статьи

На кухонном фартуке

Признайтесь, вы ведь тоже не моете кухонный фартук каждый раз после приготовления пищи? И очень зря! Влага и частицы жира – это как раз то, что нужно грибкам для их дальнейшего роста. Если времени для тщательной уборки нет, хотя бы просто протрите фартук салфеткой, смоченной в любом моющем или дезинфицирующем средстве.

В отсеке для овощей

Отсек для овощей – очень привлекательное место для плесени. Здесь влажно, не слишком холодно, а питательной среды хоть отбавляй – особенно, если забыть о переспевших плодах на неделю-две.

Чтобы избежать появления плесени в холодильнике, раз в две недели просматривайте содержимое ящика и промывайте его теплым содовым раствором (1 ч. л. на стакан воды будет достаточно).

А для уменьшения влаги и поддержания чистоты застелите дно ящика бумажными полотенцами.

В банках с крупами

Казалось бы, откуда взяться плесени в герметично закрытой банке? Риск действительно невелик – но только при условии, что в емкость не могла попасть даже капля воды. В противном случае все ваши запасы очень скоро покроются зеленоватым пушком. Чтобы избежать порчи, промывайте контейнеры для круп теплой водой с мылом или раствором уксуса и хорошо просушивайте их на воздухе, прежде чем поместить в них крупу.

На кухонных аксессуарах

Лопатки и прочие кухонные принадлежности из силикона безопасны для посуды с деликатным покрытием и очень удобны в использовании. Материал легко и быстро очищается – но только на первый взгляд.

Со временем на силиконе образуется тонкий липкий слой, на котором очень любят селиться бактерии и грибки.  

Чтобы продлить срок службы кухонных аксессуаров, всегда счищайте с них даже мельчайшие остатки пищи с помощью жесткой поверхности губки. Мойте их в горячей воде со специальными средствами или в посудомоечной машине (если это возможно) и хорошо просушивайте на воздухе.  

В микроволновке

Если вы считаете, что СВЧ-волны способны обезвредить бактерии или уничтожить плесень, вынуждены вас расстроить: они прекрасно себя чувствуют в камере печи. Чтобы продезинфицировать микроволновку, поставьте в нее стеклянную емкость с уксусом и включите прибор на 1-2 минуты. После этого откройте дверцу и дайте камере полностью просохнуть.

Совет: чтобы избежать появления плесени внутри микроволновой печи, каждый раз после разогревания или приготовления пищи оставляйте дверцу открытой на несколько минут.

В посудомоечной машине

В это сложно поверить, но в посудомоечных машинах действительно может появляться плесень – даже несмотря на то, что они ежедневно подвергаются воздействию пара и горячей воды. Чаще всего грибки прячутся в складках резиновых уплотнителей. Для профилактики плесени всегда оставляйте дверь открытой после окончания цикла. Камера должна хорошо просохнуть и проветриться естественным способом.

Под кухонной мойкой

Если заметить появление плесени на и в мойке еще возможно, то обнаружить ее на поверхностях, скрытых от глаз, сложнее. А ведь эти места чрезвычайно популярны у грибков – особенно, если у вас подтекает сифон или трубы. Чаще заглядывайте в шкаф под кухонной мойкой и проверяйте работу сантехники.

Во влажных полотенцах

Меняйте кухонные полотенца как можно чаще. Даже если они кажутся вам чистыми, из-за изобилия влаги в них быстро появляется плесень, которую вы потом переносите на руки и посуду.

Под холодильником

Как часто вы моете полы под холодильником? Уверены, это происходит очень редко. Именно по этой причине, а еще благодаря конденсату, который собирается при размораживании техники, для плесени места лучше не придумаешь. Чтобы вымыть полы под холодильником, не передвигая тяжелую технику, намотайте на тонкую линейку или черенок от швабры влажную тряпочку и протрите все доступные места. А для борьбы с плесенью используйте хлорсодержащие растворы или столовый уксус.

В кондиционере

Кондиционер на кухне может существенно облегчить жизнь хозяйке в жаркие летние дни – но и осложнить тоже, если использовать технику, в которой завелась плесень. Не пренебрегайте профессиональной чисткой кондиционеров, которую необходимо проводить как минимум раз в год. Иначе проблем со здоровьем не избежать!

Фото: Legion Media

как с ней эффективно бороться?

Плесень образуется в результате действия грибка, который довольно опасен для здоровья. На поверхности он показывается в виде пятен синеватого или зеленоватого цвета, он быстро разрастается и поражает материалы и вещи. В шкафу плесень появляется крайне редко, но это вполне возможно. Результатом становится неприятный запах, который выводится трудно. Пятна могут появиться на одежде и постельном белье, полотенцах, книгах. Как бороться с плесенью, предупредить ее образование?

Плесень – это микроскопические грибы, от которых очень трудно избавиться.

Важно понять, почему плесень появилась в шкафу, что стало тому причиной. Только в этом случае получится принять адекватные меры, полностью устранить неприятный запах и сам грибок. Важно помнить, что появление плесени можно предотвратить, для этого применяются довольно простые меры.

Аксонометрическая схема вентиляции.
Особенности расчета скорости воздуха в воздуховоде.
Безлопастной вентилятор. Подробнее>>

Причины запаха плесени в шкафу

Причин того, что шкаф поражен плесенью, различны. Чаще всего это влажные вещи или белье, которые тут хранятся. Но грибок может появиться и из-за того, что он уже есть на стенах в помещении. Если помещение сырое и холодное, проветривание и утепление отсутствуют, то плесень появится очень быстро. Подобная ситуация обычно наблюдается в старых многоэтажных домах, у которых даже наружные стены покрыты пятнами грибка. Внутри в комнатах обычно плесень скапливается в углах, под раковинами. Из таких мест она легко распространяется по всей комнате, если не принять соответствующих мер.

Таблица средств для борьбы с плесенью.

В шкафах грибок обычно заводится сначала на задней стенке, затем оттуда постепенно распространяется по полкам, попадает на вещи. Он остается незамеченным в книжных шкафах, так как книги не используются постоянно. Обнаружить такие пятна можно лишь, когда есть неприятный запах, на страницах и обложках видны пятна.

Причины появления запаха в ящиках на кухне, продуктовых шкафах, ларях заключаются в том, что само помещение сильно подвержено негативному влиянию влажности. Около рабочей области наблюдается сырость, на стены и полки попадает вода. Все это вызывает образование плесени. Если не выполнять регулярную уборку, не вытирать воду, то очаги разрастания плесени увеличатся. Именно поэтому рекомендуется постоянное проветривание. Всю пролитую воду надо вытирать, свежие овощи хранить таким образом, чтобы не скапливалась сырость.

Вернуться к оглавлению

Как предупредить образование плесени в шкафу?

Плесень хорошо знакома практически всем, рано или поздно она начинает поражать стены домов или подъездов с плохим утеплением. Если стены сырые, то грибок легко может поразить и внутренние поверхности, образуя пятна и разводы синеватого и зеленоватого цвета с неприятным запахом. Но запах — это далеко не все, споры плесени опасны для здоровья, грибок начинает нарушать структуру пораженного материала. Для вещей в шкафов на кухне это воздействие крайне губительно. Например, если грибок заведется на кухонных полках, то продукты придется выкидывать. А для белья и вещей в платяных шкафах плесень чревата тем, что ткани начинают расползаться, запах выветрить сложно.

Вещи приходится выбрасывать, хотя в некоторых случаях можно и спасти.

Есть ряд профилактических мер, которые позволят предупредить образование грибка в шкафу:

Народные средства для борьбы с плесенью: уксус и сода.

1. Примерно раз в месяц необходимо устраивать проветривание. Достаточно открыть дверцы и ящички. Сразу можно осмотреть поверхности, так как маленькое пятнышко убрать намного проще, чем предпринимать меры по очистке всей задней стенки.
2. Чистая одежда должна храниться отдельно от той, которая носится в данный момент, нельзя хранить мокрые вещи, так как сразу появится неприятный запах, уже через пару дней будут видны пятна плесени.
3. Важно после стирки все вещи просушивать на открытом воздухе. Это придаст белью приятный свежий запах, а плесень не сможет образоваться на полностью сухой поверхности. Только после того, как вещи высохли, их необходимо аккуратно разложить по ящикам.
4. Когда погода на улице ненастная, то белье надо обязательно досушить в помещении, но влажным раскладывать нельзя ни в коем случае.
5. Сразу после глажки необходимо белье некоторое время подержать в разложенном состоянии, после чего уже аккуратно сложить в шкаф.
6. Если уличная одежды промокла от снега или дождя, необходимо ее тщательно просушить, желательно на балконе. Когда она стала абсолютно сухой, можно убирать в шкаф.

http://1poclimaty.ru/youtu.be/RAgcP2ievzc

Кухонный шкаф, который постоянно подвергается повышенной влажности, надо регулярно осматривать, протирать. Особенно важно это для закрытых полок, на которых хранится посуда. Ее требуется сразу после мойки вытирать, для хранения применять специальные проволочные или пластиковые подставки, чтобы вода могла стекать в специальный поддон. Осматривать надо шкафы и лари, где хранятся продукты, даже если это всего лишь крупы или закрутки. Плесень образуется часто, если условия хранения не соблюдаются.

Вернуться к оглавлению

Борьба с плесенью

Чтобы шкаф защитить от плесени и неприятного запаха, можно предпринимать некоторые меры, являющиеся достаточно эффективными и простыми. Например, деревянные поверхности легко защитить солью «Бишофит». Но надо помнить, что хлорка опасна, особенно ее пары, они могут причинить не меньший вред, чем распространяющиеся споры плесени. Хлор разрушает структуру древесины, поверхность шкафа все равно подвергается негативному воздействию. Для обработки натуральной древесины хорошо подходит олифа, ей покрываются пораженные стенки. При соблюдении мер профилактики такой шкаф уже не будет подвержен появлению плесени.

http://1poclimaty.ru/youtu.be/DPxKitgo-2o

Помогает антраценовое масло, оно быстро и качественно убивает все споры плесени. Маслом аккуратно покрывается вся пораженная площадь и места вокруг нее, после чего необходимо снять влажной тканью следы грибка. Когда дерево просохнет, рекомендуется шкаф окрасить масляной краской, которая отлично защитит от появления такой неприятности вновь.

В шкаф можно положить пару шариков камфоры, они обладают способностью впитывать влагу.

От плесени в шкафах можно избавиться с помощью медного купороса.

Но камфора имеет резкий запах, который нравится далеко не всем. Вещи ей могут пропитаться, что также не всегда является лучшим вариантом.

Если в шкафу обнаружены места с плесенью, то необходимо для обработки применять специальный ядовитый раствор, который в составе содержит такие ингредиенты:

• железный купорос — 22 г;
• алюмокалиевые квасцы — 44 г;
• обычную поваренную соль — 18 г.

Отлично от плесени помогают медный купорос, обычный канцелярский клей. Некоторые даже советуют обрабатывать дерево мочой, но такой вариант не является приятным.

Если плесенью поражен шкаф с книгами, то поверхности можно обрабатывать формалином, но обращаться с ним надо осторожно, так как он является сильнейшим ядом. Сама обработка максимально простая. Надо жидкость нанести на ватный тампон, после чего отжать, чтобы он не был мокрым. Жидкость наносится на поверхность пятна, плесень обычно легко снимается. Размазывать грибок нельзя, надо аккуратным движением убрать его.

Затем нужно взять второй тампон, смочить его в жидкости, отжать и протереть поверхность. Если плесень поразила книги, то она снимается аналогичным образом.

http://1poclimaty.ru/youtu.be/m4xX_5IsCsE

Все приведенные методы отлично помогают справиться с плесенью. Сегодня, кроме них, можно применять и многочисленные современные препараты, которые в ассортименте продаются в магазинах. Есть множество веществ, полностью безопасных для человека или домашнего животного. Эти препараты не только убивают грибок, но и предотвращают его появление. Поверхности легко обрабатываются, грибок пропадает сразу. Среди таких средств необходимо отметить «Тефлекс», который можно применять не только для шкафов, но и для стен, потолков, стекла, стен из камня, кирпича, для пластика. Пятна плесени и сырости пропадают быстро, запаха после них не остается никакого. Но важно обеспечить достаточную вентиляцию, чтобы сырость не скапливалась, не создавалось условий для появления плесени вновь.

Чем опасна черная плесень для человека как избавиться от плесени

Вы здесь

Главная

Каждый из нас не раз слышал выражение «мой дом – моя крепость». Действительно он чем-то напоминает крепость, но даже ее может одолеть опасная и коварная плесень. «Украшая» потолок и стены, она доставляет хозяевам немало неприятностей.

Если в вашем доме поселилась сырость и вас мучает вечная простуда, рекомендуем позаботиться об устранении данной проблемы и заказать уничтожение плесени в компании — https://cleacom.ru/moscow/udalenie-pleseni/. Сегодня бороться с плесенью стало проще, вызов специальной службы решит этот вопрос без вашего участия. Какую опасность таит черная плесень и каковы причины ее появления, читайте далее.

Где появляется черная плесень?

Лучшее место для появления плесени – это, конечно, ванная комната. Здесь для нее есть все условия – повышенная влажность и слабая вентиляция. Черную плесень можно разглядеть на стенах и стыках между плиток. Еще одно вакантное место занимает кухня. В этой комнате из-за постоянной готовки, мойки и сушки посуды наблюдаются постоянные перепады температур. Отдельно отметим вытяжку, если она недостаточно хорошо работает, то ждите появления плесени. Кстати, часто плесень появляется в труднодоступных местах и обнаруживается, когда жильцы начинают делать косметический ремонт.

Чем опасна черная плесень

Невидимые споры грибка всегда присутствуют в воздухе, но в открытом пространстве они не опасны для здоровья. Совсем другое дело, когда плесень появляется в квартире. Попадая в легкие, она выделяет токсичные микроспоры, которые наносят вред всему организму. Особенно опасно, если черная плесень появилась в ванной. Под воздействием пара, поры начинают раскрываться, и споры беспрепятственно попадают в организм. На фоне сниженного иммунитета у человека появляется кашель, насморк и другие симптомы простуды, что в последующем может перерасти в воспаление легких. Грибковые споры оказывают негативное воздействие и на детский организм. Тяжелые последствия черной плесени приводят к появлению у детей атопического дерматита, экземы и бронхиальной астмы. Плесень не вызывает заболевание, но она является мощным аллергеном! Лекарства приносят лишь временное облегчение, и если не устранить проблему, опасных последствий не избежать.

Как бороться

Рассадниками грибка могут стать одиноко стоящая в комнате сушилка для белья, протекающие краны, кондиционер без пропитки фильтра, мебель, плотно придвинутая к стене. С небольшими участками плесени на кухне или в ванной можно справиться своими силами: убрать налет, обработать пораженный участок специальным средством и высушить поверхность. Гораздо труднее избавиться от плесени, если она появилась на стенах и потолке. Это говорит о разрушении межпанельных швов, панелей и плит перекрытия. Спасти ситуацию может наружное утепление фасада или капитальный ремонт дома. Пригласите промышленных альпинистов или обратитесь с этим вопросом в управляющую компанию.

Профилактика заражения

Профилактические меры – важный инструмент в борьбе с плесенью. Для профилактики заражения помещений черной плесенью следует придерживаться следующих рекомендаций:

• регулярно проводить уборку, не забывая заглядывать под ковры и за шкафы;
• не допускать появления сырости: не сушить белье в помещениях с плохой вентиляцией, после ванной или душа насухо протирать все поверхности;
• обеспечить хорошую вентиляцию помещений, чтобы на стенах не задерживался конденсат;
• регулярно чистить/стирать подушки, одеяла, мягкую мебель, шторы.

Пусть лучшей профилактикой черной плесени будет регулярная уборка и проверка проблемных зон. Уделяйте им достаточно времени, а плесень пусть живет на дорогом французском сыре в Вашем холодильнике!

Тэги: 

домоводство

здоровье

05.10.2022 | 16:57   

Полезное

   124

Избавление от тараканов

Тараканы по праву считаются одним из самых неприятных и проблемных явлений, которые только могут быть в жилых…

здоровье | домоводство

30.09.2022 | 19:10   

Полезное

   239

Большой теннис для детей: польза и вред, в каком возрасте стоит отдавать

Занятия теннисом выбирают многие родители, которые стараются приобщить своих детей к спорту. Одни мечтают вырастить. ..

спорт | дети | здоровье

05.10.2022 | 14:49   

Полезное

   114

Как правильно делать забор воды для анализа?

Проведение периодических анализов воды помогает выявить возможные колебания качества воды, поставляемой концессионерами…

здоровье | услуги

Как предотвратить появление плесени на кухне

Если бы в доме был бермудский треугольник плесени, то это однозначно была бы тройка кухни, ванной и подвала. Все три комнаты имеют честь быть упомянутыми здесь в основном из-за высокого уровня влажности, вызванного нашей повседневной деятельностью. От приготовления пищи до принятия душа все, что связано с водой, производит достаточно влаги для роста колоний и колоний плесени.

Как и в ванной, плесень на кухне любит влажные углы. Вы должны знать о труднодоступных поверхностях, которые имеют подходящие условия для роста плесени. Стены, окна, столешницы кухонных шкафов и места, контактирующие с влагой, являются потенциально опасными местами для плесени, поэтому важно регулярно очищать и проверять эти места.

Основная проблема с плесенью на кухне заключается в том, что она может расти практически в любом месте, в том числе на продуктах питания и в местах их хранения, таких как холодильники. Поэтому очень важно проявлять особую осторожность, чтобы предотвратить появление плесени на кухне и в то же время защитить здоровье своей семьи и, конечно же, свое собственное.

Распространенные причины кухонной плесени

Понимание причин возникновения плесени на кухне — лучший способ предотвратить ее появление. Обладая достаточными соответствующими знаниями, вы будете знать, где искать признаки плесени и что вы можете сделать, чтобы защитить эти места от плесени.

Видео: Как предотвратить появление плесени на кухне

Утечки воды, сырость и влажность

Утечки воды являются частой причиной появления плесени (и грибка), поскольку они являются одним из наиболее важных источников роста плесени – влагой.

Протекающая кухонная раковина может создать идеальные условия для роста плесени, а плесень может быть обнаружена даже на дне и под кухонной раковиной.

Наряду с протечками воды влажные поверхности и высокий уровень влажности также являются триггерами плесени. В кухонных помещениях, как правило, жарко и влажно, что делает их местом, где могут легко размножаться плесень и плесень.

Темнота, влажность и запас пищи

Плесени, как и мучнистой росе, необходимо темное место с достаточным количеством влаги и достаточным количеством питательных веществ. В этих условиях на его рост уходит меньше суток, поэтому откладывание проверки и уборки на завтра может привести к неприятному сюрпризу.

Поскольку кухня — это место, где мы храним нашу еду, важно понимать риски, связанные с гниением пищи. Нет лучшего органического источника пищи, чем гнилая пища, даже если она хранится в холодильнике. Плесень может пережить как низкие температуры в холодильнике, так и высокие температуры в микроволновой печи.

Знаете ли вы?

Только 8% проверенных нами кухонь не имели плесени?! Узнайте больше интересной статистики и фактов о пресс-формах на нашей странице статистики пресс-форм.

Корзины для мусора и устройства для удаления мусора

Чтобы увидеть, как выглядят идеальные условия для роста плесени, просто откройте мусорное ведро. Здесь влажно, темно и достаточно источников пищи для распространения колонии плесени. И все это из-за разлагающейся пищи.

То же самое относится и к вывозу мусора.

Плесень для холодильников и продуктов питания

Если вы считаете, что температура в холодильнике слишком низкая для роста плесени, а эти темные пятна — просто кусочки грязи, возможно, у вас уже есть плесень, связанная с холодильником. Старые остатки пищи на самом деле создают идеальные условия для роста плесени.

Высокие перепады температуры (например, из-за частого открывания дверцы холодильника) создают достаточно влаги для роста плесени. Дополнительная проблема заключается в том, что жаркие и влажные условия за холодильником также идеально подходят для роста плесени.

Вдобавок ко всему, любое место, где хранятся продукты, на самом деле является идеальным местом для роста плесени, поскольку она начинает расти на продуктах и ​​легко распространяет споры по воздуху по всему складу.

Кухонные инструменты и приспособления

Говоря о кухонном оборудовании, мы не должны забывать о кухонных инструментах и ​​приборах, которые ежедневно используются при приготовлении пищи. Это также поверхности, на которых возможно образование плесени, и поэтому они требуют особого внимания и ухода после каждого использования. Деревянные разделочные доски и любые другие деревянные инструменты (например, ложки) снабдят плесень достаточным количеством пищи, чтобы она росла и распространялась быстрее, чем вы думаете.

Можно сделать вывод, что почти в любом месте на вашей кухне может появиться плесень, если о ней не позаботиться. Вот почему очень важно адаптировать свою повседневную деятельность и проводить регулярные проверки, чтобы предотвратить появление плесени на кухне.

Изготовление кухни с защитой от плесени

Если на вашей кухне еще нет плесени, молодцы! Вы освоили уровень профилактики плесени в игре. Но в случае, если вы заметили плесень (и она не на продуктах питания, которые мы рекомендуем вам немедленно выбросить), возьмите свой телефон и позвоните профессионалам, чтобы провести первоначальный тест на плесень и определить, действительно ли это плесень и какой у вас тип. иметь дело с.

Следите за уровнем влажности

Мы говорили о влажности и ее воздействии на плесень, и мы будем говорить об этом столько, сколько потребуется. Поскольку и плесень, и грибок любят высокий уровень влажности, важно обеспечить оптимальный уровень, который предотвращает рост и распространение плесени.

Лучший и самый дешевый способ справиться с высоким уровнем влажности в вашем доме — это регулярно открывать окна и держать их открытыми как можно дольше. Чтобы предотвратить потери тепла зимой, вместо того, чтобы открывать только одно окно, откройте сразу несколько и держите их открытыми в течение пяти-десяти минут. Это не только снизит уровень влажности, но и позволит свежему воздуху занять место спертого воздуха.

Летом, >когда уровень влажности выше из-за жары (особенно, если вы живете в очень влажном климате), лучший способ решить проблему влажности – добавить осушители. Выполните первоначальный тест воздуха, чтобы узнать текущий уровень влажности, после чего вы сможете отрегулировать свои осушители в соответствии с полученными результатами. Помните о низком уровне влажности, так как он может негативно сказаться на вашем здоровье. Хотя плесень в таких условиях не растет, у вас может появиться сухость кожи, губ и волос, першение в горле, зуд в носу и т. д.

Обратите внимание на окна и стены, так как они обычно являются мишенью для плесени. Чтобы предотвратить образование плесени на кухне или в любом другом помещении, всегда можно использовать стойкую к плесени краску. В качестве дополнительной меры предосторожности сведите к минимуму количество ковровых покрытий, так как это идеальное место для появления плесени.

Включайте вентилятор плиты во время приготовления пищи!

Высокий уровень влажности на кухне часто возникает из-за пара, который выделяется при приготовлении пищи. Мы можем обвинить как приготовление пищи, так и кипячение воды в плесени на кухне. Вот почему контроль уровня влажности и небольшие дополнительные действия во время приготовления пищи — самый быстрый способ предотвратить появление плесени на кухне.

Каждый раз, когда вы что-то готовите на плите, не забудьте включить кухонную вентиляцию. Если у вас его нет, открывание окон может быть таким же хорошим или даже лучше. Если вы используете кухонную вентиляцию, убедитесь, что пар и запах выходят прямо из дома.

Периодически проверяйте наличие утечек

Ранее мы упоминали, что плесень любит любую влажность. Хотя влажность часто является основным источником, важно помнить, что протечки воды и затопление также способствуют появлению плесени. Хорошо проводить регулярные проверки труб, чтобы убедиться в отсутствии утечек, или, если они есть, немедленно позаботиться о них.

Если у вас есть посудомоечная машина, не забудьте проверить и ее. Выньте его и тщательно очистите и удалите любую воду, которую вы можете заметить.

Регулярно убирайте кухню

Плесень любит органические источники пищи, независимо от того, происходят ли они из гнилой пищи или из пыли и грязи. Он может вырасти у вас на кухне из еды, брошенной не только на видное место, но и в скрытое от глаз, например, за духовку и холодильник.

Хотя невозможно предотвратить попадание пищи на пол, особенно на общей кухне, вы можете предотвратить рост плесени, очищая все сверху донизу не реже одного раза в месяц. Это включает в себя не только мытье посуды, но и обеспечение того, чтобы между прилавком, холодильником и любым другим предметом мебели или техникой не было еды.

Если вы заметили какие-либо пятна от еды или воды, не откладывайте перемещение мебели, так как плесень может создать колонию примерно через 24 часа. Вы всегда можете положиться на спреи от плесени, но не забывайте, что они не вечны.

Чистка шкафов и мест хранения продуктов

Пока вы моете посуду, обратите особое внимание на кухонные шкафы и места для хранения продуктов, прежде чем ставить посуду обратно, так как там часто можно обнаружить плесень. Выньте всю хранящуюся посуду и просто протрите все. Прежде чем вы начнете ставить посуду обратно, убедитесь, что ваши шкафы сухие.

Обезжирьте кухонные шкафы и тщательно проверьте места хранения продуктов. Выбросьте все испорченное или заплесневелое и проверьте, нет ли плесени внутри продуктового хранилища. Чтобы предотвратить рост плесени, убедитесь, что вы используете продукты, которые покупаете, до того, как они заплесневеют.

Не забудьте почистить и свой холодильник! Даже если вы думаете, что плесень не может жить в холодильнике из-за холода, на самом деле она может и будет жить в вашем холодильнике, если там достаточно влаги и источников пищи (а мы все знаем, что холодильник полон и того, и другого).

Выбрасывайте испорченные продукты

Испорченные фрукты и овощи являются рассадником плесени. Вот почему вы должны почти ежедневно убирать хранилище для продуктов и остатки испорченной пищи. Лучший способ предотвратить появление плесени на продуктах питания — это в первую очередь предотвратить их гниение. Если вы заметили, что часто выбрасываете фрукты или овощи, попытайтесь выяснить, почему. Вы покупаете слишком много или едите очень мало? Вы не только окажете влияние на профилактику плесени, но и внимательно посмотрите на свои привычки в еде и бюджет.

Нет ничего необычного в том, чтобы просто забыть о еде, которую мы храним в холодильнике. Вот почему важно регулярно проверять нижний ящик холодильника, чтобы убедиться, что в нем нет заплесневелых остатков пищи.

Чистка приборов после использования

Влага и источник пищи – так плесень видит вашу кухню каждый раз, когда вы используете какие-либо кухонные приборы, и поэтому вы должны содержать их в чистоте после каждого использования. И мы имеем в виду после каждого использования.

Блендеры, кофейники и микроволновые печи легко протираются и моются. Вы можете подумать, что микроволновое излучение убьет споры плесени, но у нас для вас плохие новости — плесень может образовываться даже в микроволновой печи.

Основная проблема с бытовыми приборами заключается в том, что они герметизированы, накрыты или закрыты, когда они не используются, что фактически перекрывает поток воздуха и задерживает споры плесени внутри.

В заключение, предотвратите образование плесени на кухонной технике, очищая ее после каждого использования и тщательно просушивая перед тем, как убрать.

Ежедневно запускайте мусоропровод и очищайте мусорное ведро

Плесень любит как мусорные баки, так и мусорные баки, и, поскольку она может расти в течение нескольких часов, очень важно ежедневно заботиться о них, чтобы предотвратить рост плесени. Запускайте утилизацию и очищайте мусорное ведро не реже одного раза в день (даже чаще, если это необходимо).

Раз в месяц выливайте уксус в мусоропровод, чтобы убить бактерии. Чтобы мусорное ведро было чистым, мойте его раз в неделю с моющим средством и оставляйте на улице (предпочтительно), чтобы оно высохло, прежде чем снова использовать его. Чтобы мусорное ведро оставалось чистым в течение длительного времени, используйте мешки для мусора и убедитесь, что они правильно размещены, чтобы никакая пища не касалась внутренней части мусорного ведра, кроме крышки.

Ежедневно мыть посуду

Грязная посуда в раковине также создаст колонию плесени. Когда посуда сложена, она часто не может высохнуть, и к настоящему времени вы очень хорошо знаете последствия влаги и гнилой пищи. Кроме того, и гнилая еда, и влага будут привлекать больше посетителей, чем просто плесень.

При мытье посуды деревянные предметы, такие как разделочные доски и ложки, следует мыть сразу после использования и оставлять сушиться. В то же время убедитесь, что каждый кусок хорошо высушен, прежде чем положить его в шкаф, так как он может быть виноват в распространении плесени.

Если вы заметили какие-либо темные круги во время проверки плесени на кухне, возьмите телефон и позвоните специалистам, чтобы определить, плесень это или грибок, и правильно обработайте их, чтобы предотвратить их повторное появление. Не забывайте, это не плесень, пока не протестировано.

Получите специальный подарок: Стандартные отраслевые инструкции по удалению плесени

Загрузите стандартные отраслевые инструкции , которые компании Mold Busters используют в своих собственных услугах по удалению плесени, включая новости, советы и специальные предложения:

• Имя*
• Электронная почта*

Дополнительная информация

Опубликовано: 21 августа 2018 г. Обновлено: 18 февраля 2022 г.

Автор:
Джон Уорд
Менеджер по работе с клиентами
Уничтожители плесени

Факт проверен:
Михаил Голубев
Генеральный директор
Уничтожители плесени

12 мест на вашей кухне, где может скрываться плесень

Кухонная губка

1/13

Вы можете подумать дважды, прежде чем брать кухонную губку, чтобы протереть столешницу. Типичная кухонная губка содержит в среднем около 45 миллиардов бактерий на квадратный сантиметр и является идеальной средой для роста плесени. Чтобы избежать распространения плесени по кухне, бросайте губку в посудомоечную машину в режиме сушки с подогревом — в идеале каждый раз, когда вы включаете прибор, — и заменяйте губку каждые две недели.

istockphoto.com

Посудомоечная машина

2/13

Предполагается, что посудомоечная машина моет и дезинфицирует всю вашу грязную посуду, но поскольку она делает это, разбрызгивая воду за дверцей, которая почти всегда закрыта, прибор может быть восприимчив к плесени. Предотвратить появление плесени достаточно просто — просто держите дверцу открытой после завершения цикла, пока внутренняя часть полностью не высохнет.

Связанный: Более дюжины вещей, о которых вы не знали, что их можно мыть в посудомоечной машине

istockphoto.com

Блендер

3/13

Любое устройство, работающее с жидкостями и имеющее плотно закрывающуюся крышку, созрело для роста плесени. Чтобы убедиться, что вы не подаете смузи с плесенью, очищайте блендер каждый раз, когда используете его, и дайте ему полностью высохнуть, прежде чем снова собрать его и убрать на хранение.

istockphoto.com

Реклама

Микроволновая печь

4/13

Вы можете подумать, что тепло в вашей микроволновой печи может убить любую плесень или микробы, которые проникнут в нее, но микроволновые печи в первую очередь способствуют росту плесени, особенно если вы забываете убирать пятна. К счастью, очистить микроволновую печь от плесени несложно: наполните стакан уксусом, поставьте его в микроволновую печь, включите прибор примерно на минуту и ​​дайте парам сделать свое дело. Тщательно высушите ее и всегда следите за тем, чтобы внутренняя часть микроволновой печи была чистой и сухой после использования.

Связанный: 13 вещей, которые нельзя ставить в микроволновку

istockphoto.com

Резиновые шпатели

13/5

Резиновые лопаточки — отличный инструмент для приготовления пищи на кухне, но они также могут стать отличными носителями дрожжей и плесени, если их не вымыть и не высушить должным образом. Всегда стирайте остатки пищи в горячей мыльной воде и убедитесь, что шпатель высох, прежде чем убрать его. Если его можно мыть в посудомоечной машине, запустите цикл и дайте ему полностью высохнуть перед повторным использованием. Наконец, если ручка отделяется от резиновой головки, тщательно очистите обе части и убедитесь, что они сухие, прежде чем собирать их обратно.

istockphoto.com

Диспенсеры для льда и воды

6/13

Этот холодный, высокий стакан воды со льдом, который вы только что наполнили в холодильнике, возможно, неожиданно оказался с плесенью. Диспенсеры для льда, диспенсеры для воды и ящики для дозаторов льда содержат много влаги, а это значит, что они идеально подходят для роста плесени. К сожалению, чистка этих частей может быть немного сложной. Раз в месяц выключайте льдогенератор, вынимайте лед, мойте контейнер и заливайте его теплой мыльной водой. Затем, выключив холодильник, окуните зубную щетку или ватный тампон в раствор уксуса и воды, достаньте и протрите все вокруг диспенсеров для воды и льда.

istockphoto.com

Реклама

Кладовая

13/7

Если еда постоянно портится в кладовой, это может плохо сказаться на вашем кошельке, но это отличный способ породить плесень. Устраните риск, избавившись от всех старых или просроченных продуктов, а затем протирая полки натуральным чистящим средством, безопасным для пищевых продуктов, например теплой мыльной водой или раствором уксуса.

Связано: 14 мгновенных исправлений для полного преобразования кладовой    

istockphoto.com

Ящик для овощей

8/13

Сочетание вызревших продуктов и влаги из холодильника может превратить ящик для овощей в игровую площадку для плесени — противоположность тому, что вы хотите получить, когда тянетесь за здоровой закуской. Каждые несколько недель вынимайте ящики для фруктов и овощей, чтобы протереть их смесью столовой ложки пищевой соды и теплой воды, чтобы снизить риск роста плесени.

Связано с: 15 вещей, которые никогда нельзя класть в холодильник

istockphoto. com

Поддоны для холодильника

13 сентября

Вы редко думаете о поддоне под холодильником, но со всей влагой и разливами пищи там всегда может появиться плесень. Один или два раза в год снимайте поддон, очищайте его, опрыскивайте раствором из равных частей уксуса и воды, а затем дайте ему полностью высохнуть, прежде чем ставить его на место.

istockphoto.com

Реклама

На задней панели

13/10

Даже самые аккуратные домашние повара могут разбрызгать влагу или частицы пищи на кухонный фартук. Это может в конечном итоге привести к плесени и грибку, если оставить их без присмотра, особенно на цементном растворе. Держите плитку в первозданном виде и без плесени, регулярно протирая фартук и затирку чистящим раствором.

istockphoto.com

Кофеварка

13/11

Вероятно, вы пьете кофе со сливками или сахаром, а не с плесенью и грибком. Международное исследование домашних микробов, проведенное NSF в 2011 году , показало, что резервуары для кофе были одними из самых грязных мест на кухне и могли быть основным источником плесени и микробов. Чтобы очистить кофеварку, запустите цикл заваривания с четырьмя чашками белого уксуса, а затем добавьте два цикла свежей воды, чтобы избавиться от запаха уксуса.

Связанный: 10 вещей, которые может делать кофеварка, помимо приготовления кофе

istockphoto.com

Под кухонной раковиной

13/12

Протекающая кухонная раковина может быть больше, чем просто неприятностью — она также может быть магнитом для плесени и грибка, благодаря влажной и темной среде внизу. После того, как вы устраните любые утечки, удалите плесень, вымыв древесину теплым мылом и водой, а затем обработайте дезинфицирующим средством из хлорного отбеливателя и воды. Оставьте дверцы шкафа открытыми, чтобы дать области полностью высохнуть.

istockphoto.com

Реклама

Держите кухню в чистоте

13/13

Следите за признаками плесени и принимайте меры.

bobbila.com

Не пропустите!

У вас когда-нибудь возникало искушение купить один из тех продуктов, которые вы видите в рекламных роликах по телевидению? Конечно, пресс-секретарь клянется, что делает все (и даже больше!), но действительно ли это соответствует шумихе? Иногда да! Нажмите сейчас, чтобы увидеть некоторые из наших любимых.

Как предотвратить появление плесени на кухне

Обнаружение плесени на кухне неудивительно. Это потому, что кухня предоставляет все ингредиенты, необходимые для роста плесени. Это влага, источник пищи и тепло.

Предотвращение образования плесени на кухне очень важно. Почему? Потому что у кухонной плесени больше шансов заразить пищу, что может привести к серьезным проблемам со здоровьем и болезням.

К счастью, предотвратить образование плесени на кухне довольно просто. Требуется всего несколько профилактических мер, чтобы убедиться, что ваша кухня безопасна.

Распространенные причины появления плесени на кухне

Понимание причин появления плесени на кухне поможет вам узнать, как лучше всего предотвратить ее возникновение. Ниже приведены распространенные причины появления плесени на кухне:

• Продукты: без быстрой утилизации гнилые фрукты и картофель способствуют росту грибков. Правильная утилизация их является необходимостью.
• Разделочные доски: Знаете ли вы, что на разделочных досках легко размножаются грибки? Обязательно очистите его надлежащим образом с помощью средства для мытья посуды и горячей воды, как только вы закончите его использовать. Вы также можете попробовать промыть его чашкой уксуса, чтобы продезинфицировать его.
• Плесень в холодильнике: плесень, растущая в холодильнике, может быть опасной. Такая плесень портит пищу и может вызывать негативные последствия для здоровья, начиная от аллергических реакций и заканчивая пищевой болезнью.
• Утилизация мусора: чистая ли у вас кухонная утилизация мусора? В противном случае гниющая пища приведет к росту плесени. Пища может легко попасть в небольшие щели внутри мусоропровода. Еженедельное выливание 3–4 чашек уксуса с пищевой содой в мусоропровод может помочь предотвратить это. Даже одна чашка уксуса, вылитая в раковину или канализацию, может помочь избавиться от нежелательных явлений.
• Сырость и повышенная влажность: плесень процветает там, где условия благоприятны, и они чувствуют себя как дома на кухне. Раковина и слив вносят большой вклад, требуя регулярной очистки.

Создание кухни с защитой от плесени

Создание кухни без плесени не должно быть сложным. Вам нужно только выяснить, что вызывает это, и как это остановить.

⦁ Регулярно убирайте кухню.

Будь то пыль и грязь или гнилая пища, плесень любит органические материалы. И будет расти в любом месте, на виду или вне поля зрения.
Хотя вы не всегда можете предотвратить попадание пищи на пол, вы, безусловно, можете предотвратить рост плесени, регулярно убирая кухню. Это включает в себя сложные области, такие как раковина и слив. Раковину и слив можно не заметить из-за их постоянного контакта с водой, но их необходимо решить. В идеале вы должны чистить все, сверху донизу, один раз в месяц.
Если вы заметили какие-либо пятна от воды или еды, немедленно уберите их, пока не забыли. Чтобы образовалась колония плесени, требуется всего один день. Даже небольшое количество воды может вызвать проблемы.

⦁ Выбрасывайте испорченные продукты.

Нет ничего необычного в том, чтобы просто не заметить продукты, которые мы храним в холодильнике. Вот почему так важно регулярно проверять нижний ящик холодильника. Это поможет гарантировать, что не останется заплесневелой пищи. Правильная утилизация этих продуктов очень важна.
Испорченные овощи и фрукты являются рассадником плесени. Они должны быть помещены в мусоропровод быстро. Именно поэтому необходима ежедневная уборка кухни. Если вы заметили, что часто выбрасываете овощи или фрукты, выясните, почему, и вы сможете сэкономить при этом дополнительные деньги.

3. Запускайте мусоропровод и ежедневно очищайте мусорное ведро.

К настоящему времени вы очень хорошо знаете последствия гнилой пищи и влаги при утилизации мусора. Плесень растет довольно быстро, даже на мелких частицах пищи в мусоропроводах. По данным Центров по контролю за заболеваниями, плесень может начать расти всего за 24 часа.
Вот почему важно ежедневно заботиться о вывозе мусора, чтобы предотвратить рост плесени. Ежемесячное выливание пищевой соды и уксуса в мусоропровод также может помочь избавиться от бактерий. Хотя использование раковины и слив воды в канализацию помогает, воды не хватает. Чашка пищевой соды и уксуса не только очистит ваш мусоропровод, но и уменьшит запахи мусоропровода.
Вы также должны содержать мусорное ведро в чистоте, еженедельно мойя его моющим средством. Использование мешков для мусора также может гарантировать, что он останется чистым в течение более длительного времени.

⦁ Ежедневно мойте посуду.

Грязная посуда в раковине идет рука об руку с колонией плесени. Это связано с тем, что плесень процветает в грязной, влажной или влажной среде. Кроме того, и гниющая еда, и влага будут привлекать больше «гостей», чем просто плесень. Облить водой посуду в раковине будет недостаточно. Это даже не учитывая состояние вашей канализации!
Когда вы моете посуду, вы хотите очистить деревянную посуду средством для мытья посуды сразу после использования. В то же время убедитесь, что каждый предмет тщательно высушен, прежде чем положить его в шкаф. Убедитесь, что вы используете горячую воду, а не холодную воду для наиболее эффективного результата.

⦁ Очищайте приборы после использования.

Микроволновые печи, кофейники и блендеры легко протираются и моются. Многие ошибочно думают, что излучение микроволновки убивает споры плесени. Это не так! Плесень все еще может комфортно расти внутри вашей микроволновой печи.
Основная проблема с бытовыми приборами заключается в том, что они обычно закрыты, накрыты или опломбированы, когда не используются. Это блокирует поток воздуха и задерживает споры плесени внутри. Любая вода или затяжная влажность будут проблемой.
Подводя итог, всегда мойте приборы после использования и убедитесь, что они должным образом высушены, прежде чем убрать их.

⦁ Очистите кухонные шкафы и места для хранения.

Плесень часто можно обнаружить в шкафах и других складских помещениях. Поэтому обратите особое внимание на эти области, прежде чем ставить посуду обратно. Кроме того, сначала убедитесь, что посуда полностью высохла.
Обезжирьте шкафы и проверьте складские помещения на наличие плесени. Если вы заметили что-то заплесневелое или испорченное, выбросьте это.

⦁ Периодически проверяйте герметичность.

Протекающие трубы, независимо от того, большие они или маленькие, могут вызвать множество проблем, включая развитие плесени. Дренаж – сложная область. Всегда полезно выполнять плановые проверки сантехники, чтобы убедиться в отсутствии утечек. Или, если в канализации есть протечки, немедленно устранять их.
Если у вас есть посудомоечная машина, важно также регулярно чистить ее.

⦁ Включайте вентилятор плиты во время приготовления пищи.

Пар, образующийся при приготовлении пищи, часто является причиной высокого уровня влажности на кухне. Вода от приготовления пищи и кипячения может быть причиной кухонной плесени из-за окружающей среды, которую она создает.
Каждый раз, когда вы что-то готовите на плите, убедитесь, что окна открыты. Или, если у вас есть кухонные вентиляционные отверстия, обязательно включите их, чтобы избежать проблем с плесенью в ближайшем будущем.