Очистить духовку нашатырным спиртом: Как отмыть духовку от жира и нагара – 5 способов с фото и видео – Как почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях быстро и эффективно

Содержание

Как очистить духовку от жира и нагара в домашних условиях

В результате эксплуатации духового шкафа в нем накапливаются остатки жира, грязи и нагара. Это начинает интенсивно пригорать и дымить при каждом включении. Тогда наступает момент чистки духовки народными средствами или бытовой химией.

Ручная очистка духовки

В недорогих духовых шкафах функции самоочистки не предусмотрены, поэтому отмывать духовку хозяйкам приходится вручную с помощью бытовой химии или народных средств, которые есть под руками.

Народные средства

Когда нет нужных покупных средств для очистки, на помощь приходят народные рецепты, ничем не уступающие фабричной химии.

Соль. Загрязненные места духовки необходимо «круто» посыпать пищевой поваренной солью и нагреть до средней температуры. Когда соль потемнеет до коричневого цвета, духовку следует выключить. Потом духовку нужно остудить, вымыть обычной кухонной губкой и просушить.

Чистка духовки молью при небольших загрязнениях

Соль с угольной кислотой. В приготовленную «рапу» (1 кг соли на 0,5 л воды) нужно добавить 15-20 г угольной кислоты. Раствор поместить внизу духовки в открытом состоянии. Потом разогреть духовку до 150°С и так выдержать 30 минут. После остывания смыть водой твердые остатки нагара и жира.

Соль с содой. Приготовленной густой пастой, состоящей из 100 г соли, 300 г соды, 50 г геля для мытья посуды и воды, натирают все поверхности духовки. «Размокание» длится 10-12 часов. Дальше средство смывают водой, протирают и высушивают. Это средство хорошо зарекомендовало себя для очистки духовки сразу же после использования.

Разрыхлитель для теста. Разрыхлитель теста применяется для очистки духовок от скопившихся жировых загрязнений. Рабочие стенки духовки посыпают им, предварительно тщательно их смочив. В таком состоянии духовку выдерживают 2 часа. Весь жир собирается в шарики-комочки. После их удаления духовку нужно помыть и просушить.

Хозяйственное мыло. 100 г натертого на мелкой терке мыла растворяют в 200 г «крутого» кипятка. Полученный раствор в открытой посуде помещают в духовой шкаф. Он должен кипеть на протяжении 30-40 минут при установленной температуре 110-125°С. В остывшей духовке чистой водой и кухонной губкой смывают отставшие загрязнения, в воду можно добавлять моющие средства. Потом духовку протирают и высушивают при комнатной температуре.

Очистка духовки с помощью хозяйственного мыла

Водяная «баня». Самый простой способ, если духовка покрыта эмалью. В противень или другую емкость с открытым верхом наливают чистой воды. При сильных застарелых загрязнениях добавляют моющее средство для посуды. Выдерживают около часа при температуре в духовом шкафу 100-110°С. После остывания духовки, поверхности протирают влажной тряпкой, ополаскивают и сушат при обычной комнатной температуре. Отпаренные загрязнения снимаются быстро и без усилий.

Нашатырный спирт. Для очистки духовки его можно использовать 2 способами:

  1. Используя бытовой распылитель, нашатырным спиртом смачивают стенки духовки. Через час повторяют процедуру. Духовой шкаф с плотно закрытой дверцей оставляют до утра. После тщательного проветривания, утром снимают разложившийся жир кухонной губкой, смоченной в растворе воды с моющим средством для посуды.
  2. В духовку, нагретую до 60-70°С, ставят две емкости. Внизу – 200-300 г «крутого» кипятка, сверху – 150-200 г нашатырного спирта. При плотно закрытой дверце шкафа, не включая духовку, оставляем на ночь. Утром смешиваем остывшую воду с нашатырем, добавляем несколько капель моющего геля для посуды и снимаем остатки загрязнения. После проветривания и просушивания духовка готова к новому использованию.
Очистка духовки с помощью хозяйственного мыла

При вдыхании паров нашатырного спирта можно получить отравление, поэтому очистку духовки с его использованием рекомендуется проводить в маске.

В представленном видео показаны два альтернативных метода очистки жирных загрязнений в духовке: с использованием разрыхлителя теста и паров нашатырного спирта.

Уксус. Бытовым распылителем смачивают уксусом внутренние стенки духового шкафа. Духовка с плотно закрытой дверцей выдерживается 2 часа. Отставшие загрязнения смываются чистой водой, духовка проветривается и высушивается.

Сода с уксусом. Распылителем наносят уксус по всей поверхности внутри духовки, обильно посыпают пищевой содой. Водород, получаемый от реакции уксуса и соды, разрушает жировые отложения. По окончании реакции, используя кухонную губку и соду как абразивный материал, удаляют остатки жира и загрязнений. Потом духовку тщательно промывают и высушивают при открытой дверце.

Уксус, сода и лимонная кислота. Равные доли уксуса, соды и лимонной кислоты смешиваются. Этой кашицей протирают все внутренние поверхности духовки, предварительно прогретой 20-25 минут при температуре 50°С. После остывания духовки, пастообразная смесь смывается вместе с жировыми отложениями.

Уксус, сода и мыло. В 50 г «крутого» кипятка разводится 25 г хозяйственного мыла. К готовому теплому раствору добавляется 40 г пищевой соды и 100 г уксуса. Приготовленным раствором натираются все загрязненные поверхности внутри духовки. Такой смесью можно натереть противень и оставить в духовке. Духовка выдерживается в таком состоянии 3 часа при плотно закрытой дверце. Все загрязнения смываются чистой водой, и духовой шкаф просушивается.

Чистка духовки

Лимонный сок. Существуют 2 способы очистки духовки с его помощью:

  1. Свежевыжатый сок лимона смешиваем с водой в равных пропорциях. Этой жидкостью намазываем все проблемные места в духовке. Выдерживаем 15-20 минут и смываем водой. Этот способ можно применять после каждого приготовления.
  2. В открытую емкость следует набрать 200-250 г воды, нарезать два средних лимона дольками и добавить 50 г моющего средства для посуды. Приготовленную смесь нужно нагреть до 100-110°С в духовом шкафу и выдержать в таком режиме 35-40 минут. Все загрязнения смываются теплой водой и жесткой губкой.

Сода. Распылителем следует смочить все поверхности духовки, решетки, противни. На влажную тряпку набрать соды и все поверхности протереть и смыть водой.

Чистка духовки

К этому способу необходимо подходить внимательно, так как сода исполняет роль абразивного материала и может повредить стенки духовки.

Бытовая химия

Приведенные выше примеры народных средств удаления нагара и жира в духовке требуют умеренных затрат и некоторого количества времени. Но когда отмыть духовку надо срочно, существенную помощь оказывает бытовая химия для очистки духовых шкафов.

Очистка духовки чистящими средствами

В продаже представлен широкий ассортимент средств, которые с легкостью избавят духовку от загрязнений, не причиняя вреда поверхностям:

  • гели и спреи Санита Антижир;
  • жидкость GreenClean;
  • гель Амвей;
  • аэрозоль Мистер Мускул;
  • жидкость Шуманит;
  • гель Frosch;
  • жидкость Шумовиг.
Очистка духовки с помощью хозяйственного мыла

Без резиновых перчаток работы по удалению остатков жира и нагара в духовке не рекомендуется!

В представленном видео показан принцип и порядок очистки духового шкафа от жировых загрязнений с помощью средства Амвей.

Это неполный список очистителей для духовых шкафов, так их очень много, и перечислить все просто невозможно.

При пользовании любой фабричной бытовой химией для очистки духовых шкафов рекомендуется строго придерживаться правил использования и техники личной безопасности:

  • помещение, в котором производится очистка, должно хорошо проветриваться в процессе работы;
  • во время очистки в комнате не должны находиться дети;
  • все работы с использованием бытовой химии проводить строго в перчатках;
  • не допускать попадание средства на нагревательные элементы, а в случае попадания – немедленно протереть и смыть;
  • не допускать попадания химсредств на открытые участки тела, глаза.
Чистка духовки

При попадании чистящего средства на кожу или в глаза его следует немедленно смыть проточной водой и обратиться за консультацией в лечебное учреждение.

Узнать, какие ещё существуют средства для очистки духовки, можете здесь.

Как убрать запах из духовки?

Аромат свежей выпечки или печеной птицы несравним с неприятным запахом, исходящим от нечищеной духовки. Такая проблема периодически возникает у каждой хозяйки, поэтому нужно знать, что делать в таких случаях.

Для удаления заводского запаха проводится очистка внутренней поверхности при помощи мягкой кухонной губки, смоченной в водном растворе любого моющего средства для посуды. Затем несколько раз протираются все панели чистой влажной губкой. После высыхания духовки, она прогревается до основной рабочей температуры. При необходимости процедура повторяется с применением сока лимона для ополаскивания.

Сложнее удалить запах, приобретенный в процессе эксплуатации. Он свидетельствует о не своевременной очистке духовки. Против такого запаха помогает полная очистка духовки одним из указанных выше способов.

Если после просушки и проветривания запах в духовке остался, необходимо в ней прокипятить воду со свежими лимонными, мандариновыми или апельсиновыми корками. Они не вынимаются до полного остывания духовки. После этого необходимо повторить очистку духового шкафа, и запах исчезнет.

В представленном видео описана процедура избавления от запаха в духовке с использованием цитрусовых корок.

Читайте также: Как правильно чистить микроволновую печь внутри от жира.

Самоочищающиеся духовки

Духовой шкаф, как и любая другая бытовая техника на кухне, требует регулярного ухода и периодической очистки. Дорогие духовки оснащены функцией самоочистки, которая бывает нескольких видов:

  1. Пиролиз. Это очистка духовки при высоких температурах. Все остатки жира и пищи перегорают в пепел. Такой способ признан самым эффективным и полным.

Пиролитическая система очистки в духовках подразделяется на два этапа. На первом используется температура до +300°С. Некоторые виды жиров и остатков продуктов уже при такой температуре превращаются в пепел. На втором этапе – до +500°С. Происходит полная очистка духовки.

После окончания процесса проводят влажную уборку духовки, чтобы очистить ее от золы.

Очистка духовки

  1. Каталитическая очистка. Это покрытие внутренних рабочих поверхностей духовки специальным эмалевым составом. При попадании жира на такую поверхность, происходит его распад на воду, углерод и органические остатки. Подробнее об этом виде очистки – читайте тут.

В процессе очистки используются более низкие температурные режимы, чем при пиролизе, – до +200°С, а распад жира и остатков пищи происходит во время приготовления блюд. Загрязнения превращаются в пепел, и после окончания приготовления легко вытираются.

  1. Покрытие ecoClean.  Относится к низкотемпературным системам очистки. Суть заключается в том, что на заднюю стенку духовки наносится промышленным способом покрытие в виде микроскопических керамических шариков. Духовки с таким покрытием сами себя очищают на протяжении всего цикла приготовления, одновременно поглощая запахи от приготовленных блюд. Эмаль такого покрытия выполняет свои функции не меньше 10 лет.

Какая очистка духовки лучше узнаете тут: https://sovetexpert.ru/kakaja-ochistka-duhovki-luchshe.html.

Профилактика загрязнений

Бережливое отношение к духовому шкафу точно соответствует популярной поговорке: «Посеешь поступок, пожнёшь привычку». Регулярный уход, строгое соблюдение правил эксплуатации духовых шкафов – залог долговечности и бесперебойной работы духовки. Необходимо придерживаться широко известных правил:

  1. При приготовлении блюд максимально используйте пищевую фольгу для предупреждения разбрызгивания жиров.
  2. После каждого использования необходимо: убрать остатки приготовляемого блюда, протереть брызги жира. То же самое проделать и с противнем.
  3. Все работы нужно выполнять в теплом духовом шкафе.
  4. Нельзя применять наждачную бумагу, металлическую щетку или мочалку при чистке духовки.
  5. Не стоит применять агрессивные чистящие средства для удаления нагара и застывшего жира.
  6. Капитальную очистку духовки проводите не реже 1 раза в полгода.
  7. Перед применением очищающей бытовой химии, внимательно изучите инструкцию и строго соблюдайте рекомендации.

Уход за духовкой

Способов очистки духовых шкафов много, в том числе и простыми способами из компонентов, которые есть на кухне. Каждая хозяйка выбирает сама удобный для нее способ. Важно помнить, что своевременная очистка духовки – это качество приготовления блюд и долговечная бесперебойная работа.

Как почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях

Духовка – наша славная помощница, которая и мясо запечет, и картошечку подрумянит, и ароматным пирогом угостит. Но, к сожалению, работы тоже прибавит от души. Ведь внутри нее со временем появляется нагар, который не очень-то хочется чистить, убивая на это драгоценное время и силы. Но как почистить духовку от жира, чтобы не тратить слишком много усилий? Очень просто: вам поможет вода, уксус, мыло, сода, нашатырный спирт и немного смекалки. Но обо всем по порядку.

моем духовку

Распариваем паром

Один из самых безопасных способов почистить духовой шкаф от жира – это обработка его мыльным паром:

  • возьмите широкую жаростойкую емкость и налейте в нее воду;
  • добавьте туда немого жидкого моющего средства для посуды или измельченное мыло;
  • поставьте емкость в духовку и плотно закройте ее;
  • нагрейте до 100-150 градусов и покипятите внутри мыльную воду около часа;
  • выключите плиту и дайте ей остыть;
  • теперь откройте дверцу и начните тщательно чистить все внутренние поверхности мыльной губкой;
  • вытрите насухо.

Важно: не открывайте духовой шкаф до окончания процедуры, иначе можете получить серьезные ожоги лица и рук.

Применяем соду

Если предыдущий способ не помог, попробуйте следующее:

  • возьмите любой пульверизатор и налейте в него 2 стакана горячей воды;
  • добавьте полчайной ложки соды и столько же жидкого мыла;
  • взболтайте раствор и нанесите его на все внутренние части духовки;
  • подождите полчаса и помойте духовой шкаф водой.

Также соду можно использовать в домашних условиях и для другого метода: слегка смочите ее водой, чтобы получилась густая паста, и нанесите на загрязненные участки. Подождите несколько часов (а лучше до утра) и помойте внутри мягкой губкой. Для большей эффективности можно добавить в соду поваренную соль из расчета 4 к 1, тогда вы быстро избавитесь от любого нагара.

чистка духовки содой

Используем разрыхлитель для теста

Если на влажную поверхность духовки насыпать немного разрыхлителя для теста и смочить его водой, то всего через полчаса жир скатается в небольшие комочки. Их можно будет легко почистить влажной тряпочкой, смоченной в мыльном растворе.

Смешиваем уксус с хозяйственным мылом и пищевой содой

После того как вы порадовали своих домашних вкусным блюдом, духовой шкаф можно почистить при помощи смеси уксуса, пищевой соды и мыла. Для этого натрите на терке побольше хозяйственного мыла и залейте его смесью уксуса с пищевой содой (получится своеобразная шипучка). Долейте воды, чтобы вышла однородная густая масса. Натрите ей все, до чего сможете дотянуться, и оставьте на 3 часа. Затем просто избавьтесь от размокшего нагара при помощи влажной губки.

Кроме того, эффективная чистка духовки возможна и при помощи одного уксуса. Нанесите его на пригоревший жир и оставьте на 25-30 минут. Смойте всю грязь мокрой губкой.

Достаем из аптечки нашатырный спирт

Духовой шкаф отлично отчищается нашатырным спиртом. Для этого щедро смочите нашатырем чистую тряпочку и пройдитесь по всем его внутренним частям. Закройте дверцу и оставьте на ночь. Рано утром начните чистить стенки мыльной губкой, чтобы избавиться от жира и нагара. Затем промойте мокрой тряпочкой и вытрите насухо.

Бытовая химия для чистки духовок

Особой популярностью у хозяек пользуется израильская пенка «Шуманит», ее русский брат-близнец «Шумовит», а также серьезный немец «Frosch» и средство из линии «Amvay». Согласно отзывам, все они отлично справляются со своей задачей, избавляясь даже то того жира, который не смогли перебороть предыдущие методы.

Только перед покупкой и применением любого средства для чистки духовок из магазина помните, что производители используют сильные химические вещества. Поэтому чистка должна проводиться только в печатках. Кроме того, открывайте окна и в это время не пускайте на кухню детей и домашних животных. Сам духовой шкаф тщательно промойте водой, не оставляя на нем ни следа химии. Иначе она попадет потом в ваши блюда.

Как отмыть противень

Если ваш противень сильно загрязнился, насыпьте на него слой соли в полсантиметра и нагрейте ее в духовке. Когда соль прожарится до коричневого цвета, просто остудите ее и смойте большим количеством воды.

Отныне вы вооружены мощными средствами, которые помогут содержать вашу помощницу в чистоте. Вам больше не придется краснеть, открывая дверцу духового шкафа, потому что он теперь всегда будет сиять на солнце!

Как очистить духовку от жира и нагара: советы профи

Содержание статьи

Незаменимая часть кухонного оборудования, которая страдает от жира, нагара, копоти — это духовка. Обойтись без нее невозможно. У любой домохозяйки опустятся руки, если ее лишить духовки. Однажды, открыв духовой шкаф, в голову сам собой врывается вопрос: как очистить духовку от жира. На первый взгляд кажется, что это невозможно. Тем, у кого современные духовки с самоочисткой — проще. Но большинство пользуется обычным, варианта советского союза, оборудованием. Вот на эти духовки и будет акцент.

Химическое вторжение в духовку

Когда проблема появилась, встает выбор: чем чистить жарочный отдел плиты. Существует большое количество средств бытовой химии, специально предназначенных для этой цели. Используя химикаты, нужно помнить о том, что соблюдение правил их использования — залог не только чистоты духовки, но и вашего здоровья. Учитывая то, что времени катастрофически не хватает, нужно выбирать оптимальные способы.

Быстрый и простой вариант, как очистить духовку от жира и нагара:

  1. Нужно разогнать духовой шкаф до 300°Ϲ и прогревать на этой температуре полчаса.
  2. В термостойких перчатках пройтись по поверхности губкой, с нанесенным на нее химикатом (выбор индивидуален, советуйтесь с продавцами бытовой химии, они дадут совет).
  3. Затем необходимо промыть стенки лимонным соком или уксусом, разведенным в воде.
  4. Тщательным образом промыть поверхность, на которую были нанесены используемые средства. Промывка производится простой водой, которую необходимо сменить при промывке пару раз.
  5. Оставьте духовку открытой. Все сторонние запахи должны выйти полностью. Духовкой не рекомендуется пользоваться минимум сутки. Лучше — двое.

Средства бытовой химии, наиболее эффективные для очистки духовки

Как бы ни хотелось избавиться от кислотосодержащих препаратов, на практике, от них уйти невозможно. Это подтвердит любой повар-профессионал. Выбор кулинаров-специалистов, в подавляющем большинстве, склоняется на сторону Шуманита и Шумавита (более дешевой вариации первого средства). Без перчаток к нему лучше не прикасаться: попадет на кожу — разъест. Плюс один — работать с Шуманитом легко и просто. На хорошо нагретую поверхность распыляется средство, и можно через несколько секунд поверхность зачищать мочалкой. Рекомендация профессионального шеф-повара: работая с Шуманитом и его аналогами, всегда надевайте маску — респиратор, чтобы кислотные пары не попали в легкие. Как аналог Шуманита производители бытовой химии предлагают средство Сif, Xavax, Topperr, Wpro и много других. Советовать сложно — средство для духовки необходимо подбирать индивидуально. Начните с Шуманита, может быть, дальше экспериментировать и не придется.

Самые простые способы очистки духовки

Разные духовые шкафы имеют свое индивидуальное покрытие. Каждое требует отдельного ухода. Ассортимент химикатов и моющих средств, их не содержащих (которых очень малое количество), не всегда содержит то средство, которое подойдет к любому типу духовки. Нужно искать чистящие средства, которые не содержат кислот. Это сложно, но потраченное время продлит жизнь духовки. Можно обойтись без агрессивного вторжения химикатов, и воспользоваться средствами предыдущих поколений. Более щадящие способы вполне доступны.

Абразивные губки и мочалки

Такие губки/мочалки изготовлены из жестких материалов и вполне могут справиться с любой жирной поверхностью. Налет жира текстура такой мочалки удаляет очень быстро. Единственным минусом является то, что работать таким инвентарем нужно очень аккуратно, во избежание царапин на поверхности. Что не следует чистить такими абразивными мочалками — это стекло дверцы духовки.

Очистка солью

  1. Посыпать поверхности солью. Нагреть духовку.
  2. После того, как соль станет коричневого цвета, ее надо удалить.
  3. После удаления соли, стенки духового шкафа вымыть чистящим средством.

Нашатырный спирт, разрыхлитель теста и пищевая сода

Нашатырный спирт еще одно неплохое средство для тех, кто не знает как очистить духовку от нагара. Минус этого варианта один — запах нашатыря не все выдерживают. Пахнет он, что уж говорить, «немного» специфично.

Алгоритм действий:

  1. Духовку нужно прогреть до 70°Ϲ.
  2. В одной емкости (которая сможет поместиться в духовку) надо налить воды и вскипятить.
  3. В другую емкость такого же размера залить нашатырь.
  4. Духовой шкаф выключить. На верхнюю полку поместить емкость с нашатырем. На нижнюю — емкость с кипятком.
  5. Дверцу духового шкафа прикрыть, и забыть про нее до утра.
  6. С утра нашатырь и воду соединить. Влить любое моющее средство. Получившимся составом промыть и удалить весь нагар, жир и остальную грязь.
Очистка разрыхлителем теста
  1. Внутренние части духовки смочить обычной теплой водой.
  2. Посыпать намоченные поверхности разрыхлителем теста.
  3. Оставить на пару часов.
  4. По прошествии этого времени весь нагар и жир превратится в легко удаляемые влажной тряпкой комки.
Очистка пищевой содой:
  1. Для начала намочить стенки духового шкафа.
  2. Нанести соду на загрязненную поверхность.
  3. Пройтись губкой по засыпанной содой поверхности.
  4. Оставить духовку в таком виде на час.
  5. Затем снова протереть те же места мягкой губкой.

Способ этот прост, и, как все простое — гениален. Проверенный опытным путем на протяжении многих лет, он не несет вреда здоровью, в отличие от химикатов. Для тех, кто не знает, как очистить духовой шкаф от жира, и делает это в первый раз — способ самый подходящий.

Сода в миксе с другими средствами  и хозяйственное мыло

Из самых простых средств лидирующие позиции занимают соль и сода. В миксе с другими составляющими они не только эффективны, но и позволяют сэкономить достаточно большие деньги. Сода, в сочетании с другими компонентами, всегда будет одним из лучших клинеров. Вот, к примеру, еще несколько добавок к соде для очистки нагара и жира духовки.

Сода с угольной кислотой

  1. В подготовленный микс соли и воды (1 кг соли на 500 мл воды) нужно ввести 20 г угольной кислоты.
  2. Смесь поставить на нижнюю полку духовки.
  3. После этого духовку разогнать до 150°Ϲ, и держать раствор полчаса при этой температуре.
  4. Затем духовой шкаф выключить и смыть теплой водой оставшиеся нагар и жир.

Для очистки духовкиможно использовать обычное хозяйственное мыло.

Порядок действий:

  1. Перетереть мелкой теркой 100 г хозяйственного мыла. Развести его в 200 мл кипятка.
  2. Получившийся раствор в открытом виде поставить в духовку. При 130°Ϲ кипятить его в течение 45 минут при закрытой дверце.
  3. После этого емкость с раствором удалить и промыть духовку теплой водой с моющим средством. Протереть мягкой тряпкой и высушить при комнатной температуре.

Лимонная кислота и лимонные корки

Еще одним из не затратных способов удаления загрязнений в духовке является использование лимонной кислоты и лимонных корок.

Для очистки с помощью лимонной кислоты понадобится:

  1. Лимонная кислота — 2 пакетика.
  2. Вода теплая.
  3. Губка.

Заранее подготовьте емкость, удобную для работы. Всыпьте в нее лимонную кислоту и залейте теплой водой. Лимонная кислота должна полностью разойтись в воде. Затем мягкой губкой нанесите раствор на загрязненную поверхность духового шкафа. Чтобы эффект был еще сильней, остатки раствора следует поставить внутрь духовки градусов на 50. Закрыть и подержать полчаса. Лимонка не только хорошо удаляет все лишнее, но и убирает сторонние запахи. Лимонные корки упомянуты не зря. Не выбрасывайте их никогда — маленькая баночка для них найдется, и места не займет. Принцип действия тот же, что и с лимонной кислотой. Разница в том, что немного денег сэкономить все равно удастся.

Очистка духового шкафа с конвекцией

Последние модели духовых шкафов, практически на 100 процентов оснащены функцией конвекции. Есть совсем простой способ отмыть все, что накопилось на стенках за время использования духовки.  В течение полутора часа. Этим способом пользуются профессиональные повара, заканчивая и сдавая рабочую смену. Духовку не обязательно разогревать предварительно. Нужно обильно пролить внутреннюю поверхность «Шуманитом», закрыть дверцу и включить нагрев духовки на «полную катушку». Только не забудьте открыть на кухне окно. Через час духовка выключается. Полчаса дается на то, чтобы остыть. Затем обязательно нужно надеть перчатки, взять любую губку и без всякого усилия смыть со стен все то, что на них осталось. Опять же рекомендуется не начинать работу без респиратора.

Основные правила ухода за духовым шкафом

  1. Не нужно дожидаться, пока внутри духового шкафа появится слой жира и нагара. После каждого приготовления пищи в духовке нужно протереть ее влажной тряпкой. Лучше — промыть губкой с моющим средством.
  2. Один раз в неделю, если духовка интенсивно используется, отпарить ее посредством помещения емкости с водой и моющим средством. Если так ухаживать за оборудованием, то масштабные зачистки делать не будет нужды.
  3. При любой чистке духовки, хотя бы немного прогрейте ее.
  4. При желании отмыть дверцу, лучше снять ее с плиты, если это позволяет устройство духовки. Такие вещи легче отмывать по отдельности.
  5. Используя химикаты, следите за тем, чтобы они не попадали на внутренний вентилятор духового шкафа и элементы нагрева, во избежание их выхода из строя.
  6. После любой зачистки сразу не закрывайте дверцу — дайте сторонним запахам уйти окончательно.
  7. Чем бы не производилась очистка духового шкафа, в самом конце, рекомендуется поставить в духовой шкаф емкость с растворенными в теплой воде 10-15 таблеток активированного угла. Это абсорбирует последние ненужные запахи.

Основы личной безопасности

  1. Не допускайте присутствия детей на кухне, когда проходит работа по очистке.
  2. Если вдруг на открытые части тела попало средство, содержащее химикаты, сразу же вымойте их с мылом.
  3. Любые работы с использованием препаратов бытовой химии необходимо производить в перчатках, и, желательно в маске — респираторе. Такие маски продаются в любой аптеке и стоят копейки.
  4. Кухня должна хорошо проветриваться во время обработки и зачистки духовки. Если применяются химикаты — это просто обязательно.

Это основные средства борьбы с загрязненными духовыми шкафами. Но хочется повториться: чтобы не испытывать трудностей и не создавать себе проблем, лучше промыть духовку каждый раз, после приготовления какого либо блюда.

 

Как почистить духовку нашатырным спиртом. Как очистить духовку от жира и нагара

Чистка духового шкафа является делом проблематичным, в том числе, и из-за особенностей конструкции этого бытового прибора.

Специальные средства в борьбе с застарелыми загрязнениями

Ассортимент чистящих средств в бытовых магазинах разнообразен. Химические вещества легко справляются со следами загрязнений на стенках духового шкафа. При покупке препарата необходимо обратить внимание на материал, из которого сделана печь. В большинстве случаев она покрыта эмалью, поэтому следует приобретать жидкости или порошки, не содержащие кислот.

Чтобы очистить духовку от застарелого жира специальными составами, необходимо соблюдать перечень правил:

  1. Берегите кожу рук и надевайте резиновые перчатки. Химические компоненты у подобных средств обладают агрессивным действием и могут спровоцировать ожоги, раздражение или аллергическую реакцию.
  2. Чтобы вымыть духовку, возьмите тазик или любую другую посуду большого объема и налейте воду, нагретую до 80 градусов. Достаточно влить 20 мл чистящего средства. Оставьте в этой воде на некоторое время противень, решетки, полочки, потому как на них скапливается самое большое количество жира.
  3. Пока приспособления отмачиваются в воде, возьмите тряпочку с моющим составом и ототрите от жира внутренние поверхности духовки.
  4. Будьте осторожнее с нагревательными элементами. Не нужно наносить на них моющий препарат, так как в воздух комнаты могут выделяться опасные пары. Достаточно протереть эти места влажной губкой.
  5. Быстро очистить духовку получиться, если смочить ее водой с моющим средством и включить примерно на 10-15 минут. Благодаря высокой температуре, жир расплавится и легко удалится губкой. Особое внимание нужно уделить тщательной промывке внутренней части, так как блюда после процедур могут приобрести неприятный запах.

Чем чистить электрическую духовку?

Электрическая духовка не только безопаснее в отличие от газовой, но и собирает на своих стенках меньше гари и жира. Из-за этих преимуществ ее так любят хозяйки.

Как почистить электрическую духовку в домашних условиях? Приведем один из доступных способов. Понадобятся:

  • пакетик с лимонной кислотой;
  • «Пемолюкс»;
  • средство для мытья посуды.

Поместите в миску все составляющие в равных частях, перемешайте. С использованием губки нанесите полученную смесь на полки, решетки, стенки и стекло духового шкафа. Оставьте примерно на час. Затем налейте в ведро чистую воду и сотрите тряпочкой средство.

Зачастую после чистки остается неприятный химический запах. От него не трудно избавиться. В жаропрочную посуду налейте воду, добавьте туда 5-6 таблеток активированного угля и поставьте во включенный духовой шкаф. Дождитесь, когда вода закипит. В этих условиях уголь нейтрализует неприятные запахи и вредные пары.

Народные методы очищения духового шкафа

Если от применения химических составов вам не по душе, то можно воспользоваться народными методами и способами избавления от жира. Они являются прекрасной альтернативой дорогостоящим чистящим препаратам. Применение способов чистки на основе сподручных средств не только не уступает специальным средствам в эффективности, но и не несет опасности для здоровья человека. Победить копоть и засохший жир способны:

  • уксусная кислота;
  • пищевая сода;
  • нашатырный спирт;
  • мыло;
  • соль;
  • лимонный сок или кислота.

Сода

Пищевая сода очищает духовку внутри от нагара и отмывает копоть со стеклянного окошка. Также, она справляется с запахом гари, который остается после приготовления блюда.

Возьмите влажную тряпочку и намочите ей загрязненные поверхности. Посыпьте соду и специальной губкой с абразивным слоем натрите все плоскости, кроме стекла. Для окошка используйте влажную салфетку, чтобы не поцарапать стекло. За 30 минут от жира не останется следа. Сода разъест нагар, а вам потребуется только протереть духовку мокрой мягкой губкой.

Пищевая сода и уксусная кислота

Данная смесь используется в особых случаях, когда духовка не подвергалась чистке на протяжении длительного времени. Эти два средства при взаимодействии выделяют водород, который способен очистить духовку от старого жира.

Тряпкой, смоченной в уксусе, протрите внутренности духового шкафа и посыпьте их содой. Необходимо посильнее намочить вертикальные поверхности, чтобы содовый порошок задержался на них на 2-3 часа. Не закрывайте стеклянную дверцу . По истечении времени, влажной тряпкой сн

Как легко почистить духовку

Плита — самое грязное место на кухне. К тому же, чистить её приходится регулярно и это отнимает уйму сил и времени. Ты встречал когда-нибудь человека, которому нравится чистить плиту или духовку? Вряд ли…

Этот способ научит тебя, как проделать тягучую процедуру чистки духовки быстро и легко.

Экспресс-чистка духовки

Тебе понадобится

  • четверть стакана разрыхлителя теста
  • 250 мл аммиака (нашатыря)
  • литр горячей воды
  • 2 жаропрочные емкости

Чистим стекло духовки

  1. Добавь в разрыхлитель воду, размешай до состояния сметаны.
  2. Нанеси эту кашу на стекло.
  3. Оставь на полчаса.
  4. Тщательно протри тряпкой или губкой.

Стекло поразит тебя чистотой. А казалось, его уже ничем не отмыть…

духовка

Чистим внутреннюю поверхность духовки

духовка
  1. Нагрей духовку до 150 градусов.
  2. Налей в емкость литр горячей (кипящей) воды.
  3. В другую посуду вылей стакан нашатыря.
  4. Выключи духовку.
  5. Аммиак поставь на противень внутрь духовки, воду в самый низ.
  6. Закрой духовку и иди спать (вот это заманчивая часть уборки, согласись).
  7. На следующее утро добавь к нашатырю немного моющего средства для посуды, протри этим раствором стенки духовки губкой или чем-нибудь более жестким.

Вот и всё. Как видишь, не так уж и тяжело. Только будь внимательным, не забывай проветривать кухню от паров нашатыря и старайся не вдыхать его. Можно попробовать вместо нашатыря соду. Добавь в соду воды, намажь стенки духовки полученной кашицей и оставь на некоторое время, чистить будет легче.

Поделись с друзьями этим облегчающим жизнь хозяйки советом, не жадничай!

Автор статьи

духовка

Редакция «Так Просто!»

Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *