Поделки из пивных кег пластиковых: Клумбы из пластиковых кег (70 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО

Идеальным вариантом является заборная головка типа A со шлангом, надетым на верхний штуцер и опущенным в емкость для слива пива.

Для того, чтобы снять фитинг, нужно первым дело сорвать его с места, провернув против часовой стрелки. Для этого нужно взять упор, упереть его в отверстие на фитинге и молотком приложить поворотные усилия для откручивания его против часовой стрелки. Если выкрученный фитинг не выходит из горловины, значит фитинг с секреткой.

Теперь вкручивайте фитинг обратно, не сильно затягивая его. Пассатижами нужно ухватить внутренний шток фитинга и повернуть его по часовой стрелке. Иногда нужно потянуть шток на себя (вверх), если не получается его провернуть.

После этого, вся внутренняя часть фитинга провалится и вы сможете выкручивть и свободно извлечь обе части фитинга по отдельности.

Собирается фитинг в обратной последовательности — трубка вставляется в верхнюю часть фитинга с резьбой и проворачивается по часовой стрелке. После того, как три упора встанут на свои места, фитинг можно устанавливать в горловину.

Если у вас нет специально инструмента для установки фитинга в кегу, можете спилить секретку болгаркой. Будьте внимательный, т.к. секретную защелку необходимо спилить заподлицо с внешней частью фитинга, чтобы сохранился упор.

Иначе один из трех упоров не будет держать внутреннюю трубку и фитинг окажется не годным.

Если на фитинге нет просверленного отверстия, значит это фитинга А с защелкой. Фитинг в такой кеге не меняется, т.к. горловина кеги не оборудована резьбой. 

Советы как открыть кег и вынуть фитинг из пивной кеги

Основные проблемы с кегами

В этой статье будут рассмотрены практические приемы по работе с пивными кегами, которые были выработаны на основе многолетнего личного опыта. Мы ответим на наиболее часто возникающие у новичков вопросы, связанные с разборкой кег и извлечением фитинга.

Как проверить есть ли в пивном кеге давление, если нет под рукой микроматика?

Берём тупой металлический предмет и надавливаем на чёрное кольцо на фитинге (при надавливании, его желательно прикрыть тряпкой).Если давление есть из пивного кега будет выходить газ и вы услышите характерное шипение.

Как из пивного кега вытащить несьёмный фитинг A?

При разборке кега, вам может попасться несъемный фитинг. Выглядит он следующим образом: при стравливании всего газа и откручивании его ключом, он полностью вывинчивается из основной резьбы, болтается, но стопорный крючок недаёт вытащить его из пивного кега.

Вариант первый (подходит для некоторых кег А): полностью стравив из кега газ, пассатижами захватываем цетральную круглую деталь и проворачиваем её вдоль своей оси , выйдя из зацепления она позволит разобрать фитинг.

Вариант второй (подходит для некоторых кег A и G): полностью стравив из кега газ, стронув ключом фитинг и полностью вывинтив его из основной резьбы, подпираем фитинг с обоих сторон пивного кега монтировками и создав на них параллельное усилие вверх, выталкиваем фитинг наверх, при этом крючок своим краем заходящий за край фланца разгибается в обратную сторону и позволяет вытащить фитинг — затем этот крючок отпиливается заподлицо.

• Как разобрать кегу с фитингом S и D ?
• Чтобы было понятнее, мы специально сняли видеоролик о том как вытащить фитинг типа S.
• Не перепутайте фитинг S с фитингом D! Если сомневаетесь, ознакомтесь с нашей статьей «Типы кег и виды фитингов»

Для начала стравливаем из кега газ и стронув ключом фитинг, полностью его выкручиваем до момента, когда он свободно болтается в отверстии, но стопор не даёт вытащить его из пивного кега. Существует несколько вариантов вскрытия кег с фитингом S. Первый вариант такой.

Данную операцию в дальнейшем желательно проводить вдвоём, один человек либо фитингом от другой кеги или металлическим ломиком продавливает маскимально вниз центральную часть фитинга. В это время второй человек плоской отвёрткой, в образовавшемся отверстии отжимает фиксатор и фитинг вынимается из пивного кега.

Фиксатор как правило находиться прямо под одним из упоров с буквой S.

Второй вариант заключается в том, что полностью стравив газ и стронув ключом фитинг, максимально выкручиваем его, до того состояния, когда он будет свободно болтаться в резьбе и удерживаться лишь за счет фиксатора.

Когда кега стоит вертикально эта пластина под действием силы тяжести откидывается в бок и не дает вытащить фитинг.

Чтобы вытащить фитинг с таким фиксатором, необходимо кегу с раскрученным фитингом положить на бок и плавно поворачивая вокруг своей оси, искать положение фитинга, при котором эта пластина ляжет горизонтально точно в пазы фитинга заподлицо и позволит вытащить фитинг.

Также существуют кеги типа S с полностью несъёмным фитингом, предназначенные к высокоавтоматизированным кегомойкам, не предусматривающие при мойке разборки пивного кега.

Горловина такого кега не имеет внутренней резьбы, фитинг держится в горловине кеги за счёт специального запрессованного кольца, удерживающего фитинг в кеге. Если рассверлить и удалить данное удерживающее кольцо, оттуда выпадет фитинг, после чего кега становиться непригодна к использованию.

Ну только разве что в качестве кувшина. Данные кеги непригодны к использованию в домашнем пивоварении, будьте внимательны. Как выглядят такие кеги вы можете посмотреть на фотографиях ниже.

Как открыть кег с фитингом типа U?

Весьма интересный тип кег, основное отличие при открывании которых, состоит в том, что сначало мы выкручиваем и извлекаем стопорное кольцо. Мы сняли видеоролик, в котором немного усложнили себе задачу и отказались от использования ключа в пользу зубила и молотка — предметов, присутствующих в каждом доме. Как видите, даже нам кега оказала минутное сопротивление, но была успешно побеждена.

Чтобы не повторить нашей ошибки, прихватите с собой пассатижи, тогда извлечь фитинг будет гораздо проще.

Автор статьи: Георгий Сергеевич Иванов

Виды фитингов у кег

Фитинги представляют собой специальную конструкцию, через которую происходит забор пива из кеги.

Само слово «фитинг» берет своё начало от английского «fiting» и переводится как «соединять» или «соединитель». Из названия понятно, что с его помощью соединяется пивной кег с заборной головкой, через которую и поступает пиво на краны.

Существует шесть основных типов или разновидностей, использующихся в странах СНГ.

Такая большая разновидность связана с тем, что большие пивоваренные компании не хотят пользоваться популярными моделями, ведь их кеги могут очень быстро «разойтись» по конкурирующим компаниям. А уникальный фитинг позволяет сохранить кеги, ведь просто отпадает сам смысл его не возврата.

Тип А. Его еще называют «флеш». Фитинг используется в большинстве пивоварен России и мира. Ценится домашними пивоварами за простоту эксплуатации. Почти все самые дешевые линии по розливу пива в кеги настроены на работу с «ашкой».

Все пластиковые кеги также идут с фитингом A, а вот металл может различаться. Это лично мои наблюдения, я никогда не встречал «Пэтку» с каким-нибудь другим фитингом, а вот металл бывает разнообразным.

Тип G. Ещё его называют «усеченным флешем». Микроматик (заборную головку) необходимо вставить точно в пазы, а затем провернуть его до упора и нажать рукоять вниз.

Тип S. Заборная головка вставляется вкручивающимся движением вправо. После того, как она была закручена, защелкивается ручка.

Тип D. Принцип работы заборной головки на этом виде фитинга такой же как и у S, но внешним отличием является наличие кольца из черной резины. У этой модели может быть установлен специальный защитный замок для защиты от вскрытия.

Тип U. В отечественных пивоварнях его не используют, но в кегах с таким видом фитинга приходят некоторые сорта импортного пива: HARP и GUINNESS.

Кеги с фитингом М (Combi). Очень похож на тип «А», но имеет конструкционные особенности зонда головки. Также отличается более длинным рычагом ручки. Его использует Крымский пивзавод.

Под каждый вид фитинга необходимо иметь свою заборную головку. Открывая магазин разливного пива, не надо запасаться ими и иметь все разновидности заборных головок. Многие оптовики предоставляют их в аренду. Самые популярные это A, потом идёт G и S. Если и покупаете заборную головку, то лучше под эти виды фитингов.

Вы наверно могли заметить, что промывочный кег имеет 3 фитинга (самое первое изображение этой статьи) и предназначен он как раз для самых популярных моделей.

Металл у подающей трубки — нержавеющая сталь 304 марки. Не вступает в химический контакт с пивом, либо пивными напитками. А вот у ПЭТ тары они пластмассовые, что в какой-то степени может влиять на качество напитков.

Самогонный аппарат из кеги своими руками: видео, фото

В России наиболее распространенными считаются три типа пивных кег – на 20, 30 и 50 литров. У них могут быть фитинги разного размера и типа.

Относительно рекомендаций приобретения кег того или иного размера для пивного бара или магазина разливного пива, можем сказать следующее – кеги вам потребуются всех размеров.

Почему? Срок хранения пива в открытой кеге небольшой, поэтому вам необходимо запастись небольшими 20-литровыми емкостями для неходовых сортов, и большими 50-литровыим для тех, которые раскупают быстро, в противном случае вы замучаетесь постоянно заменять кегу.

Что такое кега

Длительное время пиво хранили и перевозили в деревянных бочках, что придавало напитку дополнительные вкусовые оттенки. Определенная часть гурманов и сейчас предпочитают такой вариант, но он доступен лишь ограниченному числу любителей. Для остальных в начале 20-го века пивная изобрела металлическую тару, название которой пошло от английского слова «бочонок» — kag.

Металлический пивной бочонок получил мировое распространение лишь спустя несколько десятилетий — в 1964 году, после изобретения англичанами фитинга, который позволял удобно разливать из него напиток. В дополнение к удобству розлива пиво в металлической таре сохраняло максимум вкусовых качеств, удлинялся срок хранения.

  Калькулятор карбонизации пива сахарами

Какие еще бывают кеги

Ни для кого не секрет, что кеги для пива металлические. Однако сейчас на рынке появилось много предложений с пластиковыми пивными кегами различной емкости.

Отличие в том, что в металлических кегах пиво хранится лучше и дольше, также их можно использовать почти неограниченное количество раз при должном уходе. Но у пластиковых тоже есть преимущества. Конечно, для баров такая тара не подойдет, а вот для небольших магазинчиков разливного пива – вполне.

Такие кеги легкие, их легко транспортировать. Они подходят только для магазинчиков, где пиво раскупается быстро Срок хранения пива в такой таре совсем небольшой.

Преимущества кег

На сегодняшний день пивная кега самая популярная тара для хранения и транспортировки многих видов напитков. Преимуществами упаковки являются:

• Большое разнообразие выпускаемых объемов: от пятилитровых до столитровых баков.
• В течение длительного времени сохраняет свежесть напитков.
• Не влияет на вкусовые качества.
• Долгий срок эксплуатации (до 20 лет).
• Высокая функциональность при разливе напитков.

После деревянных бочек пивная кега стала производиться из алюминия, а в последнее время самой популярной стала тара из стали.

Благодаря встроенному фитингу сохраняется полная герметичность внутри емкости, жидкость без ущерба может находиться в сжатом состоянии и при этом не подвергается разрушающему действию ультрафиолетовых лучей.

Для удобства погрузки и перемещения кега снабжена ручками, также переноска тары осуществляется специальными тележками.

Внешний вид готового самогонного аппарата из кеги

Каким технологическим изменения подвергается пивная кега для превращения в перегонный куб:

Готовые перегонные кубы из пивных кег.

1. Отверстие сверху расширяется приваривается кламп на 3–4 дюйма.
2. Врезаются 1–2 клампа сбоку для трубчатых электрических нагревателей (ТЭН).
3. Снизу врезается кран для слива остатком браги.
4. Дно оборудуется ножками для удобности.
5. Врезается термометр для слежения за температурой.

Из основных изменений это всё.

Для уменьшения веса и косметической красоты можно срезать лишний металл сверху и сделать отдельные ручки. но это не критично.

Есть серия видеороликов, в которых автор рассказывает про изготовление подобного аппарата со всеми техническими расчётами. На Youtube канал называется Красногоровская крепость и является весьма популярным.

Рекомендуем вам посмотреть первую часть для понимания теории данного вопроса. Там же вы увидите чертежи и фотографии всей конструкции.

Конструкция

Пивная кега сконструирована просто и представляет собой две одинаковые полуколбы, которые сваривают в единое целое. Капсула в верхней и нижней части снабжена кольцами, делающими ее устойчивой, они же создают дополнительную защиту от повреждений.

Конструкция позволяет соединять кеги между собой при вертикальной загрузке. В верхнюю часть емкости вставляется фитинг для забора жидкости из герметичной тары.

Фитинг оборудован длинной трубкой, посредством которой из емкости происходит забор жидкости, а внутрь нее поступает газ.

Пивная кега выпускается из нержавеющей стали, полиэтилена, полиуретана. Емкости из металла более надежны, но портят напольное покрытие и обладают большим весом.

Тара из полиэтилена и полиуретана легкая, не повреждает никакие поверхности, но быстро ломается.

Все современные кеги снабжены специальным клапаном, который саморазрушается, если в емкости достигнуто максимальное внутреннее давление, что предохраняет бочку от взрыва.

Плюсы и минусы пивной кеги

Главное, что она сделана из нержавеющей стали, которая идеально подходит для браги и самогона. В подобных ёмкостях обычно доходит пиво, а уж про сусло для дистиллята и говорить нечего.

Из минусов можно выделить большой объём работы, который необходимо выполнить. Здесь необходимо хорошее владение болгаркой и сварочным аппаратом, без которых изготовить что-то адекватное не получится. Поэтому если решитесь на выполнение подобной задачи, то готовьтесь к серьезным трудностям.

  Как правильно наливать пиво в стакан и бокал

Но и результат получается очень серьезный. Полноценный самогонный аппарат с реально огромным перегонным кубом, в который помещается 20–35 литров браги.

Виды кег и размеры

На российском рынке востребованы несколько видов емкостей.

Кега пивная размеры и объем имеет следующие:

• Высокая кега (DIN keg). Минимальный объем – 20 литров (размеры: высота – 310 мм, диаметр – 363 мм), максимальный объем – 50 литров (размеры: 600 мм, диаметр – 381 мм).
• Низкая, или еврокега (EURO keg). Минимальный объем – 20 литров (высота 216 мм, диаметр – 395 мм), максимальный объем – 50 литров (высота – 532 мм, диаметр – 408 мм).
• Finn-keg, отличается от обычных образцов наличием полиуретановых обечаек. Этот вид тары выпускается немецкой компанией, находится в использовании у предприятий ОАО «Ярпиво», ОАО «Пивоваренная » и др. Минимальный объем емкости – 10 литров (высота 365 мм, диаметр – 225 мм), максимальный размер – 30 литров (высота – 545 мм, диаметр – 303 мм).
• Eco-keg – тип емкости выпускается в Германии, отличается повышенными эксплуатационными качествами (устойчивость, простота монтажа, универсальность, более широкая полиуретановая обечайка и т. п.).

Как быть с пластиковыми?

Помимо современных многоразовых кегов до сих пор встречается использование одноразовых ПЭТ-кегов. С ними всё гораздо интереснее.

Вы ведь, наверняка, смотрели передачу «очумелые ручки»? Для пластиковых кегов применяются всё те же правила, что и для обычных пластиковых бутылок. Советуем прочитать ряд статей, в которых озвучивается, что можно сделать из пэт-кега.

Это: мышеловка, красивый павлин для сада, поделки из пластиковых бутылок, и многое другое. Главное — энтузиазм и смекалка!

Надеемся, что полученные в статье знания о том, как использовать пустые пивные кеги в хозяйстве, помогут вам не только сэкономить, но и создать что-то по-настоящему полезное и уникальное.

Похожие публикации

• Читать
• Читать
• Читать
• Читать
• Читать
• Читать

Объемы

Пивные кеги разделяются на виды по объему:

• Минимальный объем – 5 литров, носит название Party-keg.
• Средний объем выпускается в двух вариантах – 10-12 литров (Party-keg) и 20-25 литров.
• Большие объемы — кега пивная 30 литров, 50 литров и 100 литров.

Емкости объемом до 20 литров чаще всего используются для всевозможных вечеринок и снабжены упрощенным механизмом для подачи пива, больше напоминающим кран. Самые большие 100-литровые кеги поставляются в чешские пабы. В Россию они попали вместе с импортными сортами пива.

Довольно часто возникает вопрос о том, как открыть пивную кегу, особенно если тара попала в домашнее хозяйство и представляет определенный интерес с точки зрения ее дальнейшего использования. Умельцы знают несколько способов вскрытия емкости, но все они травмоопасны и часто приводят к серьезным увечьям.

ПЭТ-кеги

Металлические кеги являются оборотной тарой, в связи с этим возникает проблема: срок возврата тары может варьироваться от нескольких месяцев до года, и в пиковый сезон продаж тары может не хватать.

Кроме того, возрастают логистические издержки. Поэтому все большую популярность набирают более легкие и дешевые ПЭТ-кеги. Они одноразовые, и после использования их можно сдать на вторичную переработку.

ПЭТ-кеги популярны не только в России, но и в странах Восточной Европы. Их объем составляет 15, 20 и 30 литров, тогда как максимальный объем стальной кеги достигает 50 и даже 100 литров.

Пластиковые кеги

Стремление упростить доставку пива к потребителю заставляет пивоваренные компании искать более универсальную тару. И такая была создана — это пэт-кега.

Первым производителем была компания PolyKeg, которая выпустила одноразовые емкости в трех объемах – на 20, 24, 30 литров. Повторное использование по прямому назначению не предусмотрено, тару после опустошения выбрасывают.

Пластиковая кега пивная выпускается в классификации T-Type, H-Type, BT-Type.

Не отставал от европейского и отечественный производитель, представив на рынке термокегу. Она состоит из двух емкостей разного размера, внутреннее пространство между которыми заполнено полиуретаном.

Схематично она похожа на термос со специальным краном, заполнение и установка крана производятся в заводских условиях, что гарантирует герметичность.

Объем отечественных термокег от 10 до 25 литров, кеги пивные 50 литров пока не выпускаются.

  Пивной ХИТ — Как выбрать домашнюю пивоварню

Типы пивных кег

Размер кега зависит от его объёма. Одновременно с этим, влияет на размер и его тип. В нашей стране чаще всего используются пивные кеги следующих типов:

• Din — высокие полностью металлические ёмкости;
• Euro — по сравнению с типом Din диаметр больше, а высота — меньше;
• Finn — с обечайками из ударопрочного полиэтилена сверху и снизу. Представлены широкой линейкой, в которой кеги одного объёма имеют разные размеры;
• Plus — похожи на Din, но заплавлены в пористый полиуретан. Поставляются в разных размерах — в зависимости от производителя;
• Schlank-Keg — в России редко встречаются. Выпускаются в двух категориях (производитель — Franke), названных по диаметру кеги: 235 и 278;
• T-type, H-type и BT-type — из пластика. Чаще всего одноразовые. Среди преимуществ — небольшой вес кега.

Преимущества и недостатки одноразовых кег

На сегодняшний день производители только осваивают этот вид емкостей. Пивные кеги пластиковые имеют меньшую стоимость, значительно уменьшенный вес, для производителя и продавца нет необходимости учитывать возвратную тару и беспокоиться о ее сохранности. Подача пива из емкости осуществляется специально разработанным фитингом, который также изготовлен из пластика.

Некоторые производители указывают, что пластиковая тара попадает на линию разлива стерильной, в то время как металлическим емкостям приходится проводить санитарную обработку.

К минусам многие относят возможное взаимодействие пластика и напитка, что неизбежно испортит вкусовые качества и небезопасно для здоровья. Утилизация стальных и пластиковых кег одинаково проблематична, но существует разница в цене переработки стали и пластика для дальнейшего использования.

Перейдут ли производители на использование пластиковой тары, зависит от потребительских предпочтений. В условиях рынка основным постулатом считается, что потребитель всегда прав.

Металлические кеги

Металлические кеги — основная возвратная тара предназначенная для транспортировки и хранения крафтового пива. На данный момент, если говорить о европейских кегах, вы чаще всего можете встретить пивные кеги немецкого(Blefa, Thilmann, Schafer), бельгийского(Comet) и французского(Maisonneuve-KEG) происхождения.

Все они попадают в Россию зачастую уже будучи б/у, так как новые кеги довольно дороги. К тому же в европейских странах срок хождения кег ограничен 5 годами, в то время как у нас срок эксплуатации пивного кега ограничивается лишь здравым смыслом владельца. Именно поэтому все пятилетние кеги отправляются прямиком на просторы СНГ, к общему удовольствию как продавцов так и покупателей.

В России имеют хождение в основном два типа кег: это DIN

иEuro , изредка можно встретить

FINN KEG, PLUS KEG, Schlank-Keg

.

Как правильно заправить пивную кегу

Из истории вопроса. Что такое кег?

Слово «Кег, кега» проиcходит от шведского слова Kagg, что в переводе «бочонок». Металлическая емкость пришла на смену деревянной в 1929 г.

После многочисленных усовершенствований в 50-х годах кег обрел фитинг, что сделало его герметичным и надежным «домом» для пива.

Сегодня кег незаменим в пивоваренной отрасли, служит надежным хранилищем для напитка, обеспечивает его сохранность, неизменность органолептических свойств и безопасную транспортировку. Предотвращает доступ воздуха и ультрафиолета.

Был бы рынок, если бы не было кега?

Круговорот кег в природе

Кег для пива – тара возвратная. При соблюдении требований к эксплуатации может быть в обороте до 30 лет. Емкости легко ремонтируются, чем и объясняется столь продолжительное использование. Многократная эксплуатация сформировала рынок выкупа кег, где кеги можно продать (сдать).

Чтобы купить кеги, производитель пива обращается напрямую к производителю или к продавцу кег в регионе. Дистрибьюторы пива и розничные магазины в основном заказывают у специализированных компаний, занимающихся продажей пивного оборудования для разливных магазинов.

  Живое пиво: что это такое, вредно или полезно

Виды кег и размеры

На российском рынке востребованы несколько видов емкостей.

Кега пивная размеры и объем имеет следующие:

• Высокая кега (DIN keg). Минимальный объем – 20 литров (размеры: высота – 310 мм, диаметр – 363 мм), максимальный объем – 50 литров (размеры: 600 мм, диаметр – 381 мм).
• Низкая, или еврокега (EURO keg). Минимальный объем – 20 литров (высота 216 мм, диаметр – 395 мм), максимальный объем – 50 литров (высота – 532 мм, диаметр – 408 мм).
• Finn-keg, отличается от обычных образцов наличием полиуретановых обечаек. Этот вид тары выпускается немецкой компанией, находится в использовании у предприятий ОАО «Ярпиво», ОАО «Пивоваренная » и др. Минимальный объем емкости – 10 литров (высота 365 мм, диаметр – 225 мм), максимальный размер – 30 литров (высота – 545 мм, диаметр – 303 мм).
• Eco-keg – тип емкости выпускается в Германии, отличается повышенными эксплуатационными качествами (устойчивость, простота монтажа, универсальность, более широкая полиуретановая обечайка и т. п.).

О конструкции. из чего же, из чего же…сделаны кеги

Кег может изготавливаться из нержавеющей стали, полиэтилена. Тара из полиэтилена легкая, не повреждает поверхности, но быстрее изнашивается. Не выдерживает такого количества оборотных циклов, как стальная. Емкости из стали более надежные и долговечные. Материал прочный, подходит для длительного использования и транспортировки, устойчивый к агрессивной среде напитка.

Металлический кег состоит из двух полуколб, соединенных между собой сварным швом. В верхней и нижней части кеги имеют выпуклые кольца, которые держат форму кега, позволяют его перекатывать и защищают поверхность от повреждений. В верхней части бочонок по центру имеет горловину – отверстие с резьбой для установки клапана (фитинга).

Через фитинг пиво заливают и через него же разливают. Именно фитинг обеспечивает герметичность кега. На верхней и нижней части кега предусмотрены защитные кольца-обечайки. В верхних обечайках расположены отверстия — ручки для переноса кег. Обечайки могут быть стальные, полиэтиленовые или полиуретановые.

Последние менее прочные, восстанавливать такие кеги сложно и дорого. Сервис ПЭТ-колец гораздо проще, на заводах кольца усаживаются на корпус внатяг, без сварки и склеивания. Плюс ПЭТ и полиуретановых обечаек в их дизайнерских возможностях. Кег можно забрендировать, окрасив обечайки в фирменные цвета, нанести логотипы, название торговой марки.

А еще они создают меньше шума при транспортировке.

Стальные обечайки самые прочные, надежные и долговечные.

Какой переделки требует кег

Самогонный аппарат из кеги своими руками можно сделать практически любой конструкции — со змеевиком, ректификационной колонной, сухопарником, парогенератором, электроподогревом.

Для самого простого варианта классического дистиллятора потребуется минимальная доработка емкости.

Стандартная горловина, хотя и довольно узкая, но одновременно и удобная как для заливания браги, так и для установки различных надстроек.

Если вы купили кег с заводским фитингом, то снять его очень даже непросто. С кег типа А они удаляются одновременным воздействием рычагов с двух сторон, причем усилие должно быть довольно значительным и синхронным. С кег типа G пробку придется выкручивать.

Для этого применяется специальный ключ (довольно редкий инструмент) но должного эффекта можно добиться и обычным газовым ключом. Но здесь есть небольшой секрет — откручивать пробку нужно с установленного «вверх ногами» кега.

Там есть секретный фиксатор, который в вертикальном положении не снять.

Есть кеги, особенно большой емкости, которые оборудованы винтовой пробкой с отверстием на ½ или ¾ дюйма по центру. Они довольно удобны, но резьба на пивной таре довольно своеобразна и с сантехнической не совпадает. Переделывать все равно придется. При покупке лучше всего искать кег со снятой пробкой и фитингом — там могут быть и другие секреты.

Рекомендуем: Самый простой холодильник для самогонного аппарата

Больше горловину мы не трогаем, закрепить на ней трубу ректификационной колонны или резьбовой переходник для паропровода дистиллятора очень удобно с помощью клампового хомута. Такое крепление подобрать по диаметру и заказать можно как в интернет магазинах, так и найти на рынке.

Объем и типы кег

На нашем континенте в основном представлены кеги объемом: 10, 15, 20, 25, 30 и 50 л.

Крупнейшими производителями являются европейские фирмы Thilmann Portinox, Schafer, Franke Blefa. Рынки Азии тоже не дремлют, активно развивается производство в Китае. Основными рынками сбыта для азиатских емкостей выступают США и страны Азии. В России производители разливают напитки в кеги европейских производителей. Наиболее востребованный объем 50 л и 30 л. В Европе — объем 20 и 30 л.

Стандарты кег

На рынке можно выделить три группы кег по материалу изготовления: металлические, металлические с полиуретановым покрытием, пластиковые.

В России чаще используются металлические кеги типов DIN, EURO, FINN, PLUS KEG c полиуретановым покрытием.

  Рестораны «Тинькофф»: «Они умерли…»

Менее востребованные форматы — SLIM, RSR (Rubber Steel Rubber), ECO KEG.

Кеги DIN легко отличить они высокие и узкие. Тип EURO наоборот – ниже и шире.

FINN кег отличается от всех обечайками из полиэтилена в верхней и нижней части емкости.

А PLUS кег полностью одеты в полиуретановую оболочку, которая обеспечивает сплошную защиту при эксплуатации и дольше сохраняет температуру напитка. ECO KEG обладает улучшенными эксплуатационными характеристиками — эргономичные пластиковые обечайки, устойчивое дно и др.

Есть еще кеги Kornelius объемом 18, 19 и 20 л, которые очень любят домашние пивовары-любители. Отличительной особенностью таких кег являются специальные фитинги и широкая горловина, которую можно открыть и легко вручную промыть кег изнутри.

ПЭТ-кеги одноразовые, не являются оборотной тарой, могут быть отправлены на вторичную переработку. Ключевые особенности пластиковых кег – это малый вес, дешевизна, экономия на логистических затратах.

Одноразовые кеги набирают популярность в пиковый сезон продаж, когда оборотной металлической тары может не хватать.

А еще они востребованы при продажах пива в удаленные от поставщика и дистрибьютора регионы, где возврат тары экономически не выгоден.

Объем ПЭТ-кег составляет 15, 20, 25 и 30 литров.

Объём, размеры и вес

Когда заведение, торгующее разливным пивом, заказывает напиток у дистрибьютора, встаёт логичный вопрос: как уместить все кеги? Для удачного разрешения этого вопроса стоит представлять объём, размеры и вес кегов для пива, встречающихся на российском рынке.

На нашем континенте в основном представлены кеги объемом: 10, 15, 20, 25, 30 и 50 л.

Крупнейшими производителями являются европейские фирмы Thilmann Portinox, Schafer, Franke Blefa. Рынки Азии тоже не дремлют, активно развивается производство в Китае. Основными рынками сбыта для азиатских емкостей выступают США и страны Азии. В России производители разливают напитки в кеги европейских производителей. Наиболее востребованный объем 50 л и 30 л. В Европе – объем 20 и 30 л.

Стандарты кег

• На рынке можно выделить три группы кег по материалу изготовления: металлические, металлические с полиуретановым покрытием, пластиковые.
• В России чаще используются металлические кеги типов DIN, EURO, FINN, PLUS KEG c полиуретановым покрытием.
• Менее востребованные форматы – SLIM, RSR (Rubber Steel Rubber), ECO KEG.

Кеги DIN легко отличить они высокие и узкие. Тип EURO наоборот – ниже и шире.

FINN кег отличается от всех обечайками из полиэтилена в верхней и нижней части емкости.

  Секреты приготовления сливочного пива в рецептах

А PLUS кег полностью одеты в полиуретановую оболочку, которая обеспечивает сплошную защиту при эксплуатации и дольше сохраняет температуру напитка. ECO KEG обладает улучшенными эксплуатационными характеристиками – эргономичные пластиковые обечайки, устойчивое дно и др.

Есть еще кеги Kornelius объемом 18, 19 и 20 л, которые очень любят домашние пивовары-любители. Отличительной особенностью таких кег являются специальные фитинги и широкая горловина, которую можно открыть и легко вручную промыть кег изнутри.

ПЭТ-кеги одноразовые, не являются оборотной тарой, могут быть отправлены на вторичную переработку. Ключевые особенности пластиковых кег – это малый вес, дешевизна, экономия на логистических затратах.

Одноразовые кеги набирают популярность в пиковый сезон продаж, когда оборотной металлической тары может не хватать.

А еще они востребованы при продажах пива в удаленные от поставщика и дистрибьютора регионы, где возврат тары экономически не выгоден.

Объем ПЭТ-кег составляет 15, 20, 25 и 30 литров.

Пивные фитинги

Именно фитинг обеспечил герметичность емкости и сохранность продукта, завершив превращение бочки в кег.

Через фитинг осуществляется подача газа в кег и извлечение напитка из кеги. Он состоит из трубки, идущей до самого основания емкости и клапана (корпуса) с наружной резьбой. Длинная трубка нужна для того, чтобы максимально извлечь пиво из кеги без остатка.

Корпус и трубка соединяются между собой. На корпусе фитинга размещен клапан, который управляет потоком пива и газа. Через клапан газ проходит в кег и выталкивает пиво в пивную систему. Сегодня на российском рынке представлены фитинги A, D, G, M, S, U.

В России наиболее востребован фитинг А, реже S, D, G, крайне редко U, M.

Советы по выбору от

Кеги являются возвратной тарой, поэтому покупка б/у емкостей — это норма. Главное знать, на что обратить внимание при выборе.

• При выборе б/у кег обратите внимание на то, чтобы колба и обечайки не имели сильных механических повреждений, дырок и трещин.
• Замечательно, если в кеге есть давление, это говорит о ее герметичности.
• Небольшие замятости кеги и обечаек не страшны, если кега герметична и устойчива, хорошо штабелируется – то все отлично.
• Горловина кеги должна быть ровной и вертикальной.
• Фитинг также желательно должен быть ровным и не иметь повреждений. Даже если внешние резиновые уплотнения фитинга имеют видимый износ, то их легко и недорого заменить на новые.

Рекомендации по эксплуатации

Главное — не перепутать

Кега – тара оборотная, ее принимают, потом возвращают, и снова принимают. В этом круговороте новые кеги могут потеряться среди кег б/у. И это чаще случается в магазинах. Поэтому при поставке пива в магазины и розничные сети лучше покупать б/у. Чтобы защитить свои кеги от «чужих рук», можно использовать редкие фитинги – S, D, G.

Кеги берегите

• При транспортировке кег исключите их падение на твердую поверхность: асфальт, бетон и др. Есть удобное транспортное средство — тележка для перевозки кег.
• Не применяйте грубую физическую силу при подключении и снятии заборной головки, можно повредить горловину и фитинг кеги.
• Не пытайтесь самостоятельно выкрутить фитинг из кеги, можно легко повредить горловину кеги или сам фитинг. Доверьте обслуживание кег квалифицированным специалистам.

Что выбрать?

Исходя из плюсов и минусов, можно посоветовать пластиковые кеги малым пивоварням, которые транспортируют сравнительно небольшие объемы пива в пределах своего региона. Также ПЭТ-кеги удобно использовать как резерв в высокий сезон.

Пивоварням, которые транспортируют значительные объемы пива на дальние расстояния, желательно запастись металлическими кегами. Раньше им приходилось закупать их в Европе, или на вторичном рынке. Однако в последнее время появляются и отечественные производители современных металлических кег.

( 2 оценки, среднее 5 из 5 )

Пластиковые кеги для пива применение дома

Что такое кега

Длительное время пиво хранили и перевозили в деревянных бочках, что придавало напитку дополнительные вкусовые оттенки. Определенная часть гурманов и сейчас предпочитают такой вариант, но он доступен лишь ограниченному числу любителей. Для остальных в начале 20-го века пивная изобрела металлическую тару, название которой пошло от английского слова «бочонок» — kag.

Металлический пивной бочонок получил мировое распространение лишь спустя несколько десятилетий — в 1964 году, после изобретения англичанами фитинга, который позволял удобно разливать из него напиток. В дополнение к удобству розлива пиво в металлической таре сохраняло максимум вкусовых качеств, удлинялся срок хранения.

Дезинфекция и перелив

Дезинфекция

После первичного сбраживания пиво можно карбонизировать. Прежде, чем переливать пиво, кег и все шланги, с которыми будет контактировать пиво, необходимо продезинфицировать. Сначала тщательно продезинфицируйте собранный кег. Для этого полностью заполните его дезинфицирующим раствором. Рекомендуется использовать средство, которое не нужно смывать. Следуйте инструкции по приготовлению раствора. Дайте кегу с дезинфицирующим средством отстояться 10 минут, затем переверните его вверх дном и дайте отстояться ещё 10 минут.

После дезинфекции дезинфицирующий раствор необходимо вытолкнуть из кега с помощью CO2. Подсоедините трубку к коннектору для розлива пива (обычно чёрный) и присоедините коннектор к соответствующему фитингу. Другой конец трубки поместите в ёмкость объёмом 20 л, например ферментер. Подключите баллон к газовому фитингу с помощью коннектора (обычно серый) и установите на редукторе давление в 0,3 атм. Дезинфицирующее средство будет выливаться из кега в ферментер. Когда всё дезинфицирующее средство будет вытолкнуто из кега (вы услышите шипение газа), прекратите подачу CO₂ и отсоедините коннекторы от кега. Теперь ваш кег продезинфицирован и заполнен углекислотой. Дезинфицирующий раствор можно использовать повторно для дезинфекции другого оборудования.

НИКОГДА не используйте хлор для дезинфекции кегов — это может привести к коррозии нержавеющей стали.

Перелив пива в кег

Пришло время переливать пиво в кег. Чтобы кислород не попал внутрь кега, потяните клапан сброса давления и снизьте внутреннее давление в кеге до атмосферного. Затем присоедините трубку для перелива к коннектору для жидкости и присоедините этот коннектор к выходному фитингу. Затем присоедините другую трубку к коннектору для газа и закрепите его на кеге. Поместите свободный конец этой трубки в дезинфицирующее средство, которое осталось после мытья кега (получился гидрозатвор). Теперь можно начать перелив пива в кег.

Кег заполняется пивом, CO₂ постепенно вытесняется, при этом над пивом остаётся подушка из CO₂ и защищает его поверхность от воздуха. Прекратите подачу пива, когда кег наполнится. Следите, чтобы уровень пива был ниже газовой трубки хотя бы на пару сантиметров. Теперь ваш кег заполнен некарбонизированным пивом, и в него попало совсем небольшое количество кислорода.

Преимущества кег

На сегодняшний день пивная кега самая популярная тара для хранения и транспортировки многих видов напитков. Преимуществами упаковки являются:

• Большое разнообразие выпускаемых объемов: от пятилитровых до столитровых баков.
• В течение длительного времени сохраняет свежесть напитков.
• Не влияет на вкусовые качества.
• Долгий срок эксплуатации (до 20 лет).
• Высокая функциональность при разливе напитков.

После деревянных бочек пивная кега стала производиться из алюминия, а в последнее время самой популярной стала тара из стали. Благодаря встроенному фитингу сохраняется полная герметичность внутри емкости, жидкость без ущерба может находиться в сжатом состоянии и при этом не подвергается разрушающему действию ультрафиолетовых лучей. Для удобства погрузки и перемещения кега снабжена ручками, также переноска тары осуществляется специальными тележками.

Что сделать из металлических кег

Мы рассмотрим 4 интересных варианта использования кег из нержавейки:

Писсуар. Да-да, умельцы умудряются использовать бак в качестве ёмкости для писсуара. Достаточно вырезать большое отверстие примерно в 60% от бочки, просверлить отверстия под слив, кинуть внутрь фильтры, нацепить ароматизаторы. Конструкция может видоизменяться в зависимости от уровня мастерства, владения сварочным аппаратом и болгаркой;

Конструкция

Пивная кега сконструирована просто и представляет собой две одинаковые полуколбы, которые сваривают в единое целое. Капсула в верхней и нижней части снабжена кольцами, делающими ее устойчивой, они же создают дополнительную защиту от повреждений. Конструкция позволяет соединять кеги между собой при вертикальной загрузке. В верхнюю часть емкости вставляется фитинг для забора жидкости из герметичной тары. Фитинг оборудован длинной трубкой, посредством которой из емкости происходит забор жидкости, а внутрь нее поступает газ.

Пивная кега выпускается из нержавеющей стали, полиэтилена, полиуретана. Емкости из металла более надежны, но портят напольное покрытие и обладают большим весом. Тара из полиэтилена и полиуретана легкая, не повреждает никакие поверхности, но быстро ломается. Все современные кеги снабжены специальным клапаном, который саморазрушается, если в емкости достигнуто максимальное внутреннее давление, что предохраняет бочку от взрыва.

Виды кег и размеры

На российском рынке востребованы несколько видов емкостей.

Кега пивная размеры и объем имеет следующие:

• Высокая кега (DIN keg). Минимальный объем – 20 литров (размеры: высота – 310 мм, диаметр – 363 мм), максимальный объем – 50 литров (размеры: 600 мм, диаметр – 381 мм).
• Низкая, или еврокега (EURO keg). Минимальный объем – 20 литров (высота 216 мм, диаметр – 395 мм), максимальный объем – 50 литров (высота – 532 мм, диаметр – 408 мм).
• Finn-keg, отличается от обычных образцов наличием полиуретановых обечаек. Этот вид тары выпускается немецкой компанией, находится в использовании у предприятий ОАО «Ярпиво», ОАО «Пивоваренная » и др. Минимальный объем емкости – 10 литров (высота 365 мм, диаметр – 225 мм), максимальный размер – 30 литров (высота – 545 мм, диаметр – 303 мм).
• Eco-keg – тип емкости выпускается в Германии, отличается повышенными эксплуатационными качествами (устойчивость, простота монтажа, универсальность, более широкая полиуретановая обечайка и т. п.).

Объемы

Пивные кеги разделяются на виды по объему:

• Минимальный объем – 5 литров, носит название Party-keg.
• Средний объем выпускается в двух вариантах – 10-12 литров (Party-keg) и 20-25 литров.
• Большие объемы — кега пивная 30 литров, 50 литров и 100 литров.

Емкости объемом до 20 литров чаще всего используются для всевозможных вечеринок и снабжены упрощенным механизмом для подачи пива, больше напоминающим кран. Самые большие 100-литровые кеги поставляются в чешские пабы. В Россию они попали вместе с импортными сортами пива.

Довольно часто возникает вопрос о том, как открыть пивную кегу, особенно если тара попала в домашнее хозяйство и представляет определенный интерес с точки зрения ее дальнейшего использования. Умельцы знают несколько способов вскрытия емкости, но все они травмоопасны и часто приводят к серьезным увечьям.

Деревянные бочки, бывшие когда-то единственной транспортировочной тарой, ныне используются только для эйджинга. Им на смену пришли металлические кеги, а потом и ПЭТ. Технология их производства позволяет пиву дойти до витрины или бара в первозданном состоянии. Но у каждого вида тары есть свои особенности. Несколько советов по выбору кег нам дал генеральный менеджер компании Yanberg Container systems Ян Белоглазов.

Современные металлические кеги производятся из нержавеющей стали. Чаще всего мы используем высокие и узкие кеги Din, наиболее популярные в России, или Euro, невысокие, с большим диаметром цилиндра. Объем кега может варьироваться от 10 до 100 литров. Иногда можно встретить кеги Plus, модификация классических металлических кегов. Поверх нержавеющей стали наносят полиуретановое покрытие, которое защищает кег от деформации при ударе и лучше сохраняет температуру напитка.

Я бы выделил такие плюсы металлических кегов: 1. Сохраность качества напитка – на данный момент это единственная транспортная тара, которая обеспечивает полную изоляцию напитка от внешних воздействий с момента заполнения кега до его розлива. Кег не пропускает воздух и солнечные лучи, толстые стенки хорошо сохраняют температуру напитка. В российском пивном бизнесе пока что много проблем с транспортировкой, хранением пива у дистрибуторов и на точках продаж. Но, вложившись в металлические кеги, пивовар хотя бы частично компенсирует эти риски. 2. Надежность – машину бросает по ухабам? На складе разболтались крепления стеллажа? Металлическая кега может поцарапаться, помяться, испачкаться, но она переживет почти все происшествия, которые случатся по пути от завода к потребителю. 3. Долговечность и возвратность – металлический кег может до 30 лет ходить по маршруту от производителя до паба. 4. Удобство складирования – на днищах и крышках металлических кег расположены специальные кантики, которые стыкуются при штабелировании. 5. Маркетинговые возможности – металлические кеги можно брендировать. Красивая металлическая тара с логотипом эффективно «продает» бренд пивоварни как дистрибуторам и рознице, так и конечным потребителям, которые часто видят кегу в точке розлива. 6. Высокая остаточная стоимость – вторичный рынок металлических кег работает весьма бойко, и вы всегда сможете продать старые кеги начинающим пивоварам или дистрибуторам.

Но нужно назвать и минусы металлических кег: 1. Конечно же цена – по сравнению с пластиковыми кегами металлические довольно дороги. 2. У возвратности есть свой минус. Кег до возвращения на пивоварню может долгое время стоять на складе дистрибутора или продавца, потому что по одному их возвращать поставщику нерентабельно. Из-за этого в пиковый сезон у поставщика может образоваться дефицит кег.

Теперь пару слов о пластиковых кегах. Кеги из полиэтилентерефталата созданы для одноразового использования, они легкие и дешевые. Если установить специальную линию розлива, их можно выдувать из пресс-форм прямо на пивоварне. Однако они не защищают напиток так, как это происходит в металлических кегах – ПЭТ не до конца ограждает его от воздействия света, температуры и воздуха. Их плюсы: 1. Низкая цена. 2. Малый собственный вес. Их минусы: 1. Недостаточная изоляция напитка от воздействия света и температуры. 2. Непрочность. Некачественные ПЭТ-кеги часто разрываются прямо при заполнении пивом. И даже качественные кеги могут лопнуть или дать течь при неаккуратной транспортировке. 3. Экологичность и утилизационный сбор – система переработки ПЭТ-материала в России пока не развилась настолько, чтобы удовлетворить все потребности рынка. При этом политика государства последнее время не способствует развитию ПЭТ-индустрии, делая ставку на классические материалы – металл, стекло, бумага.

Так что же выбрать? Исходя из плюсов и минусов, можно посоветовать пластиковые кеги малым пивоварням, которые транспортируют сравнительно небольшие объемы пива в пределах своего региона. Также ПЭТ-кеги удобно использовать как резерв в высокий сезон. Пивоварням, которые транспортируют значительные объемы пива на дальние расстояния, желательно запастись металлическими кегами. Раньше им приходилось закупать их в Европе, или на вторичном рынке. Однако в последнее время появляются и отечественные производители современных металлических кег.

Контакты: Yanberg Container systems – новые экологичные кеги российского производства Ян Белоглазов Генеральный менеджер Менеджер по продажам: Россия, СНГ Тел.

Пластиковые кеги

Стремление упростить доставку пива к потребителю заставляет пивоваренные компании искать более универсальную тару. И такая была создана — это пэт-кега. Первым производителем была компания PolyKeg, которая выпустила одноразовые емкости в трех объемах – на 20, 24, 30 литров. Повторное использование по прямому назначению не предусмотрено, тару после опустошения выбрасывают. Пластиковая кега пивная выпускается в классификации T-Type, H-Type, BT-Type.

Не отставал от европейского и отечественный производитель, представив на рынке термокегу. Она состоит из двух емкостей разного размера, внутреннее пространство между которыми заполнено полиуретаном. Схематично она похожа на термос со специальным краном, заполнение и установка крана производятся в заводских условиях, что гарантирует герметичность. Объем отечественных термокег от 10 до 25 литров, кеги пивные 50 литров пока не выпускаются.

Прямое использование кег

Это налив и хранение напитков брожения. Также такая тара хорошо зарекомендовала себя для использования на экспорт или для розлива на различных фестивалях крафтового пива. Очень надежные источники также сообщают, что пластиковую кегу полюбили и виноделы. Со своей стороны они используют такую тару для дображивания вина.

Альтернативное использование кег

Альтернативно, пластиковый кег еще используют, скажем, по фану. Из пэт кеги мастерят такие вещи:

• Кормушки
• Устройство для полива
• Душ
• Боксерские груши
• Катамаран.

Если вы собрались использовать пластиковый кег по назначению — стоит следовать основным правилам.

Как правильно использовать пластиковые кеги

Пэт кег, объемом 30 литров используется для розлива газированных напитков, температура которых не превышает 30°С

Для наполнения пэт кег необходимо использовать только соответствующую заборную головку!

Запрещается превышать максимально допустимое давление — 3 атм

Наполненный кег запрещается катить без пластикового тубус-адаптера

• Пэт кег необходимо беречь от внешних повреждений

Утилизация пластиковых кег

Картонная упаковка, которая потеряла пригодность к использованию отправляется в пункты приема макулатуры

С помощью ключа для фитинга выкручивается фитинг

Непосредственно сам пэт кег сжимается до минимальных размеров для дальнейшей утилизации на перерабатывающих предприятиях

• Пластиковый тубус пригоден для многократного использования

У вас есть ненужные кеги и вы не знаете куда их пристроить? Между тем существует масса способов, как использовать пустые пивные кеги в хозяйстве — прочные металлические баки из нержавейки пригодятся не только в непосредственном применении, но и в качестве материала для различных самоделок. Постараемся разобрать наиболее популярные народные изделия из пивных кегов.

Преимущества и недостатки одноразовых кег

На сегодняшний день производители только осваивают этот вид емкостей. Пивные кеги пластиковые имеют меньшую стоимость, значительно уменьшенный вес, для производителя и продавца нет необходимости учитывать возвратную тару и беспокоиться о ее сохранности. Подача пива из емкости осуществляется специально разработанным фитингом, который также изготовлен из пластика.

Некоторые производители указывают, что пластиковая тара попадает на линию разлива стерильной, в то время как металлическим емкостям приходится проводить санитарную обработку.

К минусам многие относят возможное взаимодействие пластика и напитка, что неизбежно испортит вкусовые качества и небезопасно для здоровья. Утилизация стальных и пластиковых кег одинаково проблематична, но существует разница в цене переработки стали и пластика для дальнейшего использования.

Перейдут ли производители на использование пластиковой тары, зависит от потребительских предпочтений. В условиях рынка основным постулатом считается, что потребитель всегда прав.

Дачная мебель

Металлические кеги разрезают пополам, срезы шлифуют, получается два равных отсека. Внутрь укладывают подушку из толстого поролона – дачный стул готов. Если разрезать металлическую емкость по горизонтали, установить на ножки, получится стол.

Пластиковые кеги от обычных бутылок отличаются только размером, поэтому из них также делают:

• забор – насыпают песок и ставят вверх горлом или прикапывают в грунт вниз горлышком;
• используют для хранения мелочей – отрезают горловину и ставят как банку для метизов и пр.;
• сооружают полки – отрезают горловину, дном прикручивают к стенке, готова глубокая полочка под тонкие шланги и другой инвентарь;
• парник для огурцов – в тару насыпают грунт, высаживают семечко огурца, после проклевывания выносят на грядку, от морозов прикрывают целлофаном.

Что касается металлических емкостей, из них делают лари, тумбы и полки, применяют как тару для хранения сыпучих строительных материалов и пр.

Экзотическая пальма из пластиковых бутылок своими руками

Полететь на отдых в тропики в этом году не получается? Не беда, ведь стоит задаться идеей, как задний двор вмиг превратится в экзотический пляж. Всего-то и нужно: поставить надувной бассейн, да задекорировать площадку курортной атрибутикой. Достаньте из кладовой старый шезлонг, а дефицит островной атмосферы покройте богатой «заморской» растительностью — базовым ландшафтным дизайном, горшечными папоротниками и… Пальма из пластиковых бутылок добавит недостающего колорита. Посмотрите, как реалистично она смотрится на наших картинках. Хотите «вырастить» такую же? Нет ничего проще!

На самом деле пальмы из пластиковых бутылок хороши не только в наружном уличном декоре. Они становятся удачным тематическим украшением детской комнаты и неплохо обыгрывают пустующие углы в основном интерьере большого дома, не боятся сырости ванной и остаются зелеными без претензий на полив и удобрения. Такие поделки из подручных материалов здорово смотрятся в зимних садах или в зеленых уголках внутри частного коттеджа. Размеры тропического дерева, как и его дислокацию в своих владениях, определяете вы. А о том, как сделать пальму из пластиковых бутылок, вам расскажет наш мастер-класс.

Крона самодельной пальмы

Эффектное дерево — это на 80% пышная крона. Ее можно собрать на корпус пластиковой бутылки, приклеивая перистые листья скотчем или сажая их на клей. Тут нужно учесть эффект переворачивания, поэтому наклейте все перья в одном направлении. После того, как вы перевернете заготовку, листья красиво отогнутся книзу. А еще крону можно сделать по принципу шапки — независимой конструкцией, которая затем будет водружена на ствол и зафиксирована.

Сделать сами листья пальмы из зеленых пивных бутылок нетрудно: нарежьте перья, задействовав всю высоту емкости. Пивные бутыли на 2,5 л. довольно велики, что дает достаточный размер листвы для небольшой пальмы. Но если этого мало для вашей более масштабной задумки, сделайте составные перьевые листья из нескольких кусков пластикового полотна. Между собой их удобнее всего скреплять канцелярским степлером на 100-150 мм.

Как сделать ствол

Ваша пластмассовая красавица будет довольно легкой, но прочный ствол ей все равно необходим. Небольшая пальма собирается из пластиковых бутылок почти моментально, но если вы задумали сделать свою поделку более массивной, наберитесь терпения. Примитивный ствол складывают на раз-два, вставляя обрезанные цилиндры от пластиковой тары друг в друга. А со сложными опорами придется как следует повозиться. Фигурные орнаменты на древесном стволе создаются элементарно — обрезать цилиндры нужно волной. Далее пошагово рассмотрим сборку широкого древесного ствола для будущей пластиковой пальмы:

• Определите необходимый объем ствола, умножая диаметр стандартной бутылки на 2, 3, 4 — как пожелаете сами. Допустим, вам достаточно обхвата в 3 диаметра обычной бутылки. Именно 3 бутыля и возьмите для сборки первого стволового венца;
• Каждый цилиндр бутылки (часть без верха и низа) ровно разрежьте вдоль, затем сшейте края получившихся полотен друг с другом с помощью скотча или, что надежнее, канцелярского степлера. Сделайте достаточное количество венцов для дерева планируемой высоты. Водружая готовые венцы друг на друга, скрепляйте их любым доступным способом;
• Или просто используйте объемные ПЭТ кеги из-под пива. Они дают очень большой объем цилиндров, не требуя подолгу собирать конструкцию ствола. Да и для нарезки перистых листьев такие внушительные полотна могут вам пригодиться.

Поэтапно собрав достойный остов под крону, завершите сборку пальмы, вовлекая в процесс максимум собственной фантазии. Можно выдумать интересные лианы и украсить ими свои эффектные поделки. Или, например, заложить внутрь тропического дерева светодиодную ленту, чтобы пальма могла светиться в вечернее время и украшать собой ваши летние вечеринки на воздухе. Установить пластмассовое дерево можно в цветочную кадку, заглубив конструкцию в керамзит. Или просто прикопав в грунт в удобном месте участка — на детской площадке или у бассейна.

Другие деревья из пустых бутылок

Теперь вам более-менее понятно, как сделать пальму из пластиковых бутылок. Но получится ли у вас «вырастить» из вторсырья другие реалистичные деревья? Материалы это позволяют, навыки вы уже отработали на пальме, так за чем же дело стало? Никто не запрещает вам использовать дополнительные крепежные материалы и любые прочие дополнения к «основному блюду» — пустым полиэтиленовым бутылкам. Проявляйте свой творческий потенциал как сможете, вдохновляясь нашими фото-идеями.

Для начала сконструируйте небольшое дерево из бутылок малого и среднего размера. Пошаговая инструкция по пальме поможет вам и с деревом. Потом, вероятнее всего, вы освоите более сложные конструкции, где не требуется скотча или степлера в принципе. Экспериментируйте и создавайте такие поделки по схемам и без них. Развивайте свой конструкторский потенциал с нами и каждый день радуйте друзей и близких все новыми и новыми удивительными самоделками.

Способы и методы переработки или утилизации пивных кег

Кег – это специализированный бочонок, предназначенный для правильной транспортировки и длительного хранения пищевых напитков. Имеет широкое распространение в мире из-за большого числа преимуществ. Например, он позволяет сохранять в целостности и сохранности напиток на протяжении длительного времени, так на продукт не влияют ультрафиолетовые лучи, а также металлическая оболочка позволяет переносить резкие перепады температуры. Давление внутри емкости не несет угрозы человеку, так как за ним следит предохранительный клапан, в случае отклонения от максимально допустимых характеристик он может сбросить лишний воздух.

Виды пивных кег

Всего можно отметить пять разновидностей металлических кег и три пластиковых:

1. Din — высокие емкости, полностью изготовлены из металла;
2. Euro – имеют меньшую высоту, но в диаметре больше чем кег Din стандарта;
3. Finn — более редкий тип кег в наших широтах, отличаются наличием двух защитных обечаек изготовленных из ударопрочного полиэтилена. Они обеспечивают большую защиту емкости;
4. Plus – кеги повторяют размеры бочонков Din, но дополнительно покрыты пористым полиуретаном. К плюсам такой емкости можно отнести повышенную защиту кега от внешних источников, снижение шума, достигается эффект термоса. Из-за своей дороговизны практически не встречается;
5. Schlank – наиболее редкий вариант исполнения кеги. Компания Franke выпускает два подтипа  кег отличающихся лишь своим диаметром: 234 и 278 миллиметров;
6. Кеги T-type, H-type и BT-type можно написать под одной разновидностью, так как данные кеги изготовлены из пластика. Обладают малым весом и отсутствием проблемы с хранением и утилизацией. Чаще всего применяются одноразово.

В большинстве случае используются только два первых типа кег.

Также нужно обращать внимание на тип стоящего в кеге фитинга, он также имеет большое число разновидностей. Они обозначаются латинскими буквами, наибольшее распространение получили фитинги типа A и G.

Фитинг — это монтируемый в кегу клапан, служащий для герметичного закупоривания бочонка. Розлив жидкости происходит через ответную часть, под названием – заборная головка. Она может подходить только к определённому типу фитинга.

Материалы

Важным условием в изготовлении кеги является использование химически инертного материала. Он обязательно должен быть устойчивым к агрессивной среде созданной различными напитками внутри емкости.

В основном для изготовления кеги применяют нержавеющую сталь. Кега имеет достаточно большой срок службы, около 15 лет.

Размеры и вес

На сегодняшний день рынок кег заполнен большим количеством различных размеров, что позволяет подобрать емкость конкретно под ваши требования. Для наглядности приведем таблицу с указанием характеристик.

Устройство пивных кег

Пивная кега не является сложным механическим изделием, но для правильной его работы необходимо тщательно следить за технологией изготовления. Среднестатистический бочонок изготавливается методом плазменной сварки между собой двух полуколб изготовленных из нержавеющей стали, только она способно выдержать такую агрессивную среду. В верхней и нижней его части, привариваются дополнительные выступающие стенки, для придания лучшей устойчивости конструкции и возможности более удобного складирования. В центре одной из полуколб присутствует резьбовое отверстие, в которое вкручивается фитинг.

Пластиковые кеги, могут изготавливаться на фабрике производителе напитка. Процесс одинаков с производством обыкновенных пластиковых бутылок, отличие лишь в размерах. Сначала идет этап формирования заготовки будущего кега, затем ее нагревают для придания пластику большей эластичности. Окончательный вариант тары мы видим вследствие выдува бутылки в стальной форме. Завершающим этапом является установка пластикового фитинга.

Как происходит утилизация пивных бочек

Металлическая кега, сама по себе является полностью восстанавливаемым устройством, чего нельзя сказать про ПЭТ емкость. Сейчас на рынке существует достаточно много компаний занимающихся их реставрацией,  это популярный вид деятельности, так как такие бочонки применяются практически на всех пищевых фабриках или заводах занимающихся выпуском питьевой продукции.

Если же невозможно провести процесс реставрации емкости из-за серьезных внешних повреждений или устаревания, то продукт должен пройти процесс утилизации. Чаще всего списанные емкости уходят на пункт сбора металла, затем они перевозятся на завод занимающийся переплавкой этих изделий. Это обеспечивает применение металла вторично. Это экономит ресурсы и оберегает от металлического мусора нашу окружающую среду.

Алгоритм утилизации

Предприятие имеет три пути решения проблемы утилизации металлической кеги:

• Отдать емкость компании оказывающей услуги по реставрации данных емкостей;
• Сдача стальных кег на переработку. Возможно, организовать оборот кег при котором из старых кег изготавливаются емкости нового образца. При сдаче, вы сразу можете получить новые емкости;
• Для организации большую проблему представляет процесс списания изделия бухгалтерией. Так как каждое изделие имеет свой уникальный серийный номер, то выбросить на свалку у организации не получиться. Неправильно утилизированный бочонок может привести за собой большие проблемы со стороны служб следящих за этим процессом.

Для проведения правильной утилизации организации потребуется пройти несколько шагов:

1. Организация нанимает фирму, официально занимающуюся утилизацией отходов данного типа. Она должна иметь все подтверждающие это документы;
2. Создается комиссия по решению вопроса утилизации;
3. На каждое изделие выписывается акт списания. После подписания данного акта вся ответственность лежит на фирме подрядчике;
4. Так как кеги относятся к негабаритным грузам, то их необходимо измельчить и задокументировать этот процесс.

Для частных предприятий лучшим выбором будет поиск подрядчика заинтересованного в утилизации в виде сдачи тары на металлолом. Так как при продаже Б\У емкостей тоже могут возникнуть сложности, покупатель будет заинтересован в приобретении чистых кег, а если учесть, что для правильной очистке нужно будет вкладывать много средств и своего времени. Для небольшого предприятия это может быть попросту нерационально. Также возможен поиск организаций занимающихся ремонтом кег, они смогут выкупить их за относительно небольшие деньги для разбора и получения комплектующих для восстановления.

На пластиковой же кеге отсутствует серийный номер, это позволяет их выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами. Это сильно облегчает утилизацию.

Использование пивных кег в декоративных целях

Отслужившая свой срок металлическая кега может послужить отличным материалом для дизайнеров, либо тех, кто хочет создать своими руками, что-то поистине уникальное из такой обычной вещи. Многие переделывают их в барбекю, мусорные урны, писсуары. Место её применения будет только зависеть от вашего воображения.

Заключение

Из-за большого числа находящихся в обороте кег, проблема об утилизации, вышедшей из употребления тары стоит достаточно остро. Большим плюсом является то, что металлическая кега не может нанести урон нашей экологии так является полностью обрабатываемым продуктом. С пластиковой тарой все иначе, чаще всего она не перерабатывается, а просто перевозится на мусорный полигон. Будущий переход предприятий на такую тару может сильно повлиять на экологию.

Металлолом

Утилизация

Экология

Поделитесь информацией с друзьями в социальных сетях

Идеи для пустых пивных бочонков — приложение для приготовления пива

В этом посте мы предлагаем несколько забавных способов превратить пустые бочонки в полезные предметы. Узнайте больше о том, как опорожнить пивной бочонок.

Друг недавно превратил старый бочонок в коптильню. Мы думали, что это блестящая идея, но не были уверены, что она сработает. Поэтому мы были очень удивлены, что этот переработанный бочонок, найденный на гаражной распродаже, действительно работал так хорошо в качестве коптильни.

Это заставило нас задуматься о других способах переработки или «переработки» старой пивной бочки в новый крутой предмет.

Оказывается, если вы потратите всего несколько минут на поиск в Pinterest или в Интернете, вы найдете множество творческих способов, которыми люди превращают старые кеги в аккуратные, а иногда и странные новые и полезные предметы.

Существуют даже интернет-форумы, посвященные информации о том, как строить объекты из пустых пивных бочонков.

Большинство пивных бочонков изготавливаются из нержавеющей стали, что делает их идеальной основой для множества аккуратных предметов. Кроме того, нержавеющая сталь довольно прочная, очищается до приятного блеска и отлично подходит для использования внутри или снаружи помещений.

Если вам интересны некоторые из этих идей, небольшой полезный совет о приобретении пивной бочки. Никогда не бывает круто забрать пустую бочку из-под пива из ресторана или пивоварни, не спрашивая.

Итак, если вы готовы продемонстрировать свои навыки рукоделия и сделать что-нибудь интересное из пустых бочонков, спросите в местном ресторане или пивоварне, есть ли у них кеги, срок службы которых подходит к концу. Вы также можете проверить старые кеги у местного продавца крафтового пива или спиртных напитков.

Содержание

Плантаторы

Кажется, это одна из самых популярных идей повторного использования пивных бочонков. Это также простой проект «сделай сам», так что вы быстро переходите от пустой бочки к кашпо.

Преимущество плантаторов для пивных бочонков заключается в том, что вы можете использовать полноразмерные кеги, пустые пивные бочки или даже маленькие мини-бочонки Heineken, в зависимости от того, какой вид вы хотите получить.

Сделать самодельное кашпо из пустых бочонков довольно просто. Используя циркулярную пилу или угловую шлифовальную машину, просто разрежьте бочонок пополам, заполните его землей, и вы готовы к посадке.

Столы

Столы для пивных бочонков — еще один простой способ повторного использования пустых пивных бочонков. Эти промышленно выглядящие столы идеально подходят для вашей мужской пещеры или домашнего пивовара, который хочет добавить несколько прочных и уникальных столов на своем заднем дворе или в гараже.

Одна из приятных особенностей столов для пивных бочонков заключается в том, что они могут быть простыми или сложными, в зависимости от желаемого внешнего вида. В ходе наших поисков мы нашли некоторые модели с простыми стеклянными крышками, в то время как у других были красивые деревянные поверхности.

Конечно, если вы стремитесь к деревенскому виду и хотите сделать деревянную столешницу для столов из бочонков, полезно иметь некоторые навыки работы с деревом.

Стулья или барные стулья

Наши проекты «сделай сам» становятся все более сложными. Если у вас дома есть бар и вы не хотите тратить кучу денег на барные стулья, пустые кеги могут стать отличной основой для причудливых стульев на пивную тематику.

Детали для сборки барных стульев можно приобрести на Amazon или в других интернет-магазинах. Или, если вы намерены использовать переработанные предметы, найдите барные стулья в местном комиссионном магазине, чтобы использовать их на запчасти.

Барные стулья не являются необходимой мебелью для многих людей, поэтому создание садовых стульев из пустого бочонка — еще один вариант. Это требует немного больше работы, и вы захотите проконсультироваться на онлайн-форумах и веб-сайтах для получения инструкций. Но если все сделано правильно, вы можете приобрести круглые подушки для стульев, которые идеально подойдут, и у вас будет прочный набор стульев для патио или террасы.

Яма для костра

Теперь, в зависимости от того, насколько сложным вы хотите получить, яма для костра своими руками, построенная из пустых бочонков, может быть как простым проектом, так и более сложным. Например, самые простые кострища, которые мы видели в наших исследованиях, были сделаны из бочонка, разрезанного пополам и заполненного дровами.

Однако мы также нашли и более сложные конструкции с дверцами, решетками для установки дров и крышками. В зависимости от вашего уровня владения электроинструментами и некоторых базовых навыков сварки, эти более сложные костровые ямы могут потребовать дополнительного времени или помощи друзей, которые готовы помочь.

Барбекю или коптильня

Многие мастера гриля на заднем дворе клянутся, что лучший способ готовить на открытом воздухе — это использовать угольный гриль. К сожалению, за последние несколько лет угольные грили стали намного дороже.

Мы нашли множество онлайн-форумов, на которых есть инструкции по сборке барбекю из пивных бочонков, так как кажется, что это один из самых популярных способов повторного использования пустых или старых пивных бочонков. И есть несколько довольно сложных способов построить барбекю из бочонка.

Барбекю из пивной бочки легко приготовить (процесс тот же, что и для курильщика). Сначала вы разрежете бочонок пополам по длине. Затем прикрепите пару дверных петель для открывания и закрывания. И пару цепочек, чтобы крышка не открывалась слишком далеко.

Для решетки можно использовать решетку от старого гриля или духовки. Если вы хотите пофантазировать, вы даже можете добавить двигатель гриля в свой пивной бочонок барбекю или коптильню для идеально приготовленных цыплят и жаркого.

Освещение

Если у вас есть какие-то навыки работы с электричеством, которые вы хотите использовать, пустые кеги могут быть использованы для освещения и ламп. При хорошей очистке нержавеющая сталь пустой бочки становится отличным отражателем света.

Они также придают стильный индустриальный вид вашему гаражу или пещере.

Писсуары

Это был, вероятно, самый уникальный (ладно, странный) способ повторного использования бочонков, который мы нашли, и это отличная идея, если вы думаете об открытии таверны крафтового пива или пивоварни.

Этот вариант требует некоторых навыков сантехника. Вы можете заручиться помощью профессионального сантехника, чтобы убедиться, что ваши писсуары в стиле «индустриальный шик» не протекают и установлены правильно.

Охладитель для напитков

Еще один простой способ повторного использования пустого пивного бочонка — охладитель для напитков. Нам нравится идея разрезать большой бочонок пополам вдоль и наполнить его льдом, чтобы охладить напитки, когда вы развлекаетесь. Мини-кеги, особенно от Heineken, идеально подходят для охлаждения винных бутылок или для хранения одной или двух пивных бутылок за столом.

Мы также обнаружили, что большой бочонок в разобранном виде был идеальным охладителем пива для бочонков Корни, наполненных домашним пивом. Это отличный способ угостить друзей домашним пивом на пикнике или вечеринке, если у вас нет кегератора или пивного холодильника.

Чайники для домашнего пивоварения

Наконец, для домашнего пивоварения с ограниченным бюджетом идеально подходят полноразмерные кеги. Это простой проект «сделай сам», и чайник для варки пивного бочонка может быть готов к использованию всего за несколько часов.

Если не хотите фантазировать, то у бочонка можно отрезать верхушку, и у вас получится горшок идеального размера. Тем не менее, вы можете добавить патрубки и термометры в пустой варочный котел из бочонка, чтобы упростить переливание сусла и пива и более легко контролировать температуру затора.

Нет возврата: практика одноразовых бочонков

Любой любитель пива, который тусовался в баре в течение дня, вероятно, видел знакомый вид бочонков из нержавеющей стали, которые выгружают из грузовика доставки, перегружают в ручную тележку, проехал мимо бара к холодильному ящику (надеюсь) и был депонирован с безошибочно узнаваемым громоподобным металлическим лязгом. Именно так обстоит дело с разливным пивом в Соединенных Штатах, по крайней мере, так было на протяжении десятилетий. Однако все чаще этот лязг сменяется более мягким стуком, поскольку пивовары по всей стране стремятся включить в свой арсенал дистрибуции одноразовые пластиковые кеги.

Такие компании, как Petainer и KeyKeg, в последние годы добились успехов по всей Америке, продвигая метод дозирования, который уже давно популярен в Европе и других зарубежных странах.

«Многие пивоварни начинают использовать ПЭТ-кеги, когда начинают транспортировать свою продукцию на большие расстояния как внутри страны, так и за границу, потому что [кеги] вдвое сокращают затраты на логистику, а также обеспечивают превосходную защиту качества продукции», — говорит Найджел Причард, руководитель группы коммерческий директор Petainer.

В Firstone Walker Barrelworks одноразовые кеги имеют смысл, объясняет мастер купажа Джим Крукс. В прошлом пивоварня использовала арендованные кеги, и как специалист по контролю качества его часто беспокоили некоторые из прибывающих кег, все еще грязных, пахнущих бактериями и наполненных дрянью.

РЕКЛАМА

Пивоварня теперь имеет собственные кеги, и даже при соблюдении надлежащих санитарных норм Крукс беспокоится о том, что кеги будут делиться со многими дикими и кислыми элями, выпускаемыми Barrelworks и, скажем, Pivo Pils.

«Я не собирался разливать наше пиво по кегам, а затем отправлять его обратно, а наличие собственного флота со всем другим необходимым оборудованием было большими расходами и не выходом», — говорит он.

Итак, компания Barrelworks посмотрела на Европу и поняла, что односторонние кеги являются жизнеспособным вариантом для производимого ими пива.

«Что нам понравилось, так это отсутствие необходимости в уборке, — говорит Крукс. «Единственное, что вам нужно сделать, это удалить CO2, который находится на кончике мешка, и все это облучается, поэтому оно стерильно и не вызывает вопросов о качестве».

Линдсей Лассой, старший бизнес-менеджер KeyKeg, производителя кегов, говорит, что за последние несколько лет компания продемонстрировала рост в Соединенных Штатах после открытия производственного предприятия в Иллинойсе, которое открылось два года назад.

РЕКЛАМА

Она указывает на несколько факторов, объясняющих, почему местные пивовары используют упаковку, которая уже давно используется зарубежными пивоварами. Во-первых, это стоимость. Когда дело доходит до отправки на экспортные рынки, как это делают все больше и больше пивоваров, имеет смысл отправлять посылки в один конец. Для внутренних рынков можно не беспокоиться о начальных затратах на нержавеющую сталь или ждать возврата пустых кег из баров и дистрибьюторов. KeyKegs изготовлены из пластика, поэтому их легче транспортировать, а также они пригодны для вторичной переработки.

Пользовательский опыт

Пивовары, перешедшие на новый уровень, говорят, что их опыт в основном был положительным, но не обошлось и без ухабов на дороге. Например, компания Full Sail Brewing Company в Худ-Ривер, штат Орегон, впервые начала использовать одноразовые кеги несколько лет назад, чтобы стать более устойчивой компанией и продавать разливное пиво по всей стране, не беспокоясь о бондарном производстве.

«Но мы столкнулись с несколькими проблемами, в том числе с принятием розничным продавцом, фактической переработкой и проблемами с розливом у наших местных партнеров», — говорит пресс-секретарь пивоварни Сандра Эванс. «Бочки автоматически вентилировались, если их отсоединяли, а с доставкой и хранением были небольшие проблемы, но в основном это было незнакомство и сама внешняя транспортировочная коробка. Последней проблемой была свежесть не пива, а слоя поглотителя O2 ПЭТФ — по мере того, как кеги стояли, это стало проблемой, а в то время у производителя не было производства в Соединенных Штатах, поэтому нам пришлось управлять тщательно, что не было для нас большой проблемой».

Они разорвали эти отношения и недавно начали тестировать другую компанию для отправки пива за границу, говорит Эванс.

«Тем не менее, мы по-прежнему фанаты пива меньшего веса, отличного качества, без депозита, и они перерабатываются, как бутылки из-под кока-колы», — говорит она.

РЕКЛАМА

Притчард из Petainer соглашается и говорит, что это было важно для его компании. «[Наш] кег легче разгерметизировать и разобрать, чем другие кеги из ПЭТ — уторы просто отстегиваются от корпуса кега, так что все части могут быть переработаны как часть потока отходов».

Рост использования

Официальных данных о том, сколько пивоварен в Соединенных Штатах используют пластиковые односторонние кеги, или о том, какой объем разливки они представляют в целом, нет, но в последние годы наблюдается заметный всплеск, поскольку пивовары смотрят для новых способов вывести свой продукт на новые рынки.

И это касается не только сауэра или дикого пива. Лассой говорит, что пивовары кладут в упаковку пиво всех стилей, и этот продукт используют обжарщики кофе, производители чайного гриба и даже химические компании.

Когда дело доходит до пива, Крукс из Firestone Walker говорит, что это абсолютно лучшее решение для их нужд. «Нет перекрестного загрязнения, о котором нужно беспокоиться, и это самое главное».

Крукс говорит, что Firestone Walker использует KeyKeg для своего экспортного бизнеса, но ближе к дому, где они все еще менее распространены, чем традиционные кеги из нержавеющей стали, пивоварня тратит много времени на обучение владельцев баров и барменов разнице между этими двумя контейнерами. и методы дозирования.

РЕКЛАМА

Для некоторых «это совершенно новая идея, потому что им никогда не приходилось иметь дело с пивом в пакете. Например, когда вы пьете пенистое пиво в кеге из нержавеющей стали, вы снижаете уровень CO2; с KeyKeg вы можете включить его. Поэтому мы работаем с ними, у нас есть видео и мы следим за тем, чтобы наш торговый персонал был хорошо обучен, чтобы они могли помочь, если им позвонят или когда они посещают аккаунт».

Чтобы решить некоторые из этих проблем, Лассой говорит, что в компании есть команда по обучению, которая регулярно работает с дистрибьюторами, барами и ресторанами, обучая их тому, как правильно обращаться с KeyKegs, а также как лучше всего обслуживать клиентов. «Способ розлива напитка отличается от способа розлива нержавеющей стали», — говорит она. «Пиво находится внутри мешка KeyKeg, а газ снаружи, и он никогда не соприкасается с пивом. По этой причине вы можете использовать обычный сжатый воздух, а не CO2 или нитро. Это означает, что качество пива останется лучше, чем если бы оно было из нержавеющей стали».

Тем не менее, для незнакомых, Крукс сравнивает использование его в первый раз или из-за каких-либо технических проблем с «черным бриллиантом на лыжной горке», когда вы привыкли к кроличьим тропам. Но с практикой и терпением все получается.

Для KeyKeg все, что вам нужно, это специальное соединение для выдачи разливной воды, которое можно подключить к существующим системам. Кеги Petainer можно использовать с универсальными соединительными системами, с плоскими фитингами, совместимыми с системами Micro Matic A и G, и фитингами колодезного типа, совместимыми с системами Micro Matic S и D.

Что касается пивоваренного завода, Крукс говорит, что может заливать пиво прямо из резервуаров с помощью специального адаптера, что сводит к минимуму потребность в специальном наполнителе и другом оборудовании. «Это лучшая ситуация для этого пива», — говорит он о предложениях Barrelworks. Нет перекрестного загрязнения, когда нам пришлось бы потенциально перепроверять другую пивоварню, если бы мы делили кеги, и это намного более простой формат для нас, чтобы выйти на новые места и счета».

Одноразовые кеги

Пример одностороннего бочонка.

Одноразовые кеги становятся нормой для импортного специального пива, поставляемого в США. Это позволяет пивоваренному заводу не чрезмерно расширять свой бондарный парк и привлекать больше клиентов. Дополнительные преимущества, связанные с весом и стоимостью доставки, также помогают снизить затраты. Теперь эти же варианты попадают в руки американских производителей крафтовых напитков.

Независимо от того, хотите ли вы расширить свой местный парк кегов или отправить их за пределы штата или за границу, односторонние кеги могут быть экономически эффективным способом продать больше пива без серьезных инвестиций в расширение вашего парка из нержавеющей стали. Доступно несколько вариантов в зависимости от ваших потребностей.

Одноразовые кеги позволяют сэкономить на стоимости доставки. Их можно разделить на две области. Во-первых, кеги весят значительно меньше, чем их стальные аналоги. Например, 20-литровый или 30-литровый бочонок Dolium весит чуть менее 3 фунтов, стальной 1/6 баррель весит около 17 фунтов пустым, а нержавеющий 1/4 баррель/30 л весит 23 фунта. При добавлении к весу жидкости внутри бочонка односторонние кеги обеспечивают значительную экономию, когда вы складываете несколько поддонов кегов вместе для транспортировки.

Второй способ сэкономить деньги заключается в том, что вам не нужно отправлять кеги обратно на пивоварню. Стальные бочки должны быть возвращены в ваш флот. Если вы отправляете товар в пределах своего штата или на ближайший рынок, вы можете быстро восстановить бондарные средства. Однако чем дальше ваши кеги от пивоварни, тем дольше они остаются пустыми, а это означает, что это капиталовложение, которое не приносит дохода.

Покупка стальных бочонков обычно требует больших и дорогих покупок. Одноразовые кеги дешевле за единицу, и по мере роста их популярности по всей стране появляется все больше дилеров и местных поставщиков, увеличивающих доступность. Это позволяет производителям покупать несколько бочонков по мере необходимости. Если денег не хватает, как это часто бывает с новыми компаниями, только покупка достаточного количества для удовлетворения ваших текущих потребностей может позволить вам направить ограниченный капитал на приоритетные расходы.

Поскольку одноразовые кеги также являются одноразовыми, они не требуют очистки и обслуживания. Это сэкономит деньги на чистящих средствах, а также на деталях бочонка. Если вы новый производитель и у вас нет системы очистки кегов, отсутствие технического обслуживания является большим бонусом.

Одноразовые кеги изготовлены из материалов, на 100 % пригодных для повторного использования. Некоторые из них на 100% состоят из пластика, в то время как другие производители помещают пластиковые контейнеры во внешнюю оболочку из перерабатываемого картона. Это может быть преимуществом или недостатком, в зависимости от вашей точки зрения. Кеги из нержавеющей стали могут использоваться годами, а также подлежат вторичной переработке.

Одноразовые кеги предназначены только для одноразового использования. Ваши затраты одинаковы во времени. Тогда одноразовый бочонок становится добавленной стоимостью к конечному продукту. С кегами из нержавеющей стали, каждый раз, когда вы их используете, начальная цена кега снижается. Кеги — очень прочный и многоразовый актив. Со временем кеги из нержавеющей стали приносят более высокую отдачу от инвестиций.

Бочонки из нержавеющей стали — это актив со всеми преимуществами в отношении оценки и налогообложения, которые подразумевает этот термин (подробности уточняйте у своего налогового специалиста). Одноразовые кеги используются только один раз, а затем утилизируются.

Dolium — популярный в Европе одноразовый пластиковый кег.

Dolium, представляющий собой, по сути, пластиковый бочонок, вероятно, является одним из самых популярных односторонних кегов, используемых в настоящее время в Европе. Они функционируют точно так же, как стандартный стальной кег, и даже имеют несколько доступных вариантов соединения, которые пригодятся в зависимости от того, собираетесь ли вы отправлять свои кеги внутри страны или экспортировать их за границу. Кеги Dolium бывают 2-х объемов и 3-х конфигураций. У них есть 20-литровые кеги как в короткой, так и в высокой «тонкой» версии, аналогичные по форме и использованию пространства кегу из нержавеющей стали на 1/6 баррелей или 20 литров, а также размеру 30 литров.

Брайан Каллахан из Woodinville, штат Вашингтон, компания Elemental Cider использовала 30-литровые кеги Dolium после того, как они расширились до Орегона для своих разовых выпусков, в качестве временного решения, пока они не смогли увеличить свой парк кегов из нержавеющей стали. «Долиум послужил ценной цели, когда у нас не было достаточно кегов, чтобы удовлетворить спрос. Мы могли бы купить их по несколько штук у нашего местного дистрибьютора. Это позволило нам сохранить стальные кеги для наших основных продуктов и местного рынка здесь, в Сиэтле», — сказал Каллахан.

Долиум, пожалуй, мой любимый односторонний бочонок. Они долговечны и довольно надежны. Они наполняются и функционируют как обычный бочонок. За те годы, что я с ними работал, очень немногие ломались, и процент отказов был низким. Мне вернули лишь несколько, и в большинстве случаев это был продукт в бочонке, а не сам бочонок.

Форма коротких 20-литровых и 30-литровых моделей несколько шире по сравнению с «тонкими» стальными версиями. Это может вызвать проблемы при установке их в очень ограниченном пространстве, таком как кегератор.

Petainer похож на поп-бутылку, помещенную в картонный контейнер.

Petainer — еще один пластиковый односторонний бочонок, который, как и Dolium, функционирует как обычный бочонок. Вы также можете получить их с различными соединителями в зависимости от рынка назначения. Кеги Petainer наиболее известны тем, что поставляются в картонных коробках. По сути, это гигантская «2-литровая бутылка поп-музыки» внутри защитного картонного контейнера.

Первоначально компания Petainers поставлялась с приспособлением для сброса давления на соединительной муфте, что означало, что каждый раз, когда вы открывали его, давление внутри кега сбрасывалось. Это было проблемой для сцены крафтового пива, которая любит снимать кеги и надевать их обратно для событий и ротации. Теперь они предлагают вариант без сброса давления. Обязательно перепроверьте, какой вариант вы покупаете.

Луисвилл, штат Кентукки. Пивоварня Against the Grain Brewery начала с использования кег Key, но в конечном итоге перешла на кеги Petainer из-за затрат и муфты. Покупателям было трудно найти конкретную муфту Key Keg, и это было дорого, когда они это делали. Кеги Petainer также стоили примерно вдвое дешевле, чем кеги Key, и могли быть оснащены стандартным американским соединительным фитингом типа «D». «У всех односторонних кегов есть свои преимущества и недостатки. Petainers оказались для нас оптимальным вариантом по цене и надежности. Когда мы только начали их использовать, нам пришлось заказывать контейнеры из Чехии. Теперь у нас есть дистрибьюторы в США, и мы можем покупать то, что нам нужно», — говорит Джерри Гнаби из Against the Grain.

Стандартный соединительный элемент для кегов американской системы D.

Я спросил его о картонной внешней оболочке и ее преимуществах и недостатках: «Мы некоторое время работали над улучшением их структуры. Они предоставляют много недвижимости, чтобы разместить на них то, что вы хотите. Вы можете заглянуть в пивной холодильник и сразу увидеть наши. Они очень своеобразны».

Петайнеры легки и удобны в транспортировке. Картонный контейнер также предоставляет большую поверхность для индивидуального оформления для продвижения вашего бренда.

Коробки довольно громоздкие и плохо помещаются в ограниченном пространстве. Кроме того, время пребывания во влажном охладителе пива может сделать его мягким, что может привести к разрыву ручек или потенциальному выпадению бочонка со дна. Многие клиенты снимают коробку перед использованием. Вне своего защитного контейнера они немного хрупкие.

Кеги для ключей имеют внутреннюю камеру внутри внешней пластиковой оболочки.

KeyKegs — одна из наиболее распространенных односторонних альтернатив, используемых в европейском пиве, экспортируемом по всему миру. Что делает их уникальными, так это то, что они не функционируют как стандартный бочонок. KeyKegs содержат защищенный баллон внутри двойной внешней пластиковой оболочки. Воздух или другой движущий газ закачивается между оболочкой и камерой, чтобы выдавить жидкость из верхней части. Key Keg использует запатентованную муфту.

Самым большим преимуществом является то, что газ никогда не касается пива внутри камеры. Если у вас есть негазированный или «негазированный» продукт, KeyKeg защитит продукт от воздействия CO2, который является важным преимуществом при продаже таких продуктов, как пиво, медовуха или вино. Запатентованная муфта также может помочь сохранить ручку. После того, как в баре или ресторане установлен уникальный соединитель, владельцы вряд ли какое-то время будут его менять. Это может позволить компании сохранить эту очередь немного длиннее, чем это было бы возможно в сегодняшнем мире постоянной ротации.

На веб-сайте Magic Rock Brewing есть обзор KeyKegs. Самый большой недостаток, отмеченный пивоварней, заключается в том, что «им требуется свой собственный соединитель» и что они «не будут работать ни с одним другим связующим». В зависимости от законов штата оптовик или пивовар может незаконным образом предоставлять соединитель KeyKeg, требуя, чтобы розничный продавец купил его.

Существует множество причин использовать односторонние кеги как часть стратегии развития кега и расширения вашего пивоваренного завода. Будь то временное решение или постоянная перевозка на большие расстояния, односторонние кеги могут быть правильным вариантом для вашего растущего бизнеса.

Если вам понравилась эта статья, вам также может понравиться Управление бочонками: создание долгосрочной стратегии роста.

Пластиковые пивные кеги

Главная / Оборудование > Бочонки и разливное оборудование >Пластиковые пивные кеги

Сортировать поЦена(низкая-высокая)Цена(высокая-низкая)Новые к старымСтарые к новымА до ЯЯ до А

Бочонок Top Tap King с клапаном из нержавеющей стали S30

Бочонок Top Tap King с клапаном S30 из нержавеющей стали

59,99 фунтов стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

Крышка 4 дюйма, клапан S30 из нержавеющей стали и уплотнительное кольцо крышки

Крышка 4 дюйма, клапан S30 из нержавеющей стали и уплотнительное кольцо крышки

15,99 фунтов стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

Гаечный ключ для 2-дюймовых кег

Гаечный ключ для 2-дюймовых пивных бочонков Изготовлен из прочной стали на весь срок службы, а лазерная резка обеспечивает точные ровные края. Избавьтесь от необходимости затягивать и снимать колпачок,

6,99 фунтов стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

Гаечный ключ для 4-дюймовых бочонков / ферментеров

Прочный стальной гаечный ключ для 4-дюймовых бочонков и ферментеров

9,99 фунтов стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

Двойной вход и штифтовой клапан сброса давления

11,49 фунтов стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

XL Щетка для бочонков

5,99 фунтов стерлингов

Нет в наличии

Крышка для сброса давления 10-литровой бочки с нижним краном

26,50 фунтов стерлингов

Нет в наличии

25-литровая бочка с донным краном, крышкой и клапаном s30

34,99 фунтов стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

King Keg Bottom Tap Бочка 25 литров, включая 4-дюймовую крышку и клапан s30

58,99 фунтов стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

Бочка King Keg Top Tap 25 литров, включая 4-дюймовую крышку и клапан s30

58,99 фунтов стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

King Keg Deluxe Top Tap Бочка 25 литров S30 Клапан

72,50 фунта стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

Рычажный кран для бочки эконом

5,50 фунтов стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

Кран King Keg Drum с контргайкой

7,50 фунтов стерлингов

Нет в наличии

Водоразборный кран с ловушкой для отложений

5,50 фунтов стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

Переходник для варочного газа

14,99 фунтов стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

Бенгальский кран для пивоварни Delux

14,99 фунтов стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

Запасной 2-дюймовый колпачок и клапан

£12,99

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

Клапан S 30 с двойным входом и сбросом давления

11,49 фунтов стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

Запасная уплотнительная шайба клапана

1,05 фунта стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

Запасная шайба сброса давления для двойного клапана

0,60 фунта стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

Запасная входная шайба для клапана

0,60 фунта стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

Клапан сброса давления Hambleton Bard

6,50 фунтов стерлингов

Нет в наличии

Запасная желтая шайба

0,60 £

Нет в наличии

2-дюймовая крышка Уплотнительное кольцо weltonhurst flat white

1,50 фунта стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

Крышка кега King и клапан S30

14,99 фунтов стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

Кег King 4-дюймовая крышка Уплотнительное кольцо

2 фунта стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

Колпачок Hambleton Bard, 4 дюйма, уплотнительное кольцо

£2,00

Нет в наличии

Запасной бенгальский огонь

1,99 фунта стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

Газовые баллончики SODA Natural CO2 по 8 г, 10 шт. в упаковке

5,95 фунтов стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

Celler Supplies 10 газовых баллончиков с резьбой 16 г CO2 10 шт. в упаковке

9,99 фунтов стерлингов

Нет в наличии

25-литровая бочка с донным краном, крышкой и штифтовым клапаном

34,99 фунтов стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

Бочка King Keg Top Tap 25 литров, включая 4-дюймовую крышку и штифтовой клапан

58,99 фунтов стерлингов

Нет в наличии

Бочка King Keg Bottom Tap объемом 25 литров, включая 4-дюймовую крышку и штифтовой клапан

58,99 фунтов стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

King Keg Deluxe Бочка с верхним разливом 25 литров со штифтовым клапаном

72,50 фунта стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

Крышка кега King и штифтовой клапан

15,99 фунтов стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

25-литровая бочка с донным краном и вентиляционной крышкой

26,99 фунтов стерлингов

Нет в наличии

Бочка Brewmaster Top Tap 25 литров, включая 4-дюймовую крышку и клапан s30

49,99 фунтов стерлингов

Нет в наличии

Бочка Brewmaster Top Tap 25 литров с роскошным бенгальским краном

63,99 фунтов стерлингов

Нет в наличии

Шайба крана (плоская)

1 фунт стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

Шайба для крана

1 фунт стерлингов

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Ошибка запаса

KeyKeg Главная | Легкие, экологичные кеги

Видео не поддерживается.

Связаться Познакомьтесь с нашими кегами

Познакомьтесь с ассортиментом KeyKeg

Ваши напитки доходят до потребителей по всему миру такими же свежими, как в день их производства. KeyKeg 10 л, 20 л и 30 л обеспечивают максимальный срок хранения, стабильную работу, штабелируемость и возможности индивидуального брендирования. Экологически безопасное решение, позволяющее разливать напитки почти до последней капли без CO₂.

Практичный и универсальный

Сделайте жизнь проще с легкими и простыми в использовании кегами. KeyKeg используется для розлива различных напитков, типов и стилей. Увеличьте рентабельность инвестиций, избегая дорогостоящих накладных расходов, связанных с традиционными кегами. KeyKeg 10 л, 20 л и 30 л — это масштабируемые упаковочные решения, которые соответствуют вашим производственным схемам и планам роста.

Откройте для себя практичные и универсальные кеги

Помогите нам сделать мир лучше, защищая природные ресурсы, сокращая количество отходов и ограничивая использование воды, химикатов и топлива. KeyKeg 10 л, 20 л и 30 л экологичны и поддерживают экономику замкнутого цикла.

Откройте для себя экологичные круглые кеги

Мнение сообщества KeyKeg

«Мы выбираем KeyKeg из-за простоты его использования и потому, что импортеры просят нас поставлять пиво в KeyKeg для своих клиентов».

Менеджер по экспорту в Thornbridge

Доступ к сообществу KeyKeg

Что говорит сообщество KeyKeg

«Мы очень довольны KeyKeg. Качество нашего пива в KeyKeg всегда очень хорошее. Кеги удобны в использовании, а цена отличная.»

Менеджер по экспорту, Лервиг

Доступ к сообществу KeyKeg

Что говорит сообщество KeyKeg

«KeyKeg — это лучшее решение для обеспечения того, чтобы вкус и качество нашего пива доходили до клиентов именно так, как мы планировали. Это стандарт индустрии крафтового пива, а цикличность KeyKeg также соответствует нашей философии ведения устойчивого, честного и открытого бизнеса. »

Владелец и пивовар, Rock City Brewing

Доступ к сообществу KeyKeg

Что говорит сообщество KeyKeg

«Мы с нетерпением ждем возможности познакомить давно налаженную клиентскую сеть PB Packaging с инновационным решением KeyKeg для упаковки напитков. В дополнение к способности KeyKeg сохранять свежесть мы особенно рады за счет экологической устойчивости KeyKeg, которая включает в себя использование переработанных материалов и возможность их вторичной переработки».

Исполнительный директор, ПБ Пэкэджинг

Доступ к сообществу KeyKeg

Что говорит сообщество KeyKeg

«Упаковка пива имеет решающее значение для сохранения свежести пива, чтобы сохранить вкус, который мы хотели. KeyKeg позволяет нам упаковывать наше пиво с минимальным поглощением кислорода, чтобы предотвратить окисление пива».

Руководитель отдела маркетинга, Похьяла

Доступ к сообществу KeyKeg

Ваши продукты

Свяжитесь со своим менеджером по работе с клиентами и узнайте, как KeyKeg 10 л, 20 л и 30 л сохраняет ваши напитки свежими во время наполнения, обработки, отгрузки и выдачи.

Менеджер по продажам в Великобритании и Ирландии

Связаться

Свяжитесь со своим менеджером по работе с клиентами и узнайте, как KeyKeg 10 л, 20 л и 30 л сохраняет ваши напитки свежими во время розлива, обработки, отгрузки и выдачи.

Менеджер по работе с клиентами в Великобритании и Ирландии

Связаться

Свяжитесь со своим менеджером по работе с клиентами и узнайте, как KeyKeg 10 л, 20 л и 30 л сохраняет ваши напитки свежими во время розлива, обработки, отгрузки и выдачи.

Старший менеджер по работе с клиентами Северных стран и Восточной Европы

Связаться

Свяжитесь со своим менеджером по работе с клиентами и узнайте, как KeyKeg 10 л, 20 л и 30 л сохраняет ваши напитки свежими во время розлива, обработки, отгрузки и выдачи.

Менеджер по работе с клиентами США

Связаться

Свяжитесь со своим менеджером по работе с клиентами и узнайте, как KeyKeg 10 л, 20 л и 30 л сохраняет ваши напитки свежими во время розлива, обработки, отгрузки и выдачи.

Менеджер по работе с клиентами США

Связаться

Свяжитесь со своим менеджером по работе с клиентами и узнайте, как KeyKeg 10 л, 20 л и 30 л сохраняет ваши напитки свежими во время розлива, обработки, отгрузки и выдачи.

Менеджер по работе с клиентами Австралия и Ближний Восток

Связаться

Свяжитесь со своим менеджером по работе с клиентами и узнайте, как KeyKeg 10 л, 20 л и 30 л сохраняет ваши напитки свежими во время розлива, обработки, отгрузки и выдачи.

Менеджер по работе с клиентами Азия

Связаться

Пластиковые пивные кеги со сталью над бочкой

Бизнес

Опубликовано 6 ноября 2018 г.

Обновлено 6 ноября 2018 г.

увеличить размер шрифта

Новые баллоны дольше сохраняют свежесть пива, позволяя пабам предлагать большее разнообразие напитков.

Автор: Thomas BuckleyBloomberg

Поделиться

Загрузка….

Поделись этой статьей

В этом месяце вы можете подарить еще 5 статей.

Любой может получить доступ к ссылке, которой вы делитесь, без необходимости учетной записи. См. наши часто задаваемые вопросы, чтобы получить больше информации о привилегиях обмена подписчиками.

Скопировать ссылку

Ссылка на статью отправлена!

Произошла ошибка. Пожалуйста, попробуйте еще раз.

Предоставление премиальных статей в подарок доступно только для участников. Подписчики Press Herald могут ежемесячно дарить 5 статей для просмотра теми, кто не является подписчиком.

Начните подписку сегодня.

Предоставление премиальных статей в подарок доступно только для участников. Подписчики Press Herald могут ежемесячно дарить 5 статей для просмотра теми, кто не является подписчиком.

Узнайте больше о подарке предметов. (ссылка на /статья-подарки). Уже как подписчик, войдите в систему.

Джимми Стрейт обращается с пластиковой бочкой в ​​подвале своего бара в Копенгагене. Carlsberg внедряет эту технологию более агрессивно, чем другие пивовары. Bloomberg/Carsten Snejbjerg

В подвале под баром Frederik VI в Копенгагене владелец Джимми Стрейт продемонстрировал инновацию, которая позволила ему увеличить свои доходы на 5 процентов в приходящем в упадок бизнесе — ряд пластиковых бочонков, стоящих бок о бок. как шары для боулинга об стену.

Более года назад Стрейт отказался от традиционного хранения стали по указанию своего поставщика, Carlsberg. Поскольку новые чаны сохраняют свежесть пива дольше, это изменение позволило ему увеличить количество кранов в баре до 22, добавив более дорогие сорта пива, такие как пейл-эль Jacobsen Yakima India и яблочный сидр Somersby.

Плохая новость для сталелитейщиков – хорошая новость для алкогольной промышленности, которая страдает из-за упадка традиционных пабов и смещения потребительских вкусов от пива к вину и коктейлям. Один из способов для пивоваров и владельцев баров увеличить прибыль — продавать больше сортов премиального и крафтового пива, таких как те, которые Streit теперь предлагает вместе с одноименным лагером Carlsberg.

Компания позиционирует пластиковые кеги как самую значительную инновацию в разливном пиве за последние 50 лет или с момента перехода от деревянных бочек к стальным цилиндрам. Другие пивовары, в том числе Anheuser-Busch InBev и Heineken, разработали аналогичную технологию, но Carlsberg внедряет ее наиболее активно, открыв 2500 пабов на внутреннем рынке. Другие территории включают Италию, Швецию, Норвегию, Францию ​​и некоторые из крупнейших городов Китая.

На некоторых из этих рынков к 2020 году все продажи разливного пива будут производиться из пластиковой системы DraughtMaster, заявляет компания. «Драфт — очень сложная среда, но это беспроигрышный вариант для баров и для нас», — сказал Кааре Йессен, руководитель команды DraughtMaster в Carlsberg.

Пластиковые кеги могут показаться анахронизмом в то время, когда использование этого материала для упаковки компаниями, производящими потребительские товары, подвергается критике со стороны экологических групп. Внимание Carlsberg к устойчивому развитию включает в себя такие инициативы, как отказ от пластиковых держателей колец, которые соединяют упаковки из шести штук, и замена их небольшими кусочками клея. Но новые канистры пригодны для вторичной переработки и легче транспортируются, что снижает расход топлива, говорят в компании.

Они также сохраняют свежесть пива в течение примерно 30 дней, по сравнению с неделей для их более старых стальных собратьев. Металлические кеги подвергают содержимое воздействию внешних газов, как только их разливают, в то время как пластиковые герметизируют пиво внутри отдельного внутреннего контейнера, который сжимается, чтобы выпустить пиво в кран.

Компания Carlsberg не одинока в обновлении машинного отделения мировой торговли пивом. Спрос на основное разливное пиво снижается, и пивовары переносят свою борьбу за долю рынка в более малоизвестные, но ценные внутренние сегменты бизнеса.

«Очень важно создавать такие системы», — сказал аналитик Danske Bank Йонас Гульдборг Хансен. «Вы продвигаете элитную часть своего портфолио и фактически закрепляете своего клиента», поскольку внедрение новых кегов затрудняет для пабов продажу пива более чем от одного поставщика.

Производитель Budweiser AB InBev и голландская пивоварня Heineken ведут судебный спор по поводу патентов, связанных с их собственными новыми методами хранения. Ранее в этом году AB InBev подала жалобу в Комиссию по международной торговле, пытаясь заблокировать импорт BrewLock от Heineken в США.