Размеры кухня остров: Кухня с островом | СантехЛига

Кухонный остров – выбор оптимального размера

Кухонный остров – один из вариантов планировки кухни. Ее используют в помещении площадью от 15 кв. м, когда есть достаточно пространства для расстановки мебели. Или в квартире с гостиной, объединенной с кухней (студия, евродвушки пр.). Оптимально иметь 20-25 квадратов, чтобы никак не ограничивать себя в габаритах, выборе дизайна.

Зачем необходим кухонный остров

В современном интерьере удобство и комфорт считают основным, поэтому кухонные острова наращивают популярность. Кто-то получает дополнительную рабочую поверхность, другие – место для еды, где можно разместить часть бытовой техники.

Есть еще преимущества:

• Есть доступ к столу со всех сторон.
• Становится больше мест для длительного хранения вещей.
• Гостиную отгораживает от зоны готовки своеобразная «бар-стойка».

Домохозяйка получает возможность одновременно готовить и общаться с семьей. Пространство внутри кухонной зоны используется более рационально. Главное, правильно рассчитать габариты, расстояние между мебелью, определить функциональность «острова».

Как определить габариты

Первое, что рекомендуется учитывать, это площадь и конфигурацию помещения. Важно, грамотно вписать мебельный островок по центру, чтобы он не загромождал пространство. И одновременно нужно учесть, какой функционал хочется уместить на нем, например, поставить кофемашину или предусмотреть дополнительные шкафчики.

Зависит ли функциональность кухонного острова от его размеров?

Однозначного ответа на такой вопрос нет. Габаритная мебель позволяет разместить на ней больше техники, встроить всяческие ниши, шкафчики, выдвижные панели. Но не каждой хозяйке нужны эти «просторы». Многим достаточно прочной и удобной рабочей поверхности, хорошего освещения с местом для мытья, хранения посуды, приготовления блюд.

Формы и размеры

Отчасти на функционал и удобство влияет форма кухонного острова. Выбор в свою очередь зависит от планировки самой кухни (квадратная, вытянутый прямоугольник, сложные контуры). Выбирать лучше такую конструкцию, чтобы вокруг всего островка было достаточно пространства.

Варианты:

• прямоугольник – совместим с любым интерьером, напоминает классическую бар-стойку;
• квадрат – удачная форма стола для компактной кухни, экономит место;
• круг – оригинальный вариант благодаря полному отсутствию углов.

Заказывают и дизайнерские формы, например, треугольные или волнообразные. Такие конструкции лучше подходят для просторных помещений, потому что различные декоры уменьшают полезное пространство.

Оптимальное расстояние до другой мебели

При оценке размеров и формы острова в кухне рекомендуется отталкиваться от удобства готовки и мытья посуды. Считается, что между столешницами должно оставаться свободным пространство 70-90 см (ни больше, ни меньше). Так будет удобно во время приготовления блюд повернуться для мытья овощей, споласкивания посуды.

Если на островке планируется размещать шкафы, расстояние лучше увеличить до 1 метра, чтобы во время открытия створок оставалось место для человека. Также можно отталкиваться от габаритов стульев-табуреток, на которых предстоит сидеть за кухонным столом.

Минимальные размеры кухни-острова

Кухня – это ежедневное рабочее место домохозяйки, поэтому его стараются сделать удобным. И отталкиваются преимущественно от его функционального наполнения. Так, минимальный размер ящика для хранения утвари составляет 80х60 см. Если запланирована установка духовки и варочной поверхности, понадобится минимум 80х140 см.

Стандартные размеры кухни-острова

Нормой считается оставлять 35-40 см по обеим сторонам от конфорок, куда можно будет поставить кастрюлю или сковородку. Мойка потребует отдельной тумбы размером 80х150 см, а полноценная столешница – 80х180 см. Более компактные размеры требуют тщательно расчета, чтобы избежать «узких мест».

Выбор материала для кухни острова

Основа кухонного острова – влагостойкое ДСП. В зависимости от бюджета, выбранного дизайна и стиля интерьера возможно исполнение из массива дерева. Современные кухни делают с элементами из искусственного камня, нержавеющей стали. Последние могут выполнять декоративную задачу, быть несущей конструкцией.

Техническое оснащение кухонного острова

На островок устанавливают практически любую технику – плиту, электродуховку, микроволновку, встраиваемую посудомоечную, стиральную машину, сушилку. Освещение также выбирают исходя из предпочтений владельца, технических возможностей, требований интерьерного дизайнера.

Разнообразные стили в дизайне кухонного острова

Помимо размеров и функциональности, на выбор влияет интерьер кухни. Задача сохранить единый стиль помещения, особенно, если ранее там уже был сделан капитальный ремонт.

Стиль кантри

Предполагает обилие пространства, светлые оттенки древесины, белые фасады гарнитура. В такой кухне мебель и другие предметы интерьера создают «воздушность», поэтому островок обходится минимальным функционалом.

Стиль классицизм

Классике характерны правильные, симметричные формы, применение натуральных материалов. В качестве украшения часто используют витражи, резьбу, арочные формы. Цветовая гамма мягкая, сдержанная, иногда даже «унылая».

Стиль минимализм и хай-тек

Предполагается акцент на содержании, а не форме. Поэтому строгие линии, геометрические формы здесь сочетают с большим объемом техники. И часто используют хромированные или стеклянные декоры.

Плюсы и минусы кухонь с островом

К преимуществам мебельных островков на кухне относят эргономичность использования площади помещения. Этот плюс проявляется и в студии, где конструкция выполняет еще и функцию деления комнаты на отдельные зоны.

Единственный минус решения – оно подходит только для просторных кухонь. Если речь идет о 10-15 кв. метрах, мебель «съест» слишком много полезной площади. Иногда отмечают определенную сложность подвода водопровода, отвода сточных вод.

Автор: Иван Дронов

Кухонный остров — акцентный элемент — Журнал

В дизайне современной кухни все чаще используется такой элемент, как кухонный остров. Он предлагает множество преимуществ в подготовке и приготовлении пищи.

Кухонный остров — это многофункциональный компактный гарнитур, независимый от основной мебели, который стоит обычно посередине кухонной зоны, что обеспечивает доступ со всех четырёх сторон.

Преимущества кухни такого типа:

1 — Помогает зонировать кухню-гостиную или квартиру-студию: например, разделение на зону готовки и приёма пищи и на зону отдыха.

2 — Стильно и эстетично. Кухни с островом смотрятся очень эффектно. Остров, отличный по цвету от гарнитура, будет служить акцентным элементом интерьера.

3 — Кухонный остров многофункционален. Он может служить дополнительной рабочей поверхностью, также можно установить в нем дополнительные зоны хранения и встроить в конструкцию мойку, варочную поверхность, мини-холодильник. А еще это хорошая замена обеденному столу.

4 — Эргономичность. Остров образует собой удобный рабочий треугольник, который облегчит готовку хозяйке – объединение зоны приготовления, зоны мойки и зоны хранения (плита, мойка и холодильник). Всё находится под рукой, и хозяйке не придётся бегать по всему помещению.

Можно выделить и несколько минусов:

1 — Этот вариант не для маленьких кухонь, так как его размещение «крадет» несколько квадратных метров пространства. Минимальная площадь помещения, необходимая для установки такой конструкции – 12-15 квадратных метров.

2 — Нередко бывает сложно подвести коммуникации при встраивании в остров мойки или варочной поверхности – это требует дополнительных вложений времени и денег.

Основные моменты, на которые стоит обратить внимание при планировке островной кухни:

Расстояние между островом и остальной кухней должно быть не менее 100 см, а самый оптимальный вариант 1,2-1,5 м. Иначе вам будет сложно и неудобно пользоваться встроенной бытовой техникой, открывать шкафчики, выдвигать ящики.

Форма. Самый удобный вариант – это прямоугольные и квадратные конструкции, они позволяют более рационально использовать имеющееся пространство. Реже встречаются полукруглые, круглые и овальные острова, однако, им требуется больше места, поэтому они подходят для большой квартиры или загородного дома.

Размеры. Стандартные и самые комфортные размеры кухонного острова – длина 180-190 см, ширина – 60 см, высота столешницы – 85-90 см, как у остального гарнитура.

Рассмотрим варианты размещения кухонного острова на примерах работы команды

Jim Wood.

Компания Jim Wood была основана на базе производства, работающего на оптовые заказы. Команда спроектировала и сделала множество кухонь в различных стилях. Еще больше работ студии Jim Wood смотрите здесь.

В данном случае остров служит дополнительным местом для готовки и местом для хранения. На острове в центре кухни удобно готовить, для этого была предусмотрена прочная столешница из акрилового камня. Под столешницей установили выдвижные ящики Blum TANDEMBOX, в которых всё на виду, а места предостаточно, чтобы уместить всю кухонную утварь. Этот вариант один из самых простых, он не потребовал проведения дополнительных коммуникаций.

Остров с реечными фасадами, сделанными из массива дуба – изюминка этой кухни. Контраст цветов выделяет остров, а реечные фасады выполняют декоративную функцию. Остров заполнен всевозможными полочками и ящиками – Blum Legrabox. Также в него встроена морозильная камера.

Для этой кухни был изготовлен большой стильный остров, столешница которого сделана из кварца. Остров выполняет здесь несколько функций: дополнительная рабочая поверхность, обеденный стол и зона для готовки – встроена варочная поверхность и инновационная вытяжка. Также в острове установлен винный шкаф. Для удобства функционирования острова имеются розетки, которые выдвигаются при нажатии.

В этом случае остров, выполненный из искусственного камня, также выступает одной из вершин «рабочего треугольника» – варочная панель встроена в поверхность; сделана в тон гарнитуру и соответствует направлению дизайна. Кроме того, остров используется в качестве обеденной зоны и барной стойки, что позволяет визуально разграничить пространство. Свободное место под столом-островом отведено для хранения посуды и мелкой бытовой техники – ящики Blum Legrabox (даже сильно нагруженные ящики закрываются мягко и бесшумно).

Размещение острова на вашей кухне – беспроигрышный вариант. Помимо того, что кухонный остров – акцентный элемент интерьера, он также может являться незаменимым помощником в хранении и готовке.

Предлагаем вам посмотреть интересный видео-обзор одной из выше представленных кухонь.

Рассказать друзьям

Кухонный остров Размер, который лучше всего подходит для вашего дома

Фото: istockphoto.com

В: Мы с мужем сами проектируем переделку кухни. Нам определенно нужен многоцелевой кухонный остров, но наш главный вопрос: насколько большим должен быть остров по отношению к площади комнаты?

A:  Создание дизайна кухни своими руками – это увлекательное и сложное занятие, которое, несомненно, принесет пользу вашей семье и друзьям. Здорово, что вы и ваш муж научитесь максимально использовать хранение, приготовление пищи и прием пищи таким образом, который наилучшим образом соответствует вашим потребностям и стилю.

Ваш вопрос свидетельствует о предусмотрительности, потому что вы должны учитывать не только размер острова, но и пространство вокруг него. К счастью, есть несколько строгих правил, которым следует следовать при выборе размера и пропорциональности кухонного острова. А поскольку вам нужен многоцелевой остров, вам следует рассмотреть четыре различных сценария, позволяющих максимизировать полезность и поток трафика вокруг острова при минимальных потерях пространства. Читайте дальше, чтобы получить помощь в настройке вашего острова.

СВЯЗАННЫЕ: Лучшие кухонные острова до 500 долларов

Минимальный размер встроенного кухонного острова должен составлять четыре фута на два фута, а зазор по периметру должен составлять в среднем от 36 до 42 дюймов.

Окружающее пространство можно растянуть до 48 дюймов или уменьшить до 30 дюймов, но в последнем случае вам также придется проверять строительные нормы и правила на выходе (доступность). Как только вы разметите окружающее пространство, у вас будет хорошее представление о том, сколько места осталось и какой размер кухонного острова вам подходит. Если ширина вашей кухни меньше 13 футов, маловероятно, что будет возможен встроенный остров.

Стандартная высота кухонного острова составляет 36 дюймов.

Поднимите его до 42 дюймов, если ваш остров будет также использоваться для обеда. Если вам нужна барная стойка — выступ, идеально подходящий для наслаждения простыми блюдами и закусками, — убедитесь, что барные стулья имеют зазор не менее двух футов для доступа и комфорта. Поскольку каждая кухня имеет уникальные размеры и другие особенности, хорошим ресурсом для принятия решения о том, соответствует ли ваша кухня строительным нормам и правилам функционального проектирования, является «Тридцать одно правило проектирования кухни», основанное на стандартах, исследованных и установленных Национальной ассоциацией кухонь и ванных комнат.

Фото: istockphoto. com

Ремонт вашей кухни?

Получите бесплатную предварительную оценку проекта от профессионалов рядом с вами.

Найдите профессионалов сейчас

+

Определив размер и высоту кухонного острова, учтите свои желания и потребности.

Вы много готовите? Вы надеетесь добавить хранилище? Что насчет сидения? Вот четыре фактора, которые следует учитывать при размещении и проектировании островка:

1. Расположение устройства. Во многих проектах кухонь используется схема «рабочего треугольника», в которой раковина, варочная панель и холодильник — основные зоны приготовления пищи — расположены треугольником, что обеспечивает легкий доступ и эффективность. Каждая сторона треугольника должна быть от четырех до девяти футов, а сумма всех трех сторон должна быть от 13 до 26 футов. Если ваша варочная панель будет размещена на острове, тщательно спланируйте размещение раковины и холодильника по отношению к ней. Например, если холодильник будет стоять сзади или сбоку от острова, убедитесь, что для него достаточно свободного места, даже когда дверца холодильника открыта.
2. Организация. Остров должен стать неотъемлемой частью функциональности вашей кухни. Спроектируйте или создайте его в соответствии с вашими потребностями в хранении, со шкафами, полками и ящиками для хранения предметов, которые вы будете использовать во время работы или сидя на острове. Также рассмотрите возможность включения выдвижного выдвижного ящика для мусора. Имейте в виду, что встроенная техника, такая как плита, посудомоечная машина, микроволновая печь и раковина, увеличивает функциональность острова, но уменьшает внутреннее пространство для шкафов.
3. Приготовление и сервировка еды.  Если вы и ваша семья много готовите, наличие на острове газовой или электрической плиты, а также незагроможденного рабочего места рядом с ней для приготовления пищи облегчит работу домашних поваров и сделает их более увлекательными. Помимо измельчения и смешивания, столешница будет использоваться для сервировки, поэтому выбирайте прочный и термостойкий материал, такой как запечатанный камень, нержавеющая сталь или плитка. Если вы собираетесь готовить на гриле или жарить, установите над островом вытяжной вентилятор или вытяжку, чтобы избавиться от запахов пищи и частиц жира.
4. Бар для завтрака. островов с барной стойкой поощряют семейное времяпрепровождение и пригодятся во время развлечений. Сопоставьте высоту вашего острова с высотой стандартных барных стульев или нестандартных стульев, которые вы будете использовать. Три табурета могут удобно разместиться за средней барной стойкой для завтрака, но если вы хотите разместить больше людей, обязательно дайте каждому из них в общей сложности 24 дюйма пространства. Помните, что эти стулья должны быть выдвинуты до удобной степени, поэтому обеспечьте свободное пространство в два-три фута с этой стороны острова.

Фото: istockphoto.com

Рассмотрим четыре популярных конфигурации острова и их пространственные требования.

Сценарий 1. Остров «все включено» будет обслуживать большую оживленную кухню.

Если у вас большая кухня (более 200 квадратных футов), у вас есть место для роскошного острова со всеми преимуществами, удовлетворяющего различные потребности, и при этом столешницы остаются относительно свободными от беспорядка. Имейте в виду: ваш остров должен быть не менее девяти футов в длину, чтобы удобно разместить как раковину, так и кухонную плиту. Семь футов необходимы либо для варочной панели, либо для раковины. Если у вас достаточно места, вы даже можете установить посудомоечную машину рядом с раковиной, чтобы максимально повысить эффективность уборки.

Одно предостережение: будьте осторожны, чтобы не перегрузить свой остров слишком большим количеством функций (подготовка, готовка, уборка, прием пищи), особенно если у вас нет по крайней мере девяти футов для работы. И помните, что если установлена ​​раковина или посудомоечная машина, теряется место для хранения и сидения.

Сценарий 2: На острове, удобном для детей, нужно более широкое место и четкие прилавки.

Если у вас есть дети, вы можете сделать кухонный остров центром семейного общения, развлечений и учебы. При правильном дизайне остров размером два фута на четыре фута должен удовлетворить потребности вашей семьи, если вы обеспечиваете не менее трех футов окружающего пространства. Вместо того, чтобы включать плиту и раковину, выберите одну основную функцию (уборка и подготовка или приготовление пищи) и выделите часть острова в качестве рабочего/игрового пространства.

• Рабочие функции могут включать в себя место на столешнице, предназначенное для домашней работы и закусок, а также шкафы или полки под ним для хранения школьных принадлежностей и коробок для завтрака.
• Игровые функции могут включать встроенную доску для вечерних игр (для подсчета очков), а также легкодоступное хранилище для игр, книг и художественных принадлежностей.

Сценарий 3. Остров минималистов отдает предпочтение незагроможденным прилавкам.

Минималисты ценят остров как гладкий, яркий акцент на кухне, урезанный до самого необходимого. Представьте себе простую столешницу из красивого однотонного композита или запечатанного камня со скрытыми шкафчиками внизу для ненавязчивого хранения. Раковина или плита также могут быть включены, если оборудование не суетливое. Семья и друзья могут наслаждаться обществом друг друга на удобных табуретках с одной или нескольких сторон острова. Просто убедитесь, что у вас достаточно места — как свободного места на прилавке, так и вокруг острова, — потому что минималисты ненавидят перенаселенность.

Сценарий 4. Передвижной остров использует колеса для обеспечения максимальной гибкости.

Если ваша кухня не соответствует пространственным требованиям для встроенного острова, рассмотрите вариант острова на колесах. Технически называемые тележками торговцами мебелью, такими как Wayfair, и предназначенными для небольших кухонь, они бывают разных размеров и стилей. Например, кухонная тележка размером 2,5 на 1,5 фута и высотой 3 фута может быть расположена в удобном месте, чтобы предложить место для приготовления пищи и хранения внизу (извините, нет шансов на раковину, плиту или другую встроенную технику). . Другим вариантом является остров с откидными листами, который содержит откидную створку, чтобы обеспечить дополнительное место на столе для приготовления, сервировки и приема пищи.

Фото: wayfair.com

Ремонт вашей кухни?

Получите бесплатную предварительную оценку проекта от профессионалов рядом с вами.

Найдите профессионалов сейчас

+

Размеры кухонного островка | Лучшая высота, ширина и глубина

Лучший выбор читателей Bethesda, Лучшая фирма по дизайну кухонь, 2020, 2018, 2016, 2011

Опубликовано: 28 декабря 2020 г.

Кухонные островки стали стандартом во многих домах. Они удобны и придают пространству эстетическую привлекательность. Эти особенности дизайна подходят не для каждой кухни, однако некоторые кухни слишком малы для острова.

Итак, каковы правильные размеры кухонного острова? Есть ли стандартный размер кухонного острова? Какой высоты должен быть мой кухонный остров? Узнайте ниже!

Какой высоты должен быть кухонный остров?

Ваш кухонный остров используется в основном для приготовления пищи? Рекомендуемая стандартная высота кухонного острова — 36 дюймов. Сиденье на острове высотой 36 дюймов находится где-то между типичным кухонным столом и типичными барными стульями. Некоторые профессионалы рекомендуют 42 дюйма для острова, который будет использоваться в основном для сидения и приема пищи.

Какой ширины должен быть кухонный остров?

Многие кухонные острова имеют ширину около 2 или 3 футов, но если вам нужно больше места для рабочей поверхности, места для сидения и т. д., вы можете сделать их немного больше. Бюджет около 7 футов, если вы хотите варочную панель или раковину на острове.

Насколько глубоким должен быть кухонный остров?

Кухонный остров должен иметь глубину не менее 2 футов. Оставьте достаточно места со всех сторон, чтобы передвигаться — 3 фута площади на концах острова — это хорошо.

Могут ли кухонные островки быть выше прилавков?

На самом деле очень часто кухонные острова бывают выше стандартных кухонных стоек. Преимущество такого увеличения высоты заключается в том, что оно может скрыть от глаз любой беспорядок или грязную посуду. Это хороший вариант для рассмотрения, если у вас очень открытая планировка.

Высота кухонного острова может также выступать в качестве перегородки, отделяющей кухню от остального пространства. Приподнятый остров также позволяет семье и гостям взаимодействовать с поваром, фактически не находясь в «рабочей зоне».

В чем разница между кухонным островом и полуостровом?

Обе кухонные конструкции названы в честь географических особенностей, с которыми они связаны. Остров — это отдельно стоящее пространство с четырьмя открытыми сторонами, в то время как полуостров имеет один конец, прикрепленный к стене или другой конструкции, с тремя открытыми сторонами.

Как создать кухонный остров своей мечты?

Остров может быть сердцем и центром вашей кухни, но он должен быть подходящего размера. Подумайте, что «Златовласка и три медведя» соответствует индивидуальному дизайну кухни. Слишком маленький, и он не будет работать так, как должен; слишком большой, и это может препятствовать потоку трафика и снижать общую эффективность — это должно быть правильно. В конечном счете, размеры кухонного острова будут зависеть от того, как он используется.

Должен ли ваш кухонный остров сочетаться с вашими шкафами?

Ваш кухонный остров может не совпадать. Хотя сочетание кухонного острова с окружающими шкафами и столешницами создает симметрию на кухне, использование разных цветов шкафов или разных столешниц может превратить остров в красивый фокус, который дополняет остальную часть вашей кухни.

Другие советы по дизайну кухонного острова

• Острова могут стать отличным местом для дополнительного хранения! Два 24-дюймовых нижних шкафа, расположенные спиной к спине, могут вместить большую часть хранения под островом.
• Двухъярусные кухонные острова могут выполнять несколько функций. Например, вы можете использовать нижний уровень для приготовления пищи и верхний уровень для приема пищи (с высокими барными стульями или стульями).
• Если вы много готовите, идеально подойдет остров со второй раковиной или плитой.