Типы вытяжек кухонных – что это такое, типы и разновидности, устройство, принцип работы, классификация встраиваемых, различия

27.09.202021.01.2020 alexxlab 0 Комментариев

Содержание

Как выбрать вытяжку на кухню: советы профессионалов

Ссылка на статью успешно отправлена!

Отправим материал вам на e-mail

Производители бытовой техники предлагают большой ассортимент вытяжных устройств, различающихся по дизайну, функционалу и размерам. Бывает сложно подобрать подходящий вариант для конкретной кухни и гарнитура. Для тех, кто не знает, как выбрать вытяжку на кухню, советы профессионалов помогут сделать правильный выбор. Важно знать, по каким критериям осуществляется подбор устройства, чтобы было проще ориентироваться в предлагаемом производителями ассортименте. Выделив основные параметры, сделать правильный выбор не составит особого труда.

Как выбрать вытяжку на кухню: советы профессионалов

Без вытяжки хозяйке обойтись сложно

Содержание статьи

Как выбрать вытяжку на кухню: советы профессионалов, ошибки при выборе

Даже если в доме хорошо работает вентиляция, без вытяжного устройства обойтись достаточно сложно. В процессе приготовления жаренных или тушенных блюд в жилые комнату будут проникать различные запахи. Прежде чем решить, какая вытяжка лучше, стоит ознакомиться со всеми возможными вариантами исполнения. Важно понять, что если для одного интерьера идеально подойдет одна модель, то в другом она будет не уместна.

Вытяжное устройство незаменимо

Принцип работы кухонной вытяжки — важный критерий выбора

При выборе вытяжки в частный дом следует помнить, что принцип работы устройств может отличаться. Производители предлагают два типа:

Рециркуляционные. Вытяжки без отвода в вентиляцию включают специальные фильтры и систему принудительной вентиляции, помещенные внутрь корпуса. В процессе работы такие устройства пропускают загрязненный воздух через фильтры, а после очистки возвращают обратно в помещение. Купить вытяжку с угольным фильтром без отвода стоит для помещения, в котором сложно подключиться в вытяжке;
Проточные. Предполагает подключение к воздуховоду. С помощью воздухоотвода для вытяжки на кухню подается свежий воздух и принудительно удаляется загрязненный;
Комбинированные. Такие модели могут поочередно работать в одном из перечисленных режимов. Можно перейти в режим рециркуляции или осуществлять очистку воздуха через воздухоотвод.

Проточные системы весьма популярны

Очистка загрязненного воздуха в устройстве, подключенном к воздуховоду, осуществляется в следующей последовательности:

Фильтр сильной очистки, расположенный в низу корпуса, удерживает поступающую грязь и образующуюся копоть;
Мотор, расположенный выше обеспечивает работу вентиляторов;
Воздуховод, подсоединенный к верхней части устройства обеспечивает отвод воздуха за пределы дома либо внутрь вентиляционной шахты.

Принцип работы очень прост

При наличии выбора стоит предпочесть вытяжку с отводом с угольным фильтром. Такая модель позволит оперативно избавиться не только копоти и жира, но и запаха.

Угольный фильтр и отвод – лучшее решение

Знакомимся с основными типами вытяжек для кухни

Вытяжное устройство должно гармонично вписаться в интерьер. Производители предлагают разнообразные модели, среди которых всегда несложно подобрать подходящий вариант для своего дома. При грамотном подходе вытяжка станет стильным элементов интерьера, добавляя выразительности дизайну помещения, либо будет не заметна окружающим.

Интерьер стал стильным

В зависимости от того, каким образом осуществляется монтаж, вытяжное устройство может быть:

Настенным. Их размещают непосредственно над варочной панелью у стены. Многие отдают предпочтение встроенной вытяжке для кухни. Монтируется прямо в кухонный гарнитур, позволяя тем самым более рационально распорядиться имеющимся рабочим пространством. Предпочтительный вариант для помещений с низким потолком. Настенные модели также могут быть частично встраиваемыми или телескопическими.;
Островным. Для монтажных работ характерна самая высокая стоимость. Островную потолочную вытяжку для кухни располагают в центре. Вариант актуален для больших просторных помещений. Островное вытяжное устройство крепится к потолку и соединяется с вертикальным воздуховодом. Они нередко выступают в качестве дизайнерского украшения кухни;
Угловым. Вытяжку крепят к стене в углу комнаты. Небольшой ассортимент значительно сокращает спрос на подобные изделия.

Островная модель для большой кухни

Тем, кто решает, какую вытяжку выбрать для кухни, отзывы помогут сделать правильный выбор. Желательно узнать мнение тех пользователей, которые уже некоторое время пользовались устройством. Благодаря их мнению можно будет понять, насколько конкретное устройство удобно в эксплуатации. Некоторые, узнав мнение других людей, решают отказаться от покупки устройства, имеющего конкретное конструктивное исполнение.

Возможности модели без отвода ограничены

Среди моделей, предлагаемых многочисленными производителями, можно выбрать конструкцию:

Купольную. Монтируется над плитой, образуя своеобразный купол. Имеет достаточно большие габариты и привлекательный внешний вид. Идеально подойдет тем, кто обращая внимание на функциональные возможности устройства, хочет видеть кухню красивой. Такая вытяжка внешне похожа на дорогой камин;
Скрытую. Практичная модель, монтируемая непосредственно внутрь кухонной мебели. Пользователю видна лишь небольшая часть изделия с панелью управления. При грамотном подходе, шкафчик, в котором располагается устройство, может использоваться для других целей. Сравнительно недорогой вариант, который оценят тех, кто стремится сэкономить имеющееся пространство;
Телескопическую. Монтируется скрыто. В процессе эксплуатации выдвигается панель, с расположенными на ней жировыми фильтрами;
Плоскую. Конструкция работает в режиме циркуляции. Самый простой вариант. Монтаж не вызывает особых трудностей, так как от подключения к системе вентиляции можно отказаться. Монтируется параллельно плите прямо на стену;
Т-образную. Характерная форма, делающая вытяжку похожей на перевернутую букву «T». Предполагается крепление к достаточно широкому коробу;
Коробчатую. Выбор любителей минимализма. Внешне напоминает трубу или простой короб. Монтаж выполняется в центре помещения островным методом.

Т-образная модель популярна

Размеры вытяжек для кухни — как выбрать подходящий?

Чтобы установленное устройство эффективно справлялось с возложенной на него задачей, следует ответственно отнестись к выбору его габаритов. При определении размера кухонной вытяжки следует ориентироваться на параметры кухонной плиты или варочной панели. Учитывая, что ширина последних находится в диапазоне 45 – 90 см, производители вытяжных устройств предлагают модели со стандартными параметрами 50, 60, 90 и 120 см.

Размеры плиты должны соотноситься

Внимание! Размеры встраиваемой вытяжки должны совпадать или превосходить варочную поверхность.

Если габариты вытяжного устройства будут меньше чем у плиты, она не сможет обеспечить качественную очистку воздуха. Небольшое количество загрязненного воздуха будет поступать в жилые помещения. При большей ширине все испарения будут поглощаться в полном объеме.

Ширина должна быть больше

Кроме поперечных размеров следует обращать внимание на высоту крепления прибора. Согласно нормативной документации устройство следует располагать на расстоянии 0,75 м над поверхностью газовой варочной панели. При установке электроплиты расстояние может быть уменьшено до 0,65 м. В этом случае размеры короба для вытяжки позволяет обеспечить отвод достаточного объема воздуха для обеспечения оптимального уровня очистки. Также можно будет не опасаться случайного возгорания жира, скопившегося на стенках устройства.

Размеры короба имеют значение

Материалы, используемые при производстве вытяжек

Насколько сложным окажется уход за вытяжным устройством во многом зависит от вида материала, который использовался при их изготовлении. Если убрать с одной поверхности жир не составит особого труда, то при очистке другой придется изрядно потрудиться.

Модель из алюминия

Рассматривая фото вытяжки для кухни в интерьере, несложно заметить, что для изготовления основных элементов изделия может использоваться:

Пластик;
Алюминиевые сплавы;
Нержавеющая сталь;
Закаленное стекло;
Эмалированная сталь.

Нержавеющая сталь всегда заметна

Наиболее востребованными можно назвать изделия, при изготовлении которых использовались алюминиевые сплавы. Такая популярность обусловлена простотой обслуживания. Для ухода за изделием необязательно использовать дорогостоящие средства. Отдельные элементы можно вымыть в посудомоечной машине.

Закаленное стекло добавляет уникальности

Вытяжки из нержавеющей стали – стильные и дорогостоящие изделия. Они способны гармонично вписаться в любой интерьер. Особенно востребованы при оформлении кухни в стиле хай-тек. При их покупке следует помнить, что придется тратить много времени на уход. Легкого прикосновения руки будет достаточно, чтобы на поверхности появились следы, хорошо заметные всем окружающим.

Уход за моделью из нержавеющей стали сложен

С устройствами из нержавеющей стали по трудоемкости обслуживания и стоимости могут посоревноваться только вытяжки из закаленного стекла. Стеклянные изделия выиграют по всем позициям. Для очистки лицевой поверхности необходимо использовать специальные средства, способные качественно очистить стекло, не оставив разводов.

Чистить закаленное стекло следует спецсредством

Внимание! Если хочется добавить интерьеру уникальности, обратите внимание на изделия из закаленного стекла.

Модель из закаленного стекла: это всегда стильно

Особенности расчета производительности вытяжки для кухни

Чтобы обеспечить качественную очистку всего объема воздуха, находящегося в помещении, следует ориентироваться на производительность агрегата. Данный показатель показывает, сколько воздуха сможет «перекачать» вытяжка за единицу времени. Чем больше площадь помещения, тем более производительной должна быть вытяжка.

Производительность выбирают достаточной

Если интересует, как рассчитать производительность вытяжки, то необходимо знать габариты кухни. Потребуется длина, ширина и высота, если речь идет о стандартном помещении. Умножение данных значений, выраженных в метрах, позволит найти общий объем воздуха находящегося внутри. Для кухни нестандартной формы умножается ее площади и высота потолка. Найденное значение объема следует умножить на 12 и округлить до ближайшего большего значения производительности.

Размер влияет на производительность

Внимание! Профессионалы советуют приобретать устройство с производительностью минимум 350 кубов/час, даже если площадь кухни сравнительно небольшая.

Минимальное значение установлено

У современных воздухоочистителей самой распространенной является производительность 1020, 851 и 702 кубов/час. Чем больше значение, чем быстрее будет осуществляться очищение воздуха, и больше будет энергопотребление.

Для небольшой кухни актуальна маленькая модель

Калькулятор расчета минимального диаметра воздуховода кухонной вытяжки

Виды фильтров для кухонной вытяжки

Степень очистки воздуха во много зависит от используемого фильтра. Производители предлагают устройства, укомплектованные только жироулавливающим или сразу двумя: угольным и жировым.

Лучше, если фильтров будет два

Купить жировой фильтр для вытяжки стоит тем, кто часто готовит дома блюда с использованием различных масел. Такие изделия смогут задержать мельчайшие частицы жира, которые неизбежно будут образовываться в процессе готовки. Внешне жировой фильтр – это сетка с мелкими ячейками. С их помощью обеспечивается защита вентиляторов, двигателя и короба от возможно проникновения жира. Для изготовления таких изделий используется нержавеющая сталь, способная выдержать достаточно жесткие условия эксплуатации.

Жировой фильтр собирает основную грязь

Внимание! Чтобы вытяжка работала качественно, следует регулярно производить очистку жирового фильтра от скопившегося жира и копоти.

Скопившийся жир надо удалять

С помощью угольного фильтра для кухонной вытяжки можно избавиться от неприятного запаха. Изделие предназначено для тонкой очистки загрязненного воздуха. При изготовлении угольного фильтра используются гранулы активированного угля. Используется при работе вытяжного устройства в режиме циркуляции. Позволяет поддерживать чистоту воздуха при плохой работе вентиляции. При отводе воздуха за пределы дома потребность в угольном фильтре снижается.

Угольный фильтр – тонкая очистка

Продолжительность использования ограничена определенным сроком. В зависимости от модели может потребоваться замена через несколько месяцев и год. Средняя продолжительность использования составляет 2 – 4 месяца, по истечении которых изделие полностью засоряется и становится непригодным для дальнейшего использования. Современные модели имеют специальный индикатор, сигнализирующий о необходимости замены фильтра.

Индикатор сообщит о необходимости замены

Тип управления: удобство эксплуатации складывается из мелочей

Управление вытяжкой может осуществляться по-разному. Выбор может быть сделан в пользу:

Механического. Для включения устройства, подсветки, переключения режима работы используются ползунки, кнопки или переключатели, располагающиеся на лицевой поверхности устройства. Самый простой вариант;
Электронного. Пользователю становятся доступными автоматические программы, ряд дополнительных функций, дисплей, с помощью которого удобней следить за работой устройства. Для переключения используются специальные кнопки. Такие модели могут автоматически включаться при приготовлении пищи. Для них характерна более высокая стоимость по сравнению с моделями, имеющими механическое управление;
Сенсорного. Частный вариант изделий с электронным управлением. Наиболее удобен при эксплуатации. Характерен для дорогостоящих современных устройств.

Механическое управление самое распространенное

Совет! Выбор в пользу определенного типа управления следует делать исходя из финансовых возможностей.

Сенсорные кнопки популярны

Видео: как правильно выбрать вытяжку

Статья по теме:

Вытяжка 60 см встроенная в шкаф является идеальным решением для любого интерьера. Если вы не знаете, как принять правильное решение, то наш обзор поможет вам это сделать. Мы рассмотрим основные критерии выбора подобного оборудования, а также узнаем, как его правильно устанавливать.

Как установить вытяжку на кухне своими руками

Чтобы обеспечить качественную очистку воздуха, необходимо не только правильно подобрать модель, но и выполнить ее монтаж. Внимание должно быть уделено не только качеству крепления, но и месту расположению устройства. Важно знать, как сделать вытяжку на кухне, и в какой последовательности выполняются монтажные работы. Это способно повлиять на конечный результат.

Правильный монтаж очень важен

Стоит заранее решить, на какой высоте вешать вытяжку. Значение зависит от типа плиты. Если для газового оборудования минимальное расстояние 0,75 м, то для электрической плиты – 0,65 м.

Минимальное расстояние регламентировано

Как повесить вытяжку над газовой плитой самостоятельно

Высота вытяжки над газовой плитой по стандарту 0,75 м. Это минимальное значение, которое может быть увеличено до нужного.

Совет! При определении положения устройства следует ориентироваться не только на нормативные значения, но и на рост хозяйки.

Крепим устройство

Если интересует, как правильно установить вытяжку над газовой плитой, то работы выполняются в следующей последовательности:

Определение положения вытяжки. Физическое крепление устройства в соответствии с его типом;
Подключение электропитания. Желательно, чтобы розетка располагалась в непосредственной близости к устройству;
Подключение к системе вентиляции.

Рейтинг вытяжек для кухни: верный помощник при выборе

Выбирая подходящую модель для своего дома, стоит обратить внимание на продукцию ведущих производителей. Такие компании используют инновационные технологии и материалы, что значительно повышает срок службы каждого изделия. Решая, какую вытяжку лучше купить на кухню, стоит ознакомиться с рейтингом вытяжных устройств.

Ассортимент большой: выбрать сложно

Традиционно наибольшей популярностью пользуются изделия, выпущенные под такими известными брендами, как Siemens, Крона и Bosch. Их продукция представлена флагманскими моделями и устройствами, относящимися к среднему ценовому диапазону. Положительные отзывы получили товарные знаки Gorenje и Hansa. Среди российских производителей определенной популярностью пользуется продукция Эликор. Для нее характерно высокая качество сборки и стабильная работа.

Наиболее востребованные марки

Не всегда при выборе стоит ориентироваться на цену вытяжки для кухни. Стоимость во многом влияет ее комплектация и производителя. Стоит более подробно познакомиться с характеристиками наиболее популярных моделей, чтобы принять окончательное решение.

Положительные отзывы вытяжек Крона

Если требуется классическая встраиваемая модель шириной 60 см, стоит обратить внимание на вытяжку Крона Камилла 600. Устройство имеет производительность 550 кубов в час. Комплектуется жировым фильтром. Может работать на трех разных режимах, включая рециркуляцию. После выключения запоминает выбранную скорость. Несмотря на комплектацию двумя моторами практически не шумит. Создаваемый шум соответствует 38 дБ.

Камила 600: три режима работы

Krona Kamilla 600 Inox имеет компактные размеры. Ее можно разместить в малогабаритном навесном шкафу, размещенном над поверхностью плиты. Отделка деревом позволяет устройству спрятаться под мебельными фасадами. Благодаря классическому дизайну изделие способно гармонично вписаться в кухню, оформленную в любом стиле. Для подсветки варочной панели используются две лампы накаливания мощностью 25 Вт.

К преимуществам стоит отнести:

Наличие антивозвратного клапана;
Два алюминиевых фильтра, обеспечивающих первичную очистку воздуха;
Возможность эксплуатации в помещении площадью до 14 квадратов.
Механическое управление.

Противоречивые отзывы вытяжек Эликор

Тех, кто ищет бюджетный вариант, обязательно заинтересует вытяжка Эликор Интегра 60. Встраиваемая модель, оснащенная выдвижным экраном. Подходящий вариант для квартиры с кухней небольшой площади. Ширина модели 60 см, что делает ее подходящей для газовой плиты стандартного размера.

Интегра 60 – качественная отечественная модель

ЕLIKOR Интегра 60 способна справиться с задачей по очистке воздушного пространства, работая в режиме циркуляции воздуха. Это выгодно в том случае, если подключение к вентиляционному каналу по каким-то причинам невозможно. Модель российского производителя отличается простотой конструктивного исполнения и доступной стоимостью. При выборе следует учесть следующие основные характеристики вытяжного устройства:

Производительность 400 кубов в час;
Механическое управление;
Двухступенчатое регулирование мощности;
Подсветка при помощи двух галогеновых ламп мощностью 20 Вт;
Максимальное значение шума 55 ДБ.

К преимуществам Интегра 60 следует отнести невысокую стоимость и простоту эксплуатации. Однако простой дизайн не позволит изделию гармонично вписаться в кухню, оформленную в современном стиле.

Неизменно высокое качество вытяжек Siemens

Компания Siemens предлагает продукцию высокого качества. Продуманное конструктивное исполнение делает эксплуатацию вытяжных устройств удобной и комфортной. Модель Siemens LI 67 SA 530 IX укомплектована двумя BLDC моторами IQDrive. У нее три уровня мощности. Предусмотрена работа в интенсивном режиме, что позволяет за короткий промежуток времени очистить весь имеющийся объем воздуха. Отключение интенсивного режима происходит в автоматическом режиме.

Siemens популярен

Производительность устройства составляет 740 куб/час. Управление кнопочное, электронное. Для освещения используются три LED-лампы по 3 Вт. Уровень создаваемого шума зависит от режима работы устройства, но не превышает 68 ДБ. Модель не имеет обратного клапана.

Вытяжки Bosch только на первых позициях

Продукция известного немецкого производителя отличается высоким качеством сборки. Для ее изготовления используются качественные материалы, способные выдержать достаточно жесткие условия эксплуатации. При выборе следует ориентироваться на ширину и технические характеристики конкретной модели. Bosch DFS 067K50 может быть встроена в подвесной шкаф, имеющий ширину 60 см. Для нее характерны следующие преимущества:

Выдвижной экран с декоративной металлической панелью, оснащенный сенсорным управлением;
Единая стилистика с бытовой техникой Bosch, позволяющая устройству стать частью гармонично оформленного пространства;
Жировые фильтры из алюминия можно мыть в посудомоечных машинах, что значительно упрощает уход за вытяжным устройством;
Дополнительная шумоизоляция, делающая эксплуатацию изделия более комфортной;
Три основных режима работы и один дополнительный, позволяющие подобрать оптимальный вариант очистки воздушного пространства. Специальный датчик, проанализировав объем поступивших испарений, автоматически выберет нужный режим;
Производительность 700 куб в час;
Индикатор, сигнализирующий о степени наполнения фильтров.

Bosch: неизменно высокое качество

Еще одна модель – вытяжка Bosch DWK095G60R, имеющая наклонную конструкцию. Ее производительность составляет 580 куб в час. Ширина модели составляет 89,6 см. Это оптимальный размер для газовых плит стандартного размера. В процессе работы может создавать шум 70 дБ. Работа в режиме рециркуляции и отвода, делает устройство актуальным для квартир и частных домов.

Обзор вытяжек Hansa: помощь в выборе

Компания Hansa предлагает большой ассортимент вытяжек. Стоит ознакомиться с особенностями каждой модели, прежде чем остановить свой выбор на конкретной.

Hansa OKC 6726 IH – каминная модель с привлекательным дизайном и сенсорным управлением. Для изготовления корпуса используется нержавеющая сталь и зеркальное стекло. Ширина изделия 60 см. Производительность – 620 кубов в час. Работа на трех режимах. Индикатор загрязнения фильтров.

Hansa OKC 6726 IH: качественная сборка

У вытяжки Hansa OSC 611 WH с традиционным дизайном производительность мотора 335 кубов в час. Управление механическое. Комплектуется синтетическим жировым фильтром, а также угольным по дополнительному заказу.

Hansa OWC 4778 IH: современное решение

OWC 4778 I – каминная модель цилиндрической формы. Максимальный объем вытягиваемого воздуха способен достичь 900 кубов в час. Индикатор запах обеспечивает автоматическое включение устройства. LED дисплей облегчает процесс управления.

Модель	Фото	Особенности
	Gorenje DK 6335 RW	Каминная пристенная модель шириной 60 см. Производительность 780 кубов в час. Управление механическое.
	Gorenje DU5345W	Подойдет для небольшой кухни. Ее можно монтировать вместе с плитами шириной 50 см. Способна хорошо очистить воздух в режиме рециркуляции. Вентилятор устройства может работать в трех режимах, обеспечивая максимальную производительность 300 кубов в час.
	Gorenje DT9SY2B	Характерная Т-образная форма. Настенная. Механическое управление. Ширина 90 см

Выводы

Без вытяжки на кухне обойтись достаточно сложно. Зная, как выбрать вытяжку для кухни, несложно подобрать модель самостоятельно, которая устроит по:

размерам;
функционалу;
конструктивным особенностям;
дизайну.

Выбрав подходящее устройство, можно сделать воздух внутри дома свежим даже при приготовлении достаточно ароматных блюд.

Экономьте время: отборные статьи каждую неделю по почте

Виды вытяжек для кухни и их типы, разновидность моделей для газовой плиты

Большинство современных кухонь оснащено вытяжными системами. Их основное назначение — очистка воздуха во время приготовления пищи. Вытяжки бывают разными по форме и материалу, методу очистки, способу управления и типу монтажа. Они не только очищают атмосферу кухни от гари и запахов, но и предотвращают образование на мебели и стенах жирного и липкого слоя копоти.

Подобрать вытяжку можно в кухню с любой планировкой и дизайном, если подойти к вопросу грамотно. Нелепо будет смотреться, к примеру, купольная вытяжка на маленькой площади – так же, как и встраиваемый агрегат над «островом». Рассмотрим, какие бывают виды вытяжек для кухни и в чем их различия.

Типы конструкций вытяжных систем

Всего производители выделяют семь видов вытяжек:

подвесные;
купольные;
встраиваемые;
телескопические;
коробчатые;
островные;
угловые.

Самые распространенные – подвесные. Их любят из-за невысокой стоимости, универсального стиля и эргономичности. Подвесная модель компактна, ее можно установить открыто или спрятать за фасадами кухонного гарнитура. Крепится агрегат непосредственно над варочной поверхностью. В конструкции имеется мотор, фильтр, вентилятор и сменные картриджи.

К сведению. Практически все вытяжки, представленные современными производителями, оснащены подсветкой и регулировкой скоростей.

Купольная модель монтируется над плитой, образуя своеобразный купол. Отличие от других вытяжек – высокая мощность и большая производительность. Используется на просторных кухнях в больших домах. Такой агрегат подключается к центральному вентиляционному каналу, поэтому считается наиболее экономичным: смена картриджей здесь не требуется.

Виды встраиваемых вытяжек активно применяют любители минималистичного дизайна, когда в интерьере нет ничего лишнего. Устройство монтируется в шкаф, который навешивается над плитой, и скрывается за его фасадами.

Телескопическая модель монтируется скрыто, но оснащается выдвижной панелью, увеличивающей рабочую площадь агрегата.

Угловой вариант используется при нестандартной планировке, когда плита или варочная панель устанавливается в углу комнаты. По конструкции угловая техника может быть встраиваемой или открытой.

На заметку. Угловая вытяжка купольного типа отлично дополнит дизайн просторной кухни с печкой в углу, да и по мощности – это самый оптимальный вариант.

Вытяжной прибор Т-образного типа чаще всего устанавливают счастливые обладатели островных кухонь, где плита установлена на так называемом «острове». Но также Т-образная вытяжка может крепиться к стене или воздуховоду, непосредственно над плитой или около нее. Как и купольная модель, островной агрегат подсоединяется к центральной вентиляции и имеет высокую мощность.

Коробчатый агрегат внешне напоминает короб или трубу, устанавливается над «островом». Отлично подойдет для интерьера в стиле модерн, минимализм и хай-тек.

Виды вытяжек по способу управления

Весь широкий спектр выбора вытяжных систем от разных производителей имеет всего три способа управления:

сенсорный;
кнопочный;
механический (слайдерный).

Вытяжка с электронным управлением может автоматически включаться во время готовки. Модель имеет на панели псевдо-сенсорные кнопки, которые активируются легким нажатием.

При нажатии они остаются в таком же положении, не утапливаются, как стандартные кнопки, а лишь издают тихий щелчок. Сама панель управления имеет световое табло. Сенсорная разновидность электронной модели оснащена световыми индикаторами.

К сведению. Сенсорные и электронные модели вытяжных систем могут иметь в дополнение пульт дистанционного управления.

Агрегаты с кнопочным типом управления имеют на панели стандартные кнопки, которые могут отличаться по дизайну, в зависимости от модели. При нажатии (утапливании) соответствующей кнопки, активируется нужная функция. Индикаторов или дисплея такие агрегаты не имеют.

Механический тип управления еще называют слайдерный. На панели управления находятся рычаги-переключатели слайдерного типа с ползунковым механизмом.

Разновидности вытяжек по типу очистки воздуха

Вытяжные системы по типу очистки воздуха бывают трех типов: проточные, рециркуляционные и комбинированные.

Модель проточного типа нуждается в отводе. При работе воздух всасывается в корпус агрегата и выводится в центральную вентиляционную систему. Ее можно подключить к имеющемуся вент-коробу или обустроить специальный отвод на улицу.

Будьте внимательны! В старых домах рекомендуется делать отвод, так как вентиляция, как правило, загрязнена и не рассчитана на большие нагрузки. И даже самая мощная вытяжка не будет качественно справляться с очисткой воздуха, если подключить ее к такой вентиляционной шахте.

Рециркуляционный агрегат работает автономно. Двигатель всасывает воздух, который проходит через систему фильтров и затем поступает обратно в комнату. Механизм используется для встраиваемых, подвесных и телескопических моделей.

Вытяжка комбинированного типа сочетает в себе работу двух выше описанных механизмов действия. В ней стоит специальный переключатель, позволяющий менять режимы (отводной и рециркуляционный). Агрегат особенно актуален, если вы не всегда успеваете вовремя купить и заменить фильтр.

Важно! Чтобы эффективность вытяжного агрегата со временем не снижалась, важно своевременно чистить и менять фильтры.

Формы современных вытяжных устройств

Вытяжки купольного типа чаще всего имеют форму полусферы или пирамиды. Это самая крупногабаритная разновидность, но зато она покроет площадь любой варочной поверхности.

Потолочные и настенные модели имеют прямоугольную форму и бывают разных размеров.

Островная разновидность может иметь плоскую или цилиндрическую форму. Цилиндрическая может менять высоту, в зависимости от процесса готовки.

Вытяжная наклонная панель плоской формы – выбор для любителей современного дизайна. Она выглядит лаконично и не занимает много места.

Бывают и вытяжки нестандартных форм. Например – гнутая в виде дуги, кубовидная, круглая или в форме конуса. Однако такие агрегаты встречаются редко из-за высокой стоимости.

Виды кухонных вытяжек по типу монтажа

По способу установки вытяжные агрегаты бывают:

Настенными – крепятся к стене непосредственно над варочной панелью. По конструкции настенные вытяжки бывают встроенными, частично встраиваемыми или телескопическими.
Угловыми – агрегат крепится к стене в углу кухни, над плитой. Спрос на такое оборудование сравнительно невелик, так как используют угловые конструкции не так часто.
Островными – располагаются в центре комнаты над островом, крепится к потолку и соединяется с вертикальной вентиляционной трубой. Используется в просторных кухнях или студиях с островом. Нередко островная модель выступает не только функциональным предметом интерьера, но и дизайнерской «изюминкой».
Самый редкий и малоиспользуемый вид – вытяжка, встроенная в столешницу. За счет ограниченной мощности и высокой стоимости устройство используется крайне редко.

Материал изготовления

Корпус вытяжного агрегата может быть изготовлен из разных материалов. При выборе вытяжки обязательно учитывают этот критерий, так как не со всеми стилями интерьера может гармонировать тот или иной материал.

Корпусы изготавливают:

из пластика;
нержавеющей стали;
сплава алюминия;
закаленного стекла;
эмалированной стали.

Приборы из алюминиевых сплавов считаются самыми востребованными за счет простоты обслуживания: для ухода за такой вытяжкой не нужны дорогие спецсредства. Некоторые запчасти можно спокойно мыть даже в посудомойке.

Стильные модели из нержавейки гармонично дополнят любой интерьер, но этот вариант не из дешевых.

Стеклянные изделия — выигрышный вариант по всем позициям. Они стильно выглядят, экономичны в потреблении энергоресурсов, имеют современный дизайн, почти все модели оснащены функцией голосового управления.

Важно! Вытяжка из закаленного стекла способна сделать самый заурядный интерьер уникальным.

Сложность ухода за вытяжной системой напрямую зависит от материала ее изготовления. С одних поверхностей легко устраняются жир и копоть, на других не остаются разводы. Но ни одна из вытяжек не имеет специальной волшебной кнопки, которая очищает прибор до блеска.

Виды фильтров для вытяжки

Рециркуляционные модели оснащены специальными фильтрами, где воздух проходит две стадии очистки: первый фильтр задерживает крупные частицы, второй удерживает запахи. Но чем проще агрегат, тем примитивнее система очистки.

Вытяжные системы бюджетного класса оснащены бумажными фильтрами. Агрегаты средней ценовой категории снабжены моющимися элементами. А в вытяжных системах премиум-класса установлены угольные фильтры тонкой очистки.

Помните! Состояние фильтра в вытяжке – основной индикатор чистоты кухни.

При загрязнении не все фильтры подлежат очистке. Бумажные и угольные элементы нуждаются в замене раз в полгода.

Достоинства и недостатки разных типов вытяжек

К достоинствам вытяжек рециркуляционного типа относится их компактность, мобильность и эргономичность. Как правило, такую вытяжку легко можно сделать незаметной, скрыв агрегат за дверцами фасада. Очищая воздух, рециркуляционная модель поможет сэкономить на отоплении в холодное время, не выводя воздух наружу. Работает, не нарушая общий температурный режим кухни.

Минус системы в ограниченном функционале: мощность таких вытяжек рассчитана на небольшое помещение, при этом приборы требуют частой смены фильтров.

Вытяжка проточного типа может похвастаться своей самодостаточностью: для поддержания ее работы достаточно время от времени чистить решетку и корпус, никаких сменных фильтров агрегат не имеет. Такая вытяжка стильно выглядит и по мощности способна охватить большую площадь. Но слишком сильный шум вентилятора может создать серьезное препятствие в ее использовании, особенно, если модель установлена в комнате-студии и кто-то из домочадцев спит в совмещенной гостиной.

Вытяжки с сенсорной панелью управления легко мыть, но под кнопки, какими бы стильными они ни были, все равно будет забиваться грязь. Самые сложные для уборки вытяжки со слайдерными переключателями.

Плюс вытяжных систем из закаленного стекла в простоте ухода: их достаточно протереть обычным стеклоочистителем. Проблематично ухаживать за изделиями из нержавейки – требуется спецсредство. При легком касании на корпусе остаются следы, которые надо постоянно вытирать.

Помимо демократичной стоимости плоских вытяжек, агрегаты просты в установке и экономят пространство кухни. Для их монтажа не требуется дополнительного оборудования или особых знаний. У подвесных плоских вытяжных систем низкий уровень шума.

Современные модели имеют качественную систему фильтров, которые не нуждаются в регулярной замене и прекрасно функционируют долгое время. Недостаток плоской вытяжки в том, что для помещения с площадью более 30 кв. м такого агрегата будет мало.

Простой и минималистичный дизайн может не понравиться любителям изысканного стиля. Модели с акриловыми или бумажными фильтрами требуют частой замены элементов, что бывает довольно затратно.

Читайте также:
Как спрятать вытяжку на кухне.
Подключение гофры к кухонной вытяжке — как закрепить.

Дополнительные функции

Большинство современных вытяжных систем оснащено дополнительным функционалом, что значительно расширяет возможности агрегата.

Так, некоторые сенсорные модели имеют функцию автоматического отключения за счет встроенного таймера. После включения функции двигатель выключается автоматически через заданный промежуток времени.

Включаться таймер автовыключения может разными способами, в зависимости от модели:

нажатие и удержание одной из кнопок переключения скоростей работы двигателя в течение нескольких секунд;
активация функции при помощи пульта управления;
нажатие специальной кнопки, на которой задан таймер.

Мигающий светодиод в моделях без дисплея подтверждает активацию функции.

Голосовые команды – еще одна дополнительная возможность управления вытяжкой. При помощи голоса можно включать и выключать устройство, менять режим его работы.

Регулировка яркости подсветки вытяжного агрегата есть у большинства моделей. Это удобно для людей, готовящих по вечерам или для темных кухонь.

Заключение

Вытяжка на кухню – выбор сугубо индивидуальный, который зависит не только от формы и цвета агрегата. Бюджетные варианты имеют довольно скромный потенциал возможностей и примитивный внешний вид.

Модели премиум-класса более интересны в дизайне и обладают богатым функционалом. Простыми в уходе считаются стеклянные изделия, а самыми проблематичными – рециркуляционные вытяжки старого типа из нержавейки.

Какие бывают кухонные вытяжки и чем они отличаются

В этой статье мы поговорим о том, какие бывают кухонные вытяжки и чем они отличаются. Подробный анализ каждого типа, советы по выбору, наглядные фото — уверены, так определиться при покупке будет гораздо легче!

Вытяжки разнятся по нескольким характеристикам. Предлагаем изучить различия между ними, определить достоинства и недостатки.

Конфигурация

Первое, на что стоит обратить внимание — это форма и принцип фильтрации воздуха. Всего есть 3 вида.

1. Подвесная вытяжка

Плоская или наклонная конструкция устанавливается непосредственно над плитой на стене или под кухонным шкафчиком.

Плюсы	Минусы
Занимают мало места	Чаще всего работают без воздуховода, с помощью акриловых фильтров, которые нужно периодически менять
Легко установить на любой участок стены	Большинство моделей оснащены маломощными двигателями, а потому за раз пропускают небольшое количество воздуха
Доступная цена	Не особо подходят просторным помещениям
Легки в уходе, при необходимости ремонт осуществить достаточно просто	Уровень шума бывает высоковат

Специалисты рекомендуют приобретать их для маленьких кухонь, например, в хрущевках.

2. Встроенная вытяжка

Основная разница по сравнению с предыдущим типом — наличие специального короба или шкафа.

Плюсы	Минусы
Можно найти бюджетную модель	Нужно выделить место в гарнитуре
Много вариантов конфигурации: от тонкой выдвижной панели до мощной профессиональной вытяжки	Обойдется дороже подвесной
Низкий уровень шума
Эффективна в больших помещениях
В некоторых есть отдельное пространство для воздуховода

Судя по отзывам, это — самый популярный тип. Широкий модельный ряд, множество дополнительных опций… Кстати, вот хороший гид покупателя о том, как правильно выбрать встроенную вытяжку.

3. Купольная или каминная

Свое название они получили из-за формы, напоминающей традиционную вытяжку для старинных каминов. Правда, сейчас они бывают достаточно разнообразны — многие подходят для самых современных стилей дизайна.

Плюсы	Минусы
Они не очищают воздух, а выводят загрязненный из квартиры или дома	Высокая цена
Могут быстро очистить воздух в большую кухне	Сложные работы по монтажу воздуховода и отвода
Интересно выглядят	Занимают много места
Есть угловые варианты, которые подходят для кухонь нестандартной планировки

Как видите, это — мощный агрегат, который нерационально рассматривать для небольших кухонь. Зато для квартиры-студии он подойдет идеально: попадание запахов в жилую зону практически невозможно.

4. Островная вытяжка

Еще не так давно этот тип встречался исключительно в ресторанах или в иностранных кинофильмах. Сейчас же большие вытяжные аппараты, размещенные по центру комнаты, не редкость и в обычных квартирах.

Плюсы	Минусы
Качественное очищение воздуха на большой площади;	Габариты — на маленькую кухню она не подойдет;
Стильный и необычный внешний вид;	Высокая цена;
Возможность установить в любом месте, а не только у стены;	Уровень шума.
Широкий функционал;

Если вас не смущают эти недостатки при покупке островной вытяжки для очищения воздуха на кухне, то вы получите надежный и мощный агрегат.

5. Т-образная вытяжка

Свое название они получили из-за формы: в перевернутом виде прибор напоминает букву Т. Это классические подвесные вытяжки, которые в зависимости от характеристик подходят практически к любой кухне.

6. Декоративная вытяжка

Вот тут сложно дать однозначное определение. Это может быть наклонный или Т-образный прибор, а может гаджет нестандартной формы. Любят их за отделку и необычный внешний вид: чаще всего такие агрегаты смотрятся очень стильно.

Какую выбрать? Решать вам. Учитывайте площадь помещения, частоту готовки, наличие вентиляции в доме. Сомневаетесь? Почитайте специализированные форумы, где домохозяйки делятся реальными отзывами о моделях.

Следующий важный аспект — принцип действия вытяжного шкафа.

Механизм очищения

Как уже было сказано выше, отличаются вытяжки не только по внешнему виду.

Типы фильтрации:

1. Отводные вытяжки не просто удаляют неприятные запахи, а выводят воздух на улицу или просто в вентиляционную систему. К преимуществам можно отнести качество работы и высокую производительность. Но воздуховод нужно делать предельно аккуратно, иначе вы рискуете нарушить естественную вентиляцию в квартире;

2. Рециркуляционную вытяжку используют чаще: ее проще установить, да и стоит она дешевле. Работает она благодаря фильтрам, через которые пропускает воздух для их очистки. Основной минус — необходимость их регулярной замены. К тому же, воздух остается в кухне, а значит, без проветривания не обойтись;
3. Комбинированный тип пока не столь популярен: в продаже эти агрегаты появились не так давно. Он сочетает обе системы, которые при необходимости переключаются тумблером. Оптимальный вариант, но довольно дорогой.

Сложно сказать, какой метод очистки лучше. Как и в прошлом разделе рекомендуем ориентироваться на свои потребности и расставить приоритеты.

Отдельно хотелось бы поговорить о фильтрах — они тоже имеют существенные различия:

Металлические можно мыть, при этом они очень долговечны. Если не нарушать условия эксплуатации, то замена не потребуется;

Синтетические войлочные фильтры считаются одноразовыми. Не стоит пугаться — это не значит, что их нужно менять после каждого использования, только по мере загрязнения. Судя по отзывам примерный срок службы — от 2 месяцев до полугода.
Угольные фильтры с системой тонкой очистки считаются самыми современными. Очищает он гораздо качественнее, но если не поменять вовремя, начинает сам загрязнять воздух.

Оптимальный вариант зависит от модели вытяжки и условий ее работы.

как выбрать, плюсы и минусы

Реклама от спонсоров:

Во время приготовления пищи в окружающем воздухе присутствуют различные запахи, происходит испарение жидкостей и разбрызгивание жира. Вред от угарного газа и других загрязнений можно сократить в разы при помощи качественной вытяжки.

Как работает вытяжка

В нижней части корпуса располагается фильтр сильной очистки, который удерживает грязь и копоть.
Внутри приспособления находятся вентиляторы, которые приводятся в движение при помощи мотора.
Далее к верхней части крепится воздуховод, ведущий на улицу либо в вентиляционную шахту дома.
В различных моделях вытяжек предусматриваются дополнительные приспособления для лучшей очистки, к примеру, жироуловители.

Какие фильтры в вытяжках лучше

Жировые фильтры предназначены для улавливания жировых взвешенных частиц из воздуха. Они делятся на многоразовые и одноразовые. Последние нельзя стирать, после использования их необходимо утилизировать.

Многоразовые металлические требуют лишь регулярной очистки, прослужат столько же, сколько и сам агрегат.

Угольные фильтры применяются в таких изделиях, где предусмотрен воздухообмен: воздух сначала втягивается в устройство, а после очистки направляется обратно в помещение. В основе состава лежит активированный уголь, который хорошо впитывает запахи.

Какой мощности нужна вытяжка

Производительность прибора рассчитывается по следующей формуле: ширина кухни умножается на длину и на высоту потолка, затем еще на десять. Последняя цифра – норма воздухообмена в час.

Чем выше мощность изделия, тем быстрее будет освежаться атмосфера на кухне, тем комфортнее вам будет готовить. Минимальная производительность промышленных изделий составляет 300 кубометров в час.

Куда подключается вытяжка

Важно правильно подключить прибор к вентиляционной шахте и к электрической сети. Сам агрегат должен располагаться на высоте 70-90 сантиметров от варочной поверхности.

Во избежание плавления устройства нельзя крепить его ниже установленных пределов, при установке выше 90 сантиметров от плиты значительно снижается эффективность товара.

Вытяжное отверстие и место установки прибора соединяется гофрой в случае, когда эту трубу можно спрятать в кухонном гарнитуре. Когда вытяжной канал находится на внешней стороне, лучше использовать специальные канальные трубы с прямоугольным сечением.

Куда выводится вытяжка на кухне

Вывести прибор можно в отверстие вентиляционной шахты, которое имеется в каждом доме. Если нет такой возможности, то делается дополнительное отверстие в стене с выводом напрямую на улицу.

Как выбрать вытяжку для кухни

Обратите внимание на следующие критерии при выборе:

Эстетические показатели. Как впишется новая техника в ваш интерьер.
Габариты прибора. Перед покупкой сделайте замеры.
Форма изделия.
Мощность. Производительность выбирайте в зависимости от площади пространства.
Принцип работы агрегата.

Важные параметры

Перед покупкой обратите внимание на следующие параметры:

Комплектация. Жировые фильтры в комплекте должны быть предусмотрены производителем.
Производительность. Вы должны понимать, какая вам нужна мощность данного агрегата, чтобы он работал эффективно.
Бесшумность. Не все модели работают тихо. 40 децибел это оптимальный параметр, звук будет тихим.
Параметры. Не покупайте товар, не измерив перед этим пространство, куда планируется его монтировать.

Второстепенные параметры

Неважен цвет изделия, если оно будет замаскировано кухонной панелью.
Производитель. Если вас удовлетворяют все важные параметры, то переплачивать за бренд не стоит.
Тип соединения с вытяжным отверстием. Выбирайте гофру или квадратные трубы, можно сделать ход даже из гипсокартона.
Дополнительное освещение. Производители предлагают аппараты с встроенными лампочками, чтобы они освещали варочную поверхность, но обычно света они дают немного.
Пульт управления. Возможность регулировать мощность дистанционно.
Таймер выключения.
Тип панели переключения.

Лучшая вытяжка без воздуховода

Изделия рециркуляционного типа отличаются от проточных тем, что не имеют выводной трубы для вывода загрязненного воздуха в вентиляционную шахту.

В данном типе прибора воздух очищается внутри под действием двухуровневой системы фильтрации, затем выдается обратно.

Характеристики

Нет воздуховода.
Компактная конструкция.
Несколько режимов работы с возможностью регулировки.

Плюсы

В отличие от проточной системы, стационарная будет продолжать работать независимо от окружающих воздействий.
Легкость конструкции. Не нужно дополнительных труб и креплений. Смотрится изящно и не загромождает пространство.
Простота монтажа. Несколько креплений и вывод в сеть без дополнительных прокладываний воздуховодов.
Жировые фильтры легко чистить и менять. Их можно мыть в посудомойке.
Невысокая стоимость по сравнению с проточными моделями.

Минусы

Часто приходиться менять угольные фильтры. Мыть их нельзя, нужно отработанный материал выбрасывать и покупать новый.
Небольшой выбор моделей.
Данные агрегаты больше подходят для кухонь с большой площадью, так как занимают немало пространства.

Рейтинг лучших моделей

Самый надежный вариант в своей категории – Bosch DHU646 U.

[profitprice]Bosch DHU646 U[/profitprice]

Cata Ceres 600 Negra функциональна, имеет три скорости и сенсорное управление.

[profitprice]Cata Ceres 600 Negra[/profitprice]

Pyramida MN20-60 – отличный вариант для небольших кухонь до 9 квадратных метров.

[profitprice]Pyramida MN20-60[/profitprice]

Лучшая полновстраиваемая вытяжка

Изделие полностью встроено в кухонный гарнитур.

Характеристики

Дополнительная выдвижная панель.
Длина корпуса варьируется от 45 до 90 сантиметров.
Возможность проточного отвода воздуха или рециркуляции.
Механические и электрические модели.
Высокая производительность.

Плюсы

Экономия пространства.
Выдвижная панель увеличивает площадь всасывания воздуха.
Компактность и эргономичность конструкции.
Легкость в монтаже.
Эстетическая красота.

Минусы

Пространство для воздуховода в шкафах непригодно для хранения других вещей, так как труба занимает много места в гарнитуре.

Рейтинг лучших моделей

Electrolux egf 50250S удобна в эксплуатации, является лучшей в своей категории.

[profitprice]Electrolux egf 50250S[/profitprice]

Zanussi ZHP 615 X проста в использовании, настраивается механическим слайдером.

[profitprice]Zanussi ZHP 615 X[/profitprice]

Elica eliblok 9 LX оснащена двумя двигателями максимальной производительности.

[profitprice]Elica eliblok 9 LX[/profitprice]

Лучшая наклонная вытяжка

Наклонная модель отличается эффектным дизайном, глянцевая поверхность лучше всего вписывается в современные гарнитуры.

Характеристики

Сенсорное или кнопочное управление.
Предусмотрен таймер автоматического отключения.
Дополнительное освещение в комплектации.
Стеклянная передняя панель.

Плюсы

Большая площадь всасывания воздуха.
Широкий функционал.
Над рабочей зоной появляется больше места при готовке, благодаря наклонной плоскости.

Минусы

Высокая стоимость
Требует регулярной влажной уборки, так как глянцевая поверхность быстро пачкается.

Рейтинг лучших моделей

Eleyus Lana 700 60 Bkl. Отвод воздуха и рециркуляция, три скорости, низкий уровень шума.

[profitprice]Eleyus Lana 700 60 Bkl[/profitprice]

Krona Irida 600 имеет электронное управление, снабжена функциями отвода и циркуляции воздуха.

[profitprice]Krona Irida 600[/profitprice]

Faber Cocktail XS BK A 55 оборудована сенсорным управлением, отвечает всем заявленным характеристикам. Низкий шум и максимальная эффективность – главные достоинства этой модели.

[profitprice]Faber Cocktail XS BK A 55[/profitprice]

Лучшая вытяжка с фильтром

Через воздуховод выводятся все вредные примеси, при хорошей тяге можно обойтись и без фильтра, но в случае обратного хода вся грязь вернется в окружающую атмосферу.

Характеристики

Фильтры применяются жировые и угольные.
Стандартные параметры корпуса.

Плюсы

Чистый воздух поступает обратно при рециркуляции.
Эффективность работы повышается в разы.
Запасные детали можно приобрести без труда.
Легкость доступа к необходимым элементам.

Минусы

Регулярная замена угольных фильтров.
Чистка и промывание жироулавливающих элементов проводится по мере загрязнения.

Рейтинг лучших моделей

Bosch DFS 067K50 – встраиваемая модель наилучшего качества.

[profitprice]Bosch DFS 067K50[/profitprice]

Siemens LI 67SA530 IX немецкой сборки имеет низкий уровень шума, галогеновые лампы подсвечивают плиту.

[profitprice]Siemens LI 67SA530 IX[/profitprice]

Elikor Интегра 60 стоит недорого и пользуется большой популярностью у потребителей.

[profitprice]Elikor Интегра 60[/profitprice]

Лучшая вытяжка с рециркуляцией

Рециркуляция подразумевает, что всасываемый воздух, очистившись фильтрующей системой, попадает обратно в помещение. Такие агрегаты не имеют воздуховода.

Характеристики

Двухступенчатая система фильтрации.
Компактная конструкция.

Плюсы

За счет перемещения одного и того же воздуха в помещении становится тепло.
Легкость монтажа.
Нет необходимости в воздуховоде.
Экономия пространства.

Минусы

Требуется частая замена фильтрующих элементов.
Низкий коэффициент полезного действия, воздух очищается только на 80 процентов.
По окончании работы на кухне агрегат рекомендуется отключать и проветривать помещение через форточку, чтобы восстановить температурный режим.
При рециркуляции мощность меньше, чем в проточной системе.
Нельзя устанавливать над газовой плитой.

Рейтинг лучших моделей

Liberty Base 251 Х является лучшей в своей категории.

[profitprice]Liberty Base 251 Х[/profitprice]

VENTOLUX Bravo 60 отличается современным дизайном и обширным функционалом.

[profitprice]VENTOLUX Bravo 60[/profitprice]

Модель Bosch DWW 063461 снабжена двумя режимами, помимо рециркуляции предусмотрен отвод через воздуховод.

[profitprice]Bosch DWW 063461[/profitprice]

Лучшая вытяжка с вентилятором

Используется при отсутствии достаточной тяги в вентиляционной шахте. Достаточно примитивное устройство просто в применении, достаточно нажать одну кнопку.

Характеристики

Вентиляторы подразделяют на: аксиальные, радиальные, диаметральные.
Компактные габариты.
Наличие обратного клапана.
Безопасность использования.
Стандартный белый цвет.

Плюсы

Высокая эффективность при малых затратах.
Долгий срок службы.
Защищает от вредных насекомых.
Вентилятор способен высосать пух.
Не занимают много места.
Невысокая стоимость.
Простота в управлении.
Удобство в эксплуатации.

Минусы

Громкость работы.
Невысокая эффективность, непосредственно от плиты загрязнения не будут долетать до вытяжного отверстия, где располагается вентилятор.

Рейтинг лучших моделей

Вентс 100 С – лучший в своей категории.

[profitprice]Вентс 100[/profitprice]

Optima 4 D 100 обладает оптимальными характеристиками.

[profitprice]Optima 4 D 100[/profitprice]

Домовент 100 С прост в использовании и стоит недорого.

[profitprice]Домовент 100[/profitprice]

Лучшая вытяжка с микроволновкой

Устанавливается над плитой и выполняет сразу несколько функций.

Характеристики

Высокая мощность.
Большие габариты.

Плюсы

Многофункциональность.
Нет необходимости дополнительно покупать технику, два в одном.
Удобство в использовании.
Экономия пространства.

Минусы

При поломке какого-либо элемента оба прибора уйдут в нерабочее состояние.
При использовании микроволновой печи вентиляционная система не будет работать в полную силу.
Редко можно встретить на российских прилавках, такие экземпляры более по вкусу американцам.
Высокий ценник.

Рейтинг лучших моделей

Выдвижная панель модели MWGD 750.0 E увеличивает площадь аспирации. Микроволновка обладает максимальной производительностью.

[profitprice]MWGD 750.0[/profitprice]

CATA Chorus имеет девять программ, галогеновое освещение и кнопочное управление.

[profitprice]CATA Chorus[/profitprice]

Лучшая вытяжка с автоматическим включением

Прибор самостоятельно включается, реагируя на интенсивность приготовления пищи. После очистки система самостоятельно отключается. Незаменимый вариант на кухне забывчивых людей.

Характеристики

Наличие датчика, улавливающего содержимое воздуха.
Несколько ступеней чувствительности системы.

Плюсы

Нет необходимости контролировать работу устройства, автоматика придумана для комфорта потребителя.
Самостоятельная регулировка мощности.
Не отвлекает от процесса готовки.

Минусы

Высокая стоимость изделия. Аналогичные модели без датчиков стоят на порядок дешевле.

Рейтинг лучших моделей

Gorenje WHI 951 S1 является лучшей в своей категории моделью, оснащена отводом и рециркуляцией, имеет сенсорное управление.

[profitprice]Gorenje WHI 951[/profitprice]

Модель Siemens LC 91BA582 отличается стильным дизайном с наклонной панелью.

[profitprice]Siemens LC 91BA582[/profitprice]

Krona Naomi Mirror 900 5P-S в стиле модерн с сенсорным управлением, крепится на стену.

[profitprice]Krona Naomi Mirror 900[/profitprice]

Реклама от спонсоров:

типы, виды, характеристики моделей, нюансы в работе

Сегодня кухонная вытяжка является неотъемлемым атрибутом любой кухни. Но в наш современный век, прилавки магазинов буквально «завалены» разнообразными моделями данных устройств. Какие бывают вытяжки для кухни и как выбрать оптимальный вариант для себя – один из главных вопросов, который задает себе любой человек, сталкиваясь с необходимостью приобретения данного прибора.

Как выбрать?

Прежде чем начать выбирать устройство для собственной кухни не помешает для начала разобраться, чем, собственно, отличаются друг от друга модели вытяжек. Для начала стоит отметить, что учитывая предназначение устройств, все они способны работать при достаточно высоких температурах и имеют высокую защиту от горячих паров, конденсата, влаги и высоких температур соответственно.

Разновидности вытяжек классифицируются:

по принципу работы;
мощности;
конструктивным особенностям;
стоимости.

На последний фактор влияет, прежде всего, наличие дополнительных функций, повышающих производительность устройства и существенно облегчающих жизнь каждой хозяйке.

Можно выделить три основных типа приборов:

Подвесные вытяжки

Подвесные устройства имеют компактные размеры, устанавливаются непосредственно над кухонной плитой. Их система работы основана на использовании фильтров, поэтому над ними можно спокойно вешать кухонные шкафчики, не боясь за их внешний вид. Как правило, в таких моделях устанавливают чаще всего самые простые очищающие фильтры, выполненные из синтетического материала (акрила). Существенным минусом этих фильтров является необходимость их частой замены (как правило, каждые три месяца).

Для того чтобы избавить себя от постоянной покупки и замены фильтра можно приобрести модель, имеющую металлический фильтр. Абсорбируя жир, он также будет загрязняться, но его можно просто периодически мыть обычным средством для мытья посуды, растворенным в небольшом количестве теплой воды.

Данные виды кухонных вытяжек сегодня относятся к наименее эффективным по производительности, поскольку обладают достаточно небольшими мощностями.

Купольные вытяжки

Такие устройства больше походят на часть камина. Для обеспечения их работы в обязательном порядке на кухне должна иметься вентиляционная система с выходом в воздуховод. Самые первые модели не имели фильтров, и их производительность обеспечивалась только качеством работы вытяжной вентиляции.

Несколько лет назад, несмотря на свои довольно большие размеры данный тип вытяжек был самым популярным, поскольку работал наиболее эффективно. Сегодня это также самый распространенный вид устройств. Они имеют разнообразные размеры: есть большие модели, есть компактные, не имеющие большого воздуховода.

Изменился дизайн предлагаемых моделей: сегодня можно приобрести вытяжки из стекла, натуральной древесины. Их производительность стала гораздо выше, благодаря встроенным вентиляторам. В большинстве моделей также используются и встраиваемые фильтры.

Встраиваемые вытяжки

Данные модели можно легко монтировать в кухонную мебель. Как правило, современные кухонные гарнитуры имеют специальные ниши. Встраиваемые модели более эффективны по производительности, поскольку имеют выдвижную панель, за счет которой их рабочая поверхность значительно увеличивается. Как правило, данные модели идут вместе с металлическими фильтрами, которые не подлежат замене, но требуют периодического мытья.

По какому принципу работают вытяжки

Помимо того вопроса о том какие бывают кухонные вытяжки необходимо хотя бы слегка разобраться в принципах их работу, поскольку данный фактор также имеет большое значение.

Здесь можно выделить два принципа работы: рекуперационный и обычный. Ну, со вторым способом очищения воздуха все понятно. Вытяжка затягивает в себя пары, возникающие при приготовлении пищи, а воздух, обладающий не всегда приятными запахами, пропускает сквозь фильтры и прямиком выводит в вентиляционную систему.

А вот устройства, работающие на основе рекуперации, пропуская воздух сквозь свою систему фильтрации, возвращают его обратно, уже очищенный от излишних паров, жира, и запаха.

Здесь стоит более подробно рассмотреть технические характеристики вытяжек для кухни. Например, модели, работающие с рекуперацией воздуха самые дорогие. Они также дороги в обслуживании, несмотря на то что в таких моделях встраиваются для очистки воздуха от загрязнений металлические фильтры из алюминия.

Для того, чтобы избавить помещение кухни от неприятных запахов необходимо наличие в таких устройствах угольных фильтров. Данные элементы придется периодически менять, поскольку они быстро изнашиваются. Эффективность устранения неприятных и специфических запахов на кухне будет зависеть в первую очередь от качества этих элементов.

Но большим плюсом таких устройств является то, что возвращая обратно пропущенный через систему фильтрации воздух. Они возвращают и часть тепла в помещение, тогда как купольные вытяжки, имеющие выход в вентиляционную шахту забирают отработанный воздух с теплом, ничего не возвращая обратно.

Производительность вытяжек

Очень важный показатель при выборе прибора. Производительность влияет на эффективную работу вытяжки. Она зависит от площади помещения кухни. Расчеты необходимого значения можно выполнить и самостоятельно. Принятый СЭС коэффициент воздухообмена в помещениях имеет значение 10. Поэтому умножив объем кухни на 10, вы получите значение необходимой производительности.

Но, специалисты рекомендуют умножать полученный результат на 1,3, это позволит вам подобрать прибор с запасом мощности, который уж точно будет очень эффективно работать в вашей кухне.

Покупать вытяжку с запасом мощности необходимо и для того, чтобы максимально возможно продлить срок ее службы. Любой прибор, работающий постоянно в максимально возможном для него режиме выходит из строя гораздо раньше, чем аналогичное устройство, работающее в более спокойном режиме.

Уровень шума и размеры

К сожалению сегодня, нет еще пока ни одного устройства, которое могло бы работать в абсолютно бесшумном режиме. Разумеется, приборы отличаются и по звуковым характеристикам обычно это указывается в техническом паспорте прибора, но то, что при включении устройство будет постоянно монотонно жужжать – это факт с которым придется смириться.

Что касается габаритов, то не стоит задаваться вопросом, каких размеров бывают кухонные вытяжки, сегодня можно купить как совсем небольшое устройство, так и прибор впечатляющих размеров. Самое главное знать, как правильно выбрать необходимый размер.

В идеале вытяжка должна соответствовать габаритам кухонной плиты или варочной панели. Устройство может быть даже несколько больше, но ни в коем случае не меньше плиты или панели. Если у вас на кухне установлена огромная варочная панель или плита ивы не можете найти устройство соответствующих габаритов, то можно остановиться на встраиваемом варианте. Рабочая поверхность такой вытяжки увеличивается за счет выдвижной панели.

Панель управления

Еще один фактор, влияющий на выбор устройства. Разумеется, каждой хозяйке хочется иметь устройство безупречное по дизайну и управлению. Здесь можно выделить следующие виды.

Управление с помощью слайдера. Такой тип уже не слишком современен и привлекателен. К тому же ползунок быстро загрязняется, и пользоваться им становится не совсем удобно.
Кнопочная панель. Такие устройства имеют простой дизайн и пользоваться легко.
Сенсорная панель более привычная сегодня проста в использовании. Но такой прибор имеет более высокую цену и его желательно подключать к сети через стабилизатор напряжения, поскольку наша электросеть прямо-таки славится своими скачками напряжения, что может вывести из строя любую бытовую технику. Поэтому лучше изначально перестраховаться.
Псевдо сенсорная панель – самый распространенный на сегодня вид. В таком устройстве микросхемы надежно защищены от любого повреждения и смотрится такая панель очень стильно.

После вышеперечисленного преимущества вытяжек очевидны, они прекрасно удаляют излишние пары, образующиеся во время приготовления пищи, очищают воздух, препятствуют образованию конденсата на стенах и копоти.

А вот самые главные недостатки вытяжек, это высокий уровень шума и постоянное мытье или замена фильтров. Но, согласитесь, это достаточно небольшая плата за то, что в кухне всегда будет свежий и чистый воздух.

как выбрать, какие бывают, особенности монтажа и расчета

Общеизвестно, как непросто очистить поверхности стен и потолка от испарений, гари и копоти, остающихся после приготовления еды. И даже, когда в квартире существует хорошая циркуляция воздуха, без вытяжки трудно обойтись. До того, как принять окончательное решение о том, какую вытяжку выбрать для кухни, нужно узнать всевозможные варианты их исполнения. При этом важно понимать, что если для одного интерьера хорошо подойдет какая-то вытяжка для кухни, то для другого она будет выглядеть неуместно.

Принцип функционирования кухонной вытяжки

Чтобы понять, как работает вытяжка, нужно знать правило, по которому совершается воздухообмен. Аппарат данного вида работает по принципу циркуляции принудительного вида. Он уничтожает в поступающей воздушной массе продукты сгорания, к тому же удаляет и специфические запахи от испарения.

В самом устройстве расположен набор специальных фильтрующих элементов, поглощающих угар, испарения и запахи. Помимо этого, в нем есть система принудительной циркуляции воздуха. Все это находится в корпусе, а снаружи расположена управленческая панель, механического или электронного вида.

Устройство кухонной вытяжки

Основные типы вытяжек

Сейчас рынок предлагает большой выбор видов кухонных вытяжек: различной конструкции, конфигурации и стоимости. Причем выпускаются они с учетом площади, некоторых особенностей расположения кухни и совмещения их с основным интерьером.

Среди них можно выделить следующие виды вытяжек:

Подвесные варианты. Данные изделия пользуются большой популярностью у потребителей, они легко сочетаются с любым интерьером, недорогие и удобные в пользовании.
Встраиваемые. Такие вытяжки для кухни очень удобны для тех пользователей, которые предпочитают не нарушать стиль своей кухни. Встраиваемые вытяжки устанавливаются в подвесной шкафчик и их незаметно со стороны. В них присутствует при этом выдвижная панель управления, что упрощает пользование таким прибором.
Купольные. Это более производительные приборы, использующиеся на кухнях с большой площадью. Работают они с подключением к вентиляционному каналу общего пользования, обладают большим разнообразием изделий в интерьере.
Угловые модели. Данные кухонные вытяжки предназначены для помещений с нестандартной планировкой, при этом их можно установить в каждом удобном углу. Они бывают, как встраиваемые, так и навесные, и купольные.
Домино. Такая вытяжка устроена в столешнице электрической или газовой плиты, и во время работы последней, ее предполагается выдвигать. У нее небольшая производительность, поэтому вытяжка не нашла большой популярности, тем более, что цена на нее в два раза больше обычной модели.
Островок. Эта кухонная вытяжка хороша в квартирах-студиях, где надо разделить обеденную зону и гостиную. Устанавливается на потолке, конкретно, над кухонным сектором действия.

Смотря, каким методом очищается воздух, устройства подразделяют на рециркуляционные, проточные и комбинированные типы вытяжек. Рассмотрим каждый из них более подробно.

Рециркуляционные

Данный тип применяемых вытяжек предназначен как для встроенных, так и навесных моделей. Принцип работы у них заключается в фильтровании воздушной массы. Испарения и специфические запахи втягиваются устройством и очищаются через систему фильтрующих элементов.

В распространенных конструкциях две ступени очищения воздуха. В первом случае фильтрующие элементы поглощают образующиеся частицы от приготовления пищи (гарь, копоть, жир). Во втором – активированный уголь (в качестве фильтра) задерживает неприятные различные запахи, тем самым очищая воздух, который затем возвращается на кухню.

Такой вид вытяжки менее результативный, во многом ее функциональность зависит от качества фильтрующих элементов. В то же время они хороши в случаях, когда нет возможности подключиться к вентиляционной шахте.

Рециркуляционная и проточная вытяжки

Проточные

Классический вид вытяжек обладает устройством, которое отправляет отработанный воздух в вентиляционный канал. Посредством воздуховода в помещение нагнетается свежий воздух и в то же время обратно принудительно отправляется загрязненный. Таким образом, такие изделия не только отводят полностью отработанный воздух, но они могут работать в процессе вентиляции.

Нужно выделить одну существенную особенность данного типа устройства. В момент выхода отработанной воздушной массы, в помещение за счет разницы давлений поступает свежий поток воздуха с улицы. Летом такое насыщение благоприятно сказывается на атмосфере в кухне. Однако в зимний период внутрь будет поступать уже холодный поток, что несет, соответственно, ощутимые потери тепла в доме.

Такой вариант вполне оправдан в многоквартирном здании, где вентиляционные каналы идут внутри стен и они не охлаждают воздух в такой степени, как в частном доме. К тому же, именно проточные вытяжки являются наиболее производительными среди остальных аналогов, поэтому воздухообмен в них будет производиться чаще.

Комбинированные

Эти вытяжки могут функционировать в любом режиме: как через приточно-вытяжную вентиляцию, так и в процессе рециркуляции. Комбинированные изделия являются наиболее производительными устройствами, но при этом занимают много места. Несмотря на последний нюанс, именно данные модели пользуются хорошей репутацией и доступны в бюджетном варианте.

1. В любое время потребитель может решить, какую вытяжку лучше использовать: поставить проточный процесс или рециркуляционный. Например, в момент жарения продолжительное время, удобно употребить первую функцию, и тогда вся загрязненная воздушная масса будет уходить на улицу.

2.а. Режимом рециркуляции вполне можно воспользоваться при приготовлении здоровой пищи. А если готовить приходится в зимний сезон, то при таком режиме теплый воздух не будет выходить из помещения, и потери тепла будут наименьшими.

б. Что касается мощности, то она будет почти одинаковой, что при проточной схеме воздухообмена, то и при рециркуляционном режиме. Потребление электричества не зависит от процессов.

в. Не так существенно, где монтировать данную вытяжку: в частном доме или в квартире. Выбирая это устройство, владелец самостоятельно определяет, какой режим ему выбрать, при этом можно контролировать энергетические и тепловые затраты.

Эти модели имеют довольно-таки сложную схема функционирования, и многие покупатели сомневаются, как правильно выбрать кухонную вытяжку. В таких случаях им рекомендуется перед покупкой такой смешанной вытяжки посоветоваться со специалистами.

Материалы, используемые при производстве вытяжек

Иногда, при очистке поверхности вытяжки, удается легко убрать жир, копоть, а порой это делается с трудом. Оказывается, причина этого кроется в материале, из которого изготовлено вытяжное устройство.

В основном производители используют для этих целей следующий материал:

пластмасс;
сплав алюминия;
нержавеющая сталь;
закаленное стекло;
сталь, покрытая эмалью.

Рассмотрим более подробно каждый из этих материалов:

Алюминий. Приборы, изготовленные из алюминиевого сплава, пользуются наибольшим спросом у пользователей. Эта востребованность вызвана удобством при уходе за изделием. Для обслуживания вытяжки совсем не нужно применять дорогие средства, а съемные принадлежности можно помыть в посудомоечной машине.
Нержавеющая сталь. Вытяжные устройства из нержавейки являются модными и дорогими приборами. Они могут гармонично дополнить всякий интерьер на кухне. Особенным спросом пользуются вытяжки в стиле хай-тек. Однако при уходе за такими изделиями следует помнить, что они очень чувствительны и оставляют заметные следы, даже от прикосновения мокрой руки.
Стекло. Приборы, выполненные из закаленного стекла, хорошо смотрятся, они также легко вписываются во всякий дизайн на кухне. Однако для обслуживания таких изделий необходимо применять специальные моющие средства, не оставляющие разводов на поверхности.
Эмаль и акрил. Эмалированные и пластмассовые (акриловые) вытяжные устройства обладают большим разнообразием цветов. Они могут быть по цвету черными, белыми, голубыми и обладать другими, подходящими под общий интерьер кухни, световыми оттенками.

В любом случае, из какого материала бы ни было устройство, вытяжка для кухни будет лучшая та, которая полностью очищает пространство в помещении от загрязненного воздуха.

Особенности расчета производительности вытяжки для кухни

При выборе вытяжки, одним из наиболее важных параметров является ее производительность. В чем же сущность такой характеристики? Производительность вытяжного прибора – это показатель наибольшего количества воздуха, которое может аппарат уловить за один час работы. При этом мощность самой слабой вытяжки для маленькой кухни составляет около 145 м³/ч, а самой производительной для помещения с большой площадью – порядка 2450 м³/ч.

Для того чтобы определить наименьшую мощность вытяжного прибора, необходимо сделать следующие вычисления:

Умножить площадь кухни на размер высоты до потолка.
Перемножить полученное произведение на 12 (кратность воздухообмена в кухонном помещении за 1 час по СНиП).
Затем данный показатель необходимо умножить на коэффициент 1,5 или 1,7 (для электрической плиты) или на 2 (если газовая плита).
В последнюю очередь, к полученному значению минимальной мощности прибора надо прибавить по 10% за каждый поворот воздуховода и за всякий дополнительный метр, начиная с 3-х метров. К тому же нужно добавить еще 10% на случай аварийной ситуации (задымления, сильного запаха угарного газа и др.).

Некоторые пользователи убеждены, что вытяжка обеспечивает полноценную вентиляцию кухни, не учитывая условий работы. Однако – это ошибочное мнение. Результативность прибора зависит от особенностей монтажа и притока воздуха, поэтому вытяжка не способна заменить систему циркуляции.

Виды фильтров для кухонной вытяжки

Процесс очищения воздуха во многом находится в зависимости от применяемых фильтрующих элементов. Изготовители предлагают вытяжки, снабженные лишь одним жиропоглощающим либо сразу двумя – угольным и жировым фильтром. В проточных изделиях применяется только первый вид фильтрующих элементов. Это объясняется тем, что нет смысла производить очищение воздуха от запахов, раз он все равно выйдет на улицу и очистится природным методом.

Жироулавливающие фильтры. Во всякой вытяжной установке предусматривается жировой фильтрующий элемент. Он рассчитан на улавливание жировых частиц в воздухе, нагнетаемых вентилятором в устройство. Такой поглощающий фильтр может использоваться один раз, а может и несколько, в зависимости от материала.

Одноразовые изделия изготавливаются из синтепона, флизелина или акрила и их меняют по мере загрязнения. В отличие от указанных моделей, многоразовые фильтры служат практически тот же срок, что и сама вытяжка, поскольку изготовлены они из металла, и их можно промывать. Классический фильтр для защиты от жира – это кассета прямоугольной формы и сегмента из сетки, изготовленного из сетчатой или перфорированной фольги.

Перфорация в этом случае делается асимметричной. Отверстия на сетке и асимметрия перфорации служат для изменения струи воздуха и улавливания жировых частиц. Металлические фильтрующие фильтры изготавливаются из нержавеющей и оцинкованной стали или из алюминия.

Угольные фильтры. В рециркуляционных изделиях, как правило, устанавливаются фильтрующие элементы из активированного угля. Ведь в таких вытяжках немаловажно не только удержать испарения, копоть и гарь, но и неприятные запахи, которые свойственны при приготовлении некоторых блюд. Устанавливается угольный фильтр после жироулавливающего, и менять его нужно также по мере загрязнения, о чем просигнализирует лампочка на панели.

Тип управления удобство эксплуатации складывается из мелочей

Существует несколько видов управления прибором, которые можно подобрать, исходя от стоимости и комфортного пользования вытяжкой:

дистанционный;
кнопочный;
сенсорный.

Первый тип – это более удачное решение, принятое производителями. Посредством его Дистанционный пульт будет дороже других аналогов управления, но удобство того стоит.

Кнопочный вариант – классический вариант, им обеспечивается большинство вытяжек. К тому же цена у них приемлемая, что для многих покупателей является ощутимой выгодой.

Управление с сенсорным экраном осуществляется легким касанием пальцев по его наружной поверхности. Очень удобно в пользовании, относится к среднему ценовому сегменту.

Часто производители встраивают в устройства дополнительный набор функций, который делает обращение с прибором намного комфортнее.

Вот лишь некоторые из них:

Подсветка. Она устанавливается на большинство моделей. Применяются при этом светодиодные, галогенные лампочки или лампы накаливания.
Аварийный режим. Выпускаются вытяжки с защитой от задымления. Они индивидуально включаются, когда датчик сработает на появление дыма или излишнего испарения. Как только неприятные явления исчезают, прибор автоматически выключается, что экономит электричество.
Таймер. Удобная функция при работе вытяжного устройства. Его можно настроить для выключения вытяжки после приготовления пищи, например, через 15 минут. За это время все запахи прибор удалит и сам выключится.
Дизайн. Нужно выделить элементы стиля, которыми изготовители обеспечивают современные изделия. К таковым относятся: изящные подсветки, необычные конфигурации, всевозможные дисплеи и другие изыски.

В заключение

Несомненно, вытяжка с необходимой производительностью на кухне – это незаменимое устройство. В таком случае, несмотря на плюсы и минусы этого устройства, помещение сбережет первозданный облик после ремонта и сохранит приятный запах.

В противном случае без применения этой вытяжки – на стенах, потолке и мебели будет скапливаться налет, специфические запахи, от которых непросто избавиться в момент простой уборки.

Подводя итог, можно сделать следующие выводы:

Одним из основных условий при правильном выборе вытяжного устройства является вычисление мощности, которая должна соответствовать объему воздушного пространства на кухне.
Периодическая замена и очищение фильтров – непреложное правило и залог необходимой работы вытяжного прибора.
Приобретение оборудования лучше делать у проверенных и надежных производителей.

И тогда, при выполнении этих рекомендаций, на кухне будет постоянно чистый и свежий воздух, а жизнь домочадцев намного будет уютнее и комфортнее.

Кухонная вытяжка — Википедия

Встроенная вытяжка.

Кухонная вытяжка в виде купола.

Кухонная вытяжка — устройство для очищения воздуха от дыма, продуктов сгорания, испарений, запахов и прочих нежелательных примесей, образующихся при тепловой обработке продуктов, которые накапливаются в объёме кухни.

В процессе приготовления пищи выделяются разнообразные продукты горения, которые могут негативно влиять на здоровье человека. Нахождение в помещении с высоким содержанием в воздухе продуктов сгорания, испарений и канцерогенов может отрицательно сказываться на самочувствии и работоспособности, приводит к быстрой утомляемости и снижению концентрации внимания. Отсутствие кухонной вытяжки также влияет на состояние помещения, где готовится пища. Жиры и копоть оседают на потолке, стенах и фасаде кухонной мебели, сокращая срок её службы. Согласно санитарным нормам, на кухне должен соблюдаться 8-10-кратный ежечасный воздухообмен. Вытяжки улавливают дым, запахи и испарения, исходящие от плиты, препятствуют их распространению по кухне и проникновению в смежные помещения.

Бытовые кухонные вытяжки состоят из следующих основных частей: корпуса, вентиляционного агрегата, механического или электронного пульта управления и жироулавливающих фильтров. Детали кухонных вытяжек изготавливают из термически стойких, коррозионно-устойчивых и долговечных материалов. Корпус вытяжки изготавливают из нержавеющей стали, либо покрывают эмалью. Помимо основной функции кухонные вытяжки часто служат элементом дизайна кухонного гарнитура, в связи с чем могут быть выполнены в различных формах, с применением дерева, стекла и других материалов в декоративных целях.

Различают следующие типы кухонных вытяжек, по методу монтажа:

подвесные (плоские, стандартные) вытяжки — тип вытяжки, обычно подвешивающийся под навесной шкаф или полку над плитой;
встраиваемые вытяжки — тип вытяжки, встраиваемой непосредственно в навесной шкаф над плитой или в декоративный каминный купол над варочной поверхностью. Также к данному типу относят вытяжки, встраиваемые в стол рядом с варочной поверхностью;
настенные вытяжки — тип кухонных вытяжек, крепящихся к стене, над варочной поверхностью. Вытяжки данного типа могут иметь самый разнообразный дизайн;
угловые вытяжки — тип вытяжек, рассчитанный на монтаж в углу кухни;
островные вытяжки — тип кухонных вытяжек, крепящихся к потолку, над кухонным «островом».

Важно помнить, что минимальное расстояние между вытяжкой и электрической варочной поверхностью составляет 70 см, а между вытяжкой и газовой плитой 80 см.

Кухонные вытяжки бывают двух типов — проточные и циркуляционные — которые предназначены, соответственно, для работы в режимах отвода воздуха и рециркуляции.

В режиме отвода воздуха (вытяжном режиме) воздуховод вытяжки выводится наружу в вентиляционную шахту, обеспечивая полное удаление загрязнённого воздуха, запахов и испарений за пределы помещения. Режим отвода воздуха является наиболее эффективным: он обладает максимальной производительностью и обеспечивает 100 % очистку воздуха.

В режиме рециркуляции (фильтрующем) вытяжка не подключается к вентиляционной шахте. Засасываемый воздух проходит через угольные фильтры, находящиеся в корпусе вытяжки, очищается и возвращается обратно в помещение.

Использование вытяжки в режиме рециркуляции не требует дополнительного монтажа, что несколько облегчает её установку, однако это значительно снижает производительность работы вытяжки.

Однако, необходимо обращать особое внимание на требования безопасности при установке кухонных вытяжек в помещениях с установленными газовыми проточными нагревателями (колонками) и газовыми емкостными нагревателями (котлами) с открытой камерой сгорания. Одновременная работа именно проточной кухонной вытяжки и указанного газового оборудования, практически наверняка приведет к образованию обратной тяги в дымоходе и может повлечь за собой отравление жителей продуктами сгорания природного газа (в частности, угарным газом СО). Данные требования безопасности (порою в весьма изощренно завуалированной форме) указаны в каждом паспорте изготовителя кухонных вытяжек — нужно просто внимательно его прочитать. Если Вы сомневаетесь в безопасности подключения и эксплуатации Вашей кухонной вытяжки, будет гораздо лучше обратиться к профессионалам.

Производительность вытяжки измеряется в м³/ч и отражает объём воздуха, который кухонная вытяжка пропускает через себя за час работы. Согласно российским санитарным нормам, воздух на кухне должен смениться минимум 12 раз за 1 час. Таким образом, необходимую и достаточную производительность кухонной вытяжки можно рассчитать исходя из габаритов конкретной кухни по простой формуле:

[площадь кухни]×[высота потолка]×12×1,3,

где 1,3 — коэффициент минимального запаса, необходимый для учёта этажности здания, загрязнённости и длины вентиляционной шахты, длины и загибов воздуховода, влияющих на потери производительности вытяжки. 12 — коэффициент воздухообмена для кухни.

Производительность, безусловно, является наиболее важной характеристикой работы вытяжки, однако шум, создаваемый ею, угнетающе действует на людей. К сожалению, уровень шума повышается прямо пропорционально производительности. Поэтому важно грамотно выбрать модель кухонной вытяжки с оптимальным соотношением производительности и шума.

Ориентировочные данные шумности по шкале децибел:

Уровень шума в тихой комнате — 30 Дб.
При очень тихо работающей кухонной вытяжке шум, создаваемый ею, — 35Дб, это примерно шепот человека на расстоянии 5 метров.
Тихо работающая вытяжка создает шум 45 Дб. Он сопоставим с разговором на расстоянии 10 метров или шумом негромкой музыки.
50 Дб — шум, создаваемый нормально работающей вытяжкой. Это негромкий разговор на расстоянии 3 метров.
Если кухонная вытяжка создает шум более 50 Дб, она работает громко, то есть создает повышенный шум. Такой шум заставляет обратить на себя внимание, так как он отвлекает. Его можно сопоставить с громким разговором на расстоянии 5 метров.

У современных кухонных вытяжек при максимальной мощности создается шум не более 50 Дб. Это нормальный для помещения уровень шума. Минимальный уровень шума, создаваемый при работе самого беззвучного варианта вытяжки от известных производителей (GAGGENAU, GRAND, AEG, Germes, Siemens, Elikor, Bosch и др.) не превышает 45 дБА, такие производители делают все возможное, чтобы и недорогие варианты работали достаточно тихо, и уровень шума от их функционирования не превышал 70 дБА.

Создатели вытяжек стараются создать надежные и бесшумные моторы вентиляторов. Работа их практически не слышна, т к. они снабжены особыми подшипниками и специальными «акустическими пакетами» (звукопоглощающие прокладки) в полости кожуха и моторном отсеке.

С целью снижения данного показателя созданы вытяжки с двумя вентиляторами. Шум от работы таких аппаратов уменьшен за счет снижения количества оборотов двигателя. Кроме того, повышается производительность вытяжек.

Существуют практически бесшумные вытяжки, когда мотор установлен не в корпусе вытяжки, а за пределами помещения — на выходе вентиляционного канала (чердак, подсобные помещения). Данные вытяжки называют вытяжками с внешним мотором. Однако производительность таких вытяжек может быть значительно ниже, либо при одинаковой производительности вытяжки с внешним мотором будут потреблять больше электроэнергии, чем аналогичные вытяжки стандартного типа.

Однако проблема шумности зачастую возникает не в шуме, создаваемой самой вытяжкой, а в шуме, создаваемом прохождением потока воздуха в системе воздуховодов. Тут многое зависит от их конструкции (сечение, фасонина и т. д.). Также зависит от того, как подключена вытяжка — непосредственно в вентиляцию или через систему венткоробов, и из какого материала сделаны эти короба.

Уровень шума вытяжек контролируется при их производстве. Его измеряют специальным прибором, установленным на расстоянии 3 метров от работающей вытяжки.

Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко. Вытяжка кухонная // Кулинарная энциклопедия / Ольга Ивенская. — Litres, 2017. — Т. 5.

Как выбрать вытяжку на кухню: советы профессионалов

Как выбрать вытяжку на кухню: советы профессионалов, ошибки при выборе

Принцип работы кухонной вытяжки — важный критерий выбора

Знакомимся с основными типами вытяжек для кухни

Размеры вытяжек для кухни — как выбрать подходящий?

Материалы, используемые при производстве вытяжек

Особенности расчета производительности вытяжки для кухни

Калькулятор расчета минимального диаметра воздуховода кухонной вытяжки

Виды фильтров для кухонной вытяжки

Тип управления: удобство эксплуатации складывается из мелочей

Видео: как правильно выбрать вытяжку

Как установить вытяжку на кухне своими руками

Как повесить вытяжку над газовой плитой самостоятельно

Рейтинг вытяжек для кухни: верный помощник при выборе

Положительные отзывы вытяжек Крона

Противоречивые отзывы вытяжек Эликор

Неизменно высокое качество вытяжек Siemens

Вытяжки Bosch только на первых позициях

Обзор вытяжек Hansa: помощь в выборе

Популярные модели вытяжек Gorenje

Выводы

Виды вытяжек для кухни и их типы, разновидность моделей для газовой плиты

Типы конструкций вытяжных систем

Виды вытяжек по способу управления

Разновидности вытяжек по типу очистки воздуха

Формы современных вытяжных устройств

Виды кухонных вытяжек по типу монтажа

Материал изготовления

Виды фильтров для вытяжки

Достоинства и недостатки разных типов вытяжек

Дополнительные функции

Заключение

Какие бывают кухонные вытяжки и чем они отличаются

Конфигурация

1. Подвесная вытяжка

2. Встроенная вытяжка

3. Купольная или каминная

4. Островная вытяжка

5. Т-образная вытяжка

6. Декоративная вытяжка

Механизм очищения

как выбрать, плюсы и минусы

Как работает вытяжка

Какие фильтры в вытяжках лучше

Какой мощности нужна вытяжка

Куда подключается вытяжка

Куда выводится вытяжка на кухне

Как выбрать вытяжку для кухни

Важные параметры

Второстепенные параметры

Лучшая вытяжка без воздуховода

Лучшая полновстраиваемая вытяжка

Лучшая наклонная вытяжка

Лучшая вытяжка с фильтром

Лучшая вытяжка с рециркуляцией

Лучшая вытяжка с вентилятором

Лучшая вытяжка с микроволновкой

Лучшая вытяжка с автоматическим включением

типы, виды, характеристики моделей, нюансы в работе

Как выбрать?

Подвесные вытяжки

Купольные вытяжки

Встраиваемые вытяжки

По какому принципу работают вытяжки

Производительность вытяжек

Уровень шума и размеры

Панель управления

как выбрать, какие бывают, особенности монтажа и расчета

Принцип функционирования кухонной вытяжки

Основные типы вытяжек

Рециркуляционные

Проточные

Комбинированные

Материалы, используемые при производстве вытяжек

Особенности расчета производительности вытяжки для кухни

Виды фильтров для кухонной вытяжки

Тип управления удобство эксплуатации складывается из мелочей

В заключение

Кухонная вытяжка — Википедия

Добавить комментарий Отменить ответ