Зона барбекю на даче своими руками: 180+ (Фото) с Беседкой, Мангалом – Зона барбекю на даче: проекты, фото, выбор места, особенности дизайна (63 фото)

Содержание

Зона мангала на даче фото своими руками

Окончил факультет промышленного и гражданского строительства АЛТИ.

Правила выбора места под мангал на участке

Перед тем как приступить к оборудованию мангальной зоны, владельцу участка следует ознакомиться со следующими нормами:

  • Пожарная безопасность. Мангальная зона на даче является местом, где разводится открытый огонь. Соответственно, к этой зоне предъявляются повышенные противопожарные требования. Источник огня должен находиться на расстоянии 10 м от жилых и хозяйственных построек из дерева, или 5 м от кирпичных строений. Нежелательно размещать зону барбекю на даче рядом с деревьями и кустарниками.
  • Ветрозащита. Площадку для мангала следует планировать в месте, укрытом от ветра за счет естественного рельефа или других построек. Также нужно помнить об удобстве соседей – дым и запахи не должны им мешать. Наиболее простым решением для защиты от ветра будет сооружение специальной ветрозащитной стенки высотой до 2 м.
  • Эргономичность.
    Зона барбекю в частном доме – это зона отдыха, а поэтому нужно предусмотреть удобство подхода к месту сбора гостей, особенно в вечернее время. Дорожки должны быть широкими и нескользкими, площадка и подходы к ней освещены, к месту приготовления шашлыков желательно подвести водопровод. Боковые стенки не должны заслонять вид на детскую площадку, где могут играть малыши. Часто мангал устанавливают не просто во дворе, а рядом с баней, чтобы совместить эти виды отдыха.
  • Эстетическое восприятие. Отдыхать в красивом месте вдвойне приятнее. Владельцам нужно предусмотреть, чтобы вид из зоны отдыха с мангалом не выходил на соседский туалет, покосившийся забор или сарай. Наслаждаясь отдыхом и пищей, приятней смотреть на цветочные клумбы, небольшой водоем или живописные деревья и кустарники.

Варианты и идеи исполнения

Для изготовления самого простого мангала потребуется несколько металлических листов. Эконом вариант – оцинкованная сталь, нержавейка обойдется значительно дороже, а временную жаровню можно так и вообще изготовить из подручных средств.

Стандартный мангал выглядит как прямоугольный ящик без верхней крышки. Стенки выпиливают по запланированным размерам и скрепляют между собой с помощью сварочного аппарата. Для удобства расположения шампуров, в длинных стенках проделывают углубления.

Незамысловатый прямоугольный дизайн подойдет для временного мангала, но если владельцы участка планируют оформить комфортную зону отдыха, придется вложиться в кованые изделия или кирпичный очаг и стену.

В кирпичном исполнении мангал напоминает традиционную печь с открытым очагом и вытяжкой в виде небольшой трубы. Для приготовления пищи справа и слева от очага выкладывают стенки со столешницей, а также место для хранения посуды и дров. Для такого массивного сооружения оборудуют фундамент, поэтому до начала строительства следует подготовить подробный чертеж всей конструкции.

Схема кирпичной мангальной зоны.

Кладку стен выполняют на цементно-песчаном растворе, а для очага нужно готовить раствор глины с песком.

Материалы и инструменты

Для обустройства мангала или зоны барбекю своими руками потребуются следующие материалы:

  • цемент;
  • песок;
  • кирпич;
  • тротуарная плитка или брусчатка;
  • песчано-глиняная смесь;
  • арматурная сетка для фундамента;
  • металлический уголок и прут.
  • сварочный аппарат;
  • емкость для замешивания раствора или миксер;
  • кельма;
  • строительный уровень;
  • углошлифовальная машинка;
  • молоток каменщика;
  • лопата.

Земляные работы и фундамент

Если владельцы участка решили возводить мангал в виде кирпичной печи, необходимо подготовить основание, иначе массивное сооружение будет оседать неравномерно, что приведет к возникновению трещин и, как следствие, поломке конструкции.

Рассмотрим поэтапный план подготовки фундамента:

  • Готовится проект уличного очага и стен.
  • На земле, в соответствии с чертежом, наносится разметка. Нужно учитывать, что размер фундаментной плиты должен превышать размер очага и стен на 50-100 мм по периметру, здесь также надо учесть толщину опалубки.

  • Для очага планируется монолитная плита, а для стенок – ленточный фундамент (инструкция по его обустройству представлена здесь). Глубина фундамента зависит от массы сооружения, но она должна составлять не менее 200 мм.
  • По разметке лопатой снимается верхний слой земли на глубину фундамента плюс 100 мм.
  • На дно траншеи засыпают песок толщиной слоя 100 мм и утрамбовывают.
  • Сооружается опалубка из досок или фанеры (читайте подробнее тут). Внутрь опалубки укладывают арматурную сетку (последовательно приведена в этой статье).

  • Для продолжения работ по возведению кирпичной печи и стен необходимо дождаться полного набора прочности бетоном – 28 суток.

Если у владельцев участка есть возможность задешево приобрести готовые монолитные плиты, сроки возведения кирпичного мангала можно значительно сократить. Достаточно будет подготовить ровную площадку под плиту, подходящую по размеру сооружения, и уложить ее. Далее можно приступать к кладке очага и стен, и оформлению окружающей территории в саду.

Обустройство площадки

Недавно прошедший дождь и лужи могут омрачить приятный отдых на природе. На загородном участке площадку для приготовления шашлыков рекомендуется выстилать тротуарной плиткой или сооружать настил из садового паркета.

Следующий пошаговый план позволит владельцу участка самостоятельно оформить площадку для отдыха тротуарной плиткой или камнем:

  1. На земле вычерчиваются границы застилаемого плиткой участка с учетом размеров плитки.
  2. Площадку очищают от дерна.
  3. По длине дорожек натягивают шнур, чтобы обеспечить ровную укладку плитки.
  4. Почва утрамбовывается.
  5. Выполняется подсыпка песка и его разравнивание.
  6. К укладке плитки приступают от края площадки, ориентируясь на натянутый шнур и горизонтальный уровень. Небольшой уклон площадки в сторону дренажной канавы позволит эффективно отводить излишки воды.
  7. Уложенную плитку по горизонтали подравнивают с помощью резиновой киянки.
  8. Швы заполняют цементно-песчаным раствором и затирают кварцевым песком.

Также пошагово рассмотрим вариант обустройства площадки с помощью садового паркета:

  • Вначале размечают территорию, отведенную под площадку для барбекю.
  • Отмеченную площадь освобождают от дерна.
  • Грунт выравнивают, утрамбовывают и закрывают геотекстилем, который предотвратит прорастание сорняков.
  • Готовую площадку отсыпают мелким щебнем или гравием и утрамбовывают.
  • Модули паркета укладывают в соответствии с инструкцией, соединяя между собой замковым креплением.
  • Если для площадки была выбрана террасная доска, то после подготовки места укладывают лаги с шагом 400 мм, а затем к ним крепят доски на саморезы.

Следуя данным инструкциям, можно организовать комфортную зону для отдыха и смело приглашать гостей на праздники.

Выбор и установка мангала

Чтобы правильно выбрать мангал для загородного участка, нужно разобраться в их классификации.

  • разборные. Обычно это металлические конструкции сборно-разборного типа небольшого размера. Бюджетный вариант для любителей отдыхать на природе;
  • переносные. Вариант мангала без стационарного крепления к основанию. Он не разбирается, но легко перемещается с места на место. Стоят такие мангалы недорого и места занимают немного;
  • стационарные. Габаритное дачное сооружение с надежным основанием. Стационарный мангал можно построить из металла или кирпича. Для приготовления пищи могут использоваться стандартные устройства для шампуров и решеток для барбекю, а также вмонтированные в кирпичную кладку казаны или котлы.

Для установки разборных или переносных мангалов понадобится только свободное место на участке, расположенное на расстоянии 10 м от деревянных строений. Для стационарных мангалов придется обустроить отдельную площадку с фундаментом под жаровню.

Установка навеса

При установке мангальной зоны на даче своими руками, владельцы часто задумываются и о сооружении навеса, чтобы не зависеть на отдыхе от капризов природы.

Навес может быть капитальным, с каркасом, выполненным из металлических конструкций или кирпича, стропильной конструкцией и кровлей, или временный, когда на готовый или сборный каркас натягивают прочный материал или полиэтиленовую пленку.

Для капитального навеса опоры устраивают из кирпича или сваривают каркас из металла. Стропильную систему следует оборудовать из дерева, а кровлю можно закрыть мягкой черепицей, профлистом или прочным поликарбонатом.

Красивая и удобная площадка для шашлыка станет центром притяжения всей семьи. Поэтому следует уделить время и средства для грамотного оформления этой зоны на вашем участке. Но важно заблаговременно познакомимся с тем, как это сделать правильно.

Выбор места

Выбор места для мангальной зоны на участке требует соблюдения определенных условий.

  • Безопасность, поскольку это источник открытого огня. Жаровня должна располагаться на достаточном удалении от дома или хозяйственных построек, чтобы избежать возгорания. Мангал располагают вдали от кустарников и деревьев.
  • Защита от ветра. Пламя костра должно быть закрыто от сильных порывов ветра. Для этого используют естественный рельеф или постройки, то есть размещают зону отдыха с наветренной стороны возвышенности или стены дома. При выборе места следует учесть интересы соседей, им не должен мешать дым от костра и шум вечерних посиделок. Учитывайте наличие скотного двора или птичника в хозяйстве, запахи жизнедеятельности животных могут испортить ужин не свежем воздухе.

Оптимальным вариантом считается возведение защитной стенки вдоль мангала, высота стены может быть от 1,5 до 3,5 метров.

Все, у кого есть загородный участок, наверняка любят отдыхать на нем в свободное время, готовя вкусные блюда на огне и углях. Для комфортного приготовления шашлыков и гриля нужна оборудованная мангальная зона на даче, которую можно сделать своими руками. На фото представлены варианты дизайна такой открытой площадки.

Выбор места

Переносной и стационарный мангал следует устанавливать в безопасном месте, так как использовать открытый огонь нужно в соответствии с противопожарными правилами. Такая площадка, где разводится костер, должна соответствовать установленным нормативам.

Мангальная зона на даче, изготовленная своими руками из металла должна располагаться в 10 метрах от деревянных построек и в 5 метрах от кирпичных строений.

Такая площадка должна быть хорошо защищена от ветра, что необходимо не только для комфорта отдыхающих, но и для соблюдения противопожарных правил. Иначе ветер не только будет мешать во время приготовления жареных и запеченных на углях блюд, но может стать причиной пожара, который за считаные минуты может уничтожить все материальные ценности и лесные насаждения.

Если участок расположен на рельефной местности, то для такой зоны барбекю лучше выбирать ложбинку, в которой порывы ветра будут не так сильно ощущаться.

Кроме этого, такая площадка должна находиться недалеко от летней кухни или от дома, чтобы можно было воспользоваться посудой и водой.

На месте размещения мангальной зоны можно не только оборудовать место для приготовления пищи, но также столовую, где можно будет красиво сервировать стол для семьи и друзей.

Также нужно учесть окружающую обстановку, чтобы глаз радовали во время еды красивые пейзажи сада или леса. Поэтому такая площадка должна располагать на границе придомовой территории и пейзажной зоны.

Проект и фундамент мангальной зоны

Начиная обустройство мангальной зоны на даче своими руками, нужно сначала посмотреть разные фото проектов, чтобы точно знать, какой должна быть готовая площадка для приготовления еды на открытом огне.

Использование готового проекта позволит:

  • рационально использовать отведенный бюджет для строительства;
  • избежать ошибок во время строительных работ;
  • создать долговечный и качественный объект на своем загородном участке, который гармонично впишется в архитектурную стилистику дома и садовый ландшафт.

Для самых простых мангальных площадок, которые располагаются на открытом пространстве, не нужно специально делать фундамент. Вместо него, можно использовать прямую лужайку, на которой устанавливаются:

  • мангал;
  • место для хранения топлива;
  • стол для приготовления еды;
  • стол для обеда;
  • стулья;
  • скамейки.

Если строится закрытая мангальная зона, то необходимо для нее будет залить сначала фундамент для опор, которые будут держать навес, и стены, защищать от ветра. В таком сооружении можно будет собираться с семьей и друзьями в любое время года, так как в закрытой мангальной площадке будет нестрашна любая непогода.

На фундаменте, кроме опор, может располагать печь и небольшая зона рабочая зона. Так как размер такой площадки будет небольшим – примерно 5-6 м2.

Фундамент нужен для того, чтобы почва не проседала от тяжести:

  • мангала;
  • опор;
  • навеса;
  • стены, защищающей от ветра.

Фундамент нужен для того, чтобы в кирпичной кладке очага не появились трещины на следующий год после постройки. Эксперты предлагают использовать фундамент комбинированного типа. Для очага нужно использовать монолитную плиту. Для стены – ленточное или столбчатое основание.

Преимущества комбинированного фундамента состоят в том, что не потребуется тратить много денежных средств. Самая большая нагрузка на основание будет в районе кирпичного очага или печи, так как кирпичный мангал вести не менее 200 кг. Для него нужна монолитная плита, которая должна выступать на несколько см под очагом.

Идеи обустройства

Прежде чем выбрать вариант для мангальной зоны на даче, которая будет строиться своими руками, нужно определиться с типом такого сооружения. На фото видно, что для такого объекта может использовать кирпич, металл и дерево. Площадки могут быть:

На открытой мангальной площадке нет никаких сооружений. Ее создают мебель, мангал и набор конструкций для занятий спортом или подвижными играми. Закрытая конструкция похожа на помещение, в котором можно уютно расположиться при любой погоде.

Универсальное сооружение состоит из модулей, позволяющих при хорошей погоде использовать оборудованное место как открытую зону отдыха, а во время ненастья использовать переносные каркасы для создания закрытого от непогоды места отдыха на природе.

Патио – это внутренний дворик без крыши, стены которого прилегают к жилому строению. Он напоминает веранду или помещение без крыши.

Зонирование

Прежде чем создавать мангальную зону на даче своими руками открытого типа или под навесом, нужно учесть, что такое место должно быть разделено на две зоны: рабочую и столовую. В рабочей будет происходить процесс приготовления жареных и запеченных блюд. В столовой зоне должно быть место для приема пищи и для отдыха.

Рабочая зона всегда располагается рядом с мангалом или с печью. Разделить их можно с помощью правильно расставленной мебели. Так, обеденный стол или диван могут выполнять функцию перегородки.

Также можно поставить внутри решетчатые перегородки, которые собирают из легких деревянных реек.

Мебель и освещение

После того как будет построена простая открытая площадка для барбекю, или закрытая мангальная зона из кирпича на даче своими руками, нужно будет подобрать по фото в каталогах подходящее мебельное и осветительное оборудование.

Для открытой площадки лучше выбрать легкую садовую мебель, которая не боится атмосферных воздействий, в том числе ультрафиолет и влаги. Она должна быть легкой и складной, чтобы ее в случае необходимости можно было быстро собрать и унести в сухое место.

Если зона мангала закрытая, то лучше использовать деревянную массивную мебель, которая будет защищена от дождя и солнца. Для такой площадки нужно приобрести:

На площадке барбекю должно быть хорошее освещение. Прежде всего нужно хорошо осветить рабочую зону, в которой будет стоять мангал или очаг. Для этого лучше всего подходят светодиодные светильники.

Освещение должно быть комбинированным: основной свет должен сочетаться с декоративной подсветкой. В зоне приготовления пищи стоит разместить точечные светильники. Подходят ленты и подвесные фонари, настенные бра и плафоны, которые подвешиваются на столбы.

В закрытых мангальных зонах, размещенных под навесом, можно повесить потолочные люстры.

На такой площадке можно использовать солнечные фонари и светильники, которые будут заряжаться в течение дня и светить вечером. Такое осветительное оборудование позволяет экономить электроэнергию. Светильники, работающие от солнечных батарей, нужно сочетать со светильниками, работающими от электричества.

Мангальная зона своими руками — 3 мастер-класса

Чтобы организовать простую мангальную зону на даче, не потребуется много времени и больших вложений. Для такой площадки нужно только приобрести мангал и садовую мебель, привезти все это на дачу и расставить на выбранном для отдыха месте.

Для открытой площадки лучше всего подготовить место, чтобы грунт не оседал и не плыл от воздействия осадков.

Для этого нужно сделать следующее:

  • снять верхний слой почвы на глубину 10-15 см;
  • после этого положить на землю геотекстиль
  • уложить на него поочередно слой песка и гравия толщиной в 5 см;
  • каждый слой трамбуется отдельно, а потом оба вместе;
  • полить водой подготовленную площадку для усиления уплотнения;
  • высушить поверхность;
  • обложить периметр площадки камнями или кирпичом, создав декоративный бортик;
  • для крепления бордюра использовать цементный раствор.
  • вырыть траншею;
  • сделать в ней песчаную подушку для герметизации;
  • при укладке камней или кирпичей используется рабочая смесь, которая придаст бордюру большей прочности.
  1. На такой открытой площадке обычно устанавливается переносной мангал, сверху можно натянуть тент или установить навес, который будет защищать от солнцепека и дождя.
  2. Наиболее предпочтительным вариантом считается мангальная зона с твердой поверхностью.
  3. Для нее заливается бетоном расчищенная от дерна площадка, на которую потом можно будет положить тротуарную плитку.
  4. Для экономии средств твердую площадку можно сделать только в зоне установки мангала. Зона столовой может располагаться на обычном грунте или на газоне. Если есть возможность, то лучше сделать твердую площадку для обеих зон.
  5. Для разделения зон можно использовать перегородки или выложить плитку с разным рисунком или оттенком.
  6. Для закрытых площадок необходимо обязательно сделать фундамент, так как в таком варианте устанавливается постоянный мангал, который много весит. При использовании стационарной жаровни из чугуна, необходимо обязательно сначала возвести фундамент.
  7. Это наиболее трудоемкий и затратный вариант, но в итоге он позволяет получить полноценную летнюю кухню, на которой можно готовить летом в загородном доме.
  8. Для заливки фундамента строители не рекомендуют делать единое основание для зоны приготовления пищи и столовой. Это не рационально, так как нагрузка на эти зоны будет разной. Для столовой лучше сделать ленточный фундамент, а для очага – монолитный.
  9. Там, где будет стоять мангал, нужно уложить монолитную бетонную плиту, которая должна на 5 см по всему периметру выходить из-под очага.
  10. При выполнении очага из кирпичей необходимо знать тонкости печного дела. Если нет такого опыта, то лучше пригласить для кладки профессионального печника.

Как оформить мангальную зону (декор)

Оформить такую площадку для барбекю можно на любой вкус в любой стилистике:

Этнический стиль предполагает использование натуральных материалов:

В сочетании с основной и декоративной подсветкой такие материалы будут смотреться великолепно. Такая зона для барбекю не только станет комфортным местом для отдыха всей семьи за городом, но также увеличит стоимость всей загородной недвижимости.

Интерьер может быть решен в стиле кантри, прованс, лофт, классическом. Если объединить зону мангала с баней, то можно выбрать для этих построек единую стилистику в русском стиле.

Сделать такую площадку можно на любой даче. Даже самая простая мангальная зона станет любимым местом сбора всех членов семьи.

Оцените автора материала. Статью уже оценили 3 чел.

Зона барбекю на даче своими руками фото и описания

Здравствуйте, наши уважаемые читатели и в особенности, читательницы. Все вы, наверное, испытывали летние пытки на кухне, когда естественный зной и духота многократно усиливался избытком испаряемой из  кастрюлек влаги и жаром включённых конфорок. Так  хочется в  это время на свежий воздух, на улицу. А почему бы и нет?

Никто ведь не запретит построить на участке летнюю кухню? Конечно, придется выложить кругленькую сумму на материалы и услуги наемных работников. Но без последних можно и обойтись, потому, что тема нашего сегодняшнего мастер-класса звучит как: «Зона барбекю на даче своими руками фото и описания».

Что такое барбекю зона?

Наверное, таких, кто не знает, что такое  зона барбекю сегодня не сыскать  днем с огнем, но для тех, кто все же не в теме, на всякий случай объясним.

По  большому счету зона барбекю – это большая беседка с мангалом или барбекюшницей, а так же кухонным столом, раковиной и варочной поверхностью. Практически, полноценная кухня под навесом.

Таких проектов существует  множество.

Некоторые  делают летнюю кухню полностью из  дерева, другие выкладывают  ее из кирпича, а еще можно поднять  очень интересные  идеи, применив металопрофиль и поликарбонат.

Вот  только некоторые примеры:




Нравится? Ну, тогда давайте  постараемся и мы изготовить нечто подобное.

Выбор места

Интересно, но факт. Не так тяжело построить  барбекю комплекс, как удачно выбрать  для него место. Тут  нужно учесть  массу факторов и при  этом не забывать что постройка  эта весьма объёмная.

Так,  не принято строить  летнюю кухню на самом входе в сад или возле крыльца. Все-таки, готовка пищи – это  дело личное, не имеющее ничего  общего с шоу. Да и просто, отдыхая компанией,  хочется спрятаться от  глаз людских.

Также следует  избегать  древесных крон, особенно вблизи дымохода. Красный петух, способен испортить настроение на любом празднике.

А вот тихий уголок в глубине двора очень  даже подойдет. При  этом желательно, чтобы он  был в тени. Должно  же хоть что-то компенсировать исходящий от углей  жар.

Ну и, конечно  же, следует  позаботиться об окружающем пейзаже. Все вокруг  должно радовать глаз, а не заставлять  думать о предстоящем ремонте.

Делаем зону барбекю

Ну а теперь от слов перейдем к  действиям и попробуем  смастерить интересную  летнюю кухню из  дерева и кирпича. Можно было  бы рискнуть  это сделать и из подручных материалов, но поверьте нашему опыту, такие постройки из консервных  банок не делаются. Если хотите  действительно построить что-то красивое, придется вложиться.

Фундамент

Как утро начинается с рассвета, а поток  с родника, так и постройка какого угодно здания берет свое начало с возведения фундамента. И это правило,  мы нарушать не советуем!

Поскольку  под  нашу  зону барбекю запланирован  квадрат где-то в 4,5×4,5 метра, то  копать под  нее тяжеленный ленточный фундамент, как-то  неохота. Да и всегда есть риск, что  останется он  в результате недогруженным, а значит, все равно будет подвержен  морозному пучению.

В большинстве случаев лучшим  решением  тут  следует признать плитное основание.

Для того чтобы таковое организовать отбейте контуры вашей будущей кухни-беседки и выкопайте под  нее котлован  глубиной  где-то  около полуметра. Можно немного  мельче, но разве сантиметров на  5-7.

Закончили? Не спешите относить  лопату в сарай, теперь  высыпьте в яме  тридцатисантиметровую песчаную  подушку и тщательно ее утрамбуйте. В процессе уплотнения она потеряет в толщине сантиметров пять, так что песок  необходимо  будет  подсыпать.

Дальше на выбор. Если работать  по науке, то прямо на  этом  этапе в котловане необходимо выставить  сетку из двенадцатой арматуры, на высоте 7-10 см от  песчаной высыпки, что  довольно сложно. Проще будет  организовать  работу в два  этапа.

Сначала залить  первые 10 сантиметров  бетона, положить сверху армирующую сетку и, пока фундамент  не застыл, стянуть следующие 10 сантиметров. При  этом важно помнить несколько моментов:

  1. Арматура не имеет права касаться стенок котлована.
  2. Никакой сварки. Арматуру нужно перевязывать между собой проволокой.
  3. Шаг между прутьями должен составлять 400-450 мм.

Кладка и облицовка

После того как  фундамент выстоится, а  это случится только  через  месяц, можно проводить кладочные работы. Все  размеры  указаны на следующем фото.

Мы нарочно не упомянули о  гидроизоляции стен. За неимением цоколя она практически  бесполезна. Хотя, если вам будет  легче, можете проложить под первый ряд кирпичей  рубероид.

И вновь следует  3-4 для отдохнуть, ведь  и кирпичной  кладке нужно какое-то время чтобы хоть немного подсохнуть. А пока навестите  строймаг и приобретите там несколько  листов  OSB и пяти миллиметровую сталь.

Из первого сделайте вот такую опалубку под столешницу. А из металла четыре вот таких «башмака».

Это гнезда под опоры для нашего будущего навеса, а потому выставьте их как на схеме и закрепите при помощи анкеров.

Теперь  залейте форму столешницы до половины бетоном и, прислонив к  опалубке  вибрационную  шлифмашинку, избавьте  раствор  от пузырьков воздуха. Дальше  идет  армирующая сетка  и второй слой  бетона, который также следует уплотнить при помощи вибрации. Таким  образом, вы получите  неплохую  основу для своей столешницы. Главное  еще  на этапе  сборки опалубки не забыть  предусмотреть в ней проемы под кухонное оборудование и коммуникации.

Разобрать  опалубку можно будет уже через 3-4 дня. А если перед бетонированием вы еще и смазали OSB листы оливковым маслом, то их будет  легко  отделить  от  бетона. Но вот с постройкой печи-барбекю придется немного обождать. Мокрые  работы  они всегда предусматривают  процесс просушки и набирания прочности. Так  дайте выстоятся и столешнице.

А вот так в нашем проекте выглядит сам  очаг.

Не будем подробно описывать процесс его  изготовления, иначе это потянет  на целый обзор, да и в предыдущих  выпусках мы уже рассказывали, как построить  барбекю своими руками, а потому повторяться не будем. Главное подгоните понравившийся проект печки под  эти размеры, а остальное не столь и важно.

Дальше  облицовка. Отделайте кафелем  или природным камнем столешницу и лицевые  поверхности кирпичной  кладки, а потом  переходите к выравнивающей стяжке. Бетонируя плитный фундамент,  вы вряд ли заботились  о его идеальной ровности, а для поклейки кафеля она важна. Заодно вы накроете основу  металлических  башмаков бетоном, полностью, подготавливая, таким  образом, поверхность  под плитку.

А вот так это выглядит на картинках


Если время позволяет, мы бы посоветовали вам  дать каменной составляющей  барбекю комплекса  еще хотя бы одну недельку выстояться и только  тогда переходить к монтажу навеса. Понимаем, подобные перерывы раздражают, но такова уж технология.

Изготовление навеса

Наконец с мокрыми работами покончено, впереди  только дерево и ничего  кроме  дерева и начинать  столярные  работы  нужно с установки  вертикальных стоек. Их будет  четыре. Две  передние высотой приблизительно в 3150 мм и  пару  задних, которые нужно выровнять на отметке в 2550 мм. Плюс-минус  миллиметр  роли не сыграют, у нас таки  постройка  барбекю  зоны, а не космического  корабля. Главное  не ошибиться с сечением  бруса.  Тут  он  должен быть  не меньше чем 140×140 мм. Если немного  толще – не страшно, под  башмак можно и подтесать.

Поставили стойки, монтируйте перемычки. Для  двускатной крыши их  должно быть минимум  три и для того чтобы разместить их всего  на двух пар опор придется немного поколдовать.


Как видите, придется соорудить пару простейших удерживающих ферм. Нагруженные стропилами, они образуют цельную и довольно надежную конструкцию.

Чтобы навес не сложился как карточный  домик, придется его усилить и раскосыми. Одна из них, кстати, будет выполнять и несущую функцию.


Дальше по плану монтаж самой стропильной системы.

Не удивляйтесь  массивности используемого материала. Да, если исходить из  чисто  технических характеристик, то не обязательно использовать  брус сечением 160×100, можно взять пиломатериал и попроще, но дизайн  этой летней кухни  тяготеет к некоторой  брутальности, отсюда и массивность.

Не забудьте  только, дерево не должно касаться дымохода.

Обрешетку делайте с учетом выбранного укрывного продукта. У нас  это битумная черепица, а значит, просветов между шалевкой быть недолжно. А вот под профнастил так тратиться не имеет смысла, можно бить доски и через  одну.

Теперь нужно исключить затекание вокруг дымохода. Тут помогут изготовленные из жести желобки. Одним своим бортом они прибиваются к обрешетки, а другим крепятся к дымоходу. Ничего сложного, но в кухне будет сухо.

На очереди монтаж торцевой доски. Поскольку вы вряд ли найдете качественный пиломатериал шириной в 350 мм (а если и найдете, то в процессе эксплуатации он  треснет), то предлагаем использовать две доски меньшего сечения.

А потом накрыть их вместе со стыковочным швом еще одной.

Посмотрите, получится довольно красиво.

А если еще и дублировать подобную двойную конструкцию и на лобовой доске…

…Будет вообще шик!

Вот теперь можно спокойно укладывать кровельный материал и  любоваться  делом рук своих.

Правда, не совсем. Предстоит еще изготовить или  заказать  для вашего кухонного стола фасады …

…И дополнить картину оригинальной  люстрой. На выходе у вас  может получиться вот такая вот красота.

Нравится? Ну, тогда не теряйте времени и скорей  за работу. До конца строительного сезона еще осталась уйма времени.

Ну а мы прощаемся с вами. До свидания и до скорых встреч на страницах сайта про дачу.

Василий Молька

Зона барбекю (100 фото) - дизайн, обустройство, идеи для дачи и дома

Дача или приусадебный участок уже давно перестал быть местом, где высаживают плодоносные деревья и грядки с овощами. Владельцы частного двора в настоящее время предпочитают с комфортом отдыхать на свежем воздухе, готовить что-то вкусненькое на костре и сидеть с родственниками и друзьями под навесом или в беседке. Для любого человека будет приятно после трудового дня отдохнуть у костра или приготовить вкусный ужин на нём. Лёгкий жар печи, потрескивание огня, умиротворение и спокойствие — все это навевает настроение уюта и домашнего комфорта.

Совсем недавно барбекю можно было увидеть только в фильмах. В наши дни зона для барбекю в некоторых частных домах или дачных участках стала координационным центром. Даже небольшая площадь заднего дворика может расположить мобильную или стационарную печь для барбекю.

Функциональное предназначение барбекю

Барбекю представляет собой уличный вариант камина. Но предназначается такая печь не для обогрева, а в первую очередь для приготовления еды на огне и, конечно же, сбора всех членов семьи с целью общения и посиделок вокруг неё.

Печь для барбекю, в отличие от обычного мангала, имеет защиту от непогоды – дождя, ветра. Ещё один плюс такого агрегата в том, что можно не переживать о безопасности и пропитки дымом.

Барбекю является украшением любого частного дома, дачного участка. Это будет уже не плантация с картошкой и свеклой, а дача с барбекю – радушное и комфортное загородное домовладение. Даже если и предстоит какая-то определённая работа на участке, то она будет казаться не такой тяжелой и изнурительной, потому что есть осознание, что после труда семью ждёт вознаграждение – блюдо, приготовленное в новой безопасной печке.

Зона для барбекю не заканчивается только на этом предмете. Под навесом или в беседке для удобного расположения у огня нужно установить садовую мебель. Вся окружающая обстановка должна быть пропитана умиротворением, спокойствием и неторопливостью.

Для дачных участков, на которых нет возможности установить стационарную печь барбекю предусмотрены переносные аналоги. Данные печи меньше весят и не такие габаритные. После пикника с душевными посиделками такой агрегат можно спрятать в кладовую или гараж. Стоят подобные модели дешевле стационарных печей и в любом ландшафтном дизайне смотрятся превосходно. Но мобильные печи имеют и некоторые недостатки – небольшой функционал и отсутствие возможности отвести поток дыма.

Расположение печи барбекю на даче

Печь барбекю должна сочетаться с окружающей архитектурой, общим ландшафтным дизайном и зелёными насаждениями. Будет хорошо, если с зоной барбекю будут гармонично смотреться садовые дорожки. Её лучше всего располагать поближе к крытой веранде, стационарному навесу или беседке. Если же нет такого места, которое бы могло защитить от солнечных лучей или непогоды, то необходимо ориентироваться на удобство размещения обеденной группы – кресел, стола, стульев. И от этого определяться с местом.

Для выбора практичного и безопасного места расположения барбекю пригодятся следующие несложные правила:

  1. Не стоит размещать зону барбекю возле самой границы с соседями.
  2. Вблизи печи не стоит оставлять горючие вещества.
  3. Не нужно производить установку печи на газоне, так как быстро вытаптывается трава. Для этого зону лучше всего вымостить плиткой, камнем или кирпичом. Также можно сделать палубу или помост из дерева.
  4. Исходя из соображений пожароопасности, не следует размещать открытую печь барбекю близко к жилому дому.
  5. Необходимо ознакомиться с розой ветров местности. Её расположение должно быть таковым, чтобы исходящий от неё дым не попадал в зону отдыха или на детскую площадку.

Вдоль мангала рекомендуется возвести защитную стену высотой 1,5-3,5 метров.

Важно продумать для зоны барбекю освещение. В данном случае нет предела фантазии. Это могут быть аккумуляторные светильники, которые работают от солнечной энергии, светодиодные подсветки, гирлянды, светодиодные фонари.

Дизайн зоны барбекю

Зона барбекю не должна идти в разрез с остальными постройками участка. В случае преобладания в ландшафтном дизайне облицовки, строений, садовых дорожек из камня, то и зону барбекю следует выполнить в аналогичном ключе. И тогда весь ансамбль будет смотреться привлекательно и гармонично.

Если печь барбекю смонтирована на деревянном настиле или помосте, то с помощью древесины можно выполнить и окружающее пространство. Но не стоит забывать о специальных пропитках для дерева и его пожароопасности.

Внешне привлекательным и удачным вариантом отделки зоны барбекю является обычный или клинкерный кирпич. В случае применения данного строительного материала различных оттенков можно создать оригинальный дизайн и необыкновенные цветовые сочетания.

Материалы для возведения зоны барбекю

Перед строительными работами необходимо составить чертёж зоны отдыха, который поможет определиться с закупкой материалов. Независимо от того, какой вариант выбран, понадобится стандартный набор:

  1. Для кладки печи – красный огнеупорный кирпич.
  2. Для кладки топки – клинкерный кирпич.
  3. Цемент и песок.
  4. В случае возведения беседки, в которой будет устроена печь барбекю – брус, обрезная доска.
  5. Для гидроизоляции фундамента – рубероид.
  6. Покрытие на пол и материал для столешницы.
  7. Для кладки фасада печи – облицовочный материал.

Зона барбекю своими руками

Порядок обустройства площадки для барбекю выглядит следующим образом:

  1. Исходя из размеров и формы строения, на земле делается разметка.
  2. На всей площади будущей зоны для барбекю вынимается 20-30 см грунта, на место которого засыпается 5-10 см песка.
  3. Далее засыпается 5-10 см щебня и еще один слой песка.
  4. В завершении укладывается кирпич или камень. Важно, чтобы каждый слой проверялся уровнем.
  5. Сверху заливается цементно-песчаная смесь. Важно, чтобы она хорошо высохла. На это уйдет около 10-14 дней.
  6. Используя цементный раствор, на бетонную основу укладывают выбранный отделочный материал.

Фотогалерея



Зона барбекю на даче 2019 ✅️ Фото, проекты своими руками

Загрузка...

Что может быть приятнее ужина в кругу семьи на свежем воздухе? Обладатели дачных участков точно знают в этом толк, а поэтому стараются благоустроить часть сада для барбекю как можно лучше, сделать ее комфортной для каждого домочадца. Устроить домашний очаг и место для барбекю можно на любой понравившейся локации, однако стоит учесть и некоторые особенности сада и все варианты расположения.

Типы барбекю и другие основные моменты

В настоящее время барбекю уже не роскошь, известная лишь по американским фильмам, а вполне доступное устройство, с помощью которого можно готовить многие блюда на открытом воздухе. Кроме того, для его размещения не требуется слишком большая территория, достаточно и маленького дачного участка, нужно лишь с вниманием подойти к этому вопросу.

Зона барбекю — не только место для приготовления пищи, но и объект для семейных посиделок или вечеринок в компании друзей. Такое устройство можно назвать своеобразным камином и печью в одном корпусе, однако эта конструкция надежно защищена от ветра и дождя.

Барбекю может быть двух основных типов: стационарный и переносной. Стационарные возводятся с использованием кирпича или камня. Конструкция обычно состоит из:

  • печи;
  • беседки или навеса;
  • казана;
  • вертела;
  • разнообразной мебели;
  • а также полок для размещения посуды и прочих атрибутов.

Переносной барбекю удобен при временной эксплуатации, так как его легко перемещать с места на место. Модели переносных конструкций не отличаются большим функционалом, кроме того в них обычно отсутствует дымоотвод, что может сильно помещать ужину на свежем воздухе вблизи барбекю. Из его плюсов — не занимает много пространства, а после приготовления ужина его можно убрать. Продаются следующие типы:

  • простые разборные;
  • в форме цилиндра;
  • в виде воронки.

В зависимости от желания и финансов можно по разному обустраивать зону барбекю. Существует три основных способа это сделать:

  • Установить мангал в саду, а рядом обустроить места для сидения, стол, освещение и все прочее, что необходимо;

  • над мангалом и местами для сидения соорудить беседку или навес, это поможет даже в непогоду проводить вечера у семейного очага;

  • возвести полноценный домик, обустроить его местами для сидения, камином, телевизором, в таком месте можно проводить время не только летом и в непогоду, но и в холодное время года.

Выбор места

Если уже известно, какой тип барбекю лучше создать в саду, то необходимо правильно определиться с местом. Прежде всего, эта зона должна органично вписываться в окружающий ландшафт, но это не единственное правило. Для выбора зоны нужно руководствоваться следующими правилами:

  • необходимо соблюдать расстояние между мангалом и деревьями во избежание внезапных возгораний;
  • расстояние между зоной барбекю и жилым домом должно быть подобрано так, чтобы дым не проникал внутрь сооружения, но при этом чтобы путь между домом и мангалом не занимал слишком много времени;
  • лучше всего возвести беседку или навес, а также позаботиться о дополнительном месте для стола и стульев;
  • желательно, чтобы садовые дорожки вели к зоне барбекю;
  • выгодным будет выбрать место рядом с колонкой или водопроводом.

Декор зоны барбекю

Важно уделить внимание выбору очага и его расположению, однако не стоит забывать и о декоре зоны для барбекю, ведь уют — важная часть ужина в кругу семьи. Для создания комфорта можно использовать различные атрибуты, лучше позаботиться о дополнительных подушках и пледах, которые согреют когда солнце скроется за горизонтом.

Еще один важный пункт уюта и комфорта — освещение. Можно сделать его индивидуальным для этой зоны, а также использовать разнообразные дополнительные предметы: гирлянды, свечи, фонари на солнечных батареях.

Для большего удобства рекомендуется использовать москитную сетку, которая защитит от нежданных насекомых, а также лучше позаботиться о дополнительных коммуникациях на площадке и месте для сбора мусора.

Заключение

Зона барбекю — важная часть дачного участка, поэтому к ее созданию стоит отнестись ответственно. Правильно выбрать конструкцию барбекю, место для его расположения, а также позаботиться о декоре. Все эти действия, выполненные правильно, помогут создать уютное место для ужинов на свежем воздухе в кругу семьи.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *