Дезинфекция холодильника в домашних условиях: чем помыть холодильник после разморозки

чем помыть холодильник после разморозки

На чтение 6 мин. Просмотров 2.2k.

Холодильник хранит по долгу службы продукты питания, которые не только загрязняют его, но и придают морозильной технике специфический запах. Для того чтобы она прослужила долгие годы за ней нужно правильно ухаживать: периодически очищать и размораживать. При регулярном и правильном уходе микробы в ней размножаться не будут, и с неприятным запахом сталкиваться не придется. Есть несколько полезных советов, чем лучше мыть холодильник и как это делать правильно.

Содержание

1. Частота разморозки и мытья холодильника
2. Правила
3. Средства для мытья

Частота разморозки и мытья холодильника

Регулярное мытье холодильника продлевает срок службы

Современная морозильная техника в частом размораживании не нуждается. Большинство моделей холодильников, которые сейчас представлены на рынке бытовой техники, оснащены системой разморозки. Эта система автоматически выполняет размораживание. А что касается моделей предыдущих поколений, то частота разморозки зависит от производителя, размера и возраста агрегата. Главное, чтобы на стенках морозильной техники не образовался толстый слой льда. Самый оптимальный промежуток времени между разморозками: летом — один или два раза в месяц, зимой можно реже — один раз в три месяца.

Внимание! Полностью мыть холодильник рекомендуется два раза в год, а вот чтобы предотвратить появление неприятного запаха, размножение бактерий и плесени, следует проводить генеральную уборку один раз в месяц, регулярно проверять сроки годности и качество продуктов питания.

Правила

Не стоит допускать образования наледи внутри устройства

Чтобы морозильная техника прослужила длительное время, за ней нужен регулярный уход. Нужно следить за тем, чтобы на стенках холодильника не образовались наросты льда, не было неприятных запахов и застарелых пятен. Если ледяной слой уже образовался, ни в коем случае нельзя счищать его с помощью острых предметов. Наросты должны растаять естественным путем (можно использовать вентилятор, фен, миски с горячей водой). Время разморозки не должно превышать 10 часов.

Первое, что нужно сделать перед началом обработки, отключить холодильник от питания.

Важным пунктом также является очистка и размораживание морозильной техники в пустом состоянии. Перед обработкой следует вытащить все продукты питания из него, в этом есть плюсы, так невозможно пропустить загрязнения за полками и не обратить внимания на сроки годности продуктов.

Важно! Нужно вытащить не только продукты, но и комплектующие элементы холодильника, чтобы уборка была качественной.

Средства для мытья

При обработке поверхностей не забывайте о средствах защиты

Чем помыть холодильник внутри после разморозки, зависит от типа уборки:

• Для полной дезинфекции холодильных камер и удаления плесени нужно использовать специальные обеззараживающие средства.
• Обычные не агрессивные чистящие средства подойдут для легкой и влажной уборки.

Для удаления застарелых загрязнений нужно будет приобрести специальные дезинфицирующие средства. При очистке морозильной камеры не следует использовать грубые щетки, лучше всего подойдут мягкие губки, марлевые и хлопчатобумажные ткани.

Различные резиновые детали мыть с помощью бытовой химии не рекомендуется. Составы, которые содержатся в таких средствах, могут испортить деталь раньше срока. Лучше всего использовать теплую воду или слабый мыльный раствор.

Сливному отверстию холодильника тоже следует уделить особое внимание. Его необходимо периодически прочищать с помощью длинного троса.

Полностью и тщательно промытую морозильную технику необходимо насухо протереть и оставить дверцу открытой на некоторое время. Сразу загружать продукты питания в холодильник не стоит. После подключения к сети следует подождать, пока температура в нем не станет подходящей.

Важно! Холодильник нужно мыть не только внутри, но и снаружи, и сверху. Отодвигать его тоже необходимо, так как на задней решетке очень быстро накапливается пыль.

Для того чтобы не испортить поверхность и не отравиться вредными парами от бытовой химии, необходимо правильно выбирать чистящее средство.

Народные средства

Народные средства — безопасные и экологичные

Народные методы ничуть не хуже средств бытовой химии, они легко справляются с различными загрязнениями, помогут избавиться от неприятного запаха и размножения плесени и бактерий. Так чем помыть морозильную камеру? К самым популярным средствам, которые можно приготовить в домашних условиях, относятся:

• Раствор из 9% уксуса и воды в пропорции 1:1. Этот состав поможет избавиться от неприятного запаха в холодильнике. Достаточно протереть полки и стенки морозильной техники мягкой тряпкой, смоченной в растворе.
• Нашатырный спирт. Для приготовления раствора понадобятся 30 мл спирта и 300 мл воды. Поможет справиться с загрязнениями, удалит специфические запахи и продезинфицирует поверхности.
• Лимонный сок. Следует добавить в 500 мл воды 2 столовые ложки лимонного сока. Раствор уберет из холодильника неприятные запахи. Для этого требуется смочить тряпку в полученном составе и протереть поверхности.
• Хозяйственное мыло. С помощью него можно полностью очистить и продезинфицировать стенки, полки и различные резиновые детали холодильника.
• Пищевая сода. Поможет отмыть различные загрязнения с пластиковых и стеклянных элементов.
• Яблочный сидр. Это средство поможет справиться и с застарелыми загрязнениями, и с неприятными запахами. Достаточно смешать 1 стакан яблочного сидра с 1 литром воды и протереть все элементы. По окончании обработки, чистой влажной тряпкой пройтись по поверхности и вытереть холодильник насухо.

Средства бытовой химии

Специализированная бытовая химия

Ассортимент средств бытовой химии, которые предназначены специально для мытья холодильников, довольно большой. Выпускается химическая продукция в виде спреев и гелей.

Чем мыть холодильник внутри после разморозки:

• Гель Clean Home. Поможет избавиться от неприятного запаха в холодильнике, отлично борется с желтизной на пластике. Главное преимущество — его не обязательно смывать с поверхностей.
• Средство Topperr. Этот продукт не только справляется с загрязнениями, но и поможет уничтожить бактерии.
• Белизна. Самое популярное и дешевое дезинфицирующее средство. Поможет убить бактерии и избавиться от плесени.
• Спрей SANO Refrigerator Cleaner. Достаточно обработать поверхности холодильника средством и протереть сухой тряпкой. Эффективно удаляет загрязнения и неприятный аромат.

Важно! Использование порошкообразных чистящих средств категорически запрещено. Они могут оставить царапины на поверхности, а резкий запах впитаться в продукты.

Профилактика образования льда в холодильнике

Для того чтобы на стенках холодильника не образовались толстые слои льда, необходимо придерживаться некоторых рекомендаций:

• Не следует открывать дверцу холодильника на длительное время и ставить горячие, и даже теплые блюда в камеры. При попадании теплого потока воздуха в камеры холодильника, его мотор начинает работать в полную силу и, соответственно, это приводит к образованию наростов льда.
• Бытовая техника должна стоять на расстоянии 15 см от стены.
• Следует ограничить попадание солнечных лучей на морозильную технику.
• Периодически холодильник необходимо размораживать. Хотя бы 1-2 раза в год.
• Морозильную технику рекомендуется подключать через сетевой фильтр. В электрической сети очень часто случаются скачки напряжения, и если хотя бы один элемент перегорит, холодильник перестанет правильно функционировать.

Правильный и регулярный уход за морозильной техникой избавит от необходимости отмывать застарелые и трудновыводимые загрязнения с поверхностей. Основная часть бытовой химии содержит вредные для здоровья составы. Рекомендуется использовать народные средства, с помощью них можно добиться отличного результата.

Дезинфекция холодильника — как часто надо делать и какими средствами

Чтобы продукты питания надолго оставались качественными после хранения, необходимо сохранять санитарное состояние вашего холодильника на предприятии. Для этого надо регулярно осуществлять мытьё и дезинфекцию холодильных камер, в противном случае он вас будет «радовать» не самыми приятными ароматами с активным размножением бактерий. А в некоторых случаях и появление плесени. От этого ухудшается качество продуктов, они начинают плесневеть, ну и потреблять их после этого опасно.

Заведениям общепита нужно особый акцент делать на мытье и дезинфекции холодильников и морозильников. То же касается торговых центров, офисов, пищевых производств и многое другое. Об этом в свое время позаботилось государство, издав специальные инструкции, чтобы четко определить и оценить уровень зараженности разными грибками на стенках камер и в воздухе.

Сан- и ветслужбы регулярно занимаются микробиологическими исследованиями для определения эффективности дезинфицирования холодильных камер заведениями и предприятиями. Раз или два раза в квартал осуществляется контроль, исходя из температуры воздуха в камере.

Регулярные дезинфицирующие действия должны заноситься в отдельный журнал, где указывается номер холодильника, дата обработки, перечень растворов, ФИО человека, который занимался обработкой. При дезинфицировании промышленного холодильника, необходимо пользоваться теми средствами и дезинфекторами, которые прошли государственную регистрацию. Если говорить о частных примерах, то для холодильных камер было рекомендовано пользоваться Kenolux и CID LINES.

Насколько часто надо делать дезинфекцию

Раз в месяц необходимо проводить дезинфекцию рыбным, колбасным и другим цехам, которые выпускают те или иные полуфабрикаты из мяса, и прочие производственные предприятия. Возможно, санитарно-ветеринарная служба может указать проводить необходимые мероприятия чаще. Для этого надо установить отдельный санитарный день с проведением полноценной ген.уборки.

Камеры холодильника надо дезинфицировать по мере их освобождения, плюс пару раз в году надо найти возможность повторять процедуру для профилактики. Вынуждено её обязательно следует делать сразу после обнаружения плесени на мясных, рыбных и других продуктах, которые хранятся в камере. И опять же не забывайте каждое действие отмечать в журнале.

Когда надо дезинфицировать холодильник

• перед массовым продуктовым поступлением;
• после освобождения камеры от продуктов питания;
• если была обнаружена плесень на продуктах;
• если микробиологические исследования выявили отрицательные результаты обследования, в тч стенок холодильника.

Какие средства надо использовать для дезинфекции

На сегодняшний день самым универсальным дезинфицирующим средством для холодильников и холодильных установок является Kenolux E-Des, разработанный бельгийской компанией CID Lines, который считается лидером среди производителей моющих и чистящих средств, а также средств, обеспечивающих гигиену.

Чем именно отличается E-Des от других, ему подобных? Прежде всего, экологичностью. Помимо этого, средство сертифицировано, поэтому его можно использовать на пищевых предприятиях, в медицинских и других учреждениях, на производстве, в заведениях общепита.

Учитывая, что средство является профессиональным, то купить его можно в 5-литровой канистре. У профессионалов их моющее «оружие» заканчивается быстрее. Впрочем, есть облегченный вариант на 1 литр и специальный E-Des для поверхностей и рук . Также возможен бытовой вариант применения E-D — для сантехники, вентиляционных систем, половых покрытий и тех же холодильников. По большому счету, средство является универсальным, поэтому дезинфицировать он может практически все. Если брать профессиональный клининг, то 5-литровая тара прослужит долго.

Как надо проводить дезинфекцию холодильника

1. Надо освободить все камеры от продуктов, пустой посуды и прокладочных материалов.
2. Очищаем скопление льда и снега. При наличии снега со льдом на стенках и поверхности, их можно отеплить от -3 градусов до +5. Процедуру можно сделать с отрицательными температурами. Если очистить стенки от льда и снега нельзя, то камеру надо отеплить до плюсовых показателей.
3. Очищаем холодильник от пищевых остатков, используя скребок, жесткую щетку. По окончании механической очистки, можно начинать дезинфицирующие мероприятия как внутри, так и снаружи холодильника.

Последовательность обработки холодильника выглядит следующим образом:

Первым делом обрабатываются стенки, за ним идет потолок. Наконец, следующий — пол, причем двигаться надо по направлению к выходу из глубины.

Kenolux E-Des надо наносить на каждую поверхность холодильной камеры. Помимо этого, им можно дезинфицировать коридоры, лестничные клетки. Уже в течение получаса средством будут очищены поверхности от различных бактерий и микроорганизмов. После процедуры, закройте холодильную камеру на пару часов, а после — откройте дверцу для проветривания и просушки. Продезинфицировать не забудьте каждый столовый инвентарь.

Средство E-Des является безопасным для алюминиевого материала, поэтому оно подойдёт для любого холодильника, а также радиаторов, изготовленных из алюминия. E-Des экономично расходуется — хватит 100 миллилитров на 10 литров воды. Обладает обеззараживающими свойствами. E-Des очень легкое в применении, поэтому оно пользуется спросом у профессионалов.

Этой новостью можно поделиться в соц. сетях:

Как чистить и дезинфицировать холодильник

Бактерии любят тепло, поэтому холодильник — это современное устройство для хранения продуктов, которое есть у всех нас, но мы не всегда можем быть ему благодарны. Пока в вашем холодильнике установлена ​​температура 40 ° F или ниже, ваши продукты с меньшей вероятностью станут питательной средой для бактерий. Однако это не надежный метод предотвращения заражения, и ваш холодильник следует тщательно очищать и дезинфицировать не реже одного раза в две недели, чтобы предотвратить распространение опасных бактерий.

По данным CDC, сальмонелла является наиболее распространенной причиной болезней пищевого происхождения в США. Сальмонелла легко передается из сырых продуктов на другие поверхности при неправильном обращении, а также при контакте с кухонными поверхностями и оборудованием.

Первым важным шагом в любом процессе дезинфекции является тщательная очистка поверхностей. Очистка холодильника универсальным чистящим средством удаляет стойкие пятна и грязь, что выводит любые бактерии из их укрытия. Затем можно использовать дезинфицирующее средство для уничтожения микробов, которые были обнаружены во время уборки.

Не забывайте, что все дезинфицирующие средства должны оставаться влажными на поверхности в течение определенного времени, чтобы уничтожить бактерии и вирусы. Это называется «время уничтожения», «время пребывания» и/или «время контакта», которые вы можете найти в инструкциях на этикетке. Если он высохнет до того, как истечет время уничтожения, значит, вы ничего не продезинфицировали.

Салфетки обычно используются для дезинфекции внутри холодильника, потому что они кажутся удобными. Часто требуется, чтобы поверхности оставались влажными до 10 минут, чтобы они были эффективными, а удерживать поверхность влажной с помощью дезинфицирующих салфеток может быть сложнее, чем вы думаете. Многие из них содержат спирт, который может привести к быстрому высыханию жидкости, что не соответствует требуемому времени уничтожения.

Быстродействующий дезинфицирующий спрей позволит вам продезинфицировать труднодоступные места, недоступные для салфеток, и гарантирует, что поверхность останется влажной в течение надлежащего времени, что фактически убьет микробы. Зарегистрированное Агентством по охране окружающей среды дезинфицирующее средство может уничтожить сальмонеллу, кишечную палочку, стафилококк, простуду, грипп и другие болезнетворные бактерии за 2 минуты или меньше, оставаясь влажным и активным на поверхностях достаточно долго, чтобы выполнять свою работу по назначению.

Инструкции по очистке и дезинфекции холодильника:

1. Опорожните холодильник. Рекомендуется очистить холодильник внутри перед еженедельными покупками продуктов, чтобы в холодильнике было как можно меньше продуктов. Выбросьте все продукты с истекшим сроком годности и вытрите все контейнеры, которые могут протекать или прилипать. Храните любые мясные и молочные продукты в холодильнике со льдом, пока чистите.
2. Снимите полки и ящики. Если возможно, выдвиньте полки и ящики. Вы хотите, чтобы они сидели и опускались до комнатной температуры, прежде чем чистить их, особенно если они пластиковые или стеклянные. Вы будете полоскать их теплой водой в раковине, а погружение холодных предметов в теплую или горячую воду может привести к их растрескиванию.
3. Смешайте раствор Simple Green. Смешайте 3 унции универсального чистящего средства Simple Green с 4 чашками холодной воды в пустой бутылке с распылителем. Использование холодной воды поможет вашему холодильнику быстрее достичь оптимальной температуры после того, как вы закончите чистку.
4. Очистите внутреннюю часть дверей. Распылите Simple Green от верхней части каждой двери к нижней, затем протрите ее влажной тканью из микрофибры. Той же тряпкой протрите резиновую прокладку на дверце. Промывайте Simple Green влажной тряпкой на ходу. Используйте ватный тампон, чтобы добраться до любых канавок или узких мест, в которые, по вашему мнению, не может попасть ваша ткань.
5. Очистите внутреннюю часть. Распылите Simple Green сверху вниз на каждую секцию внутреннего отсека. Следите за своей влажной тканью.
6. Тщательно высушите. Тщательно высушите каждую секцию сухой тканью или бумажными полотенцами.
7. Очистите полки и ящики. Промойте каждый предмет теплой водой в раковине перед очисткой, чтобы избавиться от прилипшей грязи. Распылите раствор Simple Green на каждую полку или ящик, потрите и протрите влажной тканью.
8. Тщательно высушите. № Тщательно высушите каждую деталь сухой тканью или бумажными полотенцами. Верните съемные части на место.
9. Следите за температурой. Подождите, пока температура не упадет до 41°F, прежде чем заменять продукты. Если в вашем холодильнике есть функция быстрого охлаждения, используйте ее, чтобы ускорить процесс охлаждения.

СОВЕТ. Держите открытую коробку с пищевой содой на нижней полке холодильника, чтобы она впитывала запахи между уборками.

ДЕЗИНФЕКЦИЯ, ДЕЗОДОРИРОВАНИЕ:

• Перед применением дезинфицирующего чистящего средства Simple Green Clean Finish удалите грубую грязь или тяжелую грязь.
• Нанесите продукт с помощью ручного распылителя. Держите распылитель в шести-восьми дюймах от обрабатываемой поверхности.
• Область распыления до тех пор, пока она не будет покрыта продуктом.
• Оставьте поверхность влажной на 2 минуты. Нет необходимости в чистке.
• Дайте обработанным поверхностям высохнуть на воздухе или протрите чистой тканью.

 

Очистите и продезинфицируйте холодильник за 20 минут или меньше

Чистка холодильника обычно не входит в первый список уборки. Это может быть потому, что это кажется сложной задачей, но это не так. Очистка холодильника не должна быть сложной и не должна занимать много времени. Узнайте, как ускорить очистку холодильника и когда лучше всего это делать.

Плюс, почему Branch Basics – нетоксичное чистящее средство на растительной и минеральной основе  Я клянусь и даже покупаю в качестве рождественских подарков для друзей и семьи, будет работать лучше, чем что-либо еще, что вы пробовали!

Уборка вашего холодильника, вероятно, не входит в ваш список уборки, поэтому это одна из тех работ, которые вы откладываете до тех пор, пока не станете терпеть .

Я тоже виноват в этом, потому что примерно раз в год я делал глубокую чистку холодильника. Обычно это предшествовало праздникам, когда мне нужно было избавиться от лишнего, скопившегося в холодильнике и занимающего ценное пространство, куда нужно втиснуть нашу индейку или объедки.

С нашим новым домом и новым двухдверным холодильником наверху я на самом деле чистил холодильник дважды за шесть месяцев и должен признать, что мне нравится, когда на полках нет цементных пятен и просроченных овощей, которые пахнут слишком спелыми.

Мы даже сократили количество приправ и, кажется, у нас всегда есть дополнительное место в холодильнике для еды на вынос или много остатков.

Лучшая часть? мне требуется всего 20 минут , чтобы закончить чистку холодильника.

Мне также нравится упрощать процедуру уборки и использовать только одно чистящее средство для решения всех задач. Я буквально использую Branch Basics для столешниц, ванных комнат, окон, нержавеющей стали, кастрюль и сковородок, белья, полов, стен и липких следов от пальцев, пятен и жира на одежде и коврах — и, конечно же, холодильника.

Это нетоксичное чистящее средство на растительной и минеральной основе, которое работает лучше, чем 100% всех других «зеленых» продуктов, которые я пробовал, не имеет запаха и не оставляет химических веществ, смешивающихся с продуктами в холодильнике. Получите скидку 10 долларов США при заказе по этой ссылке (потому что вы не можете найти ее в магазинах, она есть только в Интернете.)

Не знаете, как правильно почистить холодильник? Вот мои четыре шага по очистке холодильника, которые помогут вам лучше организоваться и получить совершенно новый холодильник!

 

ДЛЯ НАЧАЛА СНЯТЬ ВСЕ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА

1. Выньте все из холодильника, включая полки, корзины, ящики и боковые отсеки. Ставьте все на прилавок рядом, пока холодильник полностью не опустеет.
2. Выбрасывайте все, что просрочено или заплесневело, особенно фрукты и овощи, которые уже не созрели и переворачиваются или уже стали мягкими. Не думайте, что вы снова будете копаться в этом контейнере с хумусом, бросьте и его!
3. Объедините любые одинаковые приправы или заправки в один контейнер, если у вас есть более одной банки, например, кетчуп, горчицу, майонез и заправку для салата.
   Цель состоит в том, чтобы устранить любые лишние контейнеры в холодильнике, которые занимают ценное место.
4. В морозильной камере любое мясо или овощи, накопившиеся в морозильной камере и сгоревшие, которые либо хранились ненадлежащим образом, либо хранились слишком долго, необходимо выбросить.

 

ВЫМОЙТЕ КАЖДУЮ ПОВЕРХНОСТЬ

1. Выньте ящики и дайте им замочить в раковине теплую воду с мылом. После того, как вы выполнили все следующие шаги и они постояли пару минут, вычистите их. Убедитесь, что они полностью высохли, прежде чем положить их обратно в холодильник.
2. Протрите все полки (сверху и снизу) универсальным спреем и высушите их.
3. Извлеките боковые контейнеры для хранения, если они достаются из холодильника, и промойте их.
4. Соскребите любые пятна и грязь со стенок холодильника и морозильной камеры.

 

ВЕРНУТЬ ВСЕ В ХОЛОДИЛЬНИК

1. Положите все продукты обратно в холодильник; организация содержимого по продуктам, мясу, морозильным продуктам, приправам, напиткам и так далее.
2. Если вы используете контейнеры для хранения вещей для маленьких детей, убедитесь, что эти контейнеры помечены и организованы так, чтобы они могли понять процесс организации.
3. Убедитесь, что в ящиках установлена ​​достаточная влажность, чтобы продукты дольше оставались свежими.

 

НЕ ЗАБЫВАЙТЕ, КАК ВЫГЛЯДИТ СНАРУЖИ

1. Убедитесь, что вы чистите холодильник и снаружи, протирая поверхности, ручки и внутренние дверцы универсальным спреем.
2. Если у вас холодильник из нержавеющей стали, многоцелевой спрей может оставить пятна или мутные пятна. Возможно, вы захотите сначала протереть поверхность универсальным дезинфицирующим спреем, а затем использовать средство для полировки приборов из нержавеющей стали.

 

НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ СОВЕТЫ ДЛЯ ЭКОНОМИКИ ВРЕМЕНИ

1. Очищайте свой холодильник раз в месяц, и это сделает весь процесс очистки быстрее, чем, скажем, если бы вы делали это два раза в год.