Из какого материала лучше покупать кухню отзывы: Лучшие кухни 2022. Какую кухню лучше купить и как ее правильно выбрать?
ЛДСП или МДФ — какой материал лучше для мебели?
Что лучше: ЛДСП или МДФ?
Попросите специалиста назвать два самых популярных материала для изготовления мебели, и он уверенно назовет ЛДСП и МДФ. Они давно и успешно используются в качестве заменителей дерева. Хотя технология их производства имеет сходные черты, свойства материалов различны. Если узнать эти различия, ответить на вопрос, какой из них лучше, будет просто.
ЛДСП — ламинированная древесно-стружечная плита. Ее основа — древесные стружки, прочно спрессованные и пропитанные формальдегидной смолой. Смола-добавка небезопасна, и существует два экологических стандарта — Е1 и Е2. Второй допускает больше вредных веществ, поэтому ЛДСП стандарта Е2 не используют для детских комнат и лечебных помещений. Поверхность плит покрывают ламинированной бумажной пленкой с добавкой меламиновой смолы, благодаря чему прочность материала увеличивается.
МДФ — древесно-волокнистая плита. Изготавливают ее из древесных опилок, связующим для которых является лигнин или парафин.
Свойства плит МДФ
· безопасны;
· устойчивы к воде и высоким температурам, механическим повреждениям;
· мягкие, возможна тонкая обработка и отделка;
· цена выше, чем ЛДСП;
· отлично удерживают петли и другую фурнитуру;
· разнообразнее в видах отделки — кроме гладкого цветного покрытия эмалью, пластиком, широко используются филенки, резьба, карнизы, пилястры;
· практически обладают достоинствами натурального дерева (а стоят дешевле).
Глядя на изящные изделия, выполненные в разных стилях, бывает трудно поверить, что они сделаны из МДФ. На вид они совсем неотличимы от мебели из натуральной древесины.
Свойства плит ЛДСП
· ограниченно безопасны;
· устойчивы к температурным перепадам, влаге, механическому воздействию;
· твердые, что исключает тонкую отделку;
· более дешевые;
· ограничены в отделке — покрытие ламинированной пленкой, хотя и с широкой гаммой цветов и фактур.
Следует отметить, что в наиболее сложных условиях эксплуатации находится мебель для кухни и ванной комнаты, поэтому ей требуется уделить особенное внимание. Кроме температуры и влажности, случайных ударов, частого открывания дверец, она испытывает воздействие средств бытовой химии, кипящей воды и масел. Поэтому специалисты рекомендуют выбирать МДФ для такой мебели.
Сравнивая свойства ЛДСП и МДФ, мы видим, что главное преимущество ЛДСП — привлекательная цена. Нужна мебель эконом-класса по минимальной стоимости? Тогда ЛДСП — то, что нужно. Нужны красивые фасады с резьбой? Тонкой отделкой? Красивая, долговечная и безопасная мебель? Тогда выбор за МДФ.
5 достойных вариантов — INMYROOM
Советы
Искусственный и натуральный камень, ламинированные ДСП, МДФ – рассказываем о самых практичных материалах, с которыми готовка превратится в настоящее удовольствие
Столешница – «рабочая лошадка» вашей кухни: на ее поверхность
ложатся максимальные нагрузки. При этом столешница должна оставаться красивой,
подходить под концепцию всей кухни и легко очищаться от загрязнений. Современные
производители предлагают различные варианты исполнения столешниц для кухни. Чтобы
облегчить ваш выбор, мы узнали у главного архитектора бюро «Капитель» Елены
Булагиной о преимуществах и недостатках каждого материала для столешниц.
Елена Булагина – архитектор. Окончила с отличием Самарский государственный архитектурно-строительный университет. Создает интерьеры для жилых и общественных помещений в Москве, Самаре, Калининграде, Владивостоке, Киеве. В настоящий момент – ведущий архитектор-дизайнер в архитектурном бюро «Капитель» (Москва).
1. Искусственный акриловый камень
Акриловый камень изобретен учеными компании DuPont в
1967 году и запатентован под брендом «Кориан» в 1968 году. Его популярность связана
с особенностью строения – в ней отсутствуют микропоры. Поэтому камень меньше
загрязняется и исключает образование бактерий и грибка. А на ощупь – теплее
натурального камня.
Благодаря бесшовной технологии производства, столешница может быть любой формы и длины. При небольших царапинах или порезах ее можно отполировать обычной шлифмашинкой.
Плюсы: цена ниже, чем у натурального камня. Он устойчив к бытовой химии и прост в уходе. Производители предлагают широкую цветовую гамму – от имитации натурального камня до цветочных узоров. Поверхность может быть матовой или глянцевой.
Минусы: камень боится высоких температур. Если поставить горячую посуду на столешницу, может остаться след. От порезов ножом и при перемещении тяжелой посуды также появляются царапины. При чистке нежелательно использовать абразивные моющие средства.
2. Искусственный кварцевый камень (агломерат)
Наиболее известная технология производства – Bretonstone, она запатентована в 1983 году. И представляет собой соединение частиц кварца и смолы. Внешне камень выглядит, как натуральный, но лишен его недостатков.
Плюсы: не боится высоких температур.
Минусы: все технологические отверстия должны быть сделаны заранее на фабрике на специальном оборудовании. Отреставрировать в домашних условиях ее не получится. У столешницы значительный вес и цена более высокая, по сравнению с акрилом. А в местах стыковки кварцевых плит может появится видимый шов.
3. Натуральный камень
Один из самых распространенных и старых материалов для оформления столешницы. В зависимости от структуры обладает разными свойствами. Камень с пористой структурой – например, мрамор, известняк, травертин – требуют более аккуратного обращения. А менее пористый и более плотный гранит практичнее в использовании. Но его цветовая палитра скуднее, чем у мрамора.
У оникса есть интересные дизайнерские характеристики – он
пропускает свет. Такую столешницу можно эффектно подсветить.
Плюсы: долговечен и довольно прост в уходе. Устойчив к влаге, механическим воздействиям и высоким температурам. На кухне он выглядит всегда уместно и привлекательно.
Минусы: такая столешница стоит дорого, она тяжелая. Из-за сложности монтажа потребуется специалист. К тому же при первых знакомствах с камнем не следует забывать о его уникальности.
4. Ламинированная ДСП
Самый экономный вариант. При производстве ДСП используется стружка из дерева и смолы. При высокой температуре и давлении древесно-стружечная плита облицовывается пластиком, а затем пленкой. Дополнительно покрывается специальным лаком, устойчивым к влаге и механическим повреждениям.
Плюсы: низкая цена, достаточная прочность и разнообразная цветовая гамма. Отличается влагостойкостью и ударопрочностью, не боится горячей посуды.
Минусы: в местах примыкания столешницы к стене требуется обработка
стыков герметиком. Сложные формы не получится соединить без видимого шва. И при механическом повреждении ее не получится
отреставрировать.
5. Ламинированная МДФ
МДФ – древесно-волокнистая плита средней плотности, более прочный материал, если сравнивать с ДСП. При производстве используются древесные волокна и связующие материалы – парафин и лигнин. Поверхность МДФ облицовывают ламинатом, который еще называют HPL-пластик, с помощью технологии постформинг. В результате ламинированная столешница становится термостойкой и устойчивой к повреждениям.
Плюсы: она легко монтируется и отличается меньшим весом. Можно выбрать реалистичную имитацию натуральных материалов, что делает ее отличной альтернативой дорогому камню. Проста в уходе и доступна по цене.
Минусы: при монтаже края примыкания нужно заполнить водоотталкивающим герметиком – в противном случае вода может вызвать деформацию. Глубокие порезы также могут привести к деформациям из-за попадания воды в структуру МДФ. Раскаленная посуда может повредить верхний слой, а при резке продуктов следует воспользоваться кухонной доской. Лучше не использовать абразивные средства, активные
щелочные и кислотные составы, чтобы не появились пятна на поверхности ламината.
Material Kitchen Review — обязательно прочитайте перед покупкой
Дом 25 октября 2021 г.
Написано Сьюзи Джонсон
Содержание
О материале КухняИ новые, и опытные домовладельцы могут извлечь выгоду из потрясающей и функциональной кухонной утвари. Не позволяйте соседям сбить вас с толку своими скучными товарами из любых магазинов домашнего декора, на которые они остановились — стиль не оседает, и вы тоже не должны.
Если вы хотите поднять свою посуду на новый уровень, обратите внимание на линейку изысканных и простых продуктов Material Kitchen, созданных для современного дома. Они получили 33k подписчиков на их странице в Instagram и почти 2k лайков на их странице в Facebook, что весьма многообещающе, учитывая, что бренд был запущен всего три года назад.
Материал Кухня была освещена несколькими авторитетными СМИ. Сюда входят NY Mag , Real Simple, Business Insider, Forbes , Architectural Digest , Goop и многие другие.
Позвольте нашему всестороннему обзору Material Kitchen стать вашим руководством для определения того, будет ли бренд сопровождать вас в ваших следующих кулинарных хрониках. Впереди вы найдете полезную информацию, такую как отзывы клиентов и продуктов, плюсы и минусы, часто задаваемые вопросы и нарушения политики, а также несколько других полезных лакомых кусочков.
Купить сейчас
Обзор Material Kitchen Юнис Бьюн вместе со своим давним другом Дейвом Нгуиненом запустила Material Kitchen в 2018 году. Дуэт был вдохновлен своими семьями, которые приносили много любви к столу во время еды. И поэтому они хотели объединить эту положительную и теплую энергию со своей страстью к дизайну и качественной посуде.
Бренд запустил свой флагман Основы кухонной мебели , быстро завоевавший популярность у потребителей. Все ее продукты и материалы поставляются и производятся по всему миру в США, Европе, Южной Корее и Китае.
Material Kitchen осуществляет доставку в континентальную часть США и Канаду со своего веб-сайта и продает свою продукцию в розничных магазинах, таких как West Elm, Anthropologie и Verishop.
Купить сейчас
У нас есть много интересного для вас в нашем обзоре Material Kitchen, но прежде чем мы углубимся в это, взгляните на эти первоначальные плюсы и минусы бренда:
Pros- Высококачественная кухонная и столовая посуда (кастрюли, ножи, тарелки, аксессуары и т. д.)
- Эстетически привлекательный дизайн
- Ножи и подставки предлагаются в различных вариантах отделки
- Наборы Curated делают покупки удобными домовладельцы и дарители подарков
- Более доступный ассортимент, чем у некоторых конкурентов
- 60-дневная политика возврата, по-видимому, неограниченная
- Доставка по всему миру
- На данный момент акций и распродаж нет
Когда я был моложе, я думал, что можно использовать одну и ту же кастрюлю для всего. Короче говоря, я был не прав — качество посуды определяет качество еды. В нашем обзоре Material Kitchen вы увидите, что бренд предлагает множество предметов первой необходимости, в том числе два популярных варианта, упомянутых ниже.
Купить сейчас
Кастрюля для соуса Material Kitchen Обзор3-квартовая кастрюля для соуса Material Kitchen — это универсальная кастрюля, в которой можно легко приготовить соусы, рис, овощи, бульоны и многое другое. Он имеет медный сердечник для равномерного распределения тепла. Кроме того, 5-слойная стальная конструкция, подходящая для использования в духовке и посудомоечной машине, делает ее столь же прочной, сияющей и эстетически привлекательной.
Кто сказал, что приготовление ужина на одного должно быть грустным делом? Даже если вы просто варите яйцо, чтобы бросить его в вкусный рамен, вам понравится делать это стильно с Кастрюля для соуса . Просто помните, никогда не рекомендуется держать горячую посуду сразу после использования под холодной водой. Дайте ему остыть, пока вы смотрите свое любимое шоу.
Кастрюля для соуса продается по цене 95 долларов США на веб-сайте бренда.
Проверить наличие
Материал Кухонный сотейник ОбзорБольше никогда не соглашайтесь на тусклый соте с Материалом Кухонный Соте Сотейник . Он разработан с медным сердечником, окруженным 5 слоями для быстрого и равномерного распределения тепла. Высокие края и надежная крышка гарантируют, что содержимое кастрюли никогда не попадет на вашу одежду или на плиту.
Можно мыть в посудомоечной машине и всегда блестеть Сотейник продается по цене 105 долларов . У этой модели есть две вишенки: во-первых, вы можете переносить ее с плиты в духовку, пока температура не превышает 500 F. Вы можете положить эту громоздкую мерную чашку обратно в шкаф (меньше посуды, которую нужно мыть позже!).
Проверить наличие
Материал Обзор кухонных ножей Хороший нож должен быть в арсенале любого уважающего себя домовладельца. В нашем ассортименте кухонных ножей из популярных материалов вы найдете все необходимое, независимо от того, нужен ли вам кухонный инструмент с гладкой или зубчатой поверхностью.
Купить сейчас
Материал Кухонный 8-дюймовый нож ОбзорВы будете в восторге от идеально сконструированного 8-дюймового ножа , , который может быть изготовлен с ручкой одного из 3 цветов: нейтрального, почти черный и сине-серый. Острый как бритва нож изготовлен из трех слоев японской стали, обеспечивающей превосходную прочность и долговечность.
This Material Kitchen 8 Нож также имеет удобную грязеотталкивающую рукоятку для простоты использования. Вы можете использовать его, чтобы нарезать овощи для быстрого обжаривания или измельчить чеснок для пикантного соуса. Те, кто чувствует себя более плотоядным, могут насладиться опытом разделки мяса или разделки индейки на День Благодарения с точностью.
8-дюймовый нож продается за 75 долларов на кассе. Если вы хотите попрактиковаться в технике измельчения на надежной поверхности, наклонная разделочная доска Material Kitchen станет идеальным помощником.
Проверить наличие
Материал Кухонный нож с зубцами 6 дюймов ОбзорЕсли вы хотите легко нарезать хрустящий хлеб с коркой и сочные спелые помидоры, нож с зубцами 6 дюймов – это то, что вам нужно. 3 слоя японской стали имеют волнообразный дизайн, который сужается к супер острому наконечнику в стиле Сантоку.
Удобная ручка доступна в следующих цветах: нейтральный, почти черный, серо-голубой и румяный. Это привлекательное обновление легко станет поводом для разговора на любом званом ужине. Пусть ваши гости по очереди пробуют Зубчатый нож 6 дюймов ; они никогда не захотят вернуться к своим тупым инструментам.
Получите свою на сайте бренда за 60 долларов США и не забудьте проверить не менее стильную разделочную доску Material Kitchen, пока вы там!
Проверить наличие
Материал Кухонные наборы Обзор Наборы отлично подходят, когда вы переезжаете в новое место, делаете ремонт или просто пополняете свою коллекцию посуды. Или, возможно, вы пытаетесь найти подарок на новоселье вашего друга; кто знает! В этом обзоре Material Kitchen будут рассмотрены некоторые самые продаваемые наборы, которые наверняка вам понравятся.
Купить сейчас
Material Kitchen The Iconics ReviewThe Material Kitchen The Iconics Набор включает в себя все необходимое, входящее в наборы The Fundamentals , , а также еще несколько полезных предметов. Гладкий, изысканный и компактный, он включает в себя следующие инструменты:
- Нож 8 дюймов
- Нож с зубцами 6 дюймов
- Нож 4 дюйма
- Щипцы
- Деревянная ложка
- Металлическая ложка
- Шпатель с прорезями
- Ложка с прорезями
- Венчик для воздуха
Наконец, Material Kitchen также предлагает покупателям подставку под номером с тремя вариантами отделки: орех, темно-черный и орех и кленовый бук. Вы также можете настроить ручки в одном из трех цветов. Когда все разложено на кухонном столе, ваше сердце просто может начать петь!
Повысьте свои кулинарные навыки с набором Iconics за $245 .
Проверить наличие
Материал Трио кухонных ножей ОбзорЕдинственное трио ножей, которое вам когда-либо понадобится, состоит из 8-дюймового ножа, 4-дюймового ножа и зубчатого 6-дюймового ножа — все они сделаны из трех слоев прочного материала. Японская сталь. Грязеотталкивающая композитная ручка с матовым дизайном и удобной посадкой поможет вам легко приготовить любое блюдо, к которому вы стремитесь.
Приобретите Трио ножей холодного нейтрального, почти черного и серо-голубого цветов за 155 долларов . Чтобы завершить коллекцию, мы рекомендуем рассмотреть кухонные ножницы Material Good Scissors. Они пригодятся, когда один из ваших трех ножей окажется в посудомоечной машине, и помогут вам быстро нарезать кинзу или зеленый лук для украшения.
Проверить наличие
Обзор точилки Material Kitchen«Надежная» ручная точилка Material Kitchen Точилка может ускорить любой из ваших ножей, если они не имеют одинарной фаски или зубчатой кромки. .
Для заточки держите нож в одной руке и плотно прижмите точилку к плоской поверхности. Поместите широкий конец лезвия в прорезь и медленно двигайте нож к себе (не используйте пилящие движения). Повторите этот процесс от 3 до 10 раз в зависимости от желаемого уровня резкости.
Бренд предлагает этот удобный маленький инструмент по цене 15 долларов . Это настоящая кража!
Проверить наличие
Материал Кухонная подставка Обзор Самое страшное в большинстве подставок то, что они не фиксируют ваши ножи на месте. Вам не придется беспокоиться об этом с гладкой и простой подставкой для кухонного ножа из материала , , которая оснащена мощным магнитом, скрытым за прочным натуральным деревом.
Привлекательный дизайн может быть выполнен в цвете орех или темно-черный. Честно говоря, это такой же образец трансцендентной архитектуры, как и органайзер для кухонной столешницы. Купите этот высоко оцененный магнитный держатель для посуды Material Kitchen за 75 долларов .
Проверить наличие
Материал Кухонная подставка ОбзорУльтрасовременная подставка Base может быть выполнена в цвете орех, клен или темно-черный, в зависимости от того, какую атмосферу вы хотите создать в своем доме. Он надежно удерживает ножи с помощью скрытого магнита и имеет дополнительное место для других принадлежностей, что делает его отличным органайзером.
Этот универсальный кухонный нож из материала Base продается по цене $60 . Хотите бонусный совет? В следующий раз, когда будете заказывать еду на вынос, бросьте в блок лишнюю пару палочек для еды, чтобы использовать их позже.
Проверить наличие
Для кого предназначена Material Kitchen?Материал Коллекция Kitchen предназначена для современного домовладельца. Если вам нравится смотреть на эстетически приятные минималистичные дизайны, воплощающие «сочетание формы и функциональности», то вам понравится этот бренд.
Если это звучит захватывающе, вам будет приятно узнать, что в нашем обзоре Material Kitchen представлен лишь краткий обзор их обширной линейки кухонных принадлежностей.
Купить сейчас
Сравнение: Material Kitchen vs. MisenОмар Рада основал Misen в 2017 году, заметив, что посуда и кухонные принадлежности стоят слишком дорого. У него была цель создать линию предметов первой необходимости, которая объединила бы основные принципы качества материалов, продуманного дизайна и честных цен. Название происходит от французского выражения «mise en place», что означает «ставить на место».
Бренд из Бруклина продает весь свой каталог через свой веб-сайт покупателям в США, Канаде и Европе, но он также продает пару своих изделий на Amazon. Политика возврата Misen аналогична политике Material Kitchen (60 дней), но с дополнительными разъяснениями и ограничениями. Вся посуда Misen производится недалеко от Шанхая.
Просматривая каталоги обоих сайтов, я заметил, что Misen продает свою продукцию по несколько более высоким ценам, чем Material Kitchen. Разница в цене ни в коем случае не является астрономической, но, как правило, это заметный скачок на 20–50 долларов. Я также заметил, что Misen дает покупателям больше выбора, предлагая им более обширную линейку продуктов.
Если вы хотите узнать больше, ознакомьтесь с нашим полным обзором посуды Misen, чтобы узнать, как они складываются.
Купить сейчас
Material Kitchen Отзывы: что думают покупатели? Что хорошего в обзоре Material Kitchen без отзывов клиентов? К счастью, компания публикует обзоры продуктов на своем собственном веб-сайте, которые в среднем составляют баллов из 5/5 звезд на основе 2432 мнений о продуктах.
Один клиент с энтузиазмом пишет о Material Kitchen Soft Edged Turner , “ Я читал так много отзывов о том, каким замечательным был этот продукт, и, черт возьми, они были абсолютно правы! Я выбрал синий, потому что это мой любимый цвет, но, честно говоря, мне нравились все цвета. Этот продукт выигрывает не только по внешнему виду, но и по качеству. Очень рекомендую!”
Другой покупатель отзывается о Trio of Knives и заявляет, что и ножи, и блок потрясающие: « Это наш первый набор «взрослых» кухонных ножей. Мы хотели отказаться от большого блока ножей и сделать его более чистым. Ножи такие красивые, колода шикарная. Это инвестиция, которая стоит каждой копейки».
Похвала продолжилась с Material Kitchen Good Shears . Одна покупательница была поражена ее покупкой — она написала: «ВАУ. Острый, но не смертельный. Довольно легкие для того, насколько прочными они кажутся. Нравится, что они отсоединяются, и что резиновая часть может оторваться, чтобы их полностью помыть. Они действительно впечатляют лично, и я был ОЧЕНЬ доволен этой покупкой».
Критик Kitchn рассмотрел сковороду с покрытием в статье 2021 года под названием «Я пробовал сковороду с антипригарным покрытием, которая должна служить в 37 раз дольше, чем керамическая». Она в восторге от материала кухонной сковороды Material: «S очень равномерно нагревается, действительно антипригарная поверхность и красота на вид. В целом, я очень впечатлен сковородой с покрытием».
Другой обозреватель Real Simple пишет о наборе ножей The Iconics , заявляя: « Будучи не поваром, я никогда не думал, что буду так страстно относиться к набору ножей». Она выражает свое огромное удовлетворение набором, продолжая: « Лично я не могу рекомендовать переделывать весь набор кухонных инструментов».
Купить сейчас
Стоит ли покупать Material Kitchen? Есть много причин, по которым Material Kitchen имеет рейтинг стоит . Посуда бренда великолепна, качественна и функциональна. Не говоря уже о том, что компания предлагает бесплатную доставку в пределах континентальной части США и позволяет клиентам без проблем вернуть свою продукцию в течение 60 дней.
Мне особенно нравится тот факт, что бренд открыто заявляет о своей политике и практике. Все эти моменты вызывают у меня положительные эмоции по поводу лейбла, которые только усиливаются, когда я просматриваю Интернет в поисках обзоров Material Kitchen и вижу только положительные отзывы.
Купить сейчас
Material Kitchen Акции и скидкиВ настоящее время на сайте компании не так много распродаж, акций или скидок, за исключением бесплатной доставки , которую они предлагают на континентальном США заказывает $35+ . В этом обзоре Material Kitchen рекомендуется следить за ними в социальных сетях, чтобы быть в курсе будущих предложений!
ЗАПРОСИТЬ СКИДКУ
Где купить Материал для кухни Полный ассортимент продукции Material Kitchen доступен по адресу materialkitchen. com . Если вы предпочитаете искать в другом месте, розничные продавцы, такие как West Elm, Anthropologie и Verishop, также предлагают избранные продукты бренда.
Купить сейчас
Часто задаваемые вопросы Где производится Material Kitchen?Материал Кухонные принадлежности и материалы поставляются и производятся в разных уголках мира, включая США, Европу, Южную Корею и Китай.
Какова политика доставки Material Kitchen?Material Kitchen в настоящее время доставляется по адресам в континентальной части США и Канаде. Если вы хотите разместить международный заказ, отправьте электронное письмо [email protected] со своими данными.
Клиенты из континентальной части США получают бесплатную наземную доставку UPS при заказе $35+ . При заказе на эту сумму взимается фиксированная плата за доставку в размере $5 .
Для Канады стоимость доставки включает пошлины и таможенные пошлины. Общая сумма будет определена на кассе.
Этот обзор Material Kitchen обнаружил 60-дневное пробное окно бренда онлайн. Если вы все еще не удовлетворены своим заказом через два месяца, просто напишите в службу поддержки клиентов по адресу [email protected], указав номер своего заказа. Обработка возврата может занять до 7-10 дней.
Как связаться с «Материал Кухни»Надеемся, вам понравился этот обзор «Материал Кухни»! Если у вас есть какие-либо вопросы, напишите бренду по адресу [email protected] или найдите их в социальных сетях @materialkitchen.
Ищете другие инструменты для кухни? Вот еще несколько брендов на выбор:
Caraway
Uno Casa
Misen
Great Jones
Our Place
Получите доступ к эксклюзивным предложениям
Подпишитесь бесплатно, чтобы получать эксклюзивные предложения на свой почтовый ящик.

Обзор материалов: Кухонные принадлежности, предназначенные для домашней кухни
Контент создается командой редакторов CNN Underscored, которые работают независимо от отдела новостей CNN. Когда вы покупаете по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать комиссию. Узнать больше
отзывов
Иларио Галан
Для домашних поваров и их друзей Юнис Бьюн и Дэйв Нгуен борьба за поиск красивых и современных кухонных гарнитуров, подходящих для их пространства, на самом деле привела к созданию их бренда кухонной утвари Material. Как бренд для «искушенных домашних поваров», Material, запущенный в марте 2018 года, предлагает продуманный, лаконичный выбор кухонной посуды и столовых приборов для дома. В сентябре этого года бренд сотрудничал со стилистом Беверли Нгьюен, чтобы выпустить новую великолепную зеленую цветовую гамму для своего фирменного трио ножей.
Помимо стремления Material создавать высококачественные, функциональные и эстетически привлекательные изделия, отдача сообществу также занимает центральное место в идентичности бренда. В партнерстве с Heart of Dinner, которая обеспечивает пожилое сообщество AAPI в Нью-Йорке продуктами и едой, Material жертвует 50% прибыли, полученной от продажи своего reBoard в цветовой гамме To Pó-Po with Love. Чтобы узнать больше о бренде, мы поговорили с Бьюном о самых продаваемых продуктах бренда и о будущем Material.
Юнис Бьюн: Когда мы с Дейвом впервые пришли к идее Материала, она действительно исходила из личных потребностей. Мы действительно изо всех сил пытались найти наборы, которые были бы более современными, будь то размер наборов — нам не нужны наборы посуды из 32 предметов в нью-йоркской квартире — или даже просто стиль и эстетика. Нам обоим хотелось найти более современный вариант красивых вещей для кухни. Мы поняли, что в этом что-то есть, когда начали разговаривать с друзьями и семьей, чтобы узнать больше об их кулинарных привычках, о том, что у них есть на кухне, и о вещах, без которых они не могут жить. Когда мы начали браться за бумагу и начали разрабатывать некоторые из первоначальных предметов, нам посчастливилось иметь друзей, которые также являются домашними поварами, и действительно увидели необходимость и возможность иметь более красивые и практичные вещи для своей кухни. .
8-дюймовый нож
Материал ЭБ: Мне нравится, что слово «материальный» может означать существенное, например, какие самые материальные вещи нужны человеку. Но мне также понравилось сопоставление того, что это просто материальный предмет. Меня поразила возможность найти слово, имеющее так много разных значений. Это пришло мне в голову, когда я шел по Юнион-сквер, и я помню, как ворвался в ресторан со словами: «Дэйв, кажется, у меня есть имя».
Материал
ЭБ: Мы начали с коллекции под названием The Fundamentals, и идея нашей первоначальной коллекции заключалась в том, чтобы свести этот действительно большой, запутанный мир кухонных инструментов и гаджетов к вещам, которые вы будете использовать каждый день, для каждого приема пищи. Мы любим создавать практичные удовольствия — вещи, которые хорошо продуманы, красивы и эстетичны, но в то же время очень практичны и выдержат испытание временем — и «Основы» действительно послужили основой для этого видения.
Основы
Материал EB: Одним из них является reBoard, и он привлекателен благодаря экологичным материалам. Мы искали все подряд, чтобы найти правильную комбинацию, чтобы она не только хорошо работала, но и производилась максимально экологически чистым способом. И тогда я бы сказал ножи и стенд. В прошлом году он попал в список любимых вещей Опры. Это один из наших основных продуктов, потому что ножи не только сделаны из трех слоев японской стали, но и имеют очень приятный вес, материал рукоятки приятный и цепкий, а подставка действительно уникальна тем, что представляет собой магнитный блок. что позволяет хранить до восьми ножей.
ReBoard
Материал ЭБ: Мой фаворит, главным образом потому, что я использую его каждый божий день, и я до сих пор использую образец двух с половиной лет назад, и он так хорошо сохранился — The Coated Pan. Это наша сковорода с антипригарным покрытием. Он сделан без ПФОК, не содержит свинца и кадмия, поэтому это действительно безопасный вариант для антипригарных покрытий, и он просто прекрасно работает. Я готовлю на нем завтрак для двух своих дочерей каждый божий день, и он действительно выдержал много дней, пока я его хорошо использовал.
Сковорода с покрытием
Материал EB: Мы думаем, что сегодняшние домашние повара ищут вещества, а не вещи, экологичность, а не одноразовые вещи на своей кухне, и организацию, ориентированную на ценности. Мы действительно сосредотачиваемся на этих элементах и разрабатываем продукт, который будет работать на кухне, чтобы можно было максимально легко и без усилий собрать ассортимент, который подходит именно вам. Мы очень тщательно следим за тем, чтобы все было не только красиво, но и практично и долговечно. Мы тратим много времени и сил на размышления о том, как долго прослужат такие вещи, как наша сковорода с антипригарным покрытием, и мы думаем, что это важно, потому что люди заслуживают вещей, которые не будут одноразовыми и не выйдут из строя через определенное количество времени. .
Материал
EB: С точки зрения дизайна, есть несколько новых категорий, которые мы планируем запустить. Для нас это всегда просто попытки привнести этот непринужденный стиль на кухню и ваш стол. У нас есть партнерские отношения, над которыми мы работаем, и мы продолжаем находить новые способы привлечения наших клиентов.
The Angled Board
MaterialThe ReBoard
Rachel Dennis/CNN Underscored
Эта разделочная доска, не содержащая бисфенола А, которую можно мыть в посудомоечной машине, изготовлена из комбинации переработанного пластика и возобновляемого сахарного тростника. Доступный в шести различных цветах, мне нравится, насколько красив reBoard. Это прекрасный цвет календулы, который так весело смотрится на столешнице на моей кухне. Он также поставляется в мини-версии, которая идеально подходит для нарезки мелких фруктов, таких как яблоки. Из-за цвета доски я изначально опасался окрашивания, но я рад сообщить, что окрашивание не было проблемой, и доску легко чистить.
35 долларов в материале
Сковорода с покрытием
Материал
Фаворит Бьюна, который использует сковороду с покрытием для приготовления таких блюд, как пибимпап, он быстро стал и моим фаворитом. Во-первых, сковорода, которая имеет приятный вес, выглядит очень элегантно в теплом песочном цвете Dune. С ним стало намного проще готовить все, от блинов до бекона . Чтобы не повредить антипригарное покрытие, я аккуратно мою сковороду тряпкой.
95 долларов в материале
Основы
Материал
Этот красиво оформленный набор включает в себя магнитную основу, два японских ножа из нержавеющей стали — 8-дюймовый нож и почти 4-дюймовый нож — и, как поделился Бюн, «инструменты, которые, по нашему мнению, большинство домашних поваров будут использовать каждый день» — Единственные щипцы, деревянная ложка, металлическая ложка и ложка с прорезями.
195 долларов в материале
Венчик для воздуха
Материал
В преддверии новогодних праздников венчик на кухне может оказаться очень кстати. Воздушный венчик из нержавеющей стали, который можно мыть в посудомоечной машине, доступен в мини-версии, которая идеально подходит для детей и имеет плоскую головку, которая позволяет ему стоять самостоятельно.
20 долларов в материале
Установка места
Материал
Этот изысканный керамический набор, доступный в двух разных цветах, включает 11-дюймовую полную тарелку, 8-дюймовую половинную тарелку и 8,5-дюймовую открытую чашу. Керамическая линия бренда, изготовленная из разных корейских почв, производится в той же части Южной Кореи, откуда родом родители Бьюна. И, как поделился Бьюн, керамика Material «действительно порадовала наших клиентов, потому что она очень красивая и изысканная, но прочная, и ее можно мыть в микроволновой печи и в посудомоечной машине».