Как быстро очистить духовку от старого нагара: Как отмыть духовку от жира и нагара – 5 способов с фото и видео

Как очистить духовку от старого нагара — 100% действенный способ!

Содержание

• 1. Периодичность чистки духовки
• 2. Способы очистки духовки

Духовка очень часто загрязняется,  после приготовления блюд в ней остаются следы жира и копоти. С такими загрязнениями справиться достаточно сложно, придётся потратить много сил и энергии.

Есть несколько способов, которые помогут избавиться от старого нагара в духовке без особых усилий. Именно об этих способах и пойдёт речь в данной статье.

Периодичность чистки духовки

Еженедельно в чистке нуждается дверка от духовки, а ежемесячно полностью вся духовка.  Чем дольше откладывать чистку, тем сложнее будет избавиться от следов жира и загрязнений.  Для чего так часто чистить духовку?

Нагар и копоть в духовке приводят к тому, что она хуже нагревается, это очень плохо влияет на приготовления различных блюд.  Когда духовка нагревается, то от загрязнений исходит неприятный аромат, который впитывается в блюдо и делает его менее аппетитным.

Очень часто, например, десерты из-за нагара пропитываются ароматом жареной курицы или чеснока.

Способы очистки духовки

Для начала нужно отмочить старый и засохший нагар с пятнами жира. Для этого необходимо ёмкость,  которая отходит для духовки, наполнить водой и поставить её в духовку.  Включить на полную мощность и подождать пять минут.

После каждого приготовленного блюда в духовке, её необходимо внимательно осматривать. Если на дне остаются следы от жира, то их нужно хорошо засыпать пищевой содой. Это позволит жиру вписаться в соду, что значительно упростит его удаление.

Если жир подгорел,   то сухая сода не пойдёт,  нужно её немного намочить.   Духовка остывает, можно убирать соду, которая впитала жир. Все, ни одного жирного пятнышка,   все чисто.

Для того, чтобы не бороться с загрязнениями, можно их предупредить. Для этого необходимо перед тем, как использовать духовку смазать дно содовым раствором. Это позволит создать небольшой защитный слой и благодаря ему чистка жирных пятен станет намного проще.

Но бывает так, что духовка уже находится в запущенном состоянии. Что делать в таком случае?  Если вышеперечисленные способы никак не помогут, то одно обратиться к другим средствам.

течасти духовки, которые можно достать, необходимо полностью замочить в растворе пищевой соды на восемь часов, после этого просто помыть их мягкой губкой.  Загрязнения очень легко удалятся.

Для того, чтобы очистить саму духовку,  придётся постараться. Не стоит использовать грубые металлические щетки,  они могут повредить защитный слой. Для очень сильных загрязнений можно так же сначала отмочить их, а затем использовать специальные средства для удаления таких серьёзных загрязнений.

Но обязательно нужно помнить, что после применения такие средств духовку нужно тщательно вымыть, так как остатки чистящее средства при первом же приготовлении начнут впитываться в блюдо, что не очень хорошо.

Если используются агрессивные химические средства, то следует соблюдать меры безопасности. Работать только в перчатках и не допускать попадания средства в глаза.

Лучше всего бороться с загрязнениями  и не запускать их, так как старый нагар удалить гораздо сложнее, это займёт немало времени и энергии. Регулярная уборка в духовке позволит сохранить её чистоту и порядок.

АллаАвтор статьи

Понравилась статья?

Поделитесь с друзьями:

Чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира: 12 способов

28.05.2017Уборка

Вычистить духовку от старого жира и нагара можно с легкостью, если использовать правильные средства.

Во время генеральной уборки в кухне особое внимание нужно уделить очистке духового шкафа, так как в нем накапливается много жира и гари. Давайте посмотрим, как быстро почистить духовку от застывшего нагара своими руками в домашних условиях.

Варианты очистки

Отмыть духовой шкаф от пригоревшего жира довольно проблематично. Связано это с тем, что при постоянном термическом воздействии жир меняет свои свойства и оседает на стенках печки в виде въевшегося нагара.

Есть масса способов очистить духовку от старого жира, но всех их можно разделить на две группы:

• с применением бытовой химии;
• с использованием народных средств.

Для начала выясним, как очистить духовку от застарелого жира, используя популярную бытовую химию, а затем рассмотрим самые эффективные народные средства.

Бытовая химия: 2 способа

Подробная инструкция, представленная в таблице — как отмыть духовку от старого пригоревшего жира, используя бытовую химию:

Изображение	Описание
	Метод 1. Чистим газовую духовку Наденьте резиновые перчатки и параллельно включите прибор на 10 минут при минимальной температуре. Разведите в емкости намного чистящего средства. Выньте все съемные детали: противни, решетки, полочки и замочите их в емкости с раствором. Добавьте немного средства для мытья посуды на влажную губку и протрите все стенки прибора внутри. Уберите остатки моющего чистой влажной тряпкой и поставьте съемные детали на место. Оставьте дверцу приоткрытой на 24 часа, чтобы выветрился химический запах.
	Метод 2. Чистим электрическую духовку Приготовьте средство от застарелого жира: смешайте чистящий порошок с лимонной кислотой и моющим средством для посуды в равных частях. С помощью губки, смоченной в полученной смеси, протрите все поверхности внутри прибора. Оставьте на 45 минут. Спустя время, тщательно вымойте технику чистой водой. Время воздействия средства можно увеличить, если степень загрязнения очень высока.

Щадящие средства: 10 способов

Как и чем почистить духовку от нагара и жира:

Изображение	Описание
	Метод 1. Крупная соль Насыпьте соль на противень и полочки прибора. Включите печь на 150 °C и грейте, пока соль не станет золотисто-коричневатого цвета. Утилизируйте соль и помойте стенки печки обычным мыльным раствором.
	Метод 2. Разрыхлитель для выпечки Чтобы очистить духовку от жира, намочите все внутренние поверхности мокрой губкой. Посыпьте влажные стенки разрыхлителем и оставьте на 2 часа. Уберите слипшиеся комочки с помощью жесткой губки. Цена разрыхлителя вполне доступна, а эффективность очистки очень высока.
	Метод 3. Нашатырный спирт В разогретую до 100 °C печь поставьте небольшую жаропрочную миску с водой, дождитесь, пока вода закипит. В другую жаропрочную тару налейте 150 мл спирта и поставьте ее на верхнюю полку (спирт должен быть над водой). Выключите прибор и оставьте с закрытой дверцей на ночь. Спустя время, протрите все поверхности мыльным раствором. Если загрязнения свежие, можно просто их тщательно протереть губкой, смоченной в нашатыре.
	Метод 4. Отпаривание Если у вас есть компактный отпариватель — используйте его (пример на фото). Налейте прямо на противень 2 стакана воды и поставьте в разогретую до 150 °C печь. Спустя полчаса, выключите прибор, выпустите пар и протрите стенки мокрой тряпкой.
	Метод 5. Хозяйственное мыло Натрите 50 гр. хозяйственного мыла на терке. Добавьте мыльную стружку в миску с водой и параллельно включите прибор на 150 °C. Поставьте емкость с раствором в печь на 45 минут. Выключите прибор и после полного остывания несколько раз протрите влажной губкой.
	Метод 6. Уксус + сода + мыло Смешайте в миске 0,1 л уксуса, 2 ст. л. пищевой соды и 20 гр. натертого хозяйственного мыла. Натрите этой смесью все внутренние поверхности печи и оставьте на 2 часа. Уберите налет поролоновой губкой.
	Метод 7. Лимонная кислота + сода + уксус Разогрейте духовку до 100 °C. Смешайте в миске лимонную кислоту, пищевую соду и уксус в равных пропорциях. Натрите этой смесью загрязненные участки и оставьте на 20 минут. Уберите остатки средства влажной губкой.
	Метод 8. Лимонный сок Выдавите сок одного лимона в стакан с водой. Губкой, смоченной в растворе, обработайте стенки печи и оставьте в таком виде на 30 минут. Уберите остатки влажной тряпкой.
	Метод 9. Сода + уксус Сбрызните все поверхности уксусом и посыпьте сверху содой. Оставьте все в таком виде на ночь. Потрите стенки и дверцу жесткой губкой. Излишки уберите влажной губкой.
	Метод 10. Уксус Чем очистить духовку от нагара и жира максимально быстро? Просто налейте немного уксуса в пульверизатор и сбрызните ним все грязные участки. Спустя 2 часа, протрите поверхность чистой губкой.

Выводы

Мы выяснили, что в домашних условиях можно очистить духовой шкаф с помощью бытовой химии и подручными средствами. Главное, придерживаться последовательности действий и строго соблюдать указанные пропорции.

Видео в этой статье покажет, как действуют некоторые из представленных способов. Если что-то непонятно или вы знаете другой рецепт, как отмыть духовую печь — пишите в комментарии.

как быстро и эффективно очистить духовку от жира и копоти в домашних условиях

Бытовая химия

Чтобы вам было легче чистить духовку, ее необходимо предварительно прогреть, установив температуру около 50 градусов на 15-20 минут. Уберите полки, чтобы вам ничего не мешало. При обработке печных химикатов не забудьте надеть резиновые перчатки и открыть окно. Химикаты имеют сильный запах. Не наносите продукт на нагревательные элементы и вентилятор, так как это может повредить печь. Старайтесь также не попасть на резиновые уплотнители дверцы духовки. Как почистить духовку в домашних условиях? Опрыскайте загрязненные места и обязательно дайте средству подействовать, не трите раньше времени. Обычно гели для духовки действуют в течение 30 минут. Так что закрой его и забудь на полчаса. После использования средства необходимо тщательно вымыть духовку, чтобы удалить запах химикатов. Не используйте печь в течение нескольких часов после очистки.

Уксус и сода

Как почистить духовку и плиту уксусом? Сначала удалите крошки и пригоревшие остатки пищи, которые легко отстают от поверхности. Это можно сделать с помощью любой старой пластиковой карты или обычной ложки.

Смешайте уксус с пищевой содой в пропорции 1:2, добавьте немного средства для мытья посуды и воды.

Полученной пастой протрите стенки духовки жесткой щеткой или губкой.

Вместо средства для мытья посуды можно взять кусочек хозяйственного мыла, разведенного в воде (около 25 грамм). Полученным клейстером покройте стенки духовки и оставьте на пару часов.

Если оставить пищевую соду на 40 минут, посыпав стекло духовки, это поможет удалить жирные отложения со стеклянной дверцы шкафа.

Стенки духовки также можно протереть уксусом, а сверху посыпать пищевой содой. В результате взаимодействия образуется водород, который помогает удалять жир с поверхностей.

Для большей эффективности в соду и уксус можно добавить лимонную кислоту.

аммиак и вода

Для этого метода вам понадобятся два контейнера.

Разогрейте духовку до 70 градусов и выключите ее.

Как почистить духовку? Одну чашу залейте кипятком и поставьте в духовку на нижнюю полку, а в другую налейте нашатырный спирт и поставьте на верхнюю.

Оставьте оба контейнера на ночь в духовке. Утром достать, снять решетки, добавить в миску с нашатырным спиртом теплую воду и средство для мытья посуды и протереть этим раствором духовку.

Чтобы в следующий раз было легче: как почистить духовку от жира

Не доводите до крайности и не позволяйте жиру накапливаться месяцами. Например, сразу после праздников или прихода гостей (когда чаще всего используется духовка) поставьте емкость с водой, смешанной со средством для мытья посуды, в духовку, нагрейте ее до 100 градусов, чтобы размягчить жир и пригары, а затем протрите стены губкой для мытья посуды.

Старайтесь защищать духовку от брызг жира, используя фольгу или бумагу для выпечки при приготовлении жирных блюд.

Если вы задаетесь вопросом, как помыть духовку, значит, она у вас достаточно грязная. Возможно, продукты пригорели в духовке, образовался толстый налет жира или вы просто давно не мыли ее. Так или иначе, этот вопрос требует решения, и мы сейчас опишем способы, как качественно отмыть его изнутри и снаружи.

Некоторые чистящие средства с трудом удаляют даже свежую грязь, не говоря уже о пригоревшем жире. Еще одним недостатком многих химикатов является их запах. Даже после тщательного ополаскивания холодной водой он продолжает распространяться по дому и в некоторой степени влияет на запах пищи. Как быть, и какой метод использовать, чтобы быстро справиться с толстой, неэстетичной, плохо пахнущей пленкой грязи?

Реакция уксуса и соды

Это, пожалуй, самый простой способ смыть слой пригоревшего жира и копоти. Необходимо развести столовый уксус в теплой воде и протереть этим раствором все внутренние и внешние стены. Поверхность необходимо хорошо увлажнить, чтобы уксусная вода слегка пропитала грязь.

Количество уксуса берите на свое усмотрение. Обычно столовый 9% уксус разбавляют водой в соотношении 1:1 или 1:2.

Затем нужно взять влажную губку и насыпать на нее соду. Этой содой протирают поверхность после уксуса. Существует два метода очистки:

1. уксус разъедает жир;
2. сода механически очищает грязь и смягчает воду, делая уборку более эффективной.

В конце все смывают теплой водой и таким образом избавляются от нагара, оставшегося после предыдущей варки.

Абсолютно безопасный с точки зрения экологии метод позволяет быстро справиться со свежими загрязнениями. А чтобы с его помощью смыть въевшуюся окислившуюся пленку жира, придется как следует потереть его щеткой.

Домашнее моющее средство

Здесь вы можете приготовить моющее средство, которое поможет избавиться от копоти.

• Натереть 20-30 г хозяйственного мыла на терке и пересыпать в небольшую миску.
• Добавьте в мыло 1 большую чайную ложку соли.
• В смесь влить немного уксуса, чтобы при перемешивании получилась густая субстанция. Можно добавить ложку воды.

Этой смесью нам нужно помыть нашу духовку. Стирает грязь так же хорошо, как магазинные порошки и пасты. Можно нанести пену и оставить на некоторое время для более эффективного действия, а затем протереть духовку щеткой, тряпкой или губкой.

Кислота

Хорошим помощником в решении вопроса, чем помыть духовку внутри, является лимонная или уксусная кислота. Все происходит очень просто.

В противень, который вы обычно ставите в духовку, нужно налить воду и добавить в воду уксус. Вместо уксуса можно выжать два лимона или нарезать лимоны на дольки и оставить их в воде.

Противень помещают в духовку и включают на 100° и более. Когда вода закипает, кислота испаряется вместе с ней и особенно хорошо действует на жир, пригоревшую пищу и затвердевшую смолу, которую очень трудно очистить.

В этом способе главное не допустить выкипания воды. Долейте, если необходимо.

Необходимо, чтобы вода покипела несколько минут, затем выключите духовку и подождите, пока она остынет. На последнем этапе просто протирают внутренние стенки и сливают воду из поддона. Он, кстати, тоже будет очищаться таким образом.

Еще немного ресурсов

Если вы когда-нибудь видели действие кальцинированной соды, то знаете, как хорошо она очищает практически любую поверхность. В связи с этим рекомендуем попробовать его как средство от нагара в духовке. С помощью кальцинированной соды можно отлично очистить ручку, дверцу, стекло духовки и ее внутренности.

Горчица и нашатырный спирт хорошо сочетаются с жиром. Сухую горчицу разводят в воде до образования густой однородной массы и наносят на все элементы, которые необходимо промыть. Оставьте на некоторое время, а затем смойте. Можно насыпать немного сухого порошка на влажную губку и растереть ею грязь.

Аммиак растворить в воде и добавить в ту же воду жидкое моющее средство для мытья посуды. Эта смесь растворяет жир и устраняет хронический неприятный запах пищи.

Традиционный вопрос: сколько нужно аммиака? В большинстве случаев его наливают на глаз, примерно по большой столовой ложке на стакан.

А может химия?

Несмотря на то, что в начале статьи мы критиковали химию, есть некоторые средства, которые работают очень эффективно. Все это гели, спреи, чистящие порошки и пасты, выставленные в огромном количестве на прилавках, представленных крупными специализированными компаниями. Вы наверняка слышали о продукции Шуманит, Сиф, жидкостях от Амвей и Фаберлик, а может быть, уже пользовались ими.

Однако их стоимость выше, чем у обычной соды или уксуса. Так что выбирайте сами, что использовать: дорогой гель во флаконе, который без особых усилий помогает избавиться от нагара, или уксусную кислоту с тумбочки, купленную за копейки.

Чтобы уменьшить неприятные последствия приготовления пищи, рекомендуем использовать рукава для запекания. Также желательно полностью вымыть противень и дуговую печь в тот же день, когда вы что-то в ней готовили. Тогда бороться с загрязнениями будет намного проще.

Видео: способы очистки духовки от копоти и жира

Духовка для приготовления пищи всегда используется с разной периодичностью, но в любом случае рано или поздно она загрязняется. Давайте рассмотрим несколько способов очистки духовки от жира и нагара с помощью самых простых средств.

Как почистить духовку от жира и копоти содой и уксусом

Очистить духовку содой и уксусом очень просто. Такая смесь приводит бытовой прибор в сияющее состояние, при этом не повреждая поверхность. Метод также подходит для мытья противня, решетки и ручек.

Необходимые ингредиенты:

• 100 миллилитров уксуса;
• сода — 40 грамм;
• 25 грамм хозяйственного мыла.

Процесс очистки:

1. Смешиваем указанное количество уксуса с содой, чтобы она почти растворилась, а затем туда же добавляем мыло.
2. Покройте составом все стенки духовки, дверцу и ручку, оставьте примерно на два часа.
3. По истечении этого времени с помощью обычной губки и воды легко удаляем снятую грязь и налет.

Нашатырным спиртом

Существует два способа очистки духовки с помощью нашатырного спирта. Он хорошо удаляет застарелые пятна и отлично подходит для чистки газовой плиты.

1. Берем нашатырный спирт, хорошо обрабатываем им все загрязненные места и оставляем на ночь. По истечении этого времени весь жир и копоть должны легко смываться, если пройтись по ним водой с моющим средством.
2. Другой вариант более трудоемкий. Духовка прогревается до 70 градусов, отключается. На нижнюю полку ставится емкость с кипятком, а на верхнюю – нашатырный спирт. Все это оставляется в таком виде на ночь, при этом дверца должна быть закрыта. Утром достаточно развести спирт водой и моющим средством, и этой смесью промыть шкаф.

Чистка лимонной кислотой

Еще один хороший способ довести духовку до блеска — использовать лимонную кислоту.

1. Противень залить водой и добавить в нее лимонную кислоту из расчета: на один литр жидкости одна маленькая ложка кислоты.
2. Отправьте противень в духовку, включите нагрев до 100 градусов и оставьте буквально на пять минут.
3. Выключите нагрев, подождите, пока плита полностью остынет, и губкой удалите грязь.
4. Если жира не слишком много, можно просто развести кислоту в воде, протереть ею поверхность и подождать 40 минут, затем пройтись влажной губкой.

Как очистить духовку от старого жира и нагара

Чтобы не возиться и не тратить время на чистку духовки, нужно запомнить одно простое правило: мыть плиту сразу после каждого приготовления пищи.

Но что делать, если он уже испачкался и начал издавать неприятные запахи? Для этого можно купить специально разработанные чистящие средства. Но чаще всего в их состав входят различные химические элементы, которые даже после тщательной мойки полностью не удаляются со стен.

Если не хотите использовать химию, то очищаем духовку от старого жира народными методами. Подойдет абсолютно любой, например, с содой, хозяйственным мылом, лимонной кислотой.

Использование разрыхлителя для теста

Казалось бы, такое простое изделие используется только для выпечки, но нет, это еще и очень хорошее средство против жирности и жжения.

Все, что вам нужно, это взять около шести пакетиков разрыхлителя, смочить поверхность духовки влажной губкой, затем нанести продукт. Как только вы увидите, что грязь начала слипаться, можно приступать к ее удалению. Он должен легко сниматься жесткой щеткой.

Чистка абразивной губкой

Такую мочалку лучше использовать в крайнем случае. Конечно, он способен хорошо отмывать грязь, особенно застарелую и застоявшуюся, но при этом нет гарантии, что на стенках духовки не останется повреждений, ведь он довольно жесткий и плотный.

Чистка солью и углекислотой

Хорошая комбинация обычной поваренной соли и углекислоты быстро удалит даже самые стойкие загрязнения и не повредит поверхность плиты. Для достижения результата необходимо выполнить несколько простых шагов.

Для очищения вам понадобится:

• 600 миллилитров обычной воды;
• один килограмм соли;
• совсем немного углекислоты.

Процесс очистки:

1. Всю соль поместить в указанное количество воды, а затем углекислоты, хорошо перемешать, чтобы компоненты растворились. Чтобы это произошло быстрее, воду можно немного подогреть.
2. Включите духовку и разогрейте ее до 200 градусов.
3. Емкость с приготовленным раствором поставьте на самую нижнюю полку духовки, закройте дверцу и продолжайте нагревать при той же температуре.
4. По истечении указанного времени выключите нагрев и дождитесь полного остывания, и только после этого приступайте к отмыванию жира с использованием горячей воды и средства для мытья посуды.

Топ-5 чистящих средств для чистки духовки

Если вы не любите народные чистящие средства, а больше доверяете профессиональным вариантам, то перед покупкой стоит ознакомиться с лучшими из них.

1. Первое место занимает продукт бельгийского производства — средство для духовки Amway. Он достаточно густой, чем-то похож на гель, хорошо устраняет все виды загрязнений. Но есть и минусы: использовать рекомендуется только в перчатках, а после процедуры необходимо хорошо проветрить помещение.
2. Второе место — SanitaR в виде жидкого геля. Хорошо справляется с загрязнениями, как внутри плиты, так и на противне. Его можно нанести на верх духовки, он начнет стекать вниз, одновременно снимая налет со стенок. Время воздействия всего 20 минут.
3. Обратите внимание на гель от Faberlic. Хорошо справляется с загрязнениями разной степени. Достаточно нанести его на поверхность и через 20-30 минут смыть водой.
4. Frosch — это удобный спрей-очиститель на основе пищевой соды, который безопаснее других химических средств. Легко наносится на стенки духовки, оставляется буквально на несколько минут и смывается с грязи обычной губкой.
5. Еще один вариант – немецкое средство Reinex, представленное в виде спрея. Считается, что этот способ применения не самый удачный. Он больше подходит для свежей грязи и плохо удаляет старую смазку.

Редкая хозяйка обходится на своей кухне без духовки. С ее помощью мы печем торты, пироги, жарим мясо, рыбу, готовим полезные овощи и даже вкусные десерты. Неудивительно, что из-за такой интенсивной эксплуатации духовка быстро и часто загрязняется, требует тщательной чистки.

Почему важно содержать печь в чистоте?

1. Наличие загрязнений может привести к росту бактерий и нанести вред нашему здоровью.
2. Если в духовке есть следы жира, они начнут дымиться при приготовлении следующего блюда, что испортит его вкус и аромат, а кухня наполнится резким запахом гари.
3. Копоть и копоть на стенках духовки могут привести к изменению температурного режима внутри, и пища не сможет приготовиться по правилам.

Поэтому так важно знать, как почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях.

Внимание! Протирать стенки духовки и мыть противень необходимо сразу после приготовления, даже если вы не видите заметных загрязнений. Свежий жир удаляется намного легче, чем старый и затвердевший, поэтому вам не нужно тратить лишнее время на поддержание чистоты.

Духовки с функцией самоочистки набирают все большую популярность. Если вы счастливый обладатель такой модели, то вам достаточно лишь освободить духовку от решеток и противней и включить режим очистки.

Температура в шкафу поднимется до 500 градусов, после чего нужно просто пройтись по стенкам чистой влажной тряпкой, естественно после остывания духовки.

Но большинство из нас до сих пор пользуется классическими проверенными моделями, которые приходится чистить самим. Какие есть проверенные способы очистки духовки домашними средствами?

Чистим народными средствами

Если вы принципиально не используете в хозяйстве вредную химию, а духовку пора почистить, то вам на помощь придут народные советы как почистить от застарелого жира и нагара.

1. Сода . Пищевая сода – универсальный продукт на наших кухнях.

   Помогает нам в приготовлении теста для пирогов, является хорошим размягчителем для продуктов длительного приготовления, эффективно используется при уборке как моющее средство для посуды, плитки и кухонной мебели.

   Пищевая сода также является очень хорошим чистящим средством для духовки.

   Вечером приготовить густую кашицу из соды, поваренной соли и небольшого количества воды. Равномерно нанесите на стены или особенно грязные участки. Оставьте дверцу духовки открытой на всю ночь.

   За это время содовая смесь хорошо размягчит жировой налет и вам останется только удалить его влажной губкой. Таким способом можно очистить даже сильно загрязненную духовку.

   Смешайте соду и концентрированную лимонную кислоту в равных пропорциях и посыпьте этим порошком поверхности и углы духовки, предварительно протертые влажной губкой. Оставить на пару часов и смыть.

   После использования пищевой соды протрите стены, дверь и стекло слабым раствором уксуса. Он удалит нерастворившиеся остатки и сделает покрытие чистым и блестящим.

   Очень грязную поверхность легко и просто очистить смесью соды (50 грамм), уксуса (100 грамм) и тертого хозяйственного мыла (50 грамм).

   Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования густой кашицы, добавьте немного воды и нанесите смесь на стенки, решетку и противни. Через некоторое время промойте и протрите чистой тканью.

2. паром изнутри . В глубокий противень или плоскую широкую металлическую посуду наберите теплой воды примерно на 1/3 объема. Добавьте пару пакетиков лимонной кислоты или 2-3 столовые ложки уксуса.

   Ставим нижний ярус и включаем духовку на температуру 120 — 150 градусов. Как только вы заметили, что вода в емкости закипела, это легко понять по запотевшему стеклу дверцы, выключите огонь и не открывайте духовку 30-40 минут.

   Этого времени достаточно, чтобы жир и копоть расслоились под действием горячего пара. Аккуратно снимите чашу и протрите внутреннюю часть чаши жидкостью для мытья посуды или просто мыльной водой. Промойте чистой водой и высушите.

3. аммиак . Протрите стенки губкой, смоченной в 10% водном растворе нашатырного спирта. простой и эффективный метод, но довольно опасный при неправильном применении и требующий очень осторожного обращения. Аммиак – это едкое вещество с сильным запахом, которое может вызвать ожог слизистой оболочки, аллергию или даже приступ астмы. Поэтому работать с ним нужно только в резиновых перчатках, защищающих руки, и в респираторе.
4. перекись водорода . Раствор перекиси водорода является прекрасным антимикробным средством, а при смешивании со спиртом в пропорции 1 к 1 поможет удалить подтеки и грязь в самых труднодоступных местах – между стеклами, в углах и вокруг нагревательных элементов.

Рейтинг чистящих средств для духовки

Магазин

Средства бытовой химии для удаления грязи внутри и снаружи духовки достаточно эффективны.

Однако не стоит забывать, что все они содержат вещества, которые могут нанести вред при попадании на слизистые оболочки, кожу или дыхательные пути человека и животных.

Поэтому при их использовании уберите из помещения домашних животных, а сами примите все необходимые меры предосторожности.

Важно! Часто в очищающие гели добавляют ароматизаторы цитрусовых или ванили. Обязательно ставьте бутылочки в недоступное для детей место, чтобы ребенок из любопытства решил попробовать ароматную, но ядовитую жидкость.

По отзывам покупателей мы составили рейтинг самых популярных средств для чистки духовки:

Имя	Производитель	профи	Минусы	Пользовательский рейтинг
Гель для чистки духовки Amway	Бельгия	Отлично подходит для удаления старого пригоревшего жира. Оснащен удобной кистью для нанесения; экономичный	Не очень приятный запах; агрессивный — при попадании на кожу раздражение или ожог гарантированы	5/5
Гель «SanitaR» мультипрочность	Россия	Хорошо справляется с любыми загрязнениями; можно использовать для чистки кафеля и печей	Полный состав не указан; быстро растворяется после нанесения	5/5
Очиститель Cif Anti-Grease	Венгрия	Эффективное средство от застарелых и трудноудаляемых отложений; легко наносится; недорогая цена	Сильный запах; агрессивное воздействие на кожу	4/5
Активная пена UNICUM GOLD для плит и духовок	Россия	Не оставляет царапин Придает блеск; Оставляет защитный слой; Доступная стоимость	Нельзя использовать на алюминиевых и окрашенных поверхностях	4/5
Чистящий спрей Reinex	Германия	Легко наносится, превращается в стойкую пену, покрывающую поверхность плотным слоем	Содержит опасные для здоровья человека канцерогены и анионные поверхностно-активные вещества; Не эффективен для сильных загрязнений	3/5

Чистая кухонная техника – залог комфортного пребывания на кухне. Тщательно очищайте свою электрическую или газовую помощницу после каждого использования, и она «спасибо» вам за быстрое и качественное приготовление ваших любимых блюд.

Полезное видео

Похожие посты

Каждая хозяйка хотя бы раз в месяц использует духовку для приготовления разнообразных блюд.

Но, к сожалению, часто обнаруживается, что недавно купленная духовка покрыта копотью и жиром и выглядит ужасно. Кроме того, при включении духовки жир выгорает и дымит. Проблема усугубляется странной конструкцией духовки, затрудняющей ее очистку.

Как отмыть духовку от гари и жира?

Для очистки газовой или электрической духовки от загрязнений можно купить в магазине специальные средства. Или, если вы не хотите использовать химию, можно воспользоваться более безопасными и не менее эффективными народными методами.

Очистка духовки химическими средствами

Как очистить духовку от грязи?

Если духовка оборудована вентилятором, то перед очисткой желательно накрыть его крышкой.

Какими средствами можно отмыть духовку от жира и пригара?

В магазинах продаются гели для чистки духовок: Frosch, GreenClean, Amway, Kommet, Силит Бенг, Санита Антижир, Мистер Мускул, Шуманит, Шумовит. Шуманит очищает особенно хорошо. Химические препараты распыляют на загрязненные места и оставляют на время: указано на упаковке. Вся грязь быстро отстанет.

Но при использовании чистящих средств в магазине необходимо открывать окна и надевать перчатки. После их использования тщательно вымойте духовку моющим средством или мыльной водой, иначе пища приобретет запах и привкус химиката.

Используем «бабушкины методы»

Как почистить духовку без вредных химических средств?

Для тех, кто не желает применять химикаты, предлагается воспользоваться народными средствами. Они помогут быстро отмыть духовку и сделать ее идеально чистой и блестящей.

Почистить духовку поможет:

• хозяйственное мыло;
• сода;
• уксус;
• лимонная кислота;
• аммиак;
• разрыхлитель для теста;
9соль 0062;
• угольная кислота.

Очистка абразивной губкой

Абразивная мочалка может дать эффективный результат в избавлении старой духовки от жира и копоти. Но в то же время он может навредить стенкам духовки.

Очищение содой

Сода поможет избавиться от жира и копоти в духовке. Правда, придется приложить некоторые усилия, чтобы очистить загрязнение.

Часто стекло духовки покрывается коричневым налетом, портящим общий вид и не позволяющим заглянуть внутрь духовки. Отмыть нагар поможет пищевая сода, если насыпать ее на стекло, слегка увлажнить и оставить на 40-60 минут. Налет можно быстро удалить влажной салфеткой.

Очищение уксусом

Уксусом смачивают стенки и дверцу духовки, оставляют на 2-3 часа, после чего смывают размягчившуюся грязь.

Очищение уксусом и пищевой содой

Водород, который образуется при взаимодействии уксусной кислоты и соды, поможет отмыть духовку внутри. Уксусом протрите внутреннюю часть духовки и посыпьте ее пищевой содой. Средство отлично удаляет жир.

Очищение лимонным соком

Лимонной кислотой легко очистить духовку от жира. В воду выжимают сок из одного лимона и полученной жидкостью омывают стенки духовки.

Вы можете приготовить лекарство немного по-другому. Емкость наполняется водой, в нее помещаются дольки лимона и засыпается моющее средство. Ставится в духовку, которая разогревается до 100. Духовка оставляется включенной на 30 минут, после чего весь жир будет удален с помощью влажная губка.

Очистка духовки и удаление золы

Очистка внутренней части

Ваша духовка требует минимального текущего обслуживания или чистки.

Поскольку печи, работающие на дровах, горят очень жарко, каждый обжиг действует как режим «самоочистки» печи, сжигая все пролитые или прилипшие продукты с пола печи. Вы можете использовать медную щетку для удаления продуктов, прилипших к полу во время приготовления, или для очистки зоны приготовления пепла после того, как вы переместите огонь в сторону духовки. Не используйте стальную щетку для барбекю, которая поцарапает кухонный пол. Не используйте щетки из натурального волокна для чистки дна духовки, так как они могут сгореть.

Если вы готовите пиццу, не мойте пол влажным полотенцем. Влажное полотенце отводит тепло от вашего кухонного пола, и в этом нет необходимости. Хорошо сделанная щетка для печи для пиццы сможет убрать весь пепел с той части пола, где вы будете готовить. Однако, если вы печете хлеб на дровах вместо пиццы, вы можете выбрать другую стратегию. С хлебом полезно использовать влажное полотенце как для мытья пола, так и для смягчения его температуры, чтобы уменьшить пригорание нижней части буханки.

Креозот – образование и удаление

Когда древесина сгорает медленно, она выделяет смолу и другие органические пары, которые в сочетании с выделяемой влагой образуют креозот. Пары креозота конденсируются в относительно прохладном дымоходе печи или вытяжном колпаке медленно горящего огня. В результате остатки креозота скапливаются на футеровке дымохода и колпаке. При воспламенении этот креозот образует чрезвычайно горячий огонь. Дымоход духовки необходимо осматривать не реже двух раз в год, чтобы определить, не произошло ли накопление креозота. Когда креозот скопится, его следует удалить, чтобы снизить риск возгорания.

Печь можно осмотреть через дверной проем. Дайте духовке полностью остыть, прежде чем осматривать вентиляционную и дымоходную трубы на предмет скопления креозота. Если вы не знаете, как правильно чистить дымоход, обратитесь к профессиональному трубочисту. Используйте пластиковую, деревянную или стальную щетку. Не используйте щетку, которая поцарапает облицовку дымохода из нержавеющей стали. Очистите искрогаситель проволочной щеткой. Крышку дымохода также следует снимать для очистки. (См. инструкции к духовке.)

Наружная очистка (сажа)

Со временем верхняя часть отверстия духовки может потемнеть от копоти. Это происходит со всеми дровяными печами. В то время как вентиляционные и дымоходные системы вашей духовки отлично справляются с удалением дыма и горячего воздуха из камеры духовки, сажа является неизбежной частью приготовления пищи в дровяной печи. Вы можете время от времени очищать отверстие духовки мягким мылом, водой и мягкой тканью или позволить отверстию затемняться естественным образом. Не используйте чистящее средство для духовки, так как оно повредит покрытие поверхности. При очистке снаружи плотно закрывайте вход дверцей, чтобы вода не попала в камеру печи, так как вода в камере может повредить вашу печь. Если ваша духовка покрыта штукатуркой, ее можно периодически перекрашивать, но помните, что потемнение вернется при регулярном использовании духовки.

Уход за золой и ее удаление

Всегда вычищайте золу из духовки перед тем, как зажечь новый огонь. Старый холодный пепел будет мешать выпеканию пищи. Их можно удалить с помощью металлической лопаты, и их следует поместить в металлический контейнер с плотно закрывающейся крышкой, пока они не будут утилизированы. Храните закрытый контейнер с золой на негорючей поверхности или на земле вдали от всех горючих материалов. Убедитесь, что весь пепел и пепел полностью остыли, прежде чем утилизировать их надлежащим образом.