Дизайн мангальной зоны на даче фото – разновидности, рекомендации по выбору, проектированию и созданию своими руками площадок для отдыха
разновидности, рекомендации по выбору, проектированию и созданию своими руками площадок для отдыха
Зона барбекю является неотъемлемой часть дачного участка и частного дома. Для владельцев земли это не просто место для приготовления блюд на углях. Мангальная площадка считается территорией для проведения семейных мероприятий на открытом воздухе. Исходя из этого проектирование таких сооружений проводится с таким расчетом, чтобы они могли комфортно и безопасно принять большое количество людей на продолжительное время. Обустройство зоны барбекю можно выполнить своими руками, сэкономив немалые средства на услугах специалистов.
Оформление мангальной зоны на даче своими руками
Чтобы сделать стационарный мангал на даче, нужно выполнить ряд последовательных действий:
- Составить эскиз комплекса. Рисунок должен быть в масштабе и цвете, чтобы адаптировать сооружение к окружающему ландшафту.
- Выбрать дизайн зоны барбекю. Определиться с конфигурацией и размером конструкции, материалом изготовления.
- Найти подходящее место для зоны отдыха на даче. Это может быть отдельно стоящий комплекс, пристройка или часть дома (терраса, веранда с барбекю).
- Составить схему, смету, список инструментов и материалов. Сделать закупки.
Выбор места для зоны отдыха с мангалом или барбекю на даче
Место для мангала на даче нужно выбирать с учетом следующих критериев:
- Удобство прохода. К сооружению нужно проложить широкую ровную дорожку с ярким освещением.
- Хороший обзор. Из беседки с барбекю на даче должен открываться приятный вид на окружающие пейзажи. Кроме этого, целесообразно предусмотреть возможность наблюдения за детской площадкой.
- Безопасность. Поскольку открытый мангал производит большое количество тепла и искр, располагать очаг нужно вдали от кустов, деревьев и прочих горючих объектов.
- Защищенность от ветра. При этом следует учитывать интересы соседей.
- Эстетическое окружение. Площадка для барбекю может быть огорожена матовыми плитами из поликарбоната или обсажена декоративным кустарником.
Чем барбекю отличается от мангала
Разница между этими конструкциями заключается в форме и конфигурации жаровни. Стол с мангалом имеет узкую и длинную чашу для шашлыка, который нанизывается на шампуры. Для того чтобы стальные изделия фиксировались в заданном положении, в продольных бортиках чаши сделаны вырезы.
Очаг для барбекю более широкий и глубокий. Сверху нее устанавливается съемная или стационарная решетка. Полуфабрикаты укладываются на гриль произвольно, с учетом прохода между кусками тепла и дыма.
При необходимости можно сделать комбинированную жаровню, используя насадки различных размеров и форм.
Зонирование и конструирование
Зона отдыха на участке частного дома делится на 2 части:
- Кухня. В этом месте производится разделывание и приготовление пищи на очаге. Зона мангала должна быть расположена на расстоянии не меньше 200 см от обеденного стола, чтобы жар и дым не досаждали отдыхающим людям.
- Место приема пищи. Представляет собой гарнитур, состоящий из столов, стульев, скамеек, кресел и диванов. Мебель устанавливается в центре строения или вдоль его дальней от входа стены.
Внешнее ограждение делается из строительного текстиля, глухих или полупрозрачных панелей, живой изгороди или декоративного плетня.
Красивые проекты мангальных зон – комплексы рядом с искусственными прудами и альпийскими горками.
Рабочая зона: мангал или очаг
Принимая решение о конструкции рабочей зоны, нужно ориентироваться на ее универсальность и функциональность.
Печной очаг можно использовать только для приготовления блюд в казане, кастрюле или на сковороде. Даже при снятых конфорках уложить на него решетку или сетку будет проблематично.
Что касается открытой жаровни, то под мангал можно приспособить самодельные упоры для установки всех типов посуды. Данный вид чаши считается более практичным в плане возможности использования в приготовлении пищи по различным рецептам.
Обеденная зона: освещение и мебель
При выборе осветительных приборов можно остановиться на изделиях, работающих от промышленной сети или от солнечных батарей. При наличии опыта целесообразно изготовить ветряк с генератором. Веранда с мангалом подсвечивается светодиодными лентами, а рабочие и обеденные зоны обустраиваются точечными светильниками.
Хорошим выбором является легкая садовая мебель, которую можно без труда складывать и переносить. Хорошо зарекомендовали себя такие материалы, как синтетическая кожа, пластик, натуральный и искусственный ротанг.
Проект и фундамент
Когда планируется зона барбекю в загородном доме, проекты можно делать самостоятельно или заказывать в специализированных фирмах.
Мангальная зона может быть таких типов:
- Открытый. Очаг размещается на поляне или под деревом. Вокруг или вдоль печи расставляется мебель. Для защиты от дождя и солнца устанавливается тканевый разборный навес.
- Закрытый. Представляет собой строение с твердым основанием, стенами и крышей. Постройка оборудуется дымоходом для отвода продуктов горения.
Место для мангала обустраивается плиточным, ленточным, столбчатым или свайным фундаментом. Выбор определяется типом грунта и применяемыми материалами.
Установка мангала или очага
Поскольку приготовление пищи на углях сопровождается выделением большого количества тепла, то очаг должен быть прочным и устойчивым. Для того чтобы возвести массивный комплекс из кирпича, предусматривается установка тяжелого основания из заглубленного в грунт железобетона. Вокруг основания проводится укладка негорючего материала.
Строительство печи ведется из природного камня или шамотного кирпича. В качестве связующего материала используется раствор из глины, песка и цемента. Очаг закрепляется на прочных стальных опорах, вмурованных в печь.
Мощение площадки
Твердое покрытие зоны патио обеспечивает удобство расположения мебели и очага на ровном основании. Кроме этого, исчезает зависимость от погодных условий.
Покрывается плиткой мангальная зона на даче своими руками в такой последовательности:
- делается трассировка, проверяется правильность размеров;
- снимается верхний слой грунта, делается котлован глубиной 35 см;
- на дно ямы укладывается геотекстильное полотно, затем насыпаются слои щебня и песка;
- с помощью киянки проводится мощение брусчатки, цементной или полимерной плитки;
- швы заделываются песком.
Для увеличения срока службы отделки ее поверхность обрабатывается пропиткой.
Озеленение зоны отдыха
Озеленить мангал своими руками можно с помощью натурального или искусственного травяного газона, клумб и цветников. По вертикальным опорам и декоративным вставкам пускаются вьющиеся растения – лимонник, виноград, вьюн. Хорошо смотрятся подвешенные к крыше горшки с необычными растениями и цветами.
Примеры обустройства
Для образца можно взять такие заслуживающие внимания примеры, как обустраивается зона отдыха на даче:
- мебель вокруг высокой печи из гранита;
- красивый вогнутый навес из цветного поликарбоната;
- живая изгородь из туи;
- кирпичный ансамбль из очага, разделочных и обеденных столов;
- изящная белая плетеная мебель;
- декоративный плетень с глиняными горшками;
- ограждение из рыболовной сети с подвешенной к ней вяленой рыбой;
- навес из винограда.
Открытая площадка
Открытая площадка представляет собой центральный постамент для очага, вокруг которого выкладываются дорожки из тротуарной плитки, асфальта или отливается площадка из бетона. По периметру дорожек могут быть установлены скамейки или стационарные парапеты из кирпича.
Сооружения открытого типа могут комплектоваться сборными и носимыми конструкциями, служащими для защиты от солнца и осадков. Альтернативой дорожкам являются переносные деревянные поддоны.
Закрытая
Закрытая площадка обустраивается на прочном полу из бетона, бруса или плитки. По способу расположения она может быть частью дома, примыкать к нему или быть стоящими отдельно на собственном основании строением.
Для отделки могут быть использованы следующие материалы:
- пол – кафель, доска, ламинат, заливная полимерная смесь, линолеум;
- стены – щиты из фанеры, ОСП, ДСП, панорамные раздвижные или распашные окна и панели;
- потолок – шифер, глиняная и гибкая черепица, профлист, сотовый и монолитный поликарбонат.
Выбор делается исходя из ландшафта участка, уровня строительных навыков и финансовых возможностей.
Универсальная
Универсальная площадка представляет собой набор деталей и приспособлений, из которых собирается комплекс для приготовления еды на свежем воздухе. Конструкция собирается в любом месте участка в зависимости от его занятости, времени года и состояния погоды. Для защиты от природных факторов используются легкие настилы, щиты, пленки и ткани, устанавливаемые на каркасе. Сооружение можно быстро и просто установить в походных условиях или во дворе, впритык к стене дома, что позволит воспользоваться имеющимися в нем коммуникациями.
Зона барбекю на даче своими руками: идеи обустройства с фото
Зона барбекю на даче требуется практически каждому хозяину. Она является местом отдыха для всей семьи, а также незаменима при приёме гостей на приусадебном участке.
Среди способов оформления мангальной зоны наиболее простым вариантом является стационарный или переносной очаг и несколько скамеек вокруг него. Правда, если организовать отдых просто на траве, он сильно зависит от погодных условий.
При обустройстве зоны барбекю необходимо помнить о безопасности. Источник открытого огня располагают вдали от построек, легковоспламеняющихся предметов и деревьев. Мангал устанавливают в местах, где он защищён от резких порывов ветра. Для этого делают хотя бы одну стену с подветренной стороны.
Зоны барбекю удобно оборудовать каменными или кирпичными печами, сложенными на бетонном основании. Здесь же располагают обеденный стол и место отдыха.
Такие мангалы и печи часто пристраивают к бане или сауне, получая полноценную зону отдыха.
Когда участок не позволяет оборудовать мангальную и обеденную зоны, их разделяют.
Здесь важным условием является наличие широких дорожек. Удобный подход следует обеспечить к очагу и от него, чтобы не обжечься.
Мангальные зоны могут быть лёгкими и переносными.
Наличие навеса над барбекю делает возможным отдых на свежем воздухе во время дождя.
Уютные мангальные зоны с импровизированной русской печью.
В зоне барбекю просто необходимо наличие обильной зелени и цветов. Качество отдыха повышается, если в воздухе витает запах сирени, а виноградная лоза создаёт прохладную тень в жаркий солнечный день.
Какой бы вариант обустройства зоны барбекю ни предпочёл хозяин, главное, чтобы домочадцам и гостям было уютно.
Беседка с мангалом — 120 фото примеров постройки своими руками
Сейчас многие устанавливают на даче новомодные изящные беседки и бордюрами, рельефами, статуэтками и «ажурными» крышами, но в этой статье мы обратимся к более практичному варианту для любителей праздного отдыха. Выезжая за город, мы получаем массу положительных эмоций: никакой суеты, свежий воздух и, зачастую, вкусная еда (шашлыки, тосты, гриль, сардельки) – настоящая идиллия.
Но иногда дождь, ветер, холод, а то и летний град становятся незваными гостями на этом празднике жизни. Огню же, расположившемуся под крышей, не страшны природные катаклизмы.
Владельцы стильных, современных дач выбирают беседки с мангалами: в ландшафте такой предмет сочетает в себе эстетическую привлекательность и функциональность: и в компании посидеть, и ужин приготовить, и от дождя укрыться, да и просто полюбоваться природой, ведь сейчас мангал уже не просто зона для приготовления пищи, а целый дизайнерский проект.
К тому же, некоторые крытые беседки больше походят на настоящие летние кухни: с водой, электричеством и отоплением.
Краткое содержимое статьи:
Виды беседок
Беседка с мангалом должна не только гармонировать с ландшафтом вашего сада, но и отвечать основным требованиям к ее функциям. Следует сразу же определиться с дизайном – в этом вам помогут профессионалы или самые обыкновенные онлайн-программы для составления фотоколлажей (подходящие фото беседок с мангалом можно найти в Интернете).
Открытые беседки считаются сезонными, ведь стены в них просто отсутствуют. Огонь не должен подвергаться воздействию осадков, поэтому обычно его помещают в печь или защищают с помощью каменных и металлических элементов декора.
В такой беседке может располагаться обеденная зона, мини-бар или даже гамак – ее пространство ничем не ограничено.
Закрытые беседки предполагают создание внутреннего дизайна. Это отдельная, масштабная и крупногабаритная постройка, где кроме мангала могут поместиться столы, диваны, телевизор и все, что угодно вашей фантазии, ведь понятно, что в таком сооружении вы будете проводить достаточно времени – оно должно быть максимально комфортным для большой компании и уединения.
Полузакрытые беседки считаются оптимальным демисезонным вариантом. Обычно для них используют легкие конструкции из металла и раздвижные двери/откидные панели, огонь может располагаться под навесом, а в самом «здание» частенько проводят отопление.
Летом можно использовать постройку как место для барбекю и семейного отдыха, а холодной осенью проводить вечера в теплой беседке с печью.
Вариации материалов
Многие люди колеблются, когда перед ними встает необходимость выбора материала. Камень, дерево или кирпич? Мы разберем основные плюсы каждого из них.
Дерево является основным среди конкурирующих материалов. В основном это происходит за счёт его демократичной цены, но есть и другие преимущества.
Постройке из дерева нужен небольшой фундамент, так как она является очень лёгкой в сравнении с остальными вариантами, поэтому можно установить с меньшими затратами. Мангалы в таких беседках обносят ограждениями по избежание возгораний.
Камень, в отличие от дерева, обладает несравненным преимуществом – огнестойкостью, поэтому можно использовать даже открытый огонь или возвести беседку с барбекю.
Металлические беседки смотрятся более изящно, чем вместительные и надежные, но часто громоздкие кирпичные и уж тем более – летние деревянные, быстро теряющие первозданный облик.
Заказываются кованые изделия заранее, но при этом они являются одними из более долговечных, поскольку металлы покрывают специальными растворами, чтобы они меньше окислялись и портились.
Выбор мангала
Если перед вами становится вопрос: «А какой же точно мангал я хочу?» – следует тщательно изучить характеристики и особенности тех или иных моделей и узнать, насколько он коррелирует с выбранным проектом будущей беседки.
Переносные мангалы обычно небольшого размера, легкие, сделаны из металла. Такой вариант идеален для летней беседки, чтобы в хорошую погоду можно было без проблем вынести барбекю куда-то за ее пределы.
Встроенные. Преимущество таки мангалов – оснащенность. Они подойдут, если вам нужно накормить большую компанию, а также могут быть использованы в качестве камина или печки.
Мангалы для беседки с дымоходами чаще используются для построек открытого или полузакрытого типа, ведь если беседка сквозная и хорошо продувается, дым и копоть в ветреный день не будут лететь в вашу сторону.
Полезные советы
Мы приведем несколько полезных советов, которые помогут сделать вашу беседку еще более комфортной и обеспечить по-настоящему расслабленный загородный отдых.
- Позаботьтесь об удобном расположении поленницы: она должна быть расположена в пределах досягаемости;
- Обрабатывайте все деревянные элементы антипиреном;
- Удобное расположение беседки играет важную роль – хорошо, если она окажется рядом с домом или на небольшом возвышении, откуда открывается красивый вид;
- Фантазируйте, выбирая декоративные элементы и украшая постройку – это шанс почувствовать себя настоящим дизайнером;
- Рационально используйте пространство: зона дли приготовления пищи должна занимать минимум места, лучше увеличить зону отдыха;
- Некоторые беседки могут быть оснащены водопроводом или сан узлом. Можно также пробурить скважину или выкопать колодец рядом с постройкой;
- Если в беседке кроме мангала есть барбекю, коптильня, печь или жаровня, располагайте их рядом – важно зонировать помещение.
Своими руками
Если нет возможности приобрести беседку, можно попробовать сделать её своими руками. Это выйдет в разы дешевле. При этом вы получаете огромный простор для творчества и реализации собственных мыслей и идей, которые касаются оборудования пространства вокруг себя.
Самым надёжным и практичным до сих пор является стационарный мангал из камня. По простым причинам он фаворит среди прочих моделей. Основу для мангала закладывают, возводя фундамент. Ее толщина – не менее тридцати сантиметров. Далее – ряды кладки из кирпича или камня, выложенные «стенкой».
Стоит установить дымоотвод – его выкладывают в виде круга, а сверху трубы располагается крыша, которая защищает внутренности мангала от осадков. Стоит отметить, что установка мангала и закладка фундамента – сложная и трудоемкая работа, поэтому ее лучше доверить профессионалу.
А вот за каркас беседки можно взяться самому. В материалах предпочитайте дерево с небольшими вставками каменных элементов (например, для зоны мангала).
Проще всего создать беседку открытого типа, но, если вы имеете возможность приобрести отдельно раздвижные панели и металлические двери, реализовать проект полузакрытой постройки будет не так уж и сложно.
Сугубо летняя кухня по сути представляет собой крышу на деревянных балках, причем такую легкую, как и сама конструкция. Покрыть ее можно легким шифером, чтобы защитить от внешних воздействий.
Если беседку планируется использовать в холодное время года, то стоит позаботиться о теплоизоляции, а крыша должна быть двускатного типа. Открытую часть должен прикрывать хотя бы деревянный или металлический навес.
Закрытые беседки нужно оборудовать оконными проемами, позаботиться о правильной установке стекол.
Проведение кабелей электроэнергии, Интернета, а также водопроводных труб или газа лучше доверить специалистам.
Фото беседки с мангалом
Пост опубликован: 29.10
Присоединяйтесь к обсуждению: Copyright © 2020 LandshaftDizajn.Ru — портал о ландшафтном дизайне №1 minecraft-files.ruЗона барбекю в загородном доме + проекты, фото
Основная цель приобретения загородного дома – отвлечься от городской суеты. Активное времяпровождение на свежем воздухе неизменно пробуждает отличный аппетит. Поэтому закономерно встает вопрос об организации благоустроенного места приготовления и приема пищи. Гармонично соединить решение двух задач поможет зона барбекю в загородном доме. Вариантов обустройства территории множество. Об основных этапах процесса оформления зоны барбекю пойдет речь далее.
Выбор места для зоны барбекю
Термин барбекю в лексиконе русского человека появился сравнительно недавно. В узком понимании это печь по типу камина, расположенная на улице. Соответственно участок загородного дома, благоустроенный для отдыха вокруг очага, именуют зоной барбекю. Классическая конструкция барбекю позволяет готовить пищу на углях. Оборудованный в верхней части дымоход обеспечивает хорошую тягу, поэтому задымление зоне отдыха на загородном участке не грозит.
Чтобы процесс приготовления пищи не отягощался мелкими неурядицами, а отдых был действительно комфортным, зона барбекю на даче должна располагаться в правильном месте. Следующие рекомендации помогут определиться с выбором оптимальной территории на дачном участке под зону барбекю:
- Идеальный вариант, когда зона барбекю предусмотрена на стадии проектирования всего загородного участка.
- Выбор материалов для строительства и архитектурный стиль должен гармонировать с основным зданием и другими постройками загородного участка.
- Отдыхать на свежем воздухе приятно в любой сезон. Чтобы без проблем подойти к зоне барбекю после продолжительных дождей или таяния снега, загородный участок должен иметь благоустроенные дорожки. По идее, все хозяйственные постройки связываются между собой сетью удобных проходов.
- Помимо дорожек, площадку для отдыха предпочтительно вымостить камнем, кирпичом или плиткой. Это одновременно решит несколько задач: привлекательный внешний вид, возможность отдыха в непогоду, предотвращение риска возгорания травы в случае выпадения искр или угольков.
- Наибольшей практичностью обладает проект, где зона отдыха оборудована навесом. В летний полдень она спасет от палящих лучей, в непогоду от капель.
Второй вариант – установить очаг недалеко от террасы, чтобы свежеприготовленную ароматную пищу поглощать на свежем воздухе в комфортных условиях.
- Перед проектированием будет нелишним ознакомиться с розой ветров конкретной местности, это позволит избежать ошибок размещения печи, когда дым будет постоянно перемещаться в зону отдыха.
- С точки зрения пожаробезопасности, конструкцию с огнем не устанавливают в непосредственной близости с другими постройками и рядом с деревьями. Оптимально, когда зона барбекю оснащена огнетушителем.
Естественно, место на загородном участке выбирают спокойное, подальше от проезжей части и любопытных прохожих. Обычно для этих целей благоустраивают задний двор дачной территории. Гармоничная зона барбекю в загородном доме проекты фото далее:
Дизайн участка
Зона барбекю своими руками имеет множество дизайнерских решений, которые условно можно разделить на две обширных группы:
- Открытая площадка без крыши. Для удобства над столом обустраивают простой навес. Основное достоинство подобного решения – применение печей с любыми конструкционными особенностями. Это могут быть переносные модели или стационарные очаги, с дымоходом или без него.
- Гораздо эффектней на загородном участке смотрится крытый павильон. Чаще всего площадка условно делится на зоны, где готовят еду и трапезничают. Традиционно здесь стоят стационарные барбекюшницы, выложенные камнем или кирпичом, присутствует дымоход.
Очаг для кухни также имеет множество конструкционных решений. Приведенный ниже перечень поможет оформить зону барбекю оптимальной моделью:
- Одним из простых и мобильных вариантов является благоустройство площадки мангалом или жаровней. Форма и размеры конструкций выбираются с учетом планируемого количества отдыхающих.
- Не требует особых усилий по оформлению зоны барбекю и очаг открытого типа в форме кострища, который просто ограждают камнями. В дальнейшем на нем располагают решетку для жарки мяса или шампуры, но эксплуатация не отличается комфортом.
- При желании поразить гостей экзотичным домашним очагом, в зоне барбекю можно установить тандыр. Азиатская печь также бывает переносного или стационарного типа.
- Каменная печь с дымоходом расширяет список возможностей по приготовлению блюд на свежем воздухе.
- Особой практичностью и эффективностью обладает печной комплекс, который содержит плиту, мангал, вертел или коптильню.
Обобщая список, можно предложить три варианта благоустройства зоны барбекю очагом: приобрести мобильную модель, пригласить профессионального печника, возвести на даче своими руками понравившуюся конструкцию. Гармоничные варианты представлены на фото:
Этапы обустройства
После черновых эскизов переходят к детальному проектированию зоны отдыха на загородном участке. Может потребоваться составление отдельных подробных планов на беседку и печь барбекю или общий дизайн проект площадки на дачной территории. Примерный перечень материалов для обустройства:
- Оформление стационарной печи барбекю идет красным огнеупорным кирпичом.
- Возведение топки осуществляется клинкерным кирпичом.
- Для фасада печи рекомендуется подобрать оригинальный облицовочный материал.
- Стенки и крыша беседки могут быть выполнена из обрезной доски.
- На обустройство фундамента понадобится цемент и песок, гидроизоляцию проводят рубероидом.
Совет! Если зону барбекю не планируется полностью помещать под навес, продлить эксплуатацию площадки поможет применение палубной доски, устойчивой к агрессивным воздействиям окружающей среды.
Строительство на загородном участке зоны барбекю проходит в несколько этапов:
- Работы начинаются с закладки фундамента. Глубина определяется в зависимости от массивности печи. После обустройства опорной конструкции делают перерыв, чтобы бетон набрал прочность.
- Если опыта возведения печи недостаточно, для обустройства барбекю подбирают простые схемы порядовки. Для кладки кирпичей применяется глиняный раствор, стандартная цементная смесь от жара быстро рассыпется.
- После обустройства печи барбекю, переходят на оформление беседки.
Факторов, влияющих на выбор материала для облагораживания зоны отдыха на загородной территории несколько:
- смета строительства;
- свободное время или период, за который необходимо преобразить участок;
- профессиональные навыки по работе с тем или иным материалом;
- архитектура основного строения общий стиль дачного участка.
Вариантов оформления множество, приведем лишь несколько примеров:
- Площадка и столбы для беседки (навеса) выполнены из камня. Подобная брутальность свойственна обеспеченным владельцам загородных владений.
- Живописно выглядит деревянная постройка. В этом случае стоит побеспокоиться о мерах пожаробезопасности. Материал заранее обрабатывают антипиренами и антисептиками.
- Кирпич – еще одно популярное решение для облагораживания зоны барбекю.
- Особам, предпочитающим во всем минимализм, подойдет лаконичный хай-тек с использованием металла и пластика.
На заключительном этапе благоустройства зоны барбекю устанавливают стол и стулья, проводят освещение. Идеальный вариант, когда площадка имеет подведенный водопровод или источник живительной влаги находится поблизости. Поленница, умывальник – дополнительные элементы зоны барбекю устанавливаются на усмотрение владельца загородного участка.
100 фото и 5 простых проектов
Беседка с мангалом превращает обычный процесс приготовления пищи на вашей кухни в кулинарное волшебство готовки еды на открытом огне. Не так много блюд в нашем меню так же искренне любимы, как шашлыки, приготовленные на мангале.
Давайте посмотрим, как получить больше удовольствия для всех от участия в этом незабываемом процессе.
Мангал из кирпича своими руками чертеж
Как это не очевидно, но если у вас еще нет мангала – сделайте его. Для мангала из кирпича вам не надо особых материалов и супер умений – простой чертеж мангала, десяток кирпичей, железный прут и лист железа — и у вас будет отличный результат.
Поднимаем кирпичную кладку до высоты 70-75 см и закладываем на раствор куски железного прута, на который затем кладем железный лист. Поднимая кладку выше, закладываем в боковых стенках на 2 разных высотах уступы для решетки мангала.
Для мангала будет полезно сделать вытяжку — подробнее об этом в статье Вытяжка для мангала своими руками
Ваша беседка с мангалом: важные детали
Сегодня беседка с мангалом – больше, чем просто место для шашлыка. Многие из нас хотят иметь в ней почти те же удобства, к которым мы привыкли в доме. Кроме мангала беседки могут включать в себя коптильни, вертела, жаровни, печи. Из всего многообразия существующих вариантов, мы выберем свой — практичный, подумав, что мы чаще всего будем использовать и насколько это приспособлено для наших потребностей. Часто маленькая беседка, которая имеет только самое необходимое, гораздо более уютна и функциональна, чем пафосная, нашпигованная самыми разными приспособлениями.
Добавьте зону готовки рядом с мангалом
Если у вас небольшая беседка с мангалом, добавьте к нему стол и раковину — это превратит вашу беседку в настоящую летнюю кухню. Для стола не забудьте предусмотреть хорошо очищаемую столешницу и небольшую полку для часто используемых кухонных принадлежностей. Если есть возможность, поставьте в беседку холодильник – в нем будет удобно хранить мясо и напитки.
Практично используйте пространство беседки
Обеденный стол со скамейками – традиционное решение для обеденной зоны беседки с мангалом. Но, если вам нужно экономить пространство, сделайте эти скамейки задвигающимися под стол, так у вас будет больше места для готовки.
Чистота
С точки зрения использования материалов, все беседке должно быть прочным, хорошо служить на улице и легко чиститься. Это значит – обработанное от гниения дерево, камень и металл.
Не забывайте про повара
Нет ничего хуже готовить для всей компании и слышать только взрывы хохота за спиной. Приготовление пищи и зоны отдыха должны перетекать одна в другую, с одной стороны изолируя гостей от горячей зоны, а с другой стороны предоставляя возможность повару стать центром вечеринки. Лучше всего с этим справляется высокая барная стойка приподнятая с другого края зоны готовки. Ведь, наблюдать за шеф-поваром, который готовит для вас мясо на гриле – это великолепное начало любого застолья.
Сохраняйте тепло в беседке
В прохладную погоду для сохранения тепла и защиты от ветра, в беседке можно использовать специальные пвх шторы. Если приобретение таких штор вам кажется излишней роскошью, вы можете их сделать сами. Вам нужно будет купить ПВХ пленку, вырезать ее по размерам проемов беседки, окантовать прочной тканью и поставить по краям люверсы. С помощью шнура, продетого в люверсы можно крепить штору в беседку.
Использовать дополнительные источники тепла в беседке – например, инфракрасные лампы, всегда хорошая идея. Их можно разместить возле зон максимальной функциональности – обеденной или зоны готовки.
Если ваш мангал рядом с беседкой сделайте над ним навес
Если ваш гриль без вытяжки, его не стоит размещать в беседке, но можно разместить рядом с ней. Сделайте для повара навес над таким грилем, чтобы внезапный ливень не помешал его работе.
Добавьте открытый очаг
Оборудовав рядом или на краю беседки открытый очаг, вы сможете варить в нем кулеш и получите дополнительную поверхность для готовки. Так, на основном мангале вы готовите мясо, а на очаг – ставите решетку и готовите овощи. И все готовится у вас одновременно.
Добавьте зону отдыха рядом с беседкой
Это может быть, как просто мощенная площадка рядом с беседкой, так и дополнительный навес, входящий в структуру беседки или просто зонтик над столом на улице.
В прохладном климате зоной отдыха может быть даже отдельная беседка.
Удобная дровница
Убедитесь, что рядом с беседкой есть удобное место для хранения дров. Это избавит вас от походов за парой поленьев в темноте на другой конец сада.
Сделайте вход в погреб из беседки
Удобный вход в походной погреб из беседки с одной стороны, избавит вас от необходимости устанавливать в беседке холодильник; с другой стороны, сделает вход в погреб более гармоничным, чем одиноко стоящий холмик в уголке сада.
Создайте особое настроение освещением.
Сочетание общего освещения участка с яркой освещенностью беседки создаст правильный баланс между функциональностью и гармоничной атмосферой. Причем зона готовки в беседке должна быть ярко освещена, а для обеденной зоны и зоны отдыха лучше сделать регулируемое освещение – должны же вы как-то создавать особое настроение!
Беседка с мангалом. Противопожарные меры.
Все электрические приборы в беседке должны иметь заземление. Электрическая проводка должна проводится кабелем для уличных работ. Деревянные конструкции должны быть обработаны противопожарной пропиткой.
Разместите беседку в уютном уголке сада.
В то время, как размещение летней кухни рядом с домом имеет ряд преимуществ, есть свои достоинства в том, чтобы разместить беседку с мангалом в дальнем уголке дачного участка. Здесь, вместе с пищей приготовленной на открытом огне, вы подарите себе ощущение бегства от обыденной суеты: насладитесь роскошным видом и тишиной сада.
Украсьте беседку с мангалом
Беседка с мангалом в вашем саду – идеальное место, чтобы использовать свой вкус в выборе обстановки и элементов декора. И декор здесь, не только украшения на стене, это и шторы, и кухонные принадлежности и цветы на столе. Пусть беседка станет вашем уютным убежищем среди будничных забот.
Используйте элементы ландшафтного дизайна, чтобы выделить зону с беседкой в саду. Сама архитектура беседки является важным элементом всего ландшафтного дизайна участка. Cделайте интересные дополнения рядом с беседкой, чтобы подчеркнуть особое значение этой зоны в саду. Например, разбейте кухонный садик с пряными травами или большой цветник рядом с беседкой.
Простые проекты беседок с мангалом
Не всем из нас доступны роскошные беседки из сруба сибирского кедра или серебристой сосны. Предлагаем вам познакомиться с простыми и функциональными проектами беседок с мангалом. Сделанные из обычных материалов, понятной и простой конструкции — эти проекты доступны любому дачнику.
Проект 1. Беседка с мангалом и санузлом
Проект 2. Беседка с мангалом, кладовкой и умывальником
Проект 3. Беседка с мангалом, входом в погреб и баней
Проект 4. Шестиугольная беседка с мангалом
Проект 5. Беседка с мангалом, сауной и кладовкой
Беседка с мангалом все более популярна среди дачников. Если погода позволяет, то собрать гостей за столом в беседке в саду – занятие менее хлопотное и утомительное, чем организовывать традиционное застолье в доме. Вы вместе с гостями можете по-настоящему отдохнуть в вашей беседке, т.к. сам и процесс приготовления блюд на мангале, и наблюдение за ним – уже особый вид удовольствия.
А какие элементы вам хотелось бы добавить для своей беседки с мангалом?